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Beneficios:
El primero es contar con 20 vitaminas y minerales en un solo 100 gramos, las
cuales son vitamina c, cido flico, potasio, vitamina B6, hierro, fsforo, zinc,
entre otras.
Segundo es ser rico en cido graso monoinsaturado, el cual es el componente
principal del aceite de oliva. Por otro lado, la mayor parte de su grasa buena se
debe al cido oleico, que est relacionado con la reduccin de la inflamacin y
reduce la posibilidad de activar los genes del cncer.
Tercero el aguacate est lleno de fibra, que si bien es cierta la fibra es la materia
vegetal no digerible que contribuye a la prdida de peso y a la reduccin de
azcar mala en la sangre, teniendo como estrecha relacin disminuir los niveles
de colesterol y triglicridos.
Cuarto ayuda a la salud intestinal como evitar el estreimiento y la retencin de
lquidos, por esto que unos intestinos bien limpios contribuyen a que los
nutrientes lleguen mejor al torrente sanguneo.
Y quinto contiene los nutrientes lutena y la zeaxantina que son super
importantes para la salud de los ojos, pues segn estudios estos nutrientes han
demostrado reducir considerablemente sufrir de cataratas y degeneracin
macular, comunes en las personas mayores.
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