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doi:10.3900/fpj.3.4.231.

EISSN 1676-5133

Efecto de la predominancia del tipo de


fibra muscular sobre la prdida de peso y
el acondicionamento aerbico
Artculo Original
Max L.uciano Dias Ferro
Laboratrio de Biocincias da Motricidade Humana LAMBIMH
maxferrao@ig.com.br

Michell Vetoraci Viana


Programa de Ps-Graduao Stricto Sensu em Cincia da Motricidade Humana da
UCB-RJ
cabaline@escelsa.com.br

Jos Fernandes Filho


Professor Titular do Programa de Ps-Graduao Stricto Sensu em Cincia da Motricidade Humana da UCB-RJ
jff@cobrase.com.br

Estlio Henrique Martin Dantas


Professor Titular do Programa de Ps-Graduao Stricto Sensu em Cincia da Motricidade Humana da UCB-RJ
Laboratrio de Biocincias da Motricidade Humana LAMBIMH
estelio@cobrase.com.br

Marcos de S Rego Fortes


Professor do Centro Federal de Educao Tecnolgica Celso S. da Fonseca
msfortes@globo.com

FERRO, M.L.D.; FILHO, J.F.; FORTES, M.S.R.; VIANA, M.V.; DANTAS, E.H.M. Efecto de la predominancia del tipo de fibra muscular
sobre la prdida de peso y el acondicionamento aerbico. Fitness & Performance Journal, v.3, n.4, p.231-235, 2004.
Resumen: El objetivo de este trabajo fue identificar el efecto de aumento en el acondicionamiento aerbico, (C.A) y la prdida
de peso en personas con un tipo de fibra muscular predominante y posteriormente verificar la correlacin entre las dos variables.
La muestra utilizada fue de 26 individuos (hombres), separados en dos grupos (edad de 19 a 22 aos, % de gordura 13-25-22).
Fueron evaluados el porcentaje de gordura (Pollock-3doblas), VO2 max. (Cooper- 12 minutos), porcentaje de fibra muscular (Dermatoglifia). El entrenamiento dur12 semanas, el grupo Oxi present porcentaje de gordura (antes 16,05 + - 2,59 y despus 50,99
+ - 4,01). El grupo Oxi present una correlacin para la prdida de peso (r=0,932887223) y C.A (r=0,91793716), el grupo
Glico present una correlacin para la perdida de peso (r=0,932887223) y de C.A (r=0,37397079), cuando correlacionamos las
dos variables el grupo Ox present uma correlacin (r=0,49768780, con una significanca de (valor p=0,024) y el grupo Glico
(r=0,2298847) y (valor p=0,056). Los grupos Ox y Glico presentaron buena correlacin para la prdida de peso y solamente el
grupo Ox present buena correlacin para C.A y mejor correlacin entre las variables, obteniendo mejor significncia.
Palabras clave: Obesidad; Adelgazamiento, fibra muscular, FATMAX, huellas digitalles.
Direccin para correspondencia:

Av. Armando Lombardi, 505 sobreloja Barra da Tijuca RJ CEP 22640-020


Fecha de Recibimiento: mayo / 2004

Fecha de Aprobacin: junio / 2004

Copyright 2004 por Colgio Brasileiro de Atividade Fsica, Sade e Esporte


Fit Perf J

Rio de Janeiro

231-235

jul/ago 2004

231

RESUMO

ABSTRACT

Efeito da predominncia de tipo de fibra muscular sobre o emagrecimento e condicionamento aerbico

