LA ETICA ES EL CAMINO PARA RESPONDER PREGUNTAS DE QUE ES CORRECTO Y QUE ES EQUIVOCADO

La tica es el estudio de los valores morales en la conducta humana y de las reglas y principios para
gobernarla. A menudo conocida como "filosofa moral", busca diferenciar entre lo buena y lo malo, y la
forma de implementar las reglas. La espinuda pregunta de como definir bueno y malo, est slo en el
corazn de quien toma la decisin. El filsofo griego Platn, deca que es la pregunta ms difcil de
contestar en la vida real. Qu es bueno? Es difcil saberlo y los expertos no siempre estn de acuerdo.
Las filosofas bsicas en lo que concierne a la tica caen en dos clases: intrnsecas y extrnsecas.
Intrnsecas son aquellas que son equivocadas en s mismas. Las extrnsecas se refieren a la aplicacin de
desarrollo, neutro en s mismo, pero abierto a los malos usos, que son causa de dao a otros.
Muchos de los argumentos ticos se balancean con el peso del riesgo y el peso del beneficio. El anlisis del
riesgo es la base del sistema tico, llamado "utilitarismo.
Mirndolo muy por encima, el utilitarismo arguye que las cosas son correctas o incorrectas en la medida
que proporcionen placer o dolor, ya sea en los individuos o en las comunidades.
Otro pensamiento de la tica se basa en lo que se ha llamado "la ley natural". En este caso las decisiones
ticas son hechas en base de cun "antinatura" es un desarrollo cientfico. Bajo esta ley natural la
ingeniera gentica es intrnsecamente equivocada, como tambin es la fertilizacin in vitro. Pero la idea
que lo natural es bueno y lo no natural es malo tiene sus debilidades.
Por otra parte, tambin se puede argumentar que todo desarrollo cientfico es, en alguna medida, no
natural. La ley natural, tambin refuerza el respeto al mundo natural y toca al concepto de dignidad
humana: la gente no puede usarse como un medio para un fin, ya que tiene valor en s misma. Segn ella,
debera prohibirse la generacin de embriones o el desarrollo de fetos para usarlos en la ciruga de
trasplantes.
MEJORANDO LA NATURALEZA PLANTAS GENTICAS

Ya se estn cultivando en campos abiertos diversas plantas que han sido modificadas genticamente. Para
introducir esos genes al interior de las clulas de esas plantas se han usado como transportadores, tanto
bacterias modificadas como tambin virus. Los investigadores dicen que mediante estas tecnologas
pretenden contribuir a incrementar las cosechas para satisfacer la creciente demanda de la poblacin
mundial. Los genes que han introducido pueden, entre otras cosas, proteger a las plantas de pestes o
hacerlas ms resistentes al uso de herbicidas. Pero los crticos sostienen que haciendo a las plantas ms
resistentes a los herbicidas y que stos combatan slo a las hierbas se est incentivando a los agricultores
para que sean descuidados. Si el herbicida no daa a sus plantas, ellos pueden hacer un uso exagerado de
l.
Pero hay tambin otro peligro: los genes que dan resistencia a las plantas podran transferirse a las
especies naturales y as stas tambin hacerse resistentes. Se puede suponer por ejemplo que el gene
para la resistencia de herbicida pase a una hierba, crendose as una superhierba que llegue a dominar el
ecosistema. Esto alarma a muchas personas que quieren detener este tipo de modificaciones genticas
hasta cuando no se conozca ms acerca de los riesgos que se estn corriendo.
LA EXPERIMENTACIN CON ANIMALES
A menudo el equilibrar los beneficios con los riesgos provoca fuertes sentimientos, como por ejemplo la
experimentacin con animales. En general los animales se usan experimentalmente con tres objetivos:
investigaciones mdicas, ensayos de cosmticos e investigaciones transgnicas (agregado de algn gene
extrao para que produzcan algn producto qumico). Todas ellas plantean diferentes cuestionamientos
cuando se quiere evaluar riesgos versus beneficios.
Cada ao se salvan miles de vidas por el progreso de la medicina y tcnicas quirrgicas, que previamente
se han ensayado en animales. Las investigaciones del cncer, de las enfermedades mentales y las
enfermedades neurolgicas, y en general de todas aquellas que requieren de nuevos tratamientos
descansan sobre la experimentacin animal. En estos casos, la mayora de las personas estn de acuerdo
que los beneficios, en trmino de reducir sufrimiento humano, contrarresta el inevitable sufrimiento
causado a los animales. As por ejemplo, en el ao 1990 se realizaron en animales 3.2 millones de
experimentaciones (Fig. 1).
Otros animales (en menor nmero) se han estado usando para ensayar cosmticos a correcciones
estticas. En estos ultimos, el balance parece inclinarse en la otra direccin.

