Avance

Introduccin:
El momento de renovarse
Este es el libro ms importante que escribir en mi carrera. La Organiza-
cin Mundial de la Salud (OMS) en su informe del mes de junio de
2006 anunci que casi una cuarta parte de las enfermedades de este pla-
neta se deban a la exposicin al medio ambiente, pero quizs lo ms sor-
prendente es lo que dijo despus: Las intervenciones adecuadas podran
evitar una gran parte de este riesgo del medio ambiente, lo que supon-
dra salvar millones de vidas cada ao. Esta sencilla verdad es la razn
principal por la que he escrito Adis toxinas: Aumenta tu salud y tu vi-
talidad. Voy a darte un plan prctico y eficaz para eliminar de tu vida y
de tu cuerpo las toxinas que nos invaden en la actualidad a la mayora de
las personas incluidas las que puede que ni siquiera conozcas y que se
ocultan en lugares insospechados para que puedas gozar de bienestar
durante tu vida.
Todos nos merecemos sentirnos vivos y llenos de energa, aunque ten-
gamos que vivir con unas cuantas toxinas que son la realidad inevita-
ble de nuestra era moderna. Con este libro quiero infundirte la espe-
ranza de un maana ms saludable, y la promesa de que puedes hacer
algo para mantener una salud ptima ahora y en el futuro. Disipar
los mitos que te creste en el pasado sobre las substancias qumicas y
te ofrecer una solucin revolucionaria que te revitalizar en tu tota-
lidad: cuerpo, mente y alma.
adios toxinas_NEW.pdf 16/12/08 17:32:51 - 11 - ( )
El tema de la desintoxicacin y la limpieza siempre ha sido muy
controvertido. Cuando empec en este campo, muchas personas lo
consideraban raro o extrao. Sin embargo esta filosofa de cura-
cin ha ido cobrando ms aceptacin en los ltimos diez aos. Aho-
ra se empieza a aceptar el hecho de que, como sociedad, no nos desin-
toxicamos como deberamos. Esto se debe a las pruebas aplastantes
sobre los peligros de la toxicidad, la polucin del aire y del agua, y la
formacin de substancias qumicas en nuestro medioambiente: las
pruebas aumentan da a da.
El cambio cultural que se ha producido en estos ltimos aos ha
conducido a que el tema de las toxinas y del calentamiento global
captaran la atencin del gran pblico. Al fin y al cabo, ambos estn
relacionados de muchas formas. Ya no podemos seguir haciendo la
vista gorda ante la infinidad de historias que relatan los efectos perni-
ciosos y duraderos que tienen las toxinas en nuestro cuerpo, en nues-
tro planeta y en nuestro futuro. La gente est cada vez ms interesada
en conocer los secretos para gozar de energa y buena salud. Quin
no quiere participar de la vida plenamente e irradiando energa?
Quin no quiere evitar los hospitales y vivir dependiendo de las me-
dicinas? Ahora que la ciencia est probando los efectos que los entor-
nos contaminados pueden tener sobre nuestra salud, cada vez hay
ms personas dispuestas a escuchar el mensaje sobre las toxinas y las
formas de librarse de ellas o al menos minimizar su impacto en
su vida cotidiana. Las toxinas pueden influir en que consigamos nues-
tro peso ideal, que tengamos y criemos hijos sanos y que podamos
considerarnos personas felices.
Mientras estaba escribiendo esto, no dejaban de publicarse infor-
mes sobre juguetes txicos fabricados en China. Los juguetes tuvieron
que ser retirados, y ahora se exigen nuevas reglas que impidan que se
vuelvan a producir estos casos. Los restaurantes de las principales
reas metropolitanas estn boicoteando el agua embotellada para ayu-
dar a mitigar los efectos perjudiciales que tiene el plstico sobre el me-
dio ambiente, por su imposibilidad de descomponerse. (Adems,
como pronto sabrs, los plsticos desprenden substancias qumicas
12 ADIS TOXINAS
txicas que ingieres cuando t o tu beb bebes de la botella.) No
hay nada ms poderoso que unir nuestras voces para que se produzca
un cambio. Me emociono al ver que por fin se est generando un es-
fuerzo conjunto para reducir el nivel de toxinas en nuestra vida.
