ANDALUCIA / JUNIO 00.

LOGSE / BIOLOGIA / OPCION A / EXAMEN COMPLETO

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OPCION A

1. Lpidos (3 puntos)

a) Defina qu es un fosfolpido e indique cules son sus componentes moleculares.
Qu propiedades respecto al agua se derivan de la estructura de los
fosfolpidos y cules son sus implicaciones biolgicas?
b) Una de las estrategias para introducir ADN exgeno en una clula eucariota es
rodearlo de una bicapa lipdica. Proponga una hiptesis para explicar porqu
as se facilita la entrada de ADN en la clula eucariota. Explique con qu
proceso biolgico guarda relacin. Razone las respuestas.


2. Mutaciones (3 puntos)

a) Defina qu es una mutacin. Son necesarias las mutaciones en la evolucin?
Son suficientes? Razone la respuesta.
b) Si se somete una clula a la accin de un agente mutagnico, qu efectos puede
causar sobre las secuencia de bases del ADN y, por tanto, sobre la clula?
Estos efectos sern siempre transmisibles a la descendencia? Razone la
respuesta.


3. Anlisis e interpretacin de esquemas, diagramas, figuras... (4 puntos)

Observe la figura adjunta y responda razonadamente a las siguientes cuestiones.


a) Cmo se denominan los orgnulos celulares representados en la figura con los
nmeros 1, 2 y 3? Cul es el contenido de estos orgnulos?
b) Cul es el origen y cules las funciones de los orgnulos representados por los
nmeros 1?
c) Qu procesos se representan por medio de las letras A, B y C? Descrbalos
brevemente.
d) Qu funciones desempea el orgnulo representado por el nmero 6?
Explique al menos tres funciones.



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OPCION B


1. La membrana plasmtica (3 puntos)

a) Defina las diferencias estructurales y funcionales bsicas entre los distintos
tipos de microorganismos.
b) Los mamferos contienen una flora bacteriana intestinal beneficiosa. Sin
embargo, el tratamiento prolongado de antibiticos puede favorecer el
desarrollo de bacterias patgenas. Proponga una explicacin razonada al
respecto.


2. Tipos de microorganismos. (3 puntos).

a) Defina las diferencias estructurales y funcionales entre los distintos tipos de
microorganismos.
b) Los mamferos contienen en su interior una flora intestinal beneficiosa. Sin
embargo, el tratamiento prolongado con antibiticos puede favorecer el
desarrollo de bacterias patgenas. Proponga una explicacin razonada al
respecto.


3. Anlisis e interpretacin de esquemas, diagramas, figuras... (4 puntos)

Observe la figura adjunta y responda razonadamente a las siguientes cuestiones.


a) Explique e interprete cul es el efecto de la temperatura sobre la actividad
enzimtica y sobre el porcentaje de protena nativa relacionndolos entre s.
b) Explique las transformaciones que experimenta la enzima al subir la
temperatura.
c) Represente grficamente el efecto de la variacin del sustrato sobre la actividad
enzimtica y sobre el porcentaje de enzima nativa.
Comente el efecto de los cambios de pH sobre la actividad enzi mtica.


OPCION A

1. Solucin:

a. Los fosfoglicridos o fosfolpidos son lpidos saponificables y son los principales
componentes de las membranas biolgicas. Qumicamente estn compuestos por una
molcula de glicerina que se encuentra unida mediante enlaces ster a dos cidos grasos
a travs de los carbonos 1 y 2, y mediante un enlace fosfodister a un grupo fosfato por
el carbono 3. Adems, el grupo fosfato forma otro enlace ster con una molcula polar
que puede ser un aminoacohol o un polialcohol.

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Los fosfolpidos son molculas anfipticas, es decir, poseen una zona polar hidroflica
constituida por el grupo fosfato y los diferentes sustituyentes polares que se encuentran
unidos a l, y otra zona apolar hidrofbica formada por los cidos grasos esterificados
a la glicerina.