Algunos de estos tems son indudablemente necesarios, pero est bien utilizar animales para un nuevo
maquillaje o desodorante? Para ello, bien pueden las empresas usar otras tcnicas que se sabe son
seguras.
"Los animales transgnicos", que portan genes humanos o de otras especies, se estn usando para
ensayar nuevos tratamientos para enfermedades como por ejemplo la anemia de clulas falciformes.
Tambin mediante ellos se pueden desarrollar nuevas drogas, creando ovejas o vacas transgnicas a las
que se les han introducido genes humanos para inducir la produccin de protenas especificas que se
excretan en su leche. La clonacin de la oveja Dolly fue creada como parte de estos programas (aun
cuando ella misma no es transgnica). En este caso la experimentacin es tan nueva que es difcil por
ahora juzgar los riesgos y beneficios a largo plazo.
Algunos sostienen que los animales tienen derechos y que nunca deben ser utilizados en experimentos,
aun cuando ello signifique beneficios para los humanos. Ellos arguyen que al chimpanc o a los animales
de corral o a las ratas que no son miembros de nuestra especie, no tenemos derecho a utilizarlos como
nos plazca. Los activistas de los derechos de los animales creen que los humanos son culpables de
"especidio", un concepto sugerido en el ao 1975 por el filsofo australiano Peter Singer. Aun si
argumentamos que los humanos tenemos mayor derecho, porque somos racionales y tenemos conciencia
propia, afirman que hay que reconocer que tambin el chimpanc tiene inteligencia, en alguna forma
conciencia propia y un sofisticado comportamiento social. http://www.scielo.cl/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S1726-569X2013000200005

Existen numerosas aplicaciones en la industria alimentaria, por ejemplo, en animales(2,3):

Domesticacin de nuevas especies.
Mejoramiento en calidad nutricional o rendimiento.
Mayor crecimiento y con mayor rapidez por efecto de la hormona de crecimiento.
Aumento de la produccin de la leche en vacunos y produccin de leche humana.
Uso de la glndula mamaria como biofactora para la obtencin de protenas de alto valor aadido,
incluyendo produccin de frmacos y anticuerpos.
En agricultura(4,5):
Creacin de plantas con resistencia a enfermedades y plagas.
Reduccin en el uso de herbicidas y pesticidas.
Reduccin de costos por menor empleo de mquinas y equipos para control mecnico de las malezas y
para las aplicaciones de herbicidas.
Reduccin de prdidas por ataques de insectos.
Creacin de plantas con resistencia a la sequa, a alta o baja temperatura, a suelos cidos o salinos.
Fijacin de nitrgeno, evitando el uso de fertilizantes nitrogenados.
Mejoramiento en calidad nutricional o rendimiento, por ejemplo, el incremento de cosechas de arroz por
empequeecimiento. Plantas ms cortas producen ms nutrientes disponibles para la produccin de
grano.
Alteracin para retardar la maduracin y as contar con ms tiempo para el transporte y
almacenamiento. Por ejemplo, la maduracin retardada del tomate hace que se mantenga firme por
mucho tiempo despus de la cosecha. El tomate tradicional es cosechado mientras esta todava verde y
firme para que no se dae durante el transporte al supermercado y es rociado con etileno despus del
transporte para inducir la maduracin.
Biofarmacias: produccin de molculas industriales o farmacuticas basada en cultivos vegetales. Por
ejemplo, tomates que producen una vacuna contra la hepatitis y patatas que expresan vacunas contra
rotavirus y contra Escherichia coli, que produce diarrea. La industria biotecnolgica se ha triplicado en los
ltimos 10 aos, aportando en la actualidad el 80% de las patentes que se manufacturan anualmente 1.
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1726-569X2013000200005
En Estados Unidos no es obligatorio etiquetar los alimentos transgnicos porque se consideran iguales que
los otros. Para que una semilla modificada genticamente pueda venderse tiene que cumplir la
equivalencia sustancial, es decir, que, salvo la modificacin para una funcin concreta como la resistencia
a una plaga, en todo lo dems es exactamente igual que las variedades convencionales, explica Soledad
de Juan, de la Fundacin Antama.
En cambio, la ley europea exige marcar los productos que contengan ms de un 1% de OGM (Organismos
Genticamente Modificados). Ese porcentaje no se refiere al total del alimento, sino del ingrediente: si