Mi misin de ensear a las personas cmo vivir en un mundo t-
xico es personal. Hace ms de veinte aos yo mantena una lucha per-
sonal contra la mala salud, la obesidad y la fatiga, y fue entonces
cuando descubr los principios naturales para la curacin que acaba-
ron cambiando mi vida. Me di cuenta de que adoptando una dieta y
un estilo de vida sanos en el que se incluye la limpieza y la desinto-
xicacin regular, poda recobrar el control sobre mi cuerpo y mi
bienestar. Desde entonces, mi pasin es educar a los dems y compar-
tir con ellos los remedios naturales que me ayudaron a conseguir la
maravillosa salud de la que gozo actualmente. Tras dedicar mi vida al
campo de la alimentacin sana y la desintoxicacin, y guiar a los de-
ms por el camino del bienestar natural, he estudiado muchos siste-
mas curativos y los remedios naturales con algunos de los mejores
maestros de nuestros tiempos. A travs de mi trabajo como profesio-
nal de la medicina natural y como fundadora de cinco clnicas natu-
ristas en Florida, especializadas en la hidroterapia del colon y la desin-
toxicacin, he podido observar a personas cuyas vidas se han
transformado por completo de las maneras ms inimaginables para
aquellos que slo confan en la medicina tradicional, o que piensan
que estn destinadas a vivir con enfermedades crnicas, dolor y ago-
tamiento.
En las dos ltimas dcadas he podido observar los devastadores
efectos de la exposicin del cuerpo humano a los agentes txicos y el
consiguiente deterioro general de nuestro sistema digestivo debido a la
misma. Estos dos factores han conducido a un alarmante aumento de
las enfermedades crnicas, incluyendo las cardiovasculares, la diabetes
y la obesidad (diobesidad), la artritis, la depresin, la infertilidad, de-
sequilibrios hormonales, alergias, enfermedades gastrointestinales y
cncer. De hecho, en los Centros para el control y prevencin de enfer-
medades (CDC, por sus siglas en ingls) se calcula que ms de 90 mi-
Introduccin 13
llones de estadounidenses viven con enfermedades crnicas,* y que el
curso prolongado de la enfermedad y la discapacitacin por dolencias
como la diabetes y la artritis producen dolor, padecimiento y mala ca-
lidad de vida a millones de personas en Estados Unidos. Tambin se
han encontrado algunas conexiones entre las toxinas y el autismo, el
trastorno por dficit de atencin e hiperactividad (TDAH), y los pro-
blemas de desarrollo en los nios.
Mi primera visin de la cruda realidad del aumento de los nive-
les de toxicidad fue a raz de trabajar en una clnica durante muchos
aos. All pude observar la inmensa cantidad de personas que luchan
por superar enfermedades, muchas de las cuales llegaron a la conclu-
sin de que para controlar su salud tenan que realizar cambios signi-
ficativos en sus dietas y estilos de vida, incluido su nivel de estrs. No
obstante, el mayor de los cambios fue comprender que para crear
unos slidos pilares para un bienestar fsico completo, tenan que
comprender correctamente el proceso de desintoxicacin.
Sin duda alguna, el estado de salud de nuestro planeta, incluido
su clima y sus ecosistemas, tiene un impacto demostrable sobre nues-
tra salud, y dicho impacto ha provocado innumerables preocupacio-
nes sobre el nivel de toxicidad que nos rodea y la creciente carga txi-
ca que han de soportar nuestros cuerpos. Las personas, as como las
agencias gubernamentales y las sanitarias, han empezado a reconocer
esta alarmante realidad y a dar pasos para cambiarla.
14 ADIS TOXINAS
* En Espaa, 15 millones de personas sufren alguna de estas dolencias cr-
nicas: diabetes, reumatismo, incontinencia, enfermedades cardiovasculares o
pulmonares. (N. del E.)
Hace tiempo brome diciendo que algn da viviramos en un
caldo txico de substancias qumicas peligrosas, y ahora me
doy cuenta de que esas palabras eran ciertas.
caldo txico de substancias qumicas peligrosas, y ahora me
doy cuenta de que esas palabras eran ciertas.
La OMS, en su informe del mes de junio de 2006, titulado Pre-
vencin de enfermedades mediante entornos saludables, se centr en
las causas medioambientales de las enfermedades y en la forma en que
muchas de ellas se ven influidas por las mismas. En lo que quizs sea
el estudio ms extenso diseado para examinar el modo en que los
factores medioambientales, incluyendo la exposicin a aguas conta-
minadas y la polucin del aire exterior e interior, contribuyen a la en-
fermedad y la mala salud, afirm que de las 102 enfermedades mayo-
res que se registran anualmente, 85 son provocadas parcialmente por
factores medioambientales, y se calcula que slo en Estados Unidos se
producen unas 400.000 muertes cada ao que podran evitarse mejo-
rando nuestro entorno.
