UNIVERSIDAD SAN GREGORIO DE PORTOVIEJO.

CARRERA: ODONTOLOGA.
PRIMER NIVEL PARALELO C.
CTEDRA: BIOLOGA MOLECULAR.
DOCENTE: DRA. ALEXANDRA VALAREZO.

TEMA: METABOLISMO CELULAR.
GRUPO # 2
INTEGRANTES:
CEDEO SABANDO MAYRA ALEJANDRA
BASURTO CHAVEZ CRISTHIAN MARCELO
MOREIRA BRIONES PAOLA MONSERRATH
TOAPANTA LUNA JEAN PIERRE
VILLAPRADO CHVEZ MARA MONSERRATE

PERIODO: MARZO-AGOSTO 2014

METABOLISMO CELULAR (fig.1)
Feduchi, Blasco, & Romero, indican que el metabolismo se podra definir como el conjunto
de reacciones catalizadas mediante enzimas que tienen lugar en un organismo o ser vivo,
especialmente en una clula.
Las funciones del metabolismo son:
Obtencin de la energa necesaria para realizar las funciones del organismo a partir
de los nutrientes.
Obtencin de las molculas precursoras (monmeros) necesarias para la formacin
de las macromolculas (polmeros) endgenas, a partir de la degradacin de
macromolculas exgenas que se ingieren con los nutrientes.
Formacin o sntesis de las macromolculas endgenas (polisacridos, lpidos,
protenas, cidos nucleicos, etc.) partiendo de las molculas precursoras. Este
proceso suele requerir energa.
Sntesis y degradacin de biomolculas con funciones especializadas, como pueden
ser vitaminas u hormonas. (Feduchi, Blasco, & Romero, 2010).
De la palabra griega metaballein, que significa <<cambiar>>, el metabolismo global de la
clula consiste, en definitiva, en muchas rutas metablicas especficas, cada una de ellas
para una operacin concreta. (Becker, Kleinsmith, & Hardin, 2007)
Una va o ruta metablica puede tener una docena o ms de reacciones o pasos
secuenciales. Cada va cumple una funcin en la vida global de la clula o del organismo.
A travs del metabolismo, la clula se construye as misma. El total de las reacciones
qumicas involucradas en la biosntesis de sus partes estructurales y funcionales recibe el
nombre de anabolismo. Para que las clulas pueden construir el edificio celular y ejecutar
funciones celulares especficas y de mantenimiento, constantemente degradan molculas
de las que obtienen la energa y los materiales necesarios para impulsar las reacciones
anablicas. Esta actividad qumica se conoce colectivamente como catabolismo. As, el
metabolismo se puede describir como ciclos de retroalimentacin entre las vas catablicas
y anablicas. (Curtis, Biologia, 2013).
El CATABOLISMO (fig.2)
El catabolismo segn Leva, M, comprende el metabolismo de degradacin oxidativa de
las molculas orgnicas, cuya finalidad es la obtencin de energa necesaria para que la
clula pueda desarrollar sus funciones vitales. Debe existir una ltima molcula que capte
los electrones o los hidrgenos desprendidos en las reacciones de oxidacin. Si el aceptor
de electrones es el oxgeno molecular la ruta o el catabolismo es aerbico y si es otra
molcula es catabolismo anaerbico.
El catabolismo aerobio est formado por varias rutas metablicas que conducen
finalmente a la obtencin de molculas de ATP. Estas molculas de ATP ms tarde sern
imprescindibles para dar energa en las rutas anablicas. La energa que no se usa se
disipar en forma de calor.
Cuando el catabolismo se realiza en condiciones anaerbicas, es decir cuando el ltimo
aceptor de hidrgenos o electrones no es el oxgeno, sino una molcula orgnica sencilla,
las rutas de degradacin de la glucosa se llaman fermentaciones.
En un mismo organismo pluricelular pueden darse rutas aerbicas o anaerbicas, segn
las condiciones ambientales de la clula. (Leva, M., Monge, C., & Aznar, J. 2012).
Segn Feduchi, Blasco, & Romero las etapas del catabolismo son:
ETAPA I: Comprende la digestin de las grandes macromolculas o
biopolmeros a sus molculas precursoras o sillares qumicos. As, por ejemplo, los
polisacridos se degradan rindiendo monosacridos, y las protenas darn los
aminocidos que la constituyen. En esta etapa se encuentran los procesos digestivos
de los nutrientes que se ingieren, as como otras rutas metablicas muy importantes.
Por ejemplo, la degradacin del glucgeno o glucogenlisis, y el recambio proteico
de las protenas.
ETAPA II: Las molculas sillares o monmeros, es decir, los productos de la
etapa anterior, se convierten en un reducido nmero de especies metablicas
intermediarias ms sencillas. As, productos como monosacridos, glicerol y algunos
aminocidos se degradan hasta dar piruvato, molcula intermediaria de tres carbonos
que, posteriormente, rendir una especie de dos carbonos: el grupo acetilo del acetil
CoA. De igual forma, los cidos grasos y el resto de aminocidos se hidrolizan hasta
dar acetil CoA y unos productos finales diferentes. En esta etapa se pueden destacar
varias rutas metablicas: por un lado, la gluclisis, ruta por la cual la glucosa y otras
hexosas se degradan a piruvato, y posteriormente a acetil, a travs de la
