Higiene

y Seguridad Industrial
Apuntes
Ruben Dario Melendez Romero


1.1 Conceptos y terminologa bsica de la seguridad e higiene.
Seguridad e Higiene en el Trabajo.
Definicin 1- Son los procedimientos, tcnicas y elementos que se aplican en los centros de trabajo,
para el reconocimiento, evaluacin y control de los agentes nocivos que intervienen en los procesos y
actividades de trabajo, con el objeto de establecer medidas y acciones para la prevencin de accidentes o
enfermedades de trabajo, a fin de conservar la vida, salud e integridad fsica de los trabajadores, as
como evitar cualquier posible deterioro al propio centro de trabajo.
Definicin 2- Son los procedimiento, tcnicas y elementos que se aplican en los centros de
trabajo, para el reconocimiento, evaluacin y control de los agentes nocivos que
interviene en los procesos y actividades de trabajo.
Seguridad Industrial.- prevenir los accidentes de trabajo y sus consecuencias sobre la
integridad psicofsica de todas las personas que desarrollan sus actividad en la compaa,
evitando daos a la propiedad, al proceso y al medio ambiente.
Higiene Industrial.- prevencin de enfermedades de trabajo, se ocupa del medio ambiente
laboral, se define como ciencia y arte dedicado al reconocimiento, evaluacin y control
de aquellos factores ambientales que se originan en/o por los lugares de trabajo y que
pueden ser causales de enfermedades. Perjudicando a la a la salud o al bienestar,
incomodidades o ineficiencia entre los trabajadores, o entre los ciudadanos de la
comunidad.
Qu es la seguridad en el trabajo?
Es el conjunto de acciones que permiten localizar y evaluar los riesgos y establecer las
medidas para prevenir los accidentes de trabajo.
La seguridad en el trabajo es responsabilidad tanto de las autoridades como de los
empleadores y los trabajadores.
Qu son los riesgos de trabajo?
De acuerdo con el artculo 473 de la Ley Federal del Trabajo son los accidentes y
enfermedades a que estn expuestos los trabajadores en ejercicio o con motivo del
trabajo.
Qu es accidente de trabajo?
Es toda lesin orgnica o perturbacin funcional, inmediata o posterior, o la muerte,
producida repentinamente en ejercicio, o con motivo del trabajo, cualesquiera que sean el
lugar y el tiempo en que se presente.

Quedan incluidos en la definicin anterior los accidentes que se produzcan al trasladarse

el trabajador directamente de su domicilio al lugar del trabajo y de ste a aquel. (Artculo
474 de la Ley Federal del Trabajo).
Qu se entiende por lugar de trabajo?
El lugar de trabajo no es solamente el local cerrado de la organizacin, sino tambin
cualquier otro lugar, incluyendo la va pblica, que use el trabajador para realizar una
labor de sta, as como cualquier medio de transporte que utilice para ir de su domicilio al
centro de trabajo y de ste a su domicilio.
Cules son las causas de los accidentes de trabajo?
En los accidentes de trabajo intervienen varios factores. Entre stos, las llamadas causas
inmediatas, que pueden clasificarse en dos grupos:
a) Condiciones inseguras: son las causas que se derivan del medio en que los trabajadores
realizan sus labores (ambiente de trabajo), y se refieren al grado de inseguridad que
pueden tener los locales, la maquinaria, los equipos y los puntos de operacin.
b) Actos inseguros: son las causas que dependen de las acciones del propio trabajador y
que pueden dar como resultado un accidente.
Cules son las condiciones inseguras ms frecuentes?
Las condiciones inseguras ms frecuentes son:
Estructuras o instalaciones de los edificios y locales impropiamente
diseadas.
Falta de medidas de prevencin y proteccin contra incendios.
Instalaciones en la maquinaria o equipo impropiamente diseadas,
construidas, armadas o en mal estado de mantenimiento.
Falta de orden y limpieza
Entre otras.
Cules son los actos inseguros ms frecuentes?

Los actos inseguros ms frecuentes que los trabajadores realizan en el

desempeo de sus labores son:
Llevar a cabo operaciones sin previo adiestramiento
Ejecutar el trabajo a velocidad no indicada
Bloquear o quitar dispositivos de seguridad
Entre otros.