Los CDC han presentado informes similares, y estn tan conven-
cidos de la conexin entre los factores medioambientales y las enfer-
medades que stos han generado, que han creado un departamento
dedicado a la investigacin de la exposicin medioambiental y la en-
fermedad. En los ltimos cuatro aos, la Divisin de riesgo medio-
ambiental y su impacto sobre la salud ha sentado las bases para la
creacin de un sistema nacional diseado para detectar los peligros
medioambientales y las enfermedades que pueden provocar. Con la
ayuda de este sistema denominado National Environmental Public
Health Tracking Network, cientficos, polticos, comunidades y el p-
blico en general, pronto tendrn acceso a ms informacin necesaria
para evitar la exposicin a los factores medioambientales que pueden
conducir a la enfermedad y la mala salud.
caldo txico de substancias qumicas peligrosas, y ahora me doy
cuenta de que esas palabras eran ciertas. A medida que el paso del
tiempo y los informes de agencias gubernamentales y sanitarias con-
tinan corroborando mi premonicin involuntaria, el futuro de la sa-
lud de nuestra sociedad se ha vuelto inquietantemente claro. La pre-
gunta es: qu podemos hacer cada uno de nosotros para proteger
nuestra salud y la de nuestros familiares en los aos venideros?
Este libro pretende dar informacin sobre la innegable conexin
Introduccin 15
entre las toxinas medioambientales y nuestra salud. Pero lo ms im-
portante es que es un aviso para que protejas no slo tu salud sino el
futuro de nuestro planeta. Te ensear cmo, y es ms fcil de lo que
te imaginas. El mayor esfuerzo que debers hacer es asimilar estos co-
nocimientos. Aplicarlos a tu estilo de vida no te costar demasiado. La
recompensa, sin embargo, ser grande. Algunas de las cosas que
aprenders puede que te asusten, pero no dejes que el miedo te para-
lice para dar hoy los pasos que te conducirn a un futuro ms saluda-
ble. Encontrars muchas ideas demostradas y autnticas sobre nutri-
cin y cuidados personales y de tu entorno. Tambin encontrars
muchas tcnicas y estrategias que requieren slo una ligera modifica-
cin respecto a lo que has estado haciendo hasta ahora. Es un plan f-
cil de seguir que puedes personalizar. Tengo la esperanza de que asi-
miles este conocimiento y te conviertas en un agente propulsor del
cambio, animando a tus seres queridos y a las personas que te rodean
a adoptar estos principios para una vida sana. Slo entonces podre-
mos empezar a cambiar realmente el mundo en que vivimos. Slo
cuando nosotros realicemos nuestra aportacin para crear un mundo
libre de substancias txicas, podrn empezar a disminuir los factores
de riesgo. Esto no es un tratado pesimista sobre agentes qumicos y
cmo acabarn destruyendo nuestra civilizacin. Este libro est escri-
to con la intencin de inspirarte, motivarte y ofrecerte el regalo del
conocimiento para que t mismo puedas hallar la forma de lograr el
don de la salud.
Aunque no pasa ni un solo da sin que alguien intente negar la ne-
cesidad de una limpieza y desintoxicacin interna, en este libro explica-
r claramente la razn por la que preservar la purificacin del organis-
mo es esencial para lograr y conservar la salud radiante y duradera que
te mereces. El libro empieza revisando el estado de nuestro mundo t-
xico, y luego viene un test para que puedas comprobar tu nivel perso-
nal de exposicin a las substancias txicas. Con eso habrs completado
el Paso 1: Reduce la exposicin a las toxinas de tu entorno.
Te ir guiando a travs de los mtodos de desintoxicacin natu-
rales que tiene tu cuerpo, y te ayudar a comprender de qu modo
16 ADIS TOXINAS
puedes favorecer sus funciones con tres acciones secuenciales. El Paso
2 es: Elimina las toxinas mediante hierbas que favorecen la limpieza.
El Paso 3 es: Nutre tu cuerpo adecuadamente para fomentar una au-
todesintoxicacin ptima, y el Paso 4: Estimula tu cuerpo con ejerci-
cios y tcnicas de relajacin diseadas para potenciar los sistemas de
autorregulacin que tiene el organismo. As se completan los cuatro
primeros pasos del proceso de renovacin, que te conducen al Paso 5:
Bienestar. En los captulos restantes, en el inicio de tu senda hacia el
bienestar, compartir contigo ms informacin sobre la procedencia
de las toxinas, su causa y la conexin entre las substancias qumicas y
la salud. Aqu es donde tambin encontrars las directrices para uni-
ficar todo tu programa RENEW en un plan diario razonable. Para
ms informacin, actualizaciones y acceso online a otros recursos para
ayudarte en este programa, entra en www.detoxstrategy.com.
Si necesitas ms ayuda para adaptar este programa a tus circuns-
tancias personales, especialmente si tienes alguna preocupacin o ne-
cesidad especfica para tu salud, te aconsejo que hables con tu mdi-
co. Tambin te animo a que le mantengas informado si vas a iniciar
un programa de ejercicios y hace mucho tiempo que no has estado ac-
tivo. Cada persona responde de una manera diferente a este progra-
ma, y los resultados pueden variar.
Al comenzar con el programa RENEW y adoptar un estilo de
vida basado en el mismo, ests haciendo una eleccin consciente: la
de tener una vida mejor y ms enriquecedora. Me alegro mucho por
ti y por la buena salud que te espera.
