Laboratorio De Qumica

TRABAJO PRCTICO N 4
REACCIONES QUIMICAS

Reaccin qumica es el proceso en el que una o ms sustancias los reactivos se

transforman en otras sustancias diferentes los productos de la reaccin.
Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin de xido de hierro producida al
reaccionar el oxgeno del aire con el hierro. Esto se puede esquematizar como:
Fe

Fe

Fe

Fe

Donde las esferas representan tomos y las lneas son enlaces.

Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las
condiciones bajo las que se da la reaccin qumica. No obstante, tras un estudio
cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar segn cambien
las condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier
reaccin qumica. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el
nmero de cada tipo de tomo presente, la carga elctrica y la masa total. Los smbolos
y frmulas qumicas sirven para describir las reacciones qumicas, al identificar las
sustancias que intervienen en ellas. Tomemos como ejemplo la reaccin qumica en la
que el metano (CH4) o el gas natural arde con oxgeno (O2) formando dixido de
carbono (CO2) y agua (H2O). Si consideramos que slo intervienen estas cuatro
sustancias, la frmula (en general, formas abreviadas de sus nombres) sera:
CH 4 + O 2 da CO 2 + H 2O
Como los tomos se conservan en las reacciones qumicas, a cada lado de la ecuacin
debe aparecer el mismo nmero de ellos. Por lo tanto, la reaccin puede expresarse del
siguiente modo:
1CH 4 + 2O 2 da 1CO 2 + 2H 2O
Los qumicos sustituyen da por una flecha y borran todos los 1, para obtener la
ecuacin qumica ajustada:
CH 4 + 2O 2 CO 2 + 2H 2O

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Las cargas elctricas y el nmero de cada clase de tomos se conservan.

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Procedimiento:
PARA CADA UNA DE LAS SIGUIENTES REACCIONES OBSERVAR LOS
CAMBIOS OCURRIDOS Y REGISTRARLOS
Considerar:
1 ml 20 gotas
(s) : sustancia slida
(l) : sustancia lquida
(g) : sustancia gaseosa
(ac) : sustancia en solucin acuosa
REACCION 1
Los espejos de segunda superficie se obtienen depositando una delgada capa de un
metal o una aleacin sobre vidrio u otro material transparente. En esta prctica se har la
deposicin de plata metlica en un tubo de ensayo por reduccin de la disolucin
amoniacal de plata empleando como reductor formol. (La misma reduccin la dan otros
alcoholes o aldehdos: glucosa, tartratos, lactosa, etc).
Colocar solucin de nitrato de plata amoniacal (Ag(NH3)2NO3 ) en un tubo de ensayo
LIMPIO hasta 1/4 de la capacidad del mismo. Completar con de solucin de formol
y colocar a Bao Mara. El Bao Mara se prepara de la siguiente forma:
Tubo de ensayo

Vaso de precipitado
con agua

La reaccin ocurrida es:

3 Ag ( NH 3 ) 2 NO3 (ac ) + CH 2O(ac ) 3 Ag ( s) + H 2CO2 (ac ) + 3NH 4 NO3 (ac ) + 3NH 3 (ac)
Anotar los cambios ocurridos

REACCION 2

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El Azul de Prusia es un pigmento utilizado en acuarela que se obtiene a partir del
cianuro de hierro. Entre sus inconvenientes es que tiende a decolorarse con la luz solar,
aunque se recupera en la oscuridad.
Colocar 1ml de solucin de ferrocianuro de potasio (K4[Fe(CN)6]) en un tubo de
ensayo y agregar 2 gotas de solucin de cloruro frrico (FeCl3)
3K 4 [ Fe(CN ) 6 ](ac) + 4 FeCl3 (ac) Fe[ Fe(CN ) 6 ]3 ( s ) + 12 KCl (ac)
Anotar los cambios ocurridos