Predominance effect of muscle fiber typo on the weight loss and on


the aerobic conditioning training program

O objetivo do trabalho foi identificar o efeito do aumento do condicionamento


aerbico (CA) e emagrecimento em pessoas com tipo de fibra muscular predominante e verificar a correlao entre as duas variveis. A amostra apresentou
26 indivdidos homens separados em 2 grupos (idade 19-22 anos, % gordura
13-25,22). Foram avaliados percentual de gordura, (Pollock 3 dobras) VO2 mx.
(Cooper 12 minutos) e o percentual de fibra muscular (dermatoglifia). O treinamento foi realizado durante 12 semanas. O grupo Oxi apresentou percentual de
gordura (pr 16,052,59 e ps 12,633,30) e o VO2 mx. (pr 48,653,74 e
ps 50,37 3,56) e o grupo Glico com percentual de gordura (pr 17,423,47
e ps 14,943,66) o VO2 mx. (pr 49,123,70 e ps 50,994,01).O grupo
Oxi apresentou uma correlao entre o emagrecimento (r=0,91362327) e
o CA (r=0,91793716) enquanto o grupo Glico apresentou uma correlao
entre o emagrecimento (r=0,932887223) e o CA (r=0,37397079). Quando
correlacionadas as duas variveis, o grupo OXI apresentou uma correlao
(r=-0,4976878) com a significncia (valor-p= 0,024) e o grupo GLICO (r=0,2298847), com a significncia (valor-p= 0,056). Os grupos OXI e GLICO
apresentaram boa correlao para o emagrecimento, enquanto somente o grupo
OXI apresentou boa correlao para CA e melhor correlao entre as variveis,
obtendo significncia.

The purpose of this study was to identify the effect of the aerobic conditioning
increase (CA) and weight loss in people with predominant muscle fiber type and
subsequently, to verify the correlation between the two variables. The sample was
selected from 26 men divided into two groups (with ages varying from 19 to 22
years, and fat percentage from 13 to 25.22). The fat percentage Pollock 3-folds
and V02 max percentage (Cooper 12 minutes) of muscle fiber dermatoglyph
was evaluated. The training period lasted for 12 weeks. Oxi group presented a
fat percentage of (pre 16.05 2.59 and post 12.63 3.30) and VO2 max
(pre 48.65 3.74 and post 50.37 3,56 ) and Glico group presented fat
percentage (pre 17.42 3.47 and post 14.94 3.66) and VO2 max (pre
49.12 3.70 and post 50.99 4.01). The correlations for Oxi Group were
(r= 0.913) for weigh loss and (r=0,91793716) for CA, and the correlation for
Glico group were (r=0,932) for weigh loss and (r=0,373) for CA. When the two
variables were correlated, OXI group presented a correlation of (r=0,497) with
a significance of (amount p = 0.024) and GLICO group of (r=0,229) and
(amount p = 0,056). Both groups presented a good correlation for weigh loss
and only OXI group showed a good correlation for CA and a better correlation
among the variables.

Palavras-chave: Obesidade, VO2 mx., Emagrecimento, Fibra Muscular,


Fatmax e Dermatoglifia.

Keywords: Obesity, V02, weigh loss, muscle fiber, Fatmax and dermatoglyph.

INTRODUCCIN

Debido al problema de la obesidad, muchos estudios son realizados en el sentido de adecuar los entrenamientos fsicos para
la obtencin de uno menor porcentual de gordura. Uno dieses
estudios envuelve investigaciones sobre el fatmax, ndice del punto
de mayor consumo de la gordura (cidos graxos) dentro del entrenamiento aerbico, siendo de 64 4 VO2 mx. o 74 3 %
FC mx.. Mientras la zona de Fatmax queda entre 55 3 a 72
4% VO2 mx. o 68 3 a 79 3% FCmx. (JEUKENDRUP;
ACHTEN, 2001).
Cuando se habla en consumo mximo de oxgeno es posible
observar por medio del estudio de Ivy et al (1980) que el tipo
de fibra muscular oxidativa present correlacin con VO2 mx.
El estudio de Flynn et al (1987) observ que atletas de triatln,
que es un deporte de endurance, uno mayor porcentual de fibra
oxidativa.
Las fibras oxidativas, por presenten su sistema ms adaptado
en la utilizacin de gordura, presentan un resultado negativo
cuando relacionadas a la obesidad (HELGE et al, 1999; TANNER, 2002).
El objetivo del estudio fue a identificar el efecto del aumento del
condicionamiento aerbico y adelgazamiento en personas con
tipo de fibra muscular predominante y, posteriormente, verificar
la correlacin entre las dos variables.