1.2. Evolucin histrica de la seguridad e Higiene.

Desde los albores de la historia, el hombre ha hecho de su instinto de conservacin, una

plataforma de defensa ante la lesin corporal; tal esfuerzo fue probable en un principio de
carcter personal, instintivo-defensivo. As naci la seguridad industrial, reflejada en un
simple esfuerzo individual ms que en un sistema organizado.
Ya en el ao 400 A.C., Hipcrates recomendaba a los mineros el uso de baos higinicos a
fin de evitar la saturacin del plomo. Tambin Platn y Aristteles estudiaron ciertas
deformaciones fsicas producidas por ciertas actividades ocupacionales, planteando la
necesidad de su prevencin. Con la Revolucin Francesa se establecen corporaciones de
seguridad destinadas a resguardar a los artesanos, base econmica de la poca.
La Revolucin Industrial fue el mayor cambio tecnolgico, socioeconmico y cultural
ocurrido entre fines del siglo XVIII y principios del XIX, que comenz en el Reino Unido y se
expandi por el resto del mundo.
En aquel tiempo, la economa basada en el trabajo manual fue remplazada por otra
dominada por la industria y manufactura de maquinaria.
La revolucin comenz con la mecanizacin de las industrias textiles y el desarrollo de los
procesos del hierro.
Lo anterior produjo el incremento de accidentes y enfermedades laborales. No obstante,
el nacimiento de la fuerza industrial y el de la seguridad industrial no fueron simultneos,
debido a la degradacin y a las condiciones de trabajo y de vida detestables. Es decir, en
1871 el 50% de los trabajadores mora antes de los veinte aos, debido a los accidentes y
a las psimas condiciones de trabajo.
En 1833 se realizaron las primeras inspecciones gubernamentales; pero hasta 1850 se
verificaron ciertas mejoras como resultado de las recomendaciones hechas entonces. La
legislacin acort la jornada, estableci un mnimo de edad para los nios trabajadores e
hizo algunas mejoras en las condiciones de seguridad. Aunque se tard en legislar stas
mejoras ya que los legisladores no le daban el valor que se mereca a las vidas humanas.
Los efectos de la Revolucin Industrial se esparcieron alrededor de Europa occidental y
Amrica del Norte durante el siglo XIX, eventualmente afectando la mayor parte del
mundo.
1.3. Generalidades sobre la seguridad en las empresas y su entorno.
Con base en las disposiciones de la Ley Federal del Trabajo, en todas las organizaciones
deben integrarse las Comisiones Mixtas de Seguridad e Higiene, encargadas de prevenir
cualquier dao que pueda sobrevenir a la salud de las trabajadoras y los trabajadores
mediante la investigacin de las causas de los accidentes y enfermedades, la proposicin
de medidas para prevenirlos y la vigilancia de su cumplimiento.
Las Comisiones Mixtas de Seguridad e Higiene son rganos legales que reflejan la
responsabilidad obrero-patronal compartida. Su finalidad es contribuir a la proteccin de

la salud de las trabajadoras y los trabajadores, entendida sta no slo como la ausencia de
enfermedad, sino como el ms complejo estado de bienestar fsico, psquico y social.
Corresponde ahora a trabajadores y a la parte patronal, hacer realidad estas disposiciones
legales que contribuirn a disminuir los riesgos en el trabajo.
El implementar y llevar a efecto programas de Seguridad e Higiene para lograr un
ambiente seguro en el rea de trabajo y que los trabajadores trabajen seguramente y con
tranquilidad, es parte integral de la responsabilidad total de todos, ya que haciendo
conciencia a todos acarreara beneficios.
Beneficios.- La reduccin de los riesgos laborales automticamente disminuir los costos
de operacin y aumentara las ganancias (pues la aplicacin efectiva de los programas, el
objetivo primordial es el de obtener ganancias).
-Controlar las observaciones y las causas de perdidas de tiempo relacionadas con la
interrupcin del trabajo efectivo;
-Aumentar el tiempo disponible para producir, evitando la repeticin del accidente
-Reducir el costo de las lesiones, incendios, daos a la propiedad, crea un mejor ambiente
laboral.
Con frecuencia las personas que actan en el campo de la prevencin de los riesgos en el
trabajo, se desalientan porque no encuentran el eco necesario a sus esfuerzos muchas
veces por parte de los directivos de las empresas y del resto de los trabajadores, hay
ocasiones en la que es preciso poner el incentivo de una mayor produccin para que se
adopten medidas de seguridad en los centros de trabajo, como si los mandatos de la ley
fuesen malas reglas de cortesa industrial y no de necesidades para proteger a lo mas
importante que tiene cualquier empresa y que son sus trabajadores.

