BIOTICA

Unidad I
INTRODUCCIN A LA ECOLOGA, MEDIO AMBIENTE AGRCOLA Y PESTISIDAS
Mdulo 1
ECOLOGA
Defnir el concepto de fsiologa:
Ciencia que estudia el funcionamiento de los rganos de los seres vivos y su interrelacin.
Enunciar el signifcado de ecologa:
An con todos los mecanismos de la vida integral, una planta o un animal son individuos que no pueden existir como
entidades aisladas sino que dependen del medio ambiente. Concretamente, han de ingerir alimentos, agua y minerales, eliminar
desperdicios y mantener una temperatura favorable. El estudio de las acciones recprocas entre sistemas vivos y su medio
ambiente constituye la ciencia de la eolo!"a# Considerados !untamente los organismos vivos y la materia inerte con la que
acten en reciprocidad, constituyen el eo$i$%e&a#
Describir las partes principales de un ecosistema: un ecosistema est" constituido por:
El entorno fsico #suelo, monta$as, ros, mares, etc.%
El grupo vegetal que lo caracteri&a #pastos, "rboles, etc.%
'a fauna que lo habita #animales, incluido el hombre%
'as condiciones ambientales #el clima, la precipitacin pluvial, etc.%
Describir en qu consiste la homeostasia del ecosistema:
'a resistencia al trastorno del equilibrio de un sistema se designa como amortiguamiento( as pues el amortiguamiento es
una accin protectora. El organismo tiende a mantener un equilibrio de diversos procesos vitales, aliment"ndose, repar"ndose a
s mismo #cur"ndose a s mismo% y adapt"ndose a los cambios externos( esta tendencia a mantener un medio ambiente estable se
designa como 'o&eo$%a$ia#
)n ecosistema natural, tal como una tierra de pasto tiene muchas oposiciones, los organismos nacen y mueren, la
humedad y los elementos nutritivos salen de la tierra y son devueltos a ella( por otra parte muchas de estas oposiciones est"n
delicadamente protegidas contra trastornos. *urante una temporada seca, cuando los ratones de una tierra de pasto tienen
menos alimento y su natalidad decrece, regresan a sus madrigueras e invernan, de modo que su mortalidad decrece, en esta
forma su comportamiento protege tanto el equilibrio de su poblacin como el de las hierbas que no son consumidas por los
ratones invernantes, seme!ante tendencia se designa como homeostasia del ecosistema.
Reconocer ciertas sustancias como ricas o pobres en energa:
)n material rico en energa es aquel que puede arder con produccin de calor, en tanto que la sustancia pobre en energa
no puede hacerlo( la celulosa, la grasa, el a&car, el carbn y el petrleo son sustancias ricas en energa pero el bixido de
carbono, el agua, el nitrgeno y el granito son pobres en energa.
Calcular la efciencia de la transferencia de energa a lo largo de una cadena alimenticia:
+esulta interesante considerar la e,ciencia de la transferencia de energa a lo largo de la cadena de alimentos( una
planta que recibe -... caloras de energa lumnica del sol en un da determinado, los experimentos han demostrado que -.
caloras slamente son utili&adas para producir material vegetal( algunas de las /.. caloras restantes las utili&a para mantener su
vida.
0upongamos ahora que un herbvoro #una vaca% comiera dicha planta, obtendra -.. caloras, sin embargo la vaca ha de
mantener su propio metabolismo y retener adem"s alguna energa para la accin muscular que le permita moverse en busca de
m"s hierba( la produccin neta de la vaca, o sea su ganancia utili&able de energa, sera slo de aproximadamente -. caloras( as
pues, de cada -.. caloras comidas por el herbvoro solamente -. quedan disponibles para el carnvoro y as sucesivamente. 'a
venta!a de los herbvoros en materia de energa es una ra&n importante de que haya tantos m"s herbvoros que carnvoros.
Mdulo (
TRASTORNO Y RECUPERACIN ) LA ESTABILIDAD DE LOS ECOSISTEMAS
Defnir el concepto de nicho ecolgico:
Cada especie e!ecuta determinadas funciones y ocupa determinados lugares o h"bitats, la combinacin de funcin y
h"bitat se designa como nicho ecolgico. *e modo natural los nichos ocupados por diversas especies no son en modo alguno
exclusivos y esta superposicin produce competencia, de tal manera que parece existir cierta relacin entre la estabilidad de un
ecosistema y la presencia de numerosas especies que ocupan nichos parcialmente sobrepuestos.
Reconocer la importancia de los depredadores en un ecosistema:
'os depredadores contribuyen a mantener el control de la poblacin de diversas especies( si no hubiera depredadores
cabra esperar que el volumen de la poblacin de herbvoros presentar" cambios cclicos espectaculares( crecera r"pidamente
hasta que la densidad de poblacin fuera demasiado grande en relacin con la reserva de alimento disponible.
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BIOTICA
Explicar el signifcado de simbiosis:
0e le llama $i&*io$i$ a la dependencia directa de dos organismos que han de desarrollarse !untos para poder sobrevivir.
)n e!emplo se ve en el lquen de roca, el cual es una me&cla de un hongo y de un alga, el hongo no contiene cloro,la y no puede
producirla, por consiguiente su propio alimento por fotosntesis obtiene toda su energa alimenticia del alga( esta no puede
retener el agua y se deshidrata y morira si no estuviera rodeada por el hongo.
Explicar la forma en que se alcanza el clmax en una sucesin natural:
'a sucesin natural se de,ne como la serie de cambios a trav1s de los cuales un ecosistema va pasando a medida que
transcurre el tiempo.
0i se toma por e!emplo la vida de un estanque como sistema ecolgico estable, se producen desequilibrios y rea!ustes
como en todos los sistemas naturales( en cambio en el caso de la mayora de los estanques, ros y las corrientes que desembocan
en ellos aportan al medio ambiente m"s lodo del que se llevan las corrientes salientes, el equilibrio masivo es trastornado por la
adicin constante de materia slida aportada por las corrientes que en 1l desembocan.
Con el tiempo el lago empe&ar" a llenarse de lodo, las vidas vegetal y animal cambiar"n, aparecer"n plantas nuevas(
susceptibles, la trucha ceder" el paso a la carpa y al barbo. 0in embargo sigue llegando lodo al lago( adem"s, puesto que es
corriente, las plantas del lago producen en esta etapa m"s alimento del que es consumido por los herbvoros, el fondo se llena con
humus.
2inalmente el lago se podr" hacer tan poco profundo que pueda crecer en 1l la hierba de los pantanos. )na ve& m"s el
pantano es considerado como un sistema estable durante una observacin a breve pla&o pero en la mayora de los casos se est"
convirtiendo gradualmente en un prado.
0i el clima es apropiado empe&ar"n a crecer "rboles #aparecer"n primero arbustos, luego "rboles de madera blanda y
crecimiento r"pido tales como el abedul, el tiemblo y el chopo%, los "rboles de madera blanda son reempla&ados por el pino y
,nalmente el pino es reempla&ado por los "rboles de madera dura.
*urante la sucesin de las especies vegetales, cada una de ellas prepara el camino para la prxima pero contribuye a su
propia extincin, el proceso de sucesin natural es lento( por e!emplo, el cambio de unas hierbas de pasto ceden el paso a un
matorral de arbustos en un perodo de -. a$os, los arbustos se convierten en bosque de pino en -. o 34 a$os, y los bosques de
pino ceden el paso a los "rboles de madera dura despu1s de -.. a$os.
ombrar algunos de los ecosistemas principales del clmax:
El clmax es la etapa 5,nal6, la etapa que 5ya no cambia6( por supuesto la palabra ,nal se utili&a con reserva porque es el
caso que el lento proceso de la evolucin va cambiando todas las cosas. 'a composicin del clmax depende de la temperatura, de
la altura, de los cambios de temporada y de los tipos de precipitacin pluvial y de la lu& solar.
7e aqu la descripcin de algunos de los ecosistemas principales de clmax.
'os bosques: que constan en gran parte de "rboles deciduos, necesitan una humedad apropiada y un clima relativamente
templado: la precipitacin pluvial ha de situarse entre 84 y -4. cms. anuales y el promedio de temperatura durante la
temporada de crecimiento debera ser de 9 -:;C a -<;C.
=osques siempre verdes: promedio de temperatura y nivel de temperatura m"s ba!os y los inviernos m"s largos.
>undra: consta de plantas cuyo desarrollo de crecimiento es de dos meses o menos y que son capaces de sobrevivir en
condiciones severas de fro y de hielo. El desarrollo es todo ba!o, tenso, de ?orecimiento r"pido y podramos a$adir muy
bello, son regiones fras y casi desprovistas de "rboles.
@radera: son regiones templadas en las que la precipitacin pluvial es demasiado ba!a para soportar bosques.
*esierto: son "reas secas #de menos de 34 cms. de precipitacin pluvial al a$o%, el desierto puede ser "rido o capa& de
soportar monte ba!o y cactos.
