Las leyes de la Termodinmica tratan de la transferencia de energa pero solo se refieren a
sistemas que estn en equilibrio. Por ello, permiten determinar la cantidad de energa requerida para cambiar un sistema de un estado de equilibrio a otro pero no sirven para predecir la rapidez con que puedan producirse estos cambios. La transferencia de calor complementa la primera y la segunda ley, proporcionando los mtodos de anlisis que pueden utilizarse para predecir esta velocidad de transmisin. Ejemplo: Calentamiento de una barra de acero colocada en agua caliente: Con la Termodinmica se predicen las temperaturas finales una vez los dos sistemas hayan alcanzado el equilibrio y la cantidad de energa transferida entre los dos estados de equilibrio inicial y final. Con la Transferencia de Calor se puede predecir la velocidad de transferencia trmica del agua a la barra as como la temperatura del agua en funcin del tiempo. La Transferencia de Calor puede ser por conduccin, conveccin y radiacin.
CONDUCCIN DE CALOR
La conduccin es el mecanismo de transferencia de calor en escala atmica a travs de la materia por actividad molecular, por el choque de unas molculas con otras, donde las partculas ms energticas le entregan energa a las menos energticas, producindose un flujo de calor desde las temperaturas ms altas a las ms bajas. Los mejores conductores de calor son los metales. El aire es un mal conductor del calor. Los objetos malos conductores como el aire o plsticos se llaman aislantes.
En la conduccin, las partculas que estn a ms temperatura tienen tambin ms energa cintica y ceden parte de esta energa a las partculas que les rodean y que estn a menos temperatura, sin que se alteren las posiciones relativas de ninguna de estas; as se va propagando la energa trmica por todo el solid.
Segn su comportamiento ante la fuente de calor, los materiales se clasifican en aislantes y conductores trmicos. Los materiales aislantes, como por ejemplo, el corcho y la madera son malos conductores trmicos, por el hecho de que tienen en la estructura bolsas de aire que dificultan la transmisin del calor. Los metales, la cermica, y el vidrio, entre otros, son conductores trmicos excelentes.
La conduccin de calor slo ocurre si hay diferencias de temperatura entre dos partes del medio conductor. Para un volumen de espesor x, con rea de seccin transversal A y cuyas caras opuestas se encuentran a diferentes T 1 y T 2 , con T 2 > T 1 , como se muestra en al figura, se encuentra que el calor Q transferido en un tiempo t fluye del extremo caliente al fro. Si se llama H (en Watts) al calor transferido por unidad de tiempo, la rapidez de transferencia de calor H = Q/t, est dada por la ley de la conduccin de calor de Fourier.
Donde k (en W/mK) se llama conductividad trmica del material, magnitud que representa la capacidad con la cual la sustancia conduce calor y produce la consiguiente variacin de temperatura; y dT/dx es el gradiente de temperatura. El signo menos indica que la conduccin de calor es en la direccin decreciente de la temperatura.
CONVECCIN La conveccin es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de masa o circulacin dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo por las diferencias de densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es obligada a moverse de un lugar a otro, por ejemplo el aire con un ventilador o el agua con una bomba. Slo se produce en lquidos y gases donde los tomos y molculas son libres de moverse en el medio. En la naturaleza, la mayor parte del calor ganado por la atmsfera por conduccin y radiacin cerca de la superficie, es transportado a otras capas o niveles de la atmsfera por conveccin. Un modelo de transferencia de calor H por conveccin, llamado ley de enfriamiento de Newton, es el siguiente:
Donde h se llama coeficiente de conveccin, en W/(m2K), A es la superficie que entrega calor con una temperatura TA al fluido adyacente, que se encuentra a una temperatura T, como se muestra en el esquema de la figura siguiente.
El flujo de calor por conveccin es positivo (H > 0) si el calor se transfiere desde la superficie de rea A al fluido (TA > T) y negativo si el calor se transfiere desde el fluido hacia la superficie (TA < T). La transferencia de calor por conveccin se clasifica de acuerdo con la naturaleza del flujo. Hablamos de conveccin forzada cuando el flujo es causado por medios externos, como un ventilador, una bomba o vientos atmosfricos. Como ejemplo, considrese el uso de un ventilador para proporcionar enfriamiento por aire mediante conveccin forzada de los componentes elctricos calientes sobre un arreglo de tarjetas de circuitos impresos (figura l.5a). En cambio, en la conveccin libre (o natural) el flujo es inducido por fuerzas de empuje que surgen a partir de diferencias de densidad ocasiona- das por variaciones de temperatura en el fluido. Un ejemplo es la transferencia de calor por conveccin libre, que ocurre a partir de componentes calientes sobre un arreglo vertical de tarjetas de circuitos en aire inmvil (figura 1.5b).
BIBLIOGRAFA http://old.dgeo.udec.cl/~juaninzunza/docencia/fisica/cap14.pdf http://www.cecatherm.com/calefaccion-radiante/radiacion- conveccion-conduccion Fundamentos de transferencia de calor 4 edicin, Frank P. Incopera, David P. De Witt, editorial Pearson Procesos de transferencia de calor, Donald Q, Kern, editorial CECSA
Desarrollo de Un Sistema para El Monitoreo y Control de Variables Físicas de Un Cultivo de Tomate Milano en Invernadero, Fundamentado en Internet of Things (IoT)