UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA

SILABO




I. DATOS GENERALES

1.1. Asignatura : TRANSFERENCIA DE MASA I
1.2. Cdigo : IG 410
1.3. Semestre Acadmico : 2013-B.
1.4. Ciclo Acadmico : Octavo.
1.5. Nmero de Crditos : 04
1.6. Horas Tericas : 03 semanales.
1.7. Horas Prcticas : 03 semanales.
1.8. Duracin de la Asignatura : 17 semanas.
1.9. Pre requisito : Transferencia de Calor.
1.10. Profesor : Ing. Fabio Manuel Rangel Morales G.H. 01Q
: Mg. Juan Taumaturgo Medina Collana G.H. 02Q


II. SUMILLA

2.1. NATURALEZA DE LA ASIGNATURA
Es una asignatura terico prctica que desarrolla los principios fundamentales de las operaciones con
transferencia de masa, y realizar un tratamiento elemental de las tcnicas y los principios del diseo de equipos
para las operaciones de absorcin de gases y humidificacin de modo que el alumno se encuentre capacitado para
disear las caractersticas generales de los equipos de las operaciones ya mencionadas.

2.2. SNTESIS DEL CONTENIDO
Operaciones difusionales. Difusin molecular y convectiva. Coeficientes de pelcula de transferencia de masa
individual y total. Absorcin de gases. Humidificacin.


III. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVOS GENERALES
Proveer al alumno las herramientas necesarias para el diseo elemental de equipos de absorcin de gases,
humidificacin y deshumidificacin., de modo que al trmino de la asignatura se encuentre capacitado para disear
las caractersticas generales de estos equipos.

3.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
Aplicar los principios de la transferencia de masa para el diseo elemental de los equipos.
Identificar los diferentes mtodos como pueden efectuarse las operaciones de absorcin de gases y
humidificacin.
Identificar las caractersticas principales, las variables de operacin y los diferentes equipos utilizados en
estas operaciones


IV. PROGRAMA ANALTICO

Primera Semana
Operaciones con transferencia de masa. Clasificacin de las operaciones con transferencia de masa.
Segunda Semana
Difusin molecular en fluidos. Ley de Fick. Primera y segunda forma de la Ley de Fick. Derivacin de la ecuacin
general de difusin molecular para el caso unidireccional, en estado estacionario y sin reaccin qumica para
sistemas binarios.
Difusin molecular en gases. Difusin de un solo componente a travs de otro estancado. Difusin equimolecular y
en contracorriente. Difusin molecular en mezclas de gases.
Tercera Semana
Ecuaciones para la determinacin de la difusividad msica de gases.
Ilustraciones.
Cuarta Semana
Difusin molecular en lquidos. Difusin de un solo componente a travs de otro estancado. Difusin equimolecular
y en contracorriente. Ecuaciones para la determinacin de la difusividad msica de lquidos. Ilustraciones.
Quinta Semana
Difusin convectiva. Coeficiente de pelcula de transferencia de masa. Transferencia de masa de un componente a
travs de otro estancado. Contradifusin equimolecular. Relacin entre los coeficientes de transferencia de masa.
Procedimientos para la determinacin de los coeficientes de transferencia de masa para diferentes situaciones.
Sexta Semana
Analoga entre la transferencia de masa, calor y momento.
Ilustraciones.
Stima Semana
Transferencia de masa en interfases. Coeficientes globales de transferencia de masa.
Ilustraciones.
Octava Semana
Examen Parcial
Novena Semana
Operaciones de humidificacin. Principios tericos.
Dcima Semana
Diseo de torres de enfriamiento y de humidificacin. Ilustraciones.
Dcimo Primera Semana
Absorcin de gases. Definicin. Equilibrio lquido gas: Soluciones ideales. Soluciones no ideales. Seleccin del
solvente. Equipos utilizados en la absorcin de gases. Balances de materia en torres de absorcin de gases. Mnima
relacin lquido/gas para torres de absorcin o desorcin.
Ilustraciones.
Dcimo Segunda Semana
Absorcin / desorcin en contracorriente: Diseo de torres de platos o bandejas: Determinacin del nmero de
etapas tericas. Determinacin del nmero de etapas real.
Ilustraciones.
Dcimo Tercera Semana
Determinacin del dimetro y altura de torres de platos.
Ilustraciones.
Dcimo Cuarta Semana
Absorcin / desorcin en contracorriente: Diseo de torres con relleno.
Dcimo Quinta Semana
Determinacin de la altura del relleno. Dimetro de la torre.
Ilustraciones.
Dcimo Sexta Semana
Examen Final.
Dcimo Stima Semana
Examen Sustitutorio


V. PROCEDIMIENTO DIDCTICO

El desarrollo de la asignatura se realizar mediante clases magistrales y grupos de trabajo para el estudio de casos
especficos.


