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INSTITUCION EDUCATIVA PARTICULAR

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Botnica - 1 Ao
TEMA: LA BOTANICA
1. Definicin:
La Botnica (del griego botan = planta), es la parte de la biologa
que se ocupa del estudio de los vegetales.
2. Divisin:
La botnica se divide en general, especial y aplicada
A) LA BOTNICA GENERAL.- Estudia los caracteres generales
de las plantas. Para aclarar estos conceptos tomaremos una hoja
de mandarina y veremos cmo la Botnica general estudia esta
parte de la planta:

La Citologa nos muestra que esa hoja consta de una


infinidad de pequesimas partes, llamadas clulas y nos instruye
todo lo referente a ellas.

La Histologa nos ensear que esas clulas se agrupan y


forman tejidos, y las clases de tejidos que entran en su estructura
interna.

La Morfologa nos mostrar que sus hojas son elpticas,


enteras, agudas, etc.; la Anatoma nos ensear su organizacin
interior, a qu debe su color verde, que su interior est recorrido por
infinitos canales muy pequeos, etc.

La Fisiologa nos dir cmo la savia bruta, absorbida por las


races, llega a la hoja y es all transformada; cmo respiran los
vegetales por medio de las hojas.

Finalmente, la Ecologa nos ensear las adaptaciones de


esa hoja, para defenderse del fro, de la sequedad o de la humedad
excesiva, para recibir mayor cantidad de rayos solares, etc.
B) BOTNICA ESPECIAL. Es el estudio de los caracteres
especficos de las diversas plantas para proceder a su clasificacin;
comprende tambin el estudio de los vegetales que existieron en
otras pocas sobre la superficie de la Tierra.

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Ao

Se divide en:

Taxonoma, que clasifica los vegetales segn las


semejanzas que ofrecen.

Fitografa, que hace la descripcin de cada una de las


plantas atendiendo con preferencia la forma de los rganos ms
importantes.

Fitogeografa, que estudia la distribucin actual de los


vegetales sobre la tierra.

Paleobotnica o Paleontologa, que estudia los vegetales


que han existido en las pocas geolgicas pasadas por medio del
examen de los fsiles.
C) BOTNICA APLICADA.
Es el estudio de la utilidad que
las plantas pueden reportar al hombre desde el punto de vista de la
alimentacin, de la medicina y de la industria.
La agricultura racional se basa en los conocimientos que de las
plantas alimenticias y forrajeras le proporciona la botnica, que
toma por este motivo el nombre de botnica agrcola.
Estos conocimientos ha de aplicarlos el agricultor para conocer el
clima y terreno que necesitan, los alimentos que prefieren, las
plagas vegetales y animales que las perjudican, las pocas ms
apropiadas para la siembra, y no fracasar en los cultivos.
Lo mismo podemos decir de la Botnica aplicada a las industrias
que emplean como materias primas, productos vegetales, que
tiende a conseguir mayor cantidad y mejor calidad de stos; se
denomina Botnica Industrial.
La Botnica aplicada a la medicina se llama Botnica farmacutica,
rama de gran importancia para curar o aliviar las enfermedades.
Aplica los conocimientos de la botnica para saber los productos
medicinales que contienen esas plantas y para evitar las
falsificaciones, pues casi siempre en la morfologa y anatoma de la
planta existen caracteres que permiten ponerlas en evidencia.

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TEMA: CELULA
VEGETAL
I. CONCEPTOS GENERALES
a. Citologa:
Proviene de dos voces griegas: citos = clula; y logos = tratado.
Segn el criterio tradicional es la rama de la
Botnica General que estudia la forma, estructura y funcionalidad
de la clula.
b. Teora Celular
Las primeras observaciones de las clulas fueron hechas por
Leeuwenhoeck pero no se le dio crdito. Tanta extraeza causaba
que, cuando ms tarde Roberto Hooke (1665) revel la existencia
de los seres microscpicos, ante la Sociedad Real de Londres, tuvo
que llevar su microscopio y hacrselos ver para que se
convencieran. Dicho descubrimiento produjo gran entusiasmo y
mucho se dedicaron con afn, ayudados de lentes primitivos, al
estudio de los vegetales. El mismo Hooke (1665) observ que
estaban formadas por pequeas cavidades o celdillas, que llam
clulas.
Se distinguieron tambin en esos trabajos Grew (1672) y Malpighi,
quien comprob la presencia de clulas en muchos vegetales.
En los comienzos del siglo pasado, numerosos hombres de ciencia
multiplicaron las investigaciones y comprobaciones al respecto, lo
que dio origen a la Teora Celular Vegetal de Matas Schleiden en
1838, en la cual se admite que todos los vegetales estn formados
por clulas. Al ao siguiente, Schwann la hizo extensiva a los
animales.
Para comprobar si realmente la clula deba considerarse como
unidad anatmica - fisiolgica, o si deban tomar como tales a
elementos ms pequeos, se han efectuado numerosos
experimentos de merotoma, que consiste en fragmentar clulas
vivas; se ha podido observar as que la parte de la clula que
contiene el ncleo sigue viviendo y la otra muere; en cuanto al

