ALIMENTACION COMPLEMENTARIA

DEFINICION:
Alimento complementario:
Es cualquier nutriente liquido o
solido provisto al nio que
complementa la lactancia materna
sin desplazarla.

OBJETIVOS DE LA ALIMENTACIN
COMPLEMENTARIA

La alimentacin complementaria persigue varios objetivos, entre

ellos:

Contribuir al desarrollo y crecimiento de nio

Contribuir con el desarrollo del aparato digestivo.

Suplementar nutrientes suficientes.

Ensear a distinguir sabores, colores, texturas y

temperaturas diferentes.

Colaborar con la conformacin de hbitos de alimentacin

saludable.
Estimular el desarrollo psicosocial.

ALIMENTACIN COMPLEMENTARIA
LA ALIMENTACIN DEBE SER:

Completa: debe incluir alimentos de todos los grupos (variedad).

Equilibrada: debe proveer los nutrientes en proporciones y relacin
adecuadas (representados por sus alimentos-fuente).
Suficiente: debe cubrir los requerimientos, tanto de caloras como
de nutrientes.
Adecuada: debe adaptarse a la etapa del desarrollo en que se
encuentra el ser humano, haciendo especial nfasis en caracteres
organolpticos, tales como olor, sabor, consistencia, textura, as
como al grado de desarrollo de los diferentes sistemas

MADURACION DE LA FUNCION NEUROMUSCULAR

MADURACION DE LA FUNCION GASTROINTESTINAL

4-6 meses de edad:

el intestino adquiere un desarrollo suficiente para oficiar como
barrera y en buena proporcin evitar la entrada de alergenos
alimentarios.
A su vez, cantidad y calidad de enzimas resultan suficientes.
Todo esto:
facilita la digestin y la absorcin, protegiendo de intolerancias
alimentarias
Al comenzar la alimentacin complementaria:se promueven cambios
en la microbiota intestinal

MADURACION DE LA FUNCION
RENAL

Filtracin glomerular del RN : 25% del adulto

aumentando progresivamente durante los primeros 18
meses de vida
3 meses: filtracin glomerular 2/3 de su maduracin
completa
A los 6 meses: 60-80% de la del adulto
Cercano a los seis meses de edad, el rin del lactante
adquiere mayor idoneidad funcional, en trminos de
filtracin y madurez, suficiente para manejar una carga de
solutos ms elevada

. CANTIDAD NECESARIA DE ALIMENTOS COMPLEMENTARIOS

CONSISTENCIA DE LOS
ALIMENTOS
Aumentar la consistencia y la
variedad de los alimentos
gradualmente conforme crece el
nio, adaptndose a los requisitos y
habilidades de los nios.

FRECUENCIA DE ALIMENTOS Y DENSIDAD

ENERGTICA.
Aumentar el nmero de veces que el nio
consume los alimentos complementarios
conforme va creciendo
E numero de comidas que un lactante o nio
pequeo necesita depende de:
Cuanta energa requiera el nio para cubrir la
brecha de energa
La cantidad de alimentos que el nio puede
comer en una comida

 La densidad energtica del alimento ofrecido