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Las maravillas del perejil. Perejil beneficios.
marzo 18, 2010 por Instituto Vital | 0 Comentarios

Es una de las mejores medicinas preventivas y curativas.


El perejil es utilizado como un condimento de cocina, pero realmente tiene
beneficios maravillosos para la salud y diversas patologas.
Se le encuentra practicamente en todos los pases y lo mejor de todo es que lo
puedes tener en tu jardn o en macetas para poder disfrutar de sus maravillosas
propiedades y beneficios.
Ya sea solo o combinado con muchos alimentos te dar mltiples beneficios para
la salud y prevencin.
Si lo licuas solamente con agua y limn obtendrs beneficios directos para la
presin arterial, inflamaciones musculares y hasta orgnicas.
De la misma manera para la inflamacin benigna de la prstata tiene efectos
rpidos y notorios, tanto para la prevencin como para la desinflamacin.
Es una planta herbcea y alcanza unos 15 cms. Es muy aromtica por lo que
resalta el sabor de muchos platos de la gastronoma en todo el orbe.

Dentro de sus propiedades, posee vitaminas A, B1, B2, C y D, pero debe evitarse
el exceso de coccin para no perderlas. Lo mejor es echarlas al final de los platos
o cuando ya estn servidos en la mesa.
Tiene tambin fibra, protenas y aceites de buena calidad. Para el consumo de
platos que produzcan gases como las legumbres o frijoles, se expolvorea el
perejil crudo y se evitarn los gases o flatulencia.
A menudo en algunos pases se confunde el cilantro con el perejil. El cilantro
tiene un olor ms fuerte y notoriamente diferente aunque sus hojas se parecen y
son parientes cercanos. En todo caso tanto el cilantro o culantro, con el perejil
combinan bien. Ambos son buenos digestivos.

Perejil beneficios: para el tratamiento de la hipertensin arterial


Utilizado como diurtico es una de las maravillas de la salud natural. Para el
tratamiento de la hipertensin es de eleccin dado que facilita la eliminacin del
sodio y la reabsorcin del potasio. El sodio es uno de los componentes de la sal
comn a la que se atribuyen diversos riesgos para la hipertensin o presin
arterial alta.
Para este tratamiento se consume en t de perejil o infusin. Para la medicina
china la hipertensin arterial tiene uno de sus orgenes en el meridiano o canal
energtico del rinn, por lo que el perejil contribuye a su limpieza y buen
funcionamiento.
Combinado con ajo, pepino o pepinillo y zanahoria, haciendo un jugo con agua y
poco de azcar da buenos resultados tambin. El descanso por lo menos de 8
horas diarias es fundamental, as como tomarse las cosas con calma.

Perejil beneficios: Propiedades del perejil


Igualmente, es bueno para estimular el apetito. Si existe inapetencia puede
tomarse 30 a 20 minutos antes de las comidas.
Para los casos de retencin de lquidos o exceso de peso por lquidos, es una
buena terapia. Una cucharadita tres veces al da de jugo o zumo de perejil ser
una buena solucin. De la misma manera contrarrestar la halitosis o mal olor
del aliento.

Solo o combinado te dar beneficios.


Para la picazn o comezn del cuerpo, se puede tomar t de perejil, a razn de
una taza tres veces al da. Tiene propiedades desintoxicantes.
Para la hiperplasia benigna de la prstata se puede tomar dos a tres veces al da
licuada solamente con agua. Unas dos ramas sern suficiente. Luego le puedes
agregar el jugo puro de limn. Se notar mejora en la frecuencia de miccin
tanto diurna como nocturna, con constancia la inflamacin de la prstata
disminuir.
La presin arterial elevada o simplemente presin alta, se puede tomar de la
misma manera indicada en el prrafo anterior, notars que se regular poco a
poco la frecuencia de las oscilaciones elevadas.
Para la menopausia incrementa la produccin de estrgenos, por lo que mejorar
los sntomas de manera general, inclusive, incrementar la lbido o deseo sexual.
Para la preparacin del t de perejil en todos los casos se debe poner en agua
recin hervida y dejar por lo menos 10 minutos tapado.
Dentro de las propiedades del perejil, es emenagogo, es decir mejora la
menstruacin en las mujeres. Debe evitarse su consumo en las personas
embarazadas con tendencia a prdidas.

El jugo de perejil te sanar.


De la misma manera el perejil es relajante y mejora el sueo.

Precauciones o contraindicaciones en el uso del perejil


Existen suplementos de extracto de perejil, estos si deben evitarse durante la
concepcin, como condimento del perejil natural no debera haber problemas.
El aceite esencial de perejil debe ser tomado con precaucin, no ms de 0 gotas
dentro de las 24 horas. El riesgo de intoxicacin es considerable. Es preferible
evitarlo si no ha sido recetado por algn mdico naturista.
Si eres propenso a hacer clculos o piedras en los riones, es preferible no
comerlo en exceso o por periodos prolongados debido a que es rico en cido
oxlico, uno de los componentes para la formacin de los clculos renales.
De la misma manera, la persona debe estar bien alimentada, con una nutricin
balanceada ya que el cido oxlico puede contribuir a las deficiencias
nutricionales.
No debe faltar en la mesa, pero tampoco debe consumirse excesivamente. Como
siempre, todos los excesos o deficiencias son dainas.

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