METODOLOGA
La poblacin investigada fue de 396 cadetes del segundo ao
de la AMAN (Academia Militar de las Agujas Negras). Teniendo

232

como criterio de inclusin sujetos de la AMAN del segundo ao,


con porcentual de gordura igual o superior a 13%, con edad entre
19 y 22 aos y que presenten estado de salud favorable; como
criterio de exclusin, sujetos de la AMAN del segundo ao, con
porcentual de gordura menor que 13%, con edad fuera del lmite
arriba descrito y que no presenten estado de salud favorable y/o
dibujo dermatoglfico Arco (A).
Tras utilicemos el criterio de inclusin y exclusin, obtuvimos un
grupo de 26 individuos (n=26) que haban sido separados por
grupos de predominancia de fibra muscular: por predominancia
de fibra muscular oxidativa (n=11), llamado grupo OXI y por predominancia de fibra muscular glicoltica (n=15), llamado grupo
GLICO. El tipo de fibra fue evaluado por el mtodo dermatoglfico
(CUMMINS y MIDLO, 1945 apud FERNANDES FILHO, 1997).
El entrenamiento de corrida en la zona de intensidad del Fatmax
fue realizado durante 12 semanas, con entrenamiento tres veces
a la semana durante 40 minutos cada. De la primera la cuarta
semana la intensidad fue de 55% de VO2 mx., de la quinta a la
octava semana, de 66% de VO2 mx. y de la nona a la dcima
segunda semana, de 72% de VO2 mx.
La composicin corporal fue realizada a travs de las doblas
cutneas por el mtodo de tres doblas (JACKSON y POLLOCK
,1978) y el consumo mximo de oxgeno fue obtenido por medio
del test de 12 minutos de Cooper (COOPER, 1968).
El material utilizado para el anlisis de la dermatoglifia fue el
colector de la marca Impress (Brasil) y papel blanco tamao A4.
La evaluacin de las doblas cutneas fue realizada por el aparato
CESCORF Cientfico (Brasil), que presenta una presin constante

Fit Perf J, Rio de Janeiro, 3, 4, 232, jul/ago 2004

Tabla 1 - Media y desvo estndar para los dibujos dermatoglficos y tipo de fibra muscular del grupo de predominancia da fibra
oxidativa

Estadstica
Arco (A)
Presilla (L)
Verticilo (W)
Glicoltico (%)
Oxidativo (%)

