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Practica 8

8.2 Reacciones cido-base (reacciones de neutralizacin)

Katia Roxana Ortega Cruz


N.L.12

3A

LABORATORIO DE QUMICA
09 de octubre del 2015

OBJETIVO: Analiza el proceso de la neutralizacin en una reaccin cido-base

INTRODUCCIN: Nosotros buscaremos ver la reaccin entre un cido y una


base la cual se conoce como reaccin de neutralizacin y el producto de la
misma es una sal y agua, estableciendo el equilibrio cido-base
conjugado.Las reacciones de neutralizacin son exotrmicas generalmente,
con esto se refiere a que desprenden energa en forma de calor. Cuando
reacciona un cido con una base se produce una sal y agua. Esta reaccin se
denomina neutralizacin porque el cido y la base dejan de serlo cuando
reaccionan entre s, pero no significa, necesariamente, que el pH de la
disolucin resultante sea neutro. Y nosotros queremos ver que esto se
compruebe a travs de experimentos caseros.
PREGUNTA INICIAL: En qu consiste el proceso de neutralizacin y qu
efectos tiene en la naturaleza?
El proceso de neutralizacin consiste en la mezcla de una base con un cido,
en las que se da como resultado agua y una sal. Se puede decir que la
neutralizacin es la combinacin de iones hidrgeno y de iones hidrxido
para formar molculas de agua, es una reaccin exotrmica. Un efecto en la
naturaleza es el requerimiento de tierra neutra para poder cultivar diversos
tipos de plantas.
MARCO TERICO:
Variacin del pH: Como la escala de pH es logartmica, la variacin de pH en
una unidad (en un sentido o en otro) es igual a una variacin de la [H +] 10
veces mayor. En otras palabras, mientras el pH vara en progresin
aritmtica, la [H+] lo hace en progresin geomtrica. Se distinguen tres tipos
de disoluciones en funcin del pH:
disoluciones cidas: tienen una [H+] mayor que la del agua pura (10-7 M) con
lo que su pH < 7 (pOH > 7).
disoluciones bsicas: tienen una [H+] menor que la del agua pura (10 -7 M)
con lo que su pH > 7 (pOH < 7)
disoluciones neutras: pH = pOH = 7 (agua pura)
cido fuerte: Se disocian completamente cuando se disuelven en agua, por
tanto, ceden a la solucin una cantidad de iones H+.
Base fuerte: Se le llama base fuerte a aquella que se disocia de forma
completa cuando se disuelve en agua, aportando la mxima cantidad de
iones OH- posibles, en condiciones de temperatura y presin constantes.
Base dbil: Se disocia completamente, da todos sus iones OH. Son las bases
de los metales alcalinos y los alcalinotrreos. Ejemplos hidrxido de sodio, de
potasio. Pueden llegar a ser muy corrosivas en bajas concentraciones.
cido dbil: No se disocian completamente con el agua, es decir, liberan una
parte pequea de sus iones H+. Los cidos dbiles no suelen causar daos

