Nombre: Lesly Delgado

Curso: 4 Medio
Asignatura: Biologa
Profesor(a): Jennifer Trujillo
Fecha: 27/05/2014


Colegio Cristiano La Unin
Excelencia, servicio y redencin































Introduccin
En este trabajo ensearemos, qu son las enzimas, cul es su funcin
y las actividades que realizan para el beneficio de nuestro cuerpo. El
papel importante que desempean para que nosotros nos podamos
desenvolver de una manera adecuada en nuestra actividad diaria.


















Las Enzimas
Qu son las Enzimas y para qu nos sirven?
Las enzimas son cuerpos que
habitan dentro del organismo, a
primera vista, no tienen un
aspecto muy esttico, pero
cumplen un rol invaluable, en
nuestro sistema.
Las enzimas son tipos de
protenas que sirven como
catalizadores en las reacciones
qumicas que ocurren dentro de los organismos de los seres vivos.
Pero qu son los catalizadores? Los catalizadores, son sustancias que
sin formar parte de la reaccin actan en ella para aumentar la
velocidad. Ellas hacen posibles que ocurran reacciones que necesitaran
condiciones extremas ms fcilmente.
Por ejemplo, una reaccin necesita una cantidad de energa demasiado
alta para el ser vivo, la enzima acta, y ya no se necesita toda esa
energa sino que la mitad.
Caractersticas de las Enzimas
Son especficas, es decir, cada una afecta a un sustrato en
especfico. Esto tambin es debido a su estructura que slo les
permite unirse a ciertos sustratos.

Son eficientes, pueden catalizar ms de 10 millones de veces, en
condiciones ptimas.

Algunas enzimas son multifuncionales, participando en varios
procesos; como por ejemplo, la hidrlisis.

Actividad Enzimtica
El sustrato hace contacto con el sitio activo de la enzima, formndose
asi un complejo llamado enzima-sustrato, luego de esto, el sustrato es
convertido mediante un proceso de reorganizacin de tomos, rotura o
combinacin de molculas en los productos de reaccin. Luego de este
proceso los productos son liberados y la enzima queda libre para
reaccionar ms molculas de sustrato.

La labor de la enzima
La funcin de la enzima es disminuir la energa de activacin
necesaria para realizar una reaccin.
Esto puede verse afectado por
diversos factores tales como:
Temperatura, a mayor temperatura
mejor actividad enzimtica.

pH, las enzimas trabajan de forma,
ms eficiente con un pH de 6.

Concentracin de sustrato, ms sustrato significa menos rapidez y
ms lentitud
Conclusin
En este trabajo aprend, y reforc los contenidos vistos en clases.
Sobre cmo acta y cul es la labor de la enzima en el cuerpo humano,
que sera casi todo.




















Bibliografa
Ensayo enzimtico
http://es.wikipedia.org/wiki/Ensayo_enzim%C3%A1tico

Las enzimas
http://www.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-
I/guia/guianutr/enzimas.htm.

Imgenes
http://www.fotosimagenes.org/imagenes/complejo-enzimatico-
2.jpg

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b6/
Catalisis_enzimatica1.svg/493px-Catalisis_enzimatica1.svg.png