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FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA INDUSTRIAL

PROYECTO DE TESIS
EL CLIMA ORGANIZACIONAL Y EL DESEMPEO LABORAL DE LOS
TRABAJADORES DE LA PLANTA DE ALIMENTOS BALANCEADOS
LA MOLINA EN EL AO 2015.

AUTOR:
JOEL AYALA LAGUNA

ASESOR:
GUIDO RENE SUCA APAZA

LINEA DE INVESTIGACIN:
GESTIN EMPRESARIAL Y PRODUCTIVA

LIMA PER
2015
INDICE

I.

GENERALIDADES

2.1.
Ttulo
4
2.2.
Autor
4
2.3.

Asesor.

.
..4
2.4.

Tipo de investigacin.

4
2.5.

Lnea de investigacin.

.4
2.6.

Localidad.

..5
2.7.

Duracin de la investigacin.

..5
II.

PLAN DE INVESTIGACIN

2.1.

Realidad

Problemtica
..5
2.2.

Formulacin

del

problema
....7
2.3.

Objetivos
.7
2.3.1. Objetivo

General.

..7
2.3.2. Objetivos

Especficos..

.7
2.4.
Antecedentes
...7
2.5.
Justificacin
....10
2.6.

Marco Terico

2.6.1. Administracin...
...10
2.6.2. Desarrollo Organizacional.
.10
2.6.3. Comportamiento Organizacional..
.11
2.6.4. Clima
Organizacional.
...11
2.6.4.1

Teora

del

Clima

Organizacional

de

Likert.11
2.6.4.2 Tipos de Clima
Organizacional
.12
2.6.5. Gestin del Talento
Humano.13

2.6.6. Recursos.
..13
2.6.7 Desempeo Laboral .
.1
6
2.7.

Marco conceptual

2.7.1. Percepcin

16
2.7.2.
Compromiso
.16
III.

METODOLOGA

3.1.

Tipo de

estudio
.17
3.2.

Diseo de

investigacin
..17
3.3.

Hiptesis (si corresponde)

.17
3.4.

Identificacin de

variables
17
3.4.1

Variable Independiente

.17
3.4.2

Variable

Dependiente
17
3.4.3. Operacionalizacin de
variables...18
4

3.5.

Poblacin, muestra y

muestreo.20
3.6.

Criterios de

seleccin
20
3.7.

Tcnicas e instrumentos de recoleccin de

datos20
3.8.

Validacin y confiabilidad del instrumento..

21
3.9

Mtodo de Anlisis de

Datos21
3.10. Aspectos ticos.
.
.22
IV.

ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

4.1.

Recursos y

Presupuesto
.22
4.1.1.
Recursos
...22
4.1.2.
Presupuestos
.23
4.2.
Financiamiento
.24
4.3.

Cronograma de

Ejecucin
.24
5

V.
Vi

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
ANEXO

I.

GENERALIDADES

I.1.

Ttulo
El Clima organizacional y el desempeo laboral de los trabajadores de la Planta
de Alimentos Balanceados La Molina en el ao 2015.

I.2.

Autor
Joel Ayala Laguna
Escuela de Ingeniera Industrial
Faculta de Ingeniera
(Universidad Cesar Vallejo, 2015)

I.3.

Asesor
Guido Rene Suca Apaza
Ingeniero Agroindustrial
Magister en Ciencias Ambientales
Universidad Cesar Vallejo

I.4.

Tipo de investigacin
I.4.1.

De acuerdo al fin que se persigue


Aplicada, porque los conocimientos

que

se

generarn

mediante

la

investigacin ayudar a solucionar el problema identificado.


I.4.2.

De acuerdo a la tcnica de contrastacin


Descriptiva, ya que los datos obtenidos son tal como se muestra en la realidad
sin

modificarlos,

empleando

mtodos

de

observacin

anlisis

de

interpretacin del fenmeno.


I.4.3.

I.5.

De acuerdo al rgimen de investigacin


Libre, porque el tema de investigacin fue elegido por decisin del investigador.

Lnea de Investigacin
Gestin empresarial y productiva
6

I.6.

Localidad
Los datos a recolectarse sern de los trabajadores que laboran en la Planta de
Alimentos Balanceados La Molina que se encuentra situada en los ambientes
internos de la UNALM, ubicada en la Av. La

Molina s/n - Distrito La Molina,

Provincia Lima, Departamento Lima.


I.7.

Duracin de la investigacin
El perodo de duracin corresponde desde el inicio de la elaboracin del Proyecto
de Investigacin hasta la culminacin del Desarrollo del Proyecto. Las fechas de
este perodo son:
Fecha de inicio: Abril del 2015.
Fecha de trmino: Diciembre del 2015.

II.

PLAN DE INVESTIGACIN

II.1.

Realidad problemtica
En la actualidad, pese a los grandes cambios que ha venido asumiendo las
organizaciones, estas se estn preocupando por sus colaboradores que son la
base del xito o el fracaso de la misma, esto va depender de

cmo se

desempea en su rea de trabajo. Por eso se debe prestar atencin a cmo se


sienten con las condiciones y el ambiente de trabajo donde laboran. A
continuacin para reforzar se muestra dos informes:
Un reciente informe del Diario el

Comercio, (Abril, 2014), Segn encuesta

PricewaterhouseCoopers (PwC) nos dice que los ejecutivos nacionales sealaron


que entre las prcticas ms extendidas para retener a su personal se encuentra
el reclutamiento y seleccin de personal, implementado en el 73% de compaas
cuya rotacin es menor al 10%. La gestin del clima y cultura organizacional, otra
prctica muy utilizada, cuenta con un 70% de penetracin en organizaciones de
igual proporcin de personal en rotacin.
Otro informe del diario el comercio titulado Mejorar el ambiente laboral pasa
hacer una necesidad empresarial (Noviembre, 2011). La presidenta de DBM
Per y Chile, Ins Temple, menciona que el desempeo de un trabajador puede
mejorar hasta en 40% si se incentiva el respeto y el reconocimiento y a su vez
indic que si bien antes se pensaba que mejorar el clima laboral era un lujo, hoy
se sabe que se trata de una necesidad de las empresas.
7