en bajas concentraciones, pero por ejemplo el vinagre concentrado puede


causar quemaduras.
Titulacin: es un proceso por el que se mide la cantidad o la concentracin
de una sustancia en una muestra. Puede ser de varios tipos y tambin se
llama
anlisis
volumtrico.
Neutralizacin: Es la convinacion de cationes hidrogeno y de aniones
hidroxido para formar moleculas de agua.
Se le conoce tambin como la reaccin qumica formada de un cido con una
base.
Las reacciones de neutralizacion son generalmenta exotermicas, lo que
significa que desprenden energa en forma de calor.
En una reaccin qumica los cuerpos o sustancias experimentan
transformaciones que alteran su composicin dando origen a: sustancias
nuevas y cambios en sus propiedades.
Las que experimentan cambios se denominan reactivos y los que se forman
productos.
De la reaccion quimica formado por un cido base se obtienen compuestos
llamados sales.
PREGUNTA DETERMINANTE: Las sustancias conocidas como sustancias
neutras son producto de neutralizacin? Si, al juntar al mezclar un cido con
una base, se contrarrestan ambas sustancias encontrado un equilibrio entre
ambas, para llegar a la neutralizacin se require x cantidad de cido y x
cantidad de base segn las que ta base o acido sean
HIPTESIS: Cuando la neutralizacin se hace entre un cido y una base
fuertes, el pH es cero porque todos los iones se neutralizan.
DESARROLLO EXPERIMENTAL:
1.-Proponga un mtodo para valorar (titular) una solucin de uso domstico
con una solucin de hidrxido de sodio 0.5M, o bien, con una solucin de
cido clorhdrico 0.5M.
2.-Elabore un diagrama de flujo del desarrollo experimental.
MATERIAL A UTILIZAR:
-Tubos de ensayo
-Agitador
SUSTANCIAS:
*Limn (cido)

*bicarbonato(base)
*agua
*jamaica
PROCEDIMIENTO:
+Aadimos una porcin del lquido indicador al tubo con limn y porcin al
tubo con bicarbonato, con el agitador los combinamos.
+El lquido indicador adquiere un color rojo en contacto con el limn (cido)
y un color azul verdoso en contacto con el bicarbonato (base).
+Al aadir bicarbonato al tubo de limn se produce la reaccin de
neutralizacin cido-base.
+El lquido indicador recupera su color original
REGISTRO DE RESULTADOS:
1.-Elabore un cuadro indicando el tipo de cido o base empleado, as como
las cantidades utilizadas y el vire en cada una de ellas.
2.-Calcule la concentracin de la solucin de uso domstico utilizada.

ANLISIS Y EVALUACIN DE RESULTADOS:


1.- Calcule la molaridad del vinagre y la del agua mineral utilizando la
f+ormula:
MaVa=MbVb

2.-Cmo disminuira: los efectos de la lluvia cida que daan edificios y el


cambio del pH en las tierras de cultivo? La lluvia cida tambin puede tener
un efecto perjudicial en muchas cosas, entre ellas los edificios, estatuas,
monumentos, y los automviles. Los compuestos qumicos que contiene la
lluvia cida pueden hacer que la pintura se pele y que las estatuas de piedra
comiencen a verse viejas y deterioradas, con lo cual disminuyen su valor y
su belleza, sera cuestin de cambiar los compuestos qupimicos. Por lo de las
tierras Tener un suelo o muy bsico o muy cido en nuestro jardn es un
grave problema. Si no lo corregimos veremos secarse la mayora de las
plantas sin razn alguna (o s) y tendremos quebraderos de cabeza donde al
final nos tendremos que ajustar a la gama de plantas que s soporten los
valores de pH del suelo. La capacidad tampn del suelo es impresionante.
Esto quiere decir que se necesitan cantidades ingentes de compuestos
minerales para corregir un poco el valor. Esto se reduce a costes econmicos
importantes, dependiendo de la superficie de nuestro jardn. Slo se
recomienda realizar estas actuaciones cuando se tienen valores de pH del
suelo insostenibles, muy bsicos o muy cidos, donde se dificulta
enormemente el desarrollo de las plantas.
3.-Cmo determina si el vinagre y el agua mineral son cidos o base? Con
un indicador de Ph (fenolftalena)
CONCLUSIONES:
En esta prctica llevamos a cabo un experimento analizar el proceso de
neutralizacin de cido-base para darnos cuenta de el cambio de color como
en la actividad anteriror.
1.-En este experimento se estn utilizando unas sustancias clave, cules
son?Sera el bicarbonato y limn por la forma en que aplicaremos lo conocido
de cido-base.
2.-Explique en qu consiste el balance del Ph de los cosmticos, champs y
jabones. El pH de los cosmticos como el champ y los jabones es muy
importante para nuestra salud , porque si ste no es el adecuado puede
ocasionar trastornos a la piel y al cabello. Estructura del cabello: El cabello
humano es una estructura compleja y organizada. Esta estructura consta de
una serie de capas formadas por una protena llamada queratina. La capa
externa o cutcula protege el cabello y evita que se reseque. Dentro del pelo

se encuentran clulas muertas empacadas en unas fibras .Tanto el cabello


como la piel tienen naturaleza cida en sus condiciones originales. Segn el
tipo de cabello, el pH recomendado para el champ, reacondicionadores y
oros cosmticos pueden variar; sin embargo, los Ph ms adecuados son los
cidos medios y los alcalinos medios. Los cidos se encuentran entre 3 y 6
de pH y los alcalinos entre 7 y 8 de pH. Un pH por debajo de 3 y por encima
de 8 puede destruir el cabello. El pH de los champs: Son bsicamente
jabones y detergentes sintticos ayudan para remover la suciedad y la grasa
del pelo. Tienen un pH entre 3,5 y 8,5 esto es, levemente cido, pero
tambin hay alcalinos. Los champs alcalinos esponjan el pelo y son muy
efectivos porque en estos el pH la cutcula se abre, permitiendo a los
agentes activos actuar en toda la estructura del cabello.
No se recomienda usarlos con regularidad porque destruyen la cutcula
.Despus de usar un champ alcalino es necesario usar un reacondicionador,
los cuales tiene un pH cido. De esta forma cierran la cutcula y hacen el
cabello menos esponjoso y ms suave. Los tintes y las soluciones para
permanentes son sustancias muy alcalinas. Esto cosmticos disuelven la
parte de la cutcula, y por ello daan el cabello. Un cabello daado es spero,
opaco
y
seco.
Los champs ligeramente cidos son los ms adecuados y tambin los ms
vendidos. Estos fortalecen la cutcula del cabello y la aplanan. En estas
condiciones el pelo se ve brillante y se siente suave al tacto.
El pH de los productos para la piel. La capa externa de la piel tiene una
estructura de queratina como la del cabello. Los productos que dan brillo a la
piel y la aclaran tiene un pH ms alto son alcalinos. Remover la capa de
queratina, puede tener clulas muertas. La clulas nuevas de la parte
interna se ven frescas y vibrantes. Si se usan ocasionalmente estos
productos pueden ayudar, pero su uso continuo daa la piel al eliminar
continuamente las capas de clulas.
Otro de los problemas con los jabones alcalinos es que eliminan la capa
cida
que normalmente cubre la piel. Este fluido, formado por grasas, sudor y otras
secreciones, es defensa natural contra las infecciones bacterianas. Los
jabones muy bsicos puede neutralizar esta capa Protectora. Las personas
que tiene acn o piel grasosa deben tener especial cuidado de no eliminar
esta capa es de proteccin

