Tu revista gratuita sobre estilo de vida

Febrero de 2014 Ao 8 Nmero 169



www.estarbien.com

Libera las malas

vibraciones
Cmo dominar tu estado de nimo

Comer a conciencia
Soluciones a la
infertilidad masculina

02 Opinin

Febrero de 2014

Sumario

Edita:

Consejo de administracin:
Santiago de Quiroga, Roberto Garca-Soto, Vicente Daz Sagredo, Albert Ferrer,
Borja Garca-Nieto y ureo Ruiz de Villa

www.estarbien.com
PRESIDENTE EDITOR
DIRECTORA

Jess Daz Olmo, Adjunto a Presidencia

Miguel ngel Tovar, Director Adjunto

Luca Barrera Pez

Jess Castillo Gutirrez
DIRECTOR GENERAL EDITORIAL

Jos M Lpez Alemany

COMIT ASESOR

informacin completa sobre el comit asesor en

http://www.estarbien.com/comiteeditorial.asp

Educar en Enfermedades
Raras

Todos los derechos reservados. Depsito legal: M-6579-2012

ISSN 2255-4173
Imprime: Rotocobrhi
Redaccin MADRID:
Suero de Quiones, 34 1 Planta
28002 MADRID
Telf. (+34)91.383.43.24 - Fax: (+34)91.383.27.96

Esttica

Obtn un vientre plano

sin ingreso hospitalario

Belleza

Quin ha dicho que los

hombres no se cuidan?
Aprende a deleitarte con
experiencias de lujo

Ejercicio

difusin controlada por:

El neuroyoga est
enfocado a mejorar la
salud

distribucin gratuita

Redaccin BARCELONA:
Calle Calvet, 5 tico 1
08021 BARCELONA
Telf: (+34)93.244.04.41- Fax: (+34)93.415.73.01

Estar Bien opina

11
12
14
15

Glamour

Equipo de redaccin: Almudena Fernndez y Carmen Lpez.

Directora comercial Barcelona: Paloma Garca del Moral.
Directora comercial Madrid: Susana Fernndez Bosch.
Subdir. de NNTT: Antonio Nieto. Administracin: Tania Viesca,
Distribucin: Severino Expsito. Diseo y maquetacin: Rosa Rodrguez

DIRECTOR GENERAL OFICINA DE BARCELONA

Basilio Moreno (Obesidad y Nutricin), Alfonso

Delgado (Pedriatra), Ignacio Moncada (Salud
Sexual), Joaqun Barraquer (Oftalmologa), Santiago
Dexeus (Ginecologa), Jos M. Martn-Moreno (Salud
Pblica y Prevencin)

04

Da Mundial

Consejo de direccin:
Santiago de Quiroga, Ramiro Nieto, Albert Ferrer, Luca Barrera, Carlos Gimnez Crouseilles,
Jess Castillo, Luca Barrera, Luis Sangil, Jos Mara Lpez Alemany, Jess Daz y Antonio Nieto

Santiago de Quiroga Bouzo

Actualidad

18

Entrevista
Adrin Lastres

Cuidarse Bien

Microclima para tu nimo

05

Nutricin

Come con atencin y

cntrate en cada mordisco

n estos das lluviosos y grises generar mal humor y mayores estados

es fcil dejarnos vencer por la de agresividad. Aunque ms difcil de
pesadumbre y que nuestro probar, parece que en el momento prenimo se incline hacia la tristeza. Es vio a las tormentas se incrementa la
cierto que la luz permite sincronizar el irritabilidad debido al aumento del
ritmo circadiano (nuestro reloj biol- ozono y de los iones negativos del aire,
gico), y que los estudios demuestran lo que se percibe en la inflamacin de
que a menor luz solar, menor produc- los msculos, en los huesos, en los broncin de serotonina la llamada hor- quios y en el nimo.
El viento tambin se asocia a la lomona de la felicidad. Incluso en los
pases nrdicos se usa como tratamiento cura. De hecho, en algunos pases del
la fototerapia, que consiste en exponer arco alpino, los vientos clidos y secos
tienen fama de
los ojos a una luz
alterar nuestra
similar a la luz soEn los pases nrdicos se usa
lar durante apro- la fototerapia para simular la luz conducta e incluso antiguaximadamente mesolar y mejorar el nimo
mente ante un
dia hora cada da.
delito, era un atePero, en contra
lo que podramos pensar, las cifras de- nuante el que estos vientos hubieran
muestran que es la primavera la poca soplado en la zona.
Con todo, hay personas que prefieen la que ms suicidios se producen,
quizs porque para muchos la soledad ren las estaciones de fro a las del case hace ms palpable cuando comienza lor, los das de nieve a los de sol rael buen tiempo. Mientras, en verano diante... y esto es precisamente lo que
las altas temperaturas tambin pueden nos hace nicos. No podemos escapar

Sentirse Bien
Neurologa

El rincn donde
descansan los recuerdos

19
20
23

Reproductiva

de la influencia que tiene sobre nosotros el entorno, pero no debemos olvidar que tenemos la capacidad de controlar nuestras emociones y buscar el
lado bueno de las cosas. Y es que el sol
sale todos los das, lo veamos o no.
Luca Barrera Pez
Directora ESTAR BIEN
@LBarreraP

06
07
08

Alimentacin

Hay alimentos que

producen migraas?

Salud cardiovascular

Qu es peor para el
corazn?

Cereales

La vuelta al mundo en
cucharadas de arroz

Ms opciones para la
infertilidad masculina

Disfunciones

Disfruta de una
sexualidad libre de
prejuicios

Vivir Bien

24
25

Psicologa

No dejes que un cielo gris

arruine un buen da

Protocolo

BBC, como salir

triunfantes y elegantes

Muy Bien!
Personajes, iniciativas y ejemplos que se merecen un notable
Documental.Reto Snior narra el da
a da de Mercedes y Paco durante 12
semanas, un matrimonio en el que
ambos tienen diabetes tipo 2. Aunque fueron diagnosticados hace varios aos, nunca se han tomado demasiado en serio su enfermedad. Por
eso, les lanzan el reto de mejorar el
control de su diabetes promoviendo
un cambio en su estilo de vida, en el
vdeo, promovido por la Asociacin
de Diabticos de Madrid, se podr
comprobar si finalmente han conseguido cuidarse ms.

10

Gentica
Genes y cosmtica plantan
cara al envejecimiento

04 La Segunda

Febrero de 2014

Actualidad
Dia Mundial

Educar en Enfermedades Raras

Bajo el lema Educar en Enfermedades Raras,
unamateriadetodos,laFederacin Espaola
deEnfermedadesRaras(Feder)celebrasuDa
Mundial el 28 de febrero. La campaa tiene
como objetivo concienciar sobre las patologas
poco frecuentes y atraer la atencin sobre las
grandes situaciones de falta de equidad e injusticias que viven las familias. Concretamente,
el objetivo es concienciar sobre la importanciadecuidarnuestraeducacinparalograruna
verdaderaintegracineinclusindesdelosprimeros aos de vida. Esta ao Feder, la OrganizacinEuropeadeEnfermedadesRaras(Euroidis), la Delegacin de FEDER Catalua y
la Plataforma de Malalties Minoritarias, han
creadounvdeo quedemuestraelcuidadoque
necesitan las personas con patologas poco frecuentes y las formas en las que los familiares,

Estudio

profesionales sanitarios y todo el colectivo de

enfermedades raras estn trabajando para proporcionarlo. Este vdeo supone un canto a la
esperanza y fuerza de las personas con enfermedades poco frecuentes as como a sus familias. Entre los objetivos de las imgenes se encuentra el sensibilizar a la sociedad as como
dar visibilidad a estas enfermedades que afectan, en concreto, a ms de tres millones de personas en Espaa. Desde hace tres aos, la Federacin reivindica la importancia de la educacin en sus diferentes campaas. De esta
forma, y para lograr que el mensaje llegue ms
lejos, coordina e impulsa en Espaa una Red
de Solidaridad formada por asociaciones, empresas, fundaciones, sociedades cientficas y
entidades que trasladan el mensaje a travs de
numerosas vas de comunicacin.

50%

Estrs y economa
van de la mano

de la media
europea

Los altos niveles de la hormona del estrs cortisol pueden contribuir a la aversin al riesgo y a un pesimismo irracional encontrado
entre los banqueros y gestores de fondos durante las crisis financieras, segn plantea un nuevo estudio publicado en Proceedings
oftheNationalAcademyofSciences.Susinvestigadoressugieren
queelestrspodraserunacausapocovaloradadelainestabilidad
delmercado.Los autores del trabajo afirman que las personas que
deciden sobre la toma de riesgos en el mundo financiero muestran un comportamiento de aversin al riesgo durante periodos
de extrema volatilidad del mercado, justo cuando un mercado se
estrella y ms necesita que se tomen riesgos. Este cambio en su
apetito por el riesgo podra ser impulsado fisiolgicamente, especficamente por la respuesta del cuerpo al cortisol.

A la ltima
Entrenador personal
para suelo plvico

Tecnologa. Las patologas del

suelo plvico son un problema real que
afecta a las mujeres. De hecho, 1 de
cada 3 tiene alguna alteracin de este
tipo.Cuandosedebilitaestazonapuede
dar lugar a una serie de trastornos funcionales que se manifiestan en forma
de problemas urinarios, intestinales o
sexuales. Por ello, gineclogos y especialistas han trabajado para idear un
revolucionario dispositivo que ofrece
un programa personal de entrenamiento guiado con vibracin para realizar una rutina diaria con el ejercitador.

Salud pblica Espaa invierte en

saludmentalel5 porcientodeltotaldel
gasto sanitario, lejos del 10 que dedican
demediaelrestodepasesdelaUE,debidoalafaltadepolticassanitariasalargo
plazo. As se afirm durante el VI CongresodeAnsiedadyTrastornosComrbidos. Se estima que el 38 por ciento de
la poblacin europea padecer una enfermedad mental a lo largo de su vida.

Eliminar los tatuajes a

travs de un lser

Neurologa

Experiencias cercanas a la muerte

Las experiencias cercanas a la muerte son fruto
de una anomala cerebral, o as lo asegura el catedrticodeNeurobiologadelaUniversidadde
Amsterdam,DickSwaab,enrelacinasuensayo
Somos nuestro cerebro. Cmo amamos, sufrimosypensamos.Swaab constata que la luz al
final del tnel que muchos pacientes aseguran haber visto en el umbral de la muerte no
es nada ms que la falta de riego sanguneo en
el globo ocular, que les hace perder la visin
perifrica y vislumbran tan solo una luz en el
centro del ojo. En relacin a la sensacin de
flotar fuera del propio cuerpo, el neurlogo
la atribuye a que una parte del cerebro, la zona
del giro angular responsable de la sensacin
del equilibrio, no tiene ya suficiente oxgeno.
Para reforzar sus teoras, Dick Swaab ha es-

timulado la misma zona cerebral en pacientes conscientes, que tambin han experimentado idntica sensacin de verse desde fuera,
pero que vuelven a su lugar cuando acaba la
estimulacin. Para l, tambin es el cerebro
humano el encargado de buscarnos pareja.
Es nuestro cerebro quien escoge la pareja
adecuada, garantiza. La relacin de pareja se
forma de una manera inconsciente y eso se
llama enamoramiento, pero es el cerebro
quien est valorando todas las ventajas e inconvenientes a toda velocidad, argumenta.
A su juicio, es altamente importante escoger
una pareja inteligente, ya que el 88 por ciento
del intelecto es gentico, aunque tambin valora el entorno seguro del beb y que la madre
que no fume ni beba durante el embarazo.

Esttica. Cada vez, ms personas

decideninmortalizaralgndibujo,frase
o palabra en su piel en forma de tatuaje,
a la vez que aumenta el nmero de personas que se arrepienten de tenerlos.
Gracias a los avances, ahora es posible
borrar cualquier rastro de tatoos, e
incluso los ms difciles, los verde esmaralda o azul loro, mediante el lser
Picosure. Se trata del primer mecanismodepicosegundosaplicadoenMedicina. El impacto produce una energa concentrada y obtiene un efecto fotomecnico que reduce los pigmentos
diana a micropartculas fcilmente
metabolizantes por el organismo.

06 Cuidarse Bien

Febrero de 2014

Alimentacin

Hay alimentos que producen migraas?

La dieta mediterrnea es la recomendada para evitar patologas y los consecuentes dolores que derivan de ellas
Almudena Fernndez
estar bien
Escuchamos habitualmente a personas que comentan que ciertos alimentos les provocan frecuentes dolores de
cabeza, pero, qu hay de cierto en
eso? Aquilino Garca, vocal nacional
de Alimentacin del Consejo General
de Colegios Oficiales de Farmacuticos asegura a Estar Bien que no es conveniente demonizar ningn alimento
pues, segn estudios recientes, las variaciones en la dieta de personas con
migraa no beneficiaron a un porcentaje elevado de pacientes aunque s
puede agravar o reducir ciertos dolores pero a largo plazo, no con efectos
inmediatos.
El doctor David Ezpeleta, coordinador del Grupo de Estudio de Cefaleas de la Sociedad Espaola de Neurologa, por su parte, seal que se le
ha dado demasiada importancia a la
alimentacin en relacin con esta patologa y no es raro ver a pacientes a los
que se pone a dietas estrictas retirando
determinados alimentos, sin embargo,
ningn patrn diettico ha demostrado
su utilidad clara en el comn de los pacientes con migraa. De hecho, el porcentaje de pacientes que reconocen
un factor alimentario como desencadenante de este dolor es del 10 por
ciento, es ms frecuente que el ayuno
provoque migraa, en torno al 20 por
ciento del total de pacientes.
Los alimentos que son nombrados
por los pacientes como desencadenantes de migraas ms frecuentemente
son los frutos secos, algunos ctricos,
los quesos curados, ciertos vinos y otras
bebidas con alcohol, y el chocolate. Sin
embargo, en este ltimo caso, el neurlogo seala una matizacin importante, pues el chocolate posiblemente
tenga menos culpa de la que se dice de
l, ya que en muchas cefaleas, antes de
aparecer el dolor, los pacientes tienen
durante unas horas, e incluso durante
algn da, sntomas premonitorios, y
uno de ellos es la apetencia por alimentos dulces, de manera que algunas personas, antes de comenzar a sentir dolor pero con la crisis ya iniciada, tienen
una apetencia por dulces y normalmente el dulce que suele haber en casa
es el chocolate, pero es ya una consecuencia de la migraa, no su causa, aunque provoca que se vea una relacin
de causa-efecto entre ambos.
En esta lnea, Garca asegura que
tambin pueden relacionarse las jaquecas con algunas comidas que contienen tiramina como los alimentos en

escabeche, en conserva, algunos pescados y frutas como los pltanos, el

queso curado y bebidas alcohlicas en
pacientes que tomaban un cierto tipo
de medicamentos antidepresivos denominados IMAO. A quienes se administraron estos frmacos, sufrieron dolores de cabeza
como una interaccin frmaco-nutriente definitivamente bien definida.
Cuando la migraa ya ha hecho
aparicin, el

doctor Ezpeleta apunta a que los pa- nas que habitualmente padecen cefacientes durante las crisis tienen mu- leas mejoren al hacer dieta, asegura
chas veces nuseas e inapetencia y, en que muchas veces no es porque coma
ese periodo van a procurar no comer mejor o haya eliminado alimentos que
nada. Si el paciente ha tenido vmi- le desencadenan crisis, sino que est
regulando el ritmo de
tos, se recomienda que
l sobrepeso puede las ingestas: come a las
tome lquidos para rehidratarse, preferible- cronificar los dolores mismas horas todos los
de cabeza
das, suele hacer una comente isotnicos, bemida ms sana, evita los
bidas con sales minerales suficientes para evitar la deshidra- ayunos... El hecho de ponerse a dieta
tacin, recalca. Sin embargo, si el pa- no slo influye en el contenido de lo
ciente tuviese apetito y no sufriese nu- que se vaya a comer, sino que muchas
seas ni vmitos, en ninguna va clnica veces ordena otros aspectos de la vida
de las que manejan los profesionales, de la persona, por eso en muchos cani en la prctica clnica, tienen conse- sos las personas se benefician de algujos concretos de alimentos que nas dietas ms por el hecho de organipuedan o no puedan tomar. En zar su vida en s que por comer un alisu opinin, la persona durante mento u otro.
este proceso bastante tiene
como para que los mdicos le Control del peso
estn imponiendo restricciones
sobre lo que puede o no comer
Otra aspecto importante a tener en
en ese momento.
cuenta en la relacin entre migraas y
Respectoalhecho dieta, asede que al- gura el
gunas
neuperso-

rlogo que es el control del peso. Y,

aunque no tiene tanto que ver con la
dieta en s, para el migraoso es importante porque se ha visto que el sobrepeso es un factor de riesgo en el caso
de las mujeres para, en un futuro ms
o menos cercano, desarrollar una cronificacin de su migraa y que sta se
haga cada vez ms frecuente, duradera
e intensa. De este modo, una de las influencias fundamentales de la alimentacin en este tipo de cefaleas se debe
a la influencia del peso en un empeoramiento futuro de la patologa. Por
ello, comer de forma equilibrada y practicar ejercicio fsico son factores importantes que deben contemplar para
lograr un mejor control de la enfermedad.
Ambos expertos coinciden en que
la alimentacin ms saludable para evitar sta y otras enfermedades, con sus
consiguientes procesos dolorosos, es
la tan nombrada dieta mediterrnea,
en la que los nutrientes aparecen en
su justa medida, con aceite vegetal, menos carne y ms pescado, mucha fruta
y verdura, leche, cereales, y varias comidas a lo largo de la jornada, de hecho, es muy importante que la ingesta
diaria se distribuya en, por lo menos,
tres comidas al da, pues los ayunos son
siempre negativos. Esa es la dieta antimigraosa, sin cosas raras, sin eliminacin de alimentos o aadidura de
otros nuevos, subraya el mdico, aunque matiza que si un paciente informa
que de manera inmisericorde, cada vez
que toma determinado alimento, sea
el que sea, le produce el dolor, lo elimina y ya est, pues la propia persona
suele reconocer claramente si hay algn factor que es el desencadenante
de sus crisis.
Y otros benefician...
Por el contrario, el farmacutico seala que tambin hay alimentos cuyo
consumo reduce ciertas molestias. Es
conveniente poner especial atencin
a la hora de reforzar la dieta con pescados azules, consumindolos al menos dos veces en semana, ya que por
su elevada concentracin de cidos grasos Omega-3 tienen efecto positivo sobre dolores en procesos inflamatorios.
Tambin las antocianinas de las cerezas pueden reducir ataques dolorosos
de gota en pacientes con hiperuricemia, o dolor muscular despus de hacer deporte. Por otro lado, las isoflavonas de la soja son tambin muy utilizadas para molestias relacionadas con
la menstruacin.

Febrero de 2014

Cuidarse Bien

07

Salud cardiovascular

Nuestro corazn prefiere las grasas al azcar

Para predecir el riesgo cardiaco hay que hacer una proporcin entre los triglicridos respecto al HDL
A. L. S.
estar bien
Es habitual or el peligro que conlleva
tener el colesterol alto y es muy frecuente demonizarlo pero qu es en
realidad el colesterol y cules son sus
efectos sobre el organismo? Segn el
cardilogo Stephen Sinatra y el nutricionista Jonny Bowden, son varias las
creencias errneas que hay en torno al
mismo. Para empezar el colesterol es
la materia prima que el cuerpo necesita para fabricar vitamina D, hormonas sexuales y los cidos biliares para
el proceso digestivo. ste se transporta
por unas partculas denominadas lipoprotenas, las ms comunes son las de
alta densidad (HDL) y las de baja
(LDL). Las segundas son las que habitualmente se han venido a llamar co- para predecir el riesgo de enfermedalesterol malo, sin embargo, hay dos des cardacas la mejor frmula es caltipos de molculas de LDL. Las A son cular la proporcin de triglicridos con
livianas y esponjosas, las B son peque- respecto a las HDL (el colesterol
as y densas y favorecen la inflamacin bueno), una proporcin de 2 son bueen las arterias. Sin embargo, las ms nas noticias, una proporcin de 5 sin
embargo puede ser
importantes, a juicio de
Sinatra y Bowden son
a insulina eleva el problemtica.
La comida que ingelas Lp (a), muy pequecolesterol y la
rimos,
junto con otros
as e inflamatorias que
presin arterial
factores claves relacioproducen cogulos sannados con el estilo de
guneos. Segn destacan ambos autores en el libro La ver- vida, como el estrs, es el medicamento
dad sobre el colesterol, es sta part- que estimula las hormonas y stas son
cula precisamente la que se tendra las que ordenan al cuerpo que almaque medir en los anlisis convenciona- cene o queme grasas entre otras cosas.
les. As, ambos parten de la base de que Lo habitual es or en las consultas que

se reduzcan la cantidad de caloras y

de grasas saturadas que se consumen.
Pero no todas las caloras se queman
de la misma manera. Algunos alimentos disparan los niveles de una hormona
que almacena grasas y en cambio otros
no lo hacen, aunque tengan las mismas
caloras. Esta hormona almacenagrasas es la insulina. La insulina es una
hormona anablica (se encarga de acumular) mientras que la glucagn se
ocupa de gastarlas. Ambas se dedican
a mantener los niveles adecuados de
azcar en sangre. Pero adems hay
otras cuatro hormonas que se ocupan
de que la insulina no suba demasiado
como el cortisol, la adrenalina, la no-

radrenalina y la hormona del crecimiento humano.