unas galletas contienen soja, debern etiquetarse como transgnicas si ms del 1% de la soja lo es. El
etiquetado es la base de la eleccin libre y bien informada, la que se hace sin demonizar la biotecnologa.
Adems, garantiza que la trazabilidad rastreo a lo largo de la cadena alimentaria de todos los productos y
transformaciones, desde el campo a la mesa es correcta, considera el abogado Enrique Marn.
http://www.muyinteresante.es/revista-muy/noticias-muy/articulo/como-deben-ir-etiquetados-los-alimentostransgenicos-221393412677
Alimentos Transgnicos
El trmino alimento transgnico hace referencia generalmente a aquel que deriva de un organismo
transgnico o genticamente modificado. Un organismo genticamente modificado (OGM) es aquella
planta, animal, hongo o bacteria a la que se le ha agregado por ingeniera gentica uno o unos pocos
genes con el fin de producir protenas de inters industrial o bien mejorar ciertos rasgos, como la
resistencia a plagas, calidad nutricional, tolerancia a heladas, etc.
En su sentido ms amplio, un alimento puede ser transgnico porque est formado en gran parte por
materiales derivados de un OGM (por ejemplo polenta de maz GM), o bien porque en su fabricacin se
emplean microorganismos GM (levaduras, bacterias cido-lcticas) o ingredientes que provienen de OGM,
como aceites, aminocidos, cidos orgnicos, enzimas, jarabe de alta fructosa (el que a su vez se obtiene
por accin de enzimas derivadas de microorganismos GM).
http://www.argenbio.org/index.php?action=alimentos&opt=6
Agricultura y transgnicos
El desarrollo de enfermedades, la desaparicin de insectos, la toxicidad de nuestras aguas y tierras, la
deforestacin, la contribucin al cambio climtico Hay demasiadas consecuencias negativas tras el uso
de la agricultura industrial y los transgnicos. Dicho esto, sabas que Espaa es el pas de Europa en el
que ms cultivos de este tipo se siembran?
El 90% de las plantas silvestres y un tercio de nuestros alimentos dependen de la polinizacin, pero
un20% de las abejas ha desaparecido en Europa. El responsable? La agricultura industrial, cuyos
plaguicidas est diezmando la poblacin de abejas.
Pero ese es solo uno de los problemas de la agricultura industrial. Este tipo de agricultura es un
modelo:
Destructivo, que consume muchas cantidades de agua y petrleo.
Asociado a la deforestacin de ecosistemas.
Aplica productos qumicos (fertilizantes y plaguicidas) que provocan emisiones de gases de efecto
invernadero como N20 (xido nitroso), lo que supone la mayor contribucin agraria al cambio
climtico.
Perjudica a los pequeos agricultores y productores y concentra el control de la agricultura en
pocas manos.
Los transgnicos forman parte de este modelo de agricultura industrial. Tambin se les conoce
como Organismos Modificados Genticamente (OMG), y son seres vivos nuevos, que no existan
antes en la naturaleza, y que han sido creados en el laboratorio manipulando sus genes.Cada
vez ms datos cientficos confirman los riesgos que suponen para la salud y el medio ambiente.
Espaa es el nico pas de la UE que apuesta por estos cultivos y ms del 67% de los ensayos
experimentales se realizan en nuestros campos. La propia administracin se muestra opaca en las
cifras de cultivo transgnico: el Gobierno y la industria dicen que hay 136.962 ha. de maz procedente de
la ingeniera gentica en Espaa, los datos de gobiernos autonmicos reducen esa cifra a 70.000 ha.
Hay quienes justifican todo esto en aras de acabar con el hambre en el planeta, pero la realidad es que
los cultivos modificados genticamente no alimentan al mundo: el 99% de los agricultores no los cultivan,
y el 97% de la superficie agrcola mundial sigue libre de ellos.
Qu soluciones hay?
La respuesta es la agricultura ecolgica. Es decir, un modelo basado en una gestin sana de los
recursos locales que beneficie a productores y consumidores. Alrededor de todo el mundo existen
explotaciones agrcolas de agricultura ecolgica que demuestran cada da que pueden proveer
suficiente alimento, aumentar la seguridad alimentaria y generar mejor calidad de vida a agricultores y
consumidores.
Adems, existen biotecnologas alternativas a los transgnicos, ms baratas y seguras, como es
laSeleccin Asistida por Marcadores (SAM). Greenpeace no se opone a la biotecnologa, ni a las
aplicaciones de las tecnologas del ADN recombinante, si se realizan en ambientes confinados y con fines

