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BARRANCA
CARRERA PROFESIONAL DE
INGENIERIA AGRNOMA
Carrera Profesional
Nombre de la asignatura
Cdigo
Ciclo
Ao y Semestre Acadmico
Nmero de crditos
Horas semanales
1.7.1.
Horas tericas
1.7.2.
Horas prcticas
1.8. Horario del curso
1.9. Duracin
Fecha de inicio
Fecha de Trmino
1.10. Pre requisito
1.11. Docente responsable
Jefe de Prctica.
1.12. Correo electrnico
:
:
:
:
:
:
Ingeniera Agrnoma.
Qumica Inorgnica.
IAG103.
Primero.
2014 II
04
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
02
04
Lunes de 8.50 a.m. 11.20 a.m.
17 semanas.
06 de octubre del 2014
30 de enero del 2015
ninguno.
Ing. Hernn E. Verde Lujn
Ing. Pedro P. Sumoso Delgado
hevelu@unab.edu.pe
II. SUMILLA
En esta asignatura se proporcionar al estudiante los conceptos bsicos y fundamentales de la Qumica
General e Inorgnica. La materia: Organizacin y Leyes. La Estructura Atmica. La Tabla Peridica:
Naturaleza, Caractersticas, Anlisis. Asimismo, se analizar la teora del Enlace Qumico.
Estequiometria. Estados de la Materia: Slido, Lquido, Gaseoso. Termodinmica Qumica. Cintica y
Equilibrio Qumico. Adems se estudiar el Equilibrio Inico, en soluciones acuosas, Electroqumica.
Ejemplos y casos prcticos.
Describe los conocimientos bsicos de la Qumica, materia, energa y teora atmica, con
asertividad, desarrollando habilidades en el manejo de tcnicas de laboratorio.
SEMANA
CONTENIDOS CONCEPTUALES
Contenidos
Contenidos Actitudinales
Procedimentales
Semana 02
Semana 03
activamente
sus 1. Participa
durante el desarrollo de las
sus
clases y prcticas.
2. Acoge con responsabilidad
el cumplimiento de los
Explica de forma oral o
trabajos y actividades de
escrita la solucin de los
aprendizaje.
Ejercicios propuestos.
3. Trabaja
en
grupo
demostrando
Trabajan en forma grupal por
responsabilidad,
mesa de laboratorio para
objetividad cooperacin y
manipular los equipos y
respeto mutuo en la
materiales.
prctica de laboratorio.
Conoce y realiza la
distribucin electrnica de
los elementos.
1. Participa
activamente
durante el desarrollo de las
clases y prcticas.
2. Manifiesta puntualidad y
Responsabilidad en la
Realiza ejercicios, respecto
presentacin
de
sus
a la distribucin electrnica
prcticas
de
aula
y
de los elementos.
laboratorio.
en
grupo
Trabajan en forma grupal por 3. Trabaja
demostrando
mesa de laboratorio para
responsabilidad,
manipular los diferentes
objetividad cooperacin y
tipos de balanzas, y
respeto mutuo en la
determinar densidades de
prctica de laboratorio.
slidos y lquidos.
Clasifica los elementos qumicos de acuerdo a la ley peridica y es consiente del mal uso de ellos
sobre el medio ambiente.
Caracteriza los diferentes tipos de enlace qumico y seala sus propiedades de acuerdo al enlace
que presentan.
SEMANA
CONTENIDOS CONCEPTUALES
Contenidos
Contenidos Actitudinales
Procedimentales
activamente
Clasifican a los elementos 1. Participa
durante el desarrollo de las
qumicos
en
la
Tabla
clases y prcticas.
peridica segn sus grupos
2. Acoge con responsabilidad
y periodos.
el cumplimiento de los
Tabla peridica. Distribucin
trabajos y actividades de
electrnica de un elemento y su Atribuye a un elemento sus
aprendizaje.
propiedades peridicas y
relacin con la Tabla Peridica.
justifica el comportamiento 3. Demuestra inters en el
Semana 04 Propiedades peridicas.
desarrollo de las prcticas
Practica de laboratorio:
de estos.
de aula y participa con
Tabla peridica.
entusiasmo en los debates
Trabajan
en
grupo
la
y exposiciones.
Prctica de aula y debaten
sus resultados.
Semana 05
activamente
Diferencian los diferentes 1. Participa
durante el desarrollo de las
tipos de enlaces qumicos.
clases y prcticas.
Explica de forma oral o
escrita la solucin de los 2. Respeta la opinin de los
dems
durante
las
ejercicios propuestos.
exposiciones y discusiones
de
los
trabajos
Analizan y discuten el
material de lectura.
encomendados.
en
grupo
En el laboratorio: Ejecutan la 3. Trabaja
demostrando
prctica
experimental:
responsabilidad,
Enlace qumico.
objetividad cooperacin y
respeto mutuo en la
prctica de laboratorio.