Media
0,00
2,73
7,27
26,36
73,64

SD
0,00
1,19
1,19
11,20
11,20

de 10g/mm2 en cualquier apertura y presenta una presin de


medida de 0,1 mm. Ya para la evaluacin del consumo mximo
de oxgeno, fue utilizada una pista oficial de atletismo (400 m).
El mtodo de colecta denominado dermatoglifia detecta las
huellas digitales y realiza, posteriormente, su procesamiento.
Cummins y Midlo (1945) explican este protocolo de la siguiente
forma: para la obtencin de las huellas digitales se utilizan papel
y un colector especfico. El procedimiento de obtencin de las
huellas digitales los dedos deben ser bien lavados anteriormente,
para que toda la superficie a ser impresa sea cubierta con una
camada regular de tinta. Las falanges dstales tienen que ser
cubiertas con la tinta del lado de la superficie vallar y de los lados
hasta las uas. Para que se impriman de forma ms completa las
falanges dstales, se debe apretar la ua, con todo el cuidado,
sin desplazar, virando el dedo simultneamente. En este proceso
son presentados tres dibujos: el Arco (A), dibujo sin deltas que se
caracteriza por la ausencia de trirrdios o deltas; la Presilla (L),
dibujo representado por uno delta (se trata de un dibujo medio
cerrado en que las crestas de la piel empiezan de un extremo
del dedo, se Encorvan distalmente en relacin al otro, pero sin
acercarse de aquel donde se inician. Este dibujo representa la
fibra muscular glicoltica); y el Verticlo (W) dibujos representados
por dos deltas. Este ltimo se trata de una figura cerrada, en que
las lneas centrales se concentran alrededor del ncleo del dibujo.
este dibujo representa la fibra muscular oxidativa.
La figura 1 muestra los tres dibujos dermatoglficos.
El anlisis estadstica descriptiva fue realizada tras la divisin de
los grupos, se obteniendo por separado, la media y desvo-patrn
de cada grupo.
La evolucin de cada variable entre pre y post test fue representada de forma grfica, favoreciendo el acompaamiento de las
modificaciones entre los instantes.
El test estadstico inferencial fue el test de Estimativa de Correlacin de Pearson, con finalidad de investigar la correlacin
del pre y post test y la relacin existente entre los pares de las
variables porcentual de gordura y condicionamiento aerbico de
los grupos OXI y GLICO.

Tabla 2 - Media y desvo estndar para los dibujos dernatoglficos y tipo de fibra muscular del grupo de predominancia de la
fibra glicoltico

Arco (A)
Presilla (L)
Verticilo (W)
Glicoltico (%)
Oxidativo (%)
Arco (A)

Mdia
0,00
2,73
7,27
26,36
73,64

SD
0,00
1,19
1,19
11,20
11,20

El objetivo de la medicin de los tests del presente trabajo se paut


en consonancia con las consideraciones bsicas del tratamiento
estadstico, a fin de mantener la cientificidad de la investigacin,
considerando el nivel de acepcin de valor p<0,05, esto es,
95,00% de probabilidad para las afirmativas y/o negativas denotadas durante las investigaciones.

RESULTADO
La predominancia del tipo de fibra muscular fue analizada por la
dermatoglifia,7 a partir de la cual los grupos eran separados. La
tabla 1 presenta media y desvo-patrn de los dibujos dermatoglficos y el tipo de fibra muscular del grupo con predominancia
de fibra oxidativa (OXI).
El nmero de Presillas corresponde al porcentual del tipo de
fibra muscular Glicoltica y el nmero de Verticilo corresponde
al porcentual del tipo de fibra muscular. Personas que poseen el
dibujo dermatoglfico Arco no forman parte de la muestra por no
tengan relacin con ninguno de los dos tipos de fibra muscular
(FERNANDES FILHO et al, 2003).
Como fue descrito arriba, podemos observar que el grupo presenta un porcentual de 73,64% de fibra oxidativa.
La tabla 2 presenta dibujos dermatoglficos y tipo de fibra muscular
del grupo con predominancia de fibra glicoltica (GLICO).
Como fue descrito arriba, podemos observar que el grupo presenta un porcentual de 75,33% de fibra glicoltica.
El adelgazamiento observado en el grfico 1 por el grupo GLICO
present bajada de 17,42% de gordura corporal para 14,94%,
con una diferencia de 14,24%, lo que significa (p=0,00<0,05).
VO2 mx. pas de 49,12 ml (kg.min)-1 para 50,99 ml (kg.min)-1,
presentando una diferencia de 3,81%, vista en el grfico 1, lo
que significa (p=0,01<0,05),
El adelgazamiento observado en el grfico 2 por el grupo OXI
present bajada de 16,05% de gordura corporal para 13,61%,
con una diferencia 15,20%, lo que significa (p=0,00<0,05).
VO2 mx. pas de 48,65 ml (kg.min)-1 para 50,37 ml (kg.

Dibujos dermatoglficos
Fit Perf J, Rio de Janeiro, 3, 4, 233, jul/ago 2004

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Tabla 4 - Correlacin de Pearson entre el VO2 mx. y porcentual


de gordura de los grupos Oxi, Glico.