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ncleo sin ninguna porcin de protoplasma tampoco puede existir,


llegndose a la conclusin de que tanto el citoplasma como el
carioplasma son indispensables y se complementan mutuamente,
formando una unidad fisiolgica.
Adems, como la clula es el ltimo elemento capaz de llevar vida
independiente y de reproducirse, realizando los atributos de la vida,
debe considerarse tambin como unidad biolgica, de modo que
llamaremos organismo o ser unicelular al que consta de uno solo
de estos elementos y pluricelular al formado por varios. Por lo
tanto, la clula es el elemento fundamental de todos los seres
organizados.
II. DESCRIPCIN DE LA CLULA
A. TAMAO:
Microscpicas
unidad :
micrmetro
smbolo
:
m
equivalencia : 0.001 mm.
Ejemplos:
Euglena gracilis (protozoario)
: 100m
Trypanosoma cruzi (protozoario) : 1 - 15m
Eritrocitos Hematies (glbulos rojos eritros = rojo;
citos = clula):7.5m
Leucocitos (leukon = incoloro; citos = clula) : 8 - 20m
Macroscpicas
Porospora gigantea (protozoarios): 35 - 100mm.
Fibra Muscular
:
5.mm.
Huevo de ave (yema)
:
3.5cm.

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B. FORMA:

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Considerando la estructura del cuerpo celular, existen dos tipos de


clulas denominadas:
-Clulas Procariotas
-Clulas Eucariticas
Clula Procariota
Son consideradas como las ms primitivas y menos evolucionadas,
se pueden hallar en bacterias y algas verde - azuladas o cianofitas
(reino monera). Estas clulas se caracterizan porque:
-Carecen totalmente de ncleo. En el citoplasma se puede hallar
zonas blanquecinas denominadas nucleoides.
-El material gentico se encuentra libre en el citoplasma y est
representado por un solo ADN (cido
Desoxirribonucleico) de tipo circular.
-Poseen ribosomas de 70s. (unidades de sedimentacin), tienen
mesosomas encargadas de la respiracin.
-Carecen del sistema de endomembranas, es decir, que no poseen
carioteca o membrana nuclear, retculo endoplasmtico, complejo
de Golgi ni lisosoma.
-La reproduccin en este tipo de clula es amitica, se realiza en
forma asexual directa, generalmente por biparticin transversal.
-Ejemplo: Una bacteria

C . TIPOS DE CLULAS

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Clula Eucaritica

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Son las ms evolucionadas, se encuentran en animales y
vegetales, y se caracterizan porque:
-Poseen ncleo, el que se encuentra limitado por la carioteca o
membrana nuclear.
-El material gentico se encuentra en el ncleo y est representado
por las fibras de cromatina que forman la red cromtica o red
nuclear (clula interfsica). Cuando la clula est en proceso de
reproduccin, la cromatina se condensa y da lugar a la formacin
de los cromosomas.
-Posee ribosomas de 80s. (unidades de sedimentacin) asociados
al retculo o libres en el citoplasma, son ricos en
ARN (Acido ribonucleico) e importantes para la sntesis proteica.
-Las enzimas respiratorias se encuentran en unos organelos
denominadas Mitocondrias.

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Pega la imagen de una clula procariotas y eucariticas y completa


el cuadro estableciendo las diferencias:

-Poseen sistema de endomembranas, es decir, que se puede


localizar retculo, complejo de Golgi y lisosomas.
-La reproduccin es asexual indirecta (con mitosis), o de tipo
sexual. Ejemplo: Una clula animal

PRACTIQUE
PRACTICA
MOS
N 1

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TEMA: ESTRUCTURA
CELULAR

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Toda clula eucariota, presenta 4 partes principales:
A) Envoltura celular B) Membrana Citoplasmtica
C) Citoplasma
D) Ncleo
A . ENVOLTURA CELULAR
Estructura secretada por el aparato de Golgi y de naturaleza
principalmente glucosdica. En las clulas vegetales se denomina
pared celular, mientras que en los animales se conoce como
glucocalix.
1) PARED CELUL AR
ESTRUCTURA
FUNCIN
Envoltura compuesta principalmente
Reconocimiento
por celulosa. Brinda rigidez,
Celular
proteccin y determina la forma de
Glucoclix
la clula vegetal. Presenta 3 capas:
Adhesin
Celular
pared primaria, pared secundaria y
pared terciaria.
a. Pared Primaria: Se encuentra despus de la laminilla media.
Est compuesta principalmente por hemicelulosa (polisacrido),
constituidos por xilanos unidos entre s por enlaces: ,1 4.
Posee cadenas laterales de arabinosa. En la pared primaria
tambin existen filamentos de celulosa.
b. Pared Secundaria: Se encuentra despus de la pared primaria.
Es la capa ms gruesa de la pared celular y est
compuesta principalmente por celulosa. La celulosa, es un
polisacrido compuesto por glucosas unidas entre s por enlaces
,1 4. La unin de 100 filamentos de celulosa forman un cordn
micelar o fibrilar. De 15 a 20 fibrillas forman una microfibrilla. Las
microfibrillas estn unidas por hemicelulosa.
c. Pared terciaria: Se encuentra en contacto con la membrana
citoplasmtica. Su composicin es variable pudiendo
contener: lignina, suberina, cutina, extensina y minerales.
Las clulas vegetales adyacentes estn unidas mediante puentes
citoplasmticos que reciben el nombre de plasmodermos. Estos
atraviesan los poros de la pared celular comunicando el citoplasma

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de clulas vecinas. La pared celular aparte de celulosa tambin


contiene lignina.
2) GLUCOCLIX
Llamada tambin cubierta celular o lmina externa. Es una
envoltura compuesta por azcares de cadenas cortas
(oligosacridos). Ubicada sobre la membrana celular de clulas
animales y de los protozoarios. Funciones atribuidas al glucoclix:
Proporciona proteccin mecnica a las clulas
Permite la adhesin celular entre clulas o entre clulas y un
sustrato orgnico.
EJEMPLO
Participa en el reconocimiento celular.
Grupo
El contacto de clulas controla la proliferacin
Sanguneo (A, B)
de clulas
Clulas epiteliales unidas
al ovocito

