Estudio Sobre Las Potencialidades Turisticas

MANCOMUNIDAD DE MUNICIPIOS
Sierra de Cdiz
P A R A E M P R E N D E R
Estudio sobre potencialidades EQUAL turisticas Iniciativa Comunitaria

Olvera Puerto Serrano
Caete La Real Almargen Teba Cuevas del Becerro
Morn de la Frontera Montellano Coripe Villanueva de San Juan La Puebla de Cazalla El Coronil Pruna
Estudio sobre potencialidades turisticas
ESTUDIO SOBRE POTENCIALIDADES TURSTICAS DE LAS COMARCAS IMPLICADAS EN LA INICIATIVA COMUNITARIA EQUAL VA VERDE PARA EMPRENDER
Excma. Diputacin Provincial de Mlaga
El Trabajo que aqu presentamos no pretende ms que convertirse en un punto de partida, en el primer paso en el camino al impulso del desarrollo turstico de los municipios implicados en la iniciativa Equal Va Verde para emprender. Se constituye pues, como un documento inicial de trabajo que habr de ir enriquecindose en el futuro con nuevas aportaciones provenientes de campos de estudio distintos pero confluyentes en el mismo afn. En definitiva, este Estudio pretende aportar los datos necesarios para elaborar un programa de actuacin en el que la oferta turstica basada en el patrimonio cultural y natural se diferencie por el especial carcter simblico del mensaje que muestra y transmite; que responda a las expectativas de los visitantes y que haga que stos se sientan bien acogidos porque se han previsto sus problemas de orientacin y circulacin en un espacio desconocido, atendidos en sus demandas de informacin, ayudados en el momento de elegir qu ver o qu hacer, satisfechos en su deseo de hallar respuesta a sus necesidades de conocimiento, atendidos en sus expectativas de ocio y escuchados siempre en sus propuestas. Turismo y Cultura son dos realidades destinadas a converger en sus objetivos, intereses y programas y a coordinar su potencial y su capacidad de atraccin de visitantes, a partir de lo que conocemos como Turismo Cultural, un concepto que responde, en la actualidad, a una nueva demanda social que es preciso aprovechar, pues presenta unas inmejorables perspectivas para los sectores econmicos y para el desarrollo de las comarcas que disponen de un importante legado patrimonial. Se plantea as el reto que supone el turismo cultural para las zonas rurales, como fuente de actividad alternativa y, por lo tanto, de sostenimiento poblacional, en un contexto marcado fuertemente por el bajo desarrollo econmico y demogrfico de esta reas. Es deseo del equipo de trabajo que ha realizado este documento que el mismo contribuya al desarrollo turstico de las tres comarcas, al menos sentando las bases para futuras actuaciones que permitan mejorar las condiciones de vida de las mismas.
ANTECEDENTES ..............................................................................................................4 OBJETIVO GENERAL Y METODOLOGIA .......................................................................5 ESTRUCTURA DEL DOCUMENTO....................................................................................6 TURISMO RURAL SOSTENIBLE.........................................................................................7 TURISMO CULTURAL.......................................................................................................8 DESARROLLO BLOQUE I: COMARCAS DE SEVILLA Y CDIZ .......................................9
COMARCA DE SEVILLA.........................................................................................................................10 COMARCA DE CDIZ ...........................................................................................................................17 VIA VERDE DE LA SIERRA ......................................................................................................................22
OBJETIVOS ESTRATGICOS .........................................................................................30 ORIENTACIONES ESTRATGICAS PARA SEVILLA Y CDIZ ........................................31
DESARROLLO BLOQUE II: COMARCA DEL GUADALTEBA .........................................98 OBJETIVO ESTRATGICOS.........................................................................................106 ORIENTACIONES ESTRATGICAS PARA GUADALTEBA...........................................107
ANTECEDENTES
El presente trabajo se realiza en el marco de la Iniciativa Comunitaria EQUAL, Va Verde para emprender, basada en la cooperacin transnacional entre Italia, Francia y Espaa y cuyo objetivo principal es el fomento del espritu de empresa, proporcionando los instrumentos necesarios para su creacin y la explotacin de nuevas posibilidades de creacin de empleo en las zonas rurales. El proyecto Va Verde para Emprender tiene como Objetivos Principales: a) Ofrecer una alternativa al problema del desempleo por medio de la promocin del espritu emprendedor. b) Crear e investigar servicios integrales de apoyo a las iniciativas emprendedoras, fomentando: - La calidad de estos servicios. - El uso de nuevas tecnologas. c) Investigar nuevas frmulas de financiacin flexibles para el lanzamiento y mantenimiento de nuevas empresas. d) Recopilar todos los resultados del proyecto, publicarlos y darlos a conocer a los entes pblicos para que formen parte de las polticas activas de empleo. Se pretende pues poner en marcha un conjunto de actuaciones para aprovechar los recursos existentes en los municipios implicados en el proyecto y repartidos en tres comarcas diferentes, tal y como se detalla a continuacin: Comarca del Guadalteba (Mlaga) Almargen, Caete la Real, Cuevas del Becerro y Teba Comarca de la Sierra de Cdiz Olvera y Puerto Serrano Comarca de la Sierra Sur de Sevilla El Coronil, Montellano, Coripe, La Puebla de Cazalla, Pruna, Morn de la Frontera y Villanueva de San Juan. Estos municipios tienen un punto en comn: La Va Verde de la Sierra. Se trata del trazado de una va frrea de principios del siglo XX, entre Jerez de la Frontera y Almargen, que nunca se lleg a utilizar, y que dej tneles e infraestructuras que comunican entre s valles y sierras, creando un entorno natural nico. Recientemente se han realizado obras de mejora de las infraestructuras a fin de atraer al turismo y mejorar la proteccin del medio ambiente, as como disfrutar de las riquezas del patrimonio cultural y natural de la comarca. Este proyecto pretende ser un motor de desarrollo socioeconmico de la comarca, albergar actividades deportivas, educativas, tursticas y medioambiente, pero, apenas existen, sin embargo empresas en el territorio, que puedan dar respuesta a la creciente demanda de servicios tursticos. La iniciativa Equal Va Verde para emprender recoge una serie de programas de actuacin, entre los que se encuentra el presente Estudio sobre potencialidades tursticas de los municipios implicados en dicha iniciativa, dirigido a plantear la configuracin de estas comarcas como destinos tursticos, fundamentada en el logro de una mejor calidad de vida para sus ciudadanos, el respeto al equilibrio territorial, la preservacin del medio natural y la conservacin del patrimonio cultural. Atendiendo al encargo de la realizacin de este Estudio, un equipo compuesto por tres tcnicos, entre ellos su coordinadora, ha llevado a cabo la realizacin del mismo durante cuatro meses, concretamente desde finales de junio a octubre de 2004.
OBJETIVO GENERAL
Con la perspectiva anterior se define como objetivo general Proponer lneas de valorizacin turstica de los recursos detectados, a fin de que las distintas administraciones y entidades de desarrollo dispongan de una herramienta til para la planificacin de sus actuaciones en materia turstica. Se trata por tanto de analizar la situacin turstica de las tres comarcas implicadas en la iniciativa para elaborar lneas de trabajo, objetivos y acciones necesarias para el desarrollo de futuros proyectos tursticos. La realizacin del trabajo de campo se complement con la identificacin y anlisis de los atractivos tursticos. A este respecto, se han visitado la totalidad de los municipios, identificando y registrando, en un modelo de ficha diseada para tal fin, los recursos tursticos con que cuentan los mismos. Tras la recopilacin de la informacin obtenida en el exhaustivo trabajo de campo realizado, y una vez se han tratado y organizado los datos, se ha procedido al anlisis de los mismos, obteniendo como resultado el DIAGNSTICO TURSTICO de cada municipio, en el que se han identificado las debilidades y fortalezas que presenta el conjunto de la actividad turstica, as como los aspectos que constituyen una amenaza, o una oportunidad para su desarrollo. Seguidamente, tras la elaboracin del diagnstico, se ha procedido a la definicin de los objetivos generales y especficos y a la definicin detallada de diferentes estrategias tursticas sustentadas en el aprovechamiento de los recursos culturales y naturales del territorio sometido a estudio con el fin de impulsar el desarrollo econmico y social de cada comarca, convirtindolas en destinos tursticos.
METODOLOGA
La puesta en marcha del citado estudio se inici con el conocimiento de la realidad turstica de cada uno de los municipios , para lo que se ha desarrollado un exhaustivo trabajo de campo con el propsito de obtener la informacin necesaria que posibilitara la elaboracin de un diagnstico turstico de los mismos. Para ello se contact con los responsables de la Administracin local relacionados directa e indirectamente con la actividad turstica, as como con los empresarios del sector y otros agentes implicados, visitando cada municipio, realizando entrevistas personales y encuestas con el propsito de obtener el mximo de informacin posible acerca de la realidad turstica de cada uno de ellos. Asimismo, se ha estudiado la oferta turstica de cada localidad, tanto desde un punto de vista cuantitativo como cualitativo; todo ello con el objetivo de conocer directamente las caractersticas generales de las empresas tursticas: tamao, recursos humanos, orientacin, proyectos; as como sus opiniones acerca del desarrollo turstico de la comarca.
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ESTRUCTURA DEL DOCUMENTO
La informacin aportada en este documento se ha organizado en funcin de 2 grandes bloques: Bloque I: Municipios de las comarcas de Cdiz y Sevilla Bloque II: Municipios de la Comarca del Guadalteba (Mlaga) La decisin de esta divisin ha sido determinada por las diferentes caractersticas, desde el punto de vista eminentemente turstico, de los municipios de la provincia de Mlaga y los pertenecientes a las provincias de Sevilla y Cdiz, unidos estos ltimos por el producto turstico Va Verde de la Sierra. Asimismo el estudio realizado en referencia a la Comarca del Guadalteba ha partido de un Plan de desarrollo turstico ya planteado, intentando adaptar al mismo las actuaciones propuestas. Ambos bloques estn, obviamente, interrelacionados entre s, ya que de las conclusiones que se han obtenido del anlisis de los municipios se propone una actuacin turstica comn a las tres comarcas. El estudio se articula siguiendo los mencionados bloques, subdividido cada uno de ellos en un anlisis descriptivo de la situacin turstica actual, por una parte y por otra una propuesta detallada de actuaciones a desarrollar . No obstante, es importante tener en cuenta que el objeto de este Estudio, no es la realizacin de un inventario cientfico de recursos patrimoniales, sino la seleccin representativa de recursos susceptibles de un aprovechamiento turstico.
Se adjunta un Anexo en el que se recoge un plano, una tabla de recursos tursticos y un Anlisis D.A.F.O. de cada uno de los municipios que forman parte del mbito de este Estudio.
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Teniendo en cuenta los atractivos tursticos de las comarcas sometidas a estudio se plantea una fuerte apuesta por el desarrollo de un Turismo Rural Sostenible. El trmino especfico de Turismo Rural suele caracterizarse por los siguientes aspectos: Aporte de una renta complementaria a la Comunidad Rural. Cultura Rural como elemento fundamental en la composicin de la oferta (segn la motivacin principal de la oferta se hablar de agroturismo, turismo verde, de aprendizaje, de aventura, gastronmico, ecuestre, histrico, cultural...). Trato personalizado como base que permita la integracin del visitante en el medio rural, ofrecindose la posibilidad de participar en las tareas, costumbres y modo de vida de los habitantes. De la experiencia se deduce que el papel del turismo es tanto ms importante, en la medida que alcance un nivel elevado de calidad y que proponga productos y servicios que respondan a una demanda existente. En este estudio, la expresin Turismo Sostenible slo se utilizar en el sentido que le atribuye la Organizacin Mundial del Turismo: El desarrollo turstico sostenible cubre las necesidades actuales de los turistas y de las regiones de acogida, protegiendo y mejorando las perspectivas de futuro. Proyecta una imagen de integracin de la gestin de todos los recursos, de modo que queden cubiertas las necesidades econmicas, sociales y estticas, manteniendo al mismo tiempo la integridad cultural, los procesos ecolgicos esenciales, la diversidad biolgica y los sistemas vivos.
Independientemente del segmento del mercado al que vayan dirigidas, esta definicin debera servir para todas las actividades tursticas, y especialmente para las basadas en el patrimonio natural y cultural, que entraan un mayor riesgo de daar el medio ambiente y el tejido socioeconmico de un destino. Adems, a medida que el volumen del turismo aumente en las prximas dcadas, ser inevitable que crezca la presin sobre estos recursos. Por consiguiente no basta con limitar los daos, sino que la zona en cuestin tambin ha de obtener beneficios tangibles, tanto econmicos como medioambientales y sociales. Los aspectos prcticos del producto turstico: El turismo est compuesto por un complejo sistema de actividades y servicios mltiples relacionado con sectores como la economa, el medio ambiente y la sociedad. Para desarrollar un turismo sostenible hay que conocer la complejidad y las caractersticas del sistema turstico. El turismo acta en lugares muy distintos, desde la residencia del cliente potencial (que puede encontrarse en un pas diferente), hasta la vuelta a casa del turista. No basta con construir un hotel o disear una ruta ecolgica y esperar a que la gente aparezca. Para desarrollar un producto turstico, adems de disponer de unas instalaciones o de ofrecer un servicio, tambin hay que planificar, conceptualizar, crear una marca y presentar ese producto. Por lo tanto, toda la cadena turstica de un viaje es importante: primero, hacer que el cliente conozca el producto; despus, asegurar su satisfaccin durante sus estancia, y finalmente, animarle a que vuelva o a que cuente a otras personas sus experiencias positivas.
turismo rural sostenible

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Los bienes arqueolgicos, etnogrficos, histricos o artsticos aunque difciles de apreciar a veces en toda su complejidad y riqueza, reservan a menudo gratas sorpresas, contribuyen a particularizar una comarca y presentan gran fuerza evocadora. Convenientemente presentados, sus posibilidades de uso cultural aumentan considerablemente. Se debe reflexionar sobre las posibilidades de poner en valor parte de estos recursos histricos desarrollando diversas estrategias que permitan su conocimiento , difusin y aprovechamiento con el fin de que generen rendimientos positivos en los municipios implicados. La accin turstica supone una puesta en valor de los elementos patrimoniales que, mediante la utilizacin de unos instrumentos de comunicacin y gestin, sirven de mecanismos para acercar a la sociedad el conocimiento del patrimonio, y por tanto pueden ayudar a su conservacin y mantenimiento. El patrimonio cultural tiene un carcter dinmico, fruto de la sabidura tradicional transmitida a lo largo de generaciones y de nuevos elementos incorporados da a da. Tiene una importante funcin como referente de identificacin, ya que supone la base. El paisaje expresa las relaciones histricas y presentes del hombre con la naturaleza, pero lleva tambin las huellas de las relaciones sociales y de produccin. Su salvaguarda es indispensable para reforzar la identidad local y mejorar la calidad de vida, siendo uno de los recursos ms importantes de dinamizacin cultural y econmica de la poblacin rural. El patrimonio cultural ha sido tradicionalmente un recurso fundamental en todo programa integral de desarrollo rural. Su puesta en valor puede funcionar como reclamo cultural y turstico, generando valor aadido en otras actividades complementarias mediante la diversificacin de la renta de la poblacin rural.
El patrimonio incluye bienes tangibles e intangibles, actividades y conocimientos, va desde lo arquitectnico hasta la forma de hablar, desde las artes hasta el paisaje, y es necesario identificarlo y potenciarlo. Gran parte del patrimonio de nuestro territorio est en sus gentes. Por ello debe ser la poblacin quien asuma y difunda la iniciativa cultural. Conocer a los habitantes, su realidad sociocultural y sus proyectos de futuro a travs de la presencia activa del turista en las calles y plazas pasa a ser tan importante como conocer sus museos y monumentos. Para ello, es necesario cuidar la imagen que se ofrece al turista, a travs de elementos como la limpieza, seguridad, buena sealizacin, mobiliario urbano, adecuada iluminacin y conservacin de los jardines. Tambin las actividades complementarias tienen mucho que decir como msica, danza, folclore, teatro y acontecimientos deportivos como forma de atraer al visitante. Por ello se ha de explotar nuestra cultura y nuestro patrimonio con autenticidad, realzando nuestras diferencias para valorarla y difundirlas y hay que ofertar calidad, creando verdaderos paquetes tursticos culturales, bien diseados, donde ten cabida la historia y las tradiciones que conforman nuestra idiosincrasia.. Una utilizacin inteligente del turismo cultural puede suponer la captacin de ingresos para su conservacin y proteccin consiguiendo que, de alguna manera, el turismo pueda financiar la cultura. No cabe olvidar que el aporte econmico junto a la concienciacin son las ms importantes herramientas para la conservacin de los bienes culturales. Se trata, en definitivo de lograr un equilibrio entre patrimonio y turismo, evitando la sobrecarga turstica y estableciendo limitaciones de uso, al objeto de no hipotecar el patrimonio cultural heredado
turismo cultural
Desarrollo Bloque I
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ANLISIS DESCRIPTIVO DE LA SITUACIN TURSTICA ACTUAL

