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TUTOR
GERMAN ANDRES NOGUERA
123 Caloras.
4 g. de Protenas.
25 g. de Hidratos de Carbono.
3 g. de Fibra.
25 g. de grasas poliinsaturadas.
260 mg. de Potasio.
Las diversas razones para no ser exportado este cereal El Maz que se consideran no
solo para este producto sino para muchos ms son el decrecimiento de la produccin y el
aumento de importaciones de otros pases.
El cultivador local no cuenta con tecnologa, infraestructura, y la poca escasez de tierra
como la falta de apoyo del gobierno para ser ms eficiente y competitivo y donde a su
vez debe asumir altos costos en los precios de los insumos que repercuten en el valor
final del producto.
Igualmente lo que vale la tierra, sacar un crdito, el transporte, los insumos, el costo es
elevado