B . MEMBRANA CELULAR:
Tambin llamado ectoplasto, citolema, plasmolema.
Es una lmina biolgica considerada como un agregado
supramolecular heterogeneo lipoprotico, cuyo origen se le puede
atribuir al trabajo de secrecin del golgisoma.
Composicin qumica:
Protenas (5260%) del tipo globulares.
Lpidos (3040%) son molculas anfipticas
Cabeza (hid rfilo) Cola (hidrfobo)

Glcidos (5 8%) glucosa, galactosa, etc.

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Estructura de la membrana:
Modelo de DavsonDanielliRobertson (modelo de la Tricapa)

2) MODIFICACIONES DE LA PARED
Se conoce como modificaciones de la pared a toda alteracin que
sufre la estructura normal debido a impregnaciones de productos
protoplasmticos o de sales minerales ganadas al medio ambiente.
La clula puede modificar la estructura de su pared con finalidad de
poder desempear funciones especiales; entre las principales
modificaciones tenemos la lignificacin, suberificacin,
mineralizacin y cutinizacin.
Importancia de la membrana
Da forma a la clula
Protege a la clula
Transporte: permite el intercambio de materiales.
Muchas protenas actan como receptores
Intercambio de materiales
Pueden ser por la bicapa lipdica o por las protenas, ocurre
pasivamente o activamente.
Transporte Pasivo
- No gastos de energa
- Movimiento a favor de la gradiente
(de [ ] a [ ] ).
- Puede ser: Difusin simple
(osmosis, dialisis), difusin facilitada.

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Transporte Activo
- Hay gasto de energa.
- Movimiento en contra de la
gradiente.
- Tipos: mediante bomba, en masa.

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a) Lignificacin:
Esta modificacin tiene su origen en un producto protoplasmtico
denominado Lignina, el que al concentrarse en la pared permite un
engrosamiento adicional que da lugar a la ganancia de dureza y
prdida de flexibilidad. La lignificacin normalmente es total, lo que
ocasiona la muerte de la clula (o citlisis); estas clulas
lignificadas llegarn a formar parte de tejidos mecnicos o de
soporte.Las clulas lignificadas tienen paredes muy resistentes y
constituyen el verdadero esqueleto de sostn del vegetal, forman la
madera, el hueso de las frutas, etc.

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b. Suberificacin
Esta modificacin se debe a un producto protoplasmtico
denominado Suberina que al concentrarse a nivel de la pared forma
una capa denominada sber o corcho impermeable para lpidos,
lquidos y gases. Normalmente la clula muere, pero llegar a
formar parte del tejido suberoso.

Suberina, sustancia de composicin y propiedades parecidas a la


cutina. Las clulas superficiales del tallo y de las races suberifican
toda la membrana, lo que provoca la muerte del protoplasma;
dichas clulas constituyen el sber o corcho. En ciertos casos
forma capas de bastante espesor, como en el alcornoque, roble,
quebracho, etc.

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d. Gelificacin
Clulas colorea dos por la clorofila
Clulas externas, con sus membranas catonizadas
Es un fenmeno por el cual la membrana de las clulas
superficiales de algunas plantas o semillas, en contacto con el
agua, se hincha, formando una especie de gelatina o goma.
Ej.: Semilla de lino y races de malvavisco en agua caliente.
El agua Agar - agar (alga marina, viscosa, de la cual se sacan
substancias nutritivas).
e. Cerificacin.- Para hacerse ms impermeables algunas clulas
epidrmicas, a la cutina agregan cera que se acumula sobre
algunas hojas, frutas......... (ciruelas, uvas), presentndose bajo la
forma de un polvo muy tenue y de color blanco azulado o de pelitos
microscpicos. Ordinariamente la cantidad de cera es pequea;
pero a veces es tan abundante que puede ser explotada con fines
industriales, como la cera de la palmera de los Andes (Ceraxylon
andicola).

c. Cutinizacin
Esta modificacin se observa en las clulas del tejido epidrmico,
se debe a un producto protoplasmtico denominado Cutina,
sustancia de consistencia cerosa que se deposita nicamente en el
borde libre de la clula, con la finalidad de evitar la prdida de
lquidos por accin de la temperatura.

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6. Mediante un cuadro comparativo establezca las diferencias


entre la clula procaritica y eucaritica.

TAREA
RESUELVE EN TU CUADERNO:

7. Describe el modelo de membrana llamado Mosaico fluido.

1. Utilizando un esquema describe la estructura de la pared celular.

8. Elabora una lnea de tiempo del desarrollo de la teora celular.


9. Indica las diferencias entre transporte activo y pasivo.

2. En que consiste la mineralizacin de la pared celular


y que importancia tiene.

10. Qu ocurre en la Gelificacin?


11. Qu caractersticas diferenciales presenta la clula
procaritica?.

3. Enuncia los postulados de la teora celular.


12. Qu papel cumplen las mitocondrias?.
4. Elabora un mapa conceptual sobre la divisin de la Botnica.

13. Qu estudia la Taxonoma?.


14. Qu importancia tiene la Botnica aplicada?.

PRACTICA
N 2

15. Qu estudian la Fitografa y la Paleobotnica?.

RESUELVE EN TU CUADERNO

16. Ensea que las clulas se agrupan y forman tejidos:

1. De qu manera las clulas vegetales pueden


intercambiar sustancias entre s?

