Hgado

El hgado es el rgano interno ms grande del cuerpo. Tiene forma de cua y se encuentra dividido
en dos lbulos. Se encarga de producir colesterol y bilis a partir de la descomposicin de los
productos de la grasa diettica, fundamentales en la digestin. Usa aminocidos, produce protenas
y almacena glucgeno, hierro y algunas vitaminas.
Adems, es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias que pueden resultar nocivas para
el organismo, transformndolas en otras inocuas.
Tres funciones:

El hgado es el rgano ms grande del cuerpo despus de la piel. Este lleva a cabo varias funciones,
tres de las cuales tienen que ver con el sistema digestivo. Se encuentra localizado del lado derecho
del estmago y debajo del diafragma y puede pesar tanto como cuatro libras.

1. Bilis
Una de las funciones del hgado relacionada con el sistema digestivo es la produccin de bilis. La
bilis es necesaria para descomponer las grasas. El hgado la crea y la almacena en la vescula biliar.
Cuando una persona consume comidas grasosas, la vescula libera la bilis al estmago para poder
ayudar a los cidos del estmago a romper la grasa.

2. Nutrientes y toxinas
El hgado tambin procesa los nutrientes y las toxinas. Cuando una persona come, el estmago y
el intestino delgado digieren la comida (o lquidos o medicamentos y vitaminas). Las sustancias
desechas son absorbidas por las paredes del intestino y viajan al hgado el cual se encarga de
deshacerlas an ms. Las molculas que son nutricionales son transformadas de tal manera que se
vuelven ms beneficiosas para lo que necesite el cuerpo en ese momento. Las toxinas se
descomponen en molculas que son lo menos dainas posible.

3. Glucosa

El hgado tambin recibe y produce la glucosa. La mayora de la glucosa que recibe el hgado es
producida durante el proceso digestivo en el intestino delgado. Las enzimas en el intestino delgado
descomponen las molculas en carbohidratos y azcares produciendo las molculas de la glucosa
las cuales viajan despus del intestino delgado al hgado. El hgado la almacena como glucgeno.
Cuando necesitas energa el hgado transforma el glucgeno otra vez en glucosa la cual se enva al
torrente sanguneo.

UNIDADES AUXILIARES

Vescula biliar
Corazn e Hgado: La relacin entre estos dos rganos es muy estrecha, no solo por la
esfera emocional, si no tambin por la circulacin de la sangre, el corazn domina la sangre
y el hgado la almacena, cuando la sangre del corazn es suficiente podr el hgado
almacenar y regular el volumen en el orden de mantener las actividades funcionales.
Hgado y Pulmn: Esta relacin est basada en los movimientos de ascenso y descenso de
la energa. La energa del pulmn normalmente desciende y la del hgado asciende en el
orden de mantener una armoniosa funcin de las actividades vitales del cuerpo.
Hgado Y Bazo. : Esta relacin es reflejada en el proceso de metabolizacin del agua y los
alimentos y la circulacin de la sangre. cuando el hgado se encuentra en condiciones
normales la funcin ascendente del Bazo y descendente del estmago est coordinada y
por ende las digestiones sern normales, el transporte y transformacin de las sustancias
nutritivas ser adecuado y existir, adems, un control justo de la humedad dentro del
cuerpo, por otra parte el hgado es quien almacena la sangre y el bazo quien la mantiene
dentro de los vasos sanguneos, por tanto, la disfuncin de uno de ellos afectar el normal
funcionamiento del otro.
Hgado y Rin: El hgado almacena la sangre y el rin la esencia.

Input del Hgado (hilio heptico)

1. Sustancias desechas (toxinas y nutrientes) que viajan por el intestino llegan al hgado para
deshacerlas an ms.
2. Glucosa (carbohidratos y azucares) producida en el intestino delgado que es convertida en
glucgeno y almacenada para su uso posterior.
3. Aminocidos
4.
Output del Hgado (conducto heptico)
1.
2.
3.
4.

Glucgeno transformado en glucosa que va al torrente sanguneo para aportar energa.