Segn el Portal del CAPITAL HUMANO, el informe especial titulada EL


IMPACTO DEL CLIMA LABORAL SOBRE LA EMPRESA (Marzo, 2010), nos
indica que hay una preocupacin que exhiben las empresas peruanas por el
bienestar de sus trabajadores y que esta se extiende cada vez ms. Y es que,
mantener un estupendo clima laboral trae consigo inmejorables ventajas y
constituye un elemento decisivo para el futuro de la organizacin. Sin embargo,
implementar y mantener un grato entorno laboral requiere entender a cabalidad
las mltiples aristas de esta macrovariable. Cul es el impacto que tiene sobre
la empresa? Qu tan costoso puede resultar mejorar el clima laboral? Cmo
implementar esta herramienta? Qu resultados estn obteniendo las empresas
peruanas?
La Universidad Nacional Agraria La Molina cuenta desde hace ms de cuarenta
aos con una Planta de Alimentos Balanceados que se ubica en la ciudad de
Lima Per, es

administrada por la Facultad de Zootecnia. La Planta de La

Molina est bien posicionada en la produccin y distribucin de alimentos para


cuyes y truchas, adems de alimentos para conejos, cerdos, etc., cuenta
actualmente aproximadamente con 15 trabajadores. Se ha podido observar que
entre los trabajadores hay pequeas rencillas, se dirigen a terceros de mala
manera (aquel que no est presente), por falta de compaerismo sin intuir en los
logros de la organizacin.
En conclusin se llega a que uno de los factores primordiales para cualquier
organizacin es tener un buen clima organizacional, ya que esto va dar como
resultado a un trabajador motivado, unido, comprometido, competente entre
compaeros e identificado con su empresa. Siempre con el objetivo de cumplir
los objetivos de corto y largo plazo de la misma.
A pesar de esto, tambin existen empresas que no le dan o toman importancia
al tema de clima organizacin y desempeo laboral, y que en verdad estas son
II.2.

dos grandes aspectos fundamentales para el xitos de la misma.


Formulacin del problema
Existe relacin entre el clima organizacional y el desempeo laboral de los
trabajadores de la Planta de Alimentos Balanceados La Molina en el ao 2015?

II.3.

Objetivos
II.3.1. General
Determinar si existe relacin entre el

clima organizacional y el desempeo

laboral de los trabajadores de la Planta de Alimentos Balanceados La Molina en


el ao 2015
II.3.2. Especficos
Determinar si existe relacin entre el ambiente de trabajo y el desempeo
laboral de los trabajadores de la Planta de Alimentos Balanceados La Molina
en el ao 2015
Determinar si existe relacin entre las relaciones sociales y el desempeo
laboral de los trabajadores de la Planta de Alimentos Balanceados La Molina
en el ao 2015.
II.4.

Antecedentes
mbito Nacional
Maximiliana Prez Yolanda Huamn (2012), en su Tesis para optar el grado
acadmico de Maestro en Educacin, titulada

Relacin entre el Clima

Institucional y Desempeo Docente en Instituciones Educativas de la red N 1


Racahutes Ventanilla cuyo propsito es determinar la relacin entre el clima
institucional y el desempeo docente en Instituciones Educativas de la red N 1
Pachacutec Ventanilla. El tipo de estudio es correlacional y el diseo descriptivo
correlacional. Se aplic el instrumento de clima Institucional elaborado por Martn
(1999) y adaptado por Prez (2010) por validacin por expertos, 0.98 y
confiabilidad por consistencia interna, alpha de Cronbach de 0.948. Para el
desempeo docente, se aplic la prueba elaborada por Valds (2004) y adaptada
por Salluca (2010), con validez de 0.98 y confiabilidad de 0.915.El estudio
concluye en que existe correlacin positiva entre el clima institucional y el
desempeo docente en las instituciones educativas de la red 1 de Ventanilla.

mbito Internacional
Prez Chamorro Fausto Javier (2014), en Ecuador Quito, en su informe final de
Trabajo de Grado Acadmico, previo a la obtencin del

ttulo de Psiclogo

Industrial, titulada

El Clima Organizacional y su incidencia en el desempeo

laboral de los trabajadores del MIES (Direccin Provincial Pichincha), plante


como objetivo general determinar la incidencia del clima organizacional en el
desempeo laboral de los trabajadores del MIES (Direccin Provincial Pichincha) y
la investigacin es correlacional no experimental, con aplicacin de los mtodos
inductivo, deductivo y estadstico, a una poblacin total de cuarenta personas. La
conclusin general evidencia una relacin directa entre el clima organizacional y el
desempeo de los funcionarios; con la recomendacin de mejorar el clima
organizacional, lo cual favorecer el desempeo y productividad de los servidores.
Ambato - Ecuador, 2012; Lilin Fanny Malisa Lpez, en su informe final de Trabajo
de Graduacin o Titulacin previo a la obtencin del ttulo de Psicloga Industrial,
El Clima Organizacional y su incidencia en el Desempeo Laboral de los
Trabajadores de la Empresa Elctrica Provincial Cotopaxi ,indica como objetivo
general determinar cmo incide el clima organizacional en el desempeo laboral
del talento humano de la Empresa Elctrica Provincial Cotopaxi de la ciudad de
Latacunga. La metodologa empleada fue de enfoque cualitativo y cuantitativo.
Llegando a una de las conclusiones ms importantes: que el clima organizacional
y el desempeo laboral se encuentran estrechamente relacionados por esta razn
si uno de estos aspectos sufre una modificacin el otro tambin se ve afectado por
esta razn la empresa debe cuidar significativamente stos para alcanzar una
adecuada calidad empresarial.
Quito - Ecuador, 2012; Martha Alicia Ubills Redrobn, Informe Final del Trabajo
de Titulacin de Psicloga Industrial, titulada Como influye el clima laboral en el
desempeo de los trabajadores de la empresa LAARCOURIER EXPRESS S.A. de
la ciudad de Quito,

