Informe Laboratorio de Mecánica de Fluidos 3

UNIVERSIDAD DE MAGALLANES
FACULDAD DE INGENIERA
INGENIERA EN CONSTRUCCIN

Laboratorio de Mecnica de Fluidos

INFORME LABORATORIO DE MECNICA
DE FLUIDOS N 3

Viscosidad

Nombre : Katherine Sern U.
Alberto Sotomayor A.
Fecha de ejecucin : 09/09/2014
Fecha de entrega : 23/09/2014
Profesor : Ral Gallardo M.
Profesor ayudante : Jssica Snchez H.


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INDICE

Introduccin
Desarrollo Terico
Desarrollo Prctico
Clculos y resultados
Anlisis
Conclusin
Bibliografa

3
4
6
7
9
10
11

Densidad Pgina 3

INTRODUCCIN

Por definicin, viscosidad es la oposicin de un fluido a las deformaciones
tangenciales. Todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad. Un fluido
que no tiene viscosidad se conoce como fluido ideal.
La viscosidad slo se manifiesta en lquidos en movimiento y se refiere a la
relacin existente entre el esfuerzo cortante y el gradiente de velocidad. Esta
viscosidad es llamada viscosidad dinmica (). Por otra parte, se tiene tambin la
viscosidad cinemtica ( ), que para calcularla se divide la viscosidad dinmica por
la densidad del fluido, obtenindose la siguiente relacin funcional:

Siendo: , la viscosidad cinemtica; , la viscosidad dinmica; y , la densidad
del fluido.

El presente informe tendr por objetivo introducir el concepto de viscosidad
de forma prctica, determinando experimentalmente la viscosidad de un fluido a
distintas temperaturas utilizando la base normalizada de Saybolt.


Densidad Pgina 4

DESARROLLO TERICO
Instrumentacin

1.- Viscosmetro Saybolt: Est compuesto de un recipiente destinado a un bao
calefactor, en cuyo interior se ubican cuatro cilindros verticales con orificios
interiores, por los que fluye la muestra de anlisis. La temperatura del bao se
regula por un termostato. La viscosidad del aceite en segundos Saybolt universal
corresponde al tiempo de llenado de una probeta de 60 cc.
2.- Probeta (60cc): Instrumento volumtrico que consiste en un cilindro graduado
de vidrio que permite contener lquidos.
3.- Termocupla: Instrumento utilizado como sensor de temperatura.
4.- Aceite 20 w-40.
5.- Cronmetro.
6.- Pinzas de agarre.

Equipo de instrumentacin montado


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DESARROLLO TERICO
Fundamento Terico

Cuando un cuerpo est total o parcialmente sumergido en un fluido
incompresible y en reposo, ste experimenta una fuerza llamada empuje, cuyo
tamao es igual al peso del fluido desalojado, su direccin es vertical y hacia
arriba, y su punto de aplicacin es en el centro geomtrico. Este principio fsico,
llamado Principio de Arqumedes se formula de la siguiente manera:

Donde

es la fuerza de empuje , es la densidad del fluido, V el volumen
de fluido desplazado por algn cuerpo sumergido parcial o totalmente en el
mismo, g la aceleracin de gravedad y m la masa.

Para el desarrollo experimental se deber nivelar las fuerzas de empuje y
peso, para que a travs de una sumatoria de torques sobre el sistema sea posible
determinar el valor de la

sobre el inmersor:

De esta manera, en conocimiento de la fuerza de empuje en el sistema, el
valor de la constante de gravedad, y el volumen del inmersor (5x10
6
m
3
), se tiene
la siguiente relacin funcional para el clculo de la densidad del fluido.


Densidad Pgina 6

DESARROLLO PRCTICO
Descripcin de la experiencia

Se calculara la densidad de tres fluidos:
Bencina
Petrleo
Aceite 20W-50

Para esto, se tiene la balanza de Morh-Westphal, que se calibrara antes de cada
experiencia, y una probeta en la cual se vierte el fluido.
Por accin de la densidad de este, la balanza se desequilibra, por lo que se
procede a agregarle pesos en el brazo de la balanza a una distancia conocida,
este es previamente pesado. Se obtienen los siguientes datos:

1. Bencina
MASA DISTANCIA
5 grs =0,005 kg. 4 cm =0,04m.
0,6 grs =0,0006
kg.
5 cm =0,05m.
0,5 grs =0,0005
kg.
3 cm =0,03m.

2. Petrleo
MASA DISTANCIA
5 grs =0,005 kg. 4 cm =0,04m.
0,6 grs =0,0006
kg.
6 cm =0,06m.

3. Aceite 20W-50

Se logra nivelar la fuerza de empuje y peso para que a travs de una sumatoria de
torques se determine el valor de la fuerza de empuje.

MASA DISTANCIA
5 grs =0,005 kg. 5 cm =0,05m.
0,5 grs =0,0005
kg.
6 cm =0,06m.

Densidad Pgina 7

CALCULOS Y RESULTADOS

Sumatoria de torques

Donde:
= torque ejercido por la fuerza de empuje, su signo es negativo por ser

contraria a los torques ejercidos por los pesos, del cual sabemos la distancia al
origen

Se tiene:

Densidad

Entonces:

1. Bencina

(


Densidad Pgina 8

Luego utilizando la frmula de densidad,

2. Petrleo

(

Luego utilizando la frmula de densidad,


Densidad Pgina 9

3. Aceite 20W-50

(

Luego utilizando la formula de densidad,

ANALISIS DE RESULTADOS:

FLUIDO DENSIDAD
Bencina

Petrleo

Aceite 20w-
50

Se calcula la densidad de los tres fluidos, lo que arroja que el Aceite 20w-50 es
ms denso.

Densidad Pgina 10

CONCLUSIN

Al finalizar la experiencia, se obtiene como resultado la densidad de estos
variados fluidos, bajo la aplicacin del fundamento terico del principio de
Arqumedes, ms un sistema de ecuaciones que permiti, adems, determinar la
fuerza de empuje que ejercen hacia arriba -pues los fluidos ejercen resistencia al
slido sumergido-, equilibrando el sistema y despejando la variable a calcular
densidad-.

De los tres fluidos ensayados, el que posee mayor densidad es el Aceite 20W-50.


Densidad Pgina 11

BIBLIOFRAFA

Definiciones McGraw-Hill, pgina web (http://bit.ly/1qFAZXZ)
Esttica de Fluidos, pgina web (http://bit.ly/1lPBCj0)

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= torque ejercido por la fuerza de empuje, su signo es negativo por ser

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