Capacidades:
Identifica las principales funciones qumicas inorgnicas las formula y nombra respetando la reglas de
la IUPAC.
Identifica y diferencia los tipos de reacciones qumicas, completa productos y los representa a travs
de ecuaciones qumicas.
Relaciona la masa de las sustancias con el nmero de tomos o molculas que contiene e interpreta
el concepto de mol.
SEMANA
CONTENIDOS CONCEPTUALES
Contenidos
Contenidos Actitudinales
Procedimentales
Semana 07
Exposicin de Trabajos
encargados.
en
grupo
Esquematiza un mapa de 1. Trabajan
demostrando
conceptos referente a las
responsabilidad,
funciones
qumicas
objetividad cooperacin y
inorgnicas.
respeto mutuo.
Resuelve
ejercicios
de
escritura de frmulas de los
2. Manifiesta puntualidad y
compuestos.
responsabilidad
en
la
Anlisis y discusin de
presentacin
de
los
material de lectura.
ejercicios de aula e informe
de laboratorio.
En el laboratorio: Trabajan
en forma grupal por mesa la 3. Se muestra solidario y
participativo
en
sus
nomenclatura
y
la
trabajos grupales
funcionalidad inorgnica.
activamente
Investiga, en cualquiera de 1. Participa
durante
la
exposicin
los libros indicados en el
terica.
slabo, o en el aula virtual,
todo lo relacionado al tema
de
estequiometria,
para 2. Respeta la opinin de los
complementar
sus
dems
durante
las
conocimientos tericos.
exposiciones y discusiones
de
los
trabajos
Desarrolla
ejercicios
de
encomendados
reacciones
clasifica.
qumicas
las
3. Manifiesta puntualidad y
responsabilidad
en
la
Anlisis y discusin de
presentacin
de
los
material de lectura.
ejercicios de aula e informe
de laboratorio.
En el laboratorio: Trabajan
en forma grupal para realizar
las reacciones qumicas y
formular las
ecuaciones
correspondientes.
EVALUACION ESCRITA
SEGUN PROGRAMACION
DE LA UNIVERSIDAD
Semana 09
Clculos Estequiomtricos.
Muestra inters por El
Reactivo limitante. Rendimiento
desarrollo de los ejercicios
Realizan diversos clculos
de una reaccin.
propuestos y busca apoyo
estequiomtricos.
Practica de laboratorio.
si lo requiere.
Resolucin de Ejercicios.
En el laboratorio: Trabajan
en forma grupal para realizar 3. Manifiesta puntualidad y
responsabilidad
en
la
Ejercicios
de:
reactivo
presentacin
de
los
limitante, rendimiento de una
ejercicios de aula e informe
reaccin.
de laboratorio.
SEMANA
CONTENIDOS CONCEPTUALES
Contenidos
Contenidos Actitudinales
Procedimentales
Semana 10
Semana 11
Participa de la explicacin
sobre
unidades
de
concentracin
y
sus
activamente
aplicaciones,
contribuye 1. Participa
durante el desarrollo de las
planteando sus puntos de
clases y prcticas.
vista.
2. Acoge con responsabilidad
el cumplimiento de los
Elabora un mapa conceptual
trabajos y actividades de
en base a lo discutido
aprendizaje.
respecto al tema.
3. Demuestra destreza en el
Desarrollan problemas sobre
desarrollo de sus prcticas
unidades de concentracin
de laboratorio.
fsicas.
4. Manifiesta puntualidad y
responsabilidad
en
la
Interpreta la relacin de las
presentacin
de
su
soluciones con los lquidos
prctica de aula e informe
biolgicos en un ser vivo.
de laboratorio.
En el laboratorio: Trabajan
en grupos para realizar la
prctica de estado gaseoso.
Semana 12
Unidades de concentracin
qumica. Molaridad,
Normalidad, molalidad.
Electrolitos y no electrolitos.
Presin osmtica. Dilisis.
Soluciones tnicas.
Prctica de laboratorio:
Preparacin de soluciones.
Participa de la explicacin
activamente
sobre
unidades
de 1. Participa
durante el desarrollo de las
concentracin
y
sus
clases y prcticas.
aplicaciones,
contribuye
planteando sus puntos de 2. Acoge con responsabilidad
el cumplimiento de los
vista.
trabajos y actividades de
Elabora un mapa conceptual
aprendizaje.
en base a lo discutido 3. Trabaja
en
grupo
respecto al tema.
demostrando
responsabilidad,
Desarrollan problemas sobre
objetividad cooperacin y
unidades de concentracin
respeto mutuo en la
qumicas.
prctica de laboratorio.
4. Demuestra destreza en el
En el laboratorio: Trabajan
desarrollo de sus prcticas
en grupos y preparan
de laboratorio
soluciones
a
diferentes
unidades de concentracin.
Describe la ley del equilibrio qumico y predice como responde un sistema en equilibrio ante
diferentes cambios.
Analiza y explica el significado y clculo sobre pH.