Se ha estimado necesario llevar a cabo un anlisis especfico como punto de partida que permita aproximarnos a la realidad turstica de cada comarca y ms concretamente al estado actual de los recursos patrimoniales desde el punto de vista de su utilizacin como recurso turstico.
ANLISIS DEL TERRITORIO: La Comarca de la Sierra de Sevilla

El territorio que engloba esta comarca se encuentra enclavado entre el sudeste de la provincia de Sevilla y el norte de la provincia de Cdiz, entre la Campia y las Sierras Subbticas. Dicha zona viene definida por el trnsito de las campias del valle del Guadalquivir hacia las primeras estribaciones de la Subbtica Sevillana y Gaditana.
Haciendo un recorrido de Norte a Sur, pasamos de los suaves cerros y lomas que marcan el inicio de las tierras de La Puebla de Cazalla y Villanueva de San Juan, pasando por Morn de la Frontera, hacia El Coronil, desde donde se comienzan a ver las primeras estribaciones subbticas alcanzando las localidades de Montellano y Coripe, donde se encuentran las primeras sierras, Sierra de San Pablo y Sierra de Vaquero respectivamente. El recorrido finaliza en Pruna, situado en plena sierra Subbtica, cuya altitud es la mayor de los municipios sevillanos. Destacan cauces de importancia, por un lado el ro Guadaira, afluente del Guadalquivir por su margen izquierda, desde su nacimiento en Gaena y Coripe, pueblo por el que tambin discurre el ro Guadalporcn, afluente del Guadalhorce. El ro Corbones abastece la presa de su mismo nombre en La Puebla de Cazalla. Es un orgullo para la gente de esta comarca, mostrar la riqueza monumental, artstica, etnolgica, paisajstica y de todo gnero que existe en el territorio. La identidad de estos pueblos se ha ido forjando a lo largo de milenios y su belleza radica en la amplitud de espacios, en las perspectivas que facilitan las elevaciones del terreno y los miradores naturales, en el aire de la serrana y en su configuracin natural. Las seales de la historia quedan patentes en restos arqueolgicos, fundamentalmente ibricos, rabes y romanos de cada uno de los pueblos que conforman la Comarca del Consorcio Va Verde. El motor de desarrollo de estos municipios es en primer lugar la agricultura. La remolacha ofrece un rendimiento suficiente, siendo el cultivo mayoritario en la comarca. El resto de las tierras cultivadas se divide entre ctricos y frutales, viedo, hortalizas y otros. En segundo lugar, podemos mencionar la ganadera, la industria y la minera como actividades econmicas de desarrollo. En lo que a ganadera se refiere, hay mucho vacuno, algo de porcino, y bastantes cabras.
SEVILLA
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En cuanto a la industria, lo ms frecuente son cooperativas o fbricas de chacina. En minera, existen en algunos pueblos, canteras de yeso y grava pero no suelen dejar beneficios en la localidad. Tambin se apuntan las enormes posibilidades que de cara al futuro se estn abriendo entorno al Turismo, ocupando un importante lugar en toda Andaluca. La gastronoma de la Comarca constituye una riqueza cultural muy importante. Sus platos son elaborados con productos autctonos de la tierra, destacando los esprragos trigueros, tagarninas, gazpacho, morcillas de asadura, gachas serranas, etc. sin olvidar las chacinas y embutidos. Dentro de la repostera cabe destacar las tortas de hornazo. La comarca de Sevilla sigue conservando viejas prcticas artesanales que an perviven, pasando de generacin en generacin. De los trabajos meramente artesanales cabe destacar la fabricacin de muebles, de objetos de cermica, de productos alimenticios procedentes del cerdo, productos textiles, etc. Una de las caractersticas que mejor definen el carcter de nuestros pueblos es la manera de festejar acontecimientos histricos y festividades religiosas en honor al Patrn o Patrona de la localidad. Adems del importante patrimonio monumental existente, como se puede apreciar en Morn de la Frontera, con sus iglesias; y en Montellano con sus casas solariegas, la comarca de Sevilla destaca por su patrimonio natural que se hace patente en la Va Verde de la Sierra, la cual recorre los municipios de Pruna, Olvera, Coripe y Puerto Serrano, y que resalta por la existencia de numerosos recursos con un alto valor patrimonial.
Recursos naturales como el Pen de Zaframagn, escarpe calizo y argocalizo de 584 m. El Pen es una Reserva Natural donde se encuentra la mayor colonia de buitres leonados de Andaluca, con 200 parejas reproductoras censadas. Esta importante Reserva Natural tiene tambin un alto inters desde el punto de vista florstico, sus mayores singularidades botnicas aparecen fundamentalmente representadas en dos tipos de formaciones: la vegetacin que acompaa a los cursos de agua y la vegetacin que crece sobre los paredones y reas ms escarpadas del pen. Por otro lado, El Chaparro de La Vega es una encina milenaria declarada Monumento Natural de Andaluca. Esta Encina perteneciente al municipio de Coripe, representa todo un desafo natural a las leyes del tiempo, pues se trata de un hermoso rbol cuya antigedad se estima en ms de 700 aos. En cuanto a sus dimensiones, compiten en espectacularidad con su longevidad, pues su copa mide unos 30 m de dimetro por 13 m de altura. La situacin de esta maravilla de la naturaleza en las frtiles tierras que riega el Ro Guadalporcn (afluente del Guadalete), complementa la visita del monumento, ya que nos encontramos en un bello entorno de gran valor natural y paisajstico, que bien saben aprovechar los vecinos de la cercana poblacin de Coripe celebrando aqu una de sus grandes fiestas, La Romera en honor a la Virgen de Ftima. Adems del Pen de Zaframagn, se encuentran bajo la proteccin de la Declaracin genrica del Decreto de 22 de abril de 1.949, y la Ley 16/1985 sobre el Patrimonio Histrico Espaol, El Castillo de Cote (Montellano), El Castillo de las Aguzaderas (El Coronil), el Castillo de Luna (La Puebla de Cazalla) y el Castillo del Hierro(Pruna).
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ANLISIS DE LA DEMANDA DE TURISMO RURAL EN LA COMARCA DE SEVILLA

Los destinos ms frecuentados por los andaluces son los pueblos de interior y los pueblos de sierra y montaa, seguidos de los parques naturales y otros espacios protegidos. Andaluca es, adems, la regin que absorbe la mayor proporcin de visitantes de Turismo Rural en Espaa y es por tanto el principal destino turstico de mbito rural. Centrarnos de manera ms precisa en la elaboracin del perfil del turista interesado en el turismo basado en el patrimonio natural y cultural que acude a los diferentes municipios de la Sierra Sur de Sevilla es muy difcil, por la diversidad de los intereses y por la falta de estudios de mercado y recogida de informacin al respecto por parte de las escasas oficinas de informacin turstica existentes en estos municipios. Por lo tanto, en este sentido slo podemos ofrecer comentarios muy generales, pero igualmente identificativos con el perfil general del turista rural. El perfil de quienes buscan disfrutar del Patrimonio natural y cultural es muy heterogneo, aunque predomina la poblacin joven, con un nivel econmico medio y un nivel de estudios medio alto. Suelen estar sensibilizados con los problemas sociales y medioambientales y con frecuencia se repiten determinadas caractersticas: Importante utilizacin del alojamiento no comercial o privado. Carcter familiar del viaje. Predominio del automvil como medio de transporte. Escaso gasto en actividades complementarias, por falta de ofertas o por desconocimiento de las existentes. Voluntad de autonoma (grupos pequeos, desplazamientos en coche individual). En cunto a las actividades tpicas de este tipo de turismo podemos comentar que el turista busca un amplio abanico de actividades para cubrir distintas necesidades, ya sea aprender, relajarse, divertirse o ir en busca de aventuras. Algunas de estas actividades son eminentemente estacionales, pero la mayora de ellas se pueden realizar durante todo el ao o tambin en temporada baja, lo que permite ampliar la temporada turstica. A continuacin ofrecemos algunos ejemplos de actividades relacionadas con el patrimonio natural y cultural: Turismo natural: _ Senderismo, excursiones, paseos en bicicleta. _ Turismo general y al aire libre, observacin del paisaje, comidas en el campo _ Observacin de la fauna _ Visitas a reservas naturales y parques Turismo de aventura: _ Espeleologa, escalada, bicicleta de montaa, parapente. _ Orientacin, desarrollo del liderazgo. Turismo educativo: _ Cursos de campo sobre conservacin, identificacin de especies, rehabilitacin. _ Cursos de cocina local, trabajos manuales, restauracin. _ Historia, arte y patrimonio local.
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Turismo cultural: _ Festivales y acontecimientos populares. _ Msica, teatro, espectculos. _ Vida rural (p. ej., granjas, mercadillos locales). _ Gastronoma, degustacin de productos locales. _ Turismo general, edificios rurales y ambiente. _ Visitas a monumentos histricos y religiosos o edificios tpicos, ruinas. La calidad, el tipo de alojamiento y de comida del destino tambin influyen en los turistas que buscan naturaleza y cultura. Estos factores no suelen ser una atraccin en s, pero constituyen una parte fundamental de casi todas las vacaciones y, si se conciben de la forma adecuada, se pueden sumar al atractivo general de un destino. En cuanto a Alojamiento se exige comodidad, identificada con la conservacin de ciertos equipamientos y servicios (como cuartos de baos, aire acondicionado, ...), buen nivel de esttica y decoracin, atencin al cliente en relacin a un trato familiar y educado. En lo referente a la Restauracin, se busca comida tradicional valorndose la cocina casera y los productos de la zona, se consideran importantes las formas de presentacin, el servicio y la atencin al pblico. En lo que respecta a otro tipo de actividades se valoran de forma muy positiva el carcter ldico de las mismas, el precio y la diversidad de la oferta; adems de la informacin y servicios complementarios enfocados a la actividad. Otras valoraciones son las posibilidades de comprar productos artesanales, buscando una garanta de calidad de producto y autenticidad. Las motivaciones de los viajes al espacio rural son mltiples y es usual la confluencia de varias. Las ms frecuentes son las
relacionadas con el disfrute de la naturaleza, en un ambiente tranquilo y reposado, y las relacionadas con el lugar de nacimiento o con la residencia de los familiares. Le siguen las relacionadas con los recursos culturales y con el deporte o ejercicio al aire libre. Otras motivaciones son la curiosidad, la proximidad, la relacin calidadprecio, la bsqueda de aventuras y emociones, la bsqueda de la autenticidad, el contacto con gente y culturas de otros lugares en un escenario ms personalizado e ntimo que los propios de los destinos del turismo de masas. Sea cual sea el motivo, casi todo el mundo quiere vivir una experiencia personal. Despus de todo, lo nico que queda tras las vacaciones es el recuerdo, y si stas no han sido de nuestro agrado no se puede volver atrs y cambiarlas. Por lo tanto, al elegir unas vacaciones nos basamos en gran medida en factores intangibles, como los sentimientos, el estado de nimo, las modas, las tendencias, etc. Algunos estudios al respecto han revelado que cuanto ms estresante es el medio de trabajo de una persona, ms reconfortante encuentra el contacto directo con la naturaleza. Cuanto menor sea la sensacin de seguridad, mayor ser la bsqueda de personas fuertemente arraigadas a su comunidad; cuanto ms industriales sean los productos que se consumen habitualmente, mayor ser la demanda de productos autnticos, etc. Estas tendencias globales son muy tiles como medio de control, pues influirn, sin lugar a dudas, en la evolucin y las oportunidades del futuro mercado. En cuanto a la reserva de vacaciones, la mayora suele viajar de forma independiente y no a travs de operadores tursticos o vacaciones combinadas La duracin de la estancia, distinta segn de la poca del ao, suele ser de fin de semana, puentes y festivos.
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Tras la recopilacin de la informacin obtenida en el exhaustivo trabajo de campo realizado, y una vez se han tratado y organizado los datos, se ha procedido al anlisis de los mismos, obteniendo como resultado el DIAGNSTICO TURSTICO de cada municipio, en el que se han identificado las debilidades y fortalezas que presenta el conjunto de la actividad turstica en el mismo, as como los aspectos que constituyen una amenaza, o una oportunidad para su desarrollo turstico. Esta informacin se recoge de forma detallada en una ficha D.A.F.O. de cada municipio en el documento ANEXO.
CONCLUSIONES GENERALES POR MUNICIPIO

