ETERES.

En qumica orgnica un ter es un grupo funcional del tipo R-O-R', en donde R

y R' son grupos alquilo, estando el tomo de oxgeno unido y se emplean
pasos intermedios:





Propiedades Qumicas:
Los teres tienen muy poca reactividad qumica, debido a la dificultad que
presenta la ruptura del enlace CO. Por ello, se utilizan mucho como
disolventes inertes en reacciones orgnicas. En contacto con el aire sufren una
lenta oxidacin en la que se forman perxidos muy inestables y poco voltiles.
Estos constituyen un peligro cuando se destila un ter, pues se concentran en
el residuo y pueden dar lugar a explosiones.


Usos de los teres:
Medio para extractar para concentrar cido actico y otros cidos.
Medio de arrastre para la deshidratacin de alcoholes etlicos e
isoproplicos.
Disolvente de sustancias orgnicas (aceites, grasas, resinas,
nitrocelulosa, perfumes y alcaloides).
Combustible inicial de motores Diesel.
Fuertes pegamentos.
Antiinflamatorio abdominal para despus del parto, exclusivamente uso
externo.
Vaselina de los preservativos.





Sntesis de Williamson.
Esta reaccin implica el ataque de un ion de alcxido hacia el haloalcano.
Como disolvente se puede emplear el alcohol del que deriva el alcxido, pero
mejora el rendimiento de la reaccin si utilizamos disolventes aprticos.
El mecanismo general de la reacciones el siguiente:












ALDEHIDOS.
Los aldehdos son compuestos orgnicos caracterizados por poseer el grupo
funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes,
cambiando la terminacin -olpor -al:


Es decir, el grupo carbonilo C=O est unido a un solo radical orgnico.



Propiedad Qumica:
Los aldehdos se oxidan fcilmente a cidos orgnicos con agentes oxidantes
suaves. Bajo estas mismas condiciones de reaccin las cetonas no se oxidan.



Los usos principales de los aldehdos son:
La fabricacin de resinas
Plsticos
Solventes
Pinturas
Perfumes
Esencias

Los aldehdos estn presentes en numerosos productos naturales y grandes
variedades de ellos son de la propia vida cotidiana. La glucosa por ejemplo,
existe en una forma abierta que presenta un grupo aldehdo.
El acetaldehdo formado como intermedio en la metabolizacin se cree
responsable en gran medida de los sntomas de la resaca tras la ingesta de
bebidas alcohlicas.
El formaldehdo es un conservante que se encuentra en algunas
composiciones de productos cosmticos. Sin embargo esta aplicacin debe ser
vista con cautela ya que en experimentos con animales el compuesto ha
demostrado un poder cancergeno. Tambin se utiliza en la fabricacin de
numerosos compuestos qumicos como la baquelita, lamelamina etc.



Mtodo de oxidacin:
Se pueden obtener a partir de la oxidacin suave de los alcoholes primarios.
Esto se puede llevar a cabo calentando el alcohol en una disolucin cida
de dicromato de potasio, el dicromato se reduce y tambin mediante
la oxidacin de Swern, en la que se emplea dimetilsulfxido, dicloruro de oxalilo
y una base.










CETONAS.
Una cetona es un compuesto orgnico caracterizado por poseer un grupo
funcional carbonilo unido a dos tomos de carbono, a diferencia de
un aldehdo, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un
tomo de hidrgeno.
1
Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor
relevancia en dicho compuesto orgnico, las cetonas se nombran agregando el
sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen.



Propiedades Qumicas:
Al hallarse el grupo carbonilo en un carbono secundario son menos
reactivas que los aldehdos.
Solo pueden ser oxidadas por oxidantes fuertes como el permanganato
de potasio dando como productos dos cidos con menor nmero de
tomos de carbono.
No reaccionan con el reactivo de Tollens para dar el espejo de plata
como los aldehdos, lo que se utiliza para diferenciarlos.



Usos de las Cetonas:
Son utilizadas como disolventes orgnicos, removedor de barniz de uas
(acetona).
Obtencin de resinas sintticas, antisptico, embalsamamiento,
desodorante, fungicidas, obtencin de Exgeno o Ciclonita.
Preparacin de plvoras.
Adems que son aprovechados para la obtencin de Cloroformo y
Yodoformo.



Mtodo de oxidacin de alcoholes secundarios:









ACIDOS CARBOXILICOS.
Los cidos carboxlicos constituyen un grupo de compuestos que se
caracterizan porque poseen un grupo funcional llamado grupo
carboxilo o grupo carboxilo (COOH); se produce cuando coinciden sobre el
mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (C=O). Se puede
representar como COOH CO
2
H.
Los derivados de los cidos carboxlicos tienen como frmula general R-
COOH. Tiene propiedades cidas; los
dostomos de oxgeno son electronegativos y tienden a atraer a
los electrones del tomo de hidrgeno del grupohidroxilo con lo que se debilita
el enlace, producindose en ciertas condiciones, una ruptura
heteroltica cediendo el correspondiente protn o hidrn, H
+
, y quedando el
resto de la molcula con carga -1 debido al electrn que ha perdido el tomo de
hidrgeno, por lo que la molcula queda como R-COO
-
.


Adems, en este anin, la carga negativa se distribuye (se deslocaliza)
simtricamente entre los dos tomos de oxgeno, de forma que los enlaces
carbono-oxgeno adquieren un carcter de enlace parcialmente doble.El cido
carboxilico es una mezcla de hidrogeno y gas metano que forman FOX un
estado gaseoso.
Generalmente los cidos carboxlicos son cidos dbiles, con slo un 1% de
sus molculas disociadas para dar los correspondientes iones, a temperatura
ambiente y en disolucin acuosa.
Pero s son ms cidos que otros, en los que no se produce
esa deslocalizacin electrnica, como por ejemplo los alcoholes. Esto se debe
a que la estabilizacin por resonancia o deslocalizacin electrnica, provoca
que la base conjugada del cido sea ms estable que la base conjugada del
alcohol y por lo tanto, la concentracin de protones provenientes de la
disociacin del cido carboxlico sea mayor a la concentracin de aquellos
protones provenientes del alcohol; hecho que se verifica experimentalmente
por sus valores relativos menores de pK
a
. El ion resultante, R-COOH
-
, se
nombra con el sufijo "-ato".


Propiedades Qumicas:
Desde el punto de vista qumico los cidos carboxlicos reaccionan
rpidamente con soluciones acuosas de hidrxido de sodio y bicarbonato de
sodio formando sales de sodio solubles, y por lo tanto, para distinguir los cidos
carboxlicos insolubles en agua de los fenoles y alcoholes insolubles en agua
pueden utilizarse pruebas de solubilidad y la insolubilidad de los ltimos en
base acuosa. Los cidos carboxlicos insolubles en agua se disolvern en
hidrxido de sodio acuoso o en bicarbonato de sodio acuoso. Una vez lograda
la separacin, podemos regenerar el cido por acumulacin de la solucin
acuosa. Si estamos trabajando con slidos, simplemente agitamos la mezcla
con base acuosa y luego filtramos la solucin para separar el insoluble que son
las substancias no cidas; la adicin del cido al filtrado precipita el cido
carboxlico, el cual puede recogerse con un filtro. Si estamos trabajando con
lquidos, agitamos la mezcla con base acuosa en un embudo de decantacin y
separamos luego la capa acuosa de la orgnica insoluble; la acidificacin de la
capa acuosa, nuevamente libera al cido carboxlico el cual puede separarse
del agua. Para que la separacin sea completa y de fcil manejo, por lo general
agregamos un solvente insoluble en agua, tal como el ter, a la mezcla
acidificada: el cido carboxlico es extrado del agua por el ter, en el cual es
ms soluble; el ter voltil se separa fcilmente por destilacin ya que el cido
hierve a temperatura relativamente muy alta.


Mtodo de Oxidacin: