SUPLEMENTOS DIETARIOS

CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO:( LEY 18.284)

Declarase vigente en todo el territorio de la Repblica, con la denominacin de
Cdigo Alimentario Argentino, las disposiciones higinico sanitarias,
bromatolgicas y de identificacin comercial del Reglamento Alimentario
aprobado por Decreto N141 /53, con sus normas modificatorias y
complementarias.
El Cdigo Alimentario Argentino, esta Ley y sus disposiciones reglamentarias se
aplicarn y harn cumplir por las autoridades sanitarias nacionales, provinciales o
de la Municipalidad de la Ciudad de Buenos Aires en sus respectivas
jurisdicciones.
Los productos cuya produccin, elaboracin y/o fraccionamiento se autorice y
verifique de acuerdo al Cdigo Alimentario Argentino, a esta Ley y a sus
disposiciones reglamentarias, por la autoridad sanitaria que resulte competente
de acuerdo al lugar donde se produzcan, elaboren o fraccionen, podrn
comercializarse, circular y expenderse en todo el territorio de la Nacin, sin
perjuicio de la verificacin de sus condiciones higinico-sanitarias, bromatolgicas
y de identificacin comercial en la jurisdiccin de destino.
Los alimentos que se importen o exporten debern satisfacer las normas del
Cdigo Alimentario Argentino. Podrn, no obstante, exportarse productos que no
alcancen a satisfacer dichas normas cuando:
a) Su produccin, elaboracin y/o fraccionamiento haya sido autorizada a tal
efecto por la autoridad sanitaria nacional.
b) Satisfaga las normas del pas de destino.
c) Expresen claramente en sus rtulos, envases y envolturas, el cumplimiento de
los requisitos indicados en los incisos a) y b) de este artculo e indiquen el pas de
destino.
Las funciones que la Ley N 18284 atribuye a la autoridad sanitaria nacional
sern ejercidas por la Secretara de Estado de Salud Pblica. El Poder Ejecutivo
de cada provincia y la Municipalidad de la Ciudad de Buenos Aires determinarn
el organismo que haya de ejercer la autoridad sanitaria en su respectiva
jurisdiccin.

A los efectos de la autorizacin, deber presentarse ante la Autoridad

Sanitaria competente la correspondiente solicitud, en la que se consignar las
siguientes informaciones:

a) Datos de identificacin y domicilio del solicitante, titular del producto.

b) Datos de identificacin, domicilio y ttulo habilitante del director tcnico,
c) Marca o nombre propuesto para el producto y denominacin del Cdigo
Alimentario Argentino. Se acompaar modelo de rtulos o etiquetas por triplicado.
d) Composicin del producto de acuerdo a las disposiciones del Cdigo Alimentario
Argentino,
e) Condiciones ambientales en que el producto debe conservarse; perodo durante
el cual se mantiene inalterable,

f) Tcnica de elaboracin del producto

g) Descripcin detallada de las caractersticas y especificaciones de los materiales
del envase.
h) Indicacin del establecimiento(s) propio(s) o de terceros, donde se ha de
elaborar o fraccionar el producto.
La solicitud de autorizacin a que se refiere este artculo deber ser presentada
en formulario uniforme para todo el pas de acuerdo al modelo que establezca la
Autoridad Sanitaria Nacional, ante la Autoridad Sanitaria Provincial o de la
Municipalidad de la Ciudad de Buenos Aires, segn corresponda de acuerdo al
lugar en que se encuentre la planta de elaboracin o fraccionamiento.
En todos los casos la Autoridad Sanitaria competente deber expedirse dentro del
plazo de 30 das. Vencido el mismo, si la solicitud presentada reune los requisitos
formales establecidos, el solicitante podr utilizar el nmero de trmite o registro
y comercializar el producto sin limitaciones hasta su aprobacin.
Respecto de la verificacin de las condiciones higinico-sanitarias y
bromatolgicas de los productos que entren o salgan del pas, deber ajustarse a
lo siguiente:
a) Operaciones de importacin: A los efectos de los trmites para el registro de
productos importados, se deber presentar la documentacin que se detalla a
continuacin:
I) Datos de identificacin y domicilio del importador, titular del producto, y los de
inscripcin cuando se trate de una persona jurdica.
II) Marca o nombre propuesto para el producto y denominacin que le corresponda
en idioma nacional. Se acompaar modelo de rtulos o etiquetas por triplicado, en
idioma nacional donde deber figurar el nombre y domicilio del importador.
III) Declaracin jurada de la composicin del producto, materiales de envase,
volumen o peso neto de la unidad de venta.
IV) Copia del certificado de habilitacin del establecimiento o depsito del
importador.
b) Operaciones de exportacin: El exportador certificar bajo declaracin jurada
que los productos que exporta satisfacen las normas a las que hace referencia el
Art 2 del Anexo I del presente Decreto.
SISTEMA DE CONTROL DE ALIMENTOS
El SISTEMA NACIONAL DE CONTROL DE ALIMENTOS estar integrado por la
COMISION NACIONAL DE ALIMENTOS, el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD y
CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA) y la ADMINISTRACION NACIONAL DE
MEDICAMENTOS, ALIMENTOS Y TECNOLOGIA MEDICA (ANMAT). Las Autoridades
Sanitarias Provinciales y del Gobierno Autnomo de la CIUDAD DE BUENOS AIRES
sern invitadas a integrarse al SISTEMA NACIONAL DE CONTROL DE ALIMENTOS.
Se crea la COMISION NACIONAL DE ALIMENTOS, que actuar en la rbita del
MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL y estar encargada de las tareas de

asesoramiento, apoyo y seguimiento del SISTEMA NACIONAL DE CONTROL DE

ALIMENTOS.
El SENASA tendr las siguientes facultades y obligaciones en materia alimentaria:
a) Concurrir en el mbito de su competencia para hacer cumplir el CAA,
b) Velar en el mbito de su competencia por la inocuidad, salubridad y sanidad de
los productos alimenticios,
c) Registrar productos y establecimientos, y ejercer la fiscalizacin higinico sanitaria en la elaboracin, industrializacin, procesamiento, almacenamiento en
los establecimientos y depsitos de los productos
d) Ejercer la fiscalizacin higinico-sanitaria de los establecimientos que procesen
productos primarios de origen vegetal cuando ese procesamiento no sobrepase la
etapa de transformacin
e) Ejercer la fiscalizacin de las normas higinico-sanitarias en las importaciones de
toda clase de ganados, carnes, pescados y aves, sus productos y subproductos,
acondicionados o no para su venta directa al pblico
f) Elaborar y ejecutar los planes y programas referentes a la prevencin, control y
erradicacin de las plagas y enfermedades en los vegetales y animales,
g) Otorgar los certificados sanitarios que requieran las exportaciones de productos
alimentarios de origen vegetal y/o
h) Establecer la suspensin de importar materias primas y productos alimenticios
de origen animal y/o vegetal cuando el ingreso de estos al pas comporte un riesgo
comprobado para la sanidad animal o un riesgo fitosanitario.
i) Formular y recibir denuncias sobre infracciones a las normas establecidas en el
CAA
j) Coordinar con las autoridades provinciales, el Gobierno Autnomo de la CIUDAD
DE BUENOS AIRES y las municipalidades, cuando corresponda, la fiscalizacin de
los establecimientos que elaboren alimentos de origen animal y/o vegetal para el
consumo humano
k) Celebrar convenios con organismos pblicos nacionales, provinciales y
municipales y Gobierno Autnomo de la CIUDAD DE BUENOS AIRES o sus
reparticiones dependientes,
La ANMAT, es un organismo descentralizado de la Administracin Pblica
Nacional, en el mbito de la SECRETARIA DE POLITICA Y REGULACION DE
SALUD, dependiente del MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL con autarqua
econmica y financiera, y ser por intermedio del INSTITUTO NACIONAL DE
ALIMENTOS (INAL) la encargada de ejecutar la poltica que dicte el Gobierno
Nacional en materia de sanidad y calidad de aquellos productos que estn bajo su
exclusiva competencia y de asegurar el cumplimiento del CAA.
Son sus responsabilidades primarias:

a) Entender en el control y fiscalizacin de la inocuidad, salubridad y sanidad de

aquellos productos que se hallan bajo su competencia, asegurando el fiel
cumplimiento de la Ley N 18.284, y sus normas modificatorias y complementarias,
en especial de los alimentos acondicionados para la venta al pblico, incluyendo sus
insumos que sean de su competencia, y los materiales en contacto con alimentos,
actividades, procesos y tecnologas, controlando y detectando todos aquellos
efectos adversos a la salud humana que de su consumo pudiera derivar, as como
tambin la presencia en los mismos de residuos o sustancias nocivas.
b) Adoptar los mecanismos necesarios que permitan impulsar la puesta en
funcionamiento de la Base Unica de Datos de Establecimientos y Productos
Alimenticios, manteniendo su actualizacin permanente.

IMPORTACION:
"Los controles previos y posteriores al ingreso a plaza, en el caso de
importaciones de productos alimenticios de origen animal o vegetal, se regirn
por las normas establecidas en los Artculos 22 a 26 del Decreto N 2284/91 de
Desregulacin
Econmica y por el presente Decreto.
Los controles higinico-sanitarios y bromatolgicos, de calidad, estabilidad,
embalaje y transporte que correspondiere sobre las importaciones de Productos,
Subproductos y Derivados de Origen Animal No acondicionados para su venta
directa al pblico, estarn a cargo del Servicio Nacional de Sanidad Animal
(Senasa) y sern realizados con carcter previo al ingreso a plaza de la mercadera.
Los controles Fitosanitarios, de calidad y transporte de las Materias Primas y
Productos Alimentarios de origen vegetal No acondicionados para su venta directa
al pblico, estarn a cargo del Instituto Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal
(IASCAV) y sern realizados con carcter previo al ingreso a plaza de la
mercadera.
La importacin de productos alimentarios acondicionados para su venta directa al
pblico cuya estabilidad est asegurada y que hayan sido registrados en el
Cdigo
Alimentario Argentino, estarn sujetas a los controles higinico-sanitarios Y
bromatolgicos con posterioridad a su ingreso a plaza, los que sern efectuados
por el Ministerio de Salud y Accin Social. Tal control no podr impedir la
disposicin de la mercadera por parte del importador.
El Ministerio de Salud y Accin Social y los Organismos Provinciales y Municipales
competentes, de acuerdo con la legislacin vigente, estarn a cargo del Registro
de los productos Alimentarios previstos en el Cdigo Alimentario Argentino, con
excepcin de aquellos de origen animal importados o producidos en el pas, en
establecimientos sujetos al contralor de Senasa, los que se registrarn ante ese
Organismo. El Ministerio de Salud y Accin Social, y el Senasa debern establecer
en el trmino de 30 das de la publicacin del presente Decreto, el listado de
productos considerados de origen animal a los fines del registro.
Se considerarn satisfechas las exigencias del Cdigo Alimentario Argentino, en el
caso de importaciones de productos alimentarios acondicionados para su venta
directa al pblico, provenientes de los siguientes pases:
- Australia;

- Austria;
- Canad;
- Confederacin Suiza;
- Estado de Israel;
- Estados Unidos de Amrica;
- Japn;
- Noruega;
- Nueva Zelanda;
- Pases con Tratados de Integracin Econmica o Acuerdos de Reciprocidad en
materia
higinico-sanitarias.
- Pases de la Comunidad Econmica Europea;
- Reino de Suecia;
En todos estos casos, los productos alimentarios debern haber sido elaborados
bajo los
controles aplicables a los alimentos destinados al consumo humano en el mercado
interno del pas de origen, Las autoridades sanitarias competentes podrn modificar
el listado anterior de pases.
ROTULOS:
El presente Reglamento Tcnico se aplicar a la rotulacin de todo alimento que
se comercialice en los Estados Partes del MERCOSUR, cualquiera sea su origen,
envasado en ausencia del cliente, listo para ofrecerlo a los consumidores.
Rotulacin- Es toda inscripcin, leyenda, imagen o toda materia descriptiva o
grfica que se haya escrito, impreso, estarcido, marcado, marcado en relieve o
huecograbado o adherido al envase del alimento.
Envase- Es el recipiente, el empaque o el embalaje destinado a asegurar la
conservacin y facilitar el transporte y manejo de alimentos.
Envase primario o envoltura primaria o recipiente- Es el envase que se encuentra
en contacto directo con los alimentos.
Envase secundario o empaque- Es el envase destinado a contener el o los
envases primarios.
Envase terciario o embalaje- Es el envase destinado a contener uno o varios
envases secundarios.
Alimento envasado- Es todo alimento que est contenido en un envase listo para
ofrecerlo al consumidor.
Consumidor- Es toda persona fsica o jurdica que adquiere o utiliza alimentos.
Ingrediente- Es toda sustancia, incluidos los aditivos alimentarios, que se emplee
en la fabricacin o preparacin de alimentos y que est presente en el producto
final en su forma original o modificada.
Materia prima- Es toda sustancia que para ser utilizada como alimento necesita
sufrir tratamiento y/o transformacin e naturaleza fsica, qumica o biolgica.
Aditivo alimentario- Es cualquier ingrediente agregado a los alimentos
intencionalmente, sin el propsito de nutrir, con el objeto de modificar las
caractersticas fsicas, qumicas, biolgicas o sensoriales, durante la manufactura,

procesado, preparacin, tratamiento, envasado, acondicionado, almacenado,

transporte o manipulacin de un alimento.
Alimento- Es toda sustancia que se ingiere en estado natural, semielaborada o
elaborada y se destina al consumo humano, incluidas las bebidas y cualquier otra
sustancia que se utilice en su elaboracin, preparacin o tratamiento, pero no
incluye los cosmticos, el tabaco, ni las sustancias que se utilizan nicamente
como medicamento.
Denominacin de venta del alimento- Es el nombre especfico y no genrico que
indica la verdadera naturaleza y las caractersticas del alimento. Ser fijado en el
Reglamento Tcnico MERCOSUR en el que se indiquen los patrones de identidad y
calidad inherentes al producto.
Cara principal- Es la parte de la rotulacin donde se consigna en sus formas ms
relevantes la denominacin de venta y la marca o el logo, si los hubiere.
Los alimentos envasados no debern describirse ni presentarse con rtulo que:
a) utilice vocablos, signos, denominaciones, smbolos, emblemas, ilustraciones u
otras representaciones grficas que puedan hacer que dicha informacin sea falsa,
incorrecta, insuficiente, o que pueda inducir a equvoco, error, confusin o engao
al consumidor en relacin con la verdadera naturaleza, composicin, procedencia,
tipo, calidad, cantidad, duracin, rendimiento o forma de uso del alimento
b) atribuya efectos o propiedades que no posea o que no puedan demostrarse;
c) destaque la presencia o ausencia de componentes que sean intrnsecos o propios
de alimentos de igual naturaleza.
d) resalte en ciertos tipos de alimentos elaborados, la presencia de componentes
que son agregados como ingredientes en todos los alimentos de similar tecnologa
de elaboracin;
e) resalte cualidades que puedan inducir a equvoco con respecto a reales o
supuestas
propiedades teraputicas que algunos componentes o ingredientes tienen o pueden
tener cuando son consumidos en cantidades diferentes
f) indique que el alimento posee propiedades medicinales o teraputicas;
g) aconseje su consumo por razones de accin estimulante, de mejoramiento de la
salud, de orden preventivo de enfermedades o de accin curativa.
La informacin obligatoria deber estar redactada en el idioma oficial del pas de
consumo(espaol o portugus), con caracteres de buen tamao, realce y
visibilidad, sin perjuicio de la existencia de textos en otros idiomas.
La rotulacin de alimentos envasados deber presentar obligatoriamente la
siguiente informacin:
- Denominacin de venta del alimento
- Lista de ingredientes
- Contenidos netos
- Identificacin del origen
- Nombre o razn social y direccin del importador, para alimentos importados.
- Identificacin del lote
- Fecha de duracin
- Preparacin e instrucciones de uso del alimento, cuando corresponda.
El presente Reglamento Tcnico no se aplicar a:

1- Bebidas alcohlicas
2- Aditivos alimentarios y coadyuvantes de tecnologa
3- Especias

4- Aguas minerales naturales, y a las dems aguas destinadas al consumo

humano.
5- Vinagres
6- Sal (Cloruro de Sodio)
7- Caf, yerba mate, t y otras hierbas, sin agregados de otros ingredientes
8- Alimentos preparados y envasados en restaurantes o comercios
gastronmicos, listos para consumir.
9- Productos fraccionados en los puntos de venta al por menor que se
comercialicen como premedidos .
10- Frutas, vegetales y carnes que se presenten en su estado natural,
refrigerados o congelados.
11- Alimentos en envases cuya superficie visible para el rotulado sea menor o
igual a 100 cm2, esta excepcin no se aplica a los alimentos para fines
especiales o que presenten declaracin de propiedades nutricionales.
A los fines de este Reglamento Tcnico MERCOSUR se define como:

Rotulado nutricional: Es toda descripcin destinada a informar al

consumidor sobre las propiedades nutricionales de un alimento.
El rotulado nutricional comprende:
a) la declaracin del valor energtico y de nutrientes;
b) la declaracin de propiedades nutricionales (informacin nutricional
complementaria).
Declaracin de Valor Energtico y Nutrientes

Ser obligatorio declarar la siguiente informacin:

El contenido cuantitativo del valor energtico y de los siguientes
nutrientes:
a)Carbohidratos
b)Protenas
c)Grasas totales
d) Grasas saturadas
e) Grasas trans
f) Fibra alimentaria
g) Sodio
La informacin nutricional debe ser expresada por porcin,

incluyendo la medida casera correspondiente a la misma segn lo

establezca el Reglamento Tcnico MERCOSUR especfico y en
porcentaje de Valor Diario (%VD).
A los fines de este Reglamento Tcnico y a los efectos de declarar en el rotulado
nutricional la
medida casera y su relacin con la porcin correspondiente en gramos o mililitros se
detallan los
utensilios generalmente utilizados, sus capacidades y dimensiones aproximadas son las
especificadas en la tabla de abajo:

Medida casera
Taza de t
Vaso
Cuchara de sopa
Cuchara de t
Plato llano o playo
Plato hondo

Capacidad o dimensin
200 cm3 o ml
200 cm3 o ml
10 cm3 o ml
5 cm3 o ml
22 cm de dimetro
250 cm3 o ml

ALIMENTOS DE REGIMEN O DIETETICOS:

Se entiende por "Alimentos dietticos" o "Alimentos para regmenes especiales" a

los alimentos envasados preparados especialmente que se diferencian de los

alimentos ya definidos por el presente Cdigo por su composicin y/o por sus
modificaciones fsicas, qumicas, biolgicas o de otra ndole resultantes de su
proceso de fabricacin o de la adicin, sustraccin o sustitucin de determinadas
substancias componentes.
Estn destinados a satisfacer necesidades particulares de nutricin y alimentacin
de determinados grupos poblacionales.
Se clasifican en:
a) Alimentos para satisfacer necesidades alimentarias especficas de determinados
grupos de personas sanas:
Alimentos para lactantes y nios de corta edad.
Alimentos fortificados.
Alimentos que proporcionan por adicin, nutrientes esenciales.
Alimentos en los que se han restaurado nutrientes perdidos en el proceso de
elaboracin.
Alimentos adicionados con fibra.
b) Alimentos para satisfacer necesidades alimentarias de personas que presentan
estados fisiolgicos particulares:
Alimentos modificados en su valor energtico.
Alimentos modificados en su composicin glucdica.
Alimentos modificados en su composicin proteica.
Alimentos modificados en su composicin lipdica.
Alimentos modificados en su composicin mineral.
Alimentos de bajo contenido de sodio.
Alimentos libres de gluten.
c) "Alimentos enriquecidos".
d) "Suplementos dietarios".

Se definen como Suplementos Dietarios a los productos destinados a incrementar

la ingesta dietaria habitual, suplementando la incorporacin de nutrientes en la

dieta de las personas sanas que, no encontrndose en condiciones patolgicas,
presenten necesidades bsicas dietarias no satisfechas o mayores a las
habituales. Siendo su administracin por va oral, deben presentarse en formas
slidas (comprimidos, cpsulas, granulado, polvos u otras) o lquidas (gotas,
solucin, u otras), u otras formas para absorcin gastrointestinal, contenidas en
envases que garanticen la calidad y estabilidad de los productos. Podrn contener
en forma simple o combinada: pptidos, protenas, lpidos, lpidos de origen
marino, aminocidos, glcidos o carbohidratos, vitaminas, minerales, fibras
dietarias y hierbas

Las hierbas, que no se encuentren descriptas en este Cdigo, y se soliciten como

ingredientes de suplementos dietarios debern ser previamente aprobadas por la

Autoridad Sanitaria Nacional.

 Defnese como Ingesta Diaria de Referencia (IDR) al nivel de ingesta diaria que es

suficiente para satisfacer los requerimientos de los nutrientes de casi todos los
individuos de un grupo. Los nutrientes propuestos para suplementar la dieta
debern proveer no menos del 20% de la IDR de acuerdo a los valores que
figuran en las Tablas I, II y III

TABLA I- INGESTA DIARIA REFERENCIA (IDR) DE VITAMINAS Y MINERALES PARA

ADULTOS (pueden superar el 100% en el caso de los adultos)

VITAMINAS

UNIDADES IDR

U.I

5000

Mg

60

U.I

400

U.I

30

ug

80

TIAMINA (B1)

Mg

1.5

RIBOFLAVINA (B2)

Mg

1.7

NIACINA

Mg

20

PIRIDOXINA (B6)

Mg

ACIDO FOLICO

ug

400

CIANOCOBALAMINA u g
(B12)

BIOTINA

ug

300

Ac. PANTOTENICO

Mg

10

MINERALES

UNIDADES IDR

10

CALCIO

Mg

1000

HIERRO

Mg

18

FOSFORO

Mg

1000

MAGNESIO

Mg

400

ZINC

Mg

15

IODO

ug

150

SELENIO

ug

70

COBRE

Mg

MANGANESO

Mg

CROMO

ug

120

MOLIBDENO

ug

75

TABLA II-INGESTA DIARIA REFERENCIA PARA NIOS MAYORES DE 4

AOS

VITAMINAS

UNIDADES

IDR

U.I

2500

Mg

40

U.I

100

U.I

30

TIAMINA (B1)

Mg

1.3

RIBOFLAVINA (B2)

Mg

1.9

11

NIACINA

Mg

21

PIRIDOXINA (B6)

Mg

ACIDO FOLICO

ug

200

CIANOCOBALAMINA u g
(B12)

BIOTINA

ug

300

Ac. PANTOTENICO

Mg

10

MINERALES

UNIDADES

IDR
NIOS

CALCIO

Mg

1000

HIERRO

Mg

18

FOSFORO

Mg

1000

MAGNESIO

Mg

400

ZINC

Mg

15

IODO

ug

150

COBRE

Mg

TABLA III-INGESTA DIARIA REFERENCIA PARA NIOS MENORES DE 4

AOSY EMBARAZADAS 2 Y 3 TRIMESTRE Y LACTANCIA HASTA EL 6 MES
(no se puede superar el 100% recomendado)

VITAMINAS

UNIDADES NIOS (Menores

de 4 aos)

EMBARAZADAS Y
LACTACION

12

U.I

1200

4000

Mg

20

50

U.I

100

400

U.I

30

30

TIAMINA (B1)

Mg

0.8

1.5

RIBOFLAVINA (B2)

Mg

1.2

2.1

NIACINA

Mg

13

18

PIRIDOXINA (B6)

Mg

2.5

ACIDO FOLICO

ug

100

400

CIANOCOBALAMINA u g
(B12)

1.5

BIOTINA

ug

300

300

Ac. PANTOTENICO

Mg

10

10

UNIDADES

NIOS

EMBARAZADAS Y
LACTACION

MINERALES
CALCIO

Mg

1000

1700

HIERRO

Mg

12

21

FOSFORO

Mg

1000

1500 (*)

MAGNESIO

Mg

400

450

ZINC

Mg

15

15

IODO

ug

150

150

COBRE

Mg

13

TABLA IV-NIVELES DE NO OBSERVACION DE EFECTOS ADVERSOS (NOEA)

(no se puede superar el 100 %)

VITAMINAS

UNIDADES NOEA

U.I

10000

BETA-CAROTENO

Mg

25

Mg

1000

U.I

800

U.I

1200

ug

30000

TIAMINA (B1)

Mg

50

RIBOFLAVINA (B2)

Mg

200

NIACINA

Mg

500

PIRIDOXINA (B6)

Mg

200

ACIDO FOLICO

ug

1000

CIANOCOBALAMINA ug
(B12)

3000

BIOTINA

Mg

2500

Ac. PANTOTENICO

Mg

1000

14

MINERALES

UNIDADES NOEA

CALCIO

Mg

1500

HIERRO

Mg

65

FOSFORO

Mg

1500

MAGNESIO

Mg

700

ZINC

Mg

30

IODO

ug

1000

SELENIO

ug

200

COBRE

Mg

MANGANESO

Mg

10

CROMO

ug

200

MOLIBDENO

ug

350

En el rtulo de todos los suplementos dietarios se consignarn asimismo las

leyendas:
- "Consulte a su mdico antes de consumir este producto"
- "No utilizar en caso de embarazo, lactancia ni en nios", salvo en aquellos
productos que sean especficos para estos casos.
- "Mantener fuera del alcance de los nios".
- En el caso que superen los valores de IDR en el rtulo deber consignarse la
siguiente advertencia: "Supera la ingesta diaria de referencia" en los nutrientes
que correspondan:
a) En caso de suplementos dietarios que contengan en su composicin Vitaminas
Liposolubles (A,D,E, y/o K) en cantidad superior a la IDR en el rtulo deber
consignarse la siguiente advertencia:

15

"Este producto puede provocar efectos txicos por acumulacin de vitaminas

liposolubles (A, D, E, y/o K); no vuelva a consumirlo sin consultar a su mdico".
b) En caso de contener en su composicin Hierro en cantidad superior a la IDR
deber consignar la siguiente advertencia:
"Este producto contiene Hierro y debe ser consumido nicamente por individuos
sanos, antes de consumirlo consulte a su mdico".
c) En caso de contener en su composicin Glcidos deber consignar la siguiente
advertencia:
"Este producto no debe ser utilizado por diabticos"
d) En caso de contener en su composicin Cromo deber consignar la siguiente
advertencia:
"Diabticos: este producto contiene cromo. Consulte a su mdico".
e) En el caso de contener en su composicin Ingredientes de Alto Valor Calrico
deber consignar la siguiente advertencia:
"Este producto esta indicado para personas que realizan una actividad fsica que
requiere un aporte de caloras diarias superior al promedio de la poblacin (2.000
cal./da). Su consumo debe realizarse bajo estricto control mdico".
f) En el caso de contener en su composicin Fenilalanina o Aspartamo deber
consignarse la siguiente advertencia:
"Contiene fenilalanina: contraindicado para fenilceturnicos" u otra similar.

El rtulo de los suplementos dietarios deber cumplir los requisitos establecidos

en este Cdigo detallando la informacin nutricional, consignando el nombre de
los nutrientes, sus contenidos por unidad o porcin y el porcentaje de la IDR para
cada uno.

Las hierbas debern declararse en el listado de ingredientes mediante su

denominacin comn, denominacin botnica y mencionando la parte somtica
de la planta utilizada. Asimismo deber figurar la fecha de vencimiento del
producto, las condiciones de almacenamiento del mismo y de corresponder, la
forma de conservacin una vez abierto el envase.

16

17