El efecto positivo
del colesterol
Es una fbrica de hormonas.
Se utiliza para sintetizar los cidos grasos biliares.
Es un componente esencial de
todas las membranas celulares del cuerpo.
Esimportanteparaelsistemainmunitario.
A partir de l, el cuerpo fabrica
vitamina D.

De acuerdo con los autores, el consumo de grandes cantidades de azcar

eleva los niveles de insulina, y esta hormona eleva a su vez la tensin arterial
y el colesterol. Y es que la insulina aumenta el mecanismo productor de colesterol del cuerpo al acelerar la actividad de la enzima que lo controla
la HMG-CoA reductasa. De este
modo, los estudios muestran que las
personas que ms viven tienen niveles
bajos de triglicridos, niveles altos de
colesterol HDL y niveles bajos de insulina en ayunas.
Las dietas que son ms bajas en azcar y carbohidratos procesados reducen la inflamacin, el azcar en la sangre, la insulina, la resistencia insulnica
y los triglicridos.
Los niveles altos de azcar en sangre
hacen que las capas de clulas de las arterias se inflamen, alteran el colesterol
LDL y causan que el azcar se pegue
aunavariedaddeprotenas,cambiando
la funcin normal de stas. Sinatra y
Bowden concluyen, por tanto, que aumentar el consumo de carbohidratos
frente al de grasas no implica un menor riesgo cardiovascular y recomiendan reducir el consumo de alimentos
procesados y fomentar el de alimentos
como las verduras, las judas, los frutos
secos, el salmn, la carne de animales
que se alimentan de pasto, el chocolate
negro, el ajo y la crcuma, bayas y cerezas, zumo de granada, t verde y vino
tinto y aceite de oliva virgen.

Nutricin

Margarina Flora pro.activ, tu aliado para

reducir el colesterol
Tienes colesterol elevado? La mitad quecidos con esteroles vegetales, que
de los adultos espaoles tambin lo tie- reducen activamente el nivel de colesnen, pero la buena noticia es que redu- terol en sangre.
Aquellas personas que tienen el cocirlo no esdifcil. Adems, adosde cada
tresnolesimportanilespreocupa,pero lesterol elevado pueden reducir el colesterol entre un siete y
desde Flora pro.activ
undiezporcientoentan
queremos animarte a
n dos o tres
solo dos o tres semanas.
quemidastuniveldecosemanas, puedes
Cmo? Tomando enlesterol y a que intentes
reducir el colesterol
tre 1,5 y 2,4 gramos al
reducirlosilotieneseleentre un 7 y un10%
da de esteroles vegetavado. Puedes conseguirloyvamosacontartecmolograrlo! les, lo equivalente a dos o tres tostadas
Existen varias prcticas que ayudan con margarina Flora pro.activ. Aparte,
a disminuir los niveles de colesterol en llevar una alimentacin variada y equisangre, como realizar ejercicio fsico a librada es clave para intentar mantener
diario, seguir una alimentacin saluda- a raya el colesterol.
Entre las recomendaciones que poble y consumir alimentos, como la margarina Flora pro.activ*, que estn enri- demos darte para mejorar tu alimenta-

cin se encuentra la de reducir el consumo de sal y evitar el exceso de azcares. No obstante, para mantener el colesterol a raya lo esencial es reducir el
consumo de grasas de origen animal
ms saturadas, como la mantequilla y
las grasas de carnes rojas, sustituyndolas por grasas de origen vegetal ms insaturada como la margarina y aceite de
oliva o semillas..
Tambin es importante que procuresconsumirpescadoazuldosvecespor
semana y que incorpores frutos secos a
tus recetas. Otro de los aspectos fundamentales es cocinar habitualmente al
vapor, al horno o a la plancha en lugar
de guisar y frer. Asimismo, aumenta el
consumo de frutas y verdura, as como

la ingesta de fibra y apuesta por tomar

carne magra, eliminando la grasa visible que tenga.
Tambin,esmuyimportantequerealices ejercicio fsico cada da. Puedes
empezar por hacer algo sencillo, como
subir las escaleras de casa o ir al trabajo
en bicicleta en lugar de en transporte.
nimo! Reducir el colesterol es po-

sible si sabes cmo hacerlo y Flora

pro.activ est contigo para ayudarte a
conseguirlo.
Flora pro.activ no es adecuado para los que no necesitan controlar su colesterol. Consumir dentro de
una dieta equilibrada y variada rica en frutas y hortalizas. Nutricionalmente no apropiado en embarazo y lactancia ni en menores de 5 aos. Consulte
con su mdico si toma medicamentos hipocolesterolemiantes.Eviteconsumirmsde3gesteroles/da.

08 Cuidarse Bien

Febrero de 2014

Cereales

La vuelta al mundo en cucharadas de arroz

Descubre qu alimentos son los ms adecuados para combinar con este cereal y todas sus variedades
Carmen M. Lpez
estar bien
Con pescado, carne, verdura, huevo,
al horno, en paella o en sopa... sus mltiples variedades y sus saludables frmulas enriquecen nuestra dieta cualquier da de la semana. El arroz, con
todas sus virtudes, forma parte de nuestra rica gastronoma mediterrnea. La
evolucin de la alimentacin, y la implementacin de otras culturas ha permitido que este cereal evolucione hasta

su mximo exponente. Mara Lourdes

de Torres, responsable de la Unidad
de Diettica y Nutricin del Hospital
UniversitarioMiguel Servet, asegura
que es posible comer arroz a diario porque no supone ningn perjuicio para
la salud, todo lo contrario es bsico
para todo el mundo. Y es que quizs
no haya otro alimento tan universal.
En muchos pases este cereal hace
las funciones de nuestro pan, suponiendo una gran fuente de energa. De
Torrres explica que es un carbohidrato

Integral

Tambin llamado arroz moreno. Su bocado es

crujienteabasedegranoslargosynutritivos.Este
tipoconservalafibraenlacscarayelgermenes
rico en vitaminas del grupo B. Contiene vitaminas B1 (tiamina), vitaminas B2(riboflavina), B3
(niacinamida), vitamina D, hierro, magnesio,
calcioypotasioquesepierdenconlamolienda
a la que es sometido el arroz blanco.
En la mayora de ocasiones es utilizado para platos vegetarianos. Tan slo necesita unos 35 minutos de coccin para que sus granos queden
sueltos. Sinembargo,sualtocontenidoenfibra
impidequeseimpregnedeotrossaboresconfacilidad. Esuncerealptimopararecetasligeras.

Rojo

Los cultivos ms conocidos de arroz rojo se encuentran en Francia, Tailandia, Estados Unidos y Europa, sin obviar el arroz rojo bhutans.
Su color revela que se trata de uno de los arroces ms exticos que existen. Es un cereal rico
en nutrientes, ya que es una variedad del integral.Existenvariostiposdearrocesrojos,degrano
corto o largo, pero todos, con un intenso sabor.
El tiempo de coccin es ms largo, como en general todos losproductosintegrales, arroces u
otros cereales, y su uso culinario es tan amplio y
verstil como los dems. Al tratarse de un grano
integral es preferible consumirlo de ultivo ecolgico. Ojo!, no hay que confundirlo con levadura roja de arroz.

que, aparte de dar energa no tiene muchas caloras. Aporta por cada 100 gramos unas 350 caloras y un 7 por ciento
de protenas. Su bajo contenido en grasas permite, segn de Torres, mantener una buena salud cardiovascular
siempre y cuando no se le incorporen
demasiadas grasas al cocinarlo. Su versatilidad y su facilidad a la hora de utilizarlo hace que este alimento admita
buenos acompaamientos. Sin embargo, si hay un arroz que sobresalga
por encima de otros, es el integral.

Basmati
Esunadelasvariedadesdel
granolargo. Crecealsurdel
Himalaya, es famoso por
sus delicadas fragancias y
suexquisitosabor.Sunombre en Hindi significa, reina
de las fragancias.
Durantecentenaresdeaos
se ha cultivado en Pakistn
eIndia.Losgranosdelarroz
basmati son mucho ms
anchos, y se hacen incluso
ms largos mientras se cocinan.Aunquesecuececon
rapidez es aconsejable dejarlo tiempo a remojo una
vezcocido.Elarrozbasmati
est disponible en dos modalidades: blanco y moreno.Ambossecocinanen
intervalos de tiempo que
nosuperanlos20minutos.
Dada la capacidad que tienen los granos de arroz de
permanecer juntos debido
a la alta cantidad de almidn, muchos cocineros lo
lavanantesdecocinarlo.De
esta manera, los granos sern menos propensos a
romperse durante la coccin.
Esta tipologa acepta muy
bienlossaboresricosenespecias y bien condimentados.

Este tipo de arroz se caracteriza por

serunalimentoricoenfibra,queayuda
a depurar el organismo, asegura de
Torres. Este cereal integral, favorece
la eliminacin de lquidos del cuerpo,
de manera que es bueno para los riones, hipertensin y tambin para depurar el cuerpo cuando se hace dieta
para perder peso.
En definitiva, la experta recuerda
con este alimento nuestro cuerpo se
beneficiar de sus mltiples propiedades. Un alimento que no tiene coles-

Negro o venere

Originario de China, es tambin una variedad

integral de color bano. En el pas se le conoce
comoelarrozprohibido,yaqueenotrostiempos era un alimento reservado para el emperador y su familia. Precisa entre 40-50 minutos,
tiempo tras el que conseguiremos un arroz de
unbonitocolorprpura,aromtico,ligeramente
dulce y con sabor a nuez. Su textura es crujiente
y tierna y resulta apropiado para todo tipo de
platos, incluyendo postres.
Est considerado un producto gourmet, ya que
es uno de los cereales ms utilizados en la alta
cocina. Se suele emplear para acompaar platos de pescado o mariscos.

Arborio

En su origen slo se cultivaba en el valle de Po,

Italia. Es una tipologa de arroz pulido, muy fino
y de gran calidad. Cocinados, los granos son redondos,firmes,cremososymasticables,gracias
al alto contenido en amilopectina del almidn
de esta variedad. Al igual que el Doble Carolina
se usaba para hacer risottos, aunque las variedades Carnaroli y Vialone Nano se emplean
con ms frecuencia para este fin. Su tiempo de
coccinoscilaentrelos14ylos16minutos,adems se recomeinda tostarlo ligeramente con el
sofrito antes de aadirle el caldo o lquido de
coccin.Aportamuchaenergayconstituyeuna
buena eleccin para platos con aromas mediterrneos.

terol, grasa o sodio, no es ni alergnico

ni contine gluten. Adems, cualquier
paladar puede disfrutar de sus beneficios, ya que el amplio abanico se abre
para todos los gustos.
En los ltimos aos, el surtido de
arroces a traspasado fronteras, permitiendo que cualquier establecimiento
cuente con todos los tipos. Nuestra cocina se reiventa atrayendo nuevos sabores, te animas con un viaje gastronmico ms all de la deliciosa y tradicional paella?

Thai
Conocido como arroz jazmn es original de Tailandia, debido a sus condiciones climticas nicas de los valles ms altos del pas. Por su alto
contenido en almidn se recomienda ser escurrido en agua antes de cocer. Los granos de esta
variedadtiendenajuntarsealcocerse,mostrando
subajonivelenamilopectinas,esdecir,carbohidrato formulado para deportistas de lite con
alto contenido calrico. Su grano es largo casi
transparente y muy aromtico.
Este cereal permite ser servido como acompaamiento a cualquier plato, simplemente hervido y sin ningn condimento aderezado con
aceite, sal y pimienta.

Doble Carolina
Es un clsico de la cocinaargentina. Sus granos
msgrandessondetexturatiernaysaborsuave.
Tienen una gran capacidad de absorcin de salsas y fondos de coccin. Ideal para preparar risottos suaves, arroz con leche y todo tipo de
recetas cremosas.
Adems es idneo para preparar el clsicosushi
japons,porsusabordulznysusuavetextura.
Por sus propiedades tiende a apelmazarse
cuando es cocido, por eso se recomienda cocer
de16a18minutos, adems, los expertos aconsejan servirlo al momento. Debido a su mltiples formas de cocinar, se puede encontrar en
cualquier establecimiento.

Febrero de 2014

Cuidarse Bien

Un imprescindible de la
dieta mediterrnea
El arroz es el alimento bsico de
17 pases de Asia y del Pacfico, as
como de frica, Amrica Latina,
del Caribe y del cercano oriente,
en total, es el alimento principal
de dos terceras partes de la poblacin del planeta. El por qu es sencillo, tal y como recuerda de Torres este cereal tiene mltiples
propiedades. El almidn es el
componente mayoritario del arroz
y por ello es una buena fuente de
energa. Sin embargo, es pobre en
minerales, especialmente en hierro, calcio y zinc y por ello resulta
apropiado tomarlo en combinacin con legumbres, verduras, carnes o pescados.
Componentes del arroz

De la teora a la prctica...
Conlaspropiedadesylatipologadelarrozencadamano,
lo ideal ahora es probar sus mltiples sabores. El secreto
de un buen plato de arroz est en saber cocinar este cerealysaberacompaarloadecuadamente. Sinembargo,
como ya hemos visto, no es uno de los alimentos que
msproblemasdaalahorademezclar. EnEspaaloideal
es en paella, sobre todo,las comunidades del levante
ofrecen una carta apetitosa y variopinta. Adems, en verano, mezclado con ensaladas y hortalizas aumenta la

cantidad de propiedades del cereal. En Europa, destacan los risottos, cremosos y melosos platos acompaadosporsalsasquepotencianelsaborgranoagrano.Para
comerlo como guarnicin o con sushi debemos ir an
mslejos. EnpasescomoAsiahacelasfuncionesdepan
y lo toman a diario para acompaar las comidas.
Y como es tan nutritivo y beneficioso, en Estar Bien te
proponemos dos exquisitas recetas para que tengas bocados de tradicin al alcance de los fogones.

Caldero Murciano

Para que la dieta sea completa, el

arrozdebeestarpresentevariasveces por semana en una dieta equilibrada, sea como plato principal o
como guarnicin. Tambin podemos tomarlo como postres, es el
casodelarrozconleche,conunalto
grado calrico. Para ser ms exactos te desgranamos sus componetes.
Carbohidratos.Sonelcombustibledelcualnuestrocuerpoabsorve
toda la energa. Los expertos recomiendan que la mitad de las calorasconsumidasduranteeldapro-

Arroz con leche

Elaboracin

4 personas
Necesitas:
400 grs de arroz
4 oras lavadas y despepitadas
2 cabezas de ajos
250cl de aceite
4 tomates maduros
Sal al gusto
Pescado de roca (mujol)

1. Elaborar una salmorreta. Para ello, fremos las oras y las cabezas de ajo partidas
por la mitad. Una vez doradas, se fren los tomates y se rehogan. Se tritura todo
junto. Debe quedar una masa espesa que agregaremos al caldo.
2. Limpiar y cortar los pescados, en rodajas, y stas se aadirn el arroz. Con las
espinas y la cabeza, hacemos un fondo blanco cocindolo en olla grande y
aadimos la salmorreta, y dejaremos bastante tiempo de coccin hasta lograr un
caldo con color y textura, perfecto para el caldero meloso.
3. En una olla de hierro se rehoga el arroz con el aceite restante; cuando est bien
rehogado, se aaden los trozos de pescado
4.La textura del arroz debe ser meloso. Hay que tener el caldero a fuego medio-bajo.
Receta facilitada por El Caldero.

vengandeloscarbohidratos.Losniveles de hidratos de carbono oscilanentrelos23,3y25,5gramospor

100 gramos de arroz cocido.
Fibra.Almenossedeberanconsumir25gramosdefibraaldapara
reducir el riesgo de enfermedades
crnicas. Adems, este tipo de alimentos ayudan al funcionamiento
del sistema digestivo.
Grasa.Elarrozcontieneunamnimacantidaddegrasa,entre0,2
gramos en media taza de arroz
blanco cocido y 0,9 gramos en media taza de arroz moreno.
cido Flico. Es una vitamina
B recomendada para mujeres durantesuetapadevidareproductiva
comoalternativaparareducirefectos neuronales.
Fsforo. Es fundamental en la
construccindehuesos.Mediataza
dearrozproporcionael8porciento
del consumo diario requerido.
Sodio.(Porcadamediataza).Los
cereales como el arroz tienen bajo
contenido en sodio, por ello, es la
comida ideal para dietas sin sal.
Potasio. Es esencial para la sntesis de protenas. Media taza de
arroz proporciona el 1 por cientodel consumo diario requerido.
Otras.Propiedades como la vitamina E, la Tiamina o Niacina estn presentes en este cereal fundamental.

4 personas
Necesitas:
1 1/4 l. de leche
115 gr. de arroz
100 grs. de azcar
2 trozos de corteza de limn
2 trozos de corteza de naranja
1 rama de canela
1/2 vaina de vainilla

1. Poner en una cazuela la leche, el

arroz, una rama de canela y
media vaina de vainilla. Aadir la
corteza de limn y la de naranja.
Remover y deja cocinar, a fuego
suave, durante 40-45 minutos.
2. Cuando el arroz con leche
adquiera una textura melosa,
agrega el azcar. Remueve y deja
cocinar un poco ms (5-10
minutos).
3. Retira la canela, la vainilla y las
cortezas de naranja y de limn.
Deja atemperar y reprtelo en 4
copas. Espolvorea canela por
encima y sirve.
4. Decora las copas de arroz con
leche con unas hojitas de menta.
Consejo: Es importante que todos
los ingredientes se hayan cocido
en fro.
Receta tradicional.

09

10 Cuidarse Bien

Febrero de 2014

Gentica

Genesycosmticaplantancaraalenvejecimiento
Gracias al estudio del genoma humano, se pueden prevenir enfermedades y utilizar tratamientos personalizados
C. S.
estar bien
Menuda sorpresa se llevara el escritor
francs Charles Perrault, autor de La
BelleauboisdormantLaBellaDurmiente del Bosque, si le dijeran que
en el siglo XXI, un pinchazo no inducira al sueo eterno (a falta de besos de
prncipes azules) sino que te acercara,
unpocoms,alajuventudeterna.Con
una pequea muestra de sangre y alguna otra prueba indolora ya casi se
puede descifrar el genoma humano.
Dentro de este arte, se incluye la cosmetogenmica, una ciencia que surge
apartirdelaaplicacindelconocimiento
delosgenesaldesarrollodenuevosproductos cosmticos.
En los aos ochenta, naci la idea de
cartografiar el genoma humano, es decir tratar de saber cmo y dnde estaban distribuidos los genes en el ADN,
cul era su funcin, cmo enfermaban
y cmo se podan reparar. ste es el
campodelqueseocupalamedicinagenmica,ahorabien,ylacosmetogenmica? Hoy en da, muchas personas daremos con la clave. La gran mayora
mantienen una lucha que ya est per- de los cosmticos producen efectos en
la epidermis, la capa de
dida desde el primer soclulas muertas que replo de vida. Ni siquiera
onocer el perfil
el ilusionista Anthony
genmico es posible cubre la superficie exterior de piel. No obsBlake podra hacer mapor unos 300-600
tante,lasarrugasseforgia para no envejecer,
pero lo que s se puede hacer es enve- man en capas ms profundas como resultado de una reduccin en los nivejecer con elegancia.
Para ello, diferentes frmulas y dis- les de las protenas, como el colgeno y
tintas tcnicas. Una frmula es conse- elastina que mantienen la piel hidraguir una simbiosis entre la cosmtica y tada y elstica, asegura el doctor Rala genmica. Si encontramos qu pro- mn Cacabelos, presidente de la Asoductos son aquellos que realmente son ciacin Mundial de Medicina Genapropiados para nuestro tipo de piel,

a
Farmacogenmic

mica y del grupo EuroEspes.