Aplica los principios de la electroqumica en la solucin y comprensin de procesos diversos.
Explica adecuadamente los conceptos bsicos de termodinmica y cintica qumica.
SEMANA
CONTENIDOS CONCEPTUALES
Contenidos
Contenidos Actitudinales
Procedimentales
Practica de Laboratorio:
Determinacin de pH
Electroqumica.
Reacciones redox. Oxidacin
Reduccin. Balance de
reacciones redox.
Semana 14
Semana 15
Termodinmica.
Definiciones bsicas.
Propiedades termodinmicas.
Practica de laboratorio:
Electroqumica
Cintica Qumica.
Introduccin, conceptos
bsicos. Mecanismos de
reaccin. Catlisis.
Prctica de laboratorio:
Factores que afectan la
velocidad de las reacciones.
Semana 16
Semana 17
1.
Construye
ilustraciones,
ecuaciones, grficos con
ejemplos para explicar las
ecuaciones redox, y su
2.
balance.
Investiga
y
revisa
los
conocimientos tericos sobre
la termodinmica. Resuelve 3. Acoge con responsabilidad
el cumplimiento de los
ejercicios.
trabajos y actividades de
Explica de forma oral o
aprendizaje.
escrita la solucin de los
ejercicios propuestos.
4. Disposicin para el trabajo
colaborativo.
1. Participa
activamente
durante el desarrollo de
Investiga
y
revisa
los
las clases y prcticas.
conocimientos
tericos
bsicos sobre la cintica 2. Acoge con responsabilidad
el cumplimiento de los
qumica.
trabajos y actividades de
Desarrolla
ejercicios
y
aprendizaje.
problemas sobre velocidad
en
grupo
de
reaccin
y
sus 3. Trabaja
demostrando
mecanismos.
responsabilidad,
objetividad cooperacin y
Explica de forma oral o
respeto mutuo en la
escrita la solucin de los
prctica de laboratorio.
ejercicios propuestos.
Evaluacin escrita
Evaluacin escrita
Segn programacin de la
Universidad.
Segn programacin de la
Universidad.
V. ESTRATEGIAS METODOLGICAS
Las clases se desarrollaran con un introduccin motivadora, empleando ejemplos o situaciones cercanas
a la realidad y relacionados con el campo de la especialidad. En el desarrollo de las mismas, se propicia
la participacin de los alumnos, a quienes se les ha proporcionado anteladamente material de lectura y
apoyo atreves de un aula virtual. Temas adicionales son recomendados como complemento de lo tratado
en el aula.
Se emplearn las siguientes estrategias metodolgicas en el desarrollo de la asignatura:
a)
b)
Seminario: Los alumnos son motivados para indagar sobre un tema buscan informacin individual o
en grupo, elaboran grficas, cuadros etc. Y presentan su trabajo en la fecha o clase indicada.
c)
Talleres: Los alumnos desarrollan y presentan las soluciones a ejercicios propuestos, y con
orientacin del docente arriban a las respuestas correctas, tratando de fomentar en los alumnos la
participacin activa y crtica que le permita construir su propio conocimiento.
d)
Lecturas dirigidas. Con las cuales se busca la comprensin de los temas presentados y su relacin
con los temas desarrollados en el contenido del curso, dando su opinin crtica a travs de un Foro
virtual.
e)
Trabajos de investigacin bibliogrfica: En base a los temas asignados los alumnos de manera
grupal buscan informacin y con la ayuda de su docente elaboran la presentacin de su tema en una
exposicin grupal donde se fomenta la participacin activa de todos a travs de preguntas respecto al
tema que no hayan sido claras en el momento de la exposicin.
f)
Discusin en grupos de trabajo. Las cuales se darn a lo largo de todo el desarrollo del curso.
(60%)
(10%)
(10%)
(20%)
(20%)
IX. BIBLIOGRAFA
1.
BROWN-LE-MAY.
2.
BURNS Ralph A.
3.
CHANG, RAYMOND
4.
CHANG, RAYMOND
5.
6.
7.
8.
9.
10.
PETRUCCI, RALPHY
11.
TIMBERLAKE, Karen C.
12.
WHITTEN, KENNETH
e-mail: psumoso@unab.edu.pe
DENOMINACIN
EQUIPOS NECESARIOS
SEMANA 1
SEMANA 2
Mediciones en el laboratorio.
SEMANA 3
SEMANA 4
SEMANA 5
SEMANA 6
SEMANA 7
SEMANA 8
Enlace Qumico.
SEMANA 9
Reacciones Qumicas I.
10
SEMANA 10
11
SEMANA 11
Estequiometria.
12
SEMANA 12
13
SEMANA 13
Preparacin de Soluciones
Balanza analtica,
Valoracin de soluciones
14
SEMANA 14
analtica.
Bunsen
15
SEMANA 15
Equilibrio Qumico
Balanza analtica
16
SEMANA 16
Electroqumica