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Alimento estrella del da de hoy es AGUACATE.

As mismo el aguacate, porque hoy queremos desmitificar el mito de que el


aguacate es calrico, si tiene caloras, pero sus caloras y grasas son buenas para
mantenernos saciados y saludables.
Datos para aclarar:
El aguacate es una fruta, pero la mayora de las veces es utilizada como una
hortaliza, debido a la ausencia de dulzura por el sabor que posee. Y es justamente
su sabor neutro y cremosidad que ayuda a combinarlo tan bien en infinidad de
alimentos y platos.
El aguacate o palta es un fruto originario de Mxico, Venezuela y Colombia, que
crece en zonas clidas, y pertenece a la familia de las Laurceas.

Beneficios:
El primero es contar con 20 vitaminas y minerales en un solo 100 gramos, las
cuales son vitamina c, cido flico, potasio, vitamina B6, hierro, fsforo, zinc,
entre otras.
Segundo es ser rico en cido graso monoinsaturado, el cual es el componente
principal del aceite de oliva. Por otro lado, la mayor parte de su grasa buena se
debe al cido oleico, que est relacionado con la reduccin de la inflamacin y
reduce la posibilidad de activar los genes del cncer.
Tercero el aguacate est lleno de fibra, que si bien es cierta la fibra es la materia
vegetal no digerible que contribuye a la prdida de peso y a la reduccin de
azcar mala en la sangre, teniendo como estrecha relacin disminuir los niveles
de colesterol y triglicridos.
Cuarto ayuda a la salud intestinal como evitar el estreimiento y la retencin de
lquidos, por esto que unos intestinos bien limpios contribuyen a que los
nutrientes lleguen mejor al torrente sanguneo.
Y quinto contiene los nutrientes lutena y la zeaxantina que son super
importantes para la salud de los ojos, pues segn estudios estos nutrientes han
demostrado reducir considerablemente sufrir de cataratas y degeneracin
macular, comunes en las personas mayores.
USOS:

Le traemos 3 usos bien particulares para usted.


Primero el aguacate sirve como purgante y para una absorcin ms rpida,
emplelo de la siguiente manera: Triture varias cascaras y las deja en remojo
durante 13 horas, luego cuela y se toma el preparado.
Segundo sirve para la la artritis de la siguiente forma, que es mezclando en partes
iguales jugo de limn y aceite de aguacate, para luego frotar en las partes
afectadas.
Y por ltimo sirve para la belleza del cabello, como para revitalizar el pelo seco y
el tratamiento que puede hacer es machacar un aguacate de cascara negra con
un tenedor, lo mezcla con huevo batido y una cucharada de aceite de oliva. Aplica
est mezcla sobre el cabello hmedo haciendo suaves masajes en el cuero
cabello haciendo extensin hasta las puntas. Despus proceda a colocarse un
gorro de bao y le aplica un poco de calor con el secador de pelo; para finalizar
espera veinte minutos para luego enjuagar bien y lavar con champu y
acondicionador. Tenga en cuenta que este tratamiento lo realizara cada quince
das.

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