de investigacin mdica. Al contrario que la ingeniera gentica, la SAM no implica la transferencia de

secuencias genticas aisladas, sino que da herramientas para seleccionar de manera dirigida.
Quin puede hacer el cambio?
Los gobiernos, estableciendo normas que garanticen una agricultura sana para las personas y el
medioambiente.
El sector agrcola, apostando por las tcnicas y mtodos de agricultura ecolgica.
Y t, apoyando la agricultura ecolgica a travs de tus compras.
Qu est haciendo Greenpeace?
En Greenpeace trabajamos para conseguir una agricultura sana como es la ecolgica. Por ello
estamos exigiendo al Gobierno espaol que:
Impida la liberacin comercial al medioambiente de OMG.
Paralice la importacin de OMG.
Elabore normas sobre la coexistencia de los cultivos modificados genticamente con los
convencionales y los ecolgicos.
Establezca un sistema de evaluacin de riesgos ambientales, sanitarios, econmicos y sociales.
Garantice la trazabilidad y el etiquetado.
Prohba todos los plaguicidas perjudiciales para abejas y otros polinizadores y adopte planes de
accin para salvar a las abejas.
Qu puedes hacer t?:
T puedes contribuir a fomentar la agricultura ecolgica! Ahora que ya conoces el problema, acta:
compra productos locales, de temporada y ecolgicos. De ese modo ayudars al planeta y
protegers tu salud.
Tambin puedes contribuir a que otros conozcan el problema. Para ello te animamos a que lo
comentes con tus amigos, compartas nuestros contenidos en tus redes sociales y a que firmes el
formulario para pedir a las autoridades europeas que protejan a las abejas.
http://www.greenpeace.org/espana/es/Trabajamos-en/Transgenicos/
Ventajas y desventajas de los alimentos transgnicos
Alimentos transgnicos Qu son los alimentos transgnicos?
A diferencia de un alimento que se cultiva de forma natural, un alimento al que se altera su ADN para
conseguir ventajas se le denomina alimento transgnico y a diferencia de los que se reproducen y son
cultivados de manera natural, a partir de la alteracin del ADN, se crean mutaciones que tienen unas
caractersticas determinadas y preconcebidas.
Aunque ya se empiezan a introducir algunos alimentos animales con alteraciones genticas, generalmente
un alimento transgnico es de origen vegetal, como pueden ser las frutas sin pepitas, los frutos que
maduran ms tarde de lo que es natural, frutas a las que se le ha modificado el color y el sabor, modificar
la cantidad de minerales de algn tipo y Alimentos transgnicos hasta crear un hbrido a partir de varios
diferentes frutos. EL maz y la soja, son dos de los alimentos de origen vegetal a los que ms se les ha
sometido a modificaciones de su ADN, o se les ha convertido en transgnicos a fin de que sean ms
resistentes a las plagas y a las inclemencias del tiempo.
Las alteraciones genticas de los alimentos empezaron hace mucho tiempo para conseguir erradicar el
hambre en el mundo (entre otras cosas), pero las investigaciones fueron tomando un rumbo diferente,
siendo aplicado el conocimiento a la industria alimentaria. Los alimentos transgnicos como los
conocemos hoy tienen sus orgenes a finales de la dcada de los 90 que es cuando se crea e introduce en
el mercado el primer producto vegetal con su ADN alterado.
Productos transgnicos Legislacin
Alimentos transgnicos Hoy en da se exige a los fabricantes transparencia hacia los consumidores. Todos
los productos transgnicos o que procedan de otros que hayan sido modificados, deben informar de este
hecho en la etiqueta, dejando la decisin de adquirir el producto natural o transgnico al propio
consumidor.
Productos transgnicos Cul es su proceso de creacin?
Estos alimentos se crean incorporando, eliminando, o alterando algn gen de la cadena que compone el
ADN (abreviatura del cido desoxirribonucleico que es el que contiene las instrucciones genticas de
todos los organismos vivos y es el responsable de su transmisin hereditaria). Es un proceso que se lleva a