plante como objetivo general Determinar qu factores

afectan en el clima laboral para el desarrollo de las actividades del personal


operativo a fin de tomar acciones preventivas, de LAARCOURIER EXPRESS. S.A.
en la matriz y sucursales Sierra, periodo Octubre 2011- 2012; y la investigacin es
correlacional no experimental, con aplicacin de los mtodos inductivo, deductivo y
estadstico. A una poblacin total de ciento ocho trabajadores operativos se ha
evaluado clima laboral y desempeo; cuyos resultados evidencian que no se han
identificado factores que afectan el clima laboral por tanto el desempeo es bueno.

10

Un clima laboral adecuado y positivo permite e impulsa un rendimiento o


desempeo laboral muy alto y por ende una baja rotacin de personal.
Guatemala, 2011; Estefani Alejandra Marroqun Prez, en su proyecto final de
investigacin previo para optar el ttulo de psicloga, Clima Organizacional y su
relacin con el Desempeo Laboral en los trabajadores de Burger King , plante
como objetivo general describir la relacin entre Clima Organizacional

y el

desempeo laboral en los trabajadores de Burger King, y a su vez para llevar a


cabo esta investigacin se utiliz el mtodo cuantitativo para evaluar los diferentes
procesos y actividades en los restaurantes seleccionados de comida rpida. Por
consiguiente, se menciona las conclusiones ms importantes:
En los trabajadores de los restaurantes de Burger King se permite la libertad
en la realizacin de sus labores, tiene una apreciacin que sus condiciones
laborales son buenas, las relaciones interpersonales con los compaeros de
trabajo responden a sus obligaciones, tienen calidad y compromiso de
responsabilidad.
El clima organizacional del personal de los restaurantes es favorable para la
organizacin y en las actividades asignadas en sus funciones son positivas
para su desempeo laboral.
El desempeo laboral de los trabajadores de los restaurantes, es adecuada al
perfil del puesto, en donde le permite desarrollarse y sentirse satisfecho por
los resultados logrados en la ejecucin de sus responsabilidades y deberes
que debe cumplir diariamente.

II.5.

Justificacin
Las empresas hoy en da para poder ser competitivas y mantenerse en el
mercado a largo plazo, deben de preocuparse por el clima organizacional y el
desempeo laboral de sus colaboradores o trabajadores, que son la base del
xito en cualquier organizacin.

11

El presente estudio de investigacin se justifica tericamente, ya que ser


realizada a travs de tcnicas como, el cuestionario, encuestas, que generen
resultados, pues, estos sern analizados estadsticamente.
La informacin obtenida de esta investigacin servir como referencia a
empresarios, profesionales e investigadores que buscan determinar la relacin
entre el clima organizacional y el desempe laboral.
Los beneficios que la empresa va a obtener son los resultados de dicha
investigacin, tener una visin general sobre la relacin que existe entre las
variables de estudio; y si fuera el caso, la organizacin podr tomar medidas
correctivas.
II.6.

Marco terico
2.6.1 Administracin
Segn (Madrigal Berta, 2002, pg. 23) la administracin es la ciencia mediante
la cual se logran los propsitos y objetivos por conducto esfuerzo coordinado.
La forma con la cual se lleva a cabo la administracin es el proceso
administrativo.
Segn Idalberto Chiavenato, la Administracin

es el proceso de planear,

organizar, dirigir y controlar el uso de los recursos para lograr los objetivos
organizacionales (Chiavenato, 2004; 10)
2.6.2 Desarrollo organizacional
Para Chiavenato (2011), "el desarrollo organizacional es una respuesta de la
organizacin a los cambios, destinado a cambiar las actitudes, valores, los
compromisos y la estructura de la organizacin"
2.6.3 Comportamiento organizacional
Es un campo de estudio que investiga el efecto que tienen los individuos, los
grupos y la estructura sobre el comportamiento dentro de las organizaciones,
con el propsito de aplicar dicho conocimiento para mejorar la efectividad de
las organizaciones.STEPHEN, Robbins y TIMOTHY, Judge. (2013, pg. 10).
2.6.4 Clima organizacional
Chiavenato (2009) define al clima organizacional cmo la calidad o la suma
de caractersticas ambientales percibidas o experimentadas por los miembros
de la organizacin, e influye poderosamente en su comportamiento. (pg. 261)