A pesar de que, a finales de la dcada
de los setenta, el diseador Adolfo Domnguez populariz la frase de La
arrugaesbella,notodoelmundoopina
como l y no son pocas las personas que
ven en los avances dermocosmticos el
milagro esperado. El porqu cada piel
responde de una manera a una locin
o una crema, se encuentra en el perfil
genmico de cada persona, as como el
uso inadecuado de los cosmticos, por
lo que se pueden generar respuestas no
deseadas.
Paraponerremedioaestaproblemtica, se estn llevando a cabo estudios
quepermitandeter-

Lafarmacogenmica estudia el efecto que los productoscodificadosendeterminadosgenesejercen

sobre el metabolismo de los medicamentos
y el efecto que los frmacos despliegan sobre la expresin y regulacin de genes asociados a
una patologa concreta o a una ruta metablica.
La administracin de medicamentos por ensayo y error, sin conocer el perfil genmico de
los pacientes,conllevaunriesgointrnsecode error
deentreel30yel 60porciento,conunincremento
de efectos secundarios y la consecuente necesidad de administrar un creciente nmero de
frmacos para neutralizar efectos adversos
de tratamientos inadecuados. El objetivo de esta
ciencia es la creacin de frmacos a la medida
para cada paciente, de modo que se consigue
queseanmspotentes,msseguros,sinefectos secundarios adversos, de ms rpida accin si son administrados en las dosis justas.

seranidealessegnnuestrotipodepiel,
qualimentosnosfavorecenmsoculessonlosfrmacosmsapropiadospara
tratar una enfermedad? Cacabelos indicaqueelanlisisgenmicoesbarato,
cuesta entre 300 y 600 euros.
EnEspaa,elcentromdicoEuroEspes se encarga de realizar esta prueba
paratodaEuropa.Slohayquecontactarconelcentro,decirquesequierehacerysteyaseencargadetodo,destaca.
Cacabelosrecalcaqueantesdeiniciar
un tratamiento sea con fines preventivos o teraputicos y poder hacerle
un traje a medida es necesario conocer qu vida hace la persona, qu come
yqutratamientocosmetolgicoquiere.
Asuvez,sonnecesariasunaseriedepruebas diagnsticas, como anlisis de sangre, muestras de orina, hormonas o saliva, ecografas y radiografas, que servirn para analizar hasta 300 parmetros
bioqumicosindividuales.Actoseguido,
se pasa un cuestionario donde se recogencaractersicasfundamentalesdeesa
persona y luego ya los profesionales de
cadasectoradaptanalasnecesidadesde
minar la huella gentica y molecular de cada cual, el anlisis correspondiente,
la piel. El reto consiste en que, gracias a usando siempre un equilibrio coste-beesteconocimiento,sepuedaofreceruna neficio, aade el catedrtico en mediseleccin ms personalizada de cosm- cina genmica.
ticosymaquillajeenfunEn definitiva, quiecin del genoma indivinesnosoportenlasarruos cosmticos
dual.Esto,endefinitiva,
sern como un traje gas, teman el paso del
es la cosmetogenmica
tiempo, o aquellas pera medida
quehallegadoparacresonas a las que la flacicer, quedarse y, eso s, no envejecer.
dez, la celulitis o las patas de gallo les
produzcan escalofros, que sepan que
ya tienen armas para combatirlas desde
Procedimiento
la raz. Desde ahora, los tratamientos
Cunto estaramos dispuestos a pagar sern mucho ms precisos y sobre todo
por conocer nuestro perfil genmico?, eficaces, teniendo en cuenta que sern
cunto estaramos dispuestos a pagar perfectosparatiasqueolvdatedeque
la perfeccin no existe!
por saber qu cosmticos

Nutrigenmica
La nutrigenmica estudia el efecto que los genes y sus productos enzimticos tienen sobre los
alimentosyelefectoquestosejercensobreelgenoma. La obesidad, la hipertensin, la diabetes o
las cardiopatas son un ejemplo de disregulacin
metablica asociada a una nutricin deficiente en
personas genticamente vulnerables.
El papel de la nutrigenmica en el abordaje preventivo
y teraputico de los trastornos metablicos es fundamental, por lo que establecer el perfil nutrigenmico de cada paciente permitira ofrecer recomendaciones nutricionales personalizadas para que cada persona pudiese elegir los alimentos ms apropiados para su genotipo y su fenotipo. Adems,
recientes investigaciones han demostrado el papel que tiene la
nutrigenmica en enfermedades cardacas, cncer, alzheimer, diabetes y obesidad, por lo que su existenia adquiere relevancia.

Febrero de 2014

Cuidarse Bien

11

Esttica

Obtn un vientre plano sin ingreso hospitalario

Entre la abdominoplantia y la liposuccin, hay una tcnica intermedia para eliminar excesos de grasa y flacidez
A.F.
estar bien
Aveces,paraconseguirunvientreplano
de ombligo para abajo, zona en la que
mshabitualmentesedesfiguralatripa,
nonecesitamossometernosaunaabdominoplastiaentodaregla.Determinada
genticamente, se trata de una curva no
deseada que empeora con los embarazos, aumenta con los ciclos de la mujer
y no responde a la dieta o el ejercicio.
Para resolver este problema, el presidente de la Sociedad Espaola de Ciruga Plstica, Reparadora y Esttica
(Secpre), el doctor Miguel Chamosa
(doctorchamosa.com), recomienda el
tratamiento Tummy Tuck en su versin
mini, que es una alternativa para casos
conriesgodeflacidezporquelaelimina,
al tiempo que refuerza la faja muscular,
enunacirugaambulatoriadedoshoras.
Cuandolapacientesedecideporeste
mtodo,enlaconsultainicial,elcirujano
evala su estado de salud y determina la

extensindelaacumulacindegrasaen
laregindelabdomen.Tambinrequerir una analtica sangunea, unas pruebas de coagulacin y un electrocardiograma antes de la intervencin como
parte del preoperatorio.
Parallevarlaacabo,noesnecesarioel
ingreso hospitalario, ya que se hace de
forma ambulatoria en una o dos horas y
con anestesia local adems de sedacin.

El primer paso ser realiza una incisin

encima del pubis. Despus, se separa la
piel entre la incisin y el ombligo, se extirpalapielsobranteyelexcesodegrasa
medianteunalipoaspiracin,ysetensan
los msculos abdominales para proporcionar una pared abdominal firme. Finalmente, se realizan las suturas. Antes
de abandonar la clnica debern pasar
entre seis y siete horas de recuperacin

ydirectamentedelquirfano,lapaciente
saldr con una faja especial, reforzada
con un vendaje.
En cuanto al proceso postoperatorio,
durante los primeros tres o cuatro das,
el abdomen suele estar un poco inflamado, pudiendo darseciertasmolestias
que se controlan con analgsicos. Finalizado este proceso y tras pasar por consultaparaqueelmdicoobservesiexiste
algnpequeohematoma,lapersonaya
podr baarse con normalidad, aunque
la faja abdominal habr de llevarla durante 21 das. Los puntos internos utilizados salen a cada lado de la incisin. Se
trata de una sutura que deja una cicatriz
mnima y se reabsorber en entre dos y
tres semanas. La cicatriz, que es similar
aladelascesreas,irdisimulndosedurante los dos aos siguientes.
Diferencias con otras tcnicas
Laabdominoplastiaestdestinadaacorregir los casos ms dramticos de ab-

domen con exceso de piel sobrante o

gran cantidad de grasa acumulada. Se
trata de una ciruga mayor, que extirpa
el exceso de tejido, al tiempo que corrige la flaccidez muscular perdida por
variaciones drsticas de peso o embarazos sucesivos. Con esta tcnica se
busca reducir drsticamente el aspecto
deformado de la barriga, resituando el
ombligo.
Por otro lado, la liposuccin de abdomen elimina los depsitos grasos indeseados, que no responden a la dieta
o el ejercicio, evitando las cicatrices
francas de la abdominoplastia, que van
de cadera a cadera y alrededor del ombligo.
Finalmente, TummyTuckesuna solucin intermedia entre la abdominoplastia convencional y la liposuccin
del abdomen que ofrece la ventaja de
restaurar la faja muscular, aparte de
corregir el volumen y recuperar la firmeza de un vientre plano con una intervencin ambulatoria.

Cuidados

La belleza es ms fcil de alcanzar con las

nuevas tcnicas de dermatologa esttica
C. S.
estar bien
Eltiempopasa,aveceslento,avecesdemasiadorpido,perotodos,enalgnmomento,hemosrecordadoconciertanostalgia el ayer. El ayer no se puede recuperar pero el maana se puede ver, vivir
ysentirdediferentesmaneras.Paraello,
los nuevos avances en dermatologa esttica dan un soplo de aire fresco al paso
de los aos.
As, la directora de relaciones Mdi-

caseInstitucionalesdeLaRoche-Posay,
IsabelCastillejo,afirm,duranteelXVI
curso de dermatologa esttica para residentesendermatologa,queyasonms
de 1.200 los dermatlogos que han participadoenelcursoenlosltimos16aos.
OtrainiciativapromovidaporlaFundacinRoche-PosayeselprogramaDermatlogos desde el corazn. Este programapremiaalosdermatlogosquese
comprometenaofrecersushabilidades
yconocimientosparamejorarlacalidad
de vida de los pacientes.

atacin
La importancia de la hidr
A la hora de elegir un producto dermocosmtico u otro, los
usuarios demandan principalmente que tenga una alta
capacidad hidratante.
El mejor consejo, de acuerdo con el dermatlogo
Onofre Sanmartn, es hidratarse diariamente la
piel, despus de haberse duchado y secado
bien perocuandotodava esthmeda. se
es el momento en el que un producto hidratante va a ser ms eficaz, subraya el doctor.
Con una buena hidratacin, nuestra piel estarmslisa,msluminosa,mssuaveymenos expuesta a enfermedades cutneas. Suficiente motivo para cuidarla, verdad?

El proyecto ganador de esta primera

edicinfueElproyectoHADA,Hospital con Atencin Dermatolgica Accesible,lideratoporladoctoraMiniaGonzlez y cuyo objetivo es mejorar la atencindermatolgicaintegraldelniooncolgico y hematolgico grave. La motivacin principal de esta propuesta es
favoreceralpacienteinfantiloncolgico
conriesgodeexclusinsocialydifcilacceso a los servicios de educacin y cuidados bsicos. Sin duda alguna, una bella manera de generar belleza.

Dermatologa, cosmtica y esttica

Qu es la belleza? La nica respuesta en la que se puede coincidir es
que belleza es un concepto abstracto. Y, cules son los ingredientes para queesta recetatenga xito? El jefe de la Unidad de Dermatologa de la Clnica Ruber, Ricardo Ruiz Rodrguez, lo tiene
claro: la simetra y la proporcin. No obstante, si no tiene la
suerte de ser un gran chef no hay que preocuparse, porque las tcnicas clsicas y vanguardistas de la dermatologa esttica son fieles aliadas para embellecer y envejecer con garbo.
A su vez, la directora cientfica del Laboratorio La Roche
Posay, Leonor Prieto resalta que la dermatologa esttica
contribuye enormemente a que nos sintamos no slo bien
por dentro, sino tambin por fuera.

Toma vitaminas
Un 25 por ciento de la poblacin no toma la cantidad diaria recomendada de nutrientes, incluso, en dietas perfectamente equilibradas. El jefe del
ServiciodeDermatologadelHospital Santa Catalina (Las Palmas),
Agustn Viera, remarca esa frase
yargumentalafuncindelossuplementos nutricionales para
nuestrasalud. Estassustancias
permitenevitarenmuchoscasosenfermedadescrnicasydegenerativaspero, precisa, no todas son iguales ni estn indicadas para cualquier persona.

Cuidado con el sol!

El sol nos gusta en todas sus variedades. A la orilla del mar,
con el mono de esqu, de picnic en el parque o dando un
paseo con bufanda. Su calor y color influyen de manera
positiva en nuestro estado de nimo, pero no hay que olvidar quetieneaspectosnegativos que van desde el envejecimiento mbito de la esttica hasta el cncer de
piel mbito sanitario.
Paraaprovechartodolobuenoqueproporcionaelsol,Aurora Guerra, jefa de la seccin de Dermatologa del Hospital 12 de Octubre (Madrid), recomienda utilizar el sentido comn: evitar las horas centrales de sol, usar prendas adecuadas y sobre todo no olvidarse de productos
farmacolgicos que protejan de los rayos UVA y UVB.

12 Cuidarse Bien

Febrero de 2014

Belleza

Quin ha dicho que los hombres no se cuidan?

El ritmo de vida acelerado hace que los hombres tambin precisen de ayuda para sentirse bien de arriba a abajo
Carmen M. Lpez
estar bien
Cada vez extraa menos ver a hombres preocupados por su esttica y es
que sentirnos guapos no slo es cosa
de chicas.
Desde productos de belleza hasta las
ltimas tendencias en moda, el hombre de hoy en da est ganando cada
vez mayor terreno en el cuidado de su
imagen.
Los hombres buscan sentirse mejor con ellos mismos y tener una buena

apariencia, algo que les aporta bienestar anmico y emocional. Hasta hace
poco exista el absurdo complejo que
impeda a la mayora de ellos cuidarse
y seguir los cnones de la moda por
temor a parecer afeminados.
El cutis de los hombres se caracteriza por tener mayor nmero de
glndulas sebceas, mucho ms activas que las de las mujeres, y por ser
mucho ms grueso. Por ello, existen
productos y tratamientos especficos
para el cuidado de la piel masculina.
Al igual que en las mujeres, los

Cuerpo sin estrs

factores que afectan de manera negativa tanto a la piel masculina, como a

la femenina, son la
edad, el cansancio, el estrs, la
contaminacin o la dieta
desequilibrada, pero inciden de
ma-

nera diferente en los hombres por lo

que los tratamientos deben ser diversos.
Actualmente, en el mercado se pueden encontrar productos y tratamientos de todo tipo. Para evitar las arrugas, hidratantes, para despus del afeitado o reafirmantes. Tambin son muy
demandados los peeling qumicos,
que exfolian la piel mediante una abrasin qumica, y son muy efectivos para
eliminar manchas y arrugas.
En cuanto al cuerpo existen multitud de exfoliantes masculinos, e

hidratantes que permitirn tersar la

pie para hacer desaparecer el estrs.
Y es que de vez en cuando darse algn
capricho al cuerpo como un bao de
sales, una locin reafirmante no est
de ms. Si adems acompaas todo
esto con un tratamiento hecho por expertos los resultados son inmediatos.
En definitiva, debemos huir de falsos tpicos y de eso de que la esttica
es cosa de mujeres, porque nada ms
lejos de la realidad, as que tanto en
casa como en un centro de esttica,
ahora lo que toca es cuidarse.

Rostro diez
Gel de afeitado
Su frmula a base
de aceites
esenciales, aloe
vera aportarn un
relajante masaje.

Stiletto Fix
Calmante y reafirmante
de piernas, para los
amantes del deporte.
Nip+Fab, : 995

Bulldog, 5.80

Espuma de afeitado
No te cortes y evita las
rojeces congredientes
activos que regeneran la
piel y tienen propiedades
antioxidantes.

Exfonat y Oceanic
Exfoliacin y
mascarilla para que
que tu rostro y cuerpo
descanse.
Ami Iyk. 68 ; 42

lvarez Gmez, 10

Cofre Sensuality
Con el 100% de elementos
ecolgicos. Date un
capricho equilibrando la
energa de tu cuerpo.

Antiage
Suero milagroso
con extracto de
acerola,
antioxidantes y
blanqueantes.

Alquimia, 198

Absolution, 69

Sales Marinas de Bao

Aguacalma
Llena tu baera y reljate.

Aromatic Bedtime
Un tratamiento de aromaterapia
formulado con extractos florales y
aceites esenciales, una mezcla de 10
activos naturales que ayudan a dormir.

Balneario de lvarez Gmez. 1750

Tata Harper, 62

V7.3 Body
Primer
Acaba con esa
celulitis de ms.
Sepai, 56

Dragons blood night cream

El retinol penetra profundamente en la
piel para ayudar a borrar las lneas de
expresin y arrugas, junto con el cido
hialurnico que minimiza su aparicin
por la maana.
Rodial, 64

Febrero de 2014

Cuidarse Bien

Tratamientos para l....

Masajeantiestrs.Aljatedelaciudadsinsalirdeella
con Papurri Organic Spa. A travs de masajes con aceitesesenciales100%orgnicos,puedeselegirentrevarios
aromas; ctricos, vetiver, jazmn o mandarina. Adems
puedeselegirentrevariostiposdemasajes.Lizdelunade
Mali,queeslacombinacinentreelmasajetailandscon
aromaterapia, tcnica de Reiki y acupresin. Tambin
ofrecen el hind Shirodhara, indonesio o balins, donde
se usan las fuerzas y aromas curativos naturales para liberarlatensinyeliminarelestrs,elchinoTuiNayfilipino
Hilot.Siloquequieresesbienestar,descubreel Soontharee,frutodeldominiodelefectocalmantequeposeenlos
aceites de rosa absoluta.

Cool Sculping for men. En numerosas ocasiones las dietas y el gimnasio no son suficientes
para moldear aquellas zonas ms propensas a acumular grasa. Son cada vez ms los hombres, preocupados por su aspecto fsico, los que se someten
a tratamientos para eliminar los michelines de abdomen, flancos, espalda, as como la grasa localizada del pecho. La innovadora y autntica tecnologa no invasiva, basada en el efecto fro controlado, es el tratamiento ideal para la reduccin de
grasa localizada en zonas muy especficas. Y es que
mantener la piel firme es fcil a golpe de hielo!.

Relleno de Arrugas. Hoy en da, uno de los tratamientos ms solicitados en la clnica lvarez son losrellenos, bien de arrugas, del
contorno de los ojos, para disimular bolsas, recuperar pmulos, labios o en el resto del rostro, aunque tambin est indicada para mejorar el aspecto de ciertas cicatrices. A travs de cido Hialurnico y
Hidroxiapatita Clcica, tambin conocidas como reabsorbibles y los
rellenosdegrasapropia,losexpertosconsiguenunapieltersayfuerte.
Es una tcnica segura, de rpida aplicacin e indolora. Los resultados son espectaculares e inmediatos y el tiempo de recuperacin no
supera las 24 hrs.

5
Cosquillearte. El lujo llevado al mundo de la
relajacin.Duranteunahora,sensacionesacuatro manos para garantizar el mimo absoluto.
Veintededos,sesentaminutos,ycientosdepercepciones diferentes que devolvern la sensibilidadacadacentmetrodelapiel,graciasaun
protocolo indicado para sibaritas de la evocacin. Quienes lo prueban, ya nunca quieren
menos. Sencillamente fascinante.

MasajedeespaldaElcuello,lacabezayloshombrosalberganloscentrosdeenerga fundamentales del cuerpo, centros que podran estar bloqueados por el estrs,
causandoastensinyrigidez.ConestetratamientoenPapurriOrganicSpa,lacombinacin de aceite orgnico con extractos de hierba de limn se aplican tcnicas de
masaje sobre puntos de presin para relajar y revitalizar su cuerpo. Con los canales
de energa abiertos de nuevo y los sentidos alerta una vez ms, disfrute de los aromticos perfumes y complete su viaje con una taza de t orgnico.

Estamos preparados para losmeggings?

Jacobo Prez Vielba
estar bien
Hay quien vive por y para ella y quien
lo hace a espaldas de sta, pero lo gracioso de las modas es precisamente
eso, que cada uno las asume o adopta
dependiendo de su propio gusto personal.
Sirva esta reflexin particular para
interpretar y entender la nueva prenda
de moda masculina que hoy os presentamos: los meggings, o leggings para
hombres. Su nombre, como habrn
podido imaginar, deriva de la unin
de men y legging.
Los leotardos o mallas, reservados
hasta ahora al pblico femenino (con
perdn de los superhroes de la gran
pantalla) dan el salto al estilo urbano,

13

promocionados por estrellas del pop

internacional como Justin Bieber o
Lenny Kravitz. Aqu en el panorama
patrio todava somos un poco reticentes a esta prenda y los ejemplos escasean. Vese eso si al lder de Mojinos
Escocos, El Sevilla, todo un precursor en esta moda.
El caso es que los meggings ya estn estre nosotros, en los estantes de
las tiendas de ropa y hay que saber llevarlos.
Los diseos son variados y juegan
desde los colores lisos clsicoscomo el
gris y el negro hasta los estampados de
cuadros, florales, psicodlicos, dorados y plateados o incluso de banderas.
Lo mismo pasa con los tejidos, desde
el algodn, al cuero o la licra.
Los expertos en moda, conscientes

de las diferencias anatmicas entre

hombres y mujeres, mxime en una
prenda tan ajustada, nos aconsejan
combinarlos con tres cuartos, chaquetas tipo motorista y camisetas largas
que lleguen hasta el principio o mitad
de los muslos, y con botas tipo Dr. Martens. Y para los que an no se atreven
a pasearse as por la calle, siempre
queda la versin casera, para dormir,
con cintura elstica.
Como en todo, habr quien los ame
y quien los deteste. En nuestra percepcin de cmo nos quede la prenda
tambin influir el grosor y la forma de
la pierna, pero lo que si es cierto es que
los meggings son total tendencia en
ciudades como Londres y Nueva York,
y no es de extraar que dentro de poco,
tambin entre nosotros.

Bill Gaytten para John Galliano. Estrop

14 Cuidarse Bien

Febrero de 2014

Glamour

Aprende a deleitarte con experiencias de lujo

Champn con oro, agua de iceberg, trufas o aceite son algunos de los productos de los que podremos disfrutar

Pan de oro
Tienes una cena importante y
quieres dejar huella en tus invitados? La autora de Disfruta de
una experiencia de lujo recomienda dar un toque a los postres en el ltimo momento utilizando un elemento ms lujoso
que la trufa o el caviar: el pan de
oro. Es comestible y, adems, no
altera el sabor final del alimento
que hayamos elaborado porque
esinspido, motivo por el cual se
puedecompaginarmuybiencon
los postres.
Otradelasventajasde
este producto es
que el oro elimina
toxinas y retarda
elenvejecimiento
de la piel.
Para hacerlo en
casa, pueden encontrarseenvasescon
dosificador tipo spray de
finoscoposdeoro,enpolvooen
lminas.Encuantoalprecio,unos
100gramoscuestanalrededorde
50 euros.

Vino en Austria
Unaexperienciaquelaautoradel
libro considera especial si se va a
pasar un tiempo a Austria es salirse un da de la ruta de restaurantes y tomarse un vino en un
Heuriger. Son lugares parecidos a
una taberna, en los que se puede
comer y beber, pero con la diferencia de que los dueos son vinicultores y slo pueden ofrecer
vinoycomidaelaboradaensupropia cosecha. El reclamo es generalmente el vino, mientras que la
comidaconsistesobretodoenplatos fros o tipo buf, ms bien tipo
tapa. Cuando un Heuriger est
abierto se suele poner
a la entrada un par de
ramitasdeconferacolgadas para que el visitantesepaqueesbienvenido.Elplacereneste
caso resisde en recibir
un trato mucho ms
personalyagradable
y pueden encontrarse
este tipo de establecimientosentodoelpas.

Aceite Castillo de
Canena, de Jan

Almudena Fernndez
estar bien
Te imaginas bebiendo agua de ms
de 10.000 aos proveniente de un iceberg? Y tomar un champn ms caro
que el oro? Disfrutar de experiencias
gastronmicas curiosas, interesantes
o de lujo puede estar a nuestro alcance,
o as lo piensa Batrice dOrlans, fundadora y presidenta de la Asociacin
Espaola del Lujo Luxury Spain, que
en su libro Disfruta de una experiencia de lujo nos trae estas propuestas y
muchas otras. Y es que el mundo del
glamour no tiene por qu ser slo para
unos pocos, por lo que algunas
estn al alcance de todos los
bolsillos... Adems, se
trata de un sector en
constante crecimiento
y cada vez tiene ms
peso en el mercado global. De hecho, en 2012
las ventas de lujo alcanzaron la cifra de 200.000 millones a nivel mundial, un diez
por ciento ms que el ao anterior.

ElCastillodeCanena,contruidoporlos
rabessobreunasentamientoromano,
perteneciaFranciscodelosCobos,secretariodeCarlosVque,aprincipiosdel
siglo XVI lo transform en castillo-palacio. La familiaVa es propietaria del
castillodesdehacevariasgeneraciones
y se encarga de la elaboracin de uno
de los mejores aceites de oliva del
mundo: Castillo de Canena. As, la interesante experiencia cultural y artstica
de adentrarse en un castillo renacentista, declarado monumento nacional
en 1931, se ve completada por una fascinante experiencia gastronmica.
La degustacin de estos aceites debe
comenzarporelaceitearbequino,suave,
conunaselegantesnotasdemanzana,
hierbayalmendra.Continuaremospor
elroyal,delqueseproducenslo4.000
botellas al ao y que tiene una cata de
pltano verde, hierba y alcachofa. Para
terminar,experimentamosconelaceite
picual, elmspotentedetodos,conun
intenso sabor a tomatera y hierba.

Francia fabrica el champn ms caro del mundo...

No lo cuento como recomendacin, porque su
precio es una locura, sino como curiosidad, asegura Batrice dOrleans.Y es que, aunque parezca
imposible, hay un champn que supera el precio
del oro, aunque es tambin oro en s mismo: el Lu-

xor. Si esta bebida es en s mismo un smbolo de

lujo, en este caso se fabrica en Francia en ediciones limitadas y contiene copos de oro de 24 kilates.Se puede elegir entre el Luxor Brut, un champn blanco, y el Luxor Ros, que es rosa.

e iceberg
Beber agua d
Aunque la idea de beber agua de
hace10.000aossuenerara,llama
la atencin probarla, aunque sera
slo por pensar que todava podemos tener acceso a algo tan antiguo. Lo mejor del asunto es que es
posible degustarla.
Desde hace tiempo, este curioso
producto se ha convertido en un

manjar en s mismo y, en funcin

de su procedencia, su composicin
mineral, el nivel de pH y el tamao
de la burbuja, el precio vara.
El agua de la marca Glace es la ms
exclusivaporqueprocededeuniceberg. Este agua es tan pura por la
antigedad de los hielos que la originan, que datan de entre hace
12.000 y 150.000 aos, mucho antes de la aparicin de la contaminacin.
Conseguirla es a la par difcilypeligroso,porloque
su produccin es muy limitada, de hecho, slo
seembotellanalrededor
de600.000unidadesde
un litro al ao en todo el
mundo.Puedeencontrarse
en centros de wellness o hacer pedidos propios.

La edicin limitada se vende en varios tamaos,

adems, existe la posibilidad de personalizar las
botellas, algo a lo que no han podido resistirse estrellas como las cantantes Lady Gaga y Rihanna
o el piloto Fernando Alonso.

En busca de diamantes negros

Si eres un buen groumet no podrs
resistirte a otra de las propuestas:
la bsqueda de la trufa, el llamado
diamante negro de la cocina, un
hongo subterrneo muy difcil de
encontrar, tal y como demuestra
lo elevado de su precio.
Uno de los mejores lugares para
llevar a cabo esta bsqueda es en
la Sierra de Lquiz (Navarra).
All estn adems el Eco-Museo
de la Trufa en el que se da a conocer el hongo. Se trata del primer
museo nacional dedicado a este
fruto y, adems de poder visitarlo,
organiza salidas para poder disfrutar en primera persona de la vivencia. Adems, en esta visita se
ver en directo el adiestramiento
de perros para la bsqueda de este
producto.

Febrero de 2014

Cuidarse Bien

15

Ejercicio

El neuroyoga est enfocado a mejorar la salud

Utiliza las mismas asanas que la prctica tradicional pero centrndose en la mejora de las patologas neurolgicas
Almudena Fernndez
estar bien
El neuroyoga es la aplicacin especfica de tcnicas de
yoga sobre determinadas afecciones neurolgicas. En
Occidente se practica principalmente el yoga fsico, que
es el mismo para todos. Aunque las asanas (posturas)
son prcticamente las mismas, varan los objetivos, pues
pueden centrarse en el equilibrio y la alineacin del
cuerpo; en la tonificacin, la concentracin y la purificacin; en la movilizacin de energa y la espiritualidad;
o en el beneficio sobre el organismo y la salud. El neuroyoga se basa sobre todo en los beneficios sobre la salud, pero aplicado muy concretamente a patologas neurolgicascomoictus,prkinson,esclerosismltiple,temblor esencial, migraas, cefaleas o trastornos del sueo,
entre otras. As se lo explic a Estar Bien Ainhoa Alonso,
profesora de neuroyoga y neuropilates del Instituto de
Rehabilitacin Neurolgica NeuroMadrid.
Las herramientas en esta modalidad son comunes a
las del yoga al uso, pero su aplicacin es muy especfica: hacia la salud, la estimulacin del sistema nervioso central y perifrico que beneficia especialmente a cualquiera de las afecciones neurolgicas,
el beneficio orgnico completo que produce dicha estimulacin a nivel funcional del cerebro y otras estructuras del cuerpo, y hacia la aceptacin emocional, reforzando la capacidad de alcanzar la serenidad dentro
del complejo terreno ante el que nos encontramos al
estar presentes patologas de esta ndole.
Un estado tensional importante
Alonso asegura que las necesidades que presentan las
personas que pueden beneficiarse de practicar neuroyoga son muy diversas: desde la afectacin de su estabilidad, de sus movimientos a nivel articular o muscular, de
lacoordinacinolaflexibilidad,condiferentesestadosde
rigidez. Otras personas aquejan un estado tensional importante por estrs y ansiedad, lo que se traduce en graves molestias, como migraas, cefaleas y trastornos del
sueo, entre otras patologas que los especialistas de esta
disciplina observan a menudo.
La neurorrehabilitacin es fundamental para la recuperacin en estas patologas, y, adems, deber ser
de forma inmediata tras el problema sufrido y, para ella,
el neuroyoga es un complemento perfecto que ayudar

a que el paciente obtenga mejores resultados.

Si el paciente es constante a la hora de realizar las actividades que forman parte de esta tcnica, podr mejorar varios aspectos fsicos que afectan a su calidad de
vida y las actividades diarias como son el equilibrio, la
flexibilidad y la movilidad, adems de aumentar la fuerza
muscular y resistencia. Y es que al mejorar el control
neuromuscular, se consigue incrementar la fuerza en
las zonas afectadas. La profesora de neuroyoga tambin ha observado en sus alumnos un aumento en la
velocidad de la marcha y en el equilibrio al caminar.
Adems, a su juicio, hay que aadir un componente
que es bsico: con la aplicacin de otras tcnicas, no
slo se notan mejoras fsicas, sino que se ahonda en
planos emocionales como la ansiedad, la tensin, el estrs y la depresin, unos estados que suelen estar aparejados al padecimiento de estas patologas. Con tcnicas de pranayama concentracin, relajacin y meditacin, el paciente aumenta su autoestima, es capaz de observar su propio sentir ante los cambios presentados, comprende y acepta su situacin, se relaja y,
poco a poco, va superando barreras emocionales y liberando tensiones aadidas que son inevitables a la
aparicin de determinadas patologas.
Sesiones individualizadas
Como cada alumno tiene unas necesidades concretas
en funcin de sus condiciones de salud, las sesiones se
tienen que adaptar de manera individualizada a ellos.
Los profesionales estudiarn antes de comenzar a trabajar con el paciente su patologa y definirn en qu
aspecto es ms conveniente incidir durante las sesiones. Segn la persona, puede necesitar que se preste
una mayor atencin a la realizacin de movimientos de
flexin y extensin vertebral, al movimiento articular,
a la tonificacin muscular, a la estimulacin del sistema
nervioso central o al perifrico, sobre tcnicas respiratorias o en las de atencin plena y relajacin. La constancia y el esfuerzo, semana a semana, redundan en la
mejora de la salud global del individuo, hay tantos tipos de trabajo en neuroyoga como personas y problemas puedan existir. Y es que todos los movimientos que
se llevan a cabo en esta disciplina se adaptan a las posibilidades de cada paciente y nunca se le fuerza a realizar una postura determinada para la que pueda no estar todava en condiciones.

Cmo se estructura cada sesin?

Cada sesin tiene una hora de duracin y se recomendar realizar al menos dos sesiones a la semana para obtenerresultados.Noexistensesionesestandarizadas,tododependedelasnecesidadesespecficasdecadapersona, pero s hay una estructura base. Segn la energa y necesidades conjuntas de los asistentes, se empieza
con una breve relajacin para bajar los niveles de aceleracin o agitacin. Posteriormente, solemos dedicar
unos 15 minutos a calentamiento, que es adaptado. Como el paciente puede verse limitado a la hora de llevar
acaboalgunosmovimientos,sehacensentadosensillas,depie,enelsuelo,einclusosobrecamilla.Estosmovimientos son especialmente articulares, de estiramiento y de equilibrio. Segn la patologa, se incide en los
ms convenientes. Despus, se pasa al bloque de asanas, al que se dedican entre 25 y 30 minutos. No se trata
de hacer la postura perfecta, sino de mantenerla de forma relajada un tiempo en inmovilidad pues, junto con
la concentracin, estimulan notablemente el sistema nervioso central y permiten la observacin de las sensacionescorporales. Adems, se dedican 5 minutos a hacer algunos ejercicios de pranayama, comenzando por
lastcnicasmssencillasyavanzandoatcnicasdondeseabrenloscanalesderespiracinestimulandodemanera el sistema nervioso en va parasimptica. Por ltimo, se concluye con entre 10 y 15 minutos derelajacin.

16 Cuidarse Bien

Febrero de 2014

Endocrinologa

Pronstico

Los genes predicen la salud

articular del deportista
Puede ayudar a mejorar su rendimiento y su calidad de vida
A.F.
estar bien
El 29 por ciento de los futbolistas, el
31 por ciento de levantadores de peso
y 14 de cada 100 corredores estn en
riesgo de desarrollar artrosis debido a
la prctica de deporte a alto nivel, las
lesiones y el sobreuso de la articulacin. Tratar de predecirlo mediante la
gentica puede mejorar el rendimiento
deportivo de los atletas ya que juega
un importante papel en la artrosis, no
slo en su aparicin sino tambin en
su desarrollo. Concretamente, la artrosis es hereditaria en un 40 por ciento,
y su evolucin en un 60 o 70. Adems,
el pronstico es tambin muy variable
en cada paciente, algunos progresan
en pocos aos a un estado avanzado de
la enfermedad, que puede acabar en

necesidad de prtesis, mientras que

otros se mantienen en el estado inicial
durante muchos aos, tal y como se
puso de manifiesto en la Jornada de
Gentica y Deporte celebrada en el
Centro de Alto Rendimiento de Sant

Cugat. Conocer la predisposicin gentica del deportista a sufrir una artrosis de rodilla de evolucin rpida y que,
por tanto, pueda acabar en necesidad
de prtesis, puede ser muy til para el
mdico, porque en funcin del resultado, podr marcar las pautas preventivas y el tratamiento ms adecuado
para cada paciente, evitando el empeoramiento de la enfermedad y mejorando el rendimiento del deportista.
Para ello, el test gentico en saliva
Arthrotest predice la evolucin de la
artrosis de rodilla. Se trata de una herramienta gentica que puede ayudar
al especialista en medicina del deporte
a identificar a los pacientes con peor
pronstico y a actuar sobre la enfermedad desde las primeras etapas, mejorando as su calidad de vida y su recorrido deportivo.

Los nios que duermen

poco son ms obesos
Redaccin
estar bien
La relacin ertre dormir pocas horas y
engordar ms ya es conocida en los
adultos. Ahora un estudio elaborado
por un grupo de pediatras del Hospital Josep Trueta de Girona del Instituto de Investigacin Biomdica de Girona (IDIBGI) demuestra que los nios y adolescentes que duermen poco,
menos de 10 horas en edad escolar,
pueden activar los genes responsables
de la obesidad y tener sobrepeso ms
fcilmente.
As, el artculo cientfico, liderado
por el doctor Abel Lpez Bermejo y
publicado en la revista International
Journal of Obesity constata que la falta
de sueo se asocia a la obesidad de los
nios antes de que empiecen la pubertad, sobre todo si presentan un riesgo
gentico.
El tiempo idneo para evitar este
efecto es, segn la investigacin, de un
mnimo de 10 horas en nios y de 8
horas en los adolescentes, puesto que

descansar menos tiempo de lo que se

valora como ptimo es uno de los mecanismos que explica un crecimiento
del riesgo de ser obeso.
Los responsables del artculo han recordado que la obesidad contina aumentando en pases desarrollados como
EE.UU. donde el 60 por ciento de
la poblacin tiene sobrepeso u obesidad donde, aparte de dormir poco,
guarda relacin con un estilo de vida
menos saludable, tanto en dieta como
en actividad fsica.

Febrero de 2014

Cuidarse Bien

17

Deporte

Cmo moverse al estilo escandinavo

La marcha nrdica se presenta como una actividad aerbica completa que nos permite disfrutar al aire libre
comienza a practicar esta disciplina es Cualquier lugar es bueno para practicaminar moviendo a la vez el brazo y carla.
la pierna del mismo lado, ya que no hay
Adems influye positivamente en
Si deciden practicar esta modalidad que cambiar el ritmo de paso a cuando nuestro estado de nimo por la intedeportiva, sepan que lo primero que andamos de manera cotidiana. La pos- raccin con el paisaje y aporta numeles dir un experto en estas lides es que tura correcta se consigue manteniendo rosos beneficios para la salud, al trano tiene nada que ver con el sende- el tronco y la cabeza erguidos y la vista tarse de un ejercicio aerbico en el que
rismo en la montaa, o trecking. La centrada en un punto lejano. Si mira- entra en funcionamiento buena parte
marcha nrdica consiste en caminar mos al suelo, poco a poco la cabeza se de nuestro cuerpo.
Entre estos beneficios destaca el imcon la ayuda de dos bastones, utilizn- ir inclinando pudiendo producirse
dolos de forma activa, no slo para apo- contracturas en el hombro. El movi- pacto en las personas con sobrepeso,
miento de braceo debe de ser amplio, puesto que aumenta el consumo de
yarnos, si no para propulsarnos.
La tcnica de la marcha nrdica es como un pndulo, con el eje estable- oxgeno y de caloras. Para que este
ejercicio sea beneficioso
sencilla y natural aprovechando el mo- cido en el hombro. La
para nuestra salud, es
vimiento natural de los brazos al cami- pisada debe de ser adeurge de los
importante realizarlo
nar. La diferencia est en que cuando cuada, impactando priequipos finlandeses
con una regularidad y
clavamos el bastn, tenemos que rea- mero con el taln, side sky
una duracin adecualizar un impulso con los brazos, que guiendo con la planta
y en la ltima fase, con los dedos, para das. 2 o 3 veces por semana con una
nos sirven de palanca.
El origen de este deporte se remonta impulsarnos y repetir el movimiento. duracin mnima de entre 30 y 45 mia los aos 30 del siglo pasado a partir Asimismo, al impactar con el bastn, nutos al da con una intensidad media
de los entrenamientos de los equipos hay que realizar el empuje para acti- sera lo ideal. Con ello pondramos a
trabajar nuestra frecuencia cardiaca al
de sky de fondo de Finlandia en los me- var la musculatura.
60 o 70 por ciento de su capacidad.
ses en los que no haba nieve. Los dePero adems, este deporte tiene un importistas practicaban los movimientos Un ejercicio aerbico completo
pacto muy positivo en nuestro tono
con los bastones en pistas limpias. Ya
a partir de los aos 90, empieza una Una de las ventajas de la marcha nr- muscular, ya que durante su prctica
metodologa de cmo caminar con ellos dica es que puede realizarse en cual- intervienen una gran cantidad de msde forma adecuada. Tambin surgen quier lugar que nos imaginemos, salvo culos. Cuando clavamos el bastn en
las primeras reglas tcnicas. Lo ms en alta montaa. Asfalto, csped, tie- tierra y realizamos el movimiento de
impulso con los brazos, no slo se acimportante es llevar un paso coordi- rra, pista forestal,
tivan estos, sino que tambin lo hace
nado. El primer error de la gente que playa...
todo el tren superior: pectorales, dorsales y abdominales.
De hecho, tal y como seala Mariano
Montero, instructor de marcha nrdica, hay estudios que aseguran que
realizando bien esta disciplina, ponePara la correcta realizacin de la marmos en funcionamiento el 90 por ciento
cha nrdica es necesario el uso de ropa deporde la musculatura de nuestro cuerpo,
tiva cmoda, un calzado confortable y un basmientras que sin bastn, este porcentn deportivo.
taje se reducira al 60 por ciento.
Elcomplementomsimportanteesprecisamente
Las articulaciones sufren menos que
este ltimo, el que marca la diferencia. Para pracen otros deportes como correr. En la
ticarlamarchanrdica,seempleaunbastnmuy
marcha nrdica, el peso no recae disimilar al que se utiliza en el ski de fondo, aunque
rectamente en las rodillas gracias a la
la empuadura se recomienda que sea algo ms
ayuda de los bastones, por eso, los maestilizada. Es habitual que esta empuadura lleve
los efectos sobre nuestros huesos, se
una especie de muequera llamada dragonera,
ven notablemente reducidos.
para impulsarnos en una fase del movimiento y faEl sistema circulatorio tambin se
cilitar su recuperacin. Los bastones pueden ser de
beneficia de este ejercicio. Cuando la
longitud fija o telescpicos y en cuanto a materiales;
marcha nrdica se realiza al ritmo adede aluminio o fibra de carbono en diferentes porcencuado, el corazn bombea ms sangre
tajes.
en cada latido y se movilizan los resiEncuantoalcalzadonecesitamosqueseaadecuadopara
duos de calcio y colesterol acumulacaminar,quetengaunabuenaamordos en las arterias.
tiguacinenlazonadeltaSi a todo esto le sumamos que puede
ln y una buena flexibilirealizarse en cualquier momento y ludadenlapartedelosdegar, convertimos a la marcha nrdica
dos,paraquenosayude
en un ejercicio muy completo y con
en la fase de impulso.
un coste reducido.
Cualquierzapatillade
Jacobo Prez Vielba
estar bien

Equipamiento
necesario

rail o trainning,
quesonflexibles,
seraadecuada.