17. Enunciaron la teora celular


18. Consiste en fragmentar una clula viva:

2. Mediante qu mecanismo el agua ingresa a las clulas?


19. Todas son caractersticas de una clula procaritica, excepto:
3. En qu se diferencian las envolturas de las clulas vegetales
con las envolturas de las clulas animales?

20. La clula eucaritica es propia de:

4. Qu funciones cumple la pared de las clulas vegetales?


5. Qu funciones cumple la pared de las clulas vegetales?

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PRACTICA N
3
1. Todas son caractersticas de la clula eucaritica
menos una:
A) posee ribosomas 70s
B) el ADN se encuentra en el ncleo C) posee sistema de
endomembranas
D) poseen ncleo
E)
las enzimas respiratorias se encuentran en las mitocondrias.
2. Las clulas vegetales se unen en un tejido mediante:
A)
desmosomas B)
plasmodesmos
C)
punteaduras D)
A y B E)
ByC
3. Todas son caractersticas del Glucocalix excepto una:
A)
proporciona proteccin mecnica
B)
permite la unin entre clulas
C)
participa en el reconocimiento celular
D)
tiene celulosa en su composicin
E)
est compuesta de celulosa
4. La membrana celular es importante porque:
A)
da forma a la clula
B)
permite el intercambio de materiales
C)
protege a la clula
D)
sus protenas actan como receptores
E)
T.A.
5. La lignificacin consiste en:
A)
ganancia de dureza
B)
prdida de flexibilidad
C)
concentracin de lignina
D)
A, B y C E) C y D

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-Movimiento Browniano: movimiento catico en forma de zigzag


que presentan las micelas debido a la presencia de la misma carga
elctrica.

TEMA:
CITOPLASMA
I. HISTORIA
Descubierto por Dujardin
II. IMPORTANCIA
Regin fundamental de la clula donde se lleva a cabo el
metabolismo celular.
Respiracin celular
Metabolismo celular
Fotosntesis
Elaboracin de hormonas
Sntesis de protenas
III.UBICACIN
Comprendido entre la membrana celular y karioteca. (membrana
nuclear)

V. CITOESQUELETO
Constituido por estructuras alargadas de naturaleza proteica.
Forma el endoesqueleto celular.
Microtbulos
Citoesqueleto Microfilamento
Fila mentos intermediarios
Funcin
Da forma y cierta rigidez a la clula
Forma centriolos, cilios, flagelos, huso acromtico.
VI. MORFOPLASMA
Citoplasma figurado
Estructura definidas flotantes en el hialoplasma

M.C.
Citoplasma
M.N.
El citoplasma no presenta una consistencia homognea; puede
cambiar de estado fsico pasando de un estado plasmtico (ms
lquido que slido) a un estado conocido como plasmagel (ms
slido que lquido) o viceversa.
IV. PROPIEDADES
-Incoloro
-Translcida
-Refringente
-Viscosa
-Efecto de Tyndall: fenmeno ptico, donde los rayos luminosos
son refractados en el coloide.

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TEMA: ESTRUCTURA DE LA
CELULA VEGETAL
1. Organoides

2. Organelas: con doble membrana


NOMBRE

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ESTRUCTURA

FUNCIN

Mitocondria

Doble membrana, la
interna forma crestas
(cadena respiratoria), el
espacio
interno matriz (ciclo de Kcrebs)

Respiracin celular
aerbica, degradacin total
de molculas combustibles
para obtener energa

Plastidios

Doble membrana, la ms
importante es el cloroplasto
con presencia de granas
(fase luminosa), el estroma
(fase oscura)

La fotosntesis, elabora
glcidos, lpidos y
protenas, tambin libera
ATP

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FUNCIN DEL LISOSOMA: AUTLISIS

Durante
la metamorfosis
del renacuajo
a rana
adulta, la cola desaparece
conforme son digeridas sus
clulas constituyentes y los
productos son absorbidos
en el animal en desarrollo.
La disolucin
de las
clulas de la cola es
causada
por
enzimas
digestivas lisosmicas.

4. Sistema de Endomembrana

3. Organelas : con una membrana


CIT OS OM A S

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CELULA

CELULA

RER

REL

GOLGISONA

5. INCLUSIONES
No cumplen funcin vital. Estructuras que por lo general
proviene del metabolismo final, acumulndose y adoptando
diversas formas, tamaos y composicin qumica. Ejm.
Almidn, glucgeno, melanina, gota de
grasa, mucus, cristal (drusa, macla, rafidio).

PLANTA

CELULA

Los inclusiones: Se identifican como cuerpos no vivos de la clula


debido a que no nacen con ella; se forman durante el desarrollo de
la misma, pueden ser transitorias y no vitales, siendo importantes
por facilitar el funcio- namiento del cuerpo celular.
OBSERVACIONES:
A) Casquetes Polares
Son estructuras exclusivas de clulas pertenecientes a vegetales
superiores (los vegetales inferiores presentan centrosoma o centro