Se exponen ahora, a modo de sntesis, las principales conclusiones del presente estudio sobre los municipios que integran la comarca de Sevilla, lo que nos lleva a la realizacin de una serie de actuaciones estratgicas que supongan un impulso a la situacin turstica actual de esta comarca. MONTELLANO destaca por la combinacin de tener un importante patrimonio monumental y natural, lo que, a pesar de todo, no provoca un desarrollo adecuado del turismo en el municipio. Llama la atencin, que un recurso tan importante como el Castillo de Cote, que posee un gran valor histrico y patrimonial; tiene un estilo arquitectnico nico; adems de estar ubicado en un lugar con una riqueza paisajstica y una potencialidad turstica inmensa, sea ignorado por la poblacin, y se encuentre en estado de abandono, tanto sus accesos, como el entorno del mismo. A pesar de todo, el estado de la torre presenta un buen estado de conservacin. Un aspecto importante que habra que modificar es la apuesta por la oferta de vivienda rural, que es nula en la localidad, y a su vez acompaar los recursos existentes con actividades de ocio complementarias. Factores como la falta de concienciacin turstica, de iniciativa empresarial en el sector y la falta de informacin sobre posibilidades emprendedoras en este campo perjudican notablemente el desarrollo del sector turstico. Los recursos tursticos de EL CORONIL, destacan sobre todo por su carcter monumental, sin olvidarnos del patrimonio natural con la presencia de la Dehesa de Pilares, la nica dehesa autctona mediterrnea de gran valor ecolgico en muchos kilmetros a la redonda. Aunque no tenga un patrimonio monumental al nivel de municipios cercanos superiores en poblacin y recursos, sera suficiente para su incorporacin a un Turismo Rural, con la puesta en valor del Castillo de las Aguzaderas, que se encuentra en un excelente estado de conservacin, adems de destacar por su gran belleza, que le hace ser uno de los principales castillos de la comarca. Un aspecto importante que habra que modificar es la apuesta por la oferta de vivienda rural, que es nula en la localidad, y a su vez acompaar los recursos existentes, como es el caso del castillo de las Aguzaderas, con actividades de ocio complementarias. Factores como la falta de concienciacin turstica, de iniciativa empresarial en el sector y falta de informacin sobre posibilidades emprendedoras en este campo perjudican notablemente en el desarrollo del sector turstico. CORIPE es un pueblo que, a pesar de sus pequeas dimensiones y de su escasa poblacin, posee uno de los atractivos ms importantes de la comarca, mediante la conexin del municipio con la Va Verde de la Sierra, destacando por el hecho ser un lugar enclavado en plena naturaleza y rodeado de un 14
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entorno paisajstico natural. Posee, por tanto, un importante patrimonio natural traducido en monumentos, reservas naturales, y zonas recreativas de indudable belleza. Cabe destacar la Reserva Natural del Peon de Zaframagn, donde se encuentra la mayor colonia natural de buitres leonados de Andaluca y la zona recreativa del Chaparro de la Vega, donde se encuentra una encina declarada monumento natural . Es importante resaltar la presencia del Hotel-Restaurante la Estacin de Coripe como alojamiento turstico rural en la Va Verde, aunque, tal vez, no resulte suficiente para el logro de un mayor desarrollo turstico del municipio, ya que existe un desequilibrio inmenso entre la cantidad de recursos que puede ofrecer y la infraestructura turstica disponible, lo que hace implanteable el alojamiento de las visitas de grupos concertados. Factores como la falta de concienciacin turstica, ya que no existe por parte de los habitantes de Coripe un respeto por las normas de comportamiento de la Va Verde; de iniciativa empresarial en el sector; y la falta de informacin sobre posibilidades emprendedoras en este campo, perjudican notablemente en el desarrollo del sector turstico. Uno de los puntos fuertes a resaltar en la localidad de LA PUEBLA DE CAZALLA es la existencia de una gran variedad de espacios dedicados a actividades culturales, entre los que destaca la importancia del Museo de Arte Contemporneo; y la celebracin de numerosas actividades culturales. Aunque tambin es necesario resaltar la existencia de un importante patrimonio monumental y natural, entre los que destaca la Cuenca del ro Corbones, el Pinalejo, la Presa de La Puebla de Cazalla y el Parque Corbones (la Sa). A pesar de todo, estos recursos no provocan un desarrollo suficiente del turismo en el municipio. Tal vez, el mayor inconveniente de este municipio con respecto a su desarrollo turstico sea la deficiencia de su infraestructura hotelera, ya que
existe un desequilibrio inmenso entre el nmero de poblacin y la cantidad de recursos que puede ofrecer, y la infraestructura turstica disponible. Adems, hay factores como la falta de concienciacin turstica, de iniciativa empresarial en el sector y la falta de informacin sobre posibilidades emprendedoras en este campo, que perjudican notablemente el desarrollo del sector turstico. Los recursos tursticos con los que cuenta VILLANUEVA DE SAN JUAN, aunque escasos, podran ser suficientes para su incorporacin a un Turismo Rural potencial con la puesta en valor del Patrimonio Natural a travs de actividades relacionadas con la naturaleza, ya que cuenta con importantes recursos naturales como el Merendero del Corbones y El paraje natural de El Relicario, adems de tener cerca la localidad de Algmitas, que debera servir como gancho para el turismo y no como inconveniente. Cabe destacar el Cortijo Nuevo y el Cortijo de la Inglesa como alojamientos de turismo rural, lo que colabora al mantenimiento de este turismo en la localidad. Pero, esta localidad tiene el principal inconveniente de contar con una competencia de zonas tursticas prximas que cuentan ya con una oferta bien estructurada, como es el caso del municipio de Algmitas. Factores como la falta de concienciacin turstica, de iniciativa empresarial en el sector y la falta de informacin sobre posibilidades emprendedoras en este campo perjudican notablemente en el desarrollo del sector turstico. Los recursos tursticos con que cuenta PRUNA aunque escasos, podran ser suficientes para su incorporacin en un Turismo Rural potenciado con la puesta en valor del Patrimonio Natural a travs de actividades relacionadas con la naturaleza, y por supuesto, con la restauracin y puesta en uso del Castillo de Hierro como punto fuerte. Se trata de un pueblo eminentemente agrcola, de temporeros, y ante el decrecimiento del trabajo en el
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campo se ve obligada a la bsqueda de nuevas formas de empleo basadas en el Turismo rural y en los cultivos alternativos. La problemtica es variada, por un parte est la falta de concienciacin, promocin y ayuda a la inversin, por otra, la falta de agua, que dificulta todo intento de poner en uso viviendas rurales en el campo y por otra, la inexistencia de suelo pblico que permita promover actividades relacionadas con la naturaleza. En el municipio de MORN DE LA FRONTERA, a pesar de contar con un Patrimonio Arquitectnico muy rico, se advierte un desarrollo turstico muy escaso. Pensamos que puede deberse a una promocin turstica muy deficiente y a un inters bastante bajo desde las polticas locales. Llama la atencin, que un recurso tan importante como es el Castillo, con restos de la Torre del Homenaje del siglo XVI y ubicado en un lugar con una riqueza paisajstica y una potencialidad turstica inmensas sea ignorado y obviado por la poblacin, y se encuentre en un estado de abandono lamentable. Tal vez el mayor inconveniente de Morn en su desarrollo turstico sea la deficiencia de infraestructura hotelera y de restaurantes, existe un desequilibrio inmenso entre la cantidad de recursos que puede ofrecer y la infraestructura turstica disponible, lo que hace implanteable para el turista su permanencia en Morn de la Frontera ms de un da.
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ANLISIS DEL TERRITORIO: La Comarca Sierra de Cdiz

La Sierra de Cdiz, situada en el lmite sudoccidental de la Pennsula Ibrica, es cruce de caminos entre las provincias de Sevilla y Mlaga, comprende un extenso territorio, rico en contrastes, dividido entre zonas bajas de campia y zonas abruptas y elevaciones de la serrana. Conformada por 19 municipios en torno a un ro que los aglutina y les da unidad: El Guadalete. El territorio que abarca el mbito de este estudio corresponde slo a los municipios enclavados en la Sierra Norte e integrantes de la Va Verde: Olvera y Puerto Serrano
El establecimiento de la frontera ms occidental entre castellanos y granadinos en el siglo XIII en el rea de nuestra Sierra, permitir a sta adquirir un inusual protagonismo hasta el ltimo momento de la Reconquista. Es en esta poca cuando la Sierra juega su papel ms importante en la historia, y durante este largo perodo de (siglo XIIIXV) surgirn o consolidarn la mayora de los pueblos de la comarca, al amparo de las fortalezas construidas por los musulmanes y que irn tomando paulatinamente los castellanos. El fin de la Reconquista traer la pacificacin de la zona y, en consecuencia, la fundacin de nuevas poblaciones en sitios ms frtiles y propicios para la agricultura, que se irn desarrollando ya durante la Edad Moderna. Al igual que sus antecesores, actualmente, sus casi 120.000 habitantes son eminentemente agrcolas y ganaderos, siendo el turismo rural una gran fuente de riqueza en los ltimos aos, coordinando la proteccin del medio natural de la zona con su desarrollo socioeconmico.
CDIZ
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Plagada de restos arqueolgicos, la antigedad de los primeros vestigios humanos en la Sierra de Cdiz se remonta al Paleoltico, aunque no ser hasta el Neoltico cuando encontremos importantes asentamientos. stas comunidades neolticas se establecieron en cuevas, desarrollando una economa predominantemente ganadera complementada por la agricultura. Sin embargo, cuando empieza a adquirir protagonismo ser en poca prerromana, momento en el que se desarrollan una serie de asentamientos en lugares elevados (oppida), que irn conformando paulatinamente verdaderas ciudades a lo largo de la importante va natural que ha sido y es la Sierra de Cdiz. Con el dominio romano hay una continuidad en el poblamiento de estas ciudades, hasta el abandono hacia el campo de la mayora de ellas por sus habitantes durante el Bajo Imperio y la Alta Edad Media.
Denominada la comarca como Pueblos Blancos desde los aos sesenta por el Ministerio de Turismo, debe este nombre a la hermosura de sus casas blancas encaladas con la cal elaborada a partir de las rocas calizas de la sierra, casas rematadas por tejados rabes que se adaptan al terreno dificultoso, sobre el llano o la altura, pequeas ventanas adornadas con flores, calles estrechas y empinadas de piedra que an en nuestros das se construyen siguiendo la misma tradicin. Todo ello nos muestra la Sierra de Cdiz como un rincn de inmortal belleza. No solamente debe su denominacin de Pueblos Blancos a la fisonoma que presentan sus blancas casas, pues esta blancura es elemento comn de numerosos pueblos andaluces; bajo esta catalogacin se incluye tambin la sencillez de sus gentes, su habla, sus costumbres y tradiciones, etc. nicas y distintivas de esta zona. La gastronoma de la Comarca de la Sierra de Cdiz constituye una riqueza cultural de primer orden, manteniendo sus orgenes musulmanes. Sus platos son elaborados con productos autctonos de sus tierras, bien de las huertas, bien naturales de la propia sierra recolectados en su correspondiente poca. Pescados frescos de sus ros y carnes de caza mayor y caza menor, nos dan la oportunidad de degustar especialidades culinarias a la antigua usanza, sin olvidar las chacinas, embutidos y quesos. Las almazaras estn experimentando un importante crecimiento en los ltimos aos, se reparten por toda la zona de produccin dando lugar a un aceite de oliva virgen de excelente calidad. La Sierra de Cdiz conserva viejas prcticas artesanales que an perviven, pasando de generacin en generacin. De los trabajos meramente artesanales cabe destacar las mantas de lana de oveja, la talabartera, la confeccin de botas y sandalias de cuero, cermica, trabajos de esparto y palma tanto como para actividades domsticas como para trabajos en el campo. La actividad de la industria es muy reducida en esta comarca. Existen pequeas industrias con carcter familiar de marroquinera, madera, y transformacin de productos crnicos. La Comarca de la Sierra de Cdiz est dominada por la Sierra de Grazalema, catalogada como Parque Natural y Espacio protegido por la Junta de Andaluca, declarada por la Unesco como Reserva de la Biosfera y zona de inters cientfico mundial, tiene su justificacin en la gran variedad de especies botnicas endmicas al igual que en su fauna. La asociacin botnica y de mayor relieve e importancia que podemos encontrar es el pinsapar, autntica reliquia florstica que se Grazalema. El pinsapo es un abeto de forma circunmediterrnea que crece a partir de los 1000 metros y puede alcanzar hasta 25 metros de altura. En cuanto a la fauna, existe un conjunto faunstico perfectamente adaptado a un hbitat natural. Rapaces como el buitre leonado, tiene aqu la mayor reserva de Europa; bho real, guila imperial y real, alimoches, jilgueros, petirrojos etc.
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ANLISIS DE LA DEMANDA DE TURISMO RURAL EN LA COMARCA DE LA SIERRA DE CDIZ

En cuanto al perfil del turista medio y centrndonos en los municipios de la Sierra Norte de Cdiz sujetos a estudio, habra que decir que el turista que acude a estas localidades es andaluz (procedente de las provincias de Sevilla, Mlaga y Cdiz), de 20 a 35 aos, con nivel cultural medio-alto, que viene en coche particular y le ha recomendado visitar la zona un amigo o conocido. Con frecuencia se repiten determinadas caractersticas: Importante utilizacin del alojamiento no comercial o privado. Carcter familiar del viaje. Predominio del automvil como medio de transporte. Decisin familiar en la eleccin del destino. Escaso gasto en actividades complementarias, por falta de ofertas o por desconocimiento de las existentes. Voluntad de autonoma (grupos pequeos, desplazamientos en coche individual). En cunto a las actividades tpicas de este tipo de turismo podemos comentar que el turista busca un amplio abanico de actividades para cubrir distintas necesidades, ya sea aprender, relajarse, divertirse o ir en busca de aventuras. Algunas de estas actividades son eminentemente estacionales, pero la mayora de ellas se pueden realizar durante todo el ao o tambin en temporada baja, lo que permite ampliar la temporada turstica. A continuacin ofrecemos algunos ejemplos de actividades relacionadas con el patrimonio natural y cultural: Turismo natural: _ Senderismo, excursiones, paseos en bicicleta. _ Turismo general y al aire libre, observacin del paisaje, comidas en el campo _ Observacin de la fauna _ Visitas a reservas naturales y parques Turismo de aventura: _ Espeleologa, escalada, bicicleta de montaa, parapente. _ Orientacin, desarrollo del liderazgo. Turismo educativo: _ Cursos de campo sobre conservacin, identificacin de especies, rehabilitacin. _ Cursos de cocina local, trabajos manuales, restauracin. _ Historia, arte y patrimonio local. Turismo cultural: _ Festivales y acontecimientos populares. _ Msica, teatro, espectculos. _ Vida rural (p. ej., granjas, mercadillos locales). _ Gastronoma, degustacin de productos locales. _ Turismo general, edificios rurales y ambiente. _ Visitas a monumentos histricos y religiosos o edificios tpicos, ruinas. La calidad y el tipo de alojamiento y de comida del destino tambin influyen de manera muy importante en los turistas que buscan naturaleza y cultura. Estos factores no suelen ser una atraccin en s, pero constituyen una parte fundamental de casi todas las vacaciones y, si se conciben de la forma adecuada, se pueden sumar al atractivo general de un destino.
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En cuanto a Alojamiento se exige comodidad, identificada con la conservacin de ciertos equipamientos y servicios (como cuartos de baos, aire acondicionado, ...), buen nivel de esttica y decoracin, atencin al cliente en relacin a un trato familiar y educado. En lo referente a la Restauracin, se busca comida tradicional valorndose la cocina casera y los productos de la zona, se consideran importantes las formas de presentacin, el servicio y la atencin al pblico. En lo que respecta a otro tipo de actividades se valoran de forma muy positiva el carcter ldico de las mismas, el precio y la diversidad de la oferta; adems de la informacin y servicios complementarios enfocados a la actividad. Otras valoraciones son las posibilidades de comprar productos artesanales, buscando una garanta de calidad de producto y autenticidad. Las motivaciones de los viajes al espacio rural son mltiples y es usual la confluencia de varias. Las ms frecuentes son las relacionadas con el disfrute de la naturaleza, en un ambiente tranquilo y reposado, y las relacionadas con el lugar de nacimiento o con la residencia de los familiares. Le siguen las relacionadas con los recursos culturales y con el deporte o ejercicio al aire libre. Otras motivaciones son la curiosidad, la proximidad, la relacin calidadprecio, la bsqueda de aventuras y emociones, la bsqueda de la autenticidad, el contacto con gente y culturas de otros lugares en
un escenario ms personalizado e ntimo que los propios de los destinos del turismo de masas. Sea cual sea el motivo, casi todo el mundo quiere vivir una experiencia personal. Despus de todo, lo nico que queda tras las vacaciones es el recuerdo, y si stas no han sido de nuestro agrado no se puede volver atrs y cambiarlas. Por lo tanto, al elegir unas vacaciones nos basamos en gran medida en factores intangibles, como los sentimientos, el estado de nimo, las modas, las tendencias, etc. Algunos estudios al respecto han revelado que cuanto ms estresante es el medio de trabajo de una persona, ms reconfortante encuentra el contacto directo con la naturaleza. Cuanto menor sea la sensacin de seguridad, mayor ser la bsqueda de personas fuertemente arraigadas a su comunidad; cuanto ms industriales sean los productos que se consumen habitualmente, mayor ser la demanda de productos autnticos, etc. Estas tendencias globales son muy tiles como medio de control, pues influirn, sin lugar a dudas, en la evolucin y las oportunidades del futuro mercado. En cuanto a la reserva de vacaciones, la mayora suele viajar de forma independiente y no a travs de operadores tursticos o vacaciones combinadas La duracin de la estancia, distinta segn de la poca del ao, suele ser de fin de semana, puentes y festivos.
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Tras la recopilacin de la informacin obtenida en el exhaustivo trabajo de campo realizado, y una vez se han tratado y organizado los datos, se ha procedido al anlisis de los mismos, obteniendo como resultado el DIAGNSTICO TURSTICO de cada municipio, en el que se han identificado las debilidades y fortalezas que presenta el conjunto de la actividad turstica en el mismo, as como los aspectos que constituyen una amenaza, o una oportunidad para su desarrollo turstico. Esta informacin se recoge de forma detallada en una ficha D.A.F.O. de cada municipio en el documento ANEXO. CONCLUSIONES GENERALES POR MUNICIPIO Se exponen ahora, a modo de sntesis, las principales conclusiones sobre los municipios estudiados de la Sierra de Cdiz, lo que nos lleva a la realizacin de una serie de actuaciones estratgicas que supongan un impulso a la situacin turstica actual de esta comarca. OLVERA cuenta con un elevado nmero de recursos culturales, siendo tal vez ms importante el propio pueblo, declarado Conjunto Histrico Artstico en 1983, con un impresionante casco histrico que supone una espectacular imagen visible desde mltiples localizaciones: la concentracin en la zona ms elevada del municipio de la Fortaleza Medieval y la Iglesia Ntra Sra. de la Encarnacin. Cuenta tambin el municipio con una infraestructura turstica, hotelera y de restauracin bastante adecuada. Aun as, aun no ha sacado partido turstico y por tanto econmico de los recursos con los que cuenta, y ello es debido a factores como la falta de concienciacin turstica y de iniciativa empresarial en el sector y falta de informacin sobre posibilidades emprendedoras en este campo. Olvera tiene en su configuracin urbana la llamada a cualquier turista en potencia que pasa por las carreteras circundantes, slo falta conseguir que el visitante no slo suba a ver lo que le llamaba desde lejos, sino que se quede y participe de la actividad urbana y comercial del municipio, y eso se conseguira incentivando la oferta de vivienda rural, muy escasa en la localidad y a su vez acompaando los recursos visibles de actividades de ocio complementarias. PUERTO SERRANO posee con una serie de recursos tursticos importantes, pero dispersos e inconexos y no estructurados en una adecuada oferta turstica. Por una parte est la Necrpolis Prehistrica de Fuente de Ramos y su intento de puesta en valor por la Ruta Arqueolgica de los Pueblos Blancos, por otra, la importante riqueza paisajstica que le aporta el paso por su trmino de las aguas del Ro Guadalete, y su conexin con la Va Verde de la Sierra, con puntos estratgicos de la mismo como la Estacin, La Junta de los Ros y el rea recreativa Toleta, y por ltimo la riqueza en Patrimonio arquitectnico concentrada en la calle Magdalena y convertida en pequea isla de inters dentro de un crecimiento urbanstico descontrolado.
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ANLISIS DEL TERRITORIO: El Producto Turstico Va Verde de la Sierra
ANLISIS DESCRIPTIVO
En la Sierra de Cdiz se aprovecha la existencia del antiguo trazado ferroviario Jerez-Almargen, y tras las pertinentes obras de acondicionamiento del mismo se pone en uso el tramo comprendido entre Puerto Serrano y Olvera, acogiendo el paso por el municipio sevillano de Coripe. En la actualidad, se encuentran transitables los 36 kilmetros que separan estas localidades y se pretende ampliar aproximadamente diez kilmetros ms hasta llegar a Pruna (provincia de Sevilla).
La Va Verde de la Sierra se constituye por tanto como un importante recurso turstico de gran valor para todas las poblaciones por la que transita, los municipios sevillanos y gaditanos de Coripe, El Coronil, Montellano, Pruna, Puerto Serrano y Olvera.
Antecedentes
El funcionamiento de esta lnea frrea se comenz a estudiar a principios del siglo XIX. Bajo los auspicios de la Diputacin Gaditana se dieron los primeros pasos para la creacin de un ferrocarril econmico que dinamizara la comarca de la Sierra. En 1.887 se present un anteproyecto que contemplaba una lnea desde Jerez a Setenil de la Bodegas, con un ramal que finalizara en Grazalema. A principios del siglo XX, se crea en Jerez la Sociedad para los Estudios del Ferrocarril Jerez-VillamartnSetenil de las Bodegas, que desarrolla un elaborado proyecto. Pero es en 1.926, durante la dictadura de Primo de Rivera, cuando se aprueba la construccin del Ferrocarril de la Sierra. La cada de la dictadura y el retraimiento econmico que le sigui, determinaron la interrupcin de las obras, que nunca se completaron.
VA VERDE DE LA SIERRA
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Las Vas Verdes en general, son caminos que han aprovechado la existencia de trazados ferroviarios en desuso para tras unos procesos de adecuacin, acondicionamiento y principalmente limpieza, convertirse en zonas de paseo por territorio natural, permitiendo al viajero asomarse a la riqueza del patrimonio cultural y natural de las zonas por donde transitan. Estos caminos pretenden ser un motor de desarrollo socioeconmico, as como albergar actividades deportivas, educativas, tursticas y medioambientales.
Fundacin Va Verde de la Sierra

La Fundacin Va Verde de la Sierra se pone en marcha a inicios del ao 2.000 como Ente Gestor de la antigua traza ferroviaria Jerez Almargen, convertida por el Ministerio de Medio Ambiente en Va Verde. La Fundacin est constituida por: Diputacin provincial de Cdiz Diputacin provincial de Sevilla Ayuntamiento de Coripe Ayuntamiento de El Coronil Ayuntamiento de Montellano Ayuntamiento de Olvera Ayuntamiento de Pruna Ayuntamiento de Puerto Serrano Es objeto fundamental de esta Fundacin, ubicada actualmente en el municipio de Puerto Serrano, la conservacin, el mantenimiento y la gestin del uso y equipamientos de la Va Verde de la Sierra, de acuerdo con los fines esenciales del Programa Tejido Verde: Mantener el dominio pblico de las mismas. Frenar su deterioro una vez abandonados sus usos funcionales. Potenciar actividades alternativas: culturales, educativas o recreativas (senderismo, cicloturismo, rutas a caballo, paisajismo, etc.) Fomentar actividades econmicas y de creacin de empleos, estabilizando la poblacin en su lugar de origen. Incorporar las infraestructuras en desuso al equipamiento social.
Riqueza Natural y Paisajstica del Recorrido:

A lo largo del recorrido de la Va Verde de la Sierra se puede disfrutar de una gran variedad paisajstica, observndose la transicin entre un paisaje eminentemente agrcola, a otro serrano, alternando con masas de bosque mediterrneo (encinas, quejigos, algarrobos, lentiscos, acebuches, etc,). En estos paisajes el agua constituye el denominador comn, siguiendo el curso de los Ros Guadalete y Guadalporcn, donde encontramos una vegetacin de rivera muy diversa (fresnos, lamos blancos, lamos negros, tarajes, adelfas, etc.). A lo largo de toda la traza encontramos varios puntos de inters, de los cuales podemos destacar: Junta de los Ros, desembocadura del ro Guadalporcn en el ro Guadalete. Chaparro de la Vega, encina centenaria declarada Monumento Natural de Andaluca. Pen de Zaframagn, catalogado como Reserva natural, constituye un escarpe calizo que sirve de asiento a la mayor colonia de buitres leonados de Andaluca.
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Equipamientos Disponibles:
Como equipamientos cabe sealar los cuatro accesos a la Va, donde se han acondicionado aparcamientos, las numerosas reas o zonas de descanso y la sealizacin en todo el recorrido. Las obras de infraestructura ferroviaria con que cuenta la va verde son: 30 tneles, siendo el de mayor longitud el tnel de Coripe, con 990 m. y 4 viaductos, el ms espectacular con 237 m. de longitud. En esta Va Verde de la Sierra encontramos 5 Antiguas Estaciones con sus respectivos edificios almacn (Puerto Serrano, Coripe, Zaframagn, Navalagrulla y Olvera). Todos estos edificios recuperados sern destinados a empresas de actividades tursticas, restaurantes, alojamientos y centros temticos y de interpretacin. Actualmente se encuentran rehabilitados, acondicionados y abiertos al pblico como hotel-restaurante las estaciones de Olvera, Coripe y Puerto Serrano. En ellas se ofrece adems al viajero la posibilidad de alquilar bicicletas y caballos. La estacin de Zaframagn se encuentra rehabilitada, pero no acondicionada y a la espera de recibir el uso de centro de interpretacin y la de Navalagrulla est an en estado de abandono. Hay que destacar tambin la presencia en la Va de la Patrulla Verde, un equipo formado por cinco jvenes de las localidades integrantes de la Fundacin Va Verde de la Sierra y que realizan funciones de informacin, concienciacin y mantenimiento de la misma.
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VALORACIN TCNICA DEL PRODUCTO TURSTICO VIA VERDE DE LA SIERRA El estudio de este producto turstico ha sido analizado en primera persona por el equipo tcnico responsable, que intentando ponerse en la piel del turista ha recorrido todo el trazado de la va para conocer mejor la perspectiva de los visitantes. Esta experiencia nos pareca sumamente importante para no perder de vista las necesidades y/o valoracin del pblico, y poder analizar in situ el producto turstico que se oferta. Tambin se mantuvo una entrevista con la gerente de la Fundacin Va Verde de la Sierra, localizada en el municipio de Puerto Serrano. Tras la recopilacin de la informacin obtenida en el trabajo de campo realizado, y una vez se han tratado y organizado los datos, se ha procedido al anlisis de los mismos, obteniendo como resultado el DIAGNSTICO TURSTICO de este producto, en el que se han identificado las debilidades y fortalezas que presenta el conjunto de la actividad turstica, as como los aspectos que constituyen una amenaza, o una oportunidad para su desarrollo.
Fortalezas:
La principal caracterstica a destacar de la Va Verde es el hecho ser un lugar enclavado en plena naturaleza y rodeado de un entorno paisajstico natural. Por tanto, un lugar idneo para poder disfrutar de la fauna y flora autctona de la comarca, as como llevar a cabo distintas actividades relacionadas con el turismo de deporte y naturaleza. La Va Verde de la Sierra ofrece servicios relacionados con este tipo turismo, consta de visitas guiadas e interpretadas a lo largo de la va; actividades de aventura (cicloturismo, orientacin, rappel, rutas a caballo); juegos populares; taller de reciclaje; juegos con material alternativo con honda; comidas, etc. Adems, otro punto importante a resaltar de esta va es la existencia de alojamientos rurales y restaurantes en las antiguas estaciones de la Va, donde se puede disfrutar de la gastronoma tpica de la comarca. A lo largo del recorrido, adems de todo lo mencionado anteriormente, la Va Verde cuenta con un patrimonio natural y monumental muy importante. Dentro del patrimonio monumental hay que destacar las antiguas estaciones que han sido rehabilitadas como Hotel-Restaurantes; y los tneles, puentes, acueductos, etc.
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Aunque, sin duda alguna, el patrimonio ms relevante de la Va Verde es el natural, resaltando los siguientes recursos: la Reserva Natural del Peon de Zaframagn, la zona recreativa del Chaparro de la Vega y la Junta de los Ros. Otro punto cercano es la Sierra de Ljar situada al Sur del Pen con una altura mxima de 1.051 metros. La vegetacin circundante est compuesta por bosques de encinas adehesados, con un sotobosque formado por matorral mediterrneo.
Debilidades:
La Va Verde de la Sierra se presenta al pblico como un producto turstico definido, al a que acuden una gran cantidad de visitantes a lo largo del ao. No obstante, se detectan ciertas deficiencias que sera conveniente paliar para conformar la Va Verde como un producto turstico de calidad. En cuanto a sealizacin, los accesos de la Va estn bien localizados, la necesidad de mejora se presenta en el trayecto de la Va Verde, que no cuenta con una informacin suficiente acorde con el flujo de visitantes que tiene a lo largo del ao, lo que se podra paliar con paneles interpretativos que hagan referencia a la Va, y en especial a la fauna y flora que habita en la comarca. Dichos carteles seran ubicados en distintos puntos a lo largo de este recorrido, haciendo hincapi en la presencia de los buitres leonados y a los elementos patrimoniales que posee (tneles, acueductos, etc). Adems, se podran incluir puntos de informacin interactivos en varias casetillas habilitadas al efecto, que complementaran la informacin que ofrecen las estaciones que estn en funcionamiento. Con respecto a los puntos de inters tursticos que posee la Va, se planteara una sealizacin ms adecuada del monumento natural del Chaparro de la Vega desde el camino de la Va Verde, ya que la que actualmente existe, podra dar pie a confusin. Tambin, sera conveniente cambiar la ubicacin del cartel que hace referencia al monumento, ubicndolo a pie del monumento.
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Por ltimo, sera necesario hacer hincapi en la reserva natural del Pen de Zaframagn, mediante la colocacin de un panel interpretativo que haga referencia a la reserva, destacando la autenticidad de ser la mayor colonia de buitres leonados de Andaluca. Adems de estos puntos de inters tursticos, sera conveniente mejorar la sealizacin de los cruces de caminos como: la entrada por la estacin de Olvera; desde la Muela al cruce de Olvera; la fuente de la Alberquilla desde la va verde; el chaparro de la Vega desde la Va Verde, la Junta de los Ros desde el complejo turstico de la Toleta; el cruce de La Toleta desde Coripe, etc. A parte de la sealizacin, se han encontrado otro tipo de situaciones en las que se podra realizar alguna mejora, como por ejemplo: el estado de abandono de ciertas zonas de la va verde, como es el caso de la estacin de Navalagrulla; deficiencias en ciertas infraestructuras, como la falta de papeleras en ciertos puntos; las cunetas de la va, en las que hay un exceso de matorrales; ciertos tramos de la va cuentan con vallas que no son las apropiadas, en primer lugar por problemas de seguridad, ya que no tienen la altura necesaria (tramo del Pen de Zaframagn, del chaparro de la vega, etc.), y en segundo lugar por cuestin esttica. Otro problema importante que provoca un descenso de la asistencia de turistas a la va es el problema turstico de la Estacionalidad, ya que en temporada de verano hay una necesidad de reas de refresco (duchas, piscinas, ms fuentes, etc.); y para el resto del ao un complejo turstico que incluya zona de acampada y zonas recreativas. Adems de todo lo comentado anteriormente sera necesario llevar a cabo algn tipo de mejoras en las estaciones. A pesar del inters mostrado por solucionar estas debilidades por parte del rgano competente, la Fundacin Va Verde de la Sierra, sus actuaciones se ven frenadas por la enorme dependencia financiera que dicho organismo tiene de la Administracin Pblica.
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Amenazas:
Existe una nula concienciacin por parte de los habitantes de los pueblos cercanos a la Va Verde en el respeto a las normas de comportamiento y a la conservacin del entorno natural. Utilizan la va como un camino ms para sus desplazamientos. Adems, generalmente, los habitantes de los municipios a los que pertenece la Va Verde se sienten identificados slo con el tramo de la va que pertenece a su localidad.
Oportunidades:
El trazado de la Va Verde se conforma como un elemento dinamizador del desarrollo local de los municipios, sin olvidar el creciente aumento de la tendencia al turismo especializado y no masificado: rural, cultural, naturaleza, deportes, gastronoma, etc.
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A pesar de que el Producto turstico Va Verde de la Sierra ya est definido, puesto en valor y promocionado, es necesario mejorar la gestin y explotacin turstica que se est llevando a cabo. Dado que las competencias de la Fundacin Va Verde de la Sierra se ven limitadas a su mantenimiento, no se puede descargar en ella toda la responsabilidad de la gestin turstica del producto. Por tanto se hace necesario el apoyo de otros agentes dinamizadores, fundamentalmente la iniciativa privada. Se propone entonces que sean los empresarios tursticos que tambin se benefician de la explotacin de este producto quienes se asocien para asumir este papel dinamizador. La Asociacin de Empresarios de la Va Verde de la Sierra se constituira pues con el objetivo de defender los intereses de los empresarios tursticos implicados, as como la de promover el desarrollo sostenible y la proteccin de la Va Verde, base de sus negocios, beneficindose de las siguientes ventajas: Unidad de Accin, para afrontar los problemas comunes desde la fuerza de la unin. Asesoramiento Legal en materia de altas en turismo rural, la asociacin facilitar en lo posible la informacin a los diferentes socios/as. Promocin Global, ya que desde la asociacin se har fuerza para que la administracin conceda apoyo econmico para la promocin conjunta , consiguiendo as que la asociacin se d a conocer en los mercados tursticos. Formacin Profesional, puesto que podran organizarse cursos de formacin que mejoren la capacitacin profesional de los empleados del sector: Camareros, cocineros, Guas Tursticos, Atencin al Cliente, ...) La Venta, se ofrecern opciones para integrase en una central de reservas y en una pgina web donde se encontrarn todas las ofertas de los socios, lo que dota al producto de una importante imagen de calidad..
Hoy es una gran suerte que existiera el proyecto y no llegara a finalizarse, pues el trazado por la antigua va permite el desarrollo de mltiples actividades tursticas. Sirva como ejemplo la propuesta estratgica denominada Finde Verde que ms adelante se plantea.
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OBJETIVOS ESTRATGICOS
Se relacionan a continuacin los objetivos concretos que han servido de base a la hora de definir las diferentes propuestas estratgicas a desarrollar. Emprender una serie de acciones coordinadas con el objetivo fundamental de incrementar el conocimiento de los recursos tursticos y culturales de la comarca y consolidarla como destino turstico cultural Integrar adecuadamente el turismo en el espacio rural dentro del Sistema Turstico Andaluz como complejo funcional, articulado y equilibrado. Conformar un subsistema turstico competitivo en el espacio rural mediante la diversificacin de la oferta, el fomento de la calidad, la capacidad permanente de cambio y adaptacin a las orientaciones de la demanda, la incorporacin de componentes de innovacin tecnolgica y de organizacin, as como la integracin progresiva en las redes de turismo rural. Reflexionar sobre el binomio Turismo y Cultura, es decir sobre la compatibilizacin de la conservacin del patrimonio y su gestin y la utilizacin del mismo como recurso cultural y turstico, logrando una sntesis armnica entre desarrollo turstico en el medio rural y la conservacin de su patrimonio natural y cultural. Plantear ideas novedosas sobre el desarrollo de iniciativas de Turismo Cultural Dinamizar las actividades educativas, pedaggicas y culturales de la comarca Contribuir a la preservacin del patrimonio natural y cultural del municipio ayudando a los visitantes a conocerlo y apreciarlo. Estimular el inters y ampliar el conocimiento de los visitantes por los valores ambientales y culturales de los municipios, logrando que desarrollen una profunda conciencia, aprecio y entendimiento del lugar que visitan. Optimizar las posibilidades que las actividades tursticas presentan de cara al desarrollo socioeconmico y la creacin de empleo en las comarcas estudiadas. Implicar a la poblacin autctona a lo largo de todo el proceso: desde su puesta en marcha hasta la valoracin del impacto y resultados de la experiencia sobre la comunidad. Para ello, son necesarias diversas tareas de sensibilizacin, comunicacin y dinamizacin de la poblacin local en torno al desarrollo del programa.
Sensibilizar a las empresas tursticas y a las Administraciones de la enorme riqueza cultural del territorio y la forma en la que esta puede generar empleo y riqueza en sus territorios 30
ORIENTACIONES ESTRATGICAS PARA LAS COMARCAS DE SEVILLA Y CDIZ
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ESTRATEGIA I RUTA DE LOS CASTILLOS : TESTIGOS DE LA RECONQUISTA
INTRODUCCIN
Las comarcas de Sevilla, Cdiz y Mlaga, con multitud de siglos de historia, han sido lugar de trnsito obligado para pueblos y culturas diversas, de manera que han dejado un legado histrico maravilloso que destaca por sus impresionantes castillos medievales. El mbito territorial de estas comarcas puede considerarse de gran valor, pues esta situacin ha conferido a este espacio geogrfico un carcter fronterizo a lo largo de su dilatado devenir histrico. Fronteras abiertas que han sido testigo de la evolucin histrica y de las distintas influencias culturales propias de Andaluca. Este maravilloso patrimonio monumental ha sido herencia directa de la poca histrica de la Reconquista Cristiana, producto de las continas luchas entre cristianos y musulmanes. Partiendo de la importancia histrica que estos castillos tuvieron en la poca de Al-Andalus; y de su gran valor patrimonial y arquitectnico, se convierten por s solos, en un gran escenario para la realizacin de eventos culturales que dinamicen tursticamente estas comarcas y supongan un impulso para el desarrollo econmico del territorio. Adems, se pretende paliar el problema de estacionalidad turstica y mediante esta diversificacin de la oferta, conseguir aumentar la afluencia turstica durante todo el ao, concentrada hasta ahora, principalmente, en fechas tan especficas como Navidad, Semana Santa, puentes y das festivos. Otro de los aspectos a resaltar es la importancia de la sensibilizacin de la poblacin local hacia su patrimonio cultural, que debe concienciarse de su rentabilidad turstica; y sobre todo, se debe crear un sentido de identificacin con sus tradiciones y costumbres.
OBJETIVOS
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Proporcionar una oferta de ocio relacionada directamente con la cultura, el patrimonio y la historia de los municipios por los que discurre esta ruta y que impulse la participacin de diferentes colectivos sociales. Conseguir un desarrollo econmico, cultural y social que repercuta directamente en el territorio. Consolidar una serie de actividades culturales creando un producto de calidad de las tres comarcas integradas en la iniciativa Va Verde para emprender (Sevilla, Cdiz y Mlaga), con el fin de ser una referencia cultural y de ocio en estas comarcas. Sorprender al pblico con un servicio cultural novedoso y de calidad de modo que se satisfagan sus expectativas. Sensibilizar y concienciar a los visitantes en la conservacin del patrimonio, promoviendo una actitud responsable en profesores y alumnos, adems de pretender crear un sentido de identificacin del Patrimonio en los centros escolares del los propios municipios. Diversificar la oferta turstica en torno al patrimonio.
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La ruta de los Castillos: Testigo de la Reconquista integra a los municipios de las tres comarcas implicadas en la iniciativa Equal Va Verde para emprender, pertenecientes cada una de ellas a tres provincias andaluzas diferentes: Cdiz, Sevilla y Mlaga. Por tanto, supone articular un proyecto de desarrollo turstico entre localidades pertenecientes a demarcaciones administrativo-territoriales diferentes, aparece claro que la ruta es un proyecto interprovincial, con un potencial beneficio tanto a nivel comarcal como local. Los Castillos que conforman esta ruta son:
Castillo de Morn de la Frontera Castillo de Las Aguzaderas - El Coronil Castillo de Cote - Montellano Castillo de Hierro - Pruna Fortaleza medieval de Olvera Castillo Hins Canit - Caete la Real Castillo de la Estrella - Teba
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En este apartado haremos mencin nicamente a los Castillos pertenecientes a las provincias de Sevilla y Cdiz, ya que los ubicados en la provincia de Mlaga, concretamente el Castillo de Hins Canit en Caete la Real y El castillo de la Estrella en Teba, sern tratados con posterioridad en el Bloque dedicado a la comarca del Guadalteba. Esta propuesta se basa en una serie de actividades (visitas guiadas, actividades didcticas, talleres educativos, juegos, etc.), dirigidas tanto a adultos como al pblico escolar, que hacen referencia a la poca de la Reconquista Cristiana, para que de una forma participativa, ldica y didctica, los visitantes consigan conocer y aprender la importancia de este periodo histrico. Se pretende por tanto, crear un producto turstico llamado Ruta de los Castillos: Testigos de la Reconquista, bajo una imagen de marca conjunta que identifique a todas las fortalezas integrantes en dicha ruta, mediante la puesta en valor de este patrimonio. Consiste en llevar a cabo, en primer lugar y de manera prioritaria, la mejora de las infraestructuras, que incluye, adems de la correcta ubicacin de paneles informativos e interpretativos, la mejora de los accesos y la sealizacin en aquellos castillos que lo requieran; crear un logotipo que identifique y diferencie la ruta; proponer actividades complementarias que impliquen la participacin del visitante en la visita al castillo; y la elaboracin de un folleto explicativo de este nuevo producto turstico. La realizacin de esta propuesta se asignar a una empresa de gestin cultural especializada en animacin, que sera la encargada de llevar a cabo el programa y de proporcionar el material y personal cualificado para desarrollar las actividades que se plantean. As pues, los trabajadores contarn con una formacin en la especialidad de historia; interpretacin, animacin y/o pedagoga. Al inicio de la visita, el monitor encargado de la misma llevar a cabo una exposicin introductoria del tema que se va a tratar, haciendo hincapi en el producto turstico global Ruta de los castillos: Testigos de la Reconquista, con el objetivo de que tengan conocimiento de la existencia de esta ruta e invitar a la participacin en la misma. As pues, de esta forma, el visitante se informar de cuales son el resto de castillos que forman parte de ella, despertando el inters por visitarlo en futuras. En el caso de las actividades didcticas, es necesario que el profesor, o en su defecto uno de los monitores, lleve a cabo explicaciones de lo que se va a tratar, la semana previa a la visita, en los centros escolares con el propsito de que los alumnos se vayan familiarizando con el tema. Es importante que los nios no tengan a priori un conocimiento detallado del desarrollo de la actividad, con el objetivo de contar con el factor sorpresa y hacindola as ms efectiva. Se tendr en cuenta el nivel cultural y la edad del grupo, adaptando el mensaje segn las caractersticas del mismo.
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CASTILLO DE MORN DE LA FRONTERA
Valor Patrimonial
Situacin geogrfica: El castillo de Morn se encuentra situado en el centro del municipio, sobre el cerro ms alto, y desde donde se divisa la campia y la sierra sur. Historia: Fue en poca romana cuando se construy una pequea cerca de piedra para proteger a los pocos habitantes de aquella poca. Pero son los rabes, los que en el 711, empiezan a reforzar los restos de murallas romanas y visigodas existentes en Morn, la cual, con el paso del tiempo se convierte en una fortaleza-palacio. Es en el siglo XI cuando el castillo alcanza mayor importancia, con la formacin de los Reinos Taifa. El castillo fue reconquistado el 22 de Julio de 1240 por los castellanos. El rey Fernando III el Santo mand repoblar el castillo con nobles castellanos. Bajo el reinado de Sancho IV, el castillo es entregado a la orden de Alcntara para su custodia. A partir de mediados del siglo XVI hacen del castillo su residencia habitual los Condes de Urea, los duques de Osuna y los seores de Morn. Con el motivo de todos estos cambios, el castillo sufri numerosas modificaciones, especialmente en su torre del homenaje. Durante parte del siglo Xvii y XVIII, el castillo queda prcticamente abandonado, y se inicia un periodo de desmantelamiento y destruccin que culmina con la invasin francesa a partir de 1810, hasta conformar el estado en el que actualmente lo encontramos. Descripcin arquitectnica: El castillo conforma una planta casi cuadrada, formada por dos espacios, el superior muy destruido, y el inferior, cubierto con bveda mudjar, sobre trompas. Antes de ser destruido, la belleza del castillo era patente debido a las preciosas puertas de castao con quicios dorados, los aljibes, los mrmoles de sus salas, los azulejos y vistossimas rejas y ventanales, etc.
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Estado Actual
CASTILLO DE MORN DE LA FRONTERA
El Castillo-Fortaleza de Morn es el monumento arquitectnico ms importante que posee Morn de la frontera y que recuerda su gloriosa y noble existencia histrica. Sin embargo, el municipio parece no darse cuenta de ello, ya que el castillo se encuentra en un estado lamentable de conservacin, aunque fue declarado Monumento Histrico Artstico en el ao 1975 y actualmente tenga categora de Bien de Inters Cultural (BIC). Tras mltiples procesos de destruccin a lo largo de la historia, quedan, a duras penas, algunos lienzos de muralla y parte de la Torre del Homenaje. El edificio no slo tiene valor como recurso cultural turstico en s mismo, sino que se encuentra ubicado en un lugar de caractersticas ambientales, paisajsticas y naturales espectaculares, sobre la colina ms alta de la ciudad y dentro de la misma. Se configura as como un inmenso parque mirador, aunque, como decimos, en estado de abandono. Puntos fuertes: Situacin privilegiada sobre un macizo rocoso elevado cercano a la Iglesia de San Miguel. Ubicacin en el mismo casco histrico del pueblo Importancia histrica de la fortaleza. Puntos dbiles: Abandono y desinters por parte de ciudadanos y poderes locales Estado lamentable no slo del edificio propiamente dicho, sino de su entorno y acceso. Este ltimo puede ser incluso peligroso. Inexistencia de sealizacin indicativa en el ncleo urbano. Inexistencia de cartelera interpretativa. El castillo no est adecuadamente incorporado a la oferta turstica de Morn basada en su riqueza monumental. Propuestas de mejora para su puesta en valor y posterior uso turstico: El punto ms importante para su puesta en valor sera el acondicionamiento del acceso y su indicacin. Se detecta que este castillo tiene una potencialidad turstica muy elevada no slo por s mismo, sino por su entorno. Bastara con llevar a cabo a corto plazo, una limpieza y adecentamiento del lugar para convertirlo en recurso turstico. Este adecentamiento al que se hace referencia debera de ir acompaado a medio plazo de obras de acondicionamiento tales como mirador, espacios ajardinados, zonas de paseo y algn servicio de hostelera. A largo plazo habra que pensar en la rehabilitacin del castillo propiamente dicho y su puesta en uso, todo ello acompaado de una adecuada sealizacin indicativa e interpretativa, adems de una efectiva campaa promocional .
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PROPUESTA DE ACTIVIDAD TURSTICA A REALIZAR EN EL CASTILLO DE MORN DE LA FRONTERA

NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: T QUE SABES? Pblico al que va dirigido: Pblico escolar comprendido entre las edades de 6 y 12 aos. Objetivos que se persiguen: Potenciar la difusin del patrimonio histrico de la comarca entre los escolares. Conocer y aprender el periodo de la Reconquista Cristiana de una manera ldica y didctica. Participar activamente en una original actividad que fomenta la imaginacin, la cooperacin y el trabajo en equipo. Realizar tareas en grupo, participar en discusiones y debates con una actitud constructiva, crtica y tolerante. Sensibilizar y concienciar a los alumnos en la conservacin del patrimonio, promoviendo una actitud responsable en profesores y alumnos. Recursos necesarios: Recursos humanos (depender del nmero de nios): monitores con formacin en historia y animacin, dos de ellos caracterizados para recrear el ambiente de la poca. Material para la realizacin de las distintas actividades (disfraces, material de talleres, etc). Entrega de una memoria evaluativa de cada actividad.
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Descripcin de la actividad:
La actividad se inicia en el terreno que hay a lo alto de la colina junto al castillo con un juego. El hilo argumental del mismo se basa en una nave espacial que aterriza en la colina y de la que, ante la asombrada mirada de los nios, aparece un extraterrestre que les cuenta que ha venido en misin especial para redactar un informe sobre nuestro territorio, pero que, estando ya a punto de regresar a su planeta, hay an cosas que no entiende de lo que ha visto. As pues, inicia una serie de preguntas en torno al castillo y del patrimonio en general. Por ejemplo: Para qu sirve este edificio medio derruido que est en lo alto de esta colina?; Si ya no vale, por qu no lo tiramos del todo?... y una serie de cuestiones relacionadas con la historia del castillo, que los nios tendrn que ir resolviendo a lo largo de la visita. El extraterrestre pedir la ayuda de los nios para responder a todas estas cuestiones con el objetivo de que reflexionen y se conciencien sobre el respeto y la conservacin del patrimonio, adems de que conozcan ms de cerca la historia del castillo. Los participantes irn buscando las respuestas planteadas anteriormente durante una gymkhana que tendr lugar a continuacin, durante el trayecto de ascensin al castillo, la cual, ir dirigida por un monitor que ayudar a los alumnos en la actividad, consiguiendo. De esta forma, se conseguir provocar el inters y la motivacin de los nios durante toda la actividad. As pues, el monitor iniciar la visita al castillo, mediante esta divertida gymkhana basada en la historia del castillo. Los participantes se dividirn en grupos y se disfrazarn con atuendos que representen a cristianos y a musulmanes. Tendrn que pasar por diversos puntos concretos realizando en ellos diferentes pruebas que tendrn que ir superando hasta conseguir el objetivo. Las pruebas sern de distintos tipos, y estarn siempre relacionadas con la poca de Al-Andalus: leyendas, ancdotas, costumbres tpicas, etc. de esta poca histrica en la que se ambienta el juego. A los distintos participantes se les asignar un rol, una funcin; y se les repartirn mapas y distintas pistas. Los participantes se disfrazarn para conseguir recrear lo ms fielmente posible el ambiente de la poca. Una vez concluida la visita se podrn apreciar las preciosas vistas panormicas, mientras los nios aprovechan para tomar un aperitivo. A continuacin se llevarn a cabo talleres educativos. Entre los talleres se pueden proponer, entre otros, los siguientes: la elaboracin de mosaicos y la acuacin de monedas musulmanas con barro con el propsito de que los nios valoren el arte musulmn. Finalizado los talleres y en funcin del tiempo, se podran llevar a cabo distintas actividades en el interior del castillo, a elegir, como: cuenta cuentos, representacin de tteres, representaciones teatrales, donde los alumnos se dividirn en grupos, los cuales tendrn que demostrar sus artes escnicas, representando escenas de la vida cotidiana musulmana o cristiana. Para ello se servirn de unos guiones donde les vendr explicado todo lo necesario para la representacin. La actividad concluir con el juego de preguntas, donde los nios, divididos en dos grupos, competirn en un juego en el cual tendrn que acertar ciertas preguntas que le harn los monitores a cerca de todo lo aprendido durante la visita.
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CASTILLO DE LAS AGUZADERAS - El Coronil
VALOR PATRIMONIAL
Situacin geogrfica: Esta fortaleza de origen musulmn se encuentra situada a 4 km de El Coronil, en direccin a Montellano, en una hondonada rodeada de cerros. Historia: Esta fortaleza debe su origen a poca musulmana. Debido a la situacin en la que se encontraba, en la llamada Banda Morisca, es decir, la zona fronteriza con el reino de Granada, el castillo fue deteriorndose por las continuas luchas entre cristianos y musulmanes, y va a ser en 1383 cuando sea restaurado por Ruy Prez de Esquivel, al encontrarse casi derruido por su abandono. Ya en nuestro siglo, la belleza e importancia de esta fortaleza hicieron que por medio de unos estudios realizados por el Duque de Alba fuese declarado Monumento Nacional en 1927. Descripcin arquitectnica: Actualmente se encuentra en un excelente estado de conservacin, cuenta con recinto cuadrangular con cuatro torres cuadradas en las esquinas y dos semicirculares en el medio de dos de sus murallas. Imponente torre de homenaje con dos grandes habitaciones. Muros gruesos de ms de 3m de espesor. Posee un pequeo recinto adosado para proteger el pozo que exista en la zona, el manantial ms importante de toda la campia.
ESTADO ACTUAL
Se encuentra en un excelente estado de conservacin, adems de destacar por su gran belleza, que le hace ser uno de los principales castillos de la comarca. Adems, es importante su ubicacin, cercana al municipio, y el buen estado de los accesos para poder utilizarlo como recurso turstico. Puntos fuertes: Estado de conservacin excelente. Monumento a destacar por su belleza. Importancia histrica del castillo. Ruta sealizada desde la carretera. Accesos en buenas condiciones. Uso espordico de eventos culturales. Puntos dbiles: Gestin de uso deficiente: abierto todo el da sin ningn tipo de control, interior poco cuidado, etc. Falta de material interpretativo. Propuestas de mejora para su puesta en valor y posterior uso turstico: Puesta en valor del Castillo de las Aguzaderas mediante: Interpretacin del castillo. Necesidad de llevar a cabo una gestin adecuada: habilitar un horario de apertura del castillo, etc. Limpieza del interior y alrededores: desbrozado de la vegetacin y tratamiento de la misma, eliminacin de basuras y desechos, etc. Habilitar el castillo para actividades culturales de forma permanente.
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PROPUESTA DE ACTIVIDAD TURSTICA A REALIZAR EN EL CASTILLO EL CORONIL
NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: MOROS Y CRISTIANOS

Pblico al que va dirigido: pblico escolar comprendido entre las edades de 6 y 12 aos. Objetivos que se persiguen: Conocer y aprender el periodo de la Reconquista cristiana de una manera ldica y didctica. Potenciar la difusin del patrimonio histrico de la comarca entre los escolares Participar activamente en una original actividad que fomenta la imaginacin, la cooperacin y el trabajo en equipo. Realizar tareas en grupo, participar en discusiones y debates con una actitud constructiva, crtica y tolerante. Sensibilizar y concienciar a los alumnos en la conservacin del patrimonio, promoviendo una actitud responsable en profesores y alumnos. Recursos necesarios: Recursos humanos (depender del nmero de nios): monitores con formacin en historia y animacin, dos de ellos caracterizados para recrear fielmente el ambiente de la poca. Material para la realizacin de las distintas actividades (disfraces, material de talleres, etc). Entrega de una memoria evaluativa de cada actividad.
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Desarrollo de la actividad:
El propsito de programa ser llevar a cabo una recreacin histrica de la poca de la Reconquista Cristiana, apareciendo en escena monitores que caracterizarn a un rey cristiano y a una princesa musulmana. Se comienza con la llegada del autobs del colegio a las inmediaciones del castillo (en el sendero que se inicia en el desvo de la carretera). All sern recibidos por un monitor que le dar la bienvenida a los alumnos, les explicar el contenido del programa, les har una breve introduccin de este periodo histrico y del producto ruta de los castillos. Desde aqu, el grupo, acompaado de los monitores realizar el camino andando hasta las cercanas del castillo. En este momento aparecer, sin que los nios tengan conocimiento de ello, Fernando III el Santo, monitor disfrazado de rey cristiano que, despus de presentarse, les advertir de la presencia dentro del castillo de los musulmanes, aprovechando para llevar a cabo una breve explicacin de esa situacin histrica. Despus de esto, los nios se dividirn en grupos y se disfrazarn con atuendos a modo de ejrcito cristiano. En este momento se explicarn las tcnicas de lucha utilizadas en esta poca, las causas de la guerra entre cristianos y musulmanes, etc. De esta forma se iniciar el asalto al castillo al frente del rey cristiano Fernando III. Se lanzarn desde las almenas de arriba de la puerta objetos no dainos (bolas de plstico) y los alumnos se protegern con escudos y otros elementos. Conseguido con xito el asalto, los alumnos entrarn dentro el castillo. Despus de unos minutos donde se har una reflexin de la importancia de la victoria, aparecer desde la torre del homenaje una musulmana (monitora vestida de princesa mora) como nica superviviente de la conquista del castillo.
Este ser el momento en el que se lleve a cabo una teatralizacin entre los dos monitores caracterizados. Se aprovechar, por tanto, esta escenificacin para explicar las consecuencias de la reconquista cristiana; la influencia musulmana en Al-Andalus; la historia del castillo y su importancia en la poca, etc. Para concluir con la teatralizacin se provocar una situacin en la que el rey cristiano le propone a la princesa mora que se convierta al cristianismo. Momento en el cual, se aprovecha para explicar la situacin social, poltica, y econmica de Alandalus: clases sociales, ventajas de la conversin cristiana, unidad monetaria musulmana, etc. ste ser el momento en que concluya la teatralizacin y se inicien los talleres didcticos. Entre los talleres se pueden proponer, entre otros, los siguientes: la elaboracin de mosaicos y la acuacin de monedas musulmanas con barro con el propsito de que los nios valoren el arte musulmn. A continuacin se har un descanso para tomar un aperitivo en el mismo patio del castillo. Finalizado los talleres y en funcin del tiempo, se podran llevar a cabo distintas actividades en el interior del castillo, a elegir, como: cuentacuentos; representacin de tteres; representaciones teatrales, donde los alumnos, divididos en grupos, tendrn que demostrar sus artes escnicas, representando escenas de la vida cotidiana musulmana o cristiana. Para ello se servirn de unos guiones donde les vendr explicado todo lo necesario para la representacin. Por ltimo, se llevar a cabo un divertido concurso de preguntas, donde los nios, divididos en dos grupos, competirn en un juego en el cual tendrn que acertar ciertas preguntas que le harn los monitores a cerca de todo lo aprendido durante la visita.
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CASTILLO DE COTE - Montellano
VALOR PATRIMONIAL
Situacin geogrfica: El castillo de Cote se encuentra situado en plena sierra conformando un emplazamiento de difcil acceso y de extraordinaria visibilidad. Historia: Aunque en el entorno inmediato de Cote aparecen numerosos vestigios de poca romana, sin embargo el promontorio no parece haber sido poblado hasta la etapa islmica (siglo IX). Momentos clave en su devenir histrico se fraguaron entre finales del siglo IX y comienzos del X; y la etapa de los Reinos de Taifas (siglo XI) en la que hisn Aqut (Cote) fue un enclave fundamental de la cora de Morn. La conquista por las tropas cristianas del rey castellano Fernando III tuvo lugar en 1240, fecha a partir de la cual, el territorio se convierte en la Banda Morisca, o sea, en la frontera con el reino nazar de Granada. A raz de esta conquista, Cote pasa por un periodo de inestabilidad, al sufrir varios cambios en su adscripcin poltica, hasta 1492, ao en que se produce la definitiva conquista de Granada y por tanto el fin de la frontera. Descripcin arquitectnica: El Arrabal o poblado extramuros son de poca almohade (siglo XIII). El recinto bajo o villa es una muralla situada a 430 m. de altura, de construccin andalus. El recinto alto o Castillo es la segunda muralla, situada a 514 m. del siglo XI, correspondiente al perodo Taifa. La torre tetrabsidal es cuadrilobulada. Se compone de dos estructuras: una base octogonal y una torre con planta de cruz
griega rematada con cuatro bsides. El estilo de la torre es gtico y data de la segunda mitad del siglo XIII construida en estilo Alfons
ESTADO ACTUAL
El castillo se encuentra en estado de abandono, no existiendo ningn tipo de control acerca del mismo. Su situacin geogrfica, ubicado en plena sierra y alejado del entorno del pueblo, hace ms difcil an su control. No obstante, la torre del castillo se mantiene en un buen estado de conservacin, y se encuentra en un lugar de indudable atractivo paisajstico. Puntos fuertes: - Buena conservacin de la torre del castillo. - Importancia histrica del castillo. - Autenticidad del estilo arquitectnico. - El entorno de la sierra. Puntos dbiles: - La ruta del castillo no est sealizada. - Falta de material interpretativo. - Accesos en mal estado. - Entorno abandonado. - Escasa iniciativa por su puesta en valor. - Distancia lejana del municipio. - Terrenos aledaos al castillo de propiedad particular. - Gestin de uso deficiente: abierto todo el da sin ningn tipo de control, interior poco cuidado, etc.
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Propuestas de mejora para su puesta en valor y posterior uso turstico. Puesta en valor del castillo de cote mediante: - Mejora de accesos - Habilitar rutas de deporte y naturaleza. - Sealizacin de las rutas. Informacin e interpretacin del castillo. -
Mejora de la infraestructura y limpieza, mediante la instalacin de bancos, vallas; y eliminacin de basura y desechos. Necesidad de llevar a cabo una gestin adecuada: habilitar un horario de apertura del castillo, etc. Habilitar el castillo para actividades culturales.
PROPUESTA DE ACTIVIDAD TURSTICA A REALIZAR EN ELCASTILLO COTE

NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: CASTILLOS EN LA NATURALEZA
Teniendo en cuenta el lugar privilegiado en el que se encuentran los castillos de Montellano y de Pruna situados en un entorno natural, la visita al castillo est intensamente relacionada con el turismo de naturaleza, donde actividades como el senderismo se consideran de una relevancia primordial. Durante mucho tiempo ignorado o subestimado, el turismo de senderismo se plantea hoy en da como una baza importante para el desarrollo local, ya que la prctica de esta actividad ha sufrido una importante evolucin, habiendo pasando del ocio informal a un verdadero planteamiento turstico, que puede generar repercusiones econmicas a nivel local. El inters por el turismo de senderismo es muy grande, pues hay muchos territorios rurales potencialmente interesados y esta forma de turismo puede inscribirse plenamente en una estrategia de desarrollo sostenible respetuosa con el medio ambiente. Establecer el balance exacto del turismo de senderismo no es el objetivo de este estudio, pero si plantear algunos elementos que promuevan la reflexin sobre convertir el senderismo en una actividad turstica mejor controlada con objeto de:
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> atraer a una clientela en este mercado tan segmentado. > concebir un producto completo y coherente. > ordenar, con modestia y rigor, sealizar, informar. > poner en funcionamiento servicios adaptados.
El senderismo es una actividad cada vez ms demandada por la sociedad actual, por ello, de ah la importancia de la sealizacin, recuperacin y divulgacin de las diversas rutas. Permite conocer pequeos pueblos y sus alrededores, y nos muestra pintorescos paisajes. Podemos recorrer los senderos a pie, a caballo o en bicicleta. por ello hoy, en familia o entre amigos, cada ao, millones de personas recorren sendas, con guas topogrficas en el bolsillo, atentos a las balizas y flechas regularmente instaladas a lo largo de los itinerarios. Para que puedan ser utilizados por la poblacin hay que ponerlos a su disposicin, dependiendo de las necesidades que se detecten, siendo necesario sealarlos, indicarlos y darlos a conocer. - Las motivaciones del senderista suelen ser: Una naturaleza intacta: Las motivaciones vinculadas a la naturaleza estn siempre presentes: bsqueda de un entorno intacto, preservado, contemplacin de la belleza de los paisajes... Reencuentro con el propio cuerpo: La bsqueda de cierto bienestar fsico est siempre presente en los senderistas. El senderismo permite realizar un esfuerzo simple, moderado, sin espritu de competicin ni busca de resultados. Las motivaciones relacionadas con el bienestar fsico y el mantenimiento de la forma estn muy presentes entre las mujeres y los grupos de edad superior. El descubrimiento: El descubrimiento forma parte del senderismo y caminar es una forma de descubrir una comarca, modos de vida, el patrimonio natural, cultural, histrico, etc. Todo o casi todo puede ser un pretexto para el descubrimiento, a condicin de que el objeto de descubrimiento se encuentre prximo a la naturaleza y presente un carcter autntico.
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Pblico al que va dirigido: Pblico en general, tanto escolares como adultos. Se dividirn los grupos segn las edades. Objetivos que se persiguen: Potenciar la difusin del patrimonio histrico de la comarca. Conocer y aprender el periodo de la Reconquista cristiana de una manera ldica y didctica Crear una oferta de ocio y deporte relacionada con el turismo cultural. Hacer disfrutar a los visitantes, y que conozcan de cerca la naturaleza, mediante la prctica del senderismo. Participar activamente en una original actividad que fomenta la imaginacin, la cooperacin y el trabajo en equipo. Realizar tareas en grupo, participar en discusiones y debates con una actitud constructiva, crtica y tolerante. Sensibilizar y concienciar a los visitantes en la conservacin y el respeto del patrimonio y del medio ambiente.
Descripcin de la actividad: La visita la llevar a cabo un gua-intrprete, el cual, a lo largo de un maravilloso recorrido por parajes naturales, ir explicando la historia del castillo, poca, trascendencia, etc. haciendo hincapi en las curiosidades y ancdotas de la poca. Tambin se har referencia al estilo arquitectnico del castillo y especialmente a temas relacionados con el medio ambiente, fauna y flora tpica de la zona. La ruta de senderismo ir siempre acompaada, tanto para grupos de escolares como para adultos, de una gymkhana de la naturaleza, que se adaptar al nivel del grupo. El inters por el turismo de senderismo es creciente, pues hay muchos territorios rurales potencialmente interesados, y esta forma de turismo puede inscribirse plenamente en una estrategia de desarrollo sostenible respetuosa con el medio ambiente. El senderismo es una actividad cada vez ms demandada por la sociedad actual, de ah la importancia de la sealizacin, recuperacin y divulgacin de las diversas rutas. Esta actividad permite conocer pequeos pueblos y sus alrededores, y nos muestra pintorescos paisajes. Podemos recorrer los senderos a pie, a caballo o en bicicleta. Para llevar a cabo esta actividad, los participantes se dividirn en grupos y tendrn que pasar por diversos puntos concretos realizando en ellos diferentes pruebas que debern ir superando hasta conseguir el objetivo. Las actividades estarn relacionadas con el medio ambiente (reconocimiento de plantas a travs del tacto, del olfato y de la vista; identificacin de un animal, de un sonido, etc.). A los distintos participantes se les asignar un rol y una funcin, y se les repartirn mapas o brjulas para que les sirvan de orientacin, as como distintas pistas. Se aconsejar a los participantes que se disfracen para conseguir recrear lo ms fielmente posible el ambiente en el que se
Duracin: 4 horas. Recursos necesarios: Recursos humanos: el nmero de monitores depender del nmero del grupo, con formacin en historia y medio ambiente. Recursos materiales: Mapa-gua y cuadernillos didcticos
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encuentran. Al concluir la ruta de senderismo se llegar al castillo desde donde se podr disfrutar de las magnficas vistas panormicas, adems de ver el castillo in situ, al cul se habr ido haciendo referencia a lo largo de la ruta. Ser el momento en el que se llevar a cabo un divertido concurso de preguntas, donde los participantes, divididos en dos grupos, competirn en un juego en el cual tendrn que acertar
ciertas preguntas que le harn los monitores a cerca de todo lo aprendido durante la visita. Junto al castillo se colocar un stand de productos gastronmicos locales, donde los visitantes adultos, en el momento de finalizacin de la visita, podrn disfrutar de los productos tpicos de la comarca y del municipio. En el caso de grupos de escolares realizarn un picnic en plena de la naturaleza donde los nios podrn degustar productos tpicos de la comarca.
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FORTALEZA MEDIEVAL DE OLVERA
VALOR PATRIMONIAL
Situacin geogrfica: La fortaleza se asienta sobre el pen ms alto de la ciudad (623 metros de altura). Su planta es, por tanto, muy irregular, establecindose un nico punto de acceso, en lo que hoy es el final de la calle Calzada. Historia: El castillo de Olvera se form en torno a la ciudad medieval. Debi ser construido en poca musulmana, no sabemos si ya en periodo nazar, o en siglos anteriores. La factura que hoy conocemos presenta, sin embargo, evidentes rasgos cristianos en su construccin, producto de las sucesivas remodelaciones que hubo de sufrir el castillo desde su toma por las tropas castellanas. El asedio de Olvera se produjo en 1327 por el ejrcito del rey Alfonso XI. Una vez finalizada la Guerra de Granada (1492), y perdido su valor militar, el castillo dej de ejercer su funcin y comenz a conocer un progresivo abandono que se prolongar durante siglos. Descripcin arquitectnica: En la parte sur se alza la torre del homenaje, de planta rectangular y vrtices redondeados, que constituye el elemento principal del dispositivo defensivo del castillo. Su arquitectura muestra unos volmenes macizos, sencillos y de gran pureza. Est construida en mampostera, con hiladas de piedras irregulares unidas con argamasa. La torre del homenaje cuenta con dos plantas, ambas cubiertas con bveda de can.
ESTADO ACTUAL DEL CASTILLO

