VITAMINAS

A
(CAROTENO BETA)

B-1
(TIAMINA)

B-2
(RIBOFLAVINA)

B-6

B-12 (COBALAMINA)

B-3
(NIACINA)

B-5
(CIDO
PANTOTNICO)

BIOTINA

ALIMENTOS
RICOS EN
ESTAS
VITAMINAS

BENEFICIOS

DEFICIENCIAS

Crecimiento, reparacin de tejidos,

previene enfermedades, reduce
infecciones,
previene
ceguera,
influye en la formacin de huesos y
dientes, previene cada de cabello,
fortalece uas, reduce riesgo de
ciertos cnceres.
Ayuda al ciclo metablico, digestin
de
hidratos
de
carbono,
funcionamiento sistema nervioso,
muscular y del corazn, actividad
intelectual, estabiliza el apetito,
ayuda al crecimiento, y tono
muscular.
Ayuda a digerir hidratos de carbono,
grasas y metabolismo de las
protenas,
forma
anticuerpos,
glbulos rojos, respiracin celular,
buena visin, previene fatiga ocular,
forma uas y cabello fuerte, equilibra
el metabolismo.

- Ceguera durante la noche.

- Piel spera, seca, escamosa.
Prdida de olfato, del apetito,
fatiga frecuente.
- Dientes sensibles y falta de
crecimiento en las encas.
- Cada del cabello, uas dbiles.
- Prdida del apetito, debilidad,
cansancio.
- Parlisis, irritabilidad nerviosa,
prdida de peso, dolores vagos,
depresin mental.
- Estreimiento, problemas del
corazn, y gastrointestinales.
- Heridas en la boca, y labios.
Ojos ensangrentados, lengua
purprea.
Dermatitis,
detencin
del
crecimiento del cabello, uas
frgiles.
Temblores,
flaqueza,
piel
aceitosa,
y
perturbaciones
digestivas.
Nerviosismo,
insomnio,
erupciones cutneas, perdida
control muscular, desordenes
bucales,
debilidad
muscular,
dermatitis.
- Calambre de brazos y piernas,
cada cabello.
- Retardo intelectual y retencin
de agua.

* Hgado
* Zanahoria
* Calabaza
* Papaya
* Brcoli
* Tomate
* Aguacate
* Semilla de girasol
* Cereales enteros
* Avellanas
* Arroz entero
* Chicharos
* Papas
* Hgado

- Anemia, falta de apetito, fracaso

en crecimiento infantil, cansancio,
problemas
cerebrales,
nerviosismo,
neuritis,
degeneracin del cordn espinal.
- Depresin, falta de equilibrio.

* Hgado
*Cangrejo
* Sardina en aceite
* Yema de huevo
* Carne
* Pollo
*Leche
* Cacahuates
* Hgado
*Atn
* Salmn
* Almendras
* Chicharos

Reparacin
de
aminocidos,
proceso de metabolismo de las
grasas y de los hidratos de carbono,
forma anticuerpos, mantenimiento
sistema
nervioso
central,
disminucin de flujo (mujeres estado
premenstrual),
piel
saludable.
Reduce
espasmos
musculares,
calambres piernas, entumecimiento
manos.
Forma y regenera glbulos rojos,
previene anemia. Sintetiza hidratos
de carbono, grasas y protenas.
Mantiene saludable al sistema
nervioso.
Crecimiento
infantil,
aumenta energa para absorcin de
calcio.
Mejora
circulacin;
reduce
colesterol; mantiene el sistema
nervioso;
metaboliza
protenas,
azucares
y
grasas;
reduce
hipertensin
arterial;
tejido
conjuntivo.
Metabolizacin y asimilacin de
energa de hidratos de carbono,
grasas y protenas; optimiza proceso
de divisin y regeneracin celular;
desarrollo sistema nervioso; lucha
contra
infecciones;
forma
anticuerpos.
Utilizacin
de protenas, acido
flico, y pantotnico; mantiene pelo
saludable, uas fuertes y piel suave
y tersa; regulacin del nivel de
glucosa.
Necesario para el ADN, y sntesis
del ARN esencial para el crecimiento
y reproduccin de las celular

- Perturbacin gastrointestinal,
nerviosismo, dolores de cabeza,
fatiga, depresin, dolores vagos.
- Irritabilidad, prdida de apetito,
debilidad muscular, indigestin y
mal aliento.
- Dolor o ardor pies. Detiene
crecimiento.
Perturbaciones
digestivas, origina vmitos.
- incrementa inquietud, tensin de
estomago,
y
calambres
musculares.

* Hgado
* Almendras
* Semilla de girasol
* Carne de res
* Leche entera
* Huevos
* Yogur

* Hgado
* Nueces
* Pescado
* Pltano
* Carne roja
* Aguacate

* Hgado
* Pepita de girasol
* Nueces
* Trucha

Agotamiento
extremo,
adormecimiento, dolor muscular,
prdida de apetito, depresin,
color facial grisceo.

* Hgado
* Yema de huevo
* Nueces
* Zanahorias

- Desordenes gastrointestinales,
anemia, prdida de apetito, dolor
de cabeza, taquicardia, aparicin

*Hgado
* Yema de huevo
* Lentejas

CIDO FLICO

INOSITOL

COLINA

CIDO BENZOICO
AMINADO
(PABA)

somticas; formacin de glbulos

rojos; metaboliza aminocidos.
Formacin de lecitina; ayuda
problemas de metabolizacin de las
grasas; reduce colesterol; previene
debilidad capilar; indispensable para
el sueo, relajacin descanso y
actividad muscular.

Asimila la grasa y procesa aumento

de colesterol; regula el rin,
hgado, vescula; mejora la memoria.

Conserva
bacterias
saludables
(produce acido flico); formacin de
clulas
de
glbulos
rojos;
asimilacin de acido pantotenico;
color natural de cabello.

Mantenimiento de dientes, encas y

huesos saludables; cura heridas y
cicatrizacin;
regeneracin
de
huesos despus de una fractura;
fortalece vasos sanguneos; sntesis
de colgeno; antioxidante; previene
conversin de nitratos; disminuye
riesgo de cnceres.

Mejora absorcin y utilizacin de

calcio y fosforo requerido para
huesos y dentadura; sistema
nervioso estable; mejora de nimo;
elimina plomo del organismo.

Antioxidante
de
nutrientes;
suministra oxigeno a la sangre; nutre
clulas; fortalece paredes capilares;
neutraliza desechos destructivos de
glbulos rojos; disuelve cogulos de
sangre; previene distrofia muscular.

prematura de canas.
- Aumenta cantidad de colesterol,
enfermedades de la piel, y prdida
de cabello.
- Debilidad nerviosa, estados de
angustia, trastornos del sueo.
Puede
producir
cirrosis,
degeneracin adiposa del hgado,
endurecer arterias, problemas del
corazn, hipertensin arterial,
hemorragias en riones.
- Prdida de memoria, y
capacidad de concentracin.
- Fatiga extrema, enfermedades
de piel, irritabilidad, depresiones,
nerviosismo.
- Estreimiento, dolor de cabeza,
desordenes digestivos
- Prematuro color gris de cabello
Encas
sangrantes,
inflamacin/dolor articulaciones.
Curacin
lenta
de
heridas,
fracturas, moretones.
- Hemorragias nasales, caries,
prdida de apetito, debilidad
muscular,
hemorragias
superficiales debilidad capilar,
anemia, mala digestin.
- Resfriados recurrentes, varices,
exceso
de
peso,
estados
depresivos, apata o desidia.
Ocasiona
raquitismo,
deformaciones
esquelticas,
caries, debilidad huesos- Impide sanacin de fracturas,
falta de vigor, debilidad muscular,
absorcin inadecuada de calcio,
retencin de fosforo de riones.
- Irritabilidad, trastornos de sueo,
persimismo, depresiones.
- Destruccin de glbulos rojos,
perdida capacidad reproductiva,
falta vitalidad sexual.
- Depsitos de grasa anormales
en
msculos,
cambios
degenerativos en corazn, piel
seca y marchita.
Perdida de concentracin,
irritabilidad,
disminucin
capacidad intelectual, distraccin
18
excesiva, debilidad visual.

* Brcoli
*Coliflor
* Carne
* Leche
* Frutos secos
* Ctricos
* Semillas
Ninguno de estos
alimentos la
producen, la
agrupacin de
ellos s:
*Yema de huevo
*Hgado
*Hortalizas
* Hgado
* Melaza
* Germen de trigo
* Levadura de
cerveza

* Kiwi
*Naranja
*Limn
* Hgado
*Papa
* Tomate
* Manzana

*Salmon
*Atn
* Leche
* Huevos
* Hgado

* Aceite de girasol
* Almendras
* Margarina
* Nueces
* Cacahuates
* Mantequilla
* Leche

DE
OCTUBRE
DE 2013