Tu compaera en la salud ptima,
Brenda Watson
Introduccin 17
1
Cul es tu nivel de toxinas?
Haz el test
Si te has estado enfrentando a enfermedades crnicas, si tu nivel de ener-
ga est bajo, envejeces precozmente, o si simplemente te cuesta eliminar
grasas no deseadas, te falta claridad mental y no te sientes todo lo bien y
feliz que te gustara, ha llegado la hora del cambio. ste empieza por sa-
ber cul es tu nivel de toxinas, de dnde vienen y qu te pueden estar ha-
ciendo potencialmente a ti y a tu familia.
Cuando miras a tu alrededor y ves las comodidades de la vida moder-
na, es muy probable que no te des cuenta de que muchas de tus pre-
ciadas posesiones y de las cosas que componen nuestro estilo de vida
pueden esconder substancias letales. Desde los productos habituales
de limpieza para el cuerpo y el hogar hasta los muebles, la ropa, las
mangueras de jardn, las aguas embotelladas y nuestros alimentos fa-
voritos que pensamos que nos alimentan, los venenos conocidos y
desconocidos nos acechan por todas partes y en un montn de luga-
res insospechados.
Diariamente sufrimos una agresin de substancias qumicas
contra las que nuestros cuerpos no estn lo suficientemente prepa-
rados, y no es de extraar que por primera vez en la historia de la
humanidad en nuestra vida seamos testigos de unos niveles de
enfermedades y trastornos degenerativos sin precedentes, como el
cncer y las cardiopatas, y del florecimiento de dolencias nuevas
como el sndrome de fatiga crnica, el autismo y la fibromialgia. Se
diagnostican casos a edades cada vez ms tempranas, y las enferme-
dades crnicas en nios estn alcanzando ndices alarmantes. Casi
cada da se oye hablar de algn nuevo estudio recin publicado que
relaciona los problemas de salud con alguna substancia qumica o
contaminante de nuestro entorno. Hasta nuestra venerable comuni-
dad mdica ha tenido que admitir los errores cometidos en la fabri-
cacin de frmacos que pueden llegar a ser ms perjudiciales y txi-
cos para los pacientes que la propia enfermedad o trastorno para los
que se han diseado.
Tan invasivas pueden ser las substancias (sintticas) hechas por el
ser humano y estn tan extendidas, que por desgracia el mero hecho
de estar vivo actualmente en nuestro planeta Tierra implica que todos
nosotros podamos colocarnos la etiqueta de txicos, eso por des-
contado! La pregunta es: cul es tu grado de toxicidad? A eso vamos
a responder en este primer captulo. De ese modo, empezars a darte
cuenta de lo invasivas, y con frecuencia inevitables, y lo perjudiciales
que son las substancias qumicas. Las viejas teoras sobre el efecto que
tienen en nuestro cuerpo sencillamente no son ciertas: El cuerpo pue-
de hacer frente a las toxinas: para eso est el hgado. El Gobierno nos pro-
teger de las que son realmente perjudiciales. El aumento del cncer y de
las enfermedades crnicas se deben a que vivimos ms y a que tenemos
mejores instrumentos de diagnstico. Te suena? Este es uno de los mi-
tos ms habituales de hoy en da.
Buenas noticias: hoy mismo puedes hacer algo para empezar a vi-
vir mejor y ms tiempo, y evitar futuros problemas de salud, o darle
un giro a tu condicin actual si es que ests pasando un bache. S, las
toxinas existen, pero tambin las formas para combatirlas. Las tcni-
cas que expongo son prcticas, sencillas y econmicas. Tal como he
explicado en la Introduccin, este libro no pretende sembrar el pni-
co o darte la impresin de que el estado actual de nuestro txico mun-
do es irreversible. Todo lo contrario, mi objetivo es compartir los se-
cretos de una vida ms sana en un mundo txico, que puedes incluir
en tu estilo de vida. Te advertir sobre las toxinas ms comunes que te
20 ADIS TOXINAS
puedes encontrar en tu da a da, y te equipar con el conocimiento
necesario para que puedas evitarlas, restringirlas y contrarrestar sus
efectos perjudiciales para tu salud, energa y vitalidad. Tambin te
mostrar cmo puedes empezar a cambiar tu entorno a travs de cam-
bios a pequea escala, que se traducirn en transformaciones a gran
escala y revolucionarn no slo tu calidad de vida, sino tambin la de
tus hijos.
Aunque te limites a fraccionar las recomendaciones que te ofrez-
co, los beneficios que te esperan son tremendos. Pensars con mayor
claridad. Tendrs una mente ms gil, con ms fuerza y vitalidad.
Puede que tambin observes cambios fsicos en el espejo, desde un cu-
tis ms fino hasta una cintura ms delgada, y es muy probable que tu
cuerpo simplemente se sienta mejor. Todo esto sin contar la transfor-
macin mdica que tiene lugar a nivel celular, donde tienes ms re-
cursos para combatir las enfermedades y reducir el riesgo de futuros
problemas de salud. Tambin observars que no necesitas recurrir a
los medicamentos o depender tanto de ellos, ya sean los de receta o los
de uso general. Con el plan RENEW, tendrs una visin holstica
para nutrir tu cuerpo, a fin de que pueda seguir autorregenerndose
de forma natural, independientemente de las agresiones a las que ten-
ga que enfrentarse todos los das.
LA CARGA CORPORAL
Durante dcadas los cientficos han estado midiendo las cantidades
de contaminantes industriales en el aire, el agua y en el suelo. Sin em-
bargo, lo que es relativamente nuevo es el proceso de bioanlisis dise-
ado para medir lo que algunos expertos denominan nuestra carga
corporal, es decir, el nivel de toxinas que hay en los tejidos del cuer-
po humano, lo que incluye anlisis de la sangre, la orina, la sangre del
cordn umbilical y la leche materna. Las toxinas se almacenan en la
mayora de los tejidos corporales, desde las grasas hasta los msculos
cardacos y esquelticos, los huesos, tendones, articulaciones, liga-
mentos, vsceras y el cerebro.
Cul es el nivel de tus toxinas? 21
Recientemente, una serie de estudios exhaustivos que han in-
tentado ilustrar la carga corporal humana han sido realizados con-
juntamente por dos organizaciones: el Environmental Working
Group (EWG), con sede en Washington, D.C.; y la Commonweal,
con sede en California. Ambas intentan utilizar el poder de su infor-
macin comn para contribuir a proteger la salud pblica y medio-
ambiental.
En el ao 2000 la EWG y la Commonweal iniciaron el Human
Toxome Project (HTP) para analizar los tejidos humanos en busca de
substancias qumicas que invaden nuestro organismo tanto por la
contaminacin a travs de los alimentos, el aire y el agua como por la
exposicin a otros ingredientes en productos de consumo diario. El
proyecto, que utiliza la tecnologa ms avanzada, incluye hasta la fe-
cha siete estudios con 75 participantes de edades comprendidas entre
menos de un ao y personas mayores. Las 75 personas dieron positi-
vo en un total de 455 substancias qumicas, sobre un total de 528, en
distintas combinaciones. Entre las substancias haba pesticidas rela-
cionados con anomalas congnitas y retrasos en el desarrollo; metales
pesados, que provocan trastornos en el cerebro y en el sistema nervio-
so; y los peligrosos PCB (bifenilos policlorados), prohibidos en Esta-
dos Unidos desde 1977 [y en la Unin Europea desde 2004], por sus
efectos perjudiciales sobre la piel, la sangre, la orina y el hgado. (Para
un resumen sobre estos descubrimientos, vase pgina 323 en las No-
tas.)
Creo que estos estudios no son ms que la punta del iceberg, y
que iremos comprendiendo mejor los efectos a largo plazo de la expo-
sicin txica a nuestro entorno cada vez ms nocivo. El nmero real
de substancias qumicas que contribuyen a nuestra carga corporal
probablemente sea mucho mayor que las investigadas en el proyecto.
Nuestra capacidad para identificar las toxinas del cuerpo est limita-
da por nuestros conocimientos sobre lo que hemos de buscar y por
nuestra actual tecnologa de laboratorio. Puesto que muchas toxinas
se ocultan en lo ms profundo de nuestros tejidos y estn engullidas
dentro de los tejidos adiposos, me inclino a pensar que todava nos
22 ADIS TOXINAS
queda mucho por aprender respecto a esta biblioteca de posibilidades
txicas. Averiguar en qu medida afecta al cuerpo humano la exposi-
cin a las substancias txicas es un campo de estudio muy nuevo en
el que se ven implicados cientficos, mdicos e ingenieros de todo el
mundo.
Te recuerdo que gran parte de lo que sabemos sobre nuestra car-
ga corporal de contaminantes procede de los estudios limitados de
unas cuantas substancias; muchos de estos estudios han sido realiza-
dos por agencias estatales con grupos seleccionados. Aunque estos es-
tudios ofrecen promedios generales para la poblacin, es evidente que
no pueden cubrir la extensa gama de contaminantes a los que estamos
expuestos habitualmente. Cada persona reacciona de un modo dife-
rente a las substancias qumicas, alrgenos, frmacos, enfermedades y
estmulos externos en general, lo que explica la razn por la que los
factores de seguridad del Estado incluidos los lmites de exposicin
seguros a los contaminantes del agua y los alimentos puede que
no alcancen a proteger a las personas sensibles.
Todos los ciudadanos de naciones industriales son portadores de
una media aproximada de 700 substancias qumicas sintticas en sus
organismos, ingeridas a travs de la comida, el agua o el aire, la mayo-
ra de las cuales todava no han sido estudiadas a fondo.