12

Idalberto Chiavenato, en su libro "Comportamiento Organizacional", nos indica


que el proceso de adaptacin vara de una persona a otra y en la misma
persona de un momento a otro. Una buena adaptacin denota salud mental.
Las personas mentalmente sanas tienen las siguientes caractersticas:
1. Se sienten bien consigo.
2. Se sienten bien con otros.
3. Son capaces de enfrentar solas las exigencias de la vida.
2.6.4.1
Teora del Clima Organizacional de Likert
La teora de clima Organizacional de Likert (citado por Brunet, 1999)
establece que el comportamiento asumido por los subordinados depende
directamente

del

comportamiento

administrativo

las

condiciones

organizacionales que los mismos perciben, por lo tanto se afirma que la


reaccin estar determinada por la percepcin.
Likert establece tres tipos de variables que definen las caractersticas propias
de una organizacin y que influyen en la percepcin individual del clima. En
tal sentido se cita:
Variables causales: definidas como variables independientes, las cuales
estn orientadas a indicar el sentido en el que una organizacin evoluciona
y obtiene resultados. Dentro de las variables causales se citan la
estructura organizativa y la administrativa, las decisiones, competencia y
actitudes.
Variables Intermedias: este tipo de variables estn orientadas a medir el
estado interno de la empresa, reflejado en aspectos tales como:
motivacin, rendimiento, comunicacin y toma de decisiones. Estas
variables revistan gran importancia ya que son las que constituyen los
procesos organizacionales como tal de la Organizacin.
Variables finales: estas variables surgen como resultado del efecto de las
variables causales y las intermedias referidas con anterioridad, estn
orientadas a establecer los resultados obtenidos por la organizacin tales
como productividad, ganancia y prdida. Para resumir, se pudiera decir
que los factores extrnsecos e intrnsecos de la Organizacin influyen
sobre el desempeo de los miembros dentro de la organizacin y dan
forma al ambiente en que la organizacin se desenvuelve. Estos factores

13

no

influyen

directamente

sobre

la

organizacin,

sino

sobre

las

percepciones que sus miembros tengan de estos factores.


2.6.4.2
Tipos de Clima Organizacional
Segn la propuesta de Likert (1999) los tipos de Clima Organizacional son:
Clima autoritario y clima participativo.
A. Clima Autoritario:
Sistema I Autoritario explotador: se caracteriza porque la direccin no
posee confianza en sus empleados, el clima que se percibe es de
temor, la interaccin entre los superiores y subordinados es casi nula, y
las decisiones son tomadas nicamente por los jefes.
Sistema II Autoritarismo paternalista: se caracteriza porque existe
confianza

entre

la

direccin

los

subordinados,

se

utilizan

recompensas y castigos como fuentes de motivacin para los


trabajadores. En este clima la direccin juega con las necesidades
sociales de los empleados.
B. Clima Participativo:
Sistema III Consultivo: se caracteriza por la confianza que tienen los
superiores en sus subordinados a los cuales se les permite tomar
decisiones especficas, satisfacen necesidades de estima, hay

interaccin entre ambas partes y existe la delegacin.


Sistema IV Participacin en grupo: en este existe la plena confianza en
los empleados por parte de la direccin. La toma de decisiones
persigue la integracin de todos los niveles, la comunicacin fluye de
forma vertical, horizontal, ascendente y descendente.

2.6.5 Gestin de Talento Humano


Se define a la gestin de Talento Humano como la funcin por la cual los
gerentes reclutan, capacitan, motivan y desarrollan al personal de una
organizacin, as como descubrir su potencial oculto, estimularlo, ofrecerle
paquetes de compensacin, que se hagan extensivos al bienestar de la familia
y, sobretodo mantener una relacin agradable que propicie el buen rendimiento
y la disciplina. Chiavenato, I., (2001)

2.6.6 Recursos
14

Los recursos son los medios con que cuentan las organizaciones para realizar
sus tareas y lograr sus objetivos, es decir, los bienes o servicios que se
consumen para la realizacin de las actividades organizacionales. (Chiavenato
2011: pg. 80)
Segn (Chiavenato 2011: pg.

80 - 82), los recursos organizacionales se

clasifican, de manera general, en cinco grupos, que se explican a continuacin.


Recursos fsicos y materiales
Son los recursos necesarios para las operaciones bsicas de la
organizacin, ya sea ofrecer servicios especializados o producir bienes y
productos. Los recursos materiales estn constituidos por el mismo espacio
fsico, tales como locales, edificios y terrenos, el proceso productivo, la
tecnologa que lo orienta, los mtodos y procesos de trabajo encaminados a
la produccin de los bienes y de los servicios que ofrece la organizacin.
Buena parte de lo que se ver sobre tecnologa es aplicable al rea de los
recursos materiales y fsicos de la organizacin; sin embargo, la tecnologa
no se limita solo a stos.
Recursos financieros
Se refiere al dinero en forma de capital, flujo de caja (entradas y salidas),
prestamos, financiamientos, crditos, etc., de los que se dispone de manera
inmediata o mediata para hacer frente a los compromisos de la
organizacin. Comprende tambin el ingreso derivado de las operaciones
de la empresa, inversiones de terceros y toda forma de efectivo que pasa
por la caja de la organizacin.
Los recursos financieros garantizan los medios para la adquisicin u
obtencin de los dems recursos que se requieren. Hasta cierto punto, los
recursos financieros son los que en buena parte definen la eficacia de la
organizacin en el logro de sus objetivos, pues le proporcionan la capacidad
necesaria para adquirir, en volumen adecuado, los recursos que requiere
para su operacin. Es muy comn expresar el desempeo de la
organizacin en lenguaje financiero, en trminos de utilidades en valores
monetarios o de liquidez en sus acciones.
Tambin es frecuente medir los recursos fsicos o materiales en trminos
financieros, como el valor de la maquinaria y equipo de la organizacin, el
valor de materias primas y productos acabados en almacn, etctera.
15

