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Sociales

Y a conocer México...
+ Guadalajara, uno de mis pendientes + Deveras que sólo Veracruz es bello
+ En el DF una torta en Don Camione + Y en Xalapa el Agora de la Ciudad
Por Flavia M. Bustamante F.

Y bueno, en tres semanas que llevo en México para ver los murales que pintó Clemente Orozco mientras yo apenas iba por mi café. En fin, tanta
no había salido para nada de Tepa, y ahora en y donde no se puede evitar tomar una foto a esas espera para que me lo acabara en cinco minutos,
menos de una semana conocí tres ciudades muy obras. También el Hospicio Cabañas al que mejor me hubiera comido la torta de milanesa...
lindas cada una de ellas. lamentablemente no pudimos tomarle fotos a su De ahí tomamos otro autobús hasta Veracruz.
El viernes con la llegada de mi suegro desde fachada porque no sé quién tuvo la “brillante” idea Dormí hasta Puebla y ya no pude pegar un ojo
Xalapa comenzó lo que podría decirse “un fin de que poner ahí enfrente unas carpas para una porque el paisaje se fue poniendo cada vez más
semanas de locos”. Ya él me había prometido que jornada de búsqueda de empleo o algo así. De todas interesante, por suerte me tocó el asiento del lado
lo primero que haría cuando viniera a Tepa sería maneras esos espacios se veían hermosos con sus izquierdo y pude tomarle fotos al Pico de Orizaba
llevarme a conocer Guadalajara. monumentos, fuentes con cascadas y una de aguas que al principio estaba cubierto por nubes y no se
Cuando estaba en Argentina sólo por nombre danzarinas donde chicos, grandes y perros se ponían veía muy bien en las primeras fotos, pero por
conocía las ciudades más importantes turística o nomás para que la brisa los mojara y después suerte ya casi en la última parte del recorrido -
culturalmente; pero Guadalajara era una de mis gritaban, no sé por qué si para eso se ponían, igual donde ya lo podía ver- tomé una donde se veía
cuentas pendientes porque en el año 2005 fue era muy divertido verlos. bien claro el Pico lleno de nieve. Cuando viajé en
nombrada Capital Americana de la Cultura y De ahí enfilamos directo hacia el Mercado avión pude verlo desde arriba, pero ahora Lo que necesites hay San Juan de Dios.
coincidió que el siguiente año recibiera el mismo Libertad o de San Juan de Dios. ¡Qué locura...! completaba las imágenes con una desde la tierra.
nombramiento mi ciudad natal, Córdoba; a partir Encuentra uno de todo en ese lugar que parece un El camión siguió por una ruta de subidas, una nutria que no se cansaba de hacer sus gracias
de ese momento ya sentí que me encontraría con palomar por fuera, pero por dentro hay desde frutas bajadas, túneles y curvas; de cuando en cuando se bajo el agua, se acercaba a nosotros, daban ganas
muchas particularidades pero también con muchas y verduras hasta sombreros, comidas, zapatos, me tapaban los oídos por la altura y la falta de de tocarla por lo buenita que parecía. Pero por las
semejanzas. recuerdos para los turistas, artesanías, pájaros, etc., costumbre, pero con un bostezo medio simulado dudas no lo hice, ya me pasó una vez con un perro
Y así fue, una semana antes ya le contaba a yo me conformé con una paleta de piña que pensé se me pasaba rápido. que parecía buenito y cuando quise acariciarlo me
mi familia por internet que iría de paseo con mi que era sólo el jugo de la piña congelado pero no, La vegetación cambia totalmente al verde, vi sacó zumbando el condenado.
familia política, y estaban ellos tan entusiasmados era la misma pulpa y eso fue la envidia de mi mamá por primera vez los árboles de mango, los de Les decía, cuando terminamos el recorrido y
como yo. ¡Y llegó por fin el bendito día! que desde Argentina lo deseaba mientras le contaba. plátanos, de papayas, los cocoteros; no imaginaba antes de salir del acuario está la tienda donde uno
Habíamos acordado que saldríamos de Tepa Se le hizo agua la boca. que algunos fueran tan altos, ah y también vi puede comprar algún recuerdito, y digo recuerdito
a las 8 de la mañana pero eso nunca sucedió, como Ya andábamos todos cansados de caminar árboles de almendras. porque los recuerdotes eran muy costosos, sólo
siempre entre pitos y flautas salimos una hora por todo ese mercado y nos fuimos a comer a la ¡Por fin llegamos a Veracruz! Apenas por decir Plaza Acuario Veracruz ya te sacaban un
más tarde. Algunos medio dormidos todavía porque casa de Estela, la hermana de mi suegro, que muy bajamos del autobús sentimos el calor y la humedad ojo de la cara.