descarboxilacin oxidativa del piruvato; por otro lado, cabra destacar el proceso de
degradacin de los cidos grasos comnmente denominado -oxidacin, que
tambin acaba rindiendo acetil en las mitocondrias.
ETAPA III: En esta ltima etapa, tanto el grupo acetilo el acetil CoA como los
dems productos de la etapa anterior se canalizan hacia una ruta catablica final
comn, en la que, en ltimo trmino, pueden ser oxidados, dando dixido de carbono
y agua. En esta etapa se encuentra el ciclo de Krebs o ciclo de los cidos
tricarboxlicos, as como la cadena transportadora de electrones. La cadena
transportadora de electrones sirve para producir grandes cantidades de energa en
forma de ATP, gracias a la oxidacin de las coenzimas NADH y FADH2, que se
originan en las rutas del catabolismo, especialmente en la gluclisis, -oxidacin y
ciclo de Krebs. Una de las principales finalidades de esta ltima etapa del
catabolismo es la produccin de energa, el principal objetivo es la degradacin de
molculas complejas en otras ms sencillas. (Feduchi, Blasco, & Romero, 2010).
(fig.3)
ANABOLISMO (fig.4)
Porto seala que el anabolismo es la fase del metabolismo en la que a partir de unos
pocos precursores sencillos y relativamente oxidados se obtienen molculas orgnicas cada
vez ms complejas y reducidas. Se distinguen as dos tipos de anabolismo:
a) Anabolismo auttrofo.- Consiste en la sntesis de molculas orgnicas sencillas a
partir de precursores inorgnicos tales como el CO
2
, el H
2
O y el NH
3
. Solamente pueden
realizarlo las clulas auttrofas. Existen dos modalidades de anabolismo auttrofo: la
fotosntesis, que utiliza la energa de la luz (en las clulas fotolittrofas), y la
quimiosntesis, que utiliza la energa liberada en reacciones redox (en las clulas
quimiolittrofas).
b) Anabolismo hetertrofo.- Consiste en la sntesis de molculas orgnicas
progresivamente ms complejas a partir de molculas orgnicas ms sencillas. Todas las
clulas pueden llevarlo a cabo (tambin las auttrofas). Utiliza la energa del ATP y
coenzimas reducidos que se obtienen en el catabolismo. (Porto, A. 2010).
Feduchi, Blasco, & Romero sealan que las etapas del anabolismo son:
ETAPA I: Esta etapa del anabolismo implica tambin al ciclo de Krebs, que
constituye un nexo de unin entre catabolismo y anabolismo. Por ello, a esta ruta
central comn se la designa como anfiblica, lo que quiere decir que puede servir
tanto para el catabolismo como para el anabolismo, en funcin de cmo se emplee.
As, la ruta puede utilizarse catablicamente para producir la degradacin completa
de pequeas molculas que se derivan de la fase II del catabolismo, o bien
anablicamente para suministrar pequeas molculas como precursores para las
reacciones biosintticas. En esta etapa, tambin se encuentran otra serie de rutas
metablicas, sobre todo de organismos auttrofos, que utilizan diferentes fuentes de
energa para poder fijar molculas de CO2 en molculas orgnicas. Destaca en este
aspecto la ruta llevada a cabo por los organismos fotoauttrofos, la fotosntesis, que
sirve para aprovechar la energa solar y poder fijar posteriormente CO2 en forma de
hexosas, a travs del ciclo de Calvin.
ETAPA II: Supone la transformacin de los metabolitos intermediarios obtenidos
en la etapa II en molculas sillares o monmeros. Pertenecen a esta etapa:
La ruta de sntesis de cidos grasos a partir de acetil CoA; la gluconeognesis o
ruta que sirve para formar glucosa a partir de piruvato; y la sntesis de aminocidos a
partir de intermediarios del ciclo de Krebs.
ETAPA III: Esta etapa comprende la biosntesis de macromolculas a partir de
las molculas sillares o precursoras obtenidas en la etapa II del anabolismo o en la
etapa I del catabolismo. As, por ejemplo, a partir de los aminocidos se obtienen
polipptidos y protenas a travs de la biosntesis de protenas, y se generan
polisacridos como, por ejemplo: el glucgeno, a partir de la glucosa por la ruta de la
glucogenognesis. (Feduchi, Blasco, & Romero, 2010). (fig.4).


Bibliografa
Becker, W., Kleinsmith, L., & Hardin, J. (2007). El mundo de la clula. Madrid: Pearson Educacin.
Curtis, H. (2013). Biologia (Septima ed.). Buenos Aires: Medica Panamericana.
Feduchi, E., Blasco, I., & Romero, C. (2010). Bioquimica Conceptos Generales. Madrid: Medica
Panamericana.
Leva, M., Monge, C., & Aznar, J. (2012). Consideraciones generales sobre metabolismo.
Recuperado el 10 de Mayo de 2014, de Proyecto Biosfera:
http://recursostic.educacion.es/ciencias/biosfera/web/alumno/2bachillerato/Fisiologia_c
elular/contenidos1.htm
Porto, A. (2010). El anabolismo. Recuperado el 10 de Mayo de 2014, de Curso de biologa:
http://www.bionova.org.es/biocast/tema17.htm





















ANEXOS:

(fig.1)


(fig.2)



(fig.3)



(fig.4)





(fig.5)