VI. EQUIPOS Y MATERIALES

Se utilizarn tizas, separatas, transparencias, grficos, instrumentos de dibujo y equipos audiovisuales, tanto para
las clases magistrales como para las exposiciones de los grupos de trabajo.




VII. EVALUACIN

Los exmenes parciales se realizarn con el auxilio de manuales y hoja de frmulas. No est permitido el uso de
solucionarios ni cuadernos.

El EXAMEN SUSTITUTORIO abarcar el ntegro de la asignatura y reemplaza a la nota ms baja obtenida en uno
de los exmenes parciales.

Obtener en la evaluacin final, la nota mnima de ONCE (11) como promedio final (PF) de:

PF = (E
1
+ E
2
+ PGP)/3 (Sistema de Evaluacin 2)
donde:

E
1
= Examen Parcial.
E
2
= Examen Final.
E
S
= Examen Sustitutorio.
PGP = Promedio General de Practicas.


VIII. FUENTES DE CONSULTA

Texto base :
Treybal, R.E. OPERACI ONES CON TRANSFERENCI A DE MASA 3era Ed. Mc Graw-Hill Book Co., New
York, 1980

Textos adicionales :
Backhurst, J.R.- Harker, J.H. PROCESS PLANT DESI GN ; Heinemann Ed. Book Ltd.; Londres, 1973
Bennet, C.O. - Myers, J.E. MOMENTUM, HEAT AND MASS TRANSFER ; Mc Graw-Hill Book Co., New Helhi,
1975
Chopey, N. - Hicks, T. MANUAL DE CALCULOS DE I NGENI ERI A QUI MI CA ; Mc Graw-Hill Book Co.,
Mxico, 1986
Coulson, J.M. Richardson , J.F. I NGENI ERA QUI MI CA, Tomo I I ; Ed. REVERTE S.A., Barcelona, 1981
Geankoplis, Ch. PROCESOS DE TRANSPORTE Y OPERACI ONES UNI TARI AS. Ed. CECSA, Mxico, 1982
Henley, E.J. - Seader, J.D. OPERACI ONES DE SEPARACI ON POR ETAPAS DE EQUI LI BRI O EN LA
I NGENI ERI A QUI MI CA. Ed. REVERTE, Barcelona, 1988
Holland, Ch. FUNDAMENTOS Y MODELOS DE PROCESOS DE SEPARACI ON. Ed. DOSSAT S.A., Madrid,
1981
Hines, A.- Maddox, R. MASS TRANSFER: FUNDAMENTALS AND APPLI CATI ON. Prentice Hall, New
Jersey, 1985
King, C.J. SEPARATI ON PROCESSES. Mc Graw-Hill Book Co., New York, 1980
Ocon, J. - Tojo, G. PROBLEMAS DE I NGENI ERI A QUI MI CA. Ed. Aguilar, Madrid, 1968
Pavlov, K.F. - Romankov, P.G. - Noskov, A.A. PROBLEMAS Y EJ EMPLOS PARA EL CURSO DE
OPERACI ONES BASI CAS Y APARATOS EN TECNOLOGI A QUI MI CA. Ed. MIR, Mosc, 1981
Perry, R. - Chilton, C. CHEMI CAL ENGI NEER'S HANDBOOK. Mc Graw-Hill Book Co., New York, 1973
Sawitowski, H. - Smith, W. METODOS DE CALCULO EN LOS PROCESOS DE TRANSFERENCI A DE
MATERI A . Ed. ALHAMBRA S.A., Madrid, 1967
Schweitzer, Ph. (Editor). HANDBOOK OF SEPARATI ON THECNI QUES FOR CHEMI CAL ENGI NEERS.
Mc Graw-Hill Book Co., New York, 1979

REVI STAS :

CHEMI CAL ENGI NEERI NG
HYDROCARBON PROCESSI NG