Cuando los fosfolpidos se encuentran en un medio acuoso, debido a su carcter
anfiptico, se asocian formando unas estructuras denominadas micelas y bicapas. En
ellas, los fosfolpidos se disponen orientando su parte o zona polar hacia las molculas
de agua estableciendo puentes de hidrgeno, y alejando del agua las zonas apolares,
interaccionando unas con otras mediante fuerzas de Van der Waals y ocultndolas
dentro de la estructura. Por tanto, la naturaleza anfiptica de los fosfolpidos les
proporciona un papel fundamental en la formacin de las membranas biolgicas, tanto
de las clulas procariotas como de las eucariotas.

b. Para introducir ADN exgeno en el interior de una clula eucariota se rodea de una
bicapa lpidica y as, cuando esta vescula entra en contacto con la membrana plasmtica
se fusiona con ella liberando al interior celular el ADN que contiene. El carcter
anfiptico de los fosfolpidos determina la fusin de bicapas en medio acuosos.

La exocitosis es un sistema de transporte mediante el cual la clula expulsa sustancias
desde el interior de la clula al exterior. Para ello, la vescula de exocitosis, que contiene
la sustancia a expulsar, se fusiona con la membrana plasmtica e inmediatamente se
forma un orificio en la zona fusionada de las membranas y el contenido de la vescula es
expulsado.

El mtodo propuesto en el ejercicio para introducir ADN exgeno en el interior celular
guarda una estrecha relacin con la exocitosis. Ambos mecanismos (uno artificial y otro
natural) implican formacin y fusin de bicapas lipdicas.


2. Solucin:

a. El trmino mutacin es introducido por Hugo de Vries en 1901 para designar un
cambio gentico cuya consecuencia es la aparicin de un rasgo nuevo que no se haba
presentado en ninguna de las generaciones precedentes. Cre el concepto de mutacin
para referirse a los cambios inesperados en la informacin biolgica.
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El proceso evolutivo de una poblacin es el resultado de dos tendencias:

- Una tendencia que favorece la variabilidad gentica. sta se consigue en los
organismos con reproduccin asexual mediante mutacin, y en los individuos con
reproduccin sexual mediante mutacin y, en mayor grado, mediante recombinacin
gentica.

- Otra tendencia antagnica, ya que tiende a reducir la variabilidad gentica y que es
fruto de una presin selectiva, es decir, del proceso de la seleccin natural, que elimina
determinados genotipos, los menos aptos.

En la actualidad se conocen los mecanismos de transmisin de los caracteres
hereditarios y que la variabilidad individual que caracteriza a los individuos de una
especie se debe a las mutaciones.

b. Gran parte de las mutaciones se producen de manera espontnea, sin embargo, otras
son causadas por la presencia en el medio de agentes fsicos o qumicos que pueden
afectar a la estructura del ADN. Estas mutaciones se denominan inducidas y los agentes
que las desencadenan son los agentes mutgenos.

Un gen es un segmento de ADN con la informacin necesaria para la sntesis de una
cadena polipeptdica. Cualquier cambio o mutacin en la secuencia de nucletidos de un
gen puede conducir a alteraciones o cambios en la molcula que codifica. Las
mutaciones moleculares, tambin denominadas puntuales son las que afectan a la
secuencia de nucletidos y, dependiendo de la importancia del gen al que afecten, stas
puede ser perjudiciales, indiferentes o beneficiosas para el organismo.

Mediante un agente mutgeno se pueden producir las siguientes mutaciones puntuales:

a) Sustitucin de nucletidos o bases: es decir, por ejemplo, donde exista un nucletido
de adenina, se instala uno de timina.
b) Prdida de nucletidos.
c) Insercin de nuevos nucletidos.

Las mutaciones por delecin (prdida de bases) y por insercin (ganancia de bases) son
generalmente ms graves que por sustitucin ya que se provocan un desplazamiento de
la transcripcin de la secuencia a partir de un punto de delecin o de insercin y, por lo
tanto, el cambio de significado de la secuencia leda, pudiendo conducir a la formacin
de protenas inactivas muy importantes para el organismo.

En el caso de una mutacin por sustitucin de bases, el cambio de secuencia del ADN
de un gen puede afectar o no a la protena codificada por l. As, como el cdigo
gentico es degenerado, el triplete puede sustituirse por otro que codifique el mismo
aminocido, de modo que la mutacin no afectara a la secuencia de la protena
denominndose mutacin silenciosa o nula. No obstante, cuando el triplete originado
por la mutacin codifica para otro aminocido diferente que determine que la protena
no sea funcional. Por ltimo, las mutaciones puntuales tambin originan tripletes de
terminacin de modo que el gen codificar un polipptido ms corto.