Mdulo +
ECOSISTEMA AGRCOLA
Enunciar el signifcado de ecosistema agrcola:
Al evolucionar el hombre a partir de sus antecesores simiescos, empe& comiendo carne y diversos productos vegetales,
segn lo que lograba conseguir de un da a otro( ca&aba y llevaba su alimento a su cueva o era ca&ado y llevado a la cueva de
algn otro depredador( competa con otros herbvoros por alimentos vegetales y la vida resultaba muy dura durante las sequas,
las inundaciones y las pestilencias.
El medio ambiente de la tierra no resultaba apreciablemente alterado por la existencia del hombre primitivo, las ra&ones
de esto eran dos: primero la tecnologa primitiva del hombre era muy limitada AAAsus utensilios de piedra y madera para cavar y
ca&ar podan competir sin duda con el colmillo del mamut o la &arpa del tigre, pero no eran ciertamente muy superioresAA, en
segundo lugar la poblacin esparcida para poder afectar al medio ambiente en grado signi,cativo alguno.
0in embargo la carrera entre la evolucin social y la evolucin biolgica no constituye en modo alguno una contienda y
una ve& que el hombre adquiri su capacidad de crear alguna tecnologa #si deseaba una hacha de piedra% y de transmitir su
conocimiento de generacin en generacin, una invencin fue sucediendo a otra y su predominio sobre sus competidores se fue
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BIOTICA
a,an&ando( sus 1xitos se hicieron m"s numerosos, su poblacin aumentaba y sus capacidades me!oradas se refor&aron
mutuamente y ,nalmente los efectos combinados de estas circunstancias empe&aron a alterar la >ierra en forma apreciable.
El primer invento importante con respecto a la alteracin de la tierra fue la agricultura #cultivo de cosechas y cra de
ganado%, el sistema naturalmente estable es autosu,ciente y no necesita intercambiar materia alguna, ya sea d"ndola o
tom"ndola con el exterior. El consumo y la produccin de elementos nutritivos recorren el ciclo alimentario inconstantemente, sin
p1rdida ni ganancia alguna. )n ecosistema as podra ser una regin aislada, como un valle rodeado por la agricultura es un
invento t1cnico.
En efecto, la agricultura capacit al hombre para obtener alimentos de la tierra en forma mucho m"s e,ca& de lo que
!am"s hubiera sido el caso colectando o ca&ando y an en formas tan e,cientes que a una super,cie determinada de tierra se le
podra alimentar a m"s gente que slo a los cultivadores o pastores que la cuidaban.
'ograron abandonar el campo y congregarse en ciudades donde pudieron dedicarse a actividades distintas de la
recoleccin de alimentos, tales como las artes y la tecnologa, incluido el desarrollo proseguido de elementos para me!orar la
agricultura( pero es el caso que los individuos que viven en la ciudad est" fuera del sistema productor de alimentos: son un
drena!e.
0eme!ante drena!e irrumpe el ciclo de los alimentos y producen un desequilibrio ecolgico y cuanto m"s e,ciente se hace
la t1cnica productora de alimentos, tanto peor resulta el trastorno ecolgico( por supuesto el hombre ha comprendido que su
alternativa consiste en fertili&ar la tierra o acabar y1ndose a otro sitio, en algunas regiones el hombre ha tenido mucho 1xito en la
tarea de conservar f1rtil la tierra de cultivo.
Relatar los casos de la destruccin agrcola en la !ndia" la Cuenca del #ol$o en E%& ' la #resa de &su(n en Egipto:
Bndia:
Es bien sabido que la agricultura de la Bndia no puede seguir por completo el paso de las necesidades de su poblacin y
que por consiguiente la escase& no esta sino a unas cuantas estaciones secas de distancia( pero se sabe menos que
aproximadamente las dos terceras partes de la tierra de cultivo ha sido parcial o totalmente destruida por la erosin o por
agotamiento del suelo causado por el hombre.
En efecto, la regin alrededor del 0ind, cerca de la desembocadura del +o Bndo es tpica de una tierra de cultivo
destruida con excepcin de unas cuantas extensiones( 0ind es ahora una regin est1ril, "rida y medio des1rtica pero sin embargo,
las excavaciones arqueolgicas han puesto al descubierto las ruinas de una civili&acin avan&ada que cultivaba all la tierra hace
C... a$os.
Adem"s los fsiles de animales nativos de la regin muestra que vivan all elefantes, bfalos acu"ticos, tigres, osos,
venados, loros, lobos y otros habitantes similares a los de los bosques.
'os coloni&adores primitivos construyeron templos de ladrillo, no cabe duda que alimentaban el fuego con le$a y la le$a
hubo de provenir de los bosques de las regiones vecinas, que ahora son desierto.
'os detalles de la transformacin de bosques en desiertos son con!eturas porque no existen datos meteorolgicos
consignados de estos C.. a$os( probablemente el cambio de clima que destruy la tierra de 0ind #de bosque a estepa tropical%
fue ocasionado por deforestacin, el hombre destruy el bosque para cultivar alimentos que satisfacen sus necesidades( es el
caso sin embargo que la devastacin del bosque de 0ind acab destruyendo la tierra, y la tierra muerta no produce alimento en
absoluto.
Actualmente, en la Bndia, el pastoreo excesivo destruye el manto del suelo, los pastores alimentan a las cabras cortando
los "rboles, los "rboles se mueren y a la tierra se la lleva el viento.
El Dalle del >igris y el Eufrates 5la cuna de la civili&acin6 dio origen a grandes civili&aciones. 0abemos que sistemas muy
complicados de letras, matem"ticas, derecho y astronoma se originaron en dicha regin( obviamente los hombres tenan all
tiempo para instruirse y practicar la ,losofa( podemos inferir que el abastecimiento en alimento hubo de ser apropiado. 7oy, en
cambio, una gran parte de dicha regin es "rida, medio des1rtica, desolada y est" gravemente erosionada( los arquelogos ponen
al descubierto mediante excavaciones, antiguos canales de riego, antiguos a&adones y muelas harineras en medio del desierto.
)na parte de la explicacin deriva de la fuente de los grandes ros en las mesetas. 0e trataron los bosques para dedicar
la tierra a pasto y al cultivo de vi$edo y del trigo( pero el caso es que la tierra de cultivo del hombre es incapa&, sobre todo si est"
mal administrada, de retener tan bien el suelo y la humedad, a$o tras a$o, como los bosques o las tierras de pasto naturales.
Como resultado, los grandes torrentes ocasionados por las lluvias primaverales o el derretir de la nieve en las monta$as,
tendieron m"s bien a precipitarse cuesta aba!o que a ,ltrarse en el suelo( estas aguas incontroladas se convirtieron en
inundaciones primaverales.
A ttulo de medida preventiva, se excavaron canales en el valle para desaguar los campos en primavera y regarlos
durante el verano y el oto$o( pero es el caso que la agricultura ?oreciente excitaba la codicia de los vecinos y una guerra tras otra
asolaron la regin. *ecenas de miles de soldados la invadieron, comieron los alimentos, mataron, esclavi&aron y expulsaron a la
poblacin rural, el resultado fue que los canales y las tierras de cultivo fueron abandonados( los canales descuidados se
convirtieron en pantanos, los pantanos redu!eron el caudal de los ros y los ros reducidos ya no podan seguir utili&"ndose para
regar otras partes de la regin, la capa fre"tica ba! y los rendimientos son menores actualmente que hace C... a$os.
Efrica del norte:
'a antigua C"rtago fue fundada en las orillas del Fediterr"neo, en Africa del Gorte, en medio de una tierra de pasto seco
pero f1rtil( los granos producan en abundancia, actualmente una gran extensin de dicha regin se ha convertido en parte del
desierto del 0"hara y de hecho, una gran parte de este desierto es un producto del arado y el cultivo excesivo de la tierra f1rtil,
conducentes al agotamiento de la cantidad de humedad disponible.
3
BIOTICA
Estados )nidos:
'os primeros colonos europeos encontraron millones de hect"reas de tierra virgen en Am1rica. 'a costa oriental, a donde
llegaron primero, era boscosa y la tarea de desmontar la tierra, arrancar troncones y establecer cultivos fue ardua.
En Gueva Bnglaterra los prolongados inviernos y las laderas rocosas de las monta$as contribuan a hacer el cultivo m"s
difcil( era natural que los colonos fueran atrados hacia el Heste porque all, m"s all" del Fississipi, haba extensiones de praderas
hasta perderse de vista. )n manto de tierra rico, profundo y sin piedras y grandes extensiones sin "rboles prometan un arado, un
sembrado y una recoleccin f"cil.
En -<</ fue abierto el territorio de HIlahoma al establecimiento regular, a las pocas semanas la poblacin blanca subi
all a :. mil habitantes( para -/.. eran ya J/. mil que vivan de la rique&a del suelo. En -/3C una espesa nube de polvo
sobrevol la ciudad de Gueva KorI y se perdi en el Hc1ano Atl"ntico, este polvo haba sido el manto de tierra de HIlahoma: LEl
Cuento del polvo de HIlahomaM.
Mdulo ,
PESTICIDAS
Enunciar las principales caractersticas de los hidrocarburos clorados):
A ,nes de los a$os treintas y principios de los cuarentas fue sinteti&ado en diversos laboratorios un nuevo grupo de
pesticidas, estos compuestos no se dan en estado natural debido a que contienen carbono, hidrgeno y cloro: se les designa como
5hidrocarburos clorados6. Constituyen ahora una clase de compuestos qumicos reconocidos( a algunos se les conoce
corrientemente por sus nombres comerciales como: **>, aldrina, clordano, dreldrina, endrina y heptadoro( estos pesticidas fueron
inicialmente celebrados como uno de los grandes descubrimientos del siglo NN sus principales caractersticas son:
a. 0on f"ciles de elaborar
b. 0on baratos
c. Constituyen venenos muy e,caces.
0in embargo se dan contra los hidrocarburos clorados tres argumentos principales:
-. 0on venenos universales
3. 0e degradan lentamente
J. 0on solubles en grasa.
*e+alar la importancia que tiene para el medio ecolgico el que algunos materiales sean biodegradables:
'a mayora de los compuestos qumicos que se encuentran en estado natural son biodegradables, lo cual quiere decir
que son degradables #desintegrables% por alguna forma de vida( la biodegradabilidad es un fenmeno que se ha desarrollado con
la evolucin de las especies.
0i hay energa o materias primas susceptibles de ser liberadas por medio de la desintegracin de la mol1cula de un
compuesto, entonces se ha desarrollado algn organismo adaptado al nicho correspondiente y capa& de servirse de dicho
compuesto.
0in embargo muchos nuevos compuestos han sido sinteti&ados por los qumicos en a$os recientes, slo algunos de estos
son lo bastante seme!antes a los compuestos que se encuentran en estado natural para ser biodegradables.
'os hidrocarburos clorados, se descomponen lentamente en la naturale&a y muchos tienen una media vida de
descomposicin de -. a -4 a$os, el resultado es que estos venenos existen un tiempo su,ciente para producir efectos nocivos.
Defnir el concepto de pesticida):
#esticida es un producto qumico destinado a luchar contra los par(sitos animales ' $egetales de los culti$os)
Explicar en que consiste una mutacin:
)n problema con los pesticidas es que tienden a hacerse menos e,caces despu1s de algunos a$os de uso( por supuesto
la composicin del pesticida sigue siendo la misma pero su empleo tiende a traducirse en el desarrollo, en las plagas, de una
poblacin inmune. >al parece como si el pesticida hubiera perdido su fuer&a.
Este deterioro gradual de la accin de los pesticidas requiere el empleo de cantidades de pesticidas cada ve& mayores
para conseguir el mismo efecto( para comprender la ra&n de este fenmeno se necesita considerar el car"cter de la adaptacin
gen1tica.
'a qumica de las plantas y los animales cambia de cuando en cuando como resultado de alteraciones accidentales al
a&ar OinvitacionesA de sus c1lulas reproductoras( el mutante tiene buenas probabilidades de supervivencia, si su mutacin
particular lo protege contra un medio ambiente hostil. Este mecanismo de mutacin al a&ar ha permitido a los insectos adaptarse
a su medio ambiente durante millones de a$os y es este proceso el que protege a los insectos de los pesticidas.
Unidad II
DESEC-OS RADIACTI.OS# CONTAMINACIN DEL AIRE
Mdulo /
4
BIOTICA
DESEC-OS RADIACTI.OS
Defnir los siguientes trminos:
a. ,cleo atmico: es donde se encuentra concentrada toda la masa de un "tomo. Contiene los protones y los neutrones, y por
consiguiente toda la carga positiva y pr"cticamente toda la masa.
b. ,mero atmico: indica cu"l es el nmero de protones en el ncleo de un "tomo, es decir la carga nuclear #carga positiva%.
c. ,mero de masa: indica la cantidad de protones en el ncleo, m"s el nmero de neutrones en el mismo.
d. !stopo: un determinado elemento puede tener m"s de un nmero de masa, los "tomos del mismo elemento #esto es, los
"tomos del mismo nmero atmico% que tienen nmeros de masas diferentes se designan como istopos. As por e!emplo
-3
C y
-C
C son istopos de carbono, los dos tienen seis protones nucleares. 0on istopos porque tienen diferente nmero de
masa.
Enunciar el concepto de elemento qumico:
Es una substancia que consta de "tomos del mismo nmero atmico, se considera que los elementos son clases de
materias primas qumicas ntimas( todas las substancias est"n compuestas de elementos, cada elemento tiene un nombre comn
y est" representado por una o dos letras.
0e encuentran << elementos en estado natural sobre la tierra. Estos elementos est"n numerados del - al /3 #faltando los
nmeros CJ, 4-, <4 y <8%, o sea, los cuatro elementos faltantes, !untamente con -3 m"s por encima de los /3 que han sido
hechos por el hombre, de modo que el nmero total ahora conocido es de -.C.
Explicar en que consiste la radiacti$idad:
Algunos ncleos atmicos son inestables, se les designa como radioistopos y de las substancias en que existen se dice
que son radiactivas, algunos de estos ncleos inestables se encuentran sobre la tierra en estado natural, en tanto que otros han
sido elaborados por el hombre. )n e!emplo de radioistopo que se encuentra en estado natural es el radio 33: #
33:
+a%.
'a radiactividad natural fue descubierta accidentalmente en -</: cuando el franc1s 7enry =ecquerel encontr que los
minerales de uranio emiten una radiacin algo parecida a la de los rayos N #llamados rayos Pamma%( m"s adelante se averigu
que la emisin estaba almacenada en alguna forma en los ncleos atmicos mismos, se encontr que las emisiones constaban de
partculas el1ctricamente positivas #partculas alfa, ncleos de 7elio%, de partculas el1ctricamente negativas #rayos beta,
electrones% y de rayos el1ctricamente neutros #rayos gamma parecidos a los rayos N%.
Cuando se descompone un radioistopo queda atr"s un nuevo "tomo( en algunos casos el "tomo subsistente es estable
#no radiactivo%, en tanto que en otros casos es radiactivo #inestable%. @or e!emplo, el ncleo de radio 33: se descompone para
producir una partcula alfa y un nuevo elemento, el radn 333 que es un gas radiactivo.
33:
+a partcula alfa 9
333
+n
*e+alar las in-uencias noci$as que presenta la absorcin indiscriminada de istopos radiacti$os por un organismo $i$o:
'a alta energa que acompa$a la radiactividad produce cambios qumicos, estos cambios incluyen alteraciones de las
c1lulas vivas y son pr"cticamente siempre nocivos( las dosis grandes pueden ser fatales para el hombre.
'a vida sobre la tierra ha evolucionado en presencia del nivel natural de radiacin de fondo, esta radiacin puede ser tan
perniciosa como la de las fuentes arti,ciales, sin embargo su nivel es ba!o y la vida sobre la tierra se a!usta a las mutaciones que
causa, los pocos organismos da$ados por esta radiacin no sobreviven a la competencia con los que no han sido da$ados y por
consiguiente mueren.
@or supuesto los organismos m"s raros todava a la mutacin me!oran, sobreviven preferentemente( este proceso
selectivo constituye la evolucin, cuando los organismos no aceptan las mutaciones pueden conducir a la extincin de la especie.
'a radiacin puede afectar cualquier parte del organismo humano, per!udica la sangre destruyendo leucocitos, mediante
lesin de la m1dula sea, el ba&o y los ndulos linf"ticos( otros efectos espec,cos susceptibles de ser producidos por grandes
dosis de radiacin son los tumores pulmonares, c"ncer de la piel, da$o en los huesos, esterilidad y cataratas.
'a cantidad m"s peque$a de radiacin, una partcula, puede da$ar el ncleo de una c1lula individual( una c1lula da$ada
o una de sus descendientes puede convertirse en cancerosa, si una c1lula germen es alterada, la lesin gen1tica resultante puede
transmitirse a las generaciones futuras.
Defnir el concepto de $ida media:
Dida media o semivida es el tiempo en el cual una substancia radiactiva se reduce a la mitad, por e!emplo un Iilogramo
de substancia radiactiva con una vida media de -. a$os, dentro de -. a$os se reducir" a 4.. gramos.
Describir el proceso de desintegracin radiacti$a:
El concepto de vida media se aplica a los radiositopos. E!emplo: )n ncleo de un "tomo de ndice
33:
+a tiene 4.
probabilidades contra 4. de sobrevivir en un intervalo determinado de -:.. a$os, esto signi,ca que la vida media de
33:
+a es de
-:.. a$os( por consiguiente si se coloca - gr. de
33:
+a en un recipiente en -/8-, solo quedara medio gramo despu1s de -:..
a$os #en el a$o J48-% y nicamente un cuarto de gramo despu1s de otros -:.. a$os #en el a$o 4-8-% y as sucesivamente( este
proceso se designa como desintegracin radiactiva.
5
BIOTICA
Mdulo 0
PUNTOS DE .ISTA OPUESTOS EN RELACIN CON LA ENERGA NUCLEAR
Describir el funcionamiento de las partes principales de un reactor nuclear:
Ecuaciones fundamentales de ,sin nuclear
#rara%
3J4
) 9 - neutrn productos de ,sin 9 3 a J neutrones 9 energa
y
3J<
) 9 - neutrn plutonio 3J/
3J/
@u fuente de nuevo producto ,sionante
3J/
@u 9 - neutrn productos de ,sin 9 3 a J neutrones 9 energa
El reactor nuclear que produce energa necesita lo siguiente:
a. )n medio de controlar los neutrones: el control del nmero de neutrones se efecta por medio de barras absorbentes de
neutrones que contienen cobalto o boro y que pueden introducirse m"s o menos profundamente en el reactor, el control de
la energa de los neutrones que in?uye sobre la velocidad de las reacciones que experimentan es efectuado por un
5moderador6, esto es una substancia que hace los neutrones m"s lentos pero sin absorberlos. El moderador utili&ado en el
primer reactor experimental fue el gra,to, esto es una forma de carbono en tanto que los reactores actuales utili&an el agua.
b. )na manera de extraer la energa calor,ca producida: la energa obtenida en los procesos del reactor ha de transferirse a un
lquido circulante, por e!emplo a metal sodio fundido( el calor de este lquido se utili&a para convertir el agua en vapor #en un
transformador de calor o condensador% que impulsa turbinas para producir electricidad.
c. )n medio de contener y eliminar los desechos son los cartuchos de uranio revestidos de acero inoxidable. )na ve& que se
han acumulado impure&as, la reaccin en cadena m"s lenta se ha convertido en desechos, los cuales est"n m"s
concentrados, m"s radiactivos, por consiguiente m"s peligrosos. El uranio se vuelve a tratar #se enriquece% y los desechos
han de eliminarse apropiadamente.
@rimero hay que esperar a que los desechos se enfren y de alguna manera convertirse a una forma slida, la cual se
pueda manipular m"s f"cilmente( el paso ,nal que se considera actualmente como el me!or para la eliminacin ltima
consiste en colocar los desechos enfriados, concentrados y solidi,cados en una mina de sal o cueva de sal abandonada, de
las que se espera que permanecer"n secas y sin trastornos por miles de a$os hasta que el material radiactivo se degrade
completamente.
)n procedimiento alternativo posible consiste en producir una especie de cemento que incorpore la materia de desecho
radiactivo, este 5cemento caliente6 se inyecta luego en grietas subterr"neas de roca biolgicamente estable, en donde se
endurece y se convierte en parte de la estructura slida de la corte&a de la >ierra.
d. )n con!unto general de procedimientos de seguridad para protegerse contra las liberaciones accidentales de material
radiactivo.
Describir los mtodos de seguridad que se emplean en las plantas de energa nuclear:
Este procedimiento incluye factores como:
3 )so de una triple capa de defensa la cual hace todo accidente grave casi inconcebible.
3 El combustible nuclear no es uranio puro sino una forma cer"mica de bixido de uranio, el cual es mucho m"s capa&
de retener los productos de la ,sin.
3 El empleo de agua ordinaria como refrigerante y moderador de neutrones proporciona tambi1n una proteccin
autom"tica.
3 El uso de dos sistemas de refrigeracin independientes por si el principal fallara.
3 El empleo de sistemas automati&ados ale!ados de fallas humanas.
3 )so de una barrera de contencin refor&ada con concreto que protege al reactor y a los generadores de vapor,
dise$ada para resistir terremotos y huracanes.
&nalizar el caso de la presencia del estroncio radiacti$o en la leche:
El estroncio /. #
/.
0r% es un producto de desecho de la ,sin radiactiva con una vida media de aproximadamente 38 a$os(
es uno de los componentes de la 5precipitacin radiactiva6 o sea la me&cla de los desechos radiactivos liberados por los procesos
nucleares hacia la atmsfera y que gradualmente se depositan sobre la super,cie de la tierra !untamente con otros polvos
diversos.
El estroncio #cualquier istopo de estroncio, radiactivo o no% es qumicamente similar al calcio, que constituye un
elemento importante en los huesos de los animales( en los mamferos el calcio es transmitido a las cras por la leche de la madre,
as pues la leche es una fuente importante de calcio( los herbvoros, como las vacas, obtienen su calcio de la materia vegetal de
sus alimentos, si una vaca pasta en una &ona contaminada por la lluvia radiactiva, el
/.
0r se transportar" !untamente con el calcio
y se acumular" en los huesos de la vaca y en su leche( este proceso org"nico concentra el
/.
0r y habr" mucho m"s en - gr. de
leche que en un gramo de hierba.
6
BIOTICA
'a leche de vaca es utili&ada como alimento por los humanos especialmente por los ni$os, de modo que tienen
probabilidades de ingerir relativamente grandes cantidades de
/.
0r, las madres que amamantan a sus beb1s concentran
/.
0r en la
leche y consecuentemente el beb1 lactante ingerir" este radiositopo en el pecho de su madre.
&dulo 1
CONTAMINACIN DEL AIRE
*e+alar la importancia del aire para la $ida
El aire es indispensable para la vida sobre la >ierra, la adicin de materia indeseable transportada por el aire #como el
humo% cambia la composicin de la atmsfera de la >ierra, per!udicando posiblemente la vida y alterando materiales( designamos
este fenmeno atmosf1rico como Lcontaminacin del aireM.
Defnir el signifcado de .una parte por milln/
)na manera de expresar la concentracin de gases y partculas en el aire, la cual es la cantidad de la substancia en un
volumen determinado de espacio dado o en una cantidad dada de otra materia, en ra&ones o volmenes es la denominada partes
por milln #ppm%.
- ppm signi,ca 5una parte por milln6 o un volumen de la substancia contaminante en un milln de volmenes de aire
contaminado( por e!emplo, si hay - ppm en el aire de 0H3 signi,ca que existe una mol1cula de 0H3 entre un milln de mol1culas
de aire.
Establecer la diferencia entre aire puro ' aire contaminado
El aire puro es una me&cla de gases: 8<Q de nitrgeno #G%, 3-Q de oxgeno #H%, /JQ de gases inertes #argn, Iriptn,
etc.%, metano #C7C%, hidrgeno #7% y una cantidad variable de vapor de agua, adem"s de bixido de carbono #CH3%. El aire estar"
contaminado si vara en los porcenta!es indicados o si contiene otras partculas diferentes a las que se mencionan en la
composicin descrita.
ombrar algunos contaminantes naturales del aire:
1 Rxidos de nitrgeno #en su mayor parte G3H% ..4 ppm y GH3 #...3 ppm% producidos ambos por la radiacin solar y por los
rayos.
1 H&ono #H3% producido tambi1n por la radiacin solar y por los rayos.
Explicar la diferencia entre contaminante primario ' contaminante secundario del aire:
Con%a&inan%e 23i&a3io: es aquel que se produce mediante algn proceso o reaccin( por e!emplo al quemar a&ufre o
combustibles que lo contienen se produce bixido de a&ufre #0H3% segn la reaccin 0 9 H3 0H3
Con%a&inan%e $eunda3io: es aquel que se produce en la atmsfera a partir de un contaminante primario, por e!emplo el
trixido de a&ufre #0HJ% se produce en la atmsfera por la oxidacin del 0H3 ba!o la in?uencia de la lu& solar, segn la
reaccin 30H3 9 H3 30HJ
0encionar algunos contaminantes gaseosos del aire:
a. Rxidos de carbono: bixido de carbono #0H3%
b. Compuestos que contienen: carbono e hidrgeno #hidrocarburos%
carbono, hidrgeno y oxgeno #oxigenados%
c. Compuestos que contienen a&ufre: bixido de a&ufre #0H3%
trixido de a&ufre #0HJ%
sulfuro de hidrgeno #730%
d. Compuestos que contienen nitrgeno: xido de nitrgeno #GH%
bixido de nitrgeno #GH3%
e. H&ono #HJ% y oxidantes
f. 2luoruro de hidrgeno #72%
ombrar algunas partculas contaminantes del aire:
@artculas viables #capaces de vivir%: granos de polen, bacterias, hongos, mohos o esporas, insectos, partes de insectos
@artculas no viables: arena, partculas de tierra, gotitas de salados, polvo volc"nico, partculas extraterrestres #naturales%.
@artculas producidas por actividades humanas:
Orgnicas4 humo proveniente de la combustin de carbn, petrleo, madera y basura, polvos, insecticidas,
partculas org"nicas liberadas por la elaboracin de alimentos y la manufactura qumica.
Inorgnica4 partculas provenientes de las actividades metalrgicas, de la industria productora de mineral no
met"lico, de la manufactura qumica inorg"nica y del plomo utili&ado en la gasolina.
7
BIOTICA
Mdulo 5
E6ECTOS DE LA CONTAMINACIN DEL AIRE
Describir el funcionamiento de un fltro de bolsa
'a materia en partculas se de!a retener en medios porosos #,ltros% que de!an pasar el gas, tales separaciones son
posibles porque las partculas son mucho m"s grandes que las mol1culas de gas. @ara tratar grandes corrientes de gas, los ,ltros
son a menudo en forma de bolsas cilndricas parecidas a calcetines gigantes, de las que la materia en partculas recogida se vaca
peridicamente por sacudida.
Describir el funcionamiento de un colector de cicln
F"s importante que la velocidad de depsito de las partculas grandes es el hecho de que las partculas m"s pesadas
poseen m"s inercia( por consiguiente si una corriente de gas que contiene contaminantes en partculas se hace girar en remolino,
las partculas podr"n ser expulsadas a lugares de donde se les pueda eliminar cmodamente( un dispositivo de esta clase es el
llamado cicln.
Describir el funcionamiento de un precipitador electrost(tico
'as partculas pueden tambi1n estar cargadas el1ctricamente y una super,cie colectora que lleve una carga de signo
contrario los atraer"( dispositivos de esta clase llamados precipitadores electrost"ticos se utili&an en gran escala, sobre todo para
reducir el humo de las plantas de energa que queman combustibles fsiles.
Describir el funcionamiento de un depurador)
'os gases contaminantes no pueden recogerse f"cilmente por medios mec"nicos porque sus mol1culas no son lo
bastante m"s grandes o m"s pesadas que las del aire( sin embargo algunos gases contaminantes podr"n ser m"s solubles en un
lquido determinado #por regla general, el agua% de lo que es el aire( se les podr" recoger por un proceso que los lleve a un
contacto ntimo con el lquido. 'os aparatos que reali&an seme!ante separacin se designan depuradores.
'os medios de establecer contacto entre el gas y el lquido incluyen el rociado del lquido en el gas y el burbu!eo del gas
a trav1s del lquido( el amoniaco #G7J% constituye un e!emplo de gas soluble en agua que se de!a extraer de una corriente de aire.
Establecer la diferencia entre .adsorcin/ ' .absorcin/
5Ad$o3*ido6 signi,ca que las mol1culas de una substancia est"n retenidas en la super,cie de algn material, mientras
que 5a*$o3*ido6 signi,ca que las mol1culas de una substancia est"n retenidas en el interior de un material.
Explicar en que consiste el control de los contaminantes por con$ersin)
'a conversin m"s importante de los contaminantes es la oxidacin en el aire, la oxidacin se aplica las m"s de las veces
a los gases y vapores contaminantes org"nicos y rara ve& a la materia en partculas( cuando las substancias org"nicas que slo
contienen carbono, hidrgeno y oxgeno, se oxidan por completo, los nicos productos son bixido de carbono y agua inofensivos
ambos( sin embargo el proceso es a menudo muy dispendioso porque se requiere utili&ar una cantidad de energa considerable
para mantener la totalidad de la corriente de gas su,cientemente caliente #8..;C aprox.% para que tenga lugar la oxidacin
completa.
0i el contaminante esta su,cientemente concentrado, su propio valor de combustible podr" proporcionar acaso una gran
parte de esta energa( adem"s la temperatura necesaria para la combustin podr" reducirse utili&ando un catali&ador. 7ay cierto
nmero de conversiones qumicas de contaminantes posibles( aparte de la combustin en el aire, estos comprenden la
neutrali&acin qumica de un "cido o una base y la oxidacin de contaminantes por agentes distintos del aire.
Describir algunos mtodos de control de contaminacin del aire por compuestos de azufre
Suemamos carbn, petrleo o gas natural, que contienen a&ufre para producir calor y energa( el a&ufre contenido en el
combustible se oxida en 0H3 y contamina el aire, se de!an concebir los siguientes m1todos de control:
a. Cambiar a otras fuentes de energa: energa hidroel1ctrica, energa nuclear o energa solar a ttulo de solucin parcial se
podra cambiar a combustibles de contenido menor de a&ufre.
b. Extraer el a&ufre antes de quemarlo: lo que traera aumento en el costo del combustible.
c. Extraer el a&ufre de los gases de escape antes de descargarlos en la atmsfera.
d. )tili&ar m1todos m"s e,cientes de combustin.
e. )sar menor cantidad de combustible consumido o usado por persona.
f. +educir la velocidad de crecimiento de la poblacin.
*e+alar las $enta1as ' des$enta1as al proponer como solucin a la contaminacin atmosfrica el empleo del autom$il elctrico :
8
BIOTICA
.en%a7a$4 *isminucin en los niveles de contaminacin atmosf1rica.
De$8en%a7a$4 Gecesidad de m"s centrales de energa.
*epresin econmica en la industria del petrleo.
Cambios en los automviles y en la industria automotri&.
Cambios en las estaciones de servicios.
Cambios en el dise$o de las carreteras.
Fodi,cacin en los impuestos.
'as bateras usadas hasta hoy tienen poca autonoma.
Mdulo 9
EL CAR:CTER DE LA CONTAMINACIN DEL AGUA
Describir la colocacin de los (tomos de hidrgeno ' oxgeno en la molcula del agua:
El agua contiene < partes de oxgeno por una parte de hidrgeno( en peso por e!emplo, / Ig. de agua contienen < Ig de
oxgeno y - Ig. de hidrgeno. 'a composicin del agua y los pesos atmicos del oxgeno y el hidrgeno est"n expresados en la
frmula 73H, la composicin del agua es H #-:% es a 7 #- 9 -% como -: es a 3, como < es a -. 'a suma de estos pesos atmicos -
9 - 9 -: T -< es el peso molecular del agua. El oxgeno est" ligado a los dos hidrgenos y la mol1cula tiene una ,gura inclinada
con un "ngulo de -.4 grados entre las dos liga&ones.
7 7
9 9
-.4;
H
A
*e+alar las formas en que se agrupan las molculas del agua:
'as cargas negativas #electrones% est"n amontonadas en forma m"s apretada alrededor del "tomo de oxgeno que las cargas
positivas #protones%( esto ocasiona una separacin de las cargas con la parte de la mol1cula cargada negativamente, m"s cerca
de los "tomos de oxgeno y de las partes cargadas positivamente, mas cerca de los hidrgenos. Estas cargas el1ctricas atraen a
sus opuestas en otras mol1culas de agua, con el resultado de que el agua lquida consta de agregados de mol1culas de 73H
ligadas unas a otras como aqu se indica:
9 T hidrgeno
A T oxgeno
Describir el comportamiento del agua como sol$ente efcaz de algunas substancias:
'as fuer&as el1ctricas que ligan las mol1culas de agua unas a otras pueden servir tambi1n para ligar mol1culas de agua a las
substancias extra$as, por consiguiente el agua es un solvente excepcionalmente bueno, especialmente en el caso de substancias
que tienen centros de cargas el1ctricas positivas y negativas separadas.
Estas substancias son, en forma tpica, compuestos inorg"nicos tales como los compuestos de elementos met"licos( en cambio
el agua es un solvente mediocre para substancias cuyas mol1culas no tienen centros de cargas el1ctricas positivas y negativas
separadas( son e!emplos de este ltimo las substancias de los hidrocarburos derivados del petrleo tales como la gasolina, el
aceite mineral y la grasa.
0encionar qu se entiende por partculas suspendidas" coloidales ' materia disuelta:
+esulta pr"ctico clasi,car las substancias extra$as en el agua segn el volumen de sus partculas porque es este volumen el
que con frecuencia condiciona la e,cacia de los diversos m1todos de puri,cacin( las substancias se clasi,can en:
a. Pa3%"ula$ $u$2endida$: son las mayores, las que tienen di"metro de aproximadamente un micrmetro( son lo bastante
grandes para depositarse a velocidades ra&onables y ser retenidas por los ,ltros comunes. 0on tambi1n lo su,cientemente
grandes para absorber la lu& y hacer que el agua que contaminan se vea turbia y sucia.
b. Pa3%"ula$ oloidale$: son tan peque$as que su velocidad de depsito es insigni,cante y pasan a trav1s de los agu!eros de
la mayora de los medios ,ltrantes, no se les puede eliminar del agua por sedimentacin o ,ltracin ordinaria. El agua que
contiene partculas coloidales se aclara en el trayecto directo de la lu& que la ilumina pero se podra ver acaso turbia si se le
observa a un "ngulo recto con respecto al ha& lumnico. 'os colores de las aguas naturales tales como el a&ul, el verde y el
ro!o de los lagos o mares son debido en gran parte a partculas coloidales.
c. 'a materia disuelta: no se deposita, no es retenida por los ,ltros y no enturbia el agua( las partculas de las que dicha materia
consta no son mayores de aproximadamente -U-... de micrmetro de di"metro( si son el1ctricamente neutras se les llama
mol1culas y si llevan una carga el1ctrica se les designa iones.
El a&car de ca$a #sacarosa%, el alcohol de granos #etanol% y el anticongelante 5permanente6 #glicol de etileno% son
substancias que se disuelven en el agua como mol1culas el1ctricamente neutras, la sal de mesa #cloruro de sodio% se disuelve
como sodio positivo y iones negativos de cloruro.
Mdulo 1;
LA COMPOSICIN DE LAS AGUAS NATURALES
Clasifcar las diferentes impurezas del agua seg,n su origen ' tama+o de sus partculas:
Hrigen y naturale&a de las impure&as de las aguas naturales.
9
BIOTICA
Atmsfera suspendidas : polvos
coloidales : polvos
disueltas : mol1culas: CH3, 0H3, H3, G3
iones positivos 79
iones negativos 7CHJ
A
, 0HC
3A
>ierra mineral y piedras suspendidas: arena, arcillas, partculas de tierra mineral.
coloidales: arena.
disueltas : mol1culas CH3
iones positivos: Ga
9
, V3
9
, Ca
39
, Fg
39
, 2e
39
, Fn
39
iones negativos: Cl
A
, 2
A
, 0HC
3A
, CHJ
3A
, 7CHJ
A
, GHJ
A
Hrganismos vivos y sus productos de descomposicin.
suspendidas: algas, diatomeas, bacterias, peces, tierra, org"nica, otros organismos.
coloidales: virus, materia colorante org"nica, tierra org"nica #manto%.
disueltas: mol1culas CH3, H3, G3, 730, C7C, desechos org"nicos.
Bones positivos 7
9
, Ga
9
, G7C
9
iones negativos Cl
A
, 7CHJ, GHJ
A
Describir el efecto de los microorganismos en el agua:
El agua contaminada podr" ser sucia, mal oliente, corrosiva, poco apta para lavar en ella la ropa o desagradable al gusto,
sin embargo el efecto m"s per!udicial del agua contaminada para el hombre ha sido ciertamente el de la transmisin de
enfermedades. 'a ,ebre tifoidea en el 7emisferio Hccidental, y el clera en el 7emisferio Hriental han sido las causas del mayor
nmero de defunciones producidas por el agua( otras enfermedades humanas transmitidas al hombre por microorganismos del
agua son la disentera, la hepatitis infecciosa y la gastroenteritis, es posible que algunas otras enfermedades vrales tales como la
poliomielitis sean tambi1n transmitidas por el agua.
El hombre vive en relacin ntima con microorganismos sobre su piel y en su sistema digestivo, el total de la poblacin
microbiana en un hombre normal es tal ve& de -. millones de millones #-.
-J
%( en estado de salud, los hombres y los microbios
viven !untos para bene,cio mutuo, el excremento de un ser humano sano no es necesariamente un manantial de enfermedades si
se dispersa en el agua, sin embargo algunas personas sanas viven en armona con organismos que pueden resultar patgenos
para otros.
*e+alar las caractersticas que debe tener el agua para considerarse aceptable para beber:
0e considera que el agua es aceptable para beber si:
a. Contiene menos de -. bacterias intestinales por litro.
b. 0i no contiene impure&as qumicas en concentraciones que pueden ser peligrosas para la salud del consumidor o corrosivas
con respecto al sistema de conduccin del agua.
c. 0i no presenta un gusto, olor, color o turbiedad ob!etables.
d. 0i no procede de un manantial su!eto a contaminacin por aguas negras u otros contaminantes tales como un po&o
exactamente cuesta deba!o de una fosa s1ptica.
0encionar la importancia del oxgeno disuelto en el agua:
'a mayora de la materia org"nica procedente de desechos de alimentos, de aguas negras dom1sticas y de residuos de
f"bricas, tales como partculas de tierra son desintegradas en el agua por bacterias, proto&oarios y diversos organismos mayores(
seme!antes descomposiciones convierten substancias ricas en energa en substancias pobres en energa, mediante reacciones
qumicas que utili&an oxgeno. @or supuesto estas conversiones tienen lugar tanto en el agua como en la tierra, sin embargo la
diferencia importante entre estos dos medios es que el oxgeno atmosf1rico a disposicin de los animales terrestres es
reempla&ado en forma relativamente r"pida por la vida vegetal y en esta forma no se agota. En cambio el oxgeno disuelto en las
aguas puede agotarse m"s r"pidamente de lo que es reempla&ado desde la atmsfera( y las bacterias, los proto&oarios, los
gusanos de lodo y la trucha compiten por el oxgeno cuando los elementos nutritivos son abundantes( seme!ante competencia
afecta la distribucin de las formas de vida en el agua, cuando la introduccin de una materia nutritiva #basura o desechos
industriales org"nicos% altera esta distribucin en una forma que resulta desfavorable para el hombre #por e!emplo, de modo que
cohiba la trucha y favore&ca los proto&oarios%, la calidad del agua ha de considerarse como deteriorada y los elementos nutritivos
a$adidos son contaminantes.
Defnir los conceptos de:
a. Aerobiosis4 Es cuando un combustible como la madera es quemado en el aire tiene lugar una liberacin de energa y la
formacin de las substancias bixido de carbono y agua, pobres en energa, seme!ante conversin puede mostrarse mediante
la ecuacin de combustin del gas mutano #C7C% C7C 9 H3 CH3 9 373H
'a descomposicin bacteriana no tiene lugar a la temperatura de la llama, sin embargo la liberacin total de energa
depende solamente de los materiales iniciales y de los productos ,nales y modelos pasos intermedios( la descomposicin
bacteriana en presencia del aire se designa como aerobiosis y es el proceso que rinde la mayor energa a partir de un peso
dado de elementos nutritivos.
10
BIOTICA
b. Nitrifcacin4 Es la primera etapa de la accin bacteriana en la desoxigenacin de las aguas contaminadas. Cuando el
elemento nutritivo esta agotado, se puede obtener energa suplementaria mediante la oxigenacin de las sales de amonio,
proceso que se designa como nitri,cacin.
c. Fermentacin4 Es cuando el oxgeno molecular se ha agotado en las aguas( la accin bacteriana no se detiene, en lugar de
ello se produce una nueva serie de descomposiciones a trav1s del proceso llamado anaerobiosis #descomposicin bacteriana
en ausencia de oxgeno%. 'a descomposicin anaerbica de los a&cares y otros carbohidratos se designa fermentacin.
d. Putrefaccin4 0e denomina as al proceso anaerbico de la descomposicin de las protenas.
Mdulo 11
DETERGENTES, ALGAS Y LA MUERTE DE LAS ALGAS
Explicar el proceso de eutrofcacin:
'as algas son plantas acu"ticas, se les puede percibir en ocasiones como un limaAverdeAa&ul sobre la super,cie del agua
inmvil, las algas obtienen su energa mediante la fotosntesis #pues son plantas%, por lo tanto consumen bixido de carbono #CH3%
en presencia de lu& solar y liberan oxgeno. Al igual que otras plantas, las algas necesitan tambi1n diversos elementos nutritivos
inorg"nicos tales como compuestos de nitrgeno, de potasio, fsforo, a&ufre y hierro( si los elementos nutritivos son abundantes,
las algas se reproducen incesantemente.
A medida que algunas algas mueren, son alimento para las bacterias, la descomposicin bacteriana consume oxgeno
con los efectos contaminantes consiguientes. 0eme!ante sucesin de procesos se traduce en un estado en que el agua por deba!o
de la super,cie de las algas es pobre en oxgeno e incapa& de soportar formas de vida que son tiles para el hombre( la perca y la
lobina ceden el paso a variedades menos deseadas de animales que se alimentan de basura tales como el siluso, sangui!uelas y
gusanos.
*e un lado de este estado se dice que es eutr,co y el proceso mediante el cual dicho estado es alcan&ado se designa
eutro,cacin, cuando esto tiene lugar sin la intervencin del hombre, el proceso suele ser lento, dura cientos o miles de a$os y
forma parte de la transformacin general del lago en pantano y ,nalmente en prado.
Defnir el trmino .agua dura/:
Agua dura es el agua subterr"nea que contiene iones met"licos que ocasionan que el !abn sea insoluble en ella y lo
privan de su detergencia, el agua que no contiene dicho material se denomina 5agua blanda6.
Distinguir como contaminantes industriales del agua a los compuestos de plomo" arsnico ' mercurio:
'a actividad industrial especialmente la produccin de pulpa y papel, la elaboracin de alimentos y la manufactura
qumica, engendran una gran variedad de productos de desecho que pueden ser descargados en las corrientes de agua( de
algunos desechos de este tipo se sabe que son venenosos para el hombre, en tanto que los efectos de otros son obscuros y para
complicar m"s las cosas algunos de estos desechos reaccionan con el cloro que se utili&a como desinfectante del agua potable. El
resultado de seme!ante reaccin a la produccin de compuestos org"nicos clorados que huelen y saben mucho peor que el
producto de desecho original.
)no de los venenos industriales acarreados por el agua desde la antigWedad es el plomo, su fuente predominante ha sido
la tubera de plomo utili&ada anteriormente en las redes de distribucin del agua, m"s recientemente el empleo del rociado de
arseniato de plomo ha contaminado aguas super,ciales y profundas con plomo con ars1nico.
El plomo es un veneno acumulativo e inclusive peque$as concentraciones si est"n presentes constantemente en el agua
potable podr"n conducir a enfermedades graves o a la muerte. El ars1nico que en algunas ocasiones se encuentra en las aguas
naturales que corren a trav1s de minerales que contienen ars1nico es tambi1n un veneno acumulativo.
El mercurio se ha considerado siempre con fascinacin y alarma, es el nico metal lquido a temperaturas ordinarias pero
a temperaturas m"s altas puede evaporarse con su,ciente rapide& para ser mortal( el mercurio en el agua no es un contaminante
potencial por lo que no es preocupante que la mitad de la cantidad de mercurio anualmente extrado sea liberada al medio
ambiente, estas descargas tienen lugar como e?uentes de desecho desde las fabricas productoras o bien como incorporacin de
tra&as de mercurio en productos a los que no pertenece.
*e+alar en que consiste el fenmeno de corrosin:
'os "cidos corroen #enmohecen, oxidan% los metales y los compuestos solubles de metales pueden contaminar el agua(
por consiguiente el agua que es "cida puede contaminarse con elementos met"licos m"s f"cilmente de lo que puede hacerlo el
agua pura.
Explicar a que se llama p2:
'a presencia de hidrgeno es indispensable para la calidad de la acide& en el agua( el hidrgeno ha de estar en forma de
"tomos de hidrgeno cargados positivamente, que se designan como iones hidrgeno #7
9
% ,!ados a mol1culas de agua. El p7 se
de,ne como la concentracin de iones de hidrgeno en una substancia #p7 5potencia de hidrgeno6%( el valor del p7 es el nmero
de ceros en el denominador de una frase que expresa la concentracin de iones 7
9
cuyo numerador es - y cuyo denominador es
un mltiplo de -..
Defnir el trmino .aguas negras/:
11
BIOTICA
'os desechos transportados por el agua de fuentes tales como hogares, hospitales, escuelas y edi,cios comerciales
contienen desechos de alimentos, excrementos humanos, papel, !abn, detergentes, polvo, ropa, otros residuos diversos y por
supuesto microorganismos( esta me&cla se designa como aguas negras sanitarias o dom1sticas.
Describir en que consiste la .demanda bioqumica del oxgeno/:
)na medida apropiada de la contaminacin del agua por elementos nutritivos org"nicos es la averiguacin de la
velocidad a que su materia alimentaria puede consumir oxgeno por descomposicin bacteriana, esta velocidad se designa como
la demanda bioqumica de oxgeno #=H*%( por supuesto la velocidad de la oxidacin bioqumica depende de la temperatura del
medio ambiente, de las clases particulares de microorganismos y de los elementos nutritivos presentes. 0i estos factores son
constantes la velocidad de la oxidacin, puede expresarse en t1rminos de la vida media del elemento nutritivo.
Mdulo 1(
DESEC-OS SLIDOS
Describir los mtodos de eliminacin de desechos slidos que se emplean con ma'or frecuencia):
7ay dos clases de caminos posibles para los materiales de desecho slidos, se les puede volver a la circulacin en algn otro
proceso o se van acumulando en algn lugar( los m1todos de eliminacin pueden clasi,carse como:
a. Eli&inain %e33e$%3e: se tiran los desechos en un vaciadero al aire libre, se comprimen para ahorrar espacio. >ambi1n
puede hacerse por un m1todo m"s venta!oso llamado relleno higi1nico de tierra, en el cual cada capa de desecho es
recubierta por una capa de tierra, arcilla o grava.
b. Inine3ain: en este proceso deben de considerarse cuatro factores:
-. Combustin del material de desecho, la c"mara en que tiene lugar se designa como horno.
3. Eliminacin de las ceni&as o 5escoria6.
J. Control de los contaminantes que resultan del proceso de la combustin.
C. Anali&ar si el calor desprendido podr" ser recuperado.
'a incineracin presenta las siguientes venta!as:
-. Elimina el problema de la salud inherente a la acumulacin de desperdicios.
3. +educe el volumen de los desechos slidos en aproximadamente <.Q y requiere mucho menos tierra para la eliminacin
,nal de residuos.
J. @uede tratar una me&cla de basura y casca!o sin separacin previa.
C. @uede utili&arse en ella equipo de gran diversidad de tama$o.
4. 'os residuos #escoria% son inertes e inodoros y relativamente f"cil de manipular.
0in embargo la incineracin tiene el inconveniente, exactamente lo mismo que el montn de basura, de desperdiciar materias
primas.
c. Rei3ulain4 algunos e!emplos notables de recirculacin son:
-. 'a conversin en abono.
3. El derretir #que consiste en cocer desechos animales% para obtener sebo.
J. *estruccin destructiva o pirlisis, un producto se descompone por calentamiento en ausencia de aire.
C. 'a recuperacin industrial cuyo ob!etivo es el de recircular los materiales de desecho reconoci1ndolos a los procesos de
manufactura.
*e+alar las $enta1as ' des$enta1as de la recirculacin:
Denta!as:
0e emplean substancias de desecho como materia prima.
+ecuperacin de elementos valiosos.
0e reduce la contaminacin
Conserva recursos no renovables.
Alteracin en menor grado del ecosistema de la >ierra.
*esventa!as:
/ Go todas las personas susceptibles de estar afectadas participan en la decisin.
/ @ueden ocasionar malos olores.
/ F1todos de control su!etos a interrupciones ocasionales.
/ 'os criterios de compensacin son ,!ados por la ley y no por eclogos.
Unidad I.
EL CRECIMIENTO DE LAS POBLACIONES -UMANAS#
CONTAMINACIN T<RMICA# EL RUIDO#
EL CRECIMIENTO DE LAS POBLACIONES -UMANAS
*e+alar la diferencia entre los crecimientos geomtrico ' aritmtico de una poblacin:
C3ei&ien%o !eo&=%3io: consisten en que si se tiene una cantidad 5x6 inicial de poblacin en un a$o se tendra la
poblacin ax y en cada a$o sucesivo aumentar" en potencia de .a/" as en el a$o 3 la poblacin ser" 34ax5 6 a
3
x( en el
a$o J ser" 4a54a54ax5 6 a
7
x #el exponente de .a/ ser" de acuerdo al a$o considerado%.
12
BIOTICA
C3ei&ien%o a3i%&=%io: este tipo de crecimiento consiste en que teniendo una cantidad inicial .'/ inicial en el a$o - se
tendra ' 8 a" en el a$o 3 se tendra ' 8 3a y as sucesivamente, es decir, la cantidad aumentada cada a$o es un multiplo
de la cantidad que aumento el primer a$o.
Distinguir los diferentes tipos de cur$as esquem(ticas de crecimiento:
a. Crecimiento aritm1tico - b. Curva sigmoide de crecimiento c. Curva de crecimiento de una
y crecimiento geom1trico 3 poblacin que se extingue
Defnir el trmino demografa:
'a demografa es la rama de la antropologa que trata del estudio estadstico de las caractersticas de las poblaciones
humanas con referencia al volumen total, a la densidad, al nmero de muertes, a las enfermedades y migraciones, etc.
Describir el concepto .tasa $ital/:
'os demgrafos estudian a menudo las tasas vitales, esto es el nmero de acontecimientos vitales que le ocurren a una
poblacin durante un perodo determinado de tiempo, dividido entre el volumen de la poblacin #acontecimientos vitales: los
nacimientos, las muertes, los matrimonios y las migraciones%
Mdulo 1,
PREDICCIN DEL .OLUMEN 6UTURO DE LA POBLACIN
Defnir el trmino .cohorte de nacimiento/:
'os demgrafos de,nen cohorte de nacimiento como un grupo de personas nacidas en un determinado perodo de
tiempo, por e!emplo un determinado a$o.
!nterpretar las distribuciones esquem(ticas de la poblacin relati$as a la edad ' sexo:
@ara predecir cualquier volumen futuro de la poblacin sera muy til saber el nmero de varones y mu!eres en edad
reproductiva, el nmero de ni$os que llegar"n pronto a dicha edad y el nmero de personas ancianas( una distribucin hipot1tica
con respecto a la edad y sexo se muestra en la 2igura - #obs1rvese que la gr",ca muestra que hay el mismo nmero de varones y
de mu!eres en cada grupo de edad%. 'a 2igura - representara una poblacin en la que:
a. 'os muchachos y las muchachas nacieran a una frecuencia igual.
b. Gacera cada a$o durante un siglo, el mismo nmero de personas.
c. >odo el mundo morira a la edad de -.. a$os.
d. Cada persona tendra, al nacimiento, una probabilidad igual a morir en cada a$o de su vida.
En cambio, en la poblacin humana real nacen aproximadamente -.: muchachos por cada -.. muchachas, ni tampoco es
constante durante todo el curso de la vida de un individuo la probabilidad de morir( en lugar de ello una proporcin relativamente
grande de personas muere siendo muy !venes, relativamente pocos mueren entre las edades de -. y 4. a$os, y la proporcin de
personas que mueren cada a$o despu1s de los 4. aumenta r"pidamente.
Adem"s hay una curva pronunciada en la mortalidad en relacin con el sexo, las mu!eres tienen una mayor probabilidad de
sobrevivir de un a$o al siguiente durante todo el curso de su vida, excepto en algunas sociedades durante los a$os de parto.
'a 2igura 3 presenta una distribucin en relacin con la edad y el sexo que re?e!a con mayor aproximacin estas
caractersticas demogr",cas, adem"s de estos fenmenos ra&onablemente predecibles pueden tener cambios que lo sean menos,
en efecto el crecimiento de la poblacin se ve afectado por acontecimientos tales como la guerra, la escase&, los progresos
m1dicos y los cambios en las costumbres sociales.
Describir algunos de los factores que afectan el crecimiento de las poblaciones:
/ 'mites de espacios
/ 'mites de alimento
/ *ecisiones concretas de las familias y las naciones
/ El hambre
/ 'as enfermedades
/ 2uer&as sociales complicadas que se relacionan entre s.
Mdulo 1/
CONTAMINACIN T<RMICA
*e+alar a la temperatura como contaminante ambiental:
'os organismos de sangre caliente #mamferos y aves% tienen la capacidad de regular la temperatura de sus cuerpos a
medida que la temperatura ambiental aumente o disminuya, no observ"ndose lo mismo en los organismos de sangre fra como
los peces( la industria de la energa el1ctrica y particularmente las plantas de energa nuclear producen calor sobrante y este calor
resulta m"s pr"ctico descargarlo en las aguas corrientes( este calor sobrante calentar" el agua de ros y estanques, modi,cando
las formas de vida y alterando de manera considerable el ecosistema acu"tico.

13
BIOTICA
*icho calor ocasiona un aumento en el consumo de oxgeno de las especies apreciadas por el hombre #trucha, semora,
sarco, perca amarilla, etc.% y su muerte posterior, estas especies cuyos ciclos vitales se desarrollan en aguas fras primero alteran
sus ciclos vitales y posteriormente van a su extincin y al reempla&amiento de estas especies tiles para el hombre por otras m"s
rudas pero de menor utilidad #sarco, lobina, etc.%
Describir como en todo proceso donde se realiza un traba1o se produce calor:
El traba!o y el calor son dos formas de energa por lo que se puede convertir traba!o en calor o calor en traba!o. @or
e!emplo, si tenemos fro frotamos nuestras manos, en este caso el traba!o aplicado al frotamiento de las manos se ha
transformado en calor( otro e!emplo lo constituye un automvil, el cual usa un combustible que tiene energa potencial al hacerlo
explotar en la c"mara del pistn( el gas caliente resultante se aplicar" en mover el pistn y consecuentemente al vehculo, pero
en este caso no toda la energa calor,ca se aplica para mover el automvil, de modo que mucha de dicha energa se pierde en la
atmsfera en los gases de escape del motor.
Enunciar la primera 9e' de la :ermodin(mica:
'a palabra termodin"mica proviene de termoTcalor y din"micaTtraba!o( es pues, el estudio del calor para producir
traba!o( la primera 'ey de la >ermodin"mica dice: 5la energa contenida en el )niverso no puede crearse ni destruirse, solo se
transforma de una forma a otra en energa6. Esta ley tambi1n es llamada la ley de 5no puedes ganar6.
Explicar porque no es posible construir una m(quina de mo$imiento perpetuo:
)na m"quina de movimiento perpetuo de primer grado es aquella que producira traba!o inde,nidamente, mientras que
una m"quina de movimiento perpetuo de segundo grado es aquella que aprovechara la energa contenida en el agua o en el aire
enfri"ndolos para su funcionamiento. Ginguna de las dos m"quinas es susceptible de implementarse( la ra&n es que, para la
m"quina de movimiento perpetuo de primer grado se opone la primera 'ey de la >ermodin"mica #de alguna parte se tiene que
proporcionar energa para que efecte su traba!o%( la segunda es entendible pero igualmente imposible de fabricar, es imposible
que el ?u!o energ1tico se enfre por deba!o de la temperatura del medio ambiente circundante para aprovechar su energa
calor,ca.
Describir la segunda 9e' de la :ermodin(mica:
@uede de,nirse esta ley empleando el enunciado negativo que de ella postul 'ord Velvin #-<3CA-/.8%: 5Es imposible, por
medio de la accin de un material inanimado, obtener efecto mec"nico de una porcin cualquiera de materia, enfri"ndola por
deba!o de la temperatura del m"s fro de los ob!etos circundantes6( otra expresin para la segunda ley de la termodin"mica es:
5dos cuerpos en contacto t1rmico acaban alcan&ando una temperatura comn6. >ambi1n la ley de 5no me puedes empatar6.
Explicar en que consiste un termomotor:
)n terremotor es una m"quina que consume combustibles para producir calor y convertir el calor en traba!o, un termomotor
se puede hacer traba!ar mediante dos procesos, a saber:
a. 7aba de ser absorbido calor por las partes accionadas de alguna fuente caliente.
b. El calor de desecho ha de ser pasado a un depsito externo a una temperatura inferior.
@ara un termomotor la substancia de traba!o suele ser un gas que se dilata para reali&ar traba!o contra un 1mbolo o la
ho!a de una turbina, el gas se enfra al reali&ar traba!o pero no puede enfriarse por deba!o de la temperatura de aquello que lo
rodea( por consiguiente hay que adoptar alguna medida para eliminar el desecho de calor de un termomotor.
En la pr"ctica, el enfriamiento suele reali&arse ya sea haciendo pasar aire por el motor o bien vertiendo agua sobre el
mismo( en la mayora de los automviles el agua circula a trav1s del motor, se enfra al pasar por el radiador y vuelve a circular.
En las grandes centrales el1ctricas donde se crea una gran cantidad de calor el elemento refrescante es a menudo un ro, un lago
o el mar.
Mdulo 10
EL RUIDO
Describir la forma de transmisin del sonido a tra$s del aire:
El sonido es una forma de energa que es ocasionada por un cuerpo en movimiento, este movimiento pone en alguna
forma, en movimiento el aire, el cual hace luego mover algn dispositivo receptor en el odo( esta transferencia de energa sonora
a trav1s del aire tiene lugar en forma de onda.
Defnir longitud de onda:
Cuando observamos el agua de un estanque tranquilo, tiene una super,cie plana, si se lan&a una piedra se ocasiona una
perturbacin la cual se mani,esta en forma de ondas, de modo que el nivel ser" m"s alto en algunos lugares #crestas% y m"s ba!o
en otros #valles o senos%( la distancia entre trastornos sucesivos del mismo tipo tal como entre dos crestas vecinas o dos senos
sucesivos se designa como longitud de onda.
Explicar el signifcado de onda el(stica:
El sonido se transmite de una forma similar a como via!an las ondas en el agua, solo que en ve& de manifestarse como
crestas y senos, la onda de sonido consiste en una sucesin de compresiones y dilataciones que alteran la densidad normal del
medio #tal como el aire% en el que se propagan( este tipo de onda se designa como onda el"stica.
14
BIOTICA
Distinguir la diferencia entre sonido ' ruido:
El ruido es un sonido indeseable, un sonido intenso se considera ruido( la intensidad del sonido se mide en decibeles #d=%
y dicha intensidad se calcula con la relacin:
Bntensidad del sonido en d= T fuer&a de un sonido dado X
fuer&a de un sonido !ustamente perceptible
*e+alar en que consiste la escala decibel:
@ara medir la intensidad del sonido se podra hacer utili&ando la escala de vatios, nos encontraramos con el inconveniente de
tener que utili&ar nmeros demasiado peque$os o demasiado grandes( adem"s la escala sera poco pr"ctica porque no partira de
cero, sino de algn nmero que representara el sonido audible m"s ba!o. @ara obviar estos defectos y simpli,car la medicin de
intensidad sonora se hace lo siguiente:
a. 0e crea una nueva unidad de medicin de intensidad sonora llamada el decibel deci #que signi,ca die&%, o sea una referencia
a la base de los logaritmos comunes y bel 4de Alexander Praham =ell% y la de,nimos en t1rminos de la ra&n de la intensidad
de un sonido con respecto a otro.
b. Establecemos que el sonido m"s ba!o perceptible para el odo tendr" el valor de cero decibeles #d=% y constituir" el punto de
partida de nuestra escala de medicin del sonido.
c. Gos servimos de los logaritmos de las ra&ones de los sonidos de intensidades distintas para expresar los grados de intensidad
sonora.
El logaritmo de un nmero 5de base -.6 es sencillamente el nmero de veces que no es multiplicado por s mismo para dar el
nmero en cuestin( si el nmero es mltiplo de -., el logaritmo es el nmero de ceros que contenga.
'og-. -.. T 3 'og-. -...... T : 'og-. - T .
Describir algunos efectos noci$os del ruido:
a. ;bst(culo para la comunicacin: en t1rminos generales el ruido nos distrae de los sonidos que deseamos o debemos
escuchar.
b. #rdida del odo: la exposicin prolongada al ruido fuerte puede ocasionar la perdida paulatina del odo( son varios los efectos
del ruido que pueden ocasionar la p1rdida del odo como: la intensidad #<. d= o m"s provocan p1rdida permanente del odo%,
la frecuencia #en ruido a 3.. ciclos por segundo y con una intensidad de /4 d=, reducir" la capacidad auditiva%.
c. ;tros efectos sobre la salud ' la conducta: como reacciones de ansiedad, tensin y en casos extremos: miedo, cambios
hormonales que ocasionan aumento en el latido cardiaco, contraccin de los vasos sanguneos, espasmos digestivos,
dilatacin de las pupilas, etc.
0encionar algunas formas de controlar el ruido:
-. +educcin del manantial
3. Bnterrupcin de la va
J. @roteccin del receptor
Defnir que es el n,mero 0ach:
'as velocidades supersnicas suelen medirse en nmeros Fach.
Gmero Fach T velocidad del ob!eto
velocidad del sonido
0i un ob!eto se mueve a la velocidad sonido, el numerador y el denominador de la ecuacin son los mismos y el nmero
mach es igual a -( mach 3 equivale a 3 veces la velocidad del sonido y mach J es J veces la velocidad del sonido y as
sucesivamente, cuanto m"s alto sea el nmero mach es una determinada altura, tanto mayor ser" la energa y por consiguiente el
efecto destructivo del boom snico #velocidad del sonido T JJ metros por segundo%.
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