DEFIN IC IN DE

ACE TATO

El concepto de acetato tiene su origen en el latn acetum, un vocablo que hace

referencia al vinagre. Consiste en un material transparente que se emplea en la
industria grfica y se destina a la fabricacin de pelculas fotogrficas. En
la qumica, el acetato constituye la sal que se forma al mezclar el cido actico con
alguna base.

Existen muchos tipos de acetato, y a continuacin mencionaremos algunos de ellos:

El acetato de vinilo es un lquido qumico industrial, de apariencia
transparente y aroma dulzn que es altamente inflamable. Este producto se usa
para formar otros elementos qumicos, que a su vez permiten elaborar pinturas,
adhesivos, telas y papel. Tambin puede ser utilizado como revestimiento para
envasar ciertos alimentos y para modificar el almidn. Es importante mencionar
que el contacto continuo con este lquido puede traer consecuencias a las
personas; los sntomas que se presentan son irritaciones en la garganta, la nariz y
los ojos y, en algunos casos, manchas en la piel. Cuanto mayor haya sido
la exposicin, ms graves sern las complicaciones.
El acetato de celulosa, por su parte, es un termoplstico incoloro y amorfo.
Presenta buena estabilidad respecto a los rayos UV y es higroscpico (puede
absorber y exhalar la humedad, segn el medio). Productos que lo utilizan son los
pinceles, las monturas de gafas y las pelculas que se aprovechan para aplicaciones
grficas y artsticas. Fue inventado en 1865 por Paul Schtzenberger y desde
entonces se ha visto expuesto a cambios y se le ha dado nuevos usos.
En lo que hace a su utilizacin en el sector del cine y la fotografa, la primera
pelcula fabricada con acetato de celulosa fue presentada en 1934 y reemplaz a las
de nitrato de celulosa (estndar hasta ese momento). Este tipo de pelculas se
volvi ms popular hasta la creacin de la que se encuentra fabricada en polister,
conocida tambin con el nombre de Kodak Base ESTAR. Esto ocurri en la
dcada del 80. De todas formas, la pelcula de acetato no cay completamente en
el olvido, sino que pas a ser utilizada en las cintas magnticas, hasta que
la pelcula de polister se masific completamente.

El acetato de sodio, que tambin recibe el

nombre de etanoato de sodio, es un tipo de sal que se emplea en los procesos de
neutralizacin o desasidulacin para quitar la acidez libre. Es un producto utilizado
mayoritariamente en la industria textil a la hora de decolorar las prendas, sobre
todo si se utilizan colorantes de anilina.
Otros de sus usos son: clareamiento del cuero, saborizante en las papas fritas y
fabricacin de bolsas trmicas. Es un producto muy econmico y sencillo de
obtener: puede adquirirse en distribuidores de productos qumicos o en
cualquier latoratoriodonde se dediquen a sintetizar componentes para la
obtencin de reacciones tales como la del cido actico con Carbonato de sodio,
Bicarbonato de sodio, o Hidrxido de sodio.
El acetato de plomo es una composicin qumica de color blanco cristalino que
posee un sabor dulzn. Se consigue mezclando cido actico con litargirio (xido de
plomo II). Se trata de una sustancia absolutamente txica y que puede ser
empleada para la composicin de explosivos, por su capacidad de disolverse en
agua o glicerina. De todas formas tiene otros usos, que incluyen la obtencin de una
amplia gama de tinturas de cabello que van cambiando progresivamente
de color hasta fijarse completamente, y la tintura de ropa o de ciertas
impresoras.
Segn algunos estudios, el acetato de plomo puede ser altamente contaminante y
podra generar complicaciones durante el embarazo, incluso matando al feto,
por lo que en los ltimos aos su uso en las tinturas de cabello se est perdiendo y
se recomienda a las mujeres no utilizarlo si se encuentran encintas.
Por ltimo, el acetato frrico es aquel que se utiliza como saborizante en chicles y
como barniz en distintos ornamentos. Segn los expertos, los derivados de esta
sustancia poseen precursores como la Acetil-CoA y molculas asociadas como
ocurre, por ejemplo, con la Malonil-CoA y la Propionil-CoA.
Existen muchos otros tipos de acetato, cada uno destinado a cumplir una funcin
diferente en la cadena productiva o industrial.