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Para que los efectos de una mutacin se transmitan a travs de la descendencia, sta
tiene que tener lugar en las clulas germinales implicadas en la reproduccin del
organismo.









































3. Solucin:

a. Los orgnulos celulares representados en la figura con los nmero 1, 2 y 3 son:

1. Lisosoma primario.
2. Vescula de endocitosis o fagosoma.
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3. Lisosoma secundario.

Los lisosomas primarios son orgnulos rodeados de membrana que contienen en su
interior un conjunto de enzimas hidrolticas capaces de degradar todo tipo de
biopolmeros biolgicos: protenas, cidos nucleicos, glcidos y lpidos. Estas enzimas
se sintetizan en el retculo endoplsmico rugoso y son transportadas, va aparato de
Golgi, hasta los lisosomas.

El fagosoma o vescula de endocitosisest constituida por una membrana que contiene
en su interior la sustancia incorporada por la clula desde el exterior celular.

El lisosoma secundario est formado por la fusin del lisosoma primario con el
fagosoma, de modo que su interior contiene las enzimas vertidas por el lisosoma
primario que degradan la sustancia incorporada.

b. El contenido de los lisosomas es sintetizado por el retculo endoplsmico rugoso, de
ste pasa al retculo endoplsmico liso y de aqu al aparato de Golgi, donde se
diferencian las vesculas que los constituyen.

Una de las principales funciones de los lisosomas es la digestin celular. sta consiste
en descomponer molculas complejas en molculas ms simples y puede ser de dos
tipos:

- Intracelular: Los sustratos a digerir pueden ser:

- externos: heterofagia: es una funcin de nutricin o tambin de defensa frente
a las infecciones (ej.: los leucocitos fagocitan bacterias), de limpieza (ej.: los
macrfagos fagocitan restos), de reabsorcin, de destruccin de sustancias, etc.

- internos: autofagia: el sustrato es un constituyente celular (porciones de otros
orgnulos, vacuolas,...). Adems de renovar los orgnulos citoplasmticos, los
lisosomas intervienen en el desarrollo y remodelacin de los tejidos durante la
diferenciacin embrionaria.

- Extracelular: en ella los lisosomas vierten su contenido al exterior de la clula por
exocitosis.

c. Los procesos representados mediante las letras A, B, y C son los siguientes:

A. Pinacitosis.
B. Fagocitosis.
C. Exocitosis.

El transporte de sustancias de elevada masa molecular tiene lugar a travs de dos
mecanismos principales: la endocitosis y la exocitosis. El primero es un sistema de
transporte mediante el cual la clula capta del medio extracelular sustancias
relativamente grandes, macromolculas y pequeos solutos que contribuyen a su
nutricin. El proceso consiste en la fijacin de las partculas a introducir a receptores
especficos de la membrana celular, la cual se invagina y estrangula formando una
vescula de endocitosis. Dentro de la endocitosis, se habla de fagocitosis si las
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partculas que entran son visibles al microscopio ptico, mientras que si se trata de
lquido con sustancias disueltas se habla de pinacitosis.

La exocitosis es la expulsin de sustancias desde el interior de la clula al exterior, es el
proceso inverso a la endocitosis. Para ello, la vescula de exocitosis, que contiene la
sustancia a expulsar, se fusiona con la membrana plasmtica e inmediatamente se forma
un orificio en la zona fusionada de las membranas y el contenido de la vescula es
expulsado.

d. El aparato de Golgi es un orgnulo membranoso constituido por un conjunto de
sculos discoidales y aplanados, delimitados por una unidad de membrana, ligeramente
dilatados en sus extremos y vesculas asociadas.

Las funciones del aparato de Golgi son intervenir: en la glicosilacin (unin de
glcidos) a protenas y lpidos de membrana procedentes del retculo endoplsmico, que
van a ser productos de secrecin celular; en la secrecin y en la acumulacin de
sustancias; en la produccin de membrana; en el transporte de molculas a travs del
citoplasma (encerradas en vesculas) y en la formacin de lisosomas.

La glicosilacin consiste en el ensamblaje de oligosacridos a lpidos y protenas para
formar glucolpidos y glucoprotenas respectivamente que forman parte de la membrana
plasmtica.

El transporte de las protenas sintetizadas en el retculo endoplsmico rugoso se realiza
mediante vesculas originadas en el Golgi.