REACCION 3
El agua oxigenada se emplea en ocasiones como desinfectante. Su mecanismo de accin
se debe a la efervescencia que produce, ya que la liberacin de oxgeno destruye los
microorganismos que no pueden vivir en presencia de oxgeno y que resultan
patgenos. En la industria, el perxido de hidrgeno se usa en concentraciones ms altas
para blanquear telas y pasta de papel, como componente de combustibles para cohetes y
para fabricar espuma de caucho y sustancias qumicas orgnicas.
Colocar 1ml de solucin de permanganato de potasio (KMnO4) en un tubo de ensayo, y
agregar 10 gotas de agua oxigenada (H2O2).
2 KMnO4 (ac ) + 3H 2O2 (ac ) 2 MnO2 ( s ) + 3O2 ( g ) + 2 H 2O(l ) + 2 KOH (ac)
Anotar los cambios ocurridos

REACCION 4
Colocar en un tubo de ensayo SECO (para secarlo se emplea la llama del mechero), una
punta de esptula de dicromato de amonio (NH4)2Cr2O4 y flamear el fondo del tubo,
agarrado con un broche de madera, con cuidado sobre la llama de un mechero, como
indica la figura.

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La reaccin ocurrida es:

(NH 4 )2Cr2O7(s) N 2(g) + Cr2O3(s) + 4 H 2O(g)
Anotar los cambios ocurridos

REACCION 5
Primera parte:
Colocar 2 ml de solucin de sulfato de cobre (CuSO4) en un tubo de ensayo. Agregar
mientras se agita, 1 gota de solucin de amonaco concentrado (NH3).
2CuSO4 ( ac) + 2 NH 4OH (ac) Cu 2 (OH ) 2 SO4 ( s ) + ( NH 4 ) 2 SO4 (ac )
Anotar los cambios ocurridos

Luego seguir agregando solucin de amonaco hasta ver la disolucin completa del
precipitado
CuSO4 (ac) + 4 NH 4OH (ac) [Cu ( NH 3 ) 4 ]SO4 (ac) + 4 H 2O(l )
Anotar los cambios ocurridos

Segunda parte:
Agregado de un agente reductor: cido ascrbico (Vitamina C)

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HO
O

HO
HO

OH

En un vaso de precipitados de 100 50 ml, colocar 40 ml de agua aproximadamente.

Agregar una pastilla de Vitamina C (por ejemplo Redoxn ). Esperar a que se disuelva
toda; se puede agitar con una varilla de vidrio si es necesario. Tomar unos 5 ml
aproximadamente de esta solucin. Agregar la solucin al tubo de ensayo que contiene
el sulfato de cobre.
Observar los cambios ocurridos:

Someter el tubo de ensayo al calentamiento con mechero, suavemente. La reaccin

ocurrida es:
HO

HO
O

HO
HO

OH

Cu

+2

HO
O

Cu

Observar los cambios ocurridos:

REACCION 6
Primera parte:
Colocar 1ml de solucin de nitrato de cobalto Co(NO3)2 en un tubo de ensayo, agregar
4 gotas de tiocianato de potasio KSCN y dos gotas de cido clorhdrico (HCl).
Co(NO3 )2(ac) + 2 HCl(ac) + 4 KSCN(ac) HCo(SCN)4(ac) + 2 KNO3(ac) + 2 KCl(ac)
Anotar los cambios ocurridos

2H

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Segunda parte:
Luego, agregar 1ml de butanol y agitar.
HCo( SCN ) 4 (acuoso) HCo( SCN ) 4 (bu tan ol )
Anotar los cambios ocurridos

REACCION 7
La solubilidad de una sustancia vara con la temperatura. Generalmente, la solubilidad
se hace mayor cuando la temperatura aumenta. En ocasiones cambia incluso la forma y
el aspecto de los cristales.
Colocar 1 ml de solucin de nitrato de plomo Pb(NO3)2 en un tubo de ensayo, agregar
2 gotas de ioduro de potasio KI
Pb( NO3 ) 2 (ac) + 2 KI (ac ) PbI 2 ( s) + 2 KNO3 (ac)
Qu ocurre?

Colocar el tubo de ensayos en un Bao Mara y calentar.