se habían levantado temprano en domingo, y otros amablemente junto con su hija nos prepararon carne que nos obligó a desabrigarnos, si hubiera estado Mejor no compramos nada y nos fuimos a
muy despiertos como mi sobrina Mariana y yo. asada y cada uno armó sus mi cuñada Fabiola se hubiera la playa a tomar un poco de sol y a probar los
Así salimos toda la prole rumbo a la capital tacos, bebimos cervezas y puesto de mal humor, pero mentados volovanes que no son más que una masa
de Jalisco mientras escuchábamos y cantábamos descansamos en su patio En el acuario de Veracruz. yo amo ese clima porque soy de hojaldre con algún relleno, nosotros compramos
canciones del Buki, bueno, cantar es un decir, medio enorme, lleno de árboles de friolenta y me sentí muy a los de jamón, eran una delicia, me hubiera comido
ladrábamos pero ahí la llevábamos. distintas especies, pájaros gusto. un par pero no quería salir del agua que tenía la
Mi esposo y mis cuñadas me iban diciendo cantando; como bien dijo mi Ahí nos separamos, mi temperatura ideal.
por cuáles pueblitos y ciudades íbamos pasando, suegro “un oasis en medio del suegro tuvo que viajar a Ya nos fue pegando el sol y me tenté a probar
por Zapo donde una tras otra están las tiendas que asfalto”. Xalapa y con mi marido nos un raspado, que también lo venden en otros lados,
venden ropa y donde muchos negocios van a Ahí en medio de chistes quedamos hasta el otro día. pero con el calor que sentía se me antojó uno de
proveerse y luego te la cobran al doble, también y charlas mi marido recibió la No sólo es linda esa piña. ¡Qué cosa más rica era morder los trocitos de
pasamos por la cárcel donde están varios mafiosos noticia de que debía estar al ciudad, su puerto, sus playas, hielo y los de piña! Mientras el señor los preparaba
y hasta por un puente que dicen que en sólo una día siguiente en Veracruz para sino la gente. ¡Qué linda lo filmé para mostrarles a mi familia y también a
noche lo construyó el diablo o chamuco (qué unos trámites, así que no dudé gente!, hace que uno se sienta ellos se les antojó tanto como a mí.
nombre tan gracioso para mí). ni un segundo cuando me como en su casa. No importa Volvimos caminando hasta el hotel porque
No creo en esas cosas pero de algo estoy preguntó mi suegro si quería si no te conocen, se brindan debíamos dejar la habitación antes de la una de la
segura: el diablo no es arquitecto, está medio feo ir a conocer aquella ciudad y por completo y me costó tarde, para que pasara a recogernos mi suegro en
ese puente y nomás tiene un solo carril para tantos que él me regalaría ese viaje. trabajo entender que hubiera su auto y nos llevara a conocer otra hermosa ciudad:
vehículos que pasan evitando la carretera de cuota Pronto volvimos a gente así, me sentía muy Xalapa.
como nosotros; y es que es una estafa lo que cobran Tepa, algunos durmiendo y confianzuda si aceptaba tal o Es una ciudad muy particular, es una mezcla
esos tipos, pero ese es otro tema. yo, aunque cansada, estaba cual cosa, pero así es su gente. de gente de todo tipo, hasta emos tienen; hay un
Ya en la entrada a Guadalajara me mostraron recobrando fuerzas por la Tuvimos la suerte de gran movimiento cultural, muchas universidades
el lugar donde se hace la Expo Ganadera y donde sí emoción, y en cuestión de tres conocer a un amigo de mi y colegios. Según mi suegro en Xalapa se sienten
llevan artistas de primer nivel como en otras épocas horas estábamos mi suegro, suegro llamado Ismael, a sus atenienses porque tienen hasta “El Ágora de la
acá en Tepa. Entrando más en la ciudad quedé mi esposo y yo nuevamente saliendo pero ahora papás y a su esposa e hijo. Fueron muy generosos Ciudad”. Tiene él cada ocurrencia que es imposible
fascinada con la cantidad de edificios, autos, etc., rumbo al Golfo de México. La verdad es que hay con nosotros, nos invitaron a comer en lo que no soltar una carcajada con cada cosa que dice,
y cómo no si tiene ¡más de cuatro millones de que tener mucho control mental para aguantar esperábamos para ir a hacer los trámites, también hasta cuando te habla en serio se ríe uno por las
habitantes! Es una ciudad hermosa, con tantas horas de viaje. nos invitaron a cenar y ni siquiera nos conocían, dudas.
muchísimos árboles en sus veredas (banquetas), La primera parada fue en la Terminal del sólo sabían que éramos parientes de Gustavo, mi Aprovechamos que él estaba ocupado en su
avenidas con tiendas de ropa de diseños exclusivos, Norte en el DF, llegamos en la madrugada y tuvimos suegro. oficina para salir con mi esposo a recorrer por lo
muchos bares y restaurantes de comidas de todo que esperar un par de horas hasta que saliera el Después de cenar fuimos a caminar por el menos el centro de la ciudad, empezando por Los
tipo, incluido uno que decía “bistro” que es un siguiente autobús a Veracruz. Ya a esas horas malecón, hacía catorce años que no escuchaba yo Lagos, lo que fue muy lindo porque todo era de
nombre medio fino para decir que es un lugar donde estábamos aullando de hambre, no sé qué tenían el sonido del mar, estaba muy emocionada. Mucha bajada, pero al regresar nos tocó la subida y era
venden comida a precios económicos. Esas cosas en mente comer ellos pero yo pensé en tomarme gente caminaba por ahí como nosotros, fuimos a muy empinada. Caminamos nomás como cinco
sólo se ven en las grandes ciudades. un cafecito con algún pan que se pareciera aunque un mercado de esos donde venden desde llaveros cuadras, subimos unos cuantos escalones y ya nos
Como era domingo tuvimos algunos fuera en la forma a las medialunas saladas que se y ceniceros hasta “medias tazas” con leyendas dio hambre.
problemas para circular porque algunas calles del consiguen en cualquier bar de Argentina. muy chistosas como: “esta es una media taza para Nos tomamos un descanso y comimos en el
centro se cierran al tránsito vehicular para que la Como lo que elegí para comer parecía ser de los hijos de la chingada que siempre piden media Parque Juárez unos hotdogs (que en mi tierra se
gente pueda andar en bicicleta o sólo caminar, algo mero trámite, algo rápido, ellos me acompañaron a taza de cualquier cosa”, ¡tienen cada ocurrencia...! llaman “panchos”) con salchichas de pavo, y
curioso que yo nunca había visto, tal vez porque una panadería que había ahí pero lo que creímos Como nos desocupamos tarde no pudimos aunque la verdad es que uno nunca sabe lo que
de donde vengo eso se hace en una plaza o en los que sería rápido a esas horas, con el hambre y el ir al famoso acuario, pero al día siguiente nos tienen dentro las salchichas, éstas según eran de
parques. frío que tenía se hizo eterno; a eso le sumemos que levantamos temprano, fuimos a desayunar y para pavo y se lo creí a quien las vendía. De pavo o no,
Pero llegamos por fin al centro, estacionamos tuvimos que esperar a que las empleadas limpiaran no renegar por mi café y mis medialunas pedimos estaban buenísimas.
los autos y fuimos a caminar por el centro histórico el piso, qué bronca con eso... estaban dale que dale un sándwich de lomo con queso y huevo, y una Con Alejandro parecíamos dos niños allí,
con su catedral y sus cuatro plazas que la rodean, pasando el trapeador, mientras afuera esperábamos cosa que parecía una tortilla de papas, no sé lo que todo lo que veíamos queríamos comer. Le entramos
entre ellas la Rotonda de los Jaliscienses Ilustres; como diez personas y ellas sin prisa alguna seguían era pero estaba sabroso y con la panza llena a los churros y a los plátanos fritos, lo que fue una
visitamos el Palacio de Gobierno más que nada limpiando sobre limpio mientras veían que la gente llegamos al acuario. bomba para el hígado pero lo bailado quién nos lo
esperaba. Tenía mucha curiosidad, porque antes de quita...
Ya mi suegro se estaba poniendo un venir a México vi en un canal de televisión por Y como para bajar un poco la comida nos
poco más loco de lo común y empezó a cable un programa donde pasaban imágenes de metimos por una de sus callecitas angostas
decir, con razón, que se notaba que no eran lugares turísticos de este país, entre ellos el acuario siguiendo el olor a café muy rico, y dimos con un
las dueñas, que si lo fueran ya estarían de Veracruz, y desde ese momento no pude lugar donde se reúnen los artesanos, muchos
vendiéndonos los panes, y que ellas sentían quitarme la idea de ir a conocerlo. vendían cosas que se ven a menudo en otros
el poder en ese momento, que si fueran La entrada costaba algo cara a mi parecer, mercados, pero otros tenían algunas curiosidades
políticas serían autoritarias y quién sabe pero bueno, los animales y los dueños también como figuras de pájaros hechos con semillas de
cuantas cosas más dijo; la cuestión fue que tienen que comer. No lo podía creer cuando entré, toda clase. Me traje un gallito muy bonito por sólo
terminaron con el piso y empezaron a limpiar para empezar había tucanes, guacamayas y treinta pesos, me pareció original y sobre todo
el montón de charolas con su paciencia de tortugas. Estaba fascinada porque nunca había muy barato.
Job; mi suegro se puso loco de plano y estado tan cerca de esos animalitos. Tuvimos que Se nos pasó rápido el tiempo, por suerte no
decidieron dejarme ahí sola mientras ellos tener cuidado de no usar flash cuando sacábamos nos tocó un día de lluvia en Xalapa que es, dicen,
iban a Don Camione por unas tortas de fotos pero de todas maneras de cada sector trajimos lo normal. Comenzó a obscurecer y se llegó la hora
milanesa con quesillo. nuestro recuerdo. Había peces de todos los colores de volver a Tepa.
Por fin pude comprar mi pan y fui a y tamaños, pero lo que más me gustó fueron los Fue mi primera salida en México y no la
donde ellos que ya estaban muy acomodados pejelagartos, las medusas, los tiburones, las podré olvidar fácilmente. Trajimos recuerdos,
en una mesa comiendo despreocupados mantarrayas, las tortugas y los manatíes; había imágenes y nuevos amigos.

7 días Sábado 5 de abril de 2008 21

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