El tero tampoco es un lugar seguro
Muchos expertos creyeron que el tero protega al feto de las exposi-
ciones txicas, pero cada vez hay ms pruebas que demuestran lo con-
trario. Actualmente, las substancias qumicas y contaminantes a los
que est expuesta la madre durante su embarazo son transferidas des-
de su sangre a la sangre del feto a travs de la placenta. El Human To-
xome Project no slo ha demostrado esto al encontrar substancias qu-
micas en el cordn umbilical y en la leche materna, sino que otros
estudios tambin han probado que el tero no es un lugar seguro con-
tra substancias qumicas como los pesticidas, insecticidas y los meta-
les pesados, es decir, algunas de las toxinas peores y ms perjudiciales.
La acumulacin txica comienza antes del nacimiento y puede pro-
longarse durante toda la vida.
El mercurio, por ejemplo, se almacena en el msculo cardaco
en una proporcin 22.000 veces superior a como se almacena en la
musculatura esqueltica. En el proceso de envejecimiento, cuando
experimentamos una inflamacin de nivel bajo y perdemos masa
muscular, esas clulas musculares se encogern y liberarn el mercu-
rio (y otras toxinas) en el torrente sanguneo. Hasta el corazn se en-
coje con la edad. Si el cuerpo no est preparado para hacer frente a
ese mercurio que est aflorando a travs de las vas de desintoxica-
cin normales, intensificar la inflamacin existente. Las toxinas
que vuelven a circular pueden alojarse en zonas ms cruciales como
el cerebro y el corazn. Como puedes imaginar, eso acelerar el pro-
ceso de envejecimiento.
DETERMINA TU CARGA CORPORAL
Existen varios tipos de anlisis para ayudarte a determinar tu carga
corporal. Puedes ir a algn centro donde hagan anlisis para medir
los niveles de toxicidad. Estos laboratorios suelen contar con la cer-
tificacin CLIA,*, otorgada por los Centros de Medicaid y Medica-
re Services, que regulan todos los anlisis que se realizan en Estados
Unidos. Se dedican a realizar pruebas mdicas para las mutuas de los
servicios mdicos mencionados, y suelen analizar heces, cabello,
funcionamiento del hgado, orina y sangre para llegar a sus conclu-
siones. (Para ms detalles sobre dichos anlisis, vase la lista de las
pginas 26-27.)
Por qu no le puedes pedir ayuda a tu mdico de familia? Por
desgracia, ste est limitado a las pruebas que le autorizan a realizar.
Los anlisis de sangre y orina habituales no necesariamente detectarn
cierta toxina que pueda estar perjudicndote, pero que permanece
24 ADIS TOXINAS
* En la Unin Europea, esta certificacin es la ISO 15189. (N. del E.)
oculta. Muchas de las substancias qumicas txicas pueden no ser
detectadas por el radar de los anlisis clnicos estndar.
Adems, aunque la mayora de los mdicos estn preparados para
tratar los sntomas, puede que no estn muy versados en el campo de
las toxinas y en cmo afectan a la salud humana (especialmente si tu
mdico estudi hace muchos aos), y cuando buscan las causas de
una enfermedad, suelen contemplar las causas tradicionales como las
bacterias o virus, o en el caso de la cirrosis heptica, el exceso de alco-
hol. Pocos mdicos investigarn otros factores potenciales relaciona-
dos con las toxinas, simplemente porque no tienen los recursos o el
conocimiento para hacerlo. Los casos clnicos de libro de texto sobre
enfermedades atribuidas a las toxinas todava no son muy populares
dentro de los crculos de la medicina convencional. Ese libro de tex-
to lo estn escribiendo los cientficos y mdicos pioneros que estu-
dian este floreciente campo de la medicina medioambiental. A medi-
da que aumenten las pruebas, es probable (esperemos) que evolucione
la industria mdica. Los mdicos recin licenciados irn adquiriendo
experiencia en identificar y diagnosticar enfermedades basndose en
la visin de que las toxinas pueden ser una parte o la causa principal
de las mismas.
Respeto y valoro mucho la experiencia de los mdicos, pero es-
tn limitados para poder evaluar nuestra carga corporal. Sin embar-
go, tal como he dicho anteriormente, recomiendo que consultes a tu
mdico antes de iniciar este programa y que le expliques tu proceso
(y los resultados de tus anlisis, si decides acudir a un laboratorio es-
pecializado). Como en todo programa que implique tu salud, has de
conseguir que esto sea un esfuerzo conjunto con tu mdico de cabe-
cera. Puede que hasta le proporciones una nueva visin y le aportes
ms datos para su prctica que pueden serle tiles para otros pacien-
tes.
