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FAPPA
ANEXOB
I. Datos generales del proyecto productivo.
TORTILLERIA DE HARINA MARY
Municipio
SONORA
Ncleo agrario
Giro del proyecto
ETCHOJOA
CUADRILATERO NUEVE
INDUSTRIA
Producto Final
LA ILUSION
6
Programa
FAPPA
TORTILLERIA DE HARINA
Monto solicitado
CUHA
198,000
T-SON-081111-0557
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para
fines distintos a los establecidos en el programa.
Precio
La fijacin de los precios ser de acuerdo al costo de este
producto segn el mercado y serian de:
Kilos de tortillas$23.00
e. Estrategia de comercializacin:
1. El producto o servicio se vender de contado o a crdito? De qu manera
se dar a conocer? (promocin y difusin).
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para
fines distintos a los establecidos en el programa.
PROVEEDOR
Proesa
Tecnogas S.A.
de C.V
UBICACION
Navojoa son. Col.
Centro, Pesqueira y
16 de septiembre
FRECUENCIA
Una vez
Proesa
Tecnogas
S.A. de C.V
Una vez
Fregadero
Proesa
Tecnogas
S.A. de C.V
Refrigerador
Proesa
Tecnogas
S.A. de C.V
Tanque estacionario
Proesa
Tecnogas
S.A. de C.V
Amasadora
Proesa
Tecnogas
S.A. de C.V
Charola aluminio
Una vez
Una vez
Una vez
Una vez
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para
fines distintos a los establecidos en el programa.
Horno de gaveta
Parrilla 3 quemadores
Maquina tortilladora
manual
Cortadora manual
f.
Proesa
Tecnogas
S.A. de C.V
Proesa
Tecnogas
S.A. de C.V
Proesa
Tecnogas
S.A. de C.V
Proesa
Tecnogas
S.A. de C.V
Una vez
Una vez
Una vez
Una vez
De acuerdo a la experiencia,
necesidades, habilidades, destrezas y
disponibilidad de tiempo de las y los integrantes del grupo, indicar:
1. Programa de administracin de recursos humanos.
ENCARGADO
ACTIVIDAD
Jess Chaparro
Balvaneda Corral
Rey Jess Chaparro
Administrador
Caja
Mantenimiento y
Comercializacin
Maquina tortilladora
Coccin
Amasado
JORNALES
REQUERIDOS
52
52
52
SALARIO POR
JORNAL
60
50
52
52
52
50
50
50
50
OBJETIVOS
DURACIN
Cursos de
mantenimiento y
de capacitacin
de tortilleras
72 horas
NOMBRE DE
RESPONSABLE
Proesa Tecnogas S.A. de
C.V
Anlisis de riesgo:
De acuerdo con los parmetros tcnicos y detallados en el apartado
correspondiente, se considera que el proyecto rene los requisitos para
suponer que la toma de dediciones para llevarlo a cabo bajo condiciones
de certidumbre, ya que los factores naturales no son de predecibles pero
si los elementos de tecnologa que se plantean as como la disponibilidad
de insumo y la seguridad de la comercializacin.
Anlisis de riesgo:
RiesgoAltaMedioBajo1.- Organizativosx2.- Comercialesx3.- Tcnicosx4.Abastosx5.- Financiamientox6.- Administrativosx7.- climaticosx
Dicho proyecto cuenta con todos los permisos y licencias sanitarias para
dar inicio sus actividades.
Se pretende llevar a cabo un programa de fumigaciones domesticas en el
local para prevencin de plagas en el establecimiento.
EFECTO
Nulo
Nulo
Moderado
Nulo
Nulo
Moderado
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para
fines distintos a los establecidos en el programa.
Desechos orgnicos:
Los desechos orgnicos que se generen, como por ejemplo pedazos de
tortillas, tortillas mal hechas, tortillas quemadas. Todo esto se utilizara como
desperdicio para la alimentacin de cerdos de los mismos integrantes del
grupo.
Desechos inorgnicos:
Los desechos inorgnicos que se generen en el negocio se separaran en
un cesto de basura para que los encargados de limpieza municipal le den el
proceso correspondiente.
Este proyecto no aplica ningn impacto negativo sobre el suelo ya que este
es un proyecto micro empresarial.
4. Flora y/o fauna nociva: Cul es la flora y/o fauna nociva de la regin que
pudiesen afectar al proyecto? Qu medidas de prevencin y/o control se
implementarn para mitigar su efecto en la produccin?
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para
fines distintos a los establecidos en el programa.
Flora:
En poca de lluvias crece mucha maleza y la que mas abunda de todas
ellas es el quelite y una de las medidas de prevencin es la del desyerbe
ya que este no afecta al suelo ni crea un impacto ambiental como al
utilizar herbicidas.
Fauna:
La fauna de esta regin que podra afectar en este negocio son: ratones,
cucarachas, y algunos arcnidos, las medidas de prevencin para no
incrementar este tipo de fauna son, mantener una buena higiene en todo
el local y fumigar las beses que sea necesario.
b. El aprovechamiento eficiente de Flora, Fauna u otros recursos: En la
actividad a realizar dentro del proyecto productivo afecta a la flora y fauna local?
Por qu? En caso de que afecte qu medidas se tomaran para mitigar el
impacto negativo?