Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Defensa

Universidad Nacional Experimental de las
Fuerzas Armadas Bolivariana
Ncleo Falcn, Extensin Punto Fijo
(UNEFA)
Ctedra: Sistemas de Produccin

Asignaci
n
Autores
Br. SIU, Erick
CI.21.038.281
Br. LEAL, Rommer
CI.21.155.959
Br. MoiThunkShung, Henry
CI.21.155.329
PUNTO FIJO, VENEZUELA
2013

El Costo o Coste es el gasto econmico que representa la fabricacin de un

producto o la prestacin de un servicio. Dicho en otras palabras, el costo es el
esfuerzo econmico (el pago de salarios, la compra de materiales, la fabricacin de un
producto, la obtencin de fondos para la financiacin, la administracin de la
empresa, etc.) que se debe realizar para lograr un objetivo operativo. Cuando no se
alcanza el objetivo deseado, se dice que una empresa tiene perdidas.
Los costos medios son los costos por unidad de produccin. El concepto de
costo medio se puede aplicar a todas las categoras de costos enunciadas
anteriormente; costo fijo, costo variable y costo total.
Formula
El Costo Medio, como su nombre lo indica, representa un promedio, y por
definicin es: el costo promedio por unidad producida.
Se puede calcular de la siguiente forma:
CMe = CT/Q
En que CT representa el Costo Total, y Q las unidades producidas.
El costo total es la suma de todos los costos en que incurre la empresa durante
el proceso productivo. Estos costos son: costo de las materias primas, costo de la
mano de obra, mantenimiento de la planta y parte proporcional de la depreciacin de
la maquinaria y el equipo. Se pueden calcular sumando los costos fijos totales y los
variables totales, porque: Costo total=costos fijos totales + costos variables totales.
Los costos fijos totales, son el conjunto de gastos aplicados que realiza la empresa y
que no cambian, aunque se alteren los niveles de produccin o se produzcan
mercancas diferentes. Los costos fijos no cambian en el corto plazo, aunque a largo
plazo todos los costos se pueden modificar.

El costo marginal se define como la variacin en el costo total, ante el

aumento de una unidad en la cantidad producida, es decir, es el costo de producir una
unidad adicional.
Matemticamente se expresa como la derivada parcial del costo total respecto a la
cantidad:
Costo Marginal = Costo Total / Cantidad
CMg = CT / Q
El costo marginal es un concepto fundamental en la teora microeconmica,
debido a que se utiliza para determinar la cantidad de produccin de las empresas y
los precios de los productos.
El costo marginal depende de la tecnologa utilizada en la produccin y de los
precios de los insumos y los factores de produccin.
Siguiendo la teora neoclsica, el grfico del costo marginal en el corto plazo tiene
forma de U debido a que para pocas unidades producidas se tiene mucho capital
(insumos fijos) y pocos trabajadores (insumos variables), por lo que los primeros
trabajadores aumentan mucho la produccin debido a que tienen mucho capital
disponible. A medida que se van agregando trabajadores, la produccin sigue
aumentando pero cada vez menos, porque el capital se mantiene fijo.
COSTOS VARIABLES
Son aquellos en que se incurre, slo si se desarrolla la actividad y, como
consecuencia de ella, se genera un bien o una unidad de servicio.
Corresponden, muy exactamente, a los que se clasifican como DIRECTOS, segn se
explic anteriormente.
Por ejemplo, en lo que se refiere a la comisin de ventas al vendedor, ste costo
directo, o variable, se incurre nicamente si se realiza la venta. Si ella no ocurre, pues
no se genera el costo correspondiente.

Es muy importante no confundirse con el hecho de que el costo variable es fijo

por unidad, es decir, es el mismo para todas las unidades. Por ejemplo, la cantidad de
madera que tiene una mesa. Es la misma para cada una de las mesas de una
determinada referencia.
La clasificacin como variable se refiere al costo total. Este, como debe ser obvio,
varia en relacin con las unidades producidas: A ms unidades producidas, mas costo
total de materia prima, por eso es variable, pero el costo unitario de materia prima
(madera) es igual para cada producto.
Existen COSTOS INDIRECTOS VARIABLES, como por ejemplo, la cantidad de
energa necesaria para fabricar un producto. Es indirecta
Cuando no se puede medir exactamente el contenido de ella en el producto, aunque se
pueda hacer un clculo aproximado.
Es claro que generalmente, a mayor volumen de produccin (de actividad), mayor
costo de energa
COSTOS FIJOS
Son aquellos que se generan, aun si no se desarrolla una actividad, pero que
tienen el mismo valor o magnitud, sin importar cul sea el nmero de unidades de
bienes o servicio producidas, es decir, sin estar ligados al volumen de actividad.
Dentro de estos costos se encuentran, por ejemplo:
El Costo del supervisor de produccin (rea de produccin)
El costo de arriendo de la bodega de productos terminados (rea de
comercializacin)
El costo de la nmina de Administracin (Gerencia, Contabilidad, Sistematizacin,
etc.,)
Hay COSTOS INDIRECTOS FIJOS como el caso del costo laboral del supervisor de
produccin.

Ahora refirindonos a los costos en el nivel de una empresa nosotros fuimos a la

cooperativa el vikingo ellos nos explican que su costo total (todo en base a la
produccin de un da) que es por una unidad producida plato de comida es de
22,5bs y producen un promedio d 1000 a 1400 platos diarios lo cual genera de
22500bs a 31500bs lo cual me da un costo promedio de 27000bs diarios, sus costos
marginales realmente solo son cuando en ciertas circunstancias les solicitan comidas
para ciertos eventos y esto pueden variar de precios.
Sus costos fijos son el personal o nmina y los productos alimenticios o de limpieza
que se utilizan diariamente y sus costos variables vienen dependiendo de eventos
especiales fuera de lo cotidiano.