Toxinas descompuestas en molculas menos dainas.
Molculas nutricionales mejoradas para el mayor beneficio del cuerpo.
Bilis la cual es almacenada en la vescula.

5. Protenas

Procesos que se dan en el hgado

1. secrecin de la bilis (produce 1,5 litros de bilis un complejo lquido amarillo-verdoso que
interviene en la emulsin de las grasas)
2. vierte en la sangre azcar y glucosa;
3. interviene en la formacin de la urea y el cido rico, el metabolismo del hierro y
4. la modificacin de las sustancias procedentes de la vena porta, con lo cual ejerce as una
funcin antitxica.
5. eliminar de la sangre las sustancias que pueden resultar nocivas para el organismo,
transformndolas en otras inocuas.
6. producir colesterol y bilis a partir de la descomposicin de los productos de la grasa diettica

Hgado
El hgado es una glndula impar y asimtrica, muy voluminosa, de hecho constituye la glndula ms
grande del cuerpo humano, y pesa alrededor de 1.500 gramos. Se sita bajo la parte derecha del
diafragma y por encima del estmago (parte alta del hipocondrio derecho). Sus funciones son
mltiples, no slo digestivas, tambin metablicas y antitxicas. Adems de la secrecin de la bilis,
vierte en la sangre azcar y glucosa; tambin interviene en la formacin de la urea y el cido rico, el
metabolismo del hierro y la modificacin de las sustancias procedentes de la vena porta, con lo cual
ejerce as una funcin antitxica.
En lo que se refiere a las funciones digestivas, el hgado produce la bilis y la almacena en la vescula
biliar. Este lquido, de color amarillento, se compone de agua en su mayor parte (alrededor del 97%),
pero contiene sales minerales y biliares, mucina, colesterina, y pigmentos procedentes de la
destruccin de la hemoglobina. La bilis, adems de neutralizar la acidez de la masa alimenticia
(el quimo) y convertirse en un vehculo para el desecho de sustancias de excrecin, se encarga de
emulsionar las grasas y permitir as que las lipasas del jugo pancretico e intestinal realicen su
funcin.
El hgado est recubierto por la cpsula de Glisson, una membrana conjuntiva dividida en cuatro
lbulos. Cada uno de stos, est a su vez subdividido en numerosos lobulillos, pequeos canales
biliares, y una amplia y compleja red de capilares sanguneos. La red de canales biliares confluyen
en los canales hepticos derecho e izquierdo, los cuales se unen en el canal cstico que procede de
la vescula biliar. Esta unin constituye el llamadoconducto coldoco, el cual desemboca en la
ampolla del Vater del duodeno.

Funciones del hgado:

El hgado tiene ms de 500 funciones y es conocido como el laboratorio del cuerpo humano. El
hgado est ligado a todos los procesos corporales porque es responsable de la filtracin de todos
los alimentos y lquidos entrantes. El cuerpo se basa en el hgado para eliminar las toxinas para que
los nutrientes suministrados al cuerpo se purifiquen y puedan proporcionar nutrientes. Muchos
cientficos creen que el hgado est conectado a, o al menos consciente, de cada enfermedad o
disfuncin que ocurre dentro del cuerpo.

Metaboliza las protenas, grasas e hidratos de carbono, lo que proporciona energa y

nutrientes

Almacena vitaminas, minerales y azcares

Filtra la sangre y ayuda a eliminar las bacterias y sustancias qumicas nocivas

Crea la bilis que descompone las grasas

Ayuda a asimilar y almacenar vitaminas liposolubles (A, E, D, K)

Almacena sangre adicional que puede liberarse rpidamente cuando sea necesario

Crea protenas de suero que mantienen el equilibrio de lquidos y actuan como portadores

Ayuda a mantener el equilibrio de electrolitos y agua

Crea sustancias inmunes tales como gamma globulina

Descompone y elimina el exceso de hormonas

Tiene funcin Vascular (gestin de sangre)