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celular) que pueden ser obervados nicamente durante la metafase


de la divisin celular o mitosis.
Se definen como condensaciones citoplasmticas que se
encuentran en las cercanas del ncleo de donde emigran hacia
polos opuestos, se asocian con los microtbulos, que a su vez
forman al huso nuclear, constituyndose de esta manera el aparato
mittico.
El aparato mittico va a tener por funcin dirigir la separacin
cromosmica durante la reproduccin celular.
B) Plastidios
Son organelos exclusivos de clulas vegetales que se hallan
normalmente en estado de suspensin en la periferia de la porcin
endoplasmtica; su forma puede ser cilndrica, ovoide, lenticular y
en algunos casos puede tener aspecto de espiral (espirogira).
Este organelo es importante en la estructura de la planta debido a
que le da color y la capacita para que pueda desempear funciones
especiales.
Estructura de un cloroplasto:
Los elementos componentes del cloroplasto se encuentran
cohesionados de tal forman que presenta la estructura siguiente:
(a) Membranas envolventes: Son las partes que se encargan de
limitar al cuerpo del plastidio, separan el citoplasma del espacio
interno del plasto y normalmente es de naturaleza lipoproteica; es
decir, debido a la presencia de una membrana externa, o
membrana propiamente dicha, y de una membrana interna
conocida como membranela.
(b) Estroma: Es el espacio que encierra el plasto; si se trata de uno
con funcin de reserva, puede contener gotas de aceite y granos de
almidones; pero si se trata de uno con capacidad fotosinttica, se
encargar de distribuir en forma equitativa la energa radiante o
luminosa.

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(c) Lamela: Es la reunin de todas las laminillas paralelas, las
cuales dividen al estroma; se fijan en la membranela y sirven de
base para el elemento granular y pigmentario.
(d) Grana: Resulta de la reunin total del elemento granular o
pigmentario, se ubican en las laminillas paralelas y presentan como
unidad a un tilacoide; estos granos son ricos en clorofila.

Botnica - 1
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PRACTICA N
4

1. En los espacios en blanco, anota en una de las estructuras


celulares finalmente colorea la clula.

Clasificacin de plastos
Segn el color que toman los plstidos se dividen en:
a) cloroplastos b) cromoplastos c) leucoplastos
a) Cloroplastos: son plstidos impregnados de una substancia
verde llamada clorofila. Se desarrollan en los tejidos expuestos a la
luz solar y dan a las plantas un color verde caracterstico.
Se encuentran en casi todos los vegetales.
b) Cromoplastos: Son plstidos coloreados que provienen de la
transformacin de los cloroplastos. Las principales substancias
que se encuentran en los cromoplastos son: la xantfila de color
amarillo y la caroteno de color rojo anaranjado.
c) Leucoplastos: Son plstidos incoloros que se encuentran en
las clulas privadas de luz solar. Forman los granos de almidn y
sirven de depsitos a las materias de reserva o de defensa.

2. Observa y responde:
a) Es una clula procariota o eucariota? Por qu?

b) Es una clula animal o vegetal? Por qu?

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IV - UNIDAD

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14. Por qu es importante la carioteca o envoltura nuclear?


15. Describe la estructura y funcin del retculo endoplsmico.

PRACTICA N
5

1. Explica las propiedades fsicas del citoplasma

16. Sintetiza lpidos:

2. Cmo est constituido el citoesqueleto y qu funcin


cumple?

17. Las vacuolas cumplen funciones de:


18. La clula vegetal y animal se parecen porque poseen:

3. Cul es la funcin de los ribosomas?


4. En qu consiste la autolisis y que organela interviene?

19. Es el medio interno celular en el que ocurren fenmenos


como la ciclosis cambios de sol a gel, etc.

5. Qu caractersticas presenta el peroxisoma y que papel cumple


en la clula?

20. La sntesis de protenas se realiza en:

6. Cmo se originan las inclusiones en la clula?


Explica.
7. Explica cmo? se produce la prdida de la cola del renacuajo
en su desarrollo a rana adulta.
8. Indica la estructura y origen de los organoides que intervienen
en la locomocin celular.
9. Explique la funcin de los casquetes polares

1.

2.

3.

10. Dibuje e indique la estructura de un cloroplasto


11. Cmo se clasifican los plastos? Explique la funcin
de cada uno de ellos.
12.

Mediante un
morfoplasma.

esquema

indique

los

componentes

4.
del

13. Qu funciones cumple el Golgisoma y donde se origina?

IV - UNIDAD

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5.

PRACTICA N
6

Presenta ribosomas adheridos a su superficie externa:


A) retculo endoplasmtico liso B)
complejo de Golgi
C) matriz citoplasmtica
D)
retculo endoplasmtico
E) matriz mitocondrial
Los plastidios que almacenan grasas se denominan:
A) cloroplastos
B) amiloplastos
C) elainoplastos
D) proteinoplastos
E) cromoplastos
En las mitocondrias se lleva a cabo
A) la fosforilacin oxidativa B)
el transporte de
olutos
C) el proceso de secrecin D) la digestiln celular E) la fotosntesis
Los cloroplastos son los responsables de:
A) la fotosntesis
B)
la respiracin C)
la digestin
D) la secrecin
E)
Ay C
L a p ro te n a qu e no f o r m a p ar te d e lo s
microfilamentos:
A) actina
B) miosina C) tubulina
D) tropomiosina E) actinomiosina

IV - UNIDAD

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Botnica - 1
Ao

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TEMA: NUCLEO
CELULAR

Anteriormente hemos estudiado que la clula vegetal es una


porcin de protoplasma que contiene un elemento esencial llamado
ncleo. Es adems el ms pequeo elemento anatmico fisiolgico
capaz de realizar los atributos de la vida.
NCLEO es un corpsculo brillante, esfrico u ovoide, de
naturaleza albuminoidea. Una clula privada de ncleo no se nutre
ni se divide (reproduce), en consecuencia muere.
Situacin del ncleo: En la clula joven ocupa ordinariamente el
centro. En la clula adulta, al formarse la vacuola central, es
rechazado junto con el protoplasma hacia la periferia.
Origen: se produce por la divisin de otro ncleo.
Nmero: en general hay un solo ncleo en cada clula.
Forma: suele ser redondeado, ovoide
o
alargado, guardando cierta relacin
con la forma de la clula.
Estructura: El ncleo perteneciente
a una clula interfsica (en momento
de no reproduccin) presenta:
(1) Carioteca
Tambin se conoce como membrana
nuclear; es de naturaleza
lipoproteica,
aproximadamente 70 A de grosor, es porosa y doble, existiendo
entre ambas un espacio denominado cisterna perinuclear con una
luz de 100 a 150 A .
Se origina por prolongacin del retculo endoplasmtico, y puede
contener en su superficie externa cuerpos granulares llamados
ribosomas.

(2) Carioplasma
Tambin se identifica como nucleoplasma o jugo nuclear, constituye
el contenido del ncleo y es de aspecto un tanto rugoso debido a la
presencia de ribosomas nucleares.
(3) Nucleolo
Parte no membranosa del ncleo, puede hallarse en nmero de
uno o ms de uno, es rico en ARN y se considera como centro de la
biognesis de ribosomas
(4) Cromatina
Tambin se conoce como red cromtica o red nuclear. Se
encuentra formada por la reunin de fibras ricas en ADN, las cuales
se hallan entrecruzadas tomando el aspecto de una malla o red;
esta parte del ncleo sufre un proceso de condensacin durante la
reproduccin, se acorta y engrosa dando lugar a la formacin de
cuerpos bastiformes (forma de bastn) denominadas Cromosomas.
FUNCIONES ESENCIALES DE LA CLULA
La clula tiene vida. Para mantenerla debe efectuar funciones:
a) En los seres unicelulares, la nica clula desempea todas las
funciones: nutri- cin, asimilacin, respiracin, defensa,
reproduccin, excrecin.......
b) En los seres pluricelulares, se produce
la divisin del trabajo. Una clula o un
grupo de clulas se adaptan para una
determinada funcin.
Funciones de la clula
Con dos fines principales, a saber:
1) Conservacin del individuo: vida de
relacin
2) Conservacin de la especie: reproduccin
Ncleo de la clula eucaritica

IV - UNIDAD

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Evolucin de una clula : A. clula joven; B. y C, crecimiento;: D, clula muerta

-La materia viva es irritable a la luz, calor, etc.


-El protoplasma se contrae, se mueve y
presenta corrientes internas
-El protoplasma se nutre
-La membrana celular regula la entrada y
salida de los alimentos
-El protoplasma crece cambiando el alimento
en sustancia viva
-La clula respira, es decir, toma oxgeno
-Elimina las materias intiles (excrecin)
-El protoplasma se reproduce.

Funciones
esenciales
de la
clula

Una vez formados, los vacolos aumentan, se dividen y, por fin, se


juntan acabando por llenar la mayor parte de la
clula; el protoplasma no forma entonces ms que una capa
delgada aplicada a la membrana, y en comunicacin con la parte
que rodea el ncleo, por medio de unos filamentos ms o menos
delgados (trabculas). Un poco ms tarde, el ncleo tambin es
rechazado hacia la pared de la clula, y toda la cavidad central est
ocupada por el jugo celular. Por fin, el protoplasma y el ncleo
desaparecen: la clula est muerta.

MODIFICACIONES DE LA ESTRUCTURA INTERNA DE LA


CLULA VEGETAL
Una clula vegetal joven est limitada por una pared celular,
formada principalmente de celulosa. Adentro de la membrana est
el protoplasma en forma de una masa semi-fluida de apariencia
granular hacia el centro se encuen- tra el ncleo. En este
momento, la clula est formada, pues, de cuatro elementos
principales: el protoplasma, el ncleo, la membrana y la pared.
A medida que la clula envejece, sus dimensiones aumentan, el
protoplasma adquiere mayor volumen, y se producen en su masa
unas cavidades pequeas que, poco a poco, crecen en tamao:
son los vacolos llenos de un lquido claro, el jugo celular.
C

A
D

ANIMAL

1. Presenta solo una membrana


membrana plasmtica y
plasmtica.
2. Carece de plastidios.
3. Carece de vacuolas.
grandes

IV - UNIDAD

CLULA

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CLULA

VEGETAL

1. Presenta

celulsica.
2. Posee plastidios
3. Posee vacuolas

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4. Es hetertrofa, porque no
porque fabrica
fabrica sus alimentos.
5. Todas presentan centrosoma
centrosoma, excepto
vegetales inferiores.

4. Es auttrofa,

12. Qu es un diplosoma?

sus alimentos
5. Carece de

13. Qu organelas poseen su propio ADN??

las clulas

PRACTICA N
1

1. Explica a qu se debe el color verde de los vegetales?


2. Qu estructuras celulares intervienen en la reproduccin de la
clula?
3. Qu agregado molecular se conoce como: Carioteca?
4. Cul es la composicin y las caractersticas del carioplasma?
5. Qu componentes presenta la cromatina? y Qu funcin
cumple?
6. Qu diferencia fundamental encuentras entre los seres
unicelulares y pluricelulares, con respecto a la funcin celular?
7. Indica las funciones esenciales de la clula.
8. Qu cambios experimenta una clula a media que envejece?
9. Mediante qu mecanismo la clula incorpora los nutrientes a su
interior?
10. Durante la divisin de la clula vegetal, cmo se forma la
nueva pared celular?
11. De qu manera las clulas vegetales obtienen su energa?

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14. Cmo est compuesta la cromatina?


15. Los cloroplastos y mitocondrias tienen en comn?
16. Anabolismo es a catabolismo como:
17. En las clulas procariticas La respiracin se realiza en:
18. Las clulas vegetales a diferencia de los animales, presentan:
19. Entre las estructuras siguientes la que incluye a las otras es:
20. La absorcin de materia orgnica descompuesta del entorno
celular corresponde a un tipo de nutricin hetertrofa denominada:

PRACTICA N
2

1. El oxgeno liberado por la planta durante la fotosntesis proviene


de la:
A)
Degradacin de carbohidratos B) Molculas de clorofila
C)
Hidrlisis de ATP
D) Molcula de CO2
E)
Fotlisis del agua
2. Durante la fase oscura de la fotosntesis:
A)
se libera oxgeno
B) se recupera el CO2
C)
se fija el CO2
D) se rompe el agua
E) N.A.
3. La clula animal a diferencia de la vegetal,presenta:
A)
pared celular
B) solo membrana plasmtica
C)
centrosoma D) A y B
E) C y D

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4. Todas son caractersticas de la clula vegetal:


A)
presenta pared celular
B) posee plastidios
C)
posee vacuolas grandes D) presenta glucocalix funcional
E)
carece de centrosoma

TEMA: LAS PLANTAS


I. INTRODUCCION
Es muy fcil afirmar que un ser humano, un roble y un saltamontes
son seres vivos, mientras que las rocas no lo son.
Todos los seres vivos tienen en comn caractersticas distintivas
respecto de los no vivos; estas caractersticas incluyen:
1) una organizacin precisa.
2) una variedad de reacciones qumicas que denominamos
metabolismo.
3) una capacidad de mantener un medio interno apropiado a pesar
de los cambios que tienen lugar en el medio externo (proceso
denominado homeostasis).
4) movimiento.
5) capacidad de respuesta.
6) crecimiento.
7) reproduccin
8) herencia y
9) adaptacin a los cambios del ambiente.
II. EL REINO DE LAS PLANTAS
Los vegetales son organismos multicelulares adaptados para
realizar la fotosntesis. Sus pigmentos fotosintticos, como la
clorofila, se localizan dentro de organelos membranosos llamados
cloroplastos.
Las clulas vegetales estn rodeadas por una pared celular rgida
que contiene celulosa, y tpicamente tienen grandes sacos llenos

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de lquido llamados vacuolas. En el reino plantae se incluyen las


brifitas y las plantas vasculares.
III.- DIFERENCIAS ENTRE ANIMALES Y VEGETALES
Las diferencias entre plantas y animales obedecen esencialmente
al modo de procurarse alimento. Los vegetales deben fijarse en el
suelo para procurarse de agua, desarrollar rganos elaboradores
areos y disear un eficaz sistema de transporte del agua y los
nutrientes minerales. Esto implica el sacrificio de la locomocin y el
riesgo permanente de la depredacin. Por ello tienen crecimiento
indefinido. En los animales, en cambio, la necesidad de buscar
alimento (y de evitar convertirse en alimento de especies
carnvoras) les hizo desarrollar la locomocin y los rganos de los
sentidos.
Conocido esto, podemos establecer algunas diferencias
importantes entre animales y vegetales, observando:
1 - LA FORMA EXTERIOR. En los animales los rganos se
extienden y ramifican hacia el interior del cuerpo:
pulmones, aparato circulatorio, estmago, intestinos, etc., mientras
que en los vegetales los rganos se extienden y ramifican hacia el
exterior, como las races, las ramas y las hojas.
2 - LAS FUNCIONES DE NUTRICIN. Los vegetales absorben
alimento exclusivamente mineral por las races y las hojas,
transformndolo luego en materias orgnicas gracias a la funcin
clorofilica, mientras que los anima- les necesitan alimento
exclusivamente orgnico que tienen que digerir antes de poder
incorporarlo a su propia sustancia. Como ese alimento orgnico
slo puede fabricarlo la planta verde, podemos admitir que los
animales son parsitos de los vegetales y que si stos
desapareciesen, la vida se extinguira del Planeta.

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3 - LAS FUNCIONES DE RELACIN. Como la planta tiene
alimento inorg- nico abundante en la tierra y en el aire a su
alrededor, no necesita moverse para vivir, ni rganos de los
sentidos para conocer como vara su medio ambiente; carece de
msculos y de nervios. En cambio el animal, que ha de buscar su
alimento orgnico, necesita moverse y precisa rganos de los sentidos muy finos para la captura de sus presas si es carnvoro o para
huir rpidamente si es herbvoro. En ambos casos, buena
musculatura y buen sistema nervioso.
Las plantas, en resumen, instalan su vida entre dos ambientes
distintos: la TIERRA, donde hunden sus races buscando el agua y
las sales minerales y el AIRE, donde extienden sus hojas buscando
los otros gases que le son imprescindibles para la vida. El tener as
cubiertas tan fcilmente sus funciones de nutricin, disminuye al
mximo la necesidad de poseer un completo conjunto de aparatos
que realicen las funciones de relacin, como es obliga- torio para
los animales.
IV. FUNCIN DE RELACIN
Igual que cualquier ser, las plantas reaccionan ante cualquier
estmulo que reciben del exterior. Carecen del aparato locomotor,
por lo que no pueden desplazarse (de un lugar a otro) pero s
pueden mover algunas partes o crecer en una determinada
direccin.
Movimiento:
* El movimiento de casi todos los animales es muy obvio: se
agitan, reptan, nadan, corren o vuelan. Los movi- mientos de las
plantas son mucho ms lentos y menos obvios, pero no por ello
dejan de ser un hecho.
El movimiento de flujo de material vivo en el interior de las
clulas de las hojas de las plantas se conoce como ciclosis.
Sensibilidad:

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Los seres vivos reaccionan a los estmulos, que son cambios


fsicos o qumicos en su ambiente interno o externo, ejm. cambios
en la intensidad o direccin de la luz o en el tipo de radiacin
recibida, cambios en la temperatura, presin o sonido, y cambios
en la composicin qumica de suelo, aire o agua circundantes.
A diferencia de los animales, las plantas no disponen de un
sistema con el grado de diferenciacin y especializacin
equivalente al sistema nervioso que presentan los animales, pero
eso no significa que las plantas no posean la capacidad de recibir y
transmitir estmulos del medio externo y la posibilidad de
movimiento. Si bien, la mayora de las plantas se encuentran fijas
en el medio por sujecin al sustrato mediante las races, no
obstante, disponen de diversos mecanismos de movimiento que les
permiten, sobretodo, la orientacin de sus rganos en el espacio.
Es por ello que la sensibilidad de las plantas no es tan obvia
como la de los animales, pero tambin los vegetales reaccionan a
la luz, la gravedad, el agua y otros estmulos, principalmente por
crecimiento de las diversas partes de su cuerpo. El movimiento de
flujo del citoplasma de las clulas vegetales se acelera o detiene a
causa de las variaciones en la intensidad de la luz. Algunas plantas
insectvoras, como la atrapa moscas, son particularmente sensibles
a los estmulos tctiles y pueden capturar insectos; sus hojas estn
insertadas a lo largo del eje principal y poseen una esencia que
atrae a los insectos. La presencia de un insecto sobre la hoja, que
es detectada por ciertas vellosidades de la superficie de la hoja,
estimula el cierre de sta. Los bordes se aproximan entre s y las
vellosidades se entrelazan para impedir el escape de la presa.
Entonces la hoja secreta enzimas que matan y digieren al insecto.
Estas plantas suelen vivir en suelos deficientes en nitrgeno, por lo
que la captura de insectos les permite obtener, de las presas que
devoran, parte del nitrgeno que necesitan para su propio
crecimiento.
LOS TROPISMOS

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Crecimiento diferencial regulado por hormonas o por pigmentos
La direccin del movimiento est determinada por la del estmulo
ambiental.
Geotropismo o Gravitropismo: Tallos - Races +
Fototropismo: Hojas y tallos + Races (-)
Tigmotropismo: Zarcillos, plantas trepadoras
Son respuestas direccionales y definitivas, es decir, dependen de la
direccin de donde proceda el estmulo y la respuesta, mucho ms
lenta que en el caso de las nastias, permanece en el tiempo.
Si el estimulo es la luz, hablaremos de fototropismo; si es la
gravedad de la Tierra, de geotropismo, si es el agua, hidrotropismo.
Adems el tropismo puede ser positivo si la planta se dirige a l o
negativo si se aleja. Por ejemplo, la raz tiene un geotropismo
positivo, mientras que en los tallos el geotropismo es negativo.

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Nictinastia: Luz: da - noche (Hojas y estomas) o Curvaturas:


hojas compuestas
Hiponastia: curvatura ascendente
Epinastia: curvatura descendente
Hidronastia: Estrs hdrico (Hojas)
Tigmonastia: Contacto (Mimosa pdica, atrapamoscas de Venus)

PRACTIQUEM
OS

1. Qu caractersticas tienen en comn los seres vivos?


2. A qu denominamos metabolismo?
3. Qu es homeostasis?
4. Qu grupos vegetales incluye el reino plantae?

LAS NASTIAS
5. Qu tipo de alimento absorben los vegetales?
Procesos en los cuales la orientacin del vegetal no viene dada por
la direccin del estmulo externo sino que reside en la propia
asimetra del rgano, actuando el medio externo slo como un
estmulo.

6. A qu tipo de estmulos responden los seres vivos?


7. A qu se llaman tropismos?

Las nastias se caracterizan porque no son respuestas


direccionales, ni permanentes. Adems, las nastias son mucho ms
rpidas que los tropismos.
Las nastias corresponden a movimientos de algunas partes del
vegetal, independientemente de que ste reciba el estmulo en su
totalidad.
Por ejemplo, si la temperatura del medio ambiente aumenta, slo
crecen las estructuras florales y las otras no sufren cambios.

8. Qu es una epinastia?

Otro ejemplo de nastias es el de algunas flores que de noche


cierran sus corolas y de da las abren.

12. En qu tipos de ambientes completan su ciclo reproductivo las


Briofitas?

9. En qu consiste la ciclosis?
10. Qu tipo de crecimiento presentan los vegetales?
11. En dnde se localizan los pigmentos responsables de realizar
la fotosntesis?

La direccin del estmulo externo no determina la del movimiento

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13. En cuanto a la forma exterior, qu diferencias presentan
animales y vegetales?
14. Por qu se afirma que los animales somos parsitos de los
vegetales?

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15. Qu tipos de movimientos dependen de la direccin de donde


proceda el estmulo?

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