3.-Cmo influye el pH de los productos que utilizamos para la piel? El ph de


la piel es una sustancia que delimita la cantidad de acidez o suavidad de un
elemento, te explicamos el ph que contiene la piel.
El ph se utiliza en Qumica como medida del grado de acidez o alcalinidad de
un elemento normalmente evaluado en su estado lquido. En el caso de la
piel suele ser til para conocer qu productos de higiene o belleza tienden a
ser o no los ms adecuados, y cules pueden hacernos dao.
4.-Por qu es necesario escalar los suelos agrcolas? El encalado consiste en
incorporar al suelo calcio y magnesio para neutralizar la acidez del mismo,
es decir para que el pH alcance un nivel ideal para el desarrollo normal de
los cultivos y al mismo tiempo reduzca el contenido del aluminio y
manganeso
txico.
El encalado en forma aislada no es suficiente para proporcionar aumento en
la produccin, debe ir acompaando de la fertilizacin y del manejo de los
suelos. El encalado aplicado correctamente proporciona resultados
satisfactorios a corto y largo plazo. Aplicaciones inadecuadas sern
beneficiosas en corto plazo pero perjudiciales a largo plazo. La cal enriquece
a los padres y empobrece a los hijos, cuando es aplicada en exceso.
Para que los nutrientes puedan ser eficientemente aprovechados por los
cultivos deben estar disponibles en el suelo en cantidades suficientes y en
relaciones equilibradas. Para el logro y mantenimiento de esas condiciones
de equilibrio son necesarias la aplicacin de prcticas agronmicas en forma
racional. La fertilizacin y correccin de la acidez de los suelos resultan
satisfactorias cuando son realizadas en base a los resultados de anlisis de
suelo.
5.-Qu es la lluvia cida y la causa de est? Se est haciendo algo al
respecto? Y qu puede hacer usted? una mezcla de sedimentacin hmeda
y seca (materiales depositados) de la atmsfera que contienen cantidades
ms altas de las normales de cidos ntrico y sulfrico. Los precursores
qumicos de la formacin de la lluvia cida provienen de fuentes naturales,
como los volcanes y la vegetacin en descomposicin, y de fuentes
artificiales, principalmente las emisiones de dixido de azufre (SO2) yxido
de nitrgeno (NOx) que provienen de la combustin de combustible fsil. En
los Estados Unidos, aproximadamente 2/3 de todo el SO2 y de todo el
NOx provienen de la generacin de energa elctrica que depende de
combustibles fsiles tales como el carbn. La lluvia cida ocurre cuando esos
gases reaccionan en la atmsfera con el agua, el oxgeno y otras sustancias
qumicas para formar distintos compuestos cidos. El resultado consiste en

una solucin suave de cido sulfrico y cido ntrico. Cuando el dixido de


sulfuro y los xidos de nitrgeno se liberan de las plantas elctricas y otras
fuentes, los vientos predominantes soplan estos compuestos a travs de las
fronteras estatales y nacionales, algunas veces a cientos de millas.Una
excelente manera de disminuir la lluvia cida es generar energa elctrica sin
usar combustibles fsiles. En su lugar, la gente puede utilizar fuentes de
energa renovable, tales como la energa solar y la energa elica. Dichas
fuentes de energa renovable pueden ayudar a reducir la lluvia cida porque
producen mucho menos contaminacin, y pueden ser usadas para hacer
funcionar maquinaria elctrica y producir electricidad.
6.-Qu es una red trfica y de qu manera la lluvia cida la afecta?es la
interconexin natural de las cadenas alimenticias y generalmente es una
representacin grfica (usualmente una imagen) de qu se come a qu en
una comunidad ecolgica. Otro trmino para red alimenticia es sistema de
consumidor-recurso. Los ecologistas clasifican a los seres vivos de manera
muy general en una de dos categoras llamadas niveles trficos. Esta
categorizacin comprende a 1) los auttrofos y 2) los hetertrofos. Para
mantener sus cuerpos, crecer, desarrollarse y reproducirse, los auttrofos
producen materia orgnica desde sustanciasinorgnicas, incluyendo tanto
a minerales y gases como el dixido de carbono.
7.-Explique cmo es afectada la red trfica de tu regin por la lluvia cida?
Los contaminantes del aire tales como el dixido de azufre y los xidos de
nitrgeno pueden causar enfermedades respiratorias, o puede empeorarlas
si ya se padecen. Las enfermedades respiratorias tales como el asma o
la bronquitiscrnica hacen que la gente tenga dificultad para respirar. La
contaminacin que causa la lluvia cida tambin puede crear partculas
pequeitas. Cuando estas partculas entran en los pulmones pueden
provocar enfermedades o empeorar las que ya existan. Los xidos de
nitrgeno tambin producen ozono al nivel del suelo, el cual provoca
enfermedades respiratorias tales comoneumona y bronquitis, ), y puede
incluso causar daos permanentes en los pulmones. Los efectos perjudiciales
para la salud de los cuales la gente debe preocuparse no se deben a la lluvia
cida, sino a las pequeas partculas de ozono que las personas respiran.
Nadar en un lago cido o mojarse los pies en un charco de agua cida no es
ms peligroso que nadar o caminar en agua limpia.
8.-Los malestares estomacales causados por ingerir alimentos muy cidos o
picantes, cmo se atienden? Est proceso es una neutralizacin? Explique.
Nuestro estmago secreta de manera natural cido clorhdrico (HCl), el cual
activa al pepsingeno y lo transforma en pepsina para llevar a cabo
el proceso digestivo. El estmago y el tracto digestivo normalmente estn
protegidos de los efectos corrosivos del cido clorhdrico por un
recubrimiento de mucosas.

