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C.I 16477788
La importancia de una alimentacin balanceada
Una alimentacin balanceada es de vital importancia para nuestro bienestar fsico,
mental y emocional.
Siempre escuchamos mucho acerca de dietas para adelgazar y que se relacionan
mucho con aspectos como comer de forma saludable.
La alimentacin es una de las acciones de mayor importancia que afecta el
bienestar de las personas de modo considerable. Una buena dieta puede ayudar a
mantener la salud e incluso hasta mejorarla, al escoger alimentos variados y
consumirlos con moderacin
La dieta variada y balanceada
Se llama dieta al conjunto de alimentos que integran la comida de una persona.
Los alimentos que se consumen en un da forman la dieta diaria. Una dieta
variada consiste en comer alimentos variados todos los das, la dieta balanceada
proporciona la cantidad de alimentos necesarios para producir la energa esencial
para el cuerpo. En cada etapa de la vida cubre las necesidades de nutrientes
esenciales para desarrollar distintas funciones en el organismo.
Comer bien no significa comer mucho, sino comer de cada alimento la cantidad y
calidad necesaria.
Grupos de alimentos
GRUPO I: Leche y sus derivados, la carne, el pescado y los huevos. Estos
alimentos son ricos en protenas de excelente calidad, adems contienen
minerales, tales como calcio y hierro y vitaminas A, D y B.
GRUPO II: Frutas, verduras y hortalizas. Los alimentos de este grupo
proporcionan glcidos, vitaminas A y C y mucha fibra vegetal.
GRUPO III: Granos, cereales y tubrculos. Estos alimentos son ricos en glcidos y
protenas de origen vegetal
Ni las grasas, ni el azcar son incorporadas a esta clasificacin, a pesar de que
proporcionan energa y sustancias nutritivas importantes, su consumo excesivo es
Difciles de digerir,
producen caries,
tienden a ser muy caros, y
producen mucha basura.
Agua, esencial para una dieta balanceada