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1 Anlisis de desviaciones
Definido el presupuesto flexible para cada uno de los perodos para los que se har la
comparacin, es necesario separar las desviaciones en las dos fuentes posibles. Se puede
tener desviacin por precio, es decir la gestin de compra de la materia prima puede haber
sido ms eficiente de lo que se prevea, o tambin puede darse que los precios de mercado
hayan subido. El otro tipo de desviacin posible es la desviacin por volumen, es decir, en
lugar de haber producido la cantidad prevista, la produccin fue algo menor o algo superior. En
consecuencia, la demanda de materia prima debera haber sido menor o mayor,
respectivamente.
El objetivo del anlisis de desviaciones es conocer las causas de las diferencias entre lo que se
haba previsto y lo que est resultando en la realidad. A partir de este conocimiento, lo que se
trata es conocer quin tiene la responsabilidad sobre esa diferencia y a quin se le debe
premiar o llamar la atencin por la misma.
Para Recordar: Los dos tipos de desviaciones son:
Desviacin de precio y desviacin de volumen.
En un entorno de compra, caso tpico del clculo de desviaciones por costos de materia prima,
mano de obra directa, suministros, gastos generales de fabricacin variables y fijos.
Desviacin de precio
(Pe Pr) * Qr
Desviacin de volumen
(Qe Qr) * Pe
Precio
Desviacin de
Precio
Pestimado
Preal
Desviacin de
Volumen
Qreal
Qestimado
Donde:
Pe es el Precio estimado o presupuestado
Pr es el Precio real
Qe es el volumen estimado o presupuestado
Qr es el volumen real
Volumen
Desviacin de precio
(Pr Pe) * Qr
Desviacin de volumen
(Qr Qe) * Pe
Precio
Desviacin de
Precio
Preal
Pestimado
Desviacin de
Volumen
Qestimado
Volumen
Qreal
Donde:
Pe es el Precio estimado o presupuestado
Pr es el Precio real
Qe es el volumen estimado o presupuestado
Qr es el volumen real
Las figuras 4.6 y 4.7 pueden ayudar a recordar de manera sencilla las definiciones de cada una
de las desviaciones, de precio y de volumen. Tenga en cuenta que en estas definiciones -y
en ambos entornos- hay una convencionalidad que atribuye a una de ellas el efecto que
corresponde a las dos, actuando de modo simultneo. Se sugiere memorizar las grficas como
un modo sencillo de recordar las frmulas.
Una empresa tena previsto fabricar cada trimestre 500 muecos. El presupuesto de fabricacin
y los resultados de los dos primeros trimestres del ao se recogen en la tabla 4.5.
La idea con este ejemplo ser ver la forma en la que se calculan cada una de las desviaciones,
cul es la informacin que se requiere recoger y, finalmente, cmo pueden utilizarse como
instrumento para medir la gestin del responsable del departamento.
Las desviaciones pueden ser, en general:
Desviacin de precio de la materia prima
Desviacin de volumen de la materia prima
Desviacin de tasa de la mano de obra directa
Desviacin de eficiencia de la mano de obra directa
Desviacin de presupuesto de los gastos generales variables
Desviacin de presupuesto de los gastos generales fijos
Desviacin de volumen de los gastos generales fijos
Trimestre
1
Produccin real (unidades)
Produccin presupuestada (unidades)
2
350
500
550
500
Real
Primeras materias (5 kg/mueco)
Mano de obra directa (0.962 h/mu)
Mano de obra indirecta
Suministros
Energa elctrica
Gastos Generales Fijos
Reparaciones y mantenimiento
Depreciacin
Seguros
Presupuesto**
1,800
3,848
300
75
375
300
700
250
7,648
2
1,237
3,260
250
50
270
1,923
4,410
350
100
420
130
700
252
6,149
120
700
231
8,254
Para poder hacer una comparacin relevante entre el presupuesto y el consumo de recursos
real, como el nmero de unidades producidas es diferente del nmero de unidades
presupuestadas, hay que generar en primer lugar un presupuesto flexible. Es decir, los costos
que han sido presupuestados para 500 unidades tienen que ser modificados en forma
proporcional, para la produccin efectuada. Esta apreciacin es vlida para los costos
variables, pero no para los costos fijos, que continuarn siendo los mismos, por su misma
definicin. En la tabla 4.6 se muestra el presupuesto flexible correspondiente.
Trimestre
1
Produccin real (unidades)
Produccin presupuestada (unidades)
2
350
500
550
500
Trimestre
1
2
1,260
1,980
2,693
4,233
210
330
53
82
263
413
300
700
250
300
700
250
Para hacer el anlisis de desviaciones se deber contar con informacin sobre el consumo de
materia prima y el precio o el costo de dicho consumo. En este caso, se requerir contar con la
informacin que recoge la tabla 4.7
Kilos
718
2000
-1770
2500
-2710
738
Dlares
500
1410
-1237
1775
-1923
525
Teniendo la informacin del consumo de materia prima y del costo de dicho consumo es
posible plantear un cuadro de desviaciones de precio y de volumen. La siguiente tabla recoge
los resultados para los dos primeros trimestres del ao.
1
1770
1274
1237
37
Acumulado
2
2710
1951
1923
28
65
Ntese que para hallar la desviacin por precio, la clave viene dada por el consumo en Kilos de
la materia prima, que se saca de la tabla anterior (Tabla 4.7). All mismo se encuentra la
informacin del costo real de dicho consumo, por lo tanto, no se requiere saber ya el precio de
adquisicin, sino que es suficiente esta informacin global del monto gastado en la materia
prima que ha sido consumida. Para hallar el costo estndar se debe hacer el producto entre el
nmero de Kilos consumidos y el precio estndar, $ 0.72/Kilo. Esta ltima informacin es fcil
obtenerla del presupuesto, puesto que se conoce que el costo en materia prima prevista
asciende a $ 1,800, y que con dicho costo se fabrican 500 muecos, cada uno de los cuales
consume 5 Kilos de materia prima.
Acumulado
1
1750
1770
-20
2
2750
2710
40
-14
29
15
Para trabajar este anlisis se requiere conocer los montos presupuestados y consumidos de
horas de mano de obra directa y los costos reales de dicha mano de obra. La siguiente tabla
recoge parte de esta informacin. Los costos reales se recogen en la Tabla 4.5
Primer trimestre
Segundo trimestre
Promedio de
empleados
Horas
normales
Horas
extras
Costo
$
960
970
494
500
0
52
3260
4410
La Tabla 4.6 muestra los clculos necesarios para encontrar la desviacin de tasa de los dos
primeros trimestres del ao
1
494
3952
3260
692
Acumulado
2
552
4416
4410
6
698
Unidades producidas
Horas estndar
Horas reales
Eficiencia (horas)
Desviacin de eficiencia
Timestres
1
2
350
550
337
529
494
552
-157
-23
-1256
-184
Acumulado
-1440
En el caso de la eficiencia de la mano de obra, las horas estndares es una informacin fcil de
obtener si se tiene en cuenta que hay una cantidad de horas previstas para la fabricacin de
cada unidad. En el caso del ejemplo, esta cantidad es 0.962 horas. Si se tiene esto en cuenta,
el dato faltante seran las unidades producidas en el mes, puesto que la desviacin se quiere
hallar con relacin al presupuesto flexible y no al presupuesto fijo. Este es el motivo por el
que la primera lnea de la Tabla 4.7 es precisamente el nmero de unidades producidas. La
informacin sobre el nmero real consumido es fcil de obtener. En consecuencia, lo ms
prctico es calcular la diferencia entre las horas realmente consumidas y las horas previstas. A
esta diferencia en horas, slo le falta multiplicarla por el costo unitario estndar de la hora de
mano de obra, en este caso $ 8, para encontrar la desviacin de eficiencia de la mano de
obra.
La Tabla 4.8 muestra los resultados para los dos primeros trimestres del ejemplo que se ha
venido trabajando
Trimestre
Total
210
250
-40
330
350
-20
-60
Suministros
Presupuesto flexible
Real
Desviacin
53
50
3
82
100
-18
-15
Energa elctrica
Presupuesto flexible
Real
Desviacin
263
270
-7
413
420
-7
-14
La desviacin de presupuesto de los gastos generales fijos implica la diferencia simple entre los
gastos previstos en el presupuesto de la empresa, tanto el flexible como el que corresponde a
la produccin prevista tienen los mismos montos en estas partidas, -se trata de los gastos
generales fijos, por tanto, totalmente independientes del volumen de produccin- y los gastos
realmente consumidos en dichas partidas.
Trimestre
Reparaciones y mantenimiento
Depreciacin
Seguros
Gastos generales fijos
170
0
-2
168
Total
180
0
19
199
367
Trimestre
Produccin real (unidades)
Produccin presupuestada (unidades)
Exceso/(defecto) de gastos generales
absorbidos ($)
1
350
500
-150
-375
Total
2
550
500
50
125
-250
$ 3.60
7.70
1.50
12.80
2.50
$ 15.30
$ (13,770)
65
15
698
-1440
-89
367
-250
$ (14,404)
Que coincide con el reporte de produccin de los dos primeros trimestres que se recoge
en la Tabla 4.5, la suma de los costos totales de los dos primeros trimestres:
$ 6,149 y $ 8,254 = $ 14,403.
Esta presentacin permite ver dnde se han dado las diferencias y por tanto, cuantifica los
efectos de unas decisiones especficas, que corresponder a determinados actores o
responsables en la organizacin.
De este modo, el presupuesto se convierte en un instrumento de evaluacin de la gestin y de
monitoreo de las metas previstas.
1
Esta asignacin del costo general fijo est considerando el volumen presupuestado de la produccin. Por
tanto, se habla de un costo fijo unitario para un volumen especfico. De all que cuando se trabaja con el
costo total unitario, aparezca en el anlisis de desviaciones la llamada desviacin por volumen de gastos
generales fijos.