Los anlisis especiales tienen sus ventajas, pero generalmente no
son necesarios salvo que padezcas algn problema de salud grave. Un
sencillo cuestionario como el que te pongo a continuacin puede dar-
te una idea.
Los laboratorios que realizan anlisis especializados
para determinar la carga corporal generalmente
analizarn lo siguiente:
Heces: Muchos metales txicos como el mercurio, el cadmio, el plo-
mo, el antimonio y el uranio, se eliminan principalmente a travs de
las heces y se pueden detectar en ellas. Esto implica que los ingre-
dientes de la dieta han estado expuestos a toxinas metlicas.
Cabello: Aunque el cabello son clulas muertas, contiene muchas
claves para indicar las cargas txicas. A medida que se sintetizan las
protenas en el folculo piloso, se van incorporando permanente-
mente elementos al cabello, tanto txicos (aluminio, arsnico, plo-
mo y mercurio) como otros esenciales (calcio, magnesio y potasio). El
pelo del cuero cabelludo es fcil de analizar, y como crece un prome-
dio de 1 a 2 centmetros al mes, contiene un registro cronolgico de
nuestro metabolismo corporal de ciertos elementos y nuestra expo-
sicin a las substancias txicas. Recuerda que no todos los elementos
que se encuentran en el cabello son malos. Hay nutrientes como el
magnesio, el cromo, el cinc, el cobre y el selenio que son cofactores
necesarios para cientos de enzimas importantes y tambin para las
funciones normales de las vitaminas. Los niveles de estos elementos
en el cabello estn correlacionados con sus niveles en los rganos y
otros tejidos. Los elementos txicos, por otra parte, pueden estar en-
tre 200 y 300 veces ms concentrados en el cabello que en la sangre
o la orina.
Por consiguiente, el cabello suele ser el tejido preferido para de-
tectar una exposicin reciente a elementos como arsnico, aluminio,
cadmio, plomo, antimonio y mercurio. Los CDC [Centros para el con-
trol de enfermedades] reconocen el valor que tienen los niveles de
mercurio en el cabello como marcador de la exposicin neurotxica
al metilmercurio procedente del pescado, en las madres y bebs.
Slo una advertencia: el cabello es vulnerable a la contaminacin
elemental externa debido a ciertos champes, tintes, decolorantes y
tratamientos para fortalecer o prevenir su cada. As que el primer
26 ADIS TOXINAS
paso para interpretar un elemento en el cabello es descartar las
fuentes de contaminacin externas.
Hgado: El cuerpo est intentando eliminar continuamente las toxi-
nas qumicas mediante el hgado. Los subproductos del funciona-
miento heptico son indicadores clave del grado de exposicin qu-
mica, del deterioro de dicho rgano y de la capacidad del mismo
para eliminar toxinas. Algunos de estos subproductos son enzimas
detectables en la orina. Por ejemplo, los niveles elevados de cido D-
glucrico en la orina indican exposicin a txicos como pesticidas,
fungicidas, productos petroqumicos, frmacos, tolueno, formalde-
hdo y estireno.
Orina: El anlisis de elementos en la orina proporciona informacin
de diagnstico sobre elementos potencialmente txicos: plomo,
mercurio, cadmio, nquel, berilio, arsnico y aluminio. Tambin pue-
de ayudar a determinar si nuestros riones pueden retener elemen-
tos favorables para la salud como magnesio, calcio, sodio y potasio.
Sangre: Se pueden realizar anlisis por separado de los glbulos ro-
jos, del conjunto de la sangre y del suero para determinar una serie
de cargas. Por ejemplo, el anlisis de los glbulos rojos proporciona
el mejor diagnstico para evaluar el estado de los elementos que tie-
nen funciones importantes dentro de las clulas o en las membranas
de las clulas sanguneas. Sirve para evaluar las influencias cardacas,
los procesos antiinflamatorios, la anemia, la funcin inmunitaria, la
tolerancia a la glucosa y otros trastornos asociados especficamente
a la deficiencia de cinc. Los anlisis de sangre miden los niveles tota-
les de los elementos que circulan en los fluidos extracelulares (sue-
ro/plasma) y en las clulas (glbulos rojos y linfocitos). Algunos ele-
mentos se detectan en el suero porque son transportados por las
protenas de ste, o poseen importantes funciones extracelulares en
la sangre. La combinacin de todo el anlisis sanguneo y del suero
proporciona una extensa evaluacin del estado de los elementos.
(Fuente: Doctors Data, Inc.)
EL TEST DE CARGA CORPORAL
Instrucciones: lee cada pregunta y marca la casilla si tu respuesta es
s.
Te lavas los dientes todos los das?
Llevas amalgamas en la boca?
Te han hecho alguna vez alguna extraccin dental o alguna
endodoncia?
Utilizas agua del grifo sin filtrar para lavarte los dientes, du-
charte o hacer t o caf?