cabo, identificando el gen que segen debe aislar para su tratamiento y posteriormente su implantacin en
el alimento que se quiere modificar. Es un proceso complicado y los resultados son impresionantes.
Productos transgnicos Ventajas y desventajas
Los alimentos de origen transgnico han sido y siguen siendo sometidos a una intensa polmica. Hay
expertos en nutricin y cientficos totalmente en contra de esta tcnica, pero hay otros, que por el
contrario, su opinin es totalmente favorable a las mutaciones genticas. Por otro a lado, los detractores
algan el factor medio ambiental y seguridad alimentarias obre todo el de la seguridad alimentaria (entre
otros). Ellos ven claras razones por las cuales, los alimentos transgnicos deberan ser retirados del
circuito de comercializacin.
Obviamente, esta avanzadsima tecnologa consigue beneficios con los alimentos transgnicos, ya que los
productos alterados genticamente son mucho ms resistentes a plagas, enfermedades, productos
herbicidas, etc., siendo las plantaciones mucho ms fciles de cultivar, recolectar y llevar a la mesa.
Otras de las ventajas de la alteracin del ADN en los alimentos transgnicos, es que pueden recibir ciertas
caractersticas no naturales. Se les pueden incorporar nutrientes o caractersticas morfolgicas (forma,
olor, sabor, color, etc.) que de manera natural no poseen.
Eso no cabe discutirlo: los beneficios de los alimentos transgnicos deben ser tenidos muy en cuenta, pero
no se deben dejar de lado las desventajas de su produccin, ya que estas son muchas y afectan
directamente a las personas.
El hecho de crear un alimento transgnico alterando su ADN o quitando o incorporando genes puede
conseguir un producto final genere agentes nuevos (no presentes hasta el momento) que inicien procesos
de intolerancia o alergias alimentarias. Aunque no hay estudios concluyentes al respecto, es un riesgo que
hay que tener muy en cuenta.
http://www.lineaysalud.com/nutricion/alimentos/366-los-alimentos-transgenicos.html