1.4 Conceptualizacin sistmica de la seguridad e higiene

El sector de la seguridad y la salud pblica que se ocupa de proteger la salud de los
trabajadores, controlando el entorno del trabajo para reducir o eliminar riesgos. Los
accidentes laborales o las condiciones de trabajo poco seguras pueden provocar
enfermedades y lesiones temporales o permanentes e incluso causar la muerte. Tambin
ocasionan una reduccin de la eficiencia y una prdida de productividad de cada
trabajador.
Antes de 1900 eran muchos los empresarios a los que no les preocupaba demasiado la
seguridad de los obreros. Slo empezaron a prestar atencin al tema con la aprobacin de
las leyes de compensacin a los trabajadores por parte de los gobiernos, entre 1908 y
1948: hacer ms seguro el entorno del trabajo resultaba ms barato que pagar
compensaciones.

En los ltimos aos, los ingenieros han tratado de desarrollar un enfoque sistmico (la
denominada ingeniera de seguridad) para la prevencin de accidentes laborales. Como
los accidentes surgen por la interaccin de los trabajadores con el entorno de trabajo, hay
que examinar cuidadosamente ambos elementos para reducir el riesgo de lesiones. stas
pueden deberse a las malas condiciones de trabajo, al uso de equipos y herramientas
inadecuadamente diseadas, al cansancio, la distraccin, la inexperiencia o las acciones
arriesgadas. El enfoque sistmico estudia las siguientes reas: los lugares de trabajo (para
eliminar o controlar los riesgos), los mtodos y prcticas de actuacin y la formacin de
empleados y supervisores. Adems, el enfoque sistmico exige un examen en profundidad
de todos los accidentes que se han producido o han estado a punto de producirse. Se
registran los datos esenciales sobre estas contingencias, junto con el historial del
trabajador implicado, con el fin de encontrar y eliminar combinaciones de elementos que
puedan provocar nuevos riesgos.
El enfoque sistmico tambin dedica una atencin especial a las capacidades y
limitaciones de los trabajadores, y reconoce la existencia de grandes diferencias
individuales entre las capacidades fsicas y fisiolgicas de las personas. Por eso, siempre
que sea posible, las tareas deben asignarse a los trabajadores ms adecuados para ellas.

1.5 Competencias requeridas por las empresas en el profesional de seguridad e higiene

El/la Ingeniero/a en Seguridad Laboral e Higiene Ambiental es un profesional con
formacin tcnica, especializado en gestionar polticas preventivas, formular y desarrollar
programas eficaces para el control de riesgos laborales, asesorar y coordinar tareas y
proyectos tendientes a mejorar la los puestos de trabajo y la proteccin del entorno
inmediato a la planta o proceso productivo y el impacto en la comunidad.
Cuenta con una amplia perspectiva del campo de la Seguridad Laboral y Proteccin
Ambiental lo que le permite disear y desarrollar programas en estas reas. Adems,
cuenta con las actitudes para trabajar en equipos multi e interdisciplinarios para el
mejoramiento de las condiciones de trabajo y salud.



rea profesional: Seguridad

-Competencia general: Prevencin y control de incendios
Unidades de competencia: Valoracin de condiciones de seguridad humana en
edificaciones, equipos y sistemas deteccin, alarma y control.
-Competencia general: Prevencin y control de accidentes y enfermedades laborales
Unidades de competencia: Evaluacin y control de riesgos asociados a equipo,
maquinaria, herramientas, materiales, electricidad.
-Competencia general: Prevencin y control de desastres tecnolgicos y naturales
Unidades de competencia: Elaboracin o diseo de escenarios ante desastres naturales y
tecnolgicos. Evaluacin y control de peligros de accidentes tecnolgicos. Sistemas y
planes de alarma y respuesta ante emergencias por eventos naturales y tecnolgicos.

rea profesional: Ergonoma

-Competencia general: Estudios para la valoracin de riesgos ergonmicos asociados a
puestos de trabajo.
Unidades de competencia: Diseo de alternativas y control de riesgos ergonmicos.








