Una dieta para envejecer sanos y

fuertes
El cuerpo va cambiando a medida que envejecemos. Por eso, por ejemplo, es
comn que el sistema digestivo se vuelva ms lento, lo que hace que
aparezcan problemas como que la digestin se prolongue o que aparezca
estreimiento. Asimismo, es natural que comiences a sentir menos sed y/o
apetito, o que tengas problemas para masticar si has perdido dientes o tienes
una prtesis dental.
Adems, muchos adultos mayores no toman los lquidos que su cuerpo
necesita y se pueden deshidratar, o comen muy poco y no obtienen los
nutrientes que requieren para permanecer fuertes y sanos.
Afortunadamente, con los alimentos disponibles en la naturaleza es posible
evitar todas estas situaciones, pero para ello hay que tener disciplina y
voluntad. Lo primero que debes hacer es descubrir qu productos puedes
consumir y cuales son ms convenientes para ti o para la persona que cuidas.
Contra el estreimiento: fibra
A medida que envejeces, los intestinos comienzan a funcionar de manera ms
lenta y tienen problemas para digerir los alimentos. La fibra y los granos
enteros pueden ayudarte a mejorar esta situacin. Por qu? Porque la fibra
insoluble es una sustancia que se encuentra en las plantas que el organismo no
puede digerir, razn por la cual acta como una especie de escoba que limpia
tu organismo por dentro, lo cual no slo ayuda a normalizar el trnsito
intestinal. La fibra soluble tambin ayuda a controlar los niveles de azcar en
sangre y, como la fibra, en general, permanece en el cuerpo ms tiempo,
ayuda con la sensacin de saciedad y podra ayudar con la prdida de peso
en: Dieta y Nutricin
El Instituto de Medicina, recomienda que los adultos de 51 aos en adelante
consuman alrededor de 21 gramos de fibra diaria, para las mujeres y de 30
gramos de fibra al da para los hombres. La fibra se encuentra en todas las
plantas que se pueden comer, es decir, en frutas, verduras, legumbres y
granos enteros. Por ejemplo, est en:
Contra la deshidratacin: los lquidos
A pesar del riesgo de pasar orina o perder un poco de lquido sin querer
(incontinencia urinaria), es importante que los adultos mayores tomen mucho
lquido, ya que en general tienden a tener menos sed y pueden deshidratarse.
Adems, los lquidos son necesarios para actuar, junto con la

Contra los huesos dbiles: consume calcio y vitamina D

Con la edad, los huesos se van debilitando, por eso es importante que el
cuerpo reciba suficiente calcio diariamente, idealmente de los alimentos.
Puedes obtenerlo de los productos lcteos (selecciona los bajos en grasa o
desgrasados); tambin de las sardinas, el salmn y otros pescados grasos; de
los vegetales verdes (como acelga y espinaca) y de la familia de las coles
(coliflor, brcoli, repollo, etc.), de las semillas y frutas secas; de los alimentos
fortificados y de los productos elaborados con soya.
Contra la falta de apetito: alimentos nutritivos
Por ltimo, recuerda que los bocadillos pueden ser muy sabrosos pero
frecuentemente tienen muchas caloras y pocos nutrientes. Y como los adultos
mayores tienden a comer menos porque les da menos apetito o no pueden
masticar bien, entonces es preferible que aprovechen cada momento en que
les da hambre para elegir productos nutritivos. Por otro lado, a medida que
envejeces debes consumir menos caloras, ya que la masa muscular se va
perdiendo y la cantidad de ejercicio que realizas disminuye, a pesar de que lo
ideal sera que aumentara.
S, es muy importante que junto a una dieta apropiada tambin hagas ejercicio.
En general, las personas van dejando de moverse a medida que aparecen los
dolores y van perdiendo la flexibilidad. Por el contrario, el ejercicio es un buen
aliado para mantenerse flexibles y hasta para combatir dolores como los de la
artritis. Adems, ayuda a mantener los msculos y los huesos fuertes. Claro
que la cantidad depender de las necesidades y las condiciones fsicas de cada
uno, pero no por eso hay que permanecer sedentario.