Recursos humanos
Son las personas que ingresan, permanecen y participan en la organizacin,
sea cual sea su nivel jerrquico o su tarea. Los recursos humanos se
distribuyen por niveles: nivel institucional de la organizacin (direccin), nivel
intermedio (gerencia y asesora) y nivel operacional (tcnicos, empleados y
obreros, junto con los supervisores de primera lnea). Constituyen el nico
recurso vivo y dinmico de la organizacin, adems de ser el que decide
como operar los dems recursos que son de por s inertes y estticos,
adems, conforman un tipo de recurso dotado de una vocacin encaminada
al crecimiento y al desarrollo.
Las personas aportan a las organizaciones sus habilidades, conocimientos,
actitudes, conducta, percepciones, etctera. Ya sean directores, gerentes,
empleados, obreros o tcnicos, las personas desempean papeles muy
distintos puestos dentro de la jerarqua de autoridad y responsabilidad
en la organizacin. Adems, las personas son muy distintas entre s;
constituyen un recurso muy diversificado debido a las diferencias
individuales de personalidad, experiencia, motivacin, etctera. En realidad,
la palabra recurso implica un concepto bastante restringido para abarcar a
las personas, pues, ms que un recurso, son coparticipes de la
organizacin.
Recursos mercadolgicos
Constituyen los medios por los cuales la organizacin localiza, entra en
contacto e influye en sus clientes y usuarios. En este sentido, los recursos
mercadolgicos comprenden tambin el propio mercado de consumidores o
clientes de los productos o servicios que ofrece la organizacin. As, los
recursos mercadolgicos integran todas las actividades de investigacin y
anlisis de mercado (sobre consumidores y competidores), toda la
organizacin de ventas (que incluye previsin de ventas, ejecucin y
control), promocin, propaganda, distribucin de los productos por los
canales adecuados, desarrollo de nuevos productos necesarios para
satisfacer las demandas del mercado, definicin de precios, asistencia
tcnica al consumidor, etctera. Sin los recursos mercadolgicos, de nada
sirven los dems recursos de la organizacin, pues, si se la despoja de

16

sus clientes consumidores o usuarios, perderla su propia razn de


existir. A los recursos mercadolgicos se les llama tambin recursos
comerciales, como denominacin restrictiva para distinguir solo las
actividades directamente relacionadas con las operaciones de venta, las
cuales corresponden al trmino de marketing propio de los autores
estadounidenses.

Recursos administrativos
Comprenden todos los medios con los cuales se planean, organizan, dirigen
y controlan las actividades de la organizacin. Son todos los procesos de
toma de decisiones y distribucin de la informacin necesaria ms all de
los esquemas de coordinacin e integracin.
2.6.7 Desempeo Laboral
El desempeo laboral segn (Chiavenato 2011: pg. 204),
comportamiento del evaluado encaminado a

se trata del

lograr efectivamente los

objetivos. El aspecto principal del sistema reside en este punto. El desempeo


constituye la estrategia individual para lograr los objetivos pretendidos.
II.7.

Marco conceptual
4.1.1 Percepcin
Para STEPHEN, Robbins y TIMOTHY, Judge. (2013, pg. 166) define la
percepcin como el proceso mediante el cual los individuos organizan e
interpretan las impresiones de sus sentidos, con la finalidad de darle
significado a su entorno.
4.2.1

Compromiso

Gestiopolis (Internet: 2011) Consideramos al compromiso como el fenmeno


esencial para coordinar acciones con otros. Es la base para producir cualquier tipo
de cambio. La clave de nuestros logros radica en la capacidad que poseemos en
comprometernos a crear algo que no exista hasta ese momento. Tiene que ver
con la posibilidad de crear nuevas prcticas en nuestra manera de hacer y nuevas
interpretaciones en nuestra manera de pensar de forma de hacer que nuestros
compromisos sean consistentes con esa nueva realidad que queremos crear.

17

III.

METODOLOGA

III.1.

Tipo de estudio
Aplicada, porque la informacin y/o datos obtenidos de la investigacin permitirn
dar solucin a la realidad

problemtica identificada en la planta de alimentos

balanceados La Molina.
Correlacional, porque se enfoca en describir las caractersticas de las variables
en estudio (clima organizacional

y desempeo laboral) para definir su

comportamiento y de acuerdo a ello descubrir la relacin existente entre ellas sin


determinar las causas que las originan.
III.2.

Diseo de investigacin
El diseo de investigacin es del tipo no experimental, ya que se realiza sin
manipular deliberadamente la variable independiente, lo que se hace es observar
fenmenos tal y como se dan en su contexto natural, para despus analizarlos.

III.3.

Hiptesis
Hiptesis Alternativa:
Existe relacin entre el clima organizacional y el desempeo laboral de los
trabajadores de la Planta de Alimentos de Balanceados de La Molina en el ao
2015

III.4.

Identificacin de variables
III.4.1. Variables Independientes:
Clima organizacional
III.4.2. Variables Dependiente:
Desempeo laboral

18

La
el

ste
tre
el

los
de
de
La
el

ste
tre
nes
el

los
de
de

Objetivo
principal

Hiptesis
principal

Definicin
Conceptual

Definicin
Operacional

Existe
relacin
entre
el
clima
organizacional y el
desempeo laboral
de los trabajadores
de la Planta de
Alimentos
Balanceados
La
Molina en el ao
2015.

Segn Malisa
(2011), define
al
clima
organizacional
comoel
ambiente
donde
una
persona
desempea su
trabajo
diariamente,
el trato que
un jefe puede
tener con sus
subordinados,
la
relacin
entre
el
personal de la
empresa
e
incluso
la
relacin
con
proveedores y
clientes.

Se obtendrn datos
de
las
fuentes
primarias, mediante
la
tcnica
de
encuesta
y
determinar
la
importancia
que
tiene el ambiente
fsico,
ambiente
psicolgico,
la
interrelacin entre
los miembros de la
organizacin y las
actividades
humanas
en
el
desempeo laboral
de los trabajadores
de la Planta de
Alimentos
Balanceados
La
Molina.