rea profesional: Ambiente

-Competencia general: Estudios para valoracin del impacto de los procesos industriales o
productivos en el entorno relacionados con agentes fsicos y qumicos.
Unidades de competencia: Identificar, prevenir, evaluar y proponer sobre los efectos de
los agente qumicos y fsicos que los procesos industriales puedan causar al medio
ambiente.
-Competencia general: Evaluacin y diseo de propuestas o de controles para reducir el
impacto de los procesos productivos en el entorno inmediato.
Unidades de competencia: Identificar, evaluar y controlar los factores que se generan en
los procesos laborales y que tienen un impacto con el ambiente.


rea profesional: Gestin

-Competencia general: Salud, Seguridad y Ambiente
Unidades de competencia: Diseo e implementacin de planes y programas de Seguridad,
Salud y Ambiente, asesora, capacitacin y auditora.
-Competencia general: Departamentos de Seguridad, Salud y Ambiente
Unidades de competencia: Diseo e implementacin de programas de Salud Ocupacional
y Seguridad Laboral.
-Competencia general: Responsabilidad Social
Unidades de competencia: Diseo de programas y propuestas en materia de
responsabilidad social, empresarial y corporativa.

rea profesional: Higiene

-Competencia general: Agentes qumicos
Unidades de competencia: Diagnosticar, evaluar, realizar planes de mejora y de control
cuando existan en el ambiente laboral los siguientes agentes qumicos: polvo, fibras, gases
y vapores
-Competencia general: Agentes fsicos
Unidades de competencia: Identificar, evaluar, realizar planes de mejora y de control
cuando existan en el ambiente laboral los siguientes agentes fsicos: ruido, iluminacin,
confort trmico, vibraciones y radiaciones.
-Competencia general: Agentes Biolgicos
Unidades de competencia: Realizar planes de diagnstico y control de riesgo para la
minimizacin de exposicin ante agentes biolgicos en el ambiente laboral interno y
externo

1.6 Programa de las 9s
Existen principios para el buen desempeo de un negocio que, independientemente de la
cultura en la cual se hayan generado, se podran considerar por su obviedad- universales,
tal es el caso de la aportacin que hacen los japoneses al mundo empresarial (inclusive
para la organizacin personal, familiar, etc.) con lo que en el ambiente de calidad se

denomina las 9S (las nueve eses) por su significado en ese idioma y porque han sido los
nipones quienes los han implementado de manera sistemtica.
Las 9S buscan generar un ambiente de trabajo que adems de ser congruente con la
calidad total, brinda al ser humano la oportunidad de ser muy efectivo, ya que abarca el
mejoramiento de las condiciones mentales de quien se apega a esta metodologa.
Las 9S son:
1.- Seiri (Ordenar O Clasificar)
Cuando hacemos referencia a clasificar no nos referimos a acomodar, sino a saber ordenar
por clases, tamaos, tipos, categoras e inclusive frecuencia de uso, es decir a ajustar el
espacio disponible (fsico o de procesos). Los beneficios de esta accin son muchos y muy
variados ya que quedan reas disponibles (cajones, espacios, etc.), se deshace la persona
de artculos y papelera obsoleta para hacer ms cmodo el espacio vital, se eliminan
despilfarros y prdidas de tiempo por no saber dnde se encuentra lo que se busca.
Para clasificar es necesario emprender las siguientes acciones: IDENTIFICAR aquello que
es o no necesario de acuerdo al EL QUE (artculo u objetos) y a su FRECUENCIA DE USO.
SEPARAR lo que es INNECESARIO, EXCESIVO, ADICIONAL de lo que es til, adecuado y
simple, y decidir lo que se puede almacenar, desplazar, vender, reciclar, regalar, o enviar a
la basura. REDUCIR los objetos utensilios y materiales de poca rotacin y uso por medio
de la reubicacin en almacenes especficos, dejando libertad de movimiento (despejando
pasillos, cajones, escritorios, alacenas, etc.) Este punto nos invita a quedarnos slo con lo
mnimo indispensable.
2. Seiton (Organizar O Limpiar)
Significa eliminar todo aquello que est de ms y que no tiene importancia para el trabajo
que desempeamos y organizarlo racionalmente, tener una ubicacin para cada objeto.
Arreglar las cosas eficientemente de forma que se pueda obtener lo que se necesita en el
menor tiempo posible. Identificar las diferentes clases de objetos. Designar lugares
definitivos de almacenaje cuando el orden lgico y tratando de disminuir el tiempo de
bsqueda. Ahorrar espacio
3. Seiso (Limpieza O Pulcritud)
Significa desarrollar el hbito de observar y estar siempre pensando en el orden y la
limpieza en el rea de trabajo, de la maquinaria y herramientas que utilizamos. Es ms
que barrer y trapear Limpiando se encuentran situaciones anormales Usar uniformes
blancos, pintar de colores claros Mantener los manuales de operacin y/o programas de
trabajo en buen estado Mantener limpios y en buen estado los equipos y las
instalaciones Idear formas que permitan recuperar los deshechos de los equipos y
mobiliarios.
4. Seiketsu (Bienestar Personal O Equilibrio)
El emprender sistemticamente las primeras TRES S, brinda la posibilidad de pensar que
stas no se pueden aislar, sino que los esfuerzos deben darse en forma conjunta, pero
para lograr esto en el trabajo es importante tambin que la persona est en un estado
ordenado, lo que significa que hay una simbiosis entre lo que se hace y el cmo se
siente la persona.
5. Shitsuke (Disciplina)

Esta accin es la que quiz represente mayor esfuerzo, ya que es puntual del cambio de
hbitos, la disciplina implica el apego de procedimientos establecidos, a lo que se
considera como bueno, noble y honesto; cuando una persona se apega al orden y al
control de sus actos est acudiendo a la prudencia, y la inteligencia en su comportamiento
se transforma en un generador de calidad y confianza. Continuidad y seguimiento hasta
generar un hbito. Conocimiento que no se aplica, no sirve. Las 9 Ss deben ser prcticas
y practicadas.
6. Shikari (Constancia)
Preservar en los buenos hbitos es aspirar a la justicia, en este sentido practicar
constantemente los buenos hbitos es justo con uno mismo y lo que provoca que otras
personas tiendan a ser justos con uno, la constancia es voluntad en accin y no sucumbir
ante las tentaciones de lo habitual y lo mediocre. Hoy se requieren de personas que no
claudiquen en su hacer bien (eficiencia) y en su propsito (eficacia)
7. Shitsukoku (Compromiso)
Esta accin significa ir hasta el final de las tareas, es cumplir responsablemente con la
obligacin contrada, sin voltear para atrs, el compromiso es el ltimo elemento de la
triloga que conduce a la armona (disciplina, constancia y compromiso), y es quien se
alimenta del espritu para ejecutar las labores diarias con un entusiasmo y nimo
fulgurantes.

8. Seishoo (Coordinacin)
Como seres sociales que somos, las metas se alcanzan con y para un fin determinado, el
cual debe ser til para nuestros semejantes, por eso los humanos somos seres
interdependientes, nos necesitamos los unos y los otros y tambin no participamos en el
ambiente de trabajo, as al actuar con calidad no acabamos con la calidad, sino la
expandimos y la hacemos mas intensa.
Para lograr un ambiente de trabajo de calidad se requiere unidad de propsito, armona
en el ritmo y en los tiempos.
9. Seido (Estandarizacin)
Para no perderse es necesario poner seales, ello significa en el lenguaje empresarial un
final por medio de normas y procedimientos con la finalidad de no dispersar los esfuerzos
individuales y de generar calidad.
Para implementar estos nueve principios, es necesarios planear siempre considerando a la
gente, desarrollar las acciones pertinentes, checar paso a paso las actividades
comprendidas y comprometerse con el mejoramiento continuo.
Sabemos que implementar estas acciones representa un camino arduo y largo, pero
tambin comprendemos que aquellos con los cuales competimos da a da y lo consideran
como algo normal, como una mera forma de sobrevivencia y aceptacin de lo que esta
por venir. Evita la localizacin y bsqueda mental de modo que nos lleve solo unos
cuantos segundos. La idea de disminuir a cero el tiempo de localizacin y bsqueda de
cada objeto. Clasificar todos los recursos que necesito. Asignar un lugar para cada
objeto de acuerdo a un orden lgico y de fcil acceso. Pintar la silueta en el lugar donde
se almacena. Control visual en inventarios y almacenes para lograr la cultura del
supermercado. Control visual para puntos de reorden. Tiempo en ver que hay dentro

de un gabinete es tiempo perdido, utiliza control visual. Etiquetar los objetos y el lugar
en que se almacenan (letra grande, pocas palabras, colores).