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Calor

El calor est definido como la forma de energa que se transfiere entre


diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a
distintas temperaturas, sin embargo en termodinmica generalmente el trmino calor
significa simplemente transferencia de energa. Este flujo de energa siempre ocurre
desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo
la transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio trmico (ejemplo:
una bebida fra dejada en una habitacin se entibia).
La energa puede ser transferida por diferentes mecanismos de transferencia, estos son
laradiacin, la conduccin y la conveccin, aunque en la mayora de los procesos reales
todos se encuentran presentes en mayor o menor grado. Cabe resaltar que los cuerpos no
tienen calor, sino energa trmica. La energa existe en varias formas. En este caso nos
enfocamos en el calor, que es el proceso mediante el cual la energa se puede transferir
de un sistema a otro como resultado de la diferencia de temperatura.

El sol suele dar una sensacin de calor.

Esquema de la transferencia de calor por conduccin.


Cantidad de calor

Cuando una sustancia se est fundiendo o evaporndose est absorbiendo cierta


cantidad de calor llamada calor latente de fusin o calor latente de evaporacin,
segn el caso. El calor latente, cualquiera que sea, se mantiene oculto, pero existe
aunque no se manifieste un incremento en la temperatura,ya que mientras dure la
fundicin o la evaporacin de la sustancia no se registrar variacin de la misma.
Para entender estos conceptos se debe conocer muy bien la diferencia entrecalor y
temperatura.
En tanto el calor sensible es aquel que suministrado a una sustancia eleva su
temperatura.
La experiencia ha demostrado que la cantidad de calor tomada (o cedida) por
un cuerpo es directamente proporcional a su masa y al aumento (o disminucin) de
temperatura que experimenta.
La expresin matemtica de esta relacin es la ecuacin calorimtrica:
Q = mCe(Tf-Ti)
En palabras ms simples, la cantidad de calor recibida o cedida por un cuerpo se
calcula mediante esta frmula, en la cual m es la masa, Ce es el calor especfico, Ti es
la temperatura inicial y Tf la temperatura final. Por lo tanto Tf Ti = T (variacin de
temperatura).
Nota: La temperatura inicial (Ti) se anota tambin como T0 o como t0.
Si Ti > Tf el cuerpo cede calor Q < 0
Si Ti < Tf el cuerpo recibe calor Q > 0

Se define calor especfico (Ce) como la cantidad de calor que hay que proporcionar a
un gramo de sustancia para que eleve su temperatura en un grado centgrado. En el caso
particular del agua Ce vale 1 cal/g C 4,186 J.
(Ver Tabla de calor especfico para algunas sustancias)
El calor especfico puede deducirse de la ecuacin anterior. Si se despeja Ce de ella
resulta:

Calor latente de fusin


Para que un slido pase al estado lquido debe absorber la energa necesaria a fin de
destruir las uniones entre sus molculas. Por lo tanto, mientras dura la fusin no
aumenta la temperatura. Por ejemplo, para fundir el hielo o congelar el agua sin cambio
en la temperatura, se requiere un intercambio de 80 caloras por gramo, o 80 kilocaloras
por kilogramo.
El calor requerido para este cambio en el estado fsico del agua sin que exista variacin
en la temperatura recibe el nombre de calor latente de fusin o simplemente calor de
fusin del agua.
Esto significa que si sacamos de un congelador cuya temperatura es de 6 C un pedazo
de hielo de masa igual a 100 gramos y lo ponemos a la intemperie, el calor existente en
el ambiente elevar la temperatura del hielo, y al llegar a 0 C y seguir recibiendo calor
se comenzar a fundir.
A partir de ese momento todo el calor recibido servir para que la masa de hielo se
transforme en agua lquida. Como requiere de 80 caloras por cada gramo (ver cuadro),
necesitar recibir 8.000 caloras del ambiente para fundirse completamente. Cuando esto
suceda, el agua se encontrar an a 0 C y su temperatura se incrementar slo si se
contina recibiendo calor, hasta igualar su temperatura con el ambiente.

Calor de fusin de cada sustancia


El calor de fusin es una propiedad caracterstica de cada sustancia, pues segn el
material de que est hecho el slido requerir cierta cantidad de calor para fundirse. Por
definicin: el calor latente de fusin de una sustancia es la cantidad de calor que
requiera sta para cambiar 1 gramo de slido a 1 gramo de lquido sin variar su
temperatura.
Los clculos pertinentes se realizan utilizando las frmulas:

Donde f = calor latente de fusin en cal/gramo.


Q = calor suministrado en caloras.
m = masa de la sustancia en gramos.
En el cuadro siguiente se dan algunos valores del calor latente de fusin para diferentes
sustancias.
Sustancia
Agua
Hierro
Cobre
Plata
Platino
Oro

f en cal/gr.
80
6
42
21
27
16

Mercurio
Plomo

2,8
5,9

Calor latente de solidificacin


Como lo contrario de la fusin es la solidificacin o congelacin, la cantidad de calor
requerida por una sustancia para fundirse, es la misma que cede cuando se solidifica.
Por lo tanto, con respecto a una sustancia el calor latente de fusin es igual al calor
latente de solidificacin o congelacin.

Ejercicio 1
Calcular la cantidad de calor que se requiere para transformar 100 gramos de hielo que
estn a 15 C de temperatura en agua a 0 C.
Desarrollo
Para que el hielo eleve su temperatura de 15 C hasta el punto de fusin a 0 C, se
necesita una cantidad de calor que se calcula con la ecuacin

Q = m Ce T.

Donde

Q = calor requerido (en caloras)


Ce = Calor especfico (en cal/g C)
T = variacin de temperatura o Tf Ti (en grados C)
Q1 = 100 g x 0,50 cal/g C x 15 C = 750 caloras.

Luego, para que el hielo se funda y se tenga agua a 0 C, se aplica la ecuacin


Q = mf (el calor latente de fusin para el agua, segn el cuadro anterior, es 80 cal/g)
entonces:
Q2 = 100 gr x 80 cal/gr = 8.000 cal
As, el calor total requerido es:
Q1 + Q2 = 750 cal + 8.000 cal = 8.750 caloras.

Calor latente de vaporizacin


A una presin determinada todo lquido calentado hierve a una temperatura fija que
constituye su punto de ebullicin. Este se mantiene constante independientemente del
calor suministrado al lquido, pues si se le aplica mayor cantidad de calor, habr mayor
desprendimiento de burbujas sin cambio en la temperatura del mismo.
Cuando se produce la ebullicin se forman abundantes burbujas en el seno del lquido,
las cuales suben a la superficie desprendiendo vapor.
Si se contina calentando un lquido en ebullicin, la temperatura ya no sube, esto
provoca la disminucin de la cantidad del lquido y aumenta la de vapor.

Al medir la temperatura del lquido en ebullicin y la del vapor se observa que ambos
estados tienen la misma temperatura; es decir; coexisten en equilibrio termodinmico.
A presin normal (1 atm = 760 mm de Hg), el agua ebulle (hierve) y el vapor se
condensa a 100 C, a esta temperatura se le da el nombre de punto de ebullicin del
agua. Si se desea que el agua pase de lquido a vapor o viceversa sin variar su
temperatura, necesita un intercambio de 540 caloras por cada gramo. Este calor
necesario para cambiar de estado sin variar de temperatura se llama calor latente de
vaporizacin del agua o simplemente calor de vaporizacin.
Por definicin el calor latente de vaporizacin de una sustancia es la cantidad de
calor que requiere para cambiar 1 gramo de lquido en ebullicin a 1 gramo de
vapor, manteniendo constante su temperatura.
Los clculos pertinentes se realizan utilizando las frmulas:

Donde
v = calor latente de vaporizacin en cal/g
Q = calor suministrado en caloras
m = masa de la sustancia en gramos.
Como lo contrario de la evaporacin es la condensacin, la cantidad de calor requerida
por una sustancia para evaporarse es igual a la que cede cuando se condensa, por lo
tanto, en ambos el calor latente de condensacin es igual al calor latente de
vaporizacinpara dicha sustancia.
En el cuadro siguiente se dan valores del calor latente de vaporizacin de algunas
sustancias.
Calor latente de vaporizacin de algunas sustancias
Sustancia
Agua
Nitrgeno
Helio
Aire
Mercurio
Alcohol
Bromo

v en

etlico
44

cal/gr
540
48
6
51
65
204

Ejercicio 2
Calcular la cantidad de calor que se requiere para cambiar 100 gramos de hielo a 0 C
en vapor a 130 C.
Desarrollo
Para que el hielo eleve su temperatura de 10 C hasta el punto de fusin a 0 C
necesita una cantidad de calor igual a:
Q1 = m CeT = 100 g x 0,50 cal/g C x 10 C = 500 cal.
En seguida, para calcular el calor que se requiere para que el hielo se funda y se tenga
agua a 0 C, se aplica la ecuacin
Q = mf.
Q2 = 100 g x 80 cal/g = 8.000 cal.

Agua en ebullicin
Siguiendo con el ejercicio, el calor que requiere el agua a fin de elevar su temperatura
de 0 C hasta el punto de ebullicin de 100 C, se calcula con la ecuacin
Q = m CeT
Q3 = 100 g x 1 cal/gC x 100 C = 10.000 caloras.
Ahora, para calcular el calor necesario para vaporizar el agua a 100 C se utiliza la
ecuacin: Q = mv

Q4 = 100 gr x 540 cal/g = 54.000 cal.

Vapor de agua
El vapor de agua obtenido se mantiene a 100 C (est en equilibrio trmico), pero si
quisiramos aumentar esa temperatura, por ejemplo, hasta 130 C, el calor que se
necesita para calentar el vapor desde 100 C hasta 130 C se calcula mediante la
ecuacin:
Q = m CeT
Q5 = 100 gr x 0,499 cal/g C x 30 C = 1.497 caloras.
En resumen, el calor total que se requiere para transformar 100 gramos de hielo a 10
C de temperatura en vapor a 130 C se encuentra sumando todos los calores aplicados:

QT = Q1+ Q2+ Q3+ Q4+ Q5 = QT = 500 cal + 8.000 cal + 10.000 cal + 54.000 cal + 1.497
cal = 73.9

Calor especfico

El calor especfico es una magnitud fsica que se define como la cantidad de calor que hay que
suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinmico para elevar su
temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, el valor del calor especfico
depende de dicha temperatura inicial.1 2 Se le representa con la letra

(minscula).

De forma anloga, se define la capacidad calorfica como la cantidad de calor que hay que
suministrar a toda la masa de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o
grado Celsius). Se la representa con la letra

(mayscula).

Por lo tanto, el calor especfico es el cociente entre la capacidad calorfica y la masa, esto
es

donde

es la masa de la sustancia.1

ndice
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1 Introduccin
o

1.1 Ecuaciones bsicas

1.2 Cantidad de sustancia

1.3 Conceptos relacionados


2 Unidades

2.1 Unidades de calor

2.2 Unidades de calor especfico


3 Factores que afectan el calor especfico

3.1 Grados de libertad

3.2 Masa molar

3.3 Enlaces puente de hidrgeno

3.4 Impurezas
4 Tabla de calores especficos
5 Materiales de construccin
6 Vase tambin
7 Referencias
8 Bibliografa
9 Enlaces externos

Introduccin [editar]
El calor especfico es una propiedad intensiva de la materia, por lo que es representativo de cada
materia; por el contrario, la capacidad calorfica es una propiedad extensiva representativa de cada

cuerpo o sistema particular.3 (Ver tabla en: Calor especfico y capacidad calorfica de algunos
materiales.)
Cuanto mayor es el calor especfico de las sustancias, ms energa calorfica se necesita para
incrementar la temperatura. Por ejemplo, se requiere ocho veces ms energa para incrementar la
temperatura de un lingote de magnesio que para un lingote de plomode la misma masa.nota 1
El trmino "calor especfico" tiene su origen en el trabajo del fsico Joseph Black, quien realiz
variadas medidas calorimtricas y us la frase capacidad para el calor. 4 En esa poca
la mecnica y la termodinmica se consideraban ciencias independientes, por lo que actualmente el
trmino podra parecer inapropiado; tal vez un mejor nombre podra ser transferencia de energa
calorfica especfica, pero el trmino est demasiado arraigado para ser reemplazado. 5

Ecuaciones bsicas [editar]


El calor especfico medio ( ) correspondiente a un cierto intervalo de temperaturas

se define

en la forma:

donde

es la transferencia de energa en forma calorfica entre el sistema y su entorno u otro

sistema,

es la masa del sistema (se usa una n cuando se trata del calor especfico molar) y

es el incremento de temperatura que experimenta el sistema. El calor especfico ( )


correspondiente a una temperatura dada

se define como:

El calor especfico ( ) es una funcin de la temperatura del sistema; esto es,

. Esta funcin es

creciente para la mayora de las sustancias (excepto para los gases monoatmicos y diatmicos).
Esto se debe a efectos cunticos que hacen que los modos de vibracin estn cuantizados y slo
estn accesibles a medida que aumenta la temperatura. Conocida la funcin

, la cantidad de

calor asociada con un cambio de temperatura del sistema desde la temperatura inicial
final

a la

se calcula mediante la integral siguiente:

En un intervalo donde la capacidad calorfica sea aproximadamente constante la frmula anterior


puede escribirse simplemente como:

Cantidad de sustancia [editar]


Cuando se mide el calor especfico en ciencia e ingeniera, la cantidad de sustancia es a menudo
de masa, ya sea en gramos o enkilogramos, ambos del SI. Especialmente en qumica, sin embargo,
conviene que la unidad de la cantidad de sustancia sea el mol al medir el calor especfico, el cual es
un cierto nmero de molculas o tomos de la sustancia. 6 Cuando la unidad de la cantidad de
sustancia es el mol, el trmino calor especfico molar se puede usar para referirse de manera
explcita a la medida; o bien usar el trmino calor especfico msico, para indicar que se usa una
unidad de masa.

Conceptos relacionados [editar]


Hay dos condiciones notablemente distintas bajo las que se mide el calor especfico y stas se
denotan con sufijos en la letra

. El calor especfico de los gases normalmente se mide bajo

condiciones de presin constante (Smbolo:

). Las mediciones a presin constante producen

valores mayores que aquellas que se realizan a volumen constante (

), debido a que en el primer

caso se realiza un trabajo de expansin.


El cociente entre los calores especficos a presin constante y a volumen constante para una misma
sustancia o sistema termodinmico se denomina coeficiente adiabtico y se designa mediante la
letra griega

(gamma).7 Este parmetro aparece en frmulas fsicas, como por ejemplo la de

la velocidad del sonido en un gas ideal.


El calor especfico de las sustancias distintas de los gases monoatmicos no est dado por
constantes fijas y puede variar un poco dependiendo de la temperatura. nota 2 Por lo tanto, debe
especificarse con precisin la temperatura a la cual se hace la medicin. As, por ejemplo, el calor
especfico del agua exhibe un valor mnimo de 0,99795 cal/(gK) para la temperatura de 34,5 C, en
tanto que vale 1,00738 cal/(gK) a 0 C. Por consiguiente, el calor especfico del agua vara menos
del 1% respecto de su valor de 1 cal/(gK) a 15 C, por lo que a menudo se le considera como
constante.
La presin a la que se mide el calor especfico es especialmente importante para gases y lquidos.

Unidades [editar]
Unidades de calor [editar]
La unidad de medida del calor en el Sistema Internacional es el joule (J). La calora (cal) tambin se
usa frecuentemente en las aplicaciones cientficas y tecnolgicas. La calora se define como la

cantidad de calor necesario para aumentar en 1 C la temperatura de un gramo de agua destilada,


en el intervalo de 14,5 C a 15,5 C.8 Es decir, tiene una definicin basada en el calor especfico.

Unidades de calor especfico [editar]


En el Sistema Internacional de Unidades, el calor especfico se expresa en joules por kilogramo y
por kelvin (Jkg-1K-1); otra unidad, no perteneciente al SI, es la calora por gramo y por kelvin (calg 1

K-1). As, el calor especfico del agua es aproximadamente 1 cal/(gK) en un amplio intervalo de

temperaturas, a la presin atmosfrica; y exactamente 1 calg -1K-1 en el intervalo de 14,5 C a


15,5 C (por la definicin de la unidad calora).
En los Estados Unidos, y en otros pocos pases donde se sigue utilizando el Sistema Anglosajn de
Unidades, en aplicaciones no cientficas, el calor especfico se suele medir en BTU (unidad de calor)
por libra (unidad de masa) y grado Fahrenheit (unidad de temperatura).
La BTU se define como la cantidad de calor que se requiere para elevar un grado Fahrenheit la
temperatura de una libra de agua en condiciones atmosfricas normales. 9

Factores que afectan el calor especfico [editar]

Las molculas tienen una estructura interna porque estn compuestas de tomos que tienen diferentes formas
de moverse en las molculas. La energa cintica almacenada en estos grados de libertad internos no
contribuye a la temperatura de la sustancia sino a su calor especfico.

Grados de libertad [editar]


El comportamiento termodinmico de las molculas de los gases monoatmicos, como el helio y de
los gases diatmicos, como el hidrgeno es muy diferente. En los gases monoatmicos, la energa

interna corresponde nicamente a movimientos de traslacin. Los movimientos traslacionales son


movimientos de cuerpo completoen un espacio tridimensional en el que las partculas se mueven e
intercambian energa en colisiones en forma similar a como lo haran pelotas de goma encerradas
en un recipiente que se agitaran con fuerza. (vea la animacin aqu). Estos movimientos simples en
los ejes dimensionales X, Y, y Z implican que los gases monoatmicos slo tienen tres grados de
libertad traslacionales.
Las molculas con mayor atomicidad, en cambio tienen varios grados de libertadinternos,
rotacionales y vibracionales, adicionales ya que son objetos complejos. Se comportan como una
poblacin de tomos que pueden moverse dentro de una molcula de distintas formas (ver la
animacin a la derecha). La energa interna se almacena en estos movimientos internos. Por
ejemplo, el Nitrgeno, que es una molcula diatmica, tiene cinco grados de libertad disponibles: los
tres traslacionales ms dos rotacionales de libertad interna. Cabe destacar que la capacidad
calorfica molar a volumen constante de los gases monoatmicos es

, siendo R la Constante

Universal de los gases ideales, mientras que para el Nitrgeno (biatmico) vale

, lo cual muestra

claramente la relacin entre los grados de libertad y el calor especfico.

Masa molar [editar]


Artculo principal: Masa molar.

Una de las razones por las que el calor especfico adopta diferentes valores para diferentes
sustancias es la diferencia en masas molares, que es la masa de un mol de cualquier elemento, la
cual es directamente proporcional a la masa molecular del elemento, suma de los valores de
las masas atmicas de la molcula en cuestin. La energa calorfica se almacena gracias a la
existencia de tomos o molculas vibrando. Si una sustancia tiene una masa molar ms ligera,
entonces cada gramo de ella tiene ms tomos o molculas disponibles para almacenar energa. Es
esta la razn por la que el hidrgeno, la sustancia con la menor masa molar, tiene un calor
especfico tan elevado; porque un gramo de esta sustancia contiene una cantidad muy grande de
molculas.
Una consecuencia de este fenmeno es que, cuando se mide el calor especfico en trminos
molares la diferencia entre sustancias se hace menos acusada, y el calor especfico del hidrgeno
deja de ser atpico. Del mismo modo, las sustancias moleculares (que tambin absorben calor en
sus grados internos de libertad), pueden almacenar grandes cantidades de energa por mol si se
trata de molculas grandes y complejas, y en consecuencia su calor especfico medido en trminos
msicos es menos notable.
Ya que la densidad media de un elemento qumico est fuertemente relacionada con su masa molar,
en trminos generales existe una fuerte correlacin inversa entre la densidad del slido y su c p (calor

especfico a presin constante medido en trminos msicos). Grandes lingotes de slidos de baja
densidad tienden a absorber ms calor que un lingote pequeo de un slido de la misma masa pero
de mayor densidad ya que el primero por lo general contiene ms tomos. En consecuencia, en
trminos generales, hay una correlacin cercana entre el volumen de un elemento slido y su
capacidad calorfica total. Sin embargo, hay muchas desviaciones de esta correlacin general.

Enlaces puente de hidrgeno [editar]


Artculo principal: Enlace por puente de hidrgeno.

Las molculas que contienen enlaces polares de hidrgeno tienen la capacidad de almacenar
energa calorfica en stos enlaces, conocidos como puentes de hidrgeno.

Impurezas [editar]
En el caso de las aleaciones, hay ciertas condiciones en las cuales pequeas impurezas pueden
alterar en gran medida el calor especfico medido. Las aleaciones pueden mostrar una marcada
diferencia en su comportamiento incluso si la impureza en cuestin es uno de los elementos que
forman la aleacin; por ejemplo, las impurezas en
aleaciones semiconductoras ferromagnticas pueden llevar a mediciones muy diferentes, tal como
predijeron por primera vez White y Hogan.10

Tabla de calores especficos [editar]