Proporciona factores de coagulacin de la sangre

Descompone el amonaco (y otras toxinas) creado en el colon por bacterias; evitando as la

muerte

Ayuda a mantener la presin arterial

Crea colesterol y estrgenos, reconstruye hormonas

Humaniza nutrientes, metaboliza las protenas, carbohidratos, grasas para la energa

Sintetiza la urea, construye la protena en la sangre, interconvierte aminocidos

Construye 50.000 sistemas de enzimas que regulan la actividad metablica en todo el

cuerpo

Elimina las clulas rojas daadas de la sangre

Convierte la hormona tiroidea tiroxina (T4) en su forma mas activa triyodotironina (T3). La
Conversin inadecuada puede provocar hipotiroidismo, fatiga crnica, aumento de peso,
mala memoria y otras condiciones debilitantes.

Crea GTF (Factor de tolerancia de la glucosa) a partir del cromo, niacina y posiblemente de
glutatin. El GTF es necesario para que la hormona insulina regule adecuadamente los
niveles de azcar en la sangre. Fabrica sales biliares que emulsionan las grasas y las
vitaminas liposolubles A, D, E y K para la absorcin adecuada. El hgado tambin elimina
algunas toxinas solubles en la grasa del cuerpo.

Activa las vitaminas B en sus formas de coenzima biolgicamente activas. Prcticamente

todos los nutrientes pasan por una biotransformacin en el hgado para tomar su debida
forma bioqumica antes el nutriente pueda almacenarse, transportarse o utilizarse en el
metabolismo celular.

Almacena varios nutrientes, sobre todo A, D, B-12 y hierro para liberacin segn sea
necesario.

Fabrica carnitina a partir de la lisina y otros nutrientes. La Carnitina es el nico Bionutriente

que se sabe puede acompaar a las grasas en las mitocondrias donde se utilizan para
generar energa de ATP. Las mitocondrias generan el 90% de la energa de ATP a nivel
celular.

Convierte el cido lctico de residuo txico a un importante combustible almacenado. El

cido lctico se produce cuando la glucosa se metaboliza a travs del ciclo de produccin
de energa. Cuando se acumulan niveles excesivos, se experimenta los msculos
adoloridos. Un hgado sano extrae el cido lctico de la sangre y lo convierte en el
combustible de resistencia de reserva, glucgeno.

Sirve como el amortiguador de glucosa principal, evitando extremos altos o bajos de azcar
en la sangre. El hgado es el regulador clave de azcar en la sangre entre las comidas

debido a la fabricacin, el almacenamiento y la liberacin de glucgeno, la forma de almidn

de la glucosa. Cuando el azcar en la sangre es bajo, un hgado sano convierte el
glucgeno almacenado en glucosa, y lo libera en el torrente sanguneo para elevar los
niveles de azcar en la sangre. Cuando el azcar en la sangre es alto, un hgado sano va a
convertir el exceso en glucgeno o la almacena como grasa.

Principal regulador del metabolismo de las protenas. El hgado convierte diferentes

aminocidos entre s segn sea necesario.

Produce colesterol y la convierte en las diversas formas necesarias para la circulacin de la

sangre.

Convierte los cidos grasos esenciales como GLA, EPA y DHA en los formularios de
lipoprotena necesarios para permitir el transporte a travs de la sangre a las 50 trillones de
clulas que requieren cidos grasos esenciales.

Es el organo Desintoxicante de veneno principal del cuerpo. El hgado debe romper cada
sustancia txica para el cuerpo, incluyendo desechos metablicos, residuos de insecticidas
y pesticidas, drogas, alcohol, etc.. El incumplimiento de esta funcin normalmente causar
muerte en 12 a 24 horas.

Elimina amonaco, un subproducto txico del metabolismo de la protena animal, del cuerpo.

Descompone hormonas despus de que han cumplido su funcin. Es decir, si el hgado no

deshace la insulina lo suficientemente rpido, esto resulta en hipoglucemia debido a que la
insulina circulante sigue bajando el azcar en la sangre.