PbI 2 ( s ) Pb + 2 (ac ) + 2 I (ac)
Qu ocurre?

Retirar del bao Mara y dejar enfriar en reposo.

Pb + 2 (ac) + 2 I (ac ) PbI 2 ( s )
Observa algn cambio?

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REACCION 8
Una forma rpida de identificar alcoholes en el laboratorio es empleando una solucin
de dicromato de potasio K2Cr2O7 adicionada de unas gotas de cido sulfrico, al agregar
un alcohol (alcohol metlico, alcohol etlico, etc.) se va a producir un cambio de color
caracterstico. La intensidad del color va a depender de la cantidad de alcohol
presente.
Colocar 1.5 ml de solucin de K2Cr2O7 en un tubo de ensayo, agregar 15 gotas de H2SO4
(CUIDADO! EL CIDO ES CONCENTRADO!). Luego agregar 10 gotas del alcohol
a ensayar (etanol, metanol, o cualquier alcohol primario disponible) y agitar.
En el caso de haber empleado etanol para realizar la experiencia, la reaccin es:
3C2 H 6O(l ) + 2 K 2Cr2O7 ( ac) + 8 H 2 SO4 (ac)
3CH 3COOH ( ac) + 2Cr2 ( SO4 )3 ( ac) + 2 K 2 SO4 (ac) + 11H 2O(l )
Anotar los cambios ocurridos:

REACCION 9
En ciertas ocasiones el hierro resulta un indicador de contaminacin en aguas. Una
forma de detectar hierro es realizando la reaccin de una solucin de hierro con
sulfocianuro de potasio o de amonio, generndose una solucin de color caracterstico
intenso an a bajas concentraciones de hierro.
Agregar en un tubo de ensayo 10 ml de agua aproximadamente, adicionar dos gotas de
FeCl3 y agitar hasta homogeneizar. Agregar una gota de KSCN. Observar.
3KSCN (ac) + FeCl3 (ac) Fe( SCN )3 (ac) + 3KCl (ac)
Qu cambios se produjeron?

REACCION 10
Agregar en un tubo de ensayo 2 ml de HNO3, adicionar tres pedacitos de cobre. Calentar
suavemente. Observar. PRECAUCIN: NO ASPIRAR LOS GASES, SON
IRRITANTES.
Cu ( s) + 4 HNO3 (ac) Cu ( NO3 ) 2 (ac) + 2 NO2 ( g ) + 2 H 2O(l )
Anotar los cambios ocurridos.

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REACCION 11
En un tubo de ensayo colocar tres puntas de esptula de bicarbonato de sodio
(NaHCO3). Agregar unos 2 ml de agua aproximadamente. Agitar hasta que se solubilice
la mayor cantidad de bicarbonato. Agregar 10 gotas de cido sulfrico concentrado
(H2SO4). La reaccin es:
NaHCO3 (ac ) + H 2 SO4 (l ) NaHSO4 (ac) + CO2 ( g ) + H 2O(l )
Anotar los cambios ocurridos.
REACCION 12
En un tubo de ensayo colocar dos cucharadas de CuSO4 y una de NaCl (sal de mesa).
Agregar unos 4 ml de agua aproximadamente. Agitar hasta disolver ambos slidos.
Tomar un pedazo de papel aluminio e introducirlo en la solucin. Los iones de cobre
disuelto Cu+2 toman los electrones liberados por el aluminio. Se dice que el cobre sufre
una reaccin de reduccin, y el aluminio de oxidacin. Los protones (H +) tambin
toman electrones para formar el gas hidrgeno que se desprende en la reaccin.
Las reacciones involucradas son:
Cu + 2 ( ac) + 2e Cu ( s)
Al ( s ) Al + 3 (ac ) + 3e
2 H + (ac ) + 2e H 2 ( g )
La reaccin neta es:
2 H + (ac ) + 2 Al ( s) + 2Cu + 2 (ac ) 2Cu ( s ) + 2 Al + 3 (ac) + H 2 ( g )
Anotar los cambios ocurridos:

LAVAR EL MATERIAL USADO