Segn
Casa
(2013), define
al desempeo
laboral como
el
comportamien
to del
trabajador en
busca de
los objetivos
fijados,
estecomporta
miento
constituyela

VARIABLE
DEPENDIENTE:
DESEMPEO
LABORAL
Se obtendrn datos
de
las
fuentes
DIMENSIONE Indicador
primarias, mediante
S
es
la
tcnica
de
encuesta
y
Cumplimie
determinar
si
nto de la
adicional al clima Objetivos del
Trabajador
visin
y
organizacional de la
misin
Planta de Alimentos
Reconocimi
Balanceados
La
ento
Molina,
considera
Econmico
importante
el
Aprendizaje
cumplimiento de la
Tcnico

Determinar
si
existe
relacin
entre el clima
organizacional y
el
desempeo
laboral de los
trabajadores de
la
Planta
de
Alimentos
Balanceados La
Molina en el ao
2015.
Objetivos
especficos
Determinar
si
existe
relacin
entre
el
ambiente
de
trabajo
y
el
desempeo
laboral
de los
trabajadores de
la
Planta
de
Alimentos
Balanceados La
Molina en el ao
2015

Determinar
si
existe
relacin
entre
las
relaciones
sociales
el
desempeo
laboral
de los
trabajadores de

Hiptesis
especficos
Existe
relacin
entre el ambiente
de trabajo y el
desempeo laboral
de los trabajadores
de la Planta de
Alimentos
Balanceados
La
Molina en el ao
2015

Existe
relacin
entre las relaciones
sociales
el
desempeo laboral
de los trabajadores
de la Planta de
Alimentos
Balanceados
La

3.4.3 OPERACIONALIZACION DE VARIABLES


VARIABLE INDEPENDIENTE:CLIMA ORGANIZACIONAL

CLIMA ORGANIZACINAL

los
de
de

HIPOTESIS

DESEMPEO LABORAL

in
ma
al
el

OBJETIVOS

DIMENSIONE
S

AMBIENTE DE
TRABAJO

RELACIONE
SOCIALES

19

Indicador
es

Ambiente
Fsico
Ambiente
psicolgica
s
Interrelaci
n entre los
miembros
de
la
organizaci
n
Actividades
laborales

La
el

la
Planta
de
Alimentos
Balanceados La
Molina en el ao
2015.

Molina en el ao
2015.

estrategias
que utilizar
para
lograr
dichos
objetivos.

visin
y
misin,
reconocimiento
econmico,
aprendizaje tcnico,
compromiso,
Difusional
del
trabajo
y
participacin.

Estrategias
utilizados para
los objetivos

20

Compromis
o
Difusional
del trabajo
Participaci
n

III.5.

Poblacin y Muestra
La Poblacin con la que se realiz la investigacin fueron

todos los

trabajadores de La Planta de Alimentos Balaceados La Molina en el distrito de la


Molina. Para dicha investigacin se tomo en total de la poblacin de 12 personas,
de stos se seleccion para la muestra.
La Muestra utilizada para la presente investigacin es probabilstica (aleatoria),
ya que es cuantitativo, todos los casos tienen la misma probabilidad de ser
seleccionados. No requiere de un conocimiento de la poblacin a estudiar. Se ha
seleccionado 12 trabajadores.
El tipo de muestreo utilizado en esta investigacin es censal, debido a que se
tuvo en cuenta el total de trabajadores de la planta para poder realizar un anlisis
ms completo tanto del clima organizacional como el desempeo laboral
La Unidad de Anlisis Son cada uno de los trabajadores de la muestra
poblacional.
III.6.

Criterio de Seleccin
En este estudio se incluirn a todos los trabajadores de la Planta de Alimentos
balanceados La Molina porque ellos estn involucrados directamente con el
problema de investigacin, excluyndose a todo el personal administrativo ya que
ellos se encuentran fuera del alcance de los hechos.

III.7.

Tcnicas e instrumento de recoleccin de datos


Para la recoleccin de los datos se utiliz como tcnica la encuesta, la cual en
forma escrita se aplico a la muestra poblacional, con la finalidad de obtener a las
variables e indicadores de estudio.
En la encuesta se incluyo un cuestionario para evaluar los respectivos
indicadores de cada variable de estudio.
Se utilizo como herramienta el cuestionario, que est conformado por un
conjunto de preguntas que estn estrictamente relacionados con los indicadores
de las dos variables a estudiar.
Las respuestas solicitadas del cuestionario se reflejan en una escala Likert que
oscila entre 1 (totalmente en desacuerdo) y 5 (totalmente en de acuerdo),
1. En total desacuerdo
21

2. Desacuerdo
3. Indiferente
4. De acuerdo
5. Totalmente de Acuerdo
Que permitir al encuestado posicionarse y discriminar sus respuestas.
De las fichas de recoleccin de datos, se elaborar la base de datos obtenida en
Microsoft Office Excel 2007, que posteriormente sern

transformadas y

procesadas en el paquete estadstico SPSS vs 16 .Para el procesamiento de los


datos se utilizar el paquete estadstico SPSS 16.
III.8.

Validacin y Confiabilidad
Para determinar la validez de contenido se someter

los cuestionarios al juicio

de tres experto procedindose a acomodar las preguntas segn sus


recomendaciones.
Para determinar la confiabilidad se utilizar el alfa de cronbach.
III.9.

Mtodos de Anlisis de Datos


Para realizar el anlisis de datos se usar el mtodo estadstico que nos permita
verificar los resultados presentados a travs de datos estadsticos y grficos
representativos, es por ello que se usara el SPSS para realizar el anlisis
estadstico de las variables de estudio.