Fortaleza medieval actualmente en proceso de restauracin y rehabilitacin por parte de la Consejera de Cultura de la Junta de Andaluca. Se asienta sobre el pen ms alto de la ciudad (623 m) adaptndose a las formas del relieve, hasta el punto de integrarse la obra humana con el afloramiento rocoso que cae en espectaculares pendientes. Por tanto, tiene una planta muy irregular, con un nico acceso por el final de la calle Calzada. El lienzo de la muralla del castillo conserva restos de dos torres, una semicircular y otra pentagonal, as como dos cubos circulares. En el extremo norte se encuentran los restos de una torre rectangular muy deteriorada, actualmente en proceso de restauracin. En la parte sur se alza la torre del homenaje, de planta rectangular y vrtices redondeados. Tiene dos plantas, con bveda de can. Puntos fuertes: Situacin privilegiada sobre un macizo rocoso elevado frente a la Iglesia Arciprestal Ntra. Sra. De la Encarnacin. Ambos edificios forman un conjunto monumental visible desde muchos puntos del pueblo y fuera de l lo que supone una llamada al turista desde s mismos. El hecho de formar un conjunto monumental hace que la oferta turstica sea muy amplia en ese punto. Est apoyado por una infraestructura turstica considerable, con oficina de informacin y turismo muy cercana, Museo de la Frontera y los Castillos, salas de exposiciones, plaza de
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la Iglesia a sus pies con lo cual est ya en uso su interpretacin. Disponibilidad de espacios interiores y exteriores suficientes para la realizacin de actividades tursticas Buena sealizacin desde diversos puntos del municipio.
difcil el ascenso por escaleras para personas de la tercera edad. Propuestas de mejora para su puesta en valor y posterior uso turstico: Debido a que actualmente se encuentra sometido a obras de rehabilitacin, slo se le puede pedir que su puesta en uso vaya acompaada de una adecuada interpretacin y que sea un castillo vivo, es decir, que no sirva slo para ser observado, sino que est disponible para poder desarrollar en l actividades de animacin turstico-culturales.
Puntos dbiles: La dificultad de acceso propia de su propia configuracin de fortaleza medieval hace que a no todo el mundo le sea posible su recorrido completo, por ejemplo, no podemos pensar en un acondicionamiento para minusvlidos y ser
PROPUESTA DE ACTIVIDADES TURSTICAS A REALIZAR EN EL CASTILLO - ACTIVIDAD I : TU QU SABES? - Objetivos que se persiguen:
FORTALEZA MEDIEVAL DE OLVERA
- Pblico al que va dirigido: Pblico escolar comprendido entre las edades de 6 y 12 aos. Potenciar la difusin del patrimonio histrico de la comarca entre los escolares. Conocer y aprender el periodo de la Reconquista Cristiana de una manera ldica y didctica. Participar activamente en una original actividad que fomenta la imaginacin, la cooperacin y el trabajo en equipo. Realizar tareas en grupo, participar en discusiones y debates con una actitud constructiva, crtica y tolerante. Sensibilizar y concienciar a los alumnos en la conservacin del patrimonio, promoviendo una actitud responsable en profesores y alumnos.
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Recursos necesarios:
Recursos humanos (depender del nmero de nios): monitores con formacin en historia y animacin, dos de ellos caracterizados para recrear el ambiente de la poca. Material para la realizacin de las distintas actividades (disfraces, material de talleres, etc). Entrega de una memoria evaluativa de cada actividad. Descripcin de la actividad:
La actividad se inicia en la plaza de la iglesia que se encuentra junto al castillo con un juego. El hilo argumental del juego se basa en una nave espacial que aterriza en la plaza y de la que, ante la asombrada mirada de los nios, sale un extraterrestre. Este les cuenta que ha venido en misin especial para redactar un informe sobre nuestro territorio, pero que, estando ya a punto de regresar a su planeta, hay an cosas que no entiende de lo que ha visto. As pues, inicia una serie de preguntas en torno al castillo que posteriormente van a visitar y del patrimonio en general. Por ejemplo: Para qu sirve este edificio medio derruido que est en lo alto de esta colina?; Si ya no vale, por qu no lo tiramos del todo?, y una serie de cuestiones relacionadas con la historia del castillo, que los nios tendrn que ir resolviendo a lo largo de la visita al castillo. El extraterrestre pedir la ayuda de los nios para responder a todas estas cuestiones con el objetivo de que reflexionen y se conciencien sobre el respeto y la conservacin del patrimonio, adems de que conozcan ms de cerca la historia del castillo. Los participantes irn buscando las respuestas planteadas anteriormente durante una gymkhana que tendr lugar a continuacin, durante el trayecto de ascensin al castillo, la cual, ir dirigida por un monitor que ayudar a los alumnos en la actividad. De esta forma, se conseguir provocar el inters y la motivacin de los nios durante toda la actividad. As pues, el monitor iniciar la visita al castillo, mediante esta divertida gymkhana basada en la historia del castillo. Los participantes se dividirn en grupos y se disfrazarn con atuendos que representen a cristianos y a musulmanes. Tendrn que pasar por diversos puntos concretos realizando en ellos diferentes pruebas que tendrn que ir superando hasta conseguir el objetivo.
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Las pruebas sern de distintos tipos, y estarn siempre relacionadas con la poca de AlAndalus: leyendas, ancdotas, costumbres tpicas, etc. de esta poca histrica en la que se ambienta el juego, y del castillo de Olvera. A los distintos participantes se les asignar un rol, una funcin; y se les repartirn mapas y distintas pistas. Los participantes se disfrazarn para conseguir recrear lo ms fielmente posible el ambiente de la poca. La visita concluir con la subida a lo ms alto del castillo para apreciar las preciosas vistas panormicas y donde aprovecharn para tomar un aperitivo. A continuacin se llevarn a cabo talleres educativos. Entre los talleres se pueden proponer, entre otros, los siguientes: la elaboracin de mosaicos y la acuacin de monedas musulmanas con barro con el propsito de que los nios valoren el arte musulmn. Finalizado los talleres y en funcin del tiempo, se podran llevar a cabo distintas actividades en el interior del castillo, a elegir, como: cuentacuentos; representacin de tteres; representaciones teatrales, donde los alumnos, divididos en grupos, tendrn que demostrar sus artes escnicas, representando escenas de la vida cotidiana musulmana o cristiana. Para ello se servirn de unos guiones donde les vendr explicado todo lo necesario para la representacin. La actividad concluir con el juego de preguntas, donde los nios, divididos en dos grupos, competirn en un juego en el cual tendrn que acertar ciertas preguntas que le harn los monitores a cerca de todo lo aprendido durante la visita.
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ACTIVIDAD II : VISITA INTERPRETADA AL CASTILLO. Pblico al que va dirigido: Pblico adulto. Objetivos que se persiguen: Desarrollar el inters, el disfrute y la comprensin del contenido del museo y de la historia del castillo. Mayor impacto social, participacin ciudadana y difusin de la cultura. Desarrollar la sensibilizacin por la cultura. Instaurar la metodologa de la interpretacin como medio para conseguir en el visitante la comprensin de la visita de una manera ldica y didctica. Seducir a un pblico ms variado e intentar que invierta parte de su tiempo de ocio en actividades relacionadas con la cultura. Participar activamente en una actividad que fomenta la imaginacin, la cooperacin y el trabajo en equipo. Duracin: 4 horas Recursos necesarios: Recursos humanos: un gua. Descripcin de la actividad:
La actividad consiste en llevar a cabo una visita guiada e interpretada mediante un recorrido establecido, complementada con distintas actividades. Se tendr siempre en cuenta las tcnicas utilizadas en interpretacin. La forma ms efectiva de interpretar el contenido de una visita es a travs del contacto directo del visitante con lo expuesto, donde el intrprete har de mediador, ser el que traduzca los contenidos inherentes a aqul, y la forma ms efectiva de hacerlo es si ese intrprete est presente entre el visitante y el recurso expuesto. Durante el recorrido de la visita se evitarn todo tipo de alusiones tcnicas, a menos que sea imprescindible y expliquemos su significado. Se tendr en cuenta la simplicidad y la claridad como formas esenciales a la hora de transmitir un mensaje interpretativo.
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Las premisas fundamentales que se tendrn en cuenta en este tipo de comunicacin sern: que el mensaje sea fcil de comprender (tiene que tener un significado para el pblico); que atraiga la atencin del visitante; que sea entretenido y agradable; e implicar a los visitantes hacindoles partcipes a travs de preguntas sugerentes. Se tendr en cuenta para el logro de estas premisas el relacionar las presentaciones de informacin con las experiencias comunes de la audiencia, que el yo del visitante se relacione con la materia en cuestin, consiguiendo as, captar la atencin del visitante y mantenerlos motivados. El gua-intrprete, por tanto, precisa de un alto nivel de formacin, de una preparacin tcnica que debe actualizar continuamente, de unas caractersticas psicolgicas que le capaciten para trabajar con distintas tipologas de personas y tambin de un profundo conocimiento de todo aquello que ensea. Un gua o intrprete no es ni debe ser slo un pozo de conocimientos o datos, sino alguien que, poseyendo la necesaria formacin cultural, es capaz de transmitirla de manera clara y amena basndose en las tcnicas de la comunicacin, armonizndola con una correcta coordinacin, a nivel prctico, de todos los elementos que intervienen en la prestacin del servicio turstico y considerando en todo momento la dinmica ms adecuada al grupo que asiste. Se tendr siempre presente a lo largo de la visita lo que el visitante espera obtener de ella, que genricamente est vinculada con el aprendizaje y el conocimiento. Despus aspectos ms emocionales, como el deseo de evocar el pasado; disfrutar del placer esttico de ver cosas bonitas, estilos arquitectnicos de indudable belleza; hacer cosas diferentes; o aadir la diversin a todo lo dems que se desea obtener. Pretendemos satisfacer la curiosidad por ver o conocer cosas nuevas o por descubrir escenarios distintos con la esperanza de pasarlo bien; o para los grupos ms expertos en la materia, satisfacer el deseo de ver ms y comprender mejor, con la intencin de transmitir conocimientos o valores ms profundos. Se tratarn a lo largo del recorrido temas de evidente inters y atractivo que lo singulariza en el contexto de la oferta turstica y cultural de la comarca, la provincia y el conjunto de Andaluca. Adems, permite la vinculacin directa con la poblacin local en tanto que hace referencia a la explicacin del origen histrico de la ciudad y, consiguientemente, se convierte en un referente bsico para el conocimiento de su propio pasado por parte de los habitantes de Olvera.
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El recorrido de la visita se iniciara con un paseo por la villa y el conjunto histrico y con ms encanto del municipio, que se sita en el rea urbana incluida dentro del antiguo recinto amurallado. Despus de este recorrido se llevara a cabo el ascenso a la zona ms alta del municipio. La primera parada incluira la visita a la iglesia, que se encuentra situada junto al castillo y es un elemento emblemtico del patrimonio y la imagen urbana de Olvera. A continuacin, el grupo acompaado del intrprete llevar a cabo una visita guiada por el Centro Cultural la Cilla y por el museo de los Castillos. El tema que se tratar en este edificio est relacionado con la frontera y los castillos medievales, elementos esenciales que explican el origen de Olvera y la formacin histrica del territorio en que se localiza. Los contenidos que se analizarn e interpretarn se dividen en dos salas y se basan en la siguiente temtica: Primera sala: 1) Edad Media Tierra de Fronteras, donde se presentarn las fases de evolucin de las Fronteras entre Al-Andalus y los reinos cristianos en la Pennsula entre los siglos VIII-XV. 2) Las Fronteras de Andaluca, donde se apreciarn las fases de la conquista de Andaluca y su incidencia en la formacin poltica de la regin. 3) La conquista de Olvera y la Sierra de Cdiz, y sus consecuencias. 4) El castillo y la Villa de Olvera. Caractersticas constructivas del castillo, formacin de la Villa y el recinto amurallado, etc. 5) La evolucin urbana de Olvera. Presentacin del proceso histrico de evolucin de la ciudad desde la ViIla bajo medieval hasta la actualidad. Segunda sala: 1) La arquitectura militar. Reproduccin de un lienzo de muralla y una escena de escala y defensa del castillo; principales elementos constructivos (puertas, almenas, merlones, saeteras, torres, etc.); y reproduccin a tamao natural de un caballo. 2) El armamento medieval. Reproducciones de diferentes tipos de armas y elementos guerreros (armadura, espadas, cuchillos, ballestas, cuerdas...). 3) Los personajes de la Frontera. Seleccin de personajes vinculados al mundo de la violencia y la guerra. 4) La vida cotidiana en la Frontera: El comercio. Reproduccin de una tienda y sus mercancas. Los oficios. Reproduccin de un taller de carpintera y una herrera. Mdulo complementario dedicado a explicar los oficios y profesiones ms destacados en la Edad Media. La vivienda. Reproduccin del interior de una vivienda popular medieval. Por ltimo, en el interior del torren de la muralla que se encuentra en el patio de La Cilla se ha instalado una pequea coleccin arqueolgica formada, mayoritariamente, por reproducciones de objetos de poca romana (ara, enterramiento, capitel, frisos decorados, cruz, columna visigtica, etc.)
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El siguiente paso sera la subida al castillo, detenindose en el pasillo de acceso al mismo, en el que encontramos un previa informacin de la fortaleza a travs de panales interpretativos, as como de la Ruta Arqueolgica de los Pueblos Blancos, de la que tambin forma parte. Una vez ubicados en el castillo el gua se dirigir al grupo para explicar todo lo relacionado con la historia del castillo, poca, trascendencia, etc. haciendo hincapi en las curiosidades y ancdotas de la poca, pudiendo disfrutar adems de su estilo arquitectnico, y de las maravillosas vistas que ofrece. Concluida la ascensin al castillo, se colocar un stand de productos gastronmicos locales, donde los visitantes, en el momento de finalizacin de la visita, podrn disfrutar de los productos tpicos de la comarca y del municipio. A continuacin de la comida, los visitantes bajarn del castillo y se dirigirn al autobs que los llevar a la Va Verde donde realizarn una ruta de senderismo por la naturaleza y donde podrn disfrutar de los preciosos paisajes que ofrece ese entorno natural.
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CASTILLO DE HIERRO - PRUNA
VALOR PATRIMONIAL
- Situacin geogrfica: El castillo se encuentra situado en lo alto de una base rocosa que lo haca prcticamente casi expugnable en los periodos de guerra. - Historia: El primer asentamiento estable parece corresponder a los trdulos, una clase de beros, que fundan un poblado llamado Callet en el lugar del castillo. El castillo de Hierro fue uno de los primersimos campamentos de los romanos en las constantes luchas por la dominacin de Hispania. En el periodo de la Reconquista Cristiana, Pruna estaba situada en plena banda morisca, zona muy comprometida hasta el final de este periodo. As pues, la atalaya (torre de vigilancia) que estaba en posesin de los musulmanes fue reforzada con una pequea muralla para defenderse del ataque de las tropas castellanas. Bajo el dominio rabe, se convierte en una alquera o aldea que dependa administrativamente de la Kora de Xilibar. La fortaleza sufre modificaciones con motivo de la conquista castellana. Tras su conquista por parte cristiana en 1407, el rey Alfonso X el Sabio, entrega la localidad de Pruna a los caballeros de la Orden de Calatrava. En 1.457, el rey Enrique IV entrega su custodia al caballero Rodrigo de Ribera. El nuevo seor de Pruna refuerza las murallas, reconstruye el castillo y repuebla la aldea. En 1.482, es vendida a Rodrigo Ponce de Len, pasando a depender del ducado de Arcos hasta la abolicin de los seoros en el siglo XIX. ESTADO ACTUAL DEL CASTILLO DE HIERRO PRUNA Considerado ruina actualmente, el Castillo de Pruna posee una riqueza patrimonial y paisajstica espectacular. Slo quedan tramos de los lienzos de muralla y la torre del homenaje, pero se pretende estudiar por un equipo de arquelogos para su posterior puesta en valor. Tal vez, ms que los restos de piedra del Castillo interesa tursticamente el estado del entorno, ya que no slo tiene un gran valor patrimonial en s mismo, sino por su situacin elevada sobre un pen rocoso, lo que hace interesante no slo las vistas hacia el castillo sino tambin desde el castillo. Se trata de una fortaleza no documentada y a la que le queda por delante un largo y previsiblemente fructuoso camino de investigacin, estudios paramentales, excavaciones arqueolgicas, investigacin, que aportar nuevos datos sobre la historia de la Sierra Sur de Sevilla. Actualmente se ha invertido en obras de adecuacin del camino de acceso mediante empedrado faltando slo 100 metros para llegar a la cima.
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Puntos fuertes: - Situacin privilegiada sobre un macizo rocoso elevado, lo que constituye un atractivo turstico, no slo por lo que supone convertir el acceso en una excursin, sino por las increbles vistas que se tienen desde arriba. - Importancia histrica de la fortaleza conocida por fenicios, romanos, visigodos y rabes. - Posibilidad de organizar itinerarios de senderismo y deportes relacionados con la naturaleza en su entorno. Puntos dbiles: - Actualmente es un castillo abandonado, y por tanto, sin control, cuidados, ni interpretacin. Ello puede contribuir a su acelerado proceso de deterioro. - La dificultad de acceso propia de su propia configuracin de fortaleza l hace que a no todo el mundo le sea posible su recorrido completo, por ejemplo, no podemos pensar en un acondicionamiento para minusvlidos y ser difcil el ascenso para personas de la tercera edad. - El hecho de que slo se pueda subir andando. Ello dificulta tambin los posibles procesos de restauracin y puesta en valor como centro de interpretacin. - Inexistencia de promocin turstica. Propuestas de mejora para su puesta en valor y posterior uso turstico: Como pasos previos a su puesta en valor, el Castillo de Hierro a de ser sometido a un meticuloso proceso de investigacin. S se puede potenciar a corto plazo el acondicionamiento y la propuesta de actividades en el entorno natural donde se encuentra ubicado. -
Es un recurso apto para potenciar los deportes relacionados con la naturaleza
PROPUESTA DE ACTIVIDAD TURSTICA A DESARROLLAR EN EL CASTILLO DE HIERRO

NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: CASTILLOS EN LA NATURALEZA Teniendo en cuenta el lugar privilegiado en el que se encuentran los castillos de Montellano y de Pruna situados en un entorno natural, la visita al castillo est intensamente relacionada con el turismo de naturaleza, donde actividades como el senderismo se consideran de una relevancia primordial. Durante mucho tiempo ignorado o subestimado, el turismo de senderismo se considera hoy en da como una baza importante para el desarrollo local, ya que la prctica de esta actividad ha sufrido una importante evolucin, habiendo pasando del ocio informal a un verdadero planteamiento turstico, que puede generar repercusiones econmicas a nivel local. El inters por el turismo de senderismo es muy grande, pues hay muchos territorios rurales potencialmente interesados y esta forma de turismo puede inscribirse plenamente en una estrategia de desarrollo sostenible respetuosa con el medio ambiente. Establecer el balance exacto del turismo de senderismo no es el objetivo de este estudio, pero si plantear algunos elementos que promuevan la reflexin sobre convertir el senderismo en una actividad turstica mejor controlada con objeto de:
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> atraer a una clientela en este mercado tan segmentado. > concebir un producto completo y coherente. > ordenar, con modestia y rigor, sealizar, informar. > poner en funcionamiento servicios adaptados.
El senderismo es una actividad cada vez ms demandada por la sociedad actual, por ello, de ah la importancia de la sealizacin, recuperacin y divulgacin de las diversas rutas. El senderismo permite conocer pequeos pueblos y sus alrededores, y nos muestra pintorescos paisajes. Podemos recorrer los senderos a pie, a caballo o en bicicleta. por ello hoy, en familia o entre amigos, cada ao, millones de personas recorren sendas, con guas topogrficas en el bolsillo, atentos a las balizas y flechas regularmente instaladas a lo largo de los itinerarios. Para que puedan ser utilizados por la poblacin hay que ponerlos a su disposicin, dependiendo de las necesidades que se detecten, siendo necesario sealarlos, indicarlos y darlos a conocer. - Las motivaciones del senderista: Una naturaleza intacta: Las motivaciones vinculadas a la naturaleza estn siempre presentes: bsqueda de un entorno intacto, preservado, contemplacin de la belleza de los paisajes... Reencuentro con el propio cuerpo: La bsqueda de cierto bienestar fsico est siempre presente en los senderistas. El senderismo permite realizar un esfuerzo simple, moderado, sin espritu de competicin ni busca de resultados. Las motivaciones relacionadas con el bienestar fsico y el mantenimiento de la forma estn muy presentes entre las mujeres y los grupos de edad superior. El descubrimiento: El descubrimiento forma parte del senderismo y caminar es una forma de descubrir una comarca, modos de vida, el patrimonio natural, cultural, histrico, etc. Todo o casi todo puede ser un pretexto para el descubrimiento, a condicin de que el objeto de descubrimiento se encuentre prximo a la naturaleza y presente un carcter autntico. Pblico al que va dirigido: Pblico en general, tanto escolares como adultos. Se dividirn los grupos segn las edades.
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Objetivos que se persiguen: Potenciar la difusin del patrimonio histrico de la comarca. Conocer y aprender el periodo de la Reconquista cristiana de una manera ldica y didctica Crear una oferta de ocio y deporte relacionada con el turismo cultural. Hacer disfrutar a los visitantes, y que conozcan de cerca la naturaleza, mediante la prctica del senderismo. Participar activamente en una original actividad que fomenta la imaginacin, la cooperacin y el trabajo en equipo. Realizar tareas en grupo, participar en discusiones y debates con una actitud constructiva, crtica y tolerante. Sensibilizar y concienciar a los visitantes en la conservacin y el respeto del patrimonio y del medio ambiente. Descripcin de la actividad:
La visita la llevar a cabo un gua-intrprete de la naturaleza, el cual, a lo largo de un maravilloso recorrido por parajes naturales, ir explicando la historia del castillo, poca, trascendencia, etc. Haciendo hincapi en las curiosidades y ancdotas de la poca. Tambin se har referencia al estilo arquitectnico del castillo y especialmente a temas relacionados con el medio ambiente, fauna y flora tpica de la zona. La ruta de senderismo ir siempre acompaada, tanto para grupos de escolares como para adultos, de una gymkhana de la naturaleza, que se adaptar al nivel del grupo. El inters por el turismo de senderismo es muy grande, pues hay muchos territorios rurales potencialmente interesados, y esta forma de turismo puede inscribirse plenamente en una estrategia de desarrollo sostenible respetuosa con el medio ambiente. El senderismo es una actividad cada vez ms demandada por la sociedad actual, de ah la importancia de la sealizacin, recuperacin y divulgacin de las diversas rutas. El senderismo permite conocer pequeos pueblos y sus alrededores, y nos muestra pintorescos paisajes. Podemos recorrer los senderos a pie, a caballo o en bicicleta. Por ello hoy, en familia o entre amigos, cada ao, millones de personas recorren sendas, con guas topogrficas en el bolsillo, atentos a las balizas y flechas regularmente instaladas a lo largo de los itinerarios.
Duracin: 4 horas. Recursos necesarios: Recursos humanos: el nmero de monitores depender del nmero del grupo, con formacin en historia y medio ambiente. Recursos materiales: Mapa-gua y cuadernillos didcticos
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Para llevar a cabo esta actividad, los participantes se dividirn en grupos y tendrn que pasar por diversos puntos concretos realizando en ellos diferentes pruebas que tendrn que ir superando hasta conseguir el objetivo. Las actividades estarn relacionadas con el medio ambiente (reconocimiento de plantas a travs del tacto, del olfato y de la vista; identificacin de un animal, de un sonido, etc.). A los distintos participantes se les asignar un rol y una funcin, y se les repartirn mapas o brjulas para que les sirvan de orientacin, y distintas pistas. Se aconsejar a los participantes que se disfracen para conseguir recrear lo ms fielmente posible el ambiente en el que se encuentran. Al concluir el senderismo se llegar al castillo y se podr disfrutar de las magnficas vistas panormicas, a la misma vez que ver in situ el castillo, del cual se han ido haciendo referencia a lo largo de la ruta. Ser el momento en el que se llevar a cabo un divertido concurso de preguntas, donde los participantes, divididos en dos grupos, competirn en un juego en el cual tendrn que acertar ciertas preguntas que le harn los monitores a cerca de todo lo aprendido durante la visita. Junto al castillo se colocar un stand de productos gastronmicos locales, donde los visitantes adultos, en el momento de finalizacin de la visita, podrn disfrutar de los productos tpicos de la comarca y del municipio. En el caso de grupos de escolares realizarn un picnic en medio de la naturaleza donde los nios podrn degustar productos tpicos de la comarca.
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DEFINICIN GLOBAL DEL PRODUCTO TURSTICO RUTA DE LOS CASTILLOS: TESTIGOS DE LA RECONQUISTA
Articular un producto turstico en un determinado territorio es un proceso extremadamente complicado que exige una instrumentacin de todas las variables y elementos que intervienen directamente sobre la configuracin de dicho producto. La realizacin de un primer paso hacia esa articulacin es precisamente el punto de partida de la Ruta de los Castillos: Testigos de la Reconquista con el objetivo de configurar en la zona afectada por la Ruta un destino turstico de calidad compuesto por una oferta cultural, una oferta natural, una oferta paisajstica y una oferta de servicios tursticos. El enlace de estos castillos a travs de la ruta supondr una inyeccin indiscutible para el Turismo de las tres provincias implicadas - Cdiz, Sevilla y Mlaga - que hasta el momento no ofrecan un producto turstico comn confeccionado en torno a los castillos. Se trata de un encuentro con la historia y la naturaleza, a caballo entre estas tres provincias, en cuyos municipios, Castillos y torres, en diferentes estados de conservacin, resisten el paso de los aos y nos recuerdan constantemente el pasado de estas tierras. La Ruta de los Castillos: Testigos de la Reconquista como itinerario turstico se articula en torno a tres elementos fundamentales: Los castillos existentes Los recursos patrimoniales de carcter cultural, natural y paisajstico Los servicios y actividades tursticas Los castillos: La articulacin del itinerario est clara, tiene como eje motriz los castillos mas importantes que se encuentran ubicados en los municipios comprendidos dentro del territorio del proyecto. El valor histrico de estas fortalezas es el eje que da sentido al itinerario turstico, ya que articula funcionalmente y tursticamente la visita. El Patrimonio Natural y paisajstico: Como antes se ha puesto de manifiesto la ruta tiene como eje de articulacin de la oferta turstica el importante patrimonio que suponen las siete fortalezas que la forman. Pero la visita se complementar con una oferta cultural, natural y paisajstica articulada en torno a los municipios que forman parte de la ruta. Los servicios y actividades tursticas: Pero cualquier destino turstico que se precie como tal necesita disponer de una serie de servicios tursticos, ms all de la posibilidad de visitar castillos. Los servicios tursticos de la Ruta de los Castillos son de tres tipos: servicio de restauracin, servicio de alojamiento y servicio de actividades complementarias (senderismo, cicloturismo, rutas a caballo,...)
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Esta ruta tiene sentido, adems de por la recuperacin y puesta en valor del patrimonio cultural que constituye, si sirve de reclamo de visitantes que puedan acceder adems a la visita de los recursos culturales, naturales y paisajsticos. La oferta turstica tiene que ser lo suficientemente interesante como para promover un flujo de visitantes que adems demanden lugares donde dormir, sitios donde comer y cosas complementarias que hacer. De esta manera se generarn empresas tursticas, puestos de trabajo y rentas complementarias que permitirn que tenga sentido el poder seguir invirtiendo en la puesta en valor y mantenimiento de los recursos tursticos. Aunque existen mltiples rutas tursticas es preciso adecuarlas para que se conviertan en verdaderos productos tursticos a partir del acondicionamiento de los recursos. El objetivo general es la configuracin de un destino turstico en las localidades afectadas por la Ruta, de manera que el patrimonio de castillos que poseen se convierta en el eje que estructura todo el itinerario, que adems ofrece al visitante siguiendo el itinerario disfrutar de patrimonio cultural, medioambiental y paisajstico y que puede disponer de una serie de servicios tursticos y posibilidades de actividades paralelas. LAS MEDIDAS Y PROGRAMAS DE ACTUACIN Para conseguir este objetivo se contempla una serie de medidas de actuacin: a) Medida de valorizacin turstica de los recursos: esta medida tiene por objetivo realizar actuaciones para permitir que se pueda obtener un aprovechamiento turstico de los recursos culturales, medioambientales y paisajsticos b) Medida de generacin de servicios tursticos de calidad: esta medida pretende que se generen las condiciones necesarias para que en la Ruta de los Castillos existan servicios tursticos de restauracin, alojamiento y actividades de ocio. c) Medida de generacin de estructuras de interpretacin: esta medida tiene por objeto la creacin de una serie de estructuras de interpretacin e informacin de los recursos tursticos de mayor importancia en la zona. d) Medida de formacin: con esta medida lo que se pretende es cualificar al capital humano de las localidades, fundamentalmente jvenes y mujeres, en aquellas actividades para las que van a ser necesarios el desempeo de puestos de trabajo en el sector. e) Medida de difusin turstica: tiene por objetivo realizar actuaciones para dar a conocer la ruta y posibilitar que exista un flujo de visitas tursticas. f) Medidas paralelas: con esta medida se pretende la organizacin de actividades culturales, deportivas y medioambientales dentro del marco de accin de la Ruta de los Castillos. g) Medida de dinamizacin: tiene por objeto implicar a la poblacin de las localidades en el proyecto.
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Todas estas medidas se articulan a travs de una serie de programas de actuacin que pretenden incidir sobre todos los elementos de actuacin turstica: - Diseo y desarrollo de un itinerario que permita a los visitantes acceder a todos los puntos fundamentales del itinerario. Estas actuaciones comprenden acciones de valorizacin turstica de estos recursos como son sealizacin turstica del itinerario ; acciones previas de mejora de esos puntos como son adecentamiento y preparacin para la visita; la accesibilidad a dichos recursos; y la mejora del entorno urbano en la que se encuentran dichos recursos. - Diseo y creacin de plataformas para la realizacin de actividades de ocio complementarias. Estas actuaciones comprenden acciones vinculadas a la creacin de rutas de senderismo y cicloturismo, de rutas para caballos, ... - Creacin de infraestructuras de acercamiento temtico a los visitantes con el objetivo de que stos puedan apreciar con mayorcalidad el valor de los recursos culturales y medioambientales de lazona. Con estas actuaciones se construirn museos y centros de interpretacin que no slo dotarn a la zona de un mayor atractivo turstico, sino que facilitarn a los visitantes la adquisicin de informacin y de conocimientos sobre los recursos tursticos de mayor importancia. - Actuaciones vinculadas a la creacin de servicios tursticos en la zona. La iniciativa privada debe generar servicios tursticos como restaurantes, hoteles, casas rurales y servicios de gua y actividades
en la naturaleza. - Actuaciones de informacin que comprenden acciones de sealizacin exterior de la Ruta. - Actuaciones de promocin y comercializacin turstica, que comprende acciones de edicin de material promocional en diversos soportes (folletos, poster, guas, cd, pgina web, etc), la asistencia ferias de turismo, y la concrecin de programas tursticos con touroperadores y agencias de viajes. -Actuaciones paralelas a la Ruta de los Castillos que comprenden la organizacin de eventos culturales, eventos deportivos y la creacin de infraestructuras culturales. Los eventos deportivos estn asociados directamente a las posibilidades que el territorio ofrece para la prctica de algunos de ellos como es especialmente el cicloturismo. Los eventos culturales son aquellos que se consideran como actividades de atraccin de visitantes (certmenes de coros y tunas, el da del turista, las fiestas de Inters Turstico, la feria gastronmica) y aquellos otros vinculados a la publicacin de libros, la edicin de material de informacin cultural, la organizacin de exposiciones y la celebracin de jornadas. -Actuaciones de dinamizacin con el doble objetivo de hacer que la poblacin de las localidades se sienta parte y participe en la Ruta de los Castillos y la realizacin de aquellas acciones que aprