PRACTICA N 6

ANALISIS ELEMNTAL ORGANICA: DETERMINACION DE CARBONO, NITROGENO, ASUFRE Y

ALOGENOS
OBJETIVOS:
a) Conocer algunas pruebas de laboratorio en la que se basa el anlisis cualitativo
elemental orgnico
b) Comprobar la presencia de halgenos, nitrgeno y azufre en un compuesto orgnico
c) La experiencia ganada en el laboratorio nos va a permitir valorar los resultados y
aprender lo prctico de la teora como demostrar la presencia de algunos elementos
mencionados, identificar los elementos presentes en la Materia Orgnica., prever el
estado de elemento reactante, analizar el porqu de cada resultado obtenido.
d) Identificar, a travs de reacciones especficas, los elementos ms comunes que
constituyen a los compuestos orgnicos.
e) Identificar y analizar, a travs de reacciones especficas, los elementos ms comunes que
constituyen los compuestos orgnicos.
f) Adiestrarse en el manejo de pequeas cantidades de sustancias que requiere este tipo
de anlisis.
INFORMACION
a) Los elementos ms comunes que se encuentran en los compuestos orgnicos son:
C, H, O, N, s y x (algenos)
b) La identificacin de carbono e hidrogeno se logra si el compuesto se hace reaccionar
con oxido de cobre (CuO) a alta temperatura para formar producto de oxidacin
caracterstico.
c) La identificacin de nitrgeno, azufre y los algenos, se basa el conversin de ellos
en sales solubles en agua y as poder reaccionar con reactivos especficos.
d) Uno de los mtodos para esta conversin es la fusin alcalino de los compuestos
orgnicos en presencia de sodio metlico.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
* IDENTIFICACIN DE CARBONO E HIDROGENO POR OXIDACION
Para identificar carbono e hidrgeno se usa la oxidacin con CuO, aqui traigo la experiencia.
En un tubo de ensayo limpio y seco, provisto de un tapn con tubo de desprendimiento, coloque
una mezcla de 0.2 g de muestra problema y 0.4 g de xido cprico.
En otro tubo de ensayo coloque 3 mL aproximadamente de solucin acuosa de hidrxido de
bario
(tambin
puede
usarse
hidrxido
de
calcio).
Caliente entonces el primer tubo y reciba, en el segundo tubo, el gas que se desprenda,
hacindolo
burbujear
dentro
de
la
solucin
de
hidrxido
de
bario.
Si hay presencia de carbono, se desprender dixido de carbono, el cual al burbujear en el

hidrxido de bario, formar un precipitado blanco de carbonato de bario. Si hay presencia de

hidrgeno, se formarn pequeas gotas de agua que se condensarn en la parte superior de las
paredes del tubo de ensayo.
Ejemplo:
C + CuO _____ CO2(g)
CO2(G) + Ba(OH)2 _______ BaCO3(s) + H2O
BaCO3(S) + 2HCI ________ BaCI2 + CO2 + H2O
REACCIONES DE HIDROGENO
4H + CuO ____ 2H2O

IDENTIFICACION DE NITROGENO, ASUFRE Y ALOGENOS

METODO DE LA FUSION ALCALINA (PRUEVA DE LASSAIGNE)

Es un tubo de ensayo limpio y seco, coloque 200 g de sodio metlico en trozos pequeos.
Con sumo cuidado para trabajar con el sodio , usar las gafas de precaucin para despus
utilizar las pinzas para tuvo , evite el contacto del sodio con la piel ya que puede ocasionar
quemaduras con las pinzas lleve el tubo a la flama del mechero de bunsen y se calienta
moderadamente asta que funde el sodio ( se forma un glbulo metlico) e n ese momento y
fuera de flama, agregue 100 g de la muestra del problema
Caliente el tubo de manera uniforme para que todo el contenido se carbonice y mantenga en la
flama hasta que alcance al rojo vivo, contine as durante unos cinco minutos.
Retrelo entonces en la flama y djelo enfriar.
Agrguelo luego, gota a gota y agitando, 1ml de etanol, con el fin de disolver el sodio que no
relaciono.
Precaucin: esta disolucin origina desprendimiento de burbujas de hidrogeno.
Remueva el fondo del tuvo con el agitador y si es necesario agregue mas etanol, hasta 3mlal
terminar el tubo agregue 10ml aproximadamente, de agua destilada y vuelva calentar (ahora
con el mechero bunsen) afn de disolver completamente las sales de sodio formadas. Filtre por
filtracin rpida, el contenido del tubo, (primero humedezca el papel filtro con agua destilada)
El filtrado devera ser trasparente y traslucido y de PH alcalino

REACCIONES:
C,H,O,N,S,X +Na0 _________^NaCN + Na2 S + NaX + NaOH
EtOH + NaO--------------- EtONa +H2
Con el filtrado se harn las siguientes pruebas :

a) IDENTIFICACIN DE NITROGENO

Para la identificar en forma cualitativa la presencia de nitrgeno en ambas muestras de panela,

la prueba de Lassaigne se basa en la reaccin qumica del nitrgeno presente en la muestra con
el sodio metlico para producir el Cianuro de potasio, el cual en solucin reaccionara con los
cationes hierro II y III para producir al final una solucin de color azul de Prusia, el cual indica la
formacin del Ferrocianuro sdico, a continuacin se ilustraran las siguientes reacciones
qumicas:
EJEMPLO:
N + C + Na _____ Na CN
2NaCN + FeSO4____ NaSO4 + Fe(CN)2
Fe(CN)2 + 4NaCN ____ Na4Fe(CN)6
3Na4Fe(CN)6 +4FeCL3____12 NaCL + (Fe(CN)6)3Fe4
Azul Prusia
IDENTIFICACIN DE ASUFRE
El Azufre por ser un elemento de la naturaleza, cumple con una serie de funciones
especficas, tal y como lo es su propio ciclo, de igual manera el efecto que incurre en
otros elementos qumicos o superficies naturales. El azufre en si, es un sistema
complejo que ayuda a la combustin siendo sta la funcin por la cual ha sido
reconocido, tomando en cuenta otras caractersticas.

.
Los elementos que se encuentran comnmente en los compuestos orgnicos:Carbono ,
hidrgeno , oxigeno , nitrgeno , si al calentarse cierta cantidad de unamuestra desconocida
con la llama luminosa ; dejando un pequeo residuo escasi seguro que es un compuesto
orgnico , que contiene carbono conexcepciones estables , por ejemplo el tretacloruro de
carbono (CCL

4
) loscompuestos orgnicos son combustibles en tanto que los inorgnicos no los son
Los elementos que se encuentran comnmente en los compuestos orgnicos: Carbono ,
hidrgeno , oxigeno , nitrgeno , si al calentarse cierta cantidad de una muestra
desconocida con la llama luminosa ; dejando un pequeo residuo escasi seguro que es
un compuesto orgnico , que contiene carbono conexcepciones estables , por ejemplo el
tretacloruro de carbono (CCL
4
) loscompuestos orgnicos son combustibles en tanto que los inorgnicos no los son

Los elementos que se encuentran comnmente en los compuestos orgnicos:Carbono , hidrgeno ,

oxigeno , nitrgeno , si al calentarse cierta cantidad de unamuestra desconocida con la llama
luminosa ; dejando un pequeo residuo escasi seguro que es un compuesto orgnico , que contiene
carbono conexcepciones estables , por ejemplo el tretacloruro de carbono (CCL
4
) loscompuestos orgnicos son combustibles en tanto que los inorgnicos no los son