VO2
Oxi Sumativa
Glico Sumativa

Oxi Diagnstica

Glico Diagnstica

-0,91793716
-0,37397079

min)-1, presentando una diferencia de 3,54%, lo que significa


(p=0,06>0,05).
La tabla 4 son presentados los resultados de la correlacin Pearson para VO2 mx.
Podemos observar que el grupo OXI present una buena correlacin entre el pre y post test, mostrando que el grupo como un
todo obtuvo un aumento del condicionamiento aerbico, lo que
no ocurri con el grupo GLICO, que presenta una baja correlacin entre el pre y post test. A partir de esta ltima afirmativa,
podemos sugerir que sujetos con ganancia de CA, otro Qua no
presentaron variacin o, todava, sujetos con prdida de CA.
La tabla 5 son presentados los resultados de la correlacin Pearson para porcentual de gordura.
Podemos observar en la tabla 5 que los dos grupos presentan
buena correlacin para prdida de porcentual de gordura.
La tabla 6 son presentados los resultados de la correlacin de
Pearson para las diferencias de CA y el porcentual de gordura.
Se puede observar con el resultado arriba que la correlacin
entre la variacin de CA y la prdida de Porcentual de Gordura
en el grupo OXI fue de -0,4976878, demostrando una baja
relacin entre las diferencias de las variables. Sin embargo, esta
se present como la nica estimativa significativa (valor-p =
0,024), mientras que para los grupos GLICO, la estimativa de
correlacin fue de -0,22968847. Sin embargo, ese resultado no
es significativo (valor-p = 0,056).

DISCUSIN
Cuando comparamos los resultados arriba, podemos observar
que entre los dos grupos lo que ms present prdida del porcentual de gordura en relacin al aumento del condicionamiento
aerbico fue el grupo OXI. Comparando el resultado con la
literatura, podemos observar que el grupo que presenta mayor
facilidad en la reduccin de su porcentual de gordura en relacin
al condicionamiento aerbico es el grupo que presenta el mayor
nmero de fibras oxidativas. El grupo con predominancia de fibra
oxidativa presenta mayor facilidad de utilizarse de la gordura
como fuente energtica. El estudio de Kern et al (1999) cont con
Grfico 1- Pretest y postest do porcentual de gordura e VO2
mx. del grupo Glico

234

Tabla 5 - Correlacin de Pearson entre el VO2 mx. y porcentual


de gordura de los grupos Oxi, Glico

G%
Oxi Sumativa
Glico Sumativa

Oxi Diagnstica
0,91362327

Glico Diagnstica
0,93288723

individuos obesos para verificacin del efecto de la prdida de


peso con entrenamiento de tres meses, obteniendo un aumento
en la capilarizacin y en la capacidad de oxidacin en todos los
tipos de fibras musculares, pero con mayores proporciones en la
fibra oxidativa. Este estudio muestra que el grupo que presenta
el tipo de fibra oxidativa tiene un aumento de las caractersticas
metablicas, facilitando la oxidacin de la gordura y obteniendo
un mejor resultado en la prdida de porcentual de gordura en
relacin a los otros grupos. Esa teora es confirmada por el estudio de Carte et al (2001), que muestra que el entrenamiento de
endurance aumenta la capacidad oxidativa del msculo. Dantas
(2003) pone que el entrenamiento aerbico aumenta la capacidad oxidativa de todas fibras musculares, pero con un aumento
significativamente mayor de las fibras oxidativas en relacin las
fibras glicilticas.
Helge et al (1999) y Tanner et al (2002) observaron que lo
resultado muestra que personas con fibra muscular tipo I no
presentan relacin con la obesidad, pues tienen mayor facilidad
en utilizarse de la gordura como sustrato energtico, teniendo,
as, mayor facilidad en la reduccin de la gordura corporal. Otro
estudio observ que el grupo que presentaba predominancia de
la fibra IIB tena una mayor predisposicin a la acumulacin de
gordura (HOUMARD, 2001).
Los estudios arriba corroboran para concluir que el grupo Oxi
tiene un mejor resultado de la prdida de porcentual de gordura
por medio del condicionamiento aerbico por presentar mayor
facilidad de utilizarse de la gordura como sustrato energtico.
El mismo grupo tambin present una correlacin ms alta para o
lucro de condicionamiento aerbico. McArdle et al (1998) ponen
que la fibra muscular oxidativa presenta mayor capacidad de
actividades aerbicas, teniendo mejores resultados en ganancia
cuando entrenados en la zona aerbica. Bouchard et al (1992)
apud Wilmore y Costill (2001) citan que VO2mx. de un individuo
presenta caractersticas genticas, mostrando que personas con
dominancia de las fibras oxidativas presentan mejor resultado
en la ganancia del mismo. Eso fue observado en relacin a los
resultados de la tabla 4, que muestran o lucro del grupo OXI
entre el pre y el post-test.
El resultado del grupo GLICO, que no present relacin entre
porcentual de gordura y condicionamiento aerbico, indic una
Grfico 2 - Pre-test y post-test do porcentual de gordura e VO2
mx. del grupo Oxi