Sustancia

Fase

cp
(msic
o)
kJkg1
C1

Gas
monoatmico (Ide gas
al)

cp
(molar
)
Jmol1
K1

cv
(molar
)
Jmol1
K1

R = 20,8

R = 12,5

Helio

gas

5,1932

20,8

12,5

Argn

gas

0,5203

20,8

12,5

Gas
diatmico (Ideal)

gas

R = 29.1

R = 20.8

Capacidad
calorfica
volumtrica
J cm-3 K-1

Sustancia

Fase

cp
(msic
o)
kJkg1
C1

cp
(molar
)
Jmol1
K1

cv
(molar
)
Jmol1
K1

Capacidad
calorfica
volumtrica
J cm-3 K-1

Hidrgeno

gas

14,30

28,82

20.4

Nitrgeno

gas

1,040

29,12

20,8

Oxgeno

gas

0,918

29,4

21,1

Aire (en
condiciones
tpicas de
habitacinnota 3 )

gas

1,012

29,19

Aluminio

slido

0,897

24,2

2,422

Amonaco

lquido

4,700

80,08

3,263

Antimonio

slido

0,207

25,2

1,386

Arsnico

slido

0,328

24,6

1,878

Berilio

slido

1,82

16,4

3,367

Carbono
(diamante)

slido

0,519

Carbono (grafito)

slido

0,711

Cobre

slido

0,385

24,47

3,45

Diamante

slido

0,5091

6,115

1,782

Sustancia

Fase

cp
(msic
o)
kJkg1
C1

cp
(molar
)
Jmol1
K1

cv
(molar
)
Jmol1
K1

Capacidad
calorfica
volumtrica
J cm-3 K-1

Etanol

lquido

2,44

112

1,925

Gasolina

lquido

2,22

228

Oro

slido

0,1291

25,42

Plata

slido

0,237

25,56

Grafito

slido

0,710

8,53

1,534

Hierro

slido

0,450

25,1

3,537

Nquel

slido

0,444

Plomo

slido

0,129

26,4

1,44

Wolframio

slido

0,133

Titanio

slido

0,523

Litio

slido

3,58

24,8

1,912

Magnesio

slido

1,02

24,9

1,773

Mercurio

lquido

0,1395

27,98

1,888

Nen

gas

1,0301

20,7862

2,492

12,4717

cp
(msic
o)
kJkg1
C1

cp
(molar
)
Jmol1
K1

cv
(molar
)
Jmol1
K1

Capacidad
calorfica
volumtrica
J cm-3 K-1

Sustancia

Fase

cera de parafina

slido

2,5

900

2,325

Slice (fundido)

slido

0,703

42,2

1,547

Uranio

slido

0,116

27,7

2,216

Agua

gas
(100 C)

2,080

37,47

28,03

Agua

lquido
(25 C)

4,1813

75,327

74,53

Agua

slido
(0 C)

2,114

38,09

Almina Al2O3

slido

0,160

MgO

slido

0,457

SiC

slido

0,344

Nylon 66

slido

1,20-2,09

Fenlicos

slido

1,40-1,67

Polietileno (AD)

slido

1,92-2,30

Polipropileno

slido

1,880

4,184

1,938

Sustancia

Fase

cp
(msic
o)
kJkg1
C1

Politetrafluoretilen
slido
o

cp
(molar
)
Jmol1
K1

cv
(molar
)
Jmol1
K1

Capacidad
calorfica
volumtrica
J cm-3 K-1

1,050

Todas las medidas son a 25 C a menos que se indique lo contrario,


Los mnimos y mximos notables se muestran en negrita.

1.

Divida el calor especfico msico del Magnesio entre 8 y comprobar que es muy
cercano a ocho veces el del Plomo. El calor especfico del agua es igual a 0,99795 cal/(gK.

2.

Puede notar que el calor especfico (molar) de los gases monoatmicos se comporta
de acuerdo a ciertas constantes, mientras que los valores predichos para otros gases no se
ajustan con la misma precisin.

3.

Suponiendo una altitud de 194 metros (el promedio de la poblacin mundial), una
temperatura de 23 C, un 40,85% de humedad y 760 mmHg de presin.

Materiales de construccin [editar]


Estos datos son de utilidad al calcular los efectos del calor sobre los materiales que formen un
edificio:

Sustancia

Estado de agregacin

cp
J g1 K1

Asfalto

slido

0,92

Ladrillo

slido

0,84

Hormign

slido

0,88

Vidrio, slice

slido

0,84

Vidrio, crown

slido

0,67

Vidrio, flint

slido

0,503

Vidrio, pyrex

slido

0,876

Granito

slido

0,790

Yeso

slido

1,09

Mrmol, mica

slido

0,880

Arena

slido

0,835

Suelo

slido

0,80

Madera

slido

0,49

Transferencia de calor
El calor se transfiere, o se transmite, de cosas ms calientes a cosas ms fras. Si estn en
contacto varios objetos con temperaturas distintas, los que estn ms calientes se enfran y
los que estn ms fros se calientan. Tienden a alcanzar una temperatura comn. Esta
igualacin de temperaturas se lleva a cabo de tres maneras: por conduccin, conveccin
y radiacin.

Figura 1. Esquema de los mecanismos de transferencia de calor

A. CONDUCCIN

La conduccin es el mecanismo de transferencia de calor en escala atmica a travs de


la materia por actividad molecular, por el choque de unas molculas con otras, donde las
partculas ms energticas le entregan energa a las menos energticas, producindose un
flujo de calor desde las temperaturas ms altas a las ms bajas. Los mejores conductores de
calor son los metales. El aire es un mal conductor del calor. Los objetos malos conductores
como el aire o plsticos se llaman aislantes.

Donde k (en Watt/m. K) se llama conductividad trmica del material, magnitud que
representa la capacidad con la cual la sustancia conduce calor y produce la consiguiente
variacin de temperatura; y dT/dx es el gradiente de temperatura. El signo menos indica
que la conduccin de calor es en la direccin decreciente de la temperatura.

Figura 2.

B. CONVECCIN

La conveccin es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de masa o


circulacin dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo por las diferencias de
densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es obligada a moverse de un lugar a
otro, por ejemplo el aire con un ventilador o el agua con una bomba. Slo se produce en
lquidos y gases donde los tomos y molculas son libres de moverse en el medio.
En la naturaleza, la mayor parte del calor ganado por la atmsfera por conduccin y
radiacin cerca de la superficie, es transportado a otras capas o niveles de la atmsfera por
conveccin.
Un modelo de transferencia de calor H por conveccin, llamado ley de enfriamiento
de Newton, es el siguiente:

(7)
Donde h se llama coeficiente de conveccin, en Watt/ (m2. K), A es la superficie que
entrega calor con una temperatura TA al fluido adyacente, que se encuentra a una
temperatura T, como se muestra en el esquema de la figura 3.

Figura 3.
El flujo de calor por conveccin es positivo (H > 0) si el calor se transfiere desde la
superficie de rea A al fluido (TA > T) y negativo si el calor se transfiere desde el fluido
hacia la superficie (TA < T).

C. RADIACIN

La radiacin trmica es energa emitida por la materia que se encuentra a una temperatura
dada, se produce directamente desde la fuente hacia afuera en todas las direcciones. Esta
energa es producida por los cambios en las configuraciones electrnicas de los tomos o
molculas constitutivos y transportada por ondas electromagnticas o fotones, por lo recibe
el nombre de radiacin electromagntica. La masa en reposo de un fotn (que significa luz)
es idnticamente nula. Por lo tanto, atendiendo a relatividad especial, un fotn viaja a
la velocidad de la luz y no se puede mantener en reposo. (La trayectoria descrita por un
fotn se llama rayo). La radiacin electromagntica es una combinacin de campos
elctricos y magnticos oscilantes y perpendiculares entre s, que se propagan a travs del
espacio transportando energa de un lugar a otro.
A diferencia de la conduccin y la conveccin, o de otros tipos de onda, como el sonido, que
necesitan un medio material para propagarse, la radiacin electromagntica es
independiente de la materia para su propagacin, de hecho, la transferencia de energa por
radiacin es ms efectiva en el vaco. Sin embargo, la velocidad, intensidad y direccin de su
flujo de energa se ven influidos por la presencia de materia. As, estas ondas pueden
atravesar el espacio interplanetario e interestelar y llegar a la Tierra desde el Sol y las
estrellas. La longitud de onda (?) y la frecuencia (?) de las ondas electromagnticas,
relacionadas mediante la expresin
son importantes para determinar su
energa, su visibilidad, su poder de penetracin y otras caractersticas. Independientemente
de su frecuencia y longitud de onda, todas las ondas electromagnticas se desplazan en el
vaco con una rapidez constante c = 299792 km/s, llamada velocidad de la luz.
Los fotones son emitidos o absorbidos por la materia. La longitud de onda de la radiacin
est relacionada con la energa de los fotones, por una ecuacin desarrollada por Planck:

(8)
Donde h se llama constante de Planck, su valor es h = 6,63 x 10-34 Joule. Seg.

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