El hgado es vital para muchas otras funciones metablicas, pero este breve resumen debe servir
para ilustrar el papel central que desempea el hgado para mantener la buena salud y la
importancia de aplicar el cambio de estilo de vida si es necesario.
Circulacin sangunea del hgado
La circulacin heptica es de naturaleza centrpeta y est formada por el sistema porta y la arteria
heptica. El sistema porta constituye el 70-75 por ciento del flujo sanguneo (15 mL/min) y
contiene sangre poco oxigenada y rica en nutrientes proveniente del tracto gastrointestinal y
del bazo. La circulacin general depende de la arteria heptica, rama del tronco celaco que contiene
la sangre oxigenada (irrigacin nutricia).
Cada espacio porta se encuentra en la confluencia de los lobulillos hepticos, que son formaciones
ms o menos hexagonales de clulas hepticas y que posee en el centro la vena centrolobulillar,

cuya confluencia da lugar a las venas hepticas, que finalmente drenan en la vena cava inferior. Por
lo tanto, la sangre rica en nutrientes de la absorcin intestinal (vena porta) y en oxgeno (arteria
heptica) se mezcla en los sinusoides hepticos (espacios entre hepatocitos), para metabolizarlos y
sintetizar las sales biliares. Fenmenos infecciosos, txicos e inflamatorios, entre otros,
desestructuran los lobulillos hepticos y los espacios porta, conduciendo a la hipertensin portal
porque obstaculizan el flujo sanguneo.
En los ltimos estudios acerca de los componentes del hgado se ha encontrado que ste tiene la
capacidad de producir gastrina y ayudar al estmago en el vaciamiento gstrico, ya que posee
un citocromo llamado AS*57. Este rgano es el principal productor de la urea, la que posteriormente
es excretada en losriones.

Fisiologa del hgado

El hgado es un rgano o vscera presente en los vertebrados y en algunos otros animales; y es, a la
vez, la glndula ms voluminosa de la anatoma y una de las ms importantes en cuanto a la
actividad metablica del organismo. Desempea funciones nicas y vitales como la sntesis de
protenas plasmticas, funcin desintoxicante, almacena vitaminas, glucgeno, entre otros para el
buen funcionamiento de las defensas, etc. Adems, es el responsable de eliminar de la sangre las
sustancias que pueden resultar nocivas para el organismo, transformndolas en otras inocuas.
El hgado desempea mltiples funciones en el organismo como son:

produccin de bilis: el hgado excreta la bilis hacia la va biliar, y de all al duodeno. La bilis
es necesaria para la digestin de los alimentos;
metabolismo de los carbohidratos:

la gluconeognesis es
la
ciertos aminocidos, lactato y glicerol;

formacin

de glucosa a

partir

de

la glucogenolisis es la fragmentacin de glucgeno para liberar glucosa en la

sangre;

la glucogenognesis o glucognesis es la sntesis de glucgeno a partir de glucosa;

metabolismo de los lpidos;

sntesis de colesterol;

produccin de triglicridos;

sntesis de protenas, como la albmina y las lipoprotenas;

sntesis de factores de coagulacin como el fibringeno (I), la protrombina (II), la globulina

aceleradora (V), proconvertina (VII), el factor antihemoflico B (IX) y el factor Stuart-Prower (X).
desintoxicacin de la sangre:

neutralizacin de toxinas, la mayor parte de los frmacos y de la hemoglobina;

transformacin del amonio en urea;

depsito de mltiples sustancias, como:

glucosa en forma de glucgeno (un reservorio importante de aproximadamente

150 g);

vitamina B12, hierro, cobre,...

En el primer trimestre del embarazo, el hgado es el principal rgano de produccin de

glbulos rojos en el feto. A partir de la semana 12 de la gestacin, la mdula sea asume esta
funcin.

Una comida puede tardar de tres a seis horas en pasar de un extremo del intestino delgado al otro, y
eso depende del maquillaje que tengan los alimentos que pasan, siendo los que contienen ms fibra
los que viajan ms rpido.
El duodeno es la parte ms corta del intestino delgado, midiendo menos de 10 pulgadas