III.10. Aspectos ticas


El investigador se compromete a respetar la veracidad de los resultados, la
confiabilidad de los datos suministrados por la empresa y la identidad de los
individuos que participan en el estudio.
IV.
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
4.1 Recursos y Presupuesto
4.1.1 Recursos
Recursos humanos:
01 Asesor metodolgico
01 Asesor especialista en
01 Investigador
Materiales y equipos:
22

1 computadora NOC
1 Calculadora CASIO FX 570 MS
1 mill Papel bond A4
3 correctores
3 resaltadores
1 Engrapador
1Perforador
4 lapiceros
10 meses de servicio de telfono e internet
5 juegos de impresin de 50 hojas
2 anillados
3 empastados
5 flderes
5faster

4.2.1 Presupuestos
Tabla 4. 1 Presupuesto
CLASIFICADOR
DE GASTOS

DESCRIPCION

S/.
S/.
CANTIDAD COSTO
COSTO
UNITARIO TOTAL

2. 3. 15
Materiales y tiles
2. 3. 15. 1.1
Repuestos y accesorios
1 computadora NOC
Calculadora CASIO FX 570
MS
2. 3. 15. 11.2

01 unidad 1000.00
01 unidad

45.00

1000.
00
45.00

Papelera en general, tiles y materiales de oficina


Papel bond A4

1 mill

14.0

56.00

Corrector

3 unid

3.00

Resaltador

3 unid

2.00

9.
00
6.
00
23

Lapiceros

4 unid

2.00

8.00

Engrapador

1 unid

10.00

Perforador

1 unid

9.00

9.00

2.3.21.21

Pasajes y viajes de transporte

200 viajes

1.00

200.00

2.3.22.2.

Servicio de telefona e internet 10 meses

90.00

900.00

2.3.22.44

Servicios de impresiones, encuadernacin y empastado

10.00

Impresiones

250 hojas

0.10

25.00

Flder

5 unid

0.70

3.50

Faster de folder

5 unid

0.10

0.50

Anillado

8 unid

3.50

28.00

Empastado

3 unid

30.00

90.00

TOTAL S/.2390.00
Fuente y elaboracin: Ministerio de Economa y Finanzas; propia
4.2 Financiamiento
Este proyecto ser autofinanciado.
4.3 Cronograma de ejecucin
Tabla 1: Cronograma de Ejecucin Proyecto Tesis
CRONOGRAMA SEMESTRE ACADEMICO 2015-I

N ACTIVIDAD

Generalidades

Realidad
problemtica

Formulacin del
problema

Antecedentes y
justificacin
Marco terico y
conceptual

SEM SEM SEM SEM SEM SEM SEM SEM


SEM SEM SEM SEM SEM SEM SEM
12 13 14
16
1
2
3
4
5 6
7
8 SEM 10 11
9
X

24

Diseo, hiptesis
y
operacionalizaci
n de variables

1ra jornada de
investigacin:
sustentacin

Poblacin,
muestra y
muestreo
Tcnicas e
instrumentos
de recoleccin
de datos

10 tica y
administracin
Revisin y
11 ajustes
fnales
docente
metodlogo y
Revisin jurado
12
Segunda
13 jornada
de
investigacin:

Fuente: Slabo de la experiencia curricular, elaboracin propia


Tabla 2: Cronograma de Ejecucin Informe Desarrollo de Tesis
CRONOGRAMA SEMESTRE ACADEMICO 2015-I

ACTIVIDAD
Esquema de
informe de
tesis
Recoleccin
de
datos
Procesamiento
de
datos
Descripcin de
resultados

SEM SEM SEM SEM SEM SEM SEM SEM


SEM SEM SEM SEM SEM SEM SEM
16
1
2
3
4
5 6
7
8 SEM 10 11 12 13 14
9
X
15

1ra jornada
de
investigaci
n:
sustentacin

25

Contrastacin
de
hiptesis
Discusin de
resultados
Conclusiones
y
recomendacio
nes
R
evisin y
ajustes
fnales
docente
metodlog
oy

10 Revisin
jurado
Segunda
jornada
11 de
investigaci
n:
Fuente:
Slabo de

la experiencia curricular, elaboracin propia

Tabla 3: Cronograma de Ejecucin Proyecto Tesis


ACTIVIDAD
Elaboracin del Proyecto
Recoleccin de Datos
Procesamiento y Anlisis de Datos
Redaccin del Informe
Sustentacin de Tesis

Fecha de Inicio
30/03/2015
24/08/2015
01/09/2015
01/11/2015
01/12/2015

Duracin
(Das)
110
15
60
30

26

27

30/03/2015

08/07/2015

16/10/2015

Elaboracin del Proyecto

Recoleccin de Datos

Duracion

Procesamiento y Anlisis de Datos

Fehca de inicio

Redaccin del Informe

Sustentacin de Tesis

28

V.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Citas Bibliogrficas:

Bibliografa
CHIAVENATO, Idalberto. 2011. ADMINISTRACIN DE RECURSOS HUMANOS:
El capital humano de las organizaciones. 9na. edicin. Mxico, D.F. : McGrawHill/ Interamericana Editores, S.A., 2011.
. 2009. Comportamiento organizacional : la dinmica del xito en las
organizaciones. 2da. ed. Mxico, D.F. : McGraw-Hill/ Interamericana Editores,
S.A., 2009.
. 2004. Introduccin a la Teora General de la Administarcin. 7ma. ed.
Mexico, D.F : McGraw-Hill/ Interamericana Editores, S.A., 2004.
MADRIGAL, Berta. 2002. Habilidades directivas. 2da. ed. Mxico, D. F. :
McGraw-Hill/ Interamericana Editores, S.A., 2002.
MALISA Lpez, Lilin. 2012. EL CLIMA ORGANIZACIONAL Y SU INCIDENCIA
EN EL DESEMPEO LABORAL DE LOS TRABAJADORES DE LA EMPRESA.
UNIVERSIDAD TCNICA DE AMBATO. Ambato, Ecuador : s.n., 2012. pg. 156 P.,
Trabajo de Titulacin .
MARROQUN Perz, Stefani. 2011. EL CLIMA ORGANIZACIONAL Y SU
RELACIN CON EL DESEMPEO LABORAL. UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE
GUATEMALA. Guatemala : s.n., 2011. pg. 90 p., Trabajo de Titulacin.
PREZ Chamorro, Fausto. 2014. El Clima Organizacional y su incidencia en
el desempeo laboral de los trabajadores del MIES(Direccin Provincial
Pichincha). UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR. Quito, Ecuador : s.n., 2014.
pg. 189 p, Trabajo de Titulacin.
PREZ Huamn, Yolanda. 2012. RELACIN ENTRE EL CLIMA INSTITUCIONAL
Y DESEMPEO DOCENTE EN INSTITUCIONES EDUCATIVAS DE LA RED N 1
PACHACUTEC VENTANILLA. Universidad San Ignacio De Loyola, Escuela de
Postgrado. Lima, Per : s.n., 2012. pg. 80 p., Tesis.
STEPHEN, Robbins y TIMOTHY, Judge. 2013. Comportamiento
Organizacional. 15a. ed. . Naucalpan de Jurez, Estado de Mexico : Pearson,
2013.

29

UBILLS Redrobn, Martha. 2012. Como influye el clima laboral en el


desempeo de los trabajadores de la empresa. UNIVERSIDAD CENTRAL DEL
ECUADOR. Quito, Per : s.n., 2012. pg. 101 p, Trabajo de Titulacin.
Brunet L (1999). EL CLIMA DE TRABAJO EN LAS ORGANIZACIONES:
Definiciones, diagnstico y consecuencias. Mxico: Editorial Trillas.

VI.

ANEXO
ENCUESTA

Buenos das/tardes, estoy realizando una encuesta para recopilar datos acerca del clima organizacional y el
desempeo laboral de los trabajadores de la Planta de Alimentos Balanceados La Molina. Le agradezco de
antemano cada minuto de su tiempo por responder las siguientes preguntas:
INSTRUCCIONES:

CLIMA ORGANIZACIONAL
1. AMBIENTE DE TRABAJO
01.
02.
03..
0.4.
0.5.
0.6.
0.7.
0.8.
0.9.
10.
11.
12.

E l ambiente fsico de mi sitio de trabajo es adecuado


Dispongo del espacio adecuado para desempear mi trabajo.
La iluminacin del rea del trabajo es eficiente.
El ruido que genera las maquinas le causa malestares o incomodidad.
El polvo que presenta mi rea de trabajo me causa alergias y no puedo realizar
mis actividades de forma eficiente.
Las reas de trabajo siempre permanecen limpia.
Mi ambiente de trabajo est libre de hostilidad .
Ante un conflicto, manejo asertivamente mis emociones.
Me adecuo a los cambios de manera eficiente y sin protestar.
Poseo un gran manejo de emociones ante situaciones estresantes.
El rea en donde desempeo mis actividades me genera confianza y estabilidad
emocional.
Utiliza tcnicas de relajacin cuando se encuentra estresado.

2. RELACIONES SOCIALES
13.
14.
15.

16.
17.
18.
19.

Escala
1 2 3 4 5

Escala

Mantienes relaciones personales satisfactoriamente que genera integracin entre


tus compaeros
Soy tratado(a) con respeto (por mis compaeros, supervisores, alta gerencia).
Mantiene una comunicacin asertiva con sus compaeros de trabajo.
Coordinas con tus compaeros al realizar tus labores diarias.
Estableces una relacin de cordialidad y ayuda mutua con tus compaeros
Te desempeas de manera eficiente en el rea donde laboras.
Presentas dificultades en el rea donde desarrollas tus actividades.
30

20.
21.

Te sientes satisfecho con tu desempeo laboral


El cambio que realiza la empresa afecta en tus actividades laborales.

Marcar con un aspa (x) la alternativa que Ud. Crea conveniente. Se le recomienda responder con la mayor
sinceridad posible. Totalmente de acuerdo (5) De acuerdo (4) Ni de acuerdo/Ni en desacuerdo (3) - En
desacuerdo (2) Totalmente en desacuerdo (1)

Edad:

18 25

Sexo:

Femenino

26 35

36 45

46 55

56 a ms

Masculino

Lugar de procedencia:

San Juan de Lurigancho

Nivel de Instruccin:

Primaria

Secundaria

Otro :_________
Superior

DESEMPEO LABORAL
1. OBJETIVOS DEL TRABAJADOR

Escala
1 2 3 4 5

22.

Conozco claramente la visin y misin de la organizacin donde laboro.

23.

La empresa donde labora se esfuerza por lograr la visin.

24.

La empresa te motiva con un reconocimiento econmico por destacar en tu rea de


trabajo.

25.

Te esfuerzas diariamente para obtener un reconocimiento por parte de la empresa.

26.

El compromiso de la empresa es que usted logre los aprendizajes tcnicos.


La empresa te brinda medios necesarios para adquirir los aprendizajes tcnicos

2. ESTRATEGIAS UTILIZADOS PARA LOS OBJETIVOS


27.
28.
29.
30.
31.
32.

Escala

Usted se siente comprometido con las actividades que realiza.


Usted se compromete a desempear de manera eficiente en cualquier rea donde
labora.
Le gusta difundir el trabajo que realiza con sus compaeros.
Usted cree que es necesario hacer difusin sobre sus logros en la empresa.
Participas constantemente en las reas que requieren de ayuda.
Existe una gran participacin para el logro de los objetivos en el rea donde
labora.
Ocupacin: ___________________________________________________
Estado Civil:__________________________________________________

N de hijos:

otro:

_______________________

31

32

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