En ocasiones y por diversas razones (abuso de comidas, tensin nerviosa,


digestin lenta o complicada a causa del tipo y la cantidad de alimentos que
ingerimos, padecimientos hepticos, etc.) aparece la hiperacidez (cidos
generados por las glndulas parietales) que puede producir efectos irritantes
en las paredes del estmago, en el esfago e incluso en el deudeno. En
casos graves de hiperacidez se puede presentar la lcera pptica.
Para combatir la acidez estomacal se deben utilizar sustancias de carcter
bsico, ya que estas reaccionan con el cido para formar sal y agua, dando
lugar a una accin de neutralizacin. Estas sustancias se conocen
como ANTICIDOS.
Si porque en el estmago el proceso de digestin se lleva a cabo
adecuadamente cuando el pH est comprendido entre 3,5-4,0, a pH
superiores se tiene la sensacin de pesadez del estmago.

FUENTES DE INFORMACIN:
http://www.ehu.eus/biomoleculas/ph/ph.htm
http://www.saludymedicinas.com.mx/centros-de-salud/acidezestomacal/definicion/acidez-estomacal.html
http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/base-fuerte
http://www.buenastareas.com/ensayos/Reacci%C3%B3n-%C3%81cidoBase/40082764.html
https://lctbacidobase.wordpress.com/acidosbases-fuertesdebiles/
http://www3.epa.gov/acidrain/education/site_students_spanish/foodweb.html
http://quim80neutralozacion.blogspot.es/
http://spaciosaludynutricion.blogspot.mx/2013/07/antiacidos-neutralizacionde-los-acidos.html

Juramento de la Pelota

El 20 de junio de 1789, los diputados que se dirigan a la reunin de


los Estados Generales encontraron las puertas de la Cmara donde se
celebraban las sesiones cerradas por orden del rey (so pretexto de unas
reparaciones). Ante el temor de que ste celebrase reuniones al margen
de la asamblea, los representantes del Tercer Estado se desplazaron
al juego de pelota de Versalles ("jeu de paume") para continuar sus
deliberaciones. All juraron, inspirados por Mounier y Sieys,no
separarse jams y reunirse cuando as lo exigiesen las circunstancias hasta que la
constitucin del Reino sea establecida...

Ms tarde, algunos representantes progresistas de la nobleza y el


clero accedieron a unirse a la asamblea, que a partir del 17 de junio
haba tomado el nombre de Nacional, con el fin de preparar
unaconstitucin para Francia. El 27 de junio de 1789 comienza la
labor de la Asamblea Constituyente, dando as lugar a la primera
etapa del proceso revolucionario.
Entretanto, la situacin econmica de Francia fue degradndose,
agravada por una crisis de subsistencias que dispar los precios del
pan, afectando singularmente a las clases populares. La tensa
situacin social se materializ en disturbios en la capital y otras
ciudades. El 14 de julio la Bastilla, crcel real parisina, fue asaltada
por una muchedumbre, entre la cual se contaban numerosos sansculottes.

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