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BIBLIOGRAFIAS

Puede la gastronoma peruana convertirse en la marca pas?


http://perueconomico.com/ediciones/21/articulos/318
historia de la gastronoma peruana
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/123456789/4449/YOSHIM
URA_MATSUKI_JENNY_INNOVACION_COCINA.pdf?sequence=1

http://www.partidogen.org.ar/manual_de_normas_2014.pdf

http://www.monografias.com/trabajos93/identidad-nacional-peruana/identidadnacional-peruana.shtml
La cultura peruana es importante en la gastronoma para atraer al
pblico?
Por qu existe una preferencia por la gastronoma peruana
I.1.1. Problema general
ES IMPORTANTE EMPLEAR LA CULTURA PERUANA EN LA
GASTRONOMIA PARA PODER ATRAER AL PBLICO?
I.1.2. Problemas especficos
A). La cultura peruana es un concepto trascendental en las piezas graficas de
la gastronoma para influir en el pblico.

Recordacin de marca.
El uso del color para la temtica
Tipografa
Imgenes - fotografa

B). La cultura peruana es trascendental en las redes sociales para influir la


gastronoma al pblico extranjero.

Fortalecimiento de marca y creacin de la identidad nacional


Difusin de la marca.
Marca que se relaciona.
Imgenes de la marca
Figuras orgnicas y apoyos visuales

http://universidades-iberoamericanas.universia.net/peru/vivir/cultura.html

La publicidad
http://www.monografias.com/trabajos93/sobre-publicidad/sobre-publicidad.shtml
La cultura peruana
http://es.slideshare.net/darkdenis1/la-cultura-peruana
Juan herreros

El diseo grafico
http://www.definicionabc.com/comunicacion/diseno-grafico.php

EL COLOR
http://www.definicionabc.com/general/color.php

TEORIA DEL COLOR


http://www.ecured.cu/index.php/Teor%C3%ADa_del_color

DIADRAMACION
http://diagramacionteoria.blogspot.com/search?q=COLOR

COLORES PARA EL DISEO DE CARTA DE COMIDA

LA GASTRONOMIA
Desde Definicion
ABC: http://www.definicionabc.com/general/gastronomia.php#ixzz3QYssEOU2

PROPIEDADES DEL COLOR


http://www.proyectacolor.cl/teoria-de-los-colores/propiedades-de-los-colores/
Publicado por Ingrid Calvo Ivanovic
Diseadora Grfica titulada en la Universidad de Chile. Magster (C) en
Estudios de la Imagen. Acadmica Coordinadora del rea Plstica del
Departamento de Diseo de la Universidad de Chile. Miembro individual de la
Asociacin Internacional del Color (AIC). Miembro colaborativo del Study Group
on Color Education de la AIC. Directora de Extensin de la Asociacin Chilena
del Color. Es tambin co-investigadora del programa Estudios del Color, en la
Pontificia Universidad Catlica de Chile.

GASTRONOMA PERUANA COMO SOPORTE ECONMICO


http://www.resumenesmonografias.com/index.php?
option=com_content&view=article&id=3859:gastronomia-peruana-comosoporte-economico&catid=7&Itemid=25
CRECIEMIENTO DE LA GASTRONOMIA
http://www.larepublica.pe/06-09-2013/gastronomia-peruana-crece-entre-7-y-8anualmente
PROPIEDADES DEL COLOR
http://www.proyectacolor.cl/teoria-de-los-colores/propiedades-de-los-colores/
PERSEPCION DE LA GASTRONOMIA EN TURISTAS
PROMPERU PPT
GASTRONOMIA PERUANA
http://www.gastronomiaperu.com/gast_peruana.php
REDES SOCIALES
http://www.monografias.com/trabajos84/redes-sociales/redes-sociales.shtml

Rey Farfan Esteves


Iconografia precolombbina peruana
https://es.scribd.com/doc/129869200/ICONOGRAFIA-PRECOLOMBINAPERUANA#scribd

Iconografia andina

http://www.peruandarts.com/shop/iconografia-andina.html

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