Utilizas productos de limpieza comerciales, cosmticos o anti-
transpirantes?
Has tomado alguna vez medicamentos con o sin receta mdi-
ca, incluidas las terapias de substitucin hormonal o la pldora?
Tienes enmoquetada tu casa o despacho?
Comes verdura, fruta o carne normales (no de agricultura bio-
lgica)?
Llevas ropa que se haya lavado en seco?
Llevas materiales sintticos (como el polister)?
Comes alimentos procesados o comida rpida?
Has sido fumador activo o pasivo?
Comes en restaurantes ms de dos veces a la semana?
Utilizas insecticidas en tu hogar o algn servicio de control de
plagas?
Utilizas algn pesticida para las malas hierbas de tu jardn?
Te ties o decoloras tu cabello?
Utilizas colonia o perfume?
Ests obeso, demasiado delgado o tienes celulitis?
Ests expuesto a toxinas por tu trabajo?
Bebes alcohol regularmente?
Comes pescado ms de dos veces a la semana?
Nadas regularmente en una piscina o lago?
Vives en alguna rea metropolitana grande?
28 ADIS TOXINAS
Vives cerca de un aeropuerto?
Trabajas con luz de tubos fluorescentes?
Bebes caf no orgnico?
Ests cansado, atontado o perezoso al levantarte, o incluso en
el transcurso del da?
Te cuesta concentrarte o pensar, o tienes pensamientos irra-
cionales?
Ests deprimido o tienes estados de nimo cambiantes?
Te resfras ms de una o dos veces al ao?
Tienes goteo nasal, congestin, nariz o senos nasales tapados
cuando te levantas o a lo largo del da?
Tienes mal aliento, o sabor amargo o metlico en la boca?
Tienes problema de olor corporal?
Tiene un olor fuerte tu orina?
Te cuesta dormir o no te sientes renovado al levantarte?
Tienes las uas dbiles, blandas o quebradizas?
Tienes ojeras?
Te sientes estresado o ansioso?
Tienes alergias a productos domsticos, al polvo o al moho?
Tienes eccema, piel seca, acn o erupciones?
Aumentas de peso con facilidad?
Tienes antojos, especialmente de tomar alimentos ricos en hi-
dratos de carbono o dulces?
Tienes dolor o malestar en el costado derecho de tu estma-
go despus de comer o espordicamente?
Padeces estreimiento o evacuas menos de una vez al da?
Tienes alguno de estos sntomas?:
Sensibilidad al perfume o a otros olores qumicos
Dolor persistente en las articulaciones y msculos
Infecciones crnicas
Depresin
Fatiga
Dolores de cabeza
Cuanto ms alta sea tu puntuacin, mayor es el potencial de car-
ga txica y ms te beneficiars de un programa de desintoxica-
cin. Es recomendable que lo empieces lo antes posible. (Si tu
puntuacin es inferior a 10, no vives en el planeta Tierra en el si-
glo XXI, has falseado el test, o vives en una burbuja!)
Si puntas ms de 25: eres un buen candidato para comple-
tar todo el programa de desintoxicacin desde el principio hasta
el final, empezando con la limpieza total del cuerpo hasta la lim-
pieza opcional del hgado y de los metales pesados (que describi-
remos con detalle en el captulo 5). No te aceleres intentando ha-
cer la limpieza bsica y la de los metales pesados a la vez. Sigue
la secuencia tal como se recomienda. Es importante que lo hagas
despacio, eso te ayudar a evitar posibles reacciones indeseadas
a la limpieza.
La limpieza es el proceso de limpiar y reducir la carga txica
que tienes acumulada actualmente en tu cuerpo. Puesto que
hay tantas toxinas que se ocultan ms all del torrente sangu-
neo, el mero hecho de realizar la limpieza las saca de su escondi-
te y las vierte en la sangre. Cuando se produce eso, puedes re-
experimentar el efecto de esas toxinas antes de que sean
expulsadas definitivamente. La reaccin de la limpieza, denomi-
nada tambin reaccin de Herxheimer o crisis curativa, es el ma-
lestar fsico temporal que se puede producir si las toxinas se eli-
minan a un ritmo ms rpido del que el cuerpo puede soportar.
Esto puede provocar sntomas como fiebre, fatiga, diarrea, re-
tortijones, dolor de cabeza, sed, prdida del apetito, estados fe-
briles, erupciones o irritaciones en la piel. Estas reacciones sue-
len ser de corta duracin, con frecuencia duran un da o dos, y
en general no ms de una semana. (Los drogadictos que se so-
meten a programas de desintoxicacin de la substancia en parti-
cular de la que abusan, experimentan esta reaccin, y se sabe
que vuelven a sentir el colocn cuando estn eliminando las
toxinas.) Los sntomas pueden ser entre suaves y graves, segn el
ritmo que siga la limpieza.
30 ADIS TOXINAS

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