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UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS Y DE LA SALUD


CARRERA DE BIOQUMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos Garca MSc.


Alumno: Bastidas Guerrero Tania Lorena
Curso: Quinto
Paralelo: A
Grupo N 4
Fecha de Elaboracin de la Prctica: Lunes 29 de septiembre del 2014
Fecha de Presentacin de la Prctica: Lunes 06 de octubre del 2014

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PRCTICA N 17
Ttulo de la Prctica: Intoxicacin por cido ntrico
Animal de Experimentacin: Rata.
Va de Administracin: Intraperitonial
OBJETIVOS DE LA PRCTICA
1. Observar la reaccin que presenta el cobayo ante la Intoxicacin por cido ntrico.
2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que acta el
toxico.
3. Adquirir la destreza para realizar y reconocer la positividad de las reacciones de
identificacin
MATERIALES
Panema
Cronmetro
Equipo de diseccin
Bistur
Vaso de precipitacin
Erlenmeyer
Equipo de destilacin.
Tubos de ensayo
Pipetas
Guantes de ltex
Mascarilla
Mandil
Jeringuilla 10cc
50 perlas de vidrio

SUSTANCIAS
15 ml de cido Sulfrico (H2SO4)
4g Clorato de potasio (KClO3)
25 ml cido clorhdrico (HCl)
concentrado
cido ntrico (HNO3)
Rojo congo
Violeta de metilo
Reactivo de Gunzburg
Brusina
Anilina
Sulfato ferroso FeSO4
Fenol

Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis

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PROCEDIMIENTO
1.
2.
3.
4.

Limpiar el mesn de trabajo.


Colocamos la rata en la panema.
Tener todos los materiales a utilizar listos.
Administramos a la rata, 15 ml de cido ntrico 63% por va intraperitoneal y
anotamos el tiempo.
5. Observamos los efectos que produce en la rata.
6. Procedimos a la apertura de la rata con la ayuda del bistur.
7. Observamos el estado de las vsceras.
8. En un vaso de precipitacin recolectamos la sangre y colocando las vsceras
(picadas lo ms finas posibles).
9. El contenido del vaso anterior lo pasamos al baln para proceder a la destilacin.
10. Armamos correctamente el equipo de destilacin (mtodo de soxhleth),
asegurando que no existan fugas que conlleven a prdidas del destilado.
11. Adicionamos a las vsceras las 50 perlas de vidrio, 2g de KClO3 y 25 ml de HCl
concentrado.
12. Llevamos a bao mara por 30 minutos con agitacin regular.
13. A los 5 minutos que se cumpla el tiempo establecido aadir 2 g ms de KClO3.
14. Una vez finalizado el Bao Mara, dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar
las reacciones de reconocimiento.
15. Una vez terminada la prctica se limpia todo el material y el rea utilizada.
REACCIONES DE RECONICIMIENTO
1. al hacer reaccionar un papel embebido con rojo congo, este se colorea de azul en
caso positivo.
2. Se trata una porcin del lquido con solucin alcohlica de violeta de metilo
1:100, producindose una coloracin azul-gris-verde ante la presencia de acidos
minerales.
3. La reaccin con el reactivo de Gunzburg (1 g de vainillina, 1 g de fluoroglucina
en 30 ml de alcohol), es posiblemente la reaccin ms especfica para identificar
a los acidos minerales para lo cual se evapora una pequea cantidad de la
muestra a bao maria y se agrega unas gotas del reactivo; en presencia de los
acidos minerales un color rojo-amarillento o rojo.
4. Con la brusina disuelta en el acido sulfrico, se produce un color rojo en caso
positivo.
5. Con la anilina en acido sulfrico toma un color azul en presencia de acido
ntrico.
6. Con el sulfato ferroso, al adicionar a la muestra unas gotas del reactivo y luego
acido sulfrico puro, debe dar un color rosado.
7. Con el fenol al agregar en acido sulfrico a la muestra acidificada en acido
actico debe formarse un color amarillo en caso de encontrarse el acido ntrico,
si al principio se los agregan gotas de amoniaco, el color amarillo original, se
vuelve mas intenso.
Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis

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GRFICOS:

Txico a administrar

Triturar las vsceras

Filtrar

Administracin a la
rata

Agregar clorato de
potasio

Observacin de los
sntomas

Llevar a Bao Mara


por 30 min.

Obtencin del filtrado

Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN MEDIOS BIOLGICOS


1. CON EL ROJO CONGO: (debe dar azul al papel filtro).
ANTES

Coloracin amarilla

DESPUS

Color azul del papel


Reaccin (+) Caracterstica

2. CON VIOLETA ED METILO: (debe originar un color azul gris o verde)


ANTES

Coloracin amarilla

DESPUS

Color verde
Reaccin (+) Caracterstica

3. CON REATIVO DE GUNZBURG: (da color amarillo rojizo o rojo)


ANTES

DESPUS

Coloracin amarilla

Reaccin (+) NoCaracterstica

Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis

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4.CON ANILINA:

Reaccin

negativo

Antes

no se produjo coloracin azul

Despus

5.CON SULFATO FERROSO

Reaccin

negativo

Antes

no se produjo coloracin rosada

Despus

6.CON EL FENOL
Reaccin
amarilla

negativo

Antes

no se produjo coloracin ms

Despus

Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis

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OBSERVACIONES
08:00am = administracin.
08:01am= dolor.
08:02am = hemorragia gstrica.
08:04am= deceso
Hemos observado que al administrar cido ntrico por va intraperitoneal la rata
present sntomas como dificultad para dolor intenso, hemorragia gstrica hasta que lo
llevaron a la muerte de la misma.
CONCLUSION
Al trmino de esta prctica podemos darnos cuenta que el cido ntrico al 63% es una
sustancia txica, al observar los trastornos que le ocasionaron al animal hasta que lo
llev a la muerte del mismo indicndonos que es lo que nos puede ocurrir a los
humanos en caso de ingesta.
RECOMENDACIONES
Realizar la asepsia del rea a trabajar.
Utilizar el equipo de proteccin adecuado: bata de laboratorio, guantes,
mascarilla.
Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
Utilizar la cmara de gases para realizar las pruebas y evitamos as
intoxicaciones.
Al someter calor en el tubo de ensayo para las reacciones, realizarlo de lado y
que no est alguna persona en esa direccin, ya que puede haber salpicadura del
toxico.
CUESTIONARIO
1. Indique como se prepara el cido ntrico
Tratando al Nitrato de Sodio con cido sulfrico concentrado. Se aplica aca una de las
reglas de Bertholet, pues el cido sulfrico es mas fijo que el cido ntrico.
NaNO3 + H2SO4 NaHSO4 + HNO3
Si se eleva la temperatura:
NaHSO4 + NaNO3 Na2SO4 + HNO3
Sumando ambas reacciones:
2 NaNO3 + H2SO4 Na2SO4 + 2 HNO3
Experiencia: obtencin del cido ntrico en el laboratorio.

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Se colocan en una retorta 85 gr de Nitrato de Sodio seco y 98 gramos de cido sulfrico


de 66Beaume. Conviene un exceso de c. Sulfrico.
El pico de la retorta debe penetrar profundamente en el cuello del baln. El baln se
cubre con un pao y se coloca bajo un chorro de agua fra fuerte que refrigera.
Se calienta con cuidado. Previamente con una varilla de vidrio se disuelve el cido para
que no quede nada de nitrato seco en contacto con la pared de la retorta, pues esta
podra romperse.
Al comienzo se producen vapores rutilantes debido a que se descompone el anhdrido
ntrico producto de la deshidratacin que el cido sulfrico ocasiona en el ntrico.
2. Seale las aplicaciones del cido ntrico
El HNO3 es uno de los cidos mas importantes desde el punto de vista de vida
industrial, pues se le consume en grandes cantidades en la industria de los abonos,
colorantes, explosivos, fabricacin del cido sulfrico, medicamentos y grabado de
metales. Es empleado, en algunos casos, en el proceso de pasivacin de los metales,
tambin se usa para comprobar el oro y el platino. Por su accin oxidante, se emplea en
muchos procesos y por la accin nitrante en la industria de los colorantes. En la
fabricacin de abonos Los mtodos de fijacin de nitrgeno atmosfrico (procedimiento
de Birbeland-Eyde) y los estudiados para el amonaco (Haber), complementados en la
sntesis de Osdwald, tienen enorme importancia industrial y en particular para la
agricultura pues las reservas naturales de abonos naturales como el salitre son
insuficientes para satisfacer las necesidades de los cultivos, por lo que el
aprovechamiento del nitrgeno atmosfrico resolvi un problema de capital inters al
suministrar nitratos minerales en grandes cantidades y a bajo costo. Como agente
nitrante en la fabricacin de explosivos. Los explosivos modernos que han reemplazado
a la antigua plvora negra, son derivados nitratos obtenidos, por la accin del cido
ntrico sobre alguna sustancia orgnica: con el algodn forma Algodn Plvora o
nitrocelulosa y se usa para el colodin y celuloide. Con el Tolueno da lugar a la
formacin del TRINITROTOLUENO (T.N.T.) o Trotyl. Es empleado para preparar
Nitrobenceno, base de la anilina. Con la glicerina constituye la Nitroglicerina, que
mezclada con tierra porosa constituye lac. El cido ntrico es utilizado en grabado
artstico (aguafuerte) Se prepara con el cido pirico y Nitrato de Plata usado en
la fotografa. Forma con el cido clorhdrico y con el cido sulfrico la terna de cidos
de mayor aplicacin industrial.

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De forma general se usa en la manufactura de nitratos orgnicos e inorgnicos, como


intermediario en materiales colorantes, en la elaboracin de medicamentos para
veterinaria, en joyera, en la industria del fotograbado y en la industria de los explosivos

3. Seale los principales riesgos del uso de cido ntrico


Puede generar xidos de nitrgeno, muy txicos, cuando se calienta. Por ser un fuerte
oxidante, su contacto con material combustible, hace que se incremente el riesgo de
fuego o incluso explosin.
Es no combustible, pero es peligrosamente reactivo con muchos materiales. Reacciona
explosivamente con polvos metlicos, carburos, sulfuro de hidrgeno, alcohol y carbn.
Incrementa la inflamabilidad de combustibles orgnicos y materiales oxidados,
pudiendo causar su ignicin. Con agua y vapor, genera calor y humos corrosivos y
venenosos. Con agentes reductores poderosos, explota. En general, evite humedad, calor
y el contacto con los compuestos mencionados en las propiedades qumicas.
A la salud
Este producto es principalmente irritante y causa quemaduras y ulceracin de todos los
tejidos con los que est en contacto. La extensin del dao, los signos y sntomas de
envenenamiento y el tratamiento requerido, dependen de la concentracin del cido, el
tiempo de exposicin y la susceptibilidad del individuo. La dosis letal mnima es
aproximadamente de 5 ml (concentrado) para una persona de 75 Kg. Las personas con
problemas en piel, ojos y cardiopulmonares tienen gran riesgo al trabajar con este
producto. Inhalacin: Una inhalacin aguda de este producto produce estornudos,
ronquera, laringitis, problemas para respirar, irritacin del tracto respiratorio y dolor del
trax.
En casos extremos se presenta sangrado de nariz, ulceracin de las mucosas de nariz y
boca, edema pulmonar, bronquitis crnica y neumona. Signos severos de intoxicacin
se presentan de 5 a 48 h despus de la exposicin, habiendo respirado como mnimo 25
ppm en un periodo de 8 h. Se han informado, incluso, de muertes inmediatamente
despus de una exposicin seria a vapores de NO2. Tambin causa erosin de los
dientes bajo periodos prolongados de exposicin.
Contacto con ojos: Produce irritacin, dolor, lagrimeo, erosin de la crnea e incluso,
ceguera.
Contacto con la piel: Para la piel, es peligroso tanto lquido, como en forma de vapor.
Causa quemaduras severas, la piel adquiere un color amarillo y se presenta dolor y
dermatitis. Ingestin: Este cido es muy corrosivo y puede destruir los tejidos
gastrointestinales. Los principales sntomas de una intoxicacin por ingestin de este
cido son: salivacin, sed intensa, dificultad para tragar, dolor y shock. Se producen
quemaduras en boca, esfago y estmago, hay dolor estomacal y debilitamiento. En
caso de vmito, ste generalmente es caf. Si la cantidad ingerida es grande puede
presentarse un colapso circulatorio.

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Carcinogenicidad: Se han informado de casos en los que se relaciona a los vapores de


este cido junto con trazas de metales carcinognicos y asbesto con cncer de laringe.
Mutagenicidad: No existe informacin al respecto. Peligros reproductivos: Se han
encontrado efectos teratognicos y reproductivos en experimentos de laboratorio.
GLOSARIO
1. Astilla: Fragmento irregular de madera o de un mineral
2. Ignicin: ocurre cuando el calor que emite una reaccin llega a ser suficiente
como para sostener la reaccin qumica
3. Corrosivo: es una sustancia que puede destruir o daar irreversiblemente otra
superficie o sustancia con la cual entra en contacto.
4. Catalizador: es el proceso por el cual se aumenta la velocidad de una reaccin
qumica
5. Necrosis: es la expresin de la muerte patolgica de un conjunto de clulas o de
cualquier tejido
BIBLIOGRAFA
Toxicologa Mdica Dr. Phil, Dr. Med. H. Funher. Editorial Cientfico-Mdico.
Madrid. Espaa
WEBGRAFA
http://www.ecured.cu/index.php/%C3%81cido_n%C3%ADtrico
http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/6nitrico.pdf
AUTORIA
Bioq. Farm. Carlos Garca MSc.

FIRMA

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Tania Bastidas

Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis

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ANEXOS:

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