La gripe o influenza es una enfermedad infecciosa de aves y mamferos causada por
un tipo de virus de ARN de la familia de los Orthomyxoviridae. Las palabras grip e y gripa proceden de la francesa grippe (procedente del suizo-alemn grupi) (acur rucarse), mientras que influenza procede del italiano. En los seres humanos afecta a las vas respiratorias, inicialmente puede ser simil ar a un resfriado y con frecuencia se acompaa de sntomas generales como dolor de g arganta, debilidad, dolores musculares (mialgias), dolor estomacal, articulares (artralgias) y de cabeza (cefalea), con tos (que generalmente es seca y sin muco sidad), malestar general y algunos signos como pueda ser la fiebre. En algunos c asos ms graves puede complicarse con pulmona (neumona), que puede resultar mortal, especialmente en nios pequeos y sobre todo en ancianos. Aunque se puede confundir con el resfriado comn (catarro), la gripe es una enfermedad ms grave y est causada por un tipo diferente de virus. Tambin puede provocar, ms a menudo en nios, nuseas y vmitos, que al ser sntomas de gastroenteritis hace que se denomine gripe estomac al o abdominal. La gripe se transmite desde individuos infectados a travs de gotas en aerosol car gadas de virus (procedentes de secrecin nasal, bronquial o saliva que contenga al guna de ellas, que son emitidas con la tos o los estornudos o slo al hablar. Ya m ucho ms raramente, a travs de las heces de pjaros infectados. Tambin es transmisible por la sangre1 y por las superficies u objetos contaminados con el virus, que s e denominan fmites. Los virus de la gripe resisten ms en ambiente seco y fro. Pueden conservar su capa cidad infectiva durante una semana a la temperatura del cuerpo humano, durante 3 0 das a 0 C y durante mucho ms tiempo a menores temperaturas. Puede ser fcilmente in activado mediante detergentes o desinfectantes. La gripe se distribuye en epidemias estacionales que provocan cientos de miles d e defunciones, que pasan a ser millones en los aos de pandemia (epidemia global). Durante el siglo XX se produjeron cinco pandemias de gripe debido a la aparicin por mutacin de diferentes cepas del virus. A menudo estas nuevas cepas han surgid o a partir del trasvase de cepas tpicas de animales al ser humano, en lo que se d enomina salto de especie o heterocontagio. Una variante mortal del virus de la g ripe aviar denominada H5N1 pas por ser la principal candidata para la siguiente p andemia de gripe en humanos desde que traspas la barrera de especie en los aos 199 0 y provoc decenas de defunciones en Asia, hasta la aparicin de la neogripe A (H1N 1) en 2009. Afortunadamente aquella variante aviar no mut y no puede transmitirse de persona a persona, pues slo afect a humanos desde aves contagiadas y ese conta gio no es fcil pues requiere unas condiciones muy especiales. Este es el remedio casero contra la gripe estacional que usa la familia de una a miga y de momento ella asegura que hasta el da de hoy, nunca han enfermado. En el momento de sentir los primeros sntomas de la enfermedad: Darse un bao de agua muy caliente Meter los pies en agua muy, muy, muy caliente y sacar los pies si no aguantas, v olver a meter los pies, volver a sacar, etc, hasta que el agua est templada. Tomar caldo de pollo: agua, pollo, ajo, cebolla,pimienta negra y romper un huevo y echar la yema y la clara (opcional) cuando el caldo est hirviendo. Hervir vino tinto, con azucar (yo prefiero miel) y pimienta negra. Dormir con dos pijamas puestos, con gorro en la cabeza y calcetines en los pies y usar dos edredones, tener la calefaccin puesta.