Calentar antes y estirar despus

Como en cualquier ejercicio aer-

bico o de alta intensidad que realice- culos para devolverles su estado inicial
mos, en la marcha nrdica tambin es tras la intensidad soportada.
Hay que centrarse en la parte posnecesario calentar antes de empezar y
estirar una vez finalizado el ejercicio. terior de la pierna, los muslos, el cuPrevio a comenzar a andar, se reco- driceps y los glteos, que muchas vemienda realizar unos 5 minutos de ca- ces descuidamos y son los responsalentamiento con rotaciones de las prin- bles de nuestra postura. La espalda y
los pectorales tambin
cipales articulaciones
se encontrarn un tanto
que entran en juego. As
one en
agarrotados despus
comenzarn a engrafuncionamiento el
sarse y conseguiremos 90% de los msculos del ejercicio. Hay que
estirar de manera
elevar nuestra tempesuave, sin rebotes, en
ratura corporal. Cuidaremos el cuello, los hombros, la cadera una postura en la que notemos la teny la pelvis. No olvidemos realizar osci- sin unos 10 o12 segundos y de forma
laciones de piernas y tobillos y semi- completa.
Tambin es importante estirar el trflexiones de rodillas.
Hay que avisar a nuestro cuerpo de ceps, porque si focalizamos el eje de
que vamos a someterle a un esfuerzo. rotacin del brazo en el codo, lo cual
Una vez que finalicemos, tras los 35 es un error tpico de principiantes, el
o 40 minutos de caminata recomenda- extensor del brazo habr sufrido dudos, no olvidemos estirar nuestros ms- rante la sesin.

18 Cuidarse Bien

Febrero de 2014

Entrevista

Mis metas las voy consiguiendo da a da

Nominado en los Goya a Mejor Actor Revelacin por su papel en Primos, la joven promesa estrena Velvet
Carmen M. Lpez
estar bien
P. Hace dos aos pisaste la alfombra
roja como nominado a mejor actor
revelacin, cmo se vive ese momento?
R. Como un puro regalo. Disfrutando
de esos nervios y esa cosa extraa que
se siente.
P.TerecordamosenPrimosinterpretando a unos de sus protagonistas,
JosMiguel,unpapelqueinspirauna
ciertaternuraalavezdifcildeinterpretar, cmo fue?
R. Fue un viaje muy especial de mano
de Daniel Sanchez Arevalo, siempre
dije que sin l nunca podra haber existido Jos Miguel.
P. Cules son tus prximos proyectos de futuro?
R. Ahora mismo en el musical de Hoy
No Me Puedo Levantar y con el rodaje de la serie Velvet.
P.Precisamente,inmersotambinen
elmusical,cmoesinterpretaraColate?
R. Una pasada, siempre he dicho que
es un personaje que todo actor querra
interpretar, espero un Colate en cine!
P. De todos los proyectos en los que
trabajas, msica, cine y televisin,
con qu te quedas?
R. (Es una pregunta muy habitual).
Hoy por hoy me quedo con poder trabajar, en los tiempos que corren tener
una de las tres cosas es un reto.
P.EstsdeestrenoconVelvet, hblanos de tu personaje
R. Lo que puedo decir es que estoy
realmente feliz de poder formar parte

En un asalto...
P. Una cancin?
R. Falling Slowly del musical
Once
P. Una pelcula?
R. El Padrino
P. Un musical?
R. Once el Musical
P. Una comida?
R. Las judas pintas con chorizo
P. Un actor/actriz
R. Robert Downey Junior
P. Un deporte?
R. El Ftbol
P. Unpersonajequehayasinterpretado al que le tengas cario?
R. El primo Jose Miguel en Primos

de este proyecto, con un elenco de lujo

que ni en sueos hubiese podido imaginar. Pedro es el recadero de las galeras, un tipo bonachn humilde muy
conformista. Pero sobre todo, un tipo
que le encanta amar, en este caso ama
a su querida Clara que interpreta Marta
Hazas y con la que va a sufrir mucho.
En el amor siempre se sufre.
P.Tevimosenlaltimaceremoniade
los Goya haciendo el nmero musicalqu se siente al estar frente a
otros compaeros, algunos con soleraenelpanoramaartsticohasta
dnde tienes puesta tu meta?
R. Pues realmente lo que pensaba era
disfruta como un nio pequeo por-

que estas oportunidades pasan una vez

en la vida. Me tena que quitar presin como fuese. Mis metas las voy consiguiendo da a da. Hoy por hoy intentando que el pblico en el musical disfrute y dando vida a ese gran Pedro.
P. Volviendo al musical, qu tiene
Colate de Adrin?
R. Yo creo que la constante necesidad
de agarrarse a algo o a alguien.
P. Adentrndonos en los estilos de
vida, el bienestar y las tendencias,
que es la base de nuestra revista.
Cmo es el estilo de vida de un actor como t?
R. PuesesmuyajetreadagraciasaDios!
Me intento cuidar lo que puedo, haciendo deporte que eso siempre despeja la mente.
P. El deporte forma parte de tu vida,
enqumedida?qutegustapracticar?
R. Siempre ha formado parte de mi
vida el deporte, de pequeo jugaba al
ftbol, era mi pasin, y ahora lo sigo
haciendo alternando con el gimnasio.
P. Cmo es tu da a da?
R. Levantarme muy pronto para ir a
rodar y por la tarde con el musical
ya te digo que bastante ajetreada!
P. Qu haces para sentirte bien?
R. Intentar estar bien conmigo mismo,
cuidndome mucho, y sobre todo cuidando a mi gente.
P. Y cmo te cuidas?
R. Comiendo bien, intentando dormir
mis horas y haciendo deporte
P. Te quedas con algo de los personajes que interpretas?

Con el personaje de Pedro, Adrin Lastra, forma parte del reparto de la nueva
serie de la temporada Velvet. Pero quizs, sea ms recordado por uno de sus
papeles ms simpticos, el de Jos Miguel, en la pelcula Primos de Daniel Snchez Arvalo, por la que consigui su nominacin a Mejor actor Revelacin en
la ceremonia de los Goya. Pero Adrin tambin canta y actualmente representa a Colate en la nueva temporada de Hoy No Me Puedo Levantar. En definitiva, un altor sin descanso, polifactico y de esas caras que empiezan a hacerse un hueco en el cine espaol y a despuntar entre los actores.
R. Me quedo con todo porque siempre es una experiencia vital todo lo que

interpretas, siempre tienen cosas tuyas los personajes que haces.

Febrero de 2014

Sentirse Bien

19

Sentirse Bien
Neurologa

El rincn donde descansan los recuerdos

La memoria nos permite codificar, almacenar y recuperar la informacin de nuestras vivencias y aprendizajes
de los 21 aos ms o menos, exploraciones detalladas de psicologa experimental demuestran que el rendimiento de la memoria ya no es el ideal.
Si a eso le sumamos el hecho de que
cada vez envejecemos ms tarde, nuestra memoria se convierte en un sistema
relativamente frgil. Con el paso del
tiempo nuestra capacidad para aprender nueva informacin es menor, s,
aunque con el envejecimiento se emplean otras tcnicas de recuerdo o estrategias de bsqueda muy efectivas
basadas en la experiencia.

Jacobo Prez Vielba

estar bien
Deca la escritora inglesa Jane Austen
que si hay una facultad de nuestra naturaleza que puede considerarse maravillosa, esa es la memoria. Y la afirmacin no puede ser ms exacta, porque ms all de concebirse como una
actividad del sistema nervioso, la memoria nos permite recordar episodios
vitales de nuestra existencia, adquirir
conocimientos generales y aprender
procesos bsicos como montar en bici.
Todo ello es posible gracias a que no
poseemos una nica memoria, sino que
nuestro cerebro cuenta con varias.
La entrada de datos se realiza a travs del hipocampo, donde se codifica
y se prepara para almacenar correctamente. Este hipocampo se encuentra
en el lbulo temporal, que toma su
nombre del hueso temporal, con el que
se relaciona. Con posterioridad, los recuerdos se almacenan en muchas reas
extensas. Algunos en los lbulos temporales y otros en los parietales, sobre
todo caras, y hechos que tengan que
ver con un tiempo concreto.
La ubicacin de estos lbulos en el emocional de las cosas, nos reportar
cerebro influye en los aspectos que nos un mayor recuerdo y una mejor memorizacin, por tanto,
son ms fciles de reno es descabellado pencordar. Anatmicapartir de los 21
sar que el estrs contromente esta zona est
aos, el rendimiento lado puede resultar bemuy ligada al lugar
de la memoria baja
neficioso para el aprendonde se encuentra el
dizaje.
control de las emociones, por eso, memoria y emocin van
muchas veces de la mano. Aquello que Tiene fin o tope la memoria?
nos emotiva, nos impacta o nos conmueve, lo recordamos mucho mejor. Es la gran pregunta que se formulan
Ponerse en tensin, fijndonos en lo los neurlogos, y para la que no hay una
que hacemos y aumentando el nivel respuesta 100% definitiva. Para el doc-

Alimentos y suplementos

tor Guillermo Garca-Ribas, coordinador del grupo de conducta y demencias de la Sociedad Espaola de Neurologa, nuestro cerebro tiene sistemas de desage que nos permiten que
podamos manejar informacin y ser
prcticos. Tener una elevada capacidad de memoria no significa que se sea
ms eficaz o se rinda mucho mejor.
Lo que s est comprobado es que la
memoria mengua. La infancia y la adolescencia son los periodos idneos para
la adquisicin de conocimientos y la
memorizacin de conceptos. A partir

Es bueno olvidar ciertas cosas

Todo lo que vivimos permanece en nuestro interior,tantolascosasquecreemosimportantes
como las que no lo son. A medida que vamos
creciendotenemosquecambiarpartedenuestrosrecuerdosporpragmatismo.Hayciertascosasqueelcerebroolvidaparaseguirllenndose
de nuevas adquisiciones y porque ciertos conocimientos ya no los utilizamos en el da a da,
por eso el olvido es muy til.
Una memoria eficiente se considera a aquella
que es capaz de recordar lo importante y eliminarloquenotieneutilidad.Tendemosaquedar-

La lista de alimentos y suplementos

que aseguran mejoran la memoria, crea
aun gran controversia
por su validez y fiabilidad.
Apesardequenohay
muchosestudiosclnicos
sobrecomponentesque
mejoranlamemoriapor
separado,sisehademostrado que la mayora de las personas sanas no han demostrado actividad positivaenelcortoplazoqueduraunensayo.
Sin embargo, en sujetos patolgicos, es decir, con enfermedades como
el alzheimer, s se ha demostrado que
hay suplementos nutricionales que
han producido una mejora en la memoria. En estos ensayos se ha demostrado que las enfermedades neurodegenerativas tienen un
menor impacto en los
pacientes que consumen los componentes
que tienen los pescados
azules, los frutos secos,
el cacao o los productos vegetales.

nosmsconlageneralidad,conunaideaglobal
deloquepasylodesvinculamosdeloshechos
secundarios sin trascendencia.
Los recuerdos necesitan de una serie de estructuras proteicas que tienen que mantener una
forma, ya que los recuerdos producen cambios
en nuestras neuronas que no son perdurables
en el tiempo.
Por eso se pierden algunos datos, porque cambialaestructuradelaneurona,yportantonotenemos unaclave adecuada para su recuperacin.

Cmo mejorar
la memoria
Entrenar nuestro cerebro es bsico para mejorar nuestra memoria y tal y como sealan los
expertos, no hacen falta ejercicios especiales.
La memoria se puede ejercitar
en el da a da con actividades
bsicas, en especial con la lectura.Pequeosprrafosnosayudarn a potenciarla, ms an si
esta lectura es comentada con
alguien ms.
Tambin podemos realizar pequeos ejercicios como crucigramas o sudokus, aunque sera conveniente que alguien corrija estos ejercicios para evaluar
as nuestras capacidades.
La realizacin de
tareas mltiples
tambin es una
buena rutina para
mejorarnuestramemoria. Escuchar msica a la vez que se baila
puede ser un buen ejemplo.
Otros de los ejercicios que se seala como buena prctica para
mejorar la memoria es la organizacin de datos en secuencias numricas o espaciales.
Laasociacindeconceptostambinnosayudaramejorar.Siqueremosrecordar,por
ejemplo un nombre, ser ms fcil
si asociaciamos a
esapersonaconun
familiar.
La repeticin de
los conceptos en
nuestra cabeza tambin puede
sernos de gran ayuda.
Ytodoellosinolvidarnosdedescansar de manera adecuada. El
sueoes uno de los procesos fisiolgicosquepermitelaconsolidacindelosrecuerdos,poreso
aquellos que tienen un sueo
fragmentado,tienenunaprobabilidadmayordeolvidarconceptos. Algunos psiclogos escolaresrecomiendandehechoestudiarantesdeacostarnos,pararecordar mejor la leccin.

20 Sentirse Bien

Febrero de 2014

Reproductiva

Ms opciones para la infertilidad masculina

Gracias al trabajo del laboratorio se pueden conseguir espermatozoides aunque no los haya al eyacular
Alejandra L. Souza
estar bien
En un contexto donde tener un hijo es
una cuestin que cada vez se decide
ms tarde, las consultas por problemas
de fertilidad son cada vez ms frecuentes. De hecho, se calcula que una de
cada siete parejas en edad reproductiva tiene dificultades a la hora de concebir y pide ayuda mdica. Aunque en
el imaginario colectivo se achaca a la
mujer las dificultades para conseguir
un embarazo, nada ms lejos de la realidad. Las estadsticas dicen que en el
40 por ciento de los casos el problema
est en el hombre, en otro 40 el problema reside en la mujer y hay un 20
por ciento de casos en los que la infertilidad se debe a causas combinadas.A
la hora de determinar el por qu no se
consigue tener un hijo es imprescindible pasar por el laboratorio. Es aqu
donde se realizan los espermiogramas
que estudian la concentracin, movilidad, morfologa, vitalidad y anticuerpos antiespermatozoide en funcin de
unos parmetros globales.
Segn explica la doctora Inmaculada Garca Cobaleda, presidenta de
la Comisin de Androloga y Tcnicas
de Reproduccin Asistida de la Sociedad Espaola de Bioqumica Clnica
y Patologa Molecular (SEQC), estos
parmetros los establece la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) y han
variado sustancialmente con el paso de
los aos. As, por ejemplo, en los ltimos 25 aos se ha pasado de considerar dentro de la normalidad que la concentracin de espermatozoides est en
80.000 hasta los 15.000 que se estable-

cieron en 2010. Se est viendo una cada 100 espermatozoides 3 no tengan

disminucin de la concentracin de los ninguna anormalidad.
espermatozoides. Se han tenido que
variar los valores de referencia para no Determinar la tcnica
dar por supuesto que gran parte de la
poblacin masculina tiene dificultades No obstante, con los resultados del lapara fecundar el ovocito, aclara la es- boratorio no slo se sabe cul es el propecialista. De este modo, el ltimo es- blema, si no tambin cul es la tcnica
tudio de la OMS se ha
ms adecuada a emhecho analizando a vaplear para lograr el eme ha detectado
rones de los 5 continenbarazo. As, si el semen
una reduccin de
tes que hubieran conest dentro de los valoespermatozoides
seguido en el ltimo ao
res de referencia se utique su pareja se quedara embarazada. lizar la tcnica de reproduccin asisEn cuanto al resto de parmetros, se tida ms acorde con el proceso fisiolha fijado que ms del 32 por ciento de gico de concebir un nio. La insemiesos espermatozoides tuvieran movi- nacin intrauterina consiste en realilidad progresiva, que ms de la mitad zar un lavado del semen para cribarlo
estn vivos y en cuanto a la morfologa de una serie de sustancias y se introadecuada se sita en un 3 por ciento duce por una cnula en el ovocito de
es decir, que de la mujer.

Las mujeres, ms complejas

Losanlisisdefertilidaddelamujertambinserealizanen
ellaboratorio.Asenellasloprimeroqueseestudiacuando
llegan a la consulta despus de un ao intentando conseguir el embarazo sin xito es una hormona denominada
estradiol,quesemideenelda3delciclomenstrualysirve
paraconocerlareservaovrica.Yesquelasmujeresnacen
con unnmerodeterminadodeovocitos, que estn detenidosenunestadiodedivisincelular hastaquenollega
lamenstruacin.Apartirdeesemomento,cada28dasun

ovocitosaledelfolculoovricoy siseencuentraconunespermatozoide lo puede fecundar.Tambin se estudian las

hormonas FSH y LH. Adems, en el da 21 del ciclo se analizatambinlaprogesterona.Lascausasdeesterilidadfemenina son muchas y muy variadas y bastante ms complejas de solucionar que en el varn. Lo ms sencillo de solucionaresenlasmujeresquenoovulanporqueselespuede
inducir el proceso con un tratamiento, coment la presidenta de la SEQC.
No obstante, a su juicio, ellas son ms receptivas cuando
se les comunica su problema de fertilidad mientras que los
hombres lollevanmuymal.Cuandolleganallaboratorio
lacausaquealeganlamayoraesquesumujernosequeda
embarazada. Sin embargo, al darse cuenta de que el problema est en sus espermatozoides les afecta mucho psicolgicamenteporquerelacionanestoconsucapacidad
sexual, aunque no tenga que ver, concluye.

Si el semen tiene baja concentracin

o movilidad o muchos espermatozoides anormales se acudira a tcnicas
como la fecundacin in vitro donde el
proceso se hace en laboratorio. As, tras
la extraccin del ovocito en la mujer
mediante una sonda se pone en contacto con una concentracin de espermatozoides, se guarda en un incubadora a 37 y al da siguiente se ve si ha
habido fecundacin.

En caso de que el semen tenga muy

baja calidad y pocos espermatozoides
aproximadamente un 7 por ciento
de los casos se recurre a la tcnica
de ISCI (inyeccin intracitoplasmtica de espermatozoides). Se trata de
microinyectar un espermatozoide por
cada ovocito. Con esta tcnica incluso
en varones donde en el eyaculado no
hay espermatozoides se puede hacer
una biopsia de testculo para intentar
encontrarlos en los conductos seminferos. El urlogo da un fragmento de
la biopsia al laboratorio, donde se intenta liberar los espermatozoides que
se puedan encontrar dentro de esos
conductos. Si los hay se utilizan para
inyectar un espermatozoide por ovocito, confirma la doctora que indica
que con las herramientas actuales incluso se han conseguido embarazos inyectando al ovocito no espermatozoides, sino espermtidas, que es la clula precursora del espermatozoide.
En el laboratorio de androloga adems los pacientes oncolgicos tienen
la opcin de congelar sus gametos y se
realizan lavados de semen de hombres
con enfermedades infecciosas transmisibles para garantizar que no se transmita el virus a su pareja y poder tener
un hijo sano.

Conocer las causas

Aunque en la bajada de la calidad del semen influye especialmente factores medioambientalesyelestrs,enocasiones
hay enfermedades asociadas que se
pueden determinar a travs de un seminograma. Esto incluye desde la ms conocida, que es haber tenido la infeccin
porpaperasenlaedadadulta,hasta enfermedades hormonales (el hipogonadismo, por ejemplo) pasando por otras
de tipo gentico como la fibrosis qustica o microdeleciones del cromosoma
Y. Tambin en ocasiones pueden derivarse de golpes que se han sufrido de nios o el hecho de nacer con testculosinternos(criptorquidia). Cadavezvemosmsvaronesestrilesacausade
la toma de esteroides para mejorar la condicin fsica, advirti la experta.
En la actualidad, han salido al mercado productos para mejorar la calidad
delosespermatozoides.Engeneralsonproductosquecontienenantioxidantes y vitaminas. No obstante, a juicio de la doctora Garca Cobaleda, an no
est probado que obtengan el efecto deseado.
Por otro lado, antes de dejar en el laboratorio la muestra de semen es importante tener en cuenta cuestiones como los das que se lleva sin eyacular, el
tiempo que se ha tardado en llevar la muestra al laboratorio o si la persona ha
tenido fiebre en los tres meses anteriores la temperatura alta afecta negativamentealosespermatozoidesypuedenaparecermuertosoinmviles
, algo similar a lo que sucede con el varicoleces (varices en los testculos que
elevan su temperatura).

Febrero de 2014

Sentirse Bien

21

Maternidad

Saber ms acerca de

Dar a luz en el agua, una

alternativa eficaz y segura
Jacobo Prez Vielba
estar bien
Llega el momento clave para toda
embarazada y es importante plantearse
cmo llevarlo a cabo.
Desde hace aos, concretamente
desde la dcada de los 70, dar a luz en
el agua se presenta como una alternativa al parto tradicional.
La dilatacin y el nacimiento se desarrollan en baeras cotidianas, similares a las que se pueden tener en casa,
con agua a 37 grados. Esta temperatura aumenta la segregacin de endorfinas, que son los analgsicos de nuestro cuerpo, por lo que se alivia el dolor
de una manera natural. Adems, el agua
permite una mayor relajacin muscular y ablanda los tejidos como el perineo, por lo que en contadas ocasiones
se hace necesaria la episiotoma o la
instrumentalizacin del parto con frsolicita, se le aplica y se puede conticeps o ventosas.
El agua permite asimismo, contrac- nuar con el parto de manera natural.
El beb nace en el medio ms pareciones ms eficaces, por lo que se reduce de manera notable el periodo de cido al que ha estado durante los 9 medilatacin. Y para los partidarios de este ses, por lo que su llegada al mundo es
tipo de alumbramiento, las ventajas no menos traumtica y se genera inmediatamente un contacto
acaban aqu. Tal y como
piel con piel entre reseala la ginecloga
l agua caliente
cin nacido y madre. El
Gaia Zocchi, del equipo
libera endorfinas, los
CumAqua,la madre es
analgsicos naturales pediatra reconoce al
beb en los brazos de
ms libre de moverse
en un ambiente ntimo y esto se tra- su madre y se corta el cordn umbiliduce en un mejor control de la ansie- cal cuando deja de latir, igual que en
dad y el estrs generados por el parto. un parto tradicional.
Al tratarse de una prctica relativaLa intervencin mdica es mnima. En
los hospitales y clnicas que ofrecen mente novedosa, pocos hospitales ofreesta posibilidad, slo un gineclogo y cen esta posibilidad en nuestro pas,
una matrona asisten al nacimiento. El aunque algunos ya empiezan a intronmero de epidurales que se requie- ducir, al menos baeras para la dilataren es reducido, aunque si la madre lo cin, en sus plantas de maternidad.

Dnde se practica
Hospital Comarcal O Salns,Villagarca de Arosa, Pontevedra.
H. Virxe Da Xunqueira, Cee, A
Corua.
H. Comarcal DInca, Mallorca.
Hospital de Poniente, el Ejido,
Almera.
Hospital Santa Catarina, Salt,
Girona.
Hospital de Poniente, el Ejido,
Almera.
Hospital Sont Lltzer, Palma de
Mallorca.
Hospital Acuario Beniarbeig,
Alicante.
HospitalPblicoTorrejndeArdoz, Madrid.
Clnica La Milagrosa, Madrid.

Cundo no es aconsejable
La Organizacin Mundial de la Salud establece que la
madre debe de sentirse libre en el momento del parto
y elegir la opcin que ella prefiera. Sin embargo, hay casos concretos en los que se desaconseja dar a luz en el
agua:
Embarazos patolgicos complicados con diabetes
gestacional.
Embarazadas con hipertensin.
Embriones con malformaciones severas.
Embarazos gemelares.
Adems, durante el parto es importante saber que no
se puede parir en el agua si aparecen seales de sufrimiento fetal, alteraciones de monitor o sangrado vaginal.

a diabetes afecta a 285 millones

de personas en todo el mundo y
seprevqueenelao2025sedoblar
el nmero de pacientes, superando
los500millonesdepersonas1.Laprevalencia en Espaa para la poblacin
adulta(mayoresde18aos)seestima
en un 13,8%2.
La diabetes mellitus es una enfermedadcrnicaquesecaracterizaporque el pncreas no produce insulina
suficiente y/o el organismo no utiliza
eficazmente la insulina producida, lo
quedalugaralahiperglucemiaoelevacindelaconcentracindeglucosa
en la sangre.

La diabetes tipo 1 y la tipo 2 son las

mscomunes
La diabetes tipo 1 se caracteriza por
una produccin deficiente o nula de
insulina y requiere la administracin
diariadeestahormona.Generalmente
se diagnostica antes de los 20 aos,
aunquetambinpuedenaparecercasos nuevos en la edad adulta.
Ladiabetestipo2,tambinllamada
deladulto,sedebeaqueelorganismo
no produce suficiente insulina y/o es
incapaz de utilizarla adecuadamente
(resistencia a la insulina). La causa
suele estar relacionada con un peso
corporalexcesivo,conelsedentarismo
ytambinconunahistoriafamiliarde
diabetes.
Hasta hace poco, este tipo de diabetes slo se observaba en adultos,
pero en la actualidad tambin se est
manifestandoennios,enfuncinde
loscambiosdehbitosalimentariosy
de la creciente obesidad infantil.
Lossntomasenambostiposdediabetes suelen ser similares: aumento
de frecuencia y de la cantidad de la
orina, tener sed y hambre excesivas,
prdida de peso, cansancio y trastornosvisuales.Enelcasodeladiabetes
tipo 2, a menudo estos sntomas son
deescasaintensidadypasandesapercibidos, por lo que la enfermedad
puede diagnosticarse en fases avanzadas,cuandoyapresentavariosaos
deevolucinyhanaparecidocomplicaciones. Un tercio de las personas
con diabetes tipo 2 desconocen que
tienen la enfermedad2.
La diabetes tipo 2 es la forma ms
frecuente, entre el 80 y el 90% de los
casosdediabetescorrespondenaesta
variedad.
Cmosepuedeprevenir?
Laobesidadyunestilodevidasedentarioestnntimamenterelacionados
conladiabetestipo2.Enlaobesidad
existe un aumento caracterstico de
lasecrecindeinsulina,tantoenayu-

nascomoenrespuestaalaingestade
alimentos.Lacombinacindehiperglucemia asociada a hiperinsulinemia define el estado de resistencia, o
incapacidaddeutilizarlainsulina,que
caracterizaelpacienteconobesidad.
Esta resistencia a la hormona en
el hgado, grasa y msculo (tejidos
diana) se traduce en un exceso de
glucosa circulante o hiperglucemia.
Diferentes estudios y guas aconsejancambiosenelestilodevidaparaprevenir o retardar el inicio de la diabetes
tipo 2 en aquellos adultos que tienen
riesgo de adquirir la enfermedad.
Estoscambiosincluyenunaumento
de la actividad fsica (al menos 30 minutos al da, cinco das a la semana);
una dieta saludable, con la ingesta de
frutas y verduras, limitando azcares
y grasas saturadas; controlar el peso;
dejar de fumar y evitar el alcohol.
Qu complicaciones conlleva ?
La diabetes es una enfermedad crnica que si no se controla, puede producir graves complicaciones a largo
plazo. Las ms importantes son: enfermedadesoculares,quepuedendesembocar en ceguera; nefropata (lesionesrenales),quepuedentenercomo
resultado un fallo total de los riones;
neuropatas(lesionesnerviosas),que,
encombinacinconlosproblemasde
circulacinsangunea,puedenproducir lceras en las piernas y en los pies
yeventualmentegangrena,quepuede
terminarenunaamputacin,yenfermedades cardiovasculares, que afectanalcoraznyalosvasossanguneos
y que pueden producir complicaciones fatales como infartos de miocardio y accidentes cerebrovasculares.
Referencias
1. Diabetes research and clinical practice 2010, IDF.
2.SoriguerCetal.Prevalenceofdiabetesmellitusandimpaired glucose regulation in Spain: the Di@bet.es Study.
Diabetologia 2011.

1110014723

Pocos hospitales y clnicas ofrecen hoy en da esta posibilidad

la Diabetes

22 Sentirse Bien

Febrero de 2014

Enfermedades raras

En Buenas Manos

Sanfilippo, personas entre

el drama y la esperanza
La terapia gnica se vislumbra como una alternativa eficaz y real
C.L
estar bien
En Espaa el sndrome de Sanfilippo
ha pasado de ser una enfermedad rara,
desconocida e incurable a convertirse
en protagonista de nuevas y esperanzadoras investigaciones con terapia gnica. Se trata de una enfermedad rara
lisosomal, en la que todas las clulas del
cuerpopresentandficitdeunaenzima,
lo que impide degradar y eliminar los
glucosaminoglicanos; as, estos van llenando las clulas hasta que stas dejan
de funcionar y mueren. El cerebro es
elprincipalrganoafectadoenestoscasos, aunque los daos tambin se extienden por hgado, huesos y corazn.
En total, se han descrito cuatro tipos
de sndrome de Sanfillipo (A,B,C, y D),
aunque la evolucin es similar en todos
los casos, los dos primeros son los ms
prevalentes y los ms graves. Se diferenciantresetapasbsicasenelproceso
de desarrollo de la enfermedad. La primeracomienzaconlaaparicindetrastornos en el habla, desrdenes de conducta,hiperactividadyagitacin.Lasegunda etapa se caracteriza por una pr-

dida total del habla, la necesidad de

acompaamiento al caminar, la imposibilidad de comer sin ayuda. Por ltimo, el paciente es incapaz de caminar,
requiere atencin las 24 horas del da y
precisa ayudas respiratorias, medicacin crnica para las crisis epilpticas,
vigilancianocturna(apneas)ylaalimentacin se debe realizar por medio de
sondas o botn gstrico, hasta la pr-

dida de la respiracin. Merc Pineda,

de la Clnica Teknon y de la Fundaci i
Centre Mdic Hospital Sant Joan de
Deu, explica que son numerosas las limitaciones para buscar tratamientos,
la respuesta a los frmacos de eleccin
es parcial, resulta especialmente difcil
controlar los trastornos de conducta en
estos pacientes y no se dispone an de
ningn recurso para evitar la regresin
que se produce a nivel cognitivo, motor y del lenguaje ni motora.
Sinembargo,laesperanzaestcerca,
ya que la investigacin ha ido logrando
en los ltimos aos importantes aunque lentos progresos. El reemplazo enzimtico se pondr en marcha en poco
tiempo,para dos de los grados de la enfermedad. En estos momentos, la mayor esperanza para los pacientes radica
eneltratamientognico,puestoquelos
recursos farmacolgicos actuales ofrecen resultados discretos. De la misma
manera, se confa en que la terapia gnica podr ser un tratamiento curativo
para los pacientes con este sndrome.
Ms info: Asociacin espaola de la
Mucopolisacaridosis y sndromes relacionados (mpsesp.org).

Antioxidantes
Dr. Bartolom Beltrn
Director de Prevencin y Servicios
Mdicos del Grupo Antena3
Aparecen diferentes artculos sobre no se haga un estudio prospectivo a
antioxidantes. Me preocup y lo estu- largo plazo y con una metodologa ms
di. No quiero pasar por alto este asunto rigurosa.
Me he fijado en una investigacin
que inquieta a los ciudadanos. As que
les dir que hablar de antioxidantes en sobre la influencia negativa en cncer
general es un dislate como el hablar de de dos antioxidantes de uso comn, la
vitamina E y la acetilantibiticos, anestsicistena. La acetilciscos o neurolpticos:
ay que realizar un tena se emplea en pacules?, qu dosis?,
estudio antes de
cientes con EPOC (fudiseo experimental?,
tomar
suplementos
madoresnormalmente)
target utilizado en el
y con riesgo de cncer
estudio?
He llegado a la conclusin de que de pulmn. El cncer podra empeoen el cncer los estudios son contra- rar, dice el estudio, pero el uso de acedictorios y lo seguirn siendo mientras tilcisteina en esta poblacin no es constante y las dosis suelen ser bajas. En
cuanto al riesgo con vitamina E solo
est demostrado en la enfermedad cardiovascular, a dosis altas, y en enfermos de alto riesgo.
Existen indicaciones mdicas precisas en las que determinados antioxidantes no solo no estn contraindicados sino muy indicados, como es el caso
de la CoQ en la Insuficiencia Cardaca
o en intolerantes a las estatinas, Vitamina E en la DMAE o el Alzheimer.
Para el Dr. Jos Sabn el credo es no
automedicarse, no confundir encontrarse bien con estar sano y realizarse
un estudio exhaustivo a un paciente
antes de someterle a un tratamiento
con suplementos.

Febrero de 2014

Sentirse Bien

23

Disfunciones

Disfruta de una sexualidad libre de prejuicios

El coach sexual es un profesional que surge para ayudar a resolver este tipo de problemas y mejorar la autoestima
Almudena Fernndez
estar bien
El coach sexual, es un nuevo profesional que emerge en el mundo de la sexologa como un acompaante en el
proceso de consecucin de una satisfaccin sexual plena. Su objetivo es detectar los obstculos que impiden a la
persona que va a recibir la sesin de
coaching tener una vida y unas experiencias sexuales gratificantes. De todos es sabido que si la sexualidad de
una persona funciona y es placentera,
el resto fluye con mucha ms facilidad,
asegura a Estar Bien Josep de la Torre,
coach especializado en esta materia.
El profesional, a travs del dilogo,
propicia que la persona sea una observadora diferente de s misma y de su sexualidad.Elfeedbackesconstante,busca
ampliar la mirada del paciente, protagonista de su vida y de su sexualidad. El
coachloayudaadesafiarlosjuiciosycreencias sociales para, de manera consciente, decidir qu tipo de sexualidad
quiere vivir, siendo proactivo y conscientedeellayresponsabledesmismo.
La ayuda es tambin para explorar y
reconocerlosrecursosinternosqueposee cada uno, sus fortalezas y sus talentos, y para transformar sus limitaciones
enreasdeaprendizaje.Conestaintencin,lassesionesseestructuranenconversaciones que siguen el modelo pregunta-respuestaparaquelapersonaque
acude en busca de ayuda realice acciones que produzcan resultados.
La labor de este profesional se recomiendaendiversosproblemas,talescomo
la necesidad de un espacio de confianza
y confidencialidad para que el sujeto
pueda desarrollar su sexualidad plenamente,encasodequerercambiarhbi-

como mujeres quieren ajustar sus contos sexuales que no son

ductas a lo esperado por ellos en dicha
coherentes con sus vasituacin, asegura el especialista. Eslores,sisucarcterest
tos problemas sern el campo de traafectandodemaneranebajo del coach sexual.
gativa a su vida sexual, o si
Enelcasodelosvarones,sufrenprinsequierebuscarunequicipalmente disfuncin erctil y trastorlibrio entre la vida personal, profesional y familiar para lograr nos de la eyaculacin tanto precoz
una sexualidad satisfactoria. Tambin comoretardada,queestnrelacionapodran beneficiarse de esta tcnica las dos con algunas pautas sexuales del rol
personascuyosproblemasdeautoestima masculino. Las presiones sociales ms
afectanasusexualidadolasquequieren frecuentes en hombres son que siemdisearunfuturodistintoenestecampo pre estn dispuestos a mantener relae identificar sus puntos fuertes y reas ciones sexuales, a cualquier hora y en
de aprendizaje para mejorar esta parte cualquierlugar;eltamaoylaformadel
peneimportanymucho;tienenquedude su vida.
En las relaciones sexuales, como en rar bastante tiempo, aunque ese basel resto de parcelas de la vida, estn tante no sepa nadie cuanto es; se sienpresentes tambin
losrolesdegnero,
Prejuicios y educacin recibida
y tanto hombres

Perfil de las consultas

Aunquenohayunperfildefinidoclaramentedelaspersonas que acuden, s es habitual la asistencia entre las
edades de los 20 y los 60 aos. Generalmente, a partir
delos20eslafranjadeedadenlaquenoshacemosms
conscientes de nuestros problemas. A partir de los 30,
se establecen relaciones de pareja ms duraderas o
se rompen stas, a medida que las personas maduran,
vanadquiriendounmayorniveldeconcienciadeloque
deseanycmoquierenvivirsusvidas.Apartirdelatreintenaseentraenunaetapaenlaquehayunmayorgrado
de reflexin y de observacin, y tambin somos ms
responsablesdenuestrobienestar.Sonsiemprepersonascondeseosdesolucionarosuperarciertasdificultades en su vida sexual y en las relaciones que sta genera. Lo que tienen en comn es haber tomado conciencia de su problema y el afn por superarlos.

ten responsables del xito o del fracaso

del acto sexual, por lo que cuando la pareja no queda satisfecha la culpa recae
sobre ellos, ya que durante la relacin
sexual la mujer tiene que alcanzar mnimo un orgasmo para que el hombre
pueda acabar contento y realizado.
La ansiedad que provoca no cumplir
unaovariasdeestascaractersticaspuede
generarelnacimientodeunadisfuncin
sexual en el varn, pues forzarse a mantenerrelacionescuandonosetienenganasoloscomplejosporeltamaooelaspectodelosgenitalesestnrelacionados
con dificultades de ereccin. Preocuparse en exceso de durar el mximo
tiempoposibleoelmiedoaeyacularantesdetiempopuedenestardetrsdelos

Muchas mujeres que han estado expuestas aideasnegativassobre

el sexo durante la infancia y la adolescencia encuentran dificultades
paramodificarsuopininsobreeltemadeformainstantneaypasar
a verlo como una fuentedeplacerysatisfaccin. Aunque el patrn
tradicionalpuedahabersevistodisminuidoeinclusohabersedesvanecido en los ltimos aos, las fminas estn por lo general an expuestas a actitudes relativamente ms represivas que en el caso de
los varones.
Todaunavidaaprendiendoaperderelintersporlasexualidadpuede
afectar al deseo y a la excitacin sexual, asegura el experto. Sin excitacin sexual, el coito puede resultar muy doloroso, adems, en los
casosenlosquelamujertienemiedoaldolor,larelacinsexualcompleta puede resultar complicada, y el orgasmo esmisin imposible.
An as, tanto en hombres como en mujeres, losrolesdegnero alimentanmuchascreenciassobrecmodebencomportarseensusrelaciones sexuales, qu est permitido y qu no lo est. Cuando estas
creencias dan lugar a ansiedad y miedo y las preocupaciones superanlasganasdedisfrutar,puedencomenzarasurgirlosproblemassexuales.

problemaseyaculatorios,yserunespectadordelarelacinsexualenlugardeun
participantecomplicallegaralorgasmo.
Enloquealasmujeresserefiere,sus
disfuncionessexualesmscomunesson
la falta de deseo, el dolor en las relaciones sexuales vaginismo o dispareunias,yladificultadparaalcanzarelorgasmo.Delmismomodoqueparaellos,
las presiones asociadas al rol de gnero
puedenestardetrsdeestosproblemas
altenerprejuicioscomoquelasrelacionessexualesduelen;alasmujeresnoles
interesa el sexo; ellas nunca tienen ganas y las relaciones son algo ms parecido a un regalo que se le hace al hombre que una actividad placentera. Adems, en ocasiones se puede pensar que
steesunterrenodelicadoquehayque
manejar con cuidado para no parecer
promiscua, descarada o fcil; la sexualidadseconfundeconlaafectividad,por
tanto, el sexo es exclusivo del amor, y si
es amor romntico, mejor an; la desnudez da vergenza; es para las jvenes;lamujernuncatomalainiciativa,el
hombre es el que sabe.
En definitiva, estos roles de gnero
tradicionalespropicianquesepienseque
para una mujer es mejor no mostrar inters por el sexo, al menos hasta que no
dconelhombreadecuadoquelaguiar
porlarelacinparaevitarlavergenzay
el dolor, porque lo har desde el amor.
Lamujerofreceelsexocomounregalo,
pero este obsequio es mejor recibido si
ella es joven y guapa.
Ms Informacin: Telf. 689 05 85 70
www.coachingparasecualidadsatisfactoria.wordpress.com/

La terapia sexual contempla desaprender las creencias que estn

impidiendo que la persona disfrute de sus relaciones, a la par que
aprende ideas nuevas que le permitan dejarse llevar y vivir la relacin sexual como un momento para compartir disfrute y placer
con la pareja.
Que la persona que acude en busca de ayuda a un coach tenga una
actitud positiva hacia la sexualidad facilitar la aplicacin de las
tcnicas especficas por parte del profesional que ayudarn al paciente a superar su problema.

24

Febrero de 2014

Vivir Bien
Psicologa

No dejes que un cielo gris arruine un buen da

El paraguas emocional se convierte en la mejor herramienta de proteccin contra las posibles agresiones
Esta arma constituye nuestro particular muro de proteccin, una coraza
emocional para evitar incluso que un
huracn nos agreda. La mayora de las
personas lo abren consciente o inconscientemente cuando prevn una situacin hostil. As pues, este concepto metafrico debera ser tenido en cuenta
de ahora en adelante y as ser ms fcil sonrerle al nuevo da.

C. S.
estar bien
Suena el despertador, es imposible abrir
los ojos. Cinco minutos ms en posicin fetal. El tiempo avanza, t no.
Cuando consigues salir de la cama, te
asomas a la ventana y: opcin a) llueve,
el da est gris y hace fro, por consiguiente, desearas no tener que salir
de casa. Opcin b) el cielo est despejado, la temperatura es suave, hay indicios de que el sol aparezca (cuando
amanezca completamente) y sientes
que la energa recorre tu cuerpo.
S, el clima influye poderosamente
en nuestras vidas. Influye en nuestro
estado de nimo y por ende en las relaciones con los dems.
Cul es el problema? Que no todos
los das sale, literalmente, el sol o, o
como dicen la coach Mar Asenjo Vilares, la profesora de psicologa en
la UNED Juana Mara Gutirrez
y el profesor asociado de la Universidad Internacional de La Rioja
Alberto Blzquez los autores
del artculo Meteocoaching, la climatologa personal, nunca
llueve a gusto de todos. No obstante, para lograr que todos los
das salga el sol, aconsejan en primer lugar proponrselo y en segundo lugar estar dispuestos a cambiar
de gafas para establecer una red de asociaciones positivas.
El 90 por ciento de las personas se
declaran forofas de la primavera y el
verano y es que, inconscientemente,
aparejamos etiquetas positivas a cada
una de ellas. Mientras que la primavera se relaciona con el estado de enamoramiento, el verano va ligado con
las vacaciones, poca de descanso y
desconexin.
Una fotografa, una sonrisa
Sin embargo, resaltan los autores, evocando imgenes de recuerdos importantes y positivos de nuestra vida y asocindolos a distintos escenarios meteorolgicos , se le puede hacer una jugarreta al tiempo. De modo que, un da
de nieve puede despertar el recuerdo
de un encuentro familiar, disfrutando
de un chocolate caliente; o un da de
lluvia, el recuerdo de aquella deliciosa
cena en casa con tus amigos.
Esas imgenes mentales influyen

Meteocoaching

porque somos seres emocio-racionales, donde los inputs que recibimos del
entorno nos influyen en la manera de
pensar y sentir. La vista tiene un papel
importante en trminos de neuromarketing, ya que los ltimos avances nos
sugieren que pensamos con imgenes
y por eso una fotografa conecta de manera directa con el pensamiento pero
tambin con las emociones que vienen
asociadas, explican.
Para ser capaces de lograrlo es necesario un entrenamiento y disciplina
diarios de forma que se consiga generar un estilo de aprendizaje positivo.

Tambin cabe resaltar que estamos hablando de percepciones ambientales,

que tienen una carga subjetiva y que,
a pesar de afectar en el mbito social,
psicolgico y fisiolgico, no nos influyen de igual manera.
Paraguas emocional
No slo cambia el tiempo climatolgicamente hablando sino que tambin cambian las personas.
En trminos fisiolgicos, la sensacin de confort podra definirse como
aquella en la que nuestro organismo

requiere menos esfuerzo de regulacin al entorno o donde se produce un

menor intercambio de energa, apuntan los autores. Ese es el motivo de que
con la edad, los mecanismos de regulacin para recuperar la homeostasis
sean menos eficientes y al mismo
tiempo, la experiencia acumulada tamice la gran cantidad de recuerdos,
dejando muy presentes las experiencias negativas, aaden.
Una buena manera de luchar contra esos das oscuros que consiguen deprimir hasta al hombre ms robusto es
abrir nuestro paraguas emocional.

Qu es exactamente el meteocoaching? Asenjo, Gutirrez y

Blzquez lo definen como un concepto sencillo que pone en valor la
influencia de la meteorologa en
nuestras vidas tanto desde el punto
de vista fsico, psquico y social.
Una vez asumido este concepto,
uno se da cuenta de que la relacin
que mantenemos con el tiempo es mucho ms intensa de lo que parece.
El siguiente paso, a fin de cuentas,
consiste en aprovechar las ventajas del
clima y reducir, en la medida de lo posible, su impacto negativo.
El meteocoaching se puede aplicar,
tanto en el mbito personal, como laboral. En cualquier caso, sealan los
autores, la radiacin del sol, las horas
de luz, la temperatura, la polucin, la
ionizacin, la humedad o la velocidad del viento son algunos de los parmetros que influyen en nuestro
estado anmico. En este sentido, indican, el meteocoaching se propone
representar las emociones, objetivos y pautas de trabajo en un lenguaje con parmetros climticos de
forma que los sentimientos, los retos, las dificultades o apoyos se puedan representar meteorolgicamente.
Nuestro estado de nimo flucta y,
a veces, no sabemos exactamente a qu
se deben estas variaciones. Es imprescindible tratar de saber qu nos afecta
y el porqu, pero ms importante an
es saber cmo combatirlo. Aunque resulte difcil de creer, est demostrado
que vestir prendas de determinados
colores o realizar actividades gratificantespuedencontribuirpositivamente
a nuestra autoestima y actitud.
La nica solucin infalible para conseguir que un cielo gris no estropee un,
ms que posible, fantstico da es ponerle al mal tiempo, buena cara.

26 Vivir Bien

Febrero de 2014

Reciclaje

Aprende a desarrollar tus propias creaciones

Las manualidades puede servirnos tambin como terapia relajante, especialmente si las realizamos en grupo
unos matices preciosos. Posteriormente, trabajar esa madera que est
en bruto lo permite todo, ya no slo hacer un mueble con pals hecho, sino
que adems se pueden deshacer y toda
esa madera aprovecharla para elaborar. En Espaa hay mucho pino y, por
eso, a los muebles de este material no
se les da el valor que deberan tener,
no se les da cario, mientras que en
otros pases en los que escasea ms se
le otorga un valor superior.

Almudena Fernndez
estar bien
Todos llevamos dentro un creativo dentro aunque a veces la monotona pueda
hacer que no saquemos esa inspiracin al exterior. As se lo asegura a Estar Bien Chus Cano, autora del libro
Reciclarte, para la que convertir una
pieza inservible o de derribo en un
mueble para nuestra casa es posible.
Para ella, ayuda mucho estar viendo
este tipo de ideas constantemente,
acostumbrando al ojo para, al encontrar cualquier cosa, ser capaz de tener
ideas como que a esta papelera, si se
le da la vuelta, se puede crear con ella
lmpara, hacindole agujeritos para
que sale la luz por ah y, al llevarlo a
la prctica, adems puede quedar curioso y original. Yo creo que hay que
ensear a la gente que todos podemos
tener creatividad, con ms o menos facilidad, pero si te apetece, puedes hacerlo, afirma. Para realizar nuestras
propias creaciones con materiales reciclados es necesario aprender a mirar las cosas con otros ojos, dejando de
pensar en muchas ocasiones que estamos ante cosas inservibles para pasar a visualizar en qu podemos transformar esas piezas.

Tambin como terapia

A las personas que son ms meticulosas y perfeccionistas es a las que hay

que lanzar para que pierdan el miedo,
pues aunque piensen que pueden estar estropeando algo, a la hora de realizar estas manualidades, todo tiene solucin, y al final cualquier material que
podamos aprovechar puede quedar
realmente bien. Y es que hay gente a
la que le da miedo, algo que ve habitualmente la autora durante los cursos
que da en su taller El sabor de lo an-

tiguo, muchos preguntan qu pasar

si hacen algo mal, pero, para ella, por
ejemplo en el caso de la pintura, si se
comete un error, puede arreglarse con
unas pinceladas ms con una brocha.
Perder el miedo es fundamental para
poder sacar todo lo que llevamos dentro y, adems, no se puede pretender
hacerlo perfecto porque la perfeccin
ni existe, ni es bonita. Para la especialista, es mejor que las piezas que realicemos queden con sus irregularida-

des porque, adems, as sabr que es

artesanal, que no lo ha fabricado una
mquina sino que lo ha hecho una persona.
Hacer muebles utilizando pals es
una tcnica de reciclaje muy de moda
actualmente. La madera de pal es pino
en bruto: lo cortan y no lo pulen porque se utiliza para transportar. Esa madera las dejan posteriormente a la intemperie, por lo que le llueve y le da
el sol, y van adquiriendo con el tiempo

Adems, realizar este tipo de manualidades puede ser tambin una terapia
relajante, ya que todo lo que se hace
con las manos puede serlo. La gente a
veces acude a ese tipo de clases al terminar su jornada laboral y llegan agobiados. Cano bromea con que cuando
llega el momento de lijar se da cuenta
de cmo est la gente de estresada por
lo fuerte que lija, pero al final, con esta
actividad, terminan relajndose y contndole sus problemas a sus compaeros en el curso. El hacer cosas con las
manosrelaja,ysiademstieneslasuerte
de hacerlas en grupo y compartir una
actividad que te gusta, es una terapia
fantstica, concluye.

Febrero de 2014

Vivir Bien

27

Escapadas

Linternas que invitan a soar a los pies del mar

Dormir en un faro en Espaa ser posible en los prximos meses, mientras tanto, Europa acoge a los aventureros
pletado la primera fase del proyecto y un
grupo de trabajo no identifique cules son
los faros que renen las condiciones para
Existen varios hoteles conchispasituados a
pocos metros de un faro. Sin embargo, si lo
Viajar. Explorar. Conocer. Perderse. Soar. ofrecer un uso puramente hotelero, no se
que buscas es pasar la noche dentro de una
Solo o acompaado. No importa. Depende puede disfrutar de 24 horas en uno de esde estas torres, tienes que planear un viaje
del momento; depende de la persona. Si es- tos placeres rocosos.
A falta de poder reservar una noche mfuera de Espaa.
ts pensando en hacer una escapada,
Las opciones son muy variopintas y
si quieres evadirte, alejarte de gica a la orilla del Cantbrico, del Atlntico
casipodradecirsequelashaypara
la realidad y decirle adis o del Mediterrneo, en alguno de los faros
todos los bolsillos.
a la rutina, piensa en ms distinguidos de nuestro pas, siempre
Una noche en el faro de
esta opcin: dormir queda un paseo por los alrededores de sus
increbles emplazamientos. Ese es el caso
Spartivento(Cerdea,Itaen un faro.
del faro de Finisterre (A Corua), ubicado
lia) puede tener un coste
Antiguamente,
de entre 500 y 1.000 euestas altas y majes- en A Costa da Morte que, como muchos
ros. La poltica que mantuosas torres ubi- sugieren, es feroz y bella a partes iguales; el
tienenlosresponsablesde
cadas en la costa faro Cabo Vidio (Puerto de Avils,Asturias)
estemgicolugaresquesus
eran, efectiva- en el corazn de un camino verde. Mires
huspedes se sientan como
mente, el haz de luz hacia donde mires, solamente inmensidad
en casa.
de los navegantes, la se- y vrtigo. Por otro lado, el faro de Orchilla
Asuvez,detrsdelabotaitaliana,
al martima que serva de (El Hierro) al que el bloguero de El ViaFoto de Roberto Patti
la asombrosa Croacia. A los pies del
apoyo a las embarcaciones. De jero, Paco Nadal, califica de linterna de
marAdritico,sepuedenencontrardecenas
repente, lucirnagas en la noche. De re- piedra de cantera. Adems, ha sido calificado como uno de los diez
de faros. Entre ellos, el de Grebeni con capente, una nueva y seducmejores lugares desde los
pacidad para ocho personas en el que un
tora manera de pasar una o
na seductora
grupo puede alojarse si paga entre99y209
varias noches soando, al son manera de pasar una que disfrutar de un atardecer, solo o en buena compaeurosla noche.PorerySV.Ivan para cuade la nana que cantan las olas.
o varias noches
a y, tambin, el faro de la
tro personas se sitan entre los ms baraEspaa est custodiada
tos con un precio que oscila entre 69 y 119
por 187 faros, de los cuales un 30 por ciento Plata (Puerto de Pasajes, Guipzcoa). ste
eurosenelprimercasoyentre79y129
aproximadamente estn habita- es como un castillo de un cuento. Una consen el segundo.
dos. La profesin de farero truccin blanca y seorial sobre rocas que
Otradelasopcionesidlicasque
se ha ido abandonado poco tienen que envidiar a los imponentes
ofrece Europa es el faro de
con el paso de los aos acantilados de Moher (Irlanda).
Aparte, la pequea pennsula de FormenKerbel, en la Bretaa Frany, hoy en da, mucesa.Estaantorchasituada
chas de estas linter- tor (Mallorca) acoge algunas de las atalayas
frente a la Isla de Groix
nas espigadas es- ms atractivas de la geografa espaola. Descuenta con tres dormitotnapuntodecon- tacan el de Punta de la Avanzada y Formenrios:unahabitacindoble
vertirse en hoteles tor visita obligada para quien se encuenydosconunacamade140
o casas rurales, des- tre en Palma y que cuenta con una cafecms. Su precio es de 2.350
pus de que el Mi- tera desde la que puedes degustar un zumo
euros por semana en temnisterio de Fomento recin exprimido al tiempo que la brisa meporada baja y de 2.900 euros
informase el pasado di- diterrnea y los rayos del sol hacen que tus
en temporada alta.
ciembre de la puesta en mar- niveles de endorfinas aumenten, por lo que
Si la economa no permite alejarse tanto,
chadelproyectoFarosdeEspaa, tu estado de nimo y sonrisa estarn mejor
una buena opcin es el hotelO Semforo
que correr a cargo de Puertos del Estado. que nunca.
Quizs en los prximos meses, el proyecto
en Estaca de Bares (A Corua). La distancia al
Ya son bastantes los faros que acogen resfaro es de 1,5 kms y pasar una noche con sataurantes, museos, incluso centros de inter- Faros de Espaa haya avanzado y ya ser
bor gallego cuesta entre 41 y 51 euros.
pretacin, pero ha llegado el momento de factible soar, dormido o despierto, entre
dar un paso ms. Hasta que no se haya com- sbanas con olor a mar.

Nos escapamos?

Carmen R. Sandianes
estar bien

28 Publicidad

Febrero de 2014

Escapadas nicas para

mayores de 55 aos
Fantsticos viajes con la garanta de Viajes El Corte Ingls.
A partir de los 55 aos es, sin duda,
el momento perfecto para hacer ese
viaje deseado que se haba dejado
de lado por falta de tiempo, para huir
unos das del fro en invierno
cobijndose en las costas espaolas
o en los archipilagos; disfrutar de
tratamientos de relax y bienestar en
un balneario, decantarse por una
escapada rural o para los que
prefieran destinos ms lejanos,
circuitos por Europa, China, Jordania
o cmodos cruceros para unos das
de descanso.
Viajes El Corte Ingls ofrece a los
ms veteranos una infinidad de
opciones para que viajar sea todo un
placer. Podrn beneficiarse del
pago aplazado de sus vacaciones en
tres meses, con el mejor precio
garantizado y en rgimen de pensin completa. Multitud de experiencias en el folleto Mayores de
55 aos, con ms de 100 pginas
dedicadas en exclusiva a los mayores y ms de 1.000 productos donde
elegir. Hay un viaje diferente para
que cada uno escoja el suyo.
Unos das en la costa

COSTAS

Una de las opciones ms demandadas a la hora de plantearse unos das

de vacaciones es descansar en alguna localidad costera. La tranquilidad del mar y el bienestar que proporcionan unos rayitos de sol sobre
la piel es un gusto que sienta bien a
cualquier edad. Un abanico de posibilidades se abre ante los viajeros,
que pueden elegir desde las clidas
y apacibles aguas del mar Mediterrneo, hasta las amplias y serenas
playas baadas por el Cantbrico.
Pero sin duda, Andaluca es uno de
los destinos ms demandados. Su
temperatura, sus gentes, su gastronoma y por supuesto, sus playas
nicas, convierten a esta comunidad
autnoma en un lugar perfecto para
unas vacaciones. Desde la desembocadura del ro Guadiana en Huelva, hasta los desiertos y huertas de
Almera, Andaluca cuenta con kilmetros de hermosas playas repartidos por sus cinco provincias costeras.
En Huelva se extienden una serie
de amplias playas de blanca arena
donde se unen y combinan el agua,
las dunas y los pinares, ofreciendo
variedad de paisajes desde un animado ambiente en reas totalmente
equipadas hasta lugares salvajes y
solitarios. Ayamonte, Isla Cristina,

8 DAS / 7 NOCHES
BENIDORM - ALICANTE
HOTEL DYNASTIC ****
Pensin completa (agua y vino
incluidos en comidas)
Hasta el 5 de abril y del 20 al 30
de abril: 243
Del 1 de mayo al 15 de junio:
276
Del 16 de junio al 15 de julio:
325
Precios por persona en habitacin doble.
Consulta condiciones en el folleto
"Mayores de 55 aos - 4 Edicin".

Islantilla y Punta Umbra constituyen los ncleos costeros onubenses

ms importantes. En la Costa de la
Luz, Cdiz, se suceden 200 kilmetros de arena fina y dorada. Las playas de Los Lances y la de Bolonia,
en Tarifa; la de Caos de Meca, en
Barbate; las de Sancti Petri, en Chiclana de la Frontera; o las de Cortadura en Cdiz capital, son solo algunas de las playas ms conocidas del
litoral gaditano. A ellas hay que
sumar otras en los trminos municipales como las de Rota, Sanlcar de
Barrameda, Conil o El Puerto de
Santa Mara. Sus condiciones climatolgicas en general, sobre todo sus

vientos, la han convertido en uno de

los lugares ms idneos para la
prctica de deportes nuticos como
la navegacin a vela.
En la provincia de Mlaga se concentran pueblos blancos de hermosa arquitectura y extensas playas, as
como otras ms pequeas y rocosas
escondidas entre los acantilados.
Adems, cuenta con abundantes
campos de golf, puertos deportivos
y una variada oferta para el ocio y la
cultura. Torremolinos, Benalmde-

na, Marbella y Estepona son algu- peculiar, desierta en unas zonas,

nos de los puntos ms favorecidos llena de cultivos de invernaderos en
otras, montaosa y con playas rocopor el turismo.
Acantilados, calas y extensas playas sas o con dunas, ofrece mltiples
configuran el paisaje de la Costa posibilidades para el disfrute y el
Tropical, conquistada por numero- ocio.
sos pobladores, entre otros fenicios, El turismo de sol y playa encuentra
tambin en la cara este
romanos y rabes, que
de la pennsula un
se la disputaron y dejaautntico paraso terreron huella de sus cultuas mejores
nal. La costa levantina
ras. Almucar (La
opciones para
Herradura), Salobrea, viajar, desde playa cuenta con una imporMotril, Castell de hasta cruceros, las tante tradicin turstica
por su clima, su gastroFerro y La Rbita estn
alternativas son
noma, sus infraestrucdotadas de buenas
variadas
turas, etc.
infraestructuras tursticas y son idneas para la prctica de La Costa Blanca comprende la pronumerosos deportes como submari- vincia de Alicante con playas tan
nismo, pesca, vela, golf, tenis, significativas como Benidorm y
squash, equitacin, etc. Su situacin Calpe, con la playa de El Arenal
mediterrnea, la cercana con el que ofrece magnficas vistas al
norte de frica y Sierra Nevada, Pen de Ifach. La Costa del Azacon las mayores alturas de la Penn- har se extiende por la provincia de
sula, protegen este litoral de los Castelln, con unos 120 kilmetros
fros vientos del norte y le otorgan de playas de aguas tranquilas y
un microclima subtropical, con 320 transparentes, como los arenales de
das de sol al ao y una temperatura Benicssim, que obtienen ao tras
ao la Bandera Azul; Pescola y
media en torno a los 20 C.
La Costa de Almera se abre al mar Oropesa del Mar, entre otras.
Mediterrneo. Su paisaje es muy Degustar una paella y disfrutar del

Febrero de 2014

Publicidad
en la sauna y despus, la fuente de
hielo para mejorar la circulacin,
tonificar los msculos y aliviar el
dolor. Despus, un momento de descanso en la sauna seca para abrir los
poros de la piel y eliminar toxinas. Y
por ltimo, el jacuzzi, que estimula la
circulacin sangunea y provoca una
sensacin placentera y relajante.
Los Balnearios sirven tanto para tratar dolencias o prevenirlas, como para
darse un respiro y pasar unos das de
descanso y puesta en forma, en plena
naturaleza, rodeados de silencio y
paz, huyendo de la vida estresante de
las ciudades para disfrutar de unas
autnticas vacaciones de salud. Descansar y relajarse ser su principal
ocupacin adems de poder concederse un momento de puro bienestar
con una amplia seleccin de tratamientos y terapias para curar infecciones o simplemente recuperar
energas y descargar estrs.

sol en una de sus concurridas y

doradas playas, todo es posible en la
Comunidad Valenciana.
Las playas de la provincia de Tarragona configuran la Costa Dorada donde
destacan Torredembarra, en un
entorno virgen, rodeada de vegetacin y dunas; la playa Llevant, en
Salou y la playa de L'Ampolla. El litoral de Girona conocido como la Costa
Brava es ms abrupto y sofisticado,
playas, calas, acantilados y bosques se
alternan con bellas localidades. Son
los casos de S'Agar, Tossa de Mar,
Begur, Cadaqus y Portlligat.
No hay que olvidarse de la provincia
de Murcia. Extensiones blancas de
arena fina, ensenadas solitarias y
riberas vrgenes se combinan en la
Costa Clida con zonas tursticas
completamente equipadas. Sin lugar
a dudas, uno de los atractivos del litoral murciano, es que en la Regin de
Murcia las aventuras se viven y disfrutan entre dos mares: el Mar
Menor, una laguna de aguas tranquilas y escasa profundidad, y el Mediterrneo, separado del anterior por una
estrecha lengua de tierra denominada La Manga. San Pedro del Pinatar,
Cartagena, San Javier y Los Alczares comparten este pequeo mar que
suele recorrerse en las embarcacio-

nes tursticas que parten de sus puertos. El ambiente en estos pueblos

costeros es tranquilo, alegre y costumbrista y se deja notar en sus calles
y entre sus gentes. Puedes perderte
por los mercadillos tradicionales estivales o degustar la gastronoma de la
zona en cualquiera de los numerosos
restaurantes que miran al mar.

TURISMO
RURAL

6 DAS / 5 NOCHES
ANDORRA - LES ESCALDES
HOTEL DELFOS ****
Pensin completa (agua y vino
incluidos en comidas)
Hasta el 17 de abril, del 21 al 30
de abril y del 5 de mayo al 31 de
julio: desde 249
10% de descuento (consulte
condiciones). No aplicado en
precio.
Precio por persona en habitacin doble.
Consulta condiciones en el folleto
"Mayores de 55 aos - 4 Edicin

disfrutar de la naturaleza es lo que

propone Viajes El Corte Ingls en su
apartado de turismo rural. Por fin
hay tiempo para disfrutar de los
pequeos placeres que implica el
estar fuera de la gran ciudad y mimetizarse con el entorno, sin ms preocupacin que pasear y descubrir pueblos, hacer rutas y escapadas.
Escapadas urbanas
Hay quien prefiere dedicar unos das
a recorrer una ciudad, empaparse de
su esencia y descubrir sus rincones.
Viajes El Corte Ingls ofrece diferentes opciones de escapadas culturales
por el territorio nacional en su folleto
Vacaciones para Mayores de 55
aos. Crdoba es uno de los desti-

Salud y Bienestar
Las vacaciones son para descansar y
olvidarse de la rutina diaria. Un
masaje, una sesin de Spa o practicar
un poco de golf puede servir para
encontrar ese ansiado equilibrio
entre cuerpo y mente. Muchos son
los hoteles que ofrecen a sus clientes
un completo programa de activida-

29

des para relajarse y disfrutar an ms

de unos das de vacaciones.
Viajes El Corte Ingls presenta una
amplia variedad de propuestas en
prcticamente cualquier punto del
pas para abandonarse a la relajacin
absoluta. Una ducha de cascada y
contraste para liberar tensiones en el
cuello y los hombros, activar la circulacin de las piernas cansadas y desconectar del mundo. Unos minutos

SALUD Y
BELLEZA

6 DAS / 5 NOCHES
SORIA - BURGO DE OSMA
BURGO DE OSMA ****
Pensin completa (agua y vino
incluidos en comidas)
Hasta el 12 de abril, del 20 al 26
de abril, del 4 al 10 de mayo, del
18 de mayo al 19 de julio y del
27 al 31 de julio: 395
Incluye: acceso ilimitado a la
piscina termal.
Actividades incluidas: cartas,
juegos de mesa, gimnasio y clases colectivas de Pilates.
Precio por persona en habitacin doble.
Consulta condiciones en el folleto
"Mayores de 55 aos - 4 Edicin

De turismo rural
La montaa ser un perfecto cobijo
para encontrar la tan ansiada paz y
tranquilidad y si encima se acompaa
de algn tipo de actividad, mejor.
Una maana de golf o caminata ser
una ms que acertada decisin para
culminar con una noche en un precioso alojamiento rural donde degustar lo mejor de la gastronoma de la
zona.
Rutas de senderismo de diferentes
niveles de dificultad, caminos especficos para recorrer en bicicleta, disfrutar de la montaa, un amplio abanico de actividades al aire libre para

nos seleccionados. La ciudad andaluza presume de iglesias, palacios y

calles encaladas, pero destaca sobre
todo la Mezquita Catedral. Siendo el
lugar de oracin de los musulmanes,
la Mezquita de Crdoba no solamente es la ms grande del mundo islmico, sino el templo religioso ms
grande del mundo con una extensin
que impresiona a sus visitantes que
entran en el edificio y sienten retroceder en el tiempo. El centro histrico de la ciudad que se extiende alrededor de este monumento y conserva
el encanto de aquellos tiempos. La
judera, el antiguo barrio de la poblacin juda, ofrece multitud de tesoros

30 Publicidad

Febrero de 2014
tiempo est prcticamente asegurado
durante todo el ao y donde su oferta de ocio va ms all del tradicional
binomio de sol y playa.
Las Islas Baleares ofrecen a sus visitantes unas playas de arena blanca y
de aguas cristalinas que hacen de su
paisaje una estampa paradisaca. Su
multitud de puertos deportivos convierten a este archipilago en el destino predilecto para los amantes de los
deportes nuticos. Mallorca, Menorca e Ibiza, cualquiera de las islas
puede ser un destino hermoso para
disfrutar de sus calas y de sus increbles vistas del Mar Mediterrneo. Se
trata de destinos tranquilos donde
disfrutar una semana de la mejor
opcin de descanso, donde las jorna-

CRDOBA

3 DAS / 2 NOCHES
AYRE HOTEL CRDOBA ****
Pensin completa (agua y vino
incluidos en comidas)
Hasta el 31 de julio desde 122
Incluye: visita guiada a la
Mezquita, Alczar, Sinagoga y
Barrio Judo.
Precio por persona en habitacin doble.
Consulta condiciones en el folleto
"Mayores de 55 aos - 4 Edicin

arquitectnicos, callejuelas estrechas,

as como rincones y plazuelas. Sin
duda, algo que llama la atencin son
los patios, el mayor orgullo para los
cordobeses que tratan de mantenerlos hermosos todo el ao cultivando
plantas y reparando sus desperfectos.
En primavera esta costumbre se convierte en concurso y los ms radiantes son exhibidos para que un jurado
premie a los mejor cuidados.

vides se plantan en semicrculos formados por picn y protegidas adicionalmente por pequeos muros de piedra seca. Merece la pena visitar tambin Los Jameos del Agua, La Cueva
de los Verdes y el Mirador del Ro, al
norte, y Las Salinas de Janubio, Los
Hervideros y el Charco Verde, al sur.
En Tenerife, hacer una visita al Teide
es obligatorio, como tambin lo es
acercarse hasta el Valle de la Orotava,
donde se encuentra el Puerto de la
Cruz, conocido por el Lago Martinez: complejo de ocio diseado por el
artista Csar Manrique compuesto de
un conjunto de piscinas y lagos, y el
Jardn Botnico. Las grandes playas
se encuentran en Costa Adeje, donde
adems se puede jugar al golf.

compuesto de estrechas callejuelas

en piedra, adems de Sagres, en la
mismsima esquina suroeste de
Europa, exactamente donde acaba el
continente y el Atlntico se abre en
todas direcciones, y el Cabo San
Vicente, conocido como el Fin del
Mundo.
Tambin pueden viajar hasta Portugal para acercarse hasta Ftima, localidad conocida mundialmente por su
Santuario y la historia que le rodea y
que se ha convertido en un destacado
centro de peregrinacin; as como
Coimbra, a orillas del rio Mondego, y
Nazar, villa considerada por muchos
como la ms tpica del pas de gran
belleza natural.
Otra opcin es volar hasta Madeira,
conocida como la Perla del Atlntico
o el Jardn Flotante, es un frondoso
paraso montaoso de origen volcnico, un oasis en medio del Atlntico de

CIRCUITO
PORTUGAL

7 DAS / 6 NOCHES

Unos das en Portugal

GUA ACOMPAANTE

La vecina Portugal es el destino perfecto para disfrutar de la playa en

cualquiera de sus rincones costeros
como Cascais y Estoril. Ms hacia el
sur est el Algarve donde Viajes El
Corte Ingls propone disfrutar de
unos das visitando Vilamoura, con
su casino y su puerto deportivo, y
Albufeira, con un centro histrico

Visitando: Ftima, Batalha,

Tomar, Porto, Coimbra, Alcobaa y Nazar.
HOTEL 3*
Pensin completa (agua y vino
incluidos en comidas)
Salidas: 9 y 23 de marzo/ 6, 13,
27 de abril / 4, 18, 25 de mayo /
8, 15 y 29 de junio: 238
Incluye: gua oficial en Oporto.
Precio por persona en habitacin doble.
Consulta condiciones en el folleto
"Mayores de 55 aos - 4 Edicin

exquisita belleza. Sus abruptos acantilados, cielo y mar azules, flora variada
y montaas verdes, hacen que esta isla
est llena de contrastes.
Al sol de nuestras islas
Los archipilagos balear y canario
siguen acogiendo turistas ao tras
ao. Muchos vuelven sus ojos a las
islas, destinos predilectos para unos
das de descanso en los que el buen

das de playa se pueden alternar con

interesantes visitas a los puntos ms
importantes de cada isla, con paseos
por pueblos marineros, acercarse a la
Sierra de Tramontana o contemplar
ejemplos de arquitectura prehistrica
como talayots, taulas y las navetas.
Por su clima clido durante todo el
ao y sus bellas playas, las Islas Canarias son elegidas por millones de turistas en cualquier mes del ao. En Lanzarote hay donde elegir: playas de
arena blanca y fina, de arena oscura,
de aguas tranquilas, con oleaje que
se alternan con paisajes volcnicos con
el Parque Natural de Timanfaya y la
vista singular de La Geria, donde las

ISLAS

8 DAS / 7 NOCHES
MALLORCA - PLAYA DE PALMA
HOTEL MARINA LUZ ****
Pensin completa (agua y vino
incluidos en comidas)
Febrero desde: 465
Marzo y abril: desde 495
Incluyen: avin (desde Madrid)
en clase turista, tasas areas y
traslados.
Precios por persona en habitacin doble.
Consulta condiciones en el folleto
"Mayores de 55 aos - 4 Edicin

Febrero de 2014

Publicidad

31

tripulacin cuida todos los detalles, le

acompaar a su camarote y estar a
su disposicin las 24 horas del da.
Por delante, una completa oferta de
ocio con cine, teatro, espectculos
musicales; actividades deportivas, con
gimnasio y pistas de jogging al aire
libre; restaurantes y buffets donde
comer a la carta, y Spas para relajarse
con variedad de tratamientos para
conseguir el mximo bienestar.
Viajes El Corte Ingls ofrece estos cruceros de ensueo con las mejores compaas para que viajar sea un autntico
placer, con las ms modernas flotas del
mundo y variedad de itinerarios por
todo el Mediterrneo y los fiordos y
capitales blticas, entre otros.

Destinos europeos

Jordania, tierra de contrastes

Las principales capitales europeas

son el escenario perfecto para una
escapada de unos das y Viajes El
Corte Ingls propone diferentes
destinos para los mayores de 55
aos. Roma nunca defrauda. Vestigios de historia se suceden en la ciudad eterna. Los encantos de la capital de Italia son literalmente innumerables. Desde los renacentistas
imprescindibles, como la Capilla
Sixtina, los Museos Vaticanos y la
Plaza y la Baslica de San Pedro;
hasta los cinematogrficos inolvidables, como la Fontana di Trevi de
Anita Ekberg en La Dolce Vita y
la escalinata de la Piazza di Spagna
de Audrey Hepburn en Vacaciones
en Roma; pasando por los vestigios
imperiales de la Roma antigua,
como el Coliseo, el Pantheon y las
catacumbas.

Jordania es un bello pas que promete a

sus visitantes historia, cultura y la belleza de la vegetacin del valle del Rift en
contraste con la aridez del desierto.
Situada entre el desierto y el frtil
valle del Jordn se encuentra Amn, la
capital de Jordania, una ciudad
vibrante llena de contrastes que mezcla, adems, lo antiguo con lo moderno de una manera nica. A pesar de
su ambiente urbanita, la ciudad se
encuentra plagada de rincones con
evidencias del pasado. Pero sin duda,
el plato fuerte de este viaje es Petra,
una ciudad tallada en piedra, una postal, una encrucijada en el desierto, la
joya rosa de Jordania, una autntica
maravilla de la antigedad. Este lugar
de ensueo enclavado en pleno desierto de Wadi Rum, estuvo escondida
a los ojos de los mortales hasta pocas
recientes en las que se han ido descubriendo las ruinas de tan impresionante ciudad. La entrada a la ciudad
se realiza a travs del Siq, un estrecho
can de un kilmetro de longitud (se
puede recorrer a caballo o en carruaje) y que alcanza en algunos puntos
los ochenta metros de altura. Con
colores y formaciones de las rocas
deslumbrantes, recorrerlo es una
experiencia impactante, solo superada
por la impresin de ver por primera
vez la fachada de El Tesoro (Al-Khaz-

ROMA

5 DAS / 4 NOCHES
HOTEL NH
LEONARDO DA VINCI ****
Media Pensin
Hasta el 6 de marzo: 630
Del 7 al 28 de marzo: 682
Del 29 de marzo al 10 de abril y
del 22 al 30 de abril: 810
Incluyen: avin (desde Madrid)
en clase turista (salidas diarias
excepto hasta el 6 de marzo con
salidas los lunes), tasas areas y
traslados.
Precios por persona en habitacin doble.
Consulta condiciones en el folleto
"Mayores de 55 aos - 4 Edicin

Ciudades cosmopolitas, modernas,

romnticas, eternas le esperan para
una escapada de ensueo de la mano
de Viajes El Corte Ingls en viajes de
4 o 5 das o estancias de una semana
para recorrer los bulevares de Pars,
perderse por los canales de Venecia,
visitar los principales museos de
msterdam, descubrir los lugares
ms modernos de Berln, acudir a
una pera en Viena, etc.

JORDANIA
LEGENDARIA
7 DAS / 6 NOCHES

HOTELES 3*
Media Pensin
Hasta el 30 de junio: desde 905
Itinerario: Amman, Petra.
Incluye: avin (desde Madrid)
en clase turista, tasas areas,
traslados, gua de habla hispana
desde el 4 al 6 da y visitas a
Madaba, Mt. Nebo, Kerak y
Wadi Rum.
Precio por persona en habitacin doble.
Consulta condiciones en el folleto
"Mayores de 55 aos - 4 Edicin

neh), al final del camino. Esta inmensa fachada tiene treinta metros de
ancho y cuarenta y tres de alto. Fue
excavada en el siglo I en una roca que
cambia de color a lo largo del da.
Rumbo a unos das en el mar
El placer de disfrutar de una maravillosa puesta de sol en alta mar y en
cualquier lugar del mundo. Dormir
entre sbanas de hilo, con vistas al
mar, disfrutando de un servicio amable como si se tratase de autnticos
hoteles de lujo, con todos los detalles
imaginables, eso es que lo que propone Viajes El Corte Ingls en los cruceros que oferta en su folleto Vacaciones para Mayores de 55 aos.
Sentir la inmensidad del mar de primera mano, disfrutando del placer de
navegar en barcos perfectamente
equipados; viajes que comienzan
desde el mismo momento en que se
sube a bordo. Un mundo de atenciones y comodidades le esperan para
vivir unas vacaciones inolvidables. La

CRUCERO POR
EL MEDITERRNEO

COSTA CRUCEROS

BUQUE COSTA PACIFICA

Pensin completa (agua y vino
incluidos en comidas)
Itinerario: Barcelona - Palma de
Mallorca - Civitavecchia, Roma La Spezia, Florencia / Pisa Savona - Marsella - Barcelona.
Salidas: lunes hasta abril.
Categora Classic interior: desde
527
Categora Classic vista mar:
desde 602
Tasas de embarque incluidas.
Precios por persona en cabina doble.
Consulta condiciones en el folleto
"Mayores de 55 aos - 4 Edicin

Las mejores opciones de vacaciones

dirigidas a los viajeros ms veteranos
de la mano de Viajes El Corte Ingls,
con la garanta, seguridad y confianza
para conseguir su comodidad y satisfaccin, siempre al mejor precio.

ETO
A FOLL
SOLICIT
N

I
4 EDIC

Informacin y reservas:
Viajes El Corte Ingls
Tel. 902 400 454
www.viajeselcorteingles.es