Fit Perf J, Rio de Janeiro, 3, 4, 234, jul/ago 2004

Tabla 6 - Correlacin de Pearson entre el VO2 mx. y porcentual


de gordura de los grupos Oxi, Glico

CA e G%
Oxi
Glico

Oxi
-0,4976878

Glico
-0,22968847

disminucin del porcentual de gordura en el post-test. Este resultado puede estar relacionado al entrenamiento que los cadetes
realizan denominado entrenamiento fsico militar (TFM). El TFM
presenta un alza intensidad y puede ser correlacionado con el
grupo GLICO por la predominancia de la fibra glicoltica, con
adaptacin a esta fibra. Pette (1980) apud Powers y Howley (2000)
ponen que fibras ricas en enzimas glicolticas presentan una gran
capacidad anaerbica donde el glucgeno es la mejor fuente de
energa utilizada por el grupo. Wilmore y Costill (1994) consideran
que los ejercicios intensos presentan un gastado calrico total ms
grande que ejercicios de baja intensidad. Podemos considerar,
observando los resultados arriba, que el grupo Glico disminuy
el porcentual de gordura en razn del gasto calrico total, y no
en funcin del aumento del condicionamiento aerbico.
A partir de los estudios hechos por Suzuki (1979), que observ
como los tipos de fibras musculares oxidativas y glicolticas iran
a responder al entrenamiento en bicicleta con dos tipo de rpm,
se lleg a la conclusin de que, cuando utilizada una mayor
rpm (100 rpm), el grupo glicoltico presenta mejor eficiencia por
obtener ms energa de la fuente glicoltica; consecuentemente,
consigue mejores resultados con intensidades ms altas. Es importante observar que la intensidad ms alta dificulta la utilizacin de
gordura como sustrato energtico para la actividad realizada.

CONCLUSIN
Podemos concluir, inicialmente, que tanto el grupo OXI cuanto el
grupo GLICO tienen un resultado positivo en relacin al adelgazamiento, lo que no ocurre con el condicionamiento aerbico,
donde el grupo OXI present un resultado superior al grupo
GLICO, mostrando que el tipo de fibra muscular puede ser un
factor diferencial.
Cuando se hace la correlacin entre las dos variables estudiadas,
lo mejor resultado queda con el grupo OXI, demostrando que
la dominancia del tipo de fibra muscular oxidativa fue el factor
determinante para las diferencias entre los resultados observados
en el estudio.

Fit Perf J, Rio de Janeiro, 3, 4, 235, jul/ago 2004

Se recomienda que los prximos estudios seamos hechos en


personas diferentes, que presenten mayor porcentual de gordura
y que no tengan otras actividades fsicas paralelas al estudio.

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