CAMBIOS FSICOS: DETERMINACION DE PUNTOS DE FUSION Y

EBULLICIN. CURVA DE CALIBRACIN.

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

ESCUELA DE QUMICA
BUCARAMANGA
2014

TABLA DE CONTENIDO.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Introduccin.
Objetivos.
Materiales y equipos
Marco terico.
Procedimiento experimental.
Resultados y anlisis.
Observaciones.
Bibliografa.

1. INTRODUCCIN.

1. OBJETIVOS.

Familiarizarse con los trminos: Temperatura, punto de fusin, punto de ebullicin,

calor, calor de fusin y calor de vaporizacin.
Calibrar el termmetro de mercurio y efectuar su curva de calibracin.
Reconocer la importancia de la calibracin del termmetro y el manejo de una
grfica
para interpolacin.
Adquirir destreza en la medicin de la temperatura y en el uso del termmetro.
Reconocer la importancia de las propiedades fsicas como temperatura de fusin y
ebullicin en la identificacin de una sustancia.
Estudiar los factores que influyen en los cambios de estado de las sustancias.

2. MATERIALES

Erlenmeyer de 250 mL.

Vaso de precipitados de 500 mL.
Perlas de vidrio de ebullicin o piedra pmez.
Tubos capilares.
Tubo de ensayo para ebullicin.
Alambre delgado de cobre.
Pinza para termmetro.
Soporte universal.
Placa de calentamiento.
Lquido problema.
Slido problema.

3. MARCO TERICO.

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.

5.1. Calibracin del termmetro

Un termmetro de mercurio consta bsicamente de un depsito de vidrio que se prolonga
en una varilla provista de un tubo capilar vacio, por el que asciende el mercurio al
dilatarse, como consecuencia de la absorcin de calor. Sobre la varilla se graba una
escala graduada. La lectura X en la escala est relacionada con la temperatura T a la que
se encuentra el termmetro.
Calibrar un termmetro no es mas que encontrar la relacin matemtica entre X Y T. Para
ello, se utilizan dos temperaturas conocidas que en ste caso sern la de fusin del hielo
Tf y la de ebullicin del agua, Te. La fusin y la ebullicin son trasiciones de estados de
agregacin que ocurren a una temperatura constante y que se conocen con mucha
precisin. Si la lectura del termmetro es, respectivamente, Xf y Xe y si se supone que la
relacin entre X y T es lineal, se tendr:

Esta es la ecuacin de la recta que pasa por los puntos (Tf, Xf) y (Te, Xe). La pendiente
de la recta se llama factor de escala termomtrica y la ordenada en el origen Xf punto
cero.
La temperatura de fusin del agua apenas se ve afectada por los cambios de presin, de
modo que se tomar Tf = 0 C. Sin embargo, la temperatura de ebullicin es muy sensible
a la presin, por lo que a la hora de calibrar el termmetro ser necesario conocer con
bastante precisin la presin atmosfrica en el laboratorio y, a partir de ella, la
temperatura de ebullicin Te.
5.1.1. Determinacin de punto cero.
En un vaso de precipitado con hielo finamente picado se introduce el termmetro. Para
estar seguros de que el sistema est en el punto de fusin, es preciso aadir una cierta
cantidad de agua destilada mezclndola bien con el hielo como lo muestra la figura 1 y
esperar (unos 5 minutos) hasta que el nivel del mercurio marca el punto cero del
termmetro, Xf. Compare el punto de fusin obtenido por Usted con el terico.

5.1.2. Determinacin del punto de ebullicin del agua.

Se vierte agua en un Erlenmeyer hasta aproximadamente 1/3 de su volumen y unas
perlas de vidrio. A continuacin se introduce el termmetro de manera que su bulbo
quede fuera pero a un centmetro del nivel del agua. Se enciende el mechero y se espera
a que hierva el agua durante unos minutos, al cao de los cuales se hace la lectura Xe.
5.2. Determinacin del punto de fusin de una sustancia slida.
Tome un tubo capilar y calintelo suavemente en el borde de la llama, hacindolo girar
durante el calentamiento hasta que se cierre completamente.

Introduzca dentro del capilar una pequea cantidad de muestra finamente pulverizada y
que ocupe una altura no mayo a 5 mm (ver figura 4a). Luego coloque verticalmente un
tubo de vidrio abierto por ambos extremos y de un dimetro aproximado de 0.5 cm y
apyelo sobre su mesa de trabajo e introduzca el capilar con la parte abierta hacia arriba
por la parte superior. Djelo caer, y retrelo por la inferior. Repita el proceso hasta que la
muestra caiga en el fondo del capilar.
Coloque la base del capilar y el bulbo del termmetro en lnea y fjelos con un alambre
delgado de cobre una banda de caucho. Luego efectu el montaje del equipo como lo
muestra la figura 4b, asegurndose que el nivel del agua no supere la longitud media del
capilar.
Encienda el mechero y comience a calentar suavemente tratando que la temperatura no
aumente ms de 1C cada 2 segundos y observe cuidadosamente el termmetro y el
estado de la sustancia dentro del capilar durante el calentamiento hasta el momento en
que funda el slido y registre la temperatura como el punto de fusin del slido.
5.4.3. Determinacin del punto de ebullicin de un lquido
Tome un tubo capilar y calintelo suavemente en el borde de la llama, hacindolo girar
durante el calentamiento hasta que cierre completamente como lo hizo anteriormente.

Adicione a un tubo de ensayo para la ebullicin una pequea cantidad del lquido
problema hasta que ste alcance aproximadamente una altura de 2 cm e introduzca el
tubo capilar con l con el extremo abierto hacia el fondo del tubo (ver figura 5a).

Coloque base del tubo de ensayo para ebullicin y el bulbo del termmetro en lnea como
lo muestra la figura 5(b) y fjelo con u alambre delgado de cobre o una banda de caucho.
5.4.4 Correccin de la temperatura de ebullicin.
En el caso de los lquidos, la temperatura de ebullicin se ve afectada por los cambios
en la presin atmosfrica debidos a las variaciones en la altura. A medida que un sitio se
encuentra ms elevado sobre el nivel del mar, la temperatura de ebullicin se hace
menor.
Con el propsito de realizar comparaciones con los valores reportados por la literatura,
se hace necesario corregir la temperatura normal de ebullicin en un factor proporcional
a la diferencia de presiones. Los factores de correccin se muestran en la tabla 1 y
dependen de la polaridad del lquido.

5. RESULTADOS Y ANLISIS.