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Esta fruta tropical posee una excelente combinacin de energa, minerales y vitaminas que la convierten
en un alimento indispensable en cualquier dieta, incluidas las de diabetes y adelgazamiento.
Es, adems, el complemento perfecto para personas con gran actividad fsica, como nios y deportistas.
"Un rbol frutal extraordinario". Los rabes y los griegos definan con esta halagadora frase al pltano,
cuyas propiedades beneficiosas para la salud se conocen desde hace miles de aos. En la India reciba
el nombre de la fruta de los sabios, ya que, segn una antigua leyenda, los ms insignes pensadores
hindes meditaban bajo su sombra mientras coman de su fruto, smbolo de fecundidad y prosperidad. El
pltano no es slo de una de las frutas ms consumidas en el mundo entero, sino tambin una de las
ms sanas. Su sabor es dulce y delicioso, es una fruta rica en vitaminas C y B6 y minerales esenciales, y
se caracteriza por dotar de sabor a infinidad de platos.
Sus Propiedades
Informacin nutricional
El pltano constituye una de los alimentos ms milagrosos que nos ofrece la naturaleza, riqusimo en
nutrientes,
especialmente
potasio,
vitamina
B6
y
cido
flico.
Personas a dieta suelen evitar el pltano por el convencimiento de que engorda, pero con slo 100
caloras es uno de los alimentos con ms valor nutricicional. La fcula del pltano es difcil de digerir
mientras no est madura y no se haya transformado en azcar. Ya maduro, el pltano se convierte en un
alimento de fcil digestin con mucha fibra soluble. Es adecuado, por lo tanto, para el tratamiento tanto
de estreimiento como de diarrea, mientras que tambin ayuda a eliminar el colesterol.
Usos Curativos del Platano Buenos para curar todo, desde clicos premenstruales hasta lceras y
nervios alterados... Si quieres levantar tus niveles energticos de volada, no hay nada mejor que comerte
un
pltano
entre
comidas.
Combinados con su fibra, los tres azcares naturales que contiene (sucrosa, fructosa y glucosa) son una
inyeccin
instantnea
y
sostenida
de
energa.
Los investigadores tienen comprobado que tan slo dos pltanos proporcionan suficiente energa para 90
minutos de ejercicio duro.
Con razn el pltano es la fruta nmero uno para los lderes del atletismo mundial!
Pero la energa no es la nica forma en que el pltano puede ayudarnos a mantenernos saludables.
Tambin nos puede ayudar a sanar o prevenir un nmero impresionante de enfermedades y condiciones,
Tambin neutraliza el exceso de acidez y reduce la irritacin al cubrir con una capa las paredes del
estmago.
Control de la temperatura del cuerpo: Muchas otras culturas ven los pltanos como una fruta
refrescante que puede bajar la temperatura fsica y emocional de las madres embarazadas. En Tailandia,
por ejemplo, las mujeres embarazadas comen pltanos para asegurar que su beb tenga buena
temperatura (templada) al nacer.
Tabaquismo: Los pltanos tambin pueden ayudar a la gente que quiere dejar de fumar.
Su alto contenido de vitaminas B6 y B12, potasio y magnesio ayuda a que el organismo
se recupere de los efectos de quitarle la nicotina.
Verrugas: La gente que slo usa medicina alternativa jura que si quieres eliminar una
verruga, tomes un pedazo de cscara de pltano y lo coloques sobre sta con la parte
amarilla hacia afuera. Debes mantener la cscara en su lugar con una cataplasma o cinta
de cirujano.
Sndrome Pre-Menstrual: Olvdate de las pldoras - cmete un pltano. La vitamina B6 que contiene
regula los niveles de glucosa en la sangre,mejorando sensiblemente tu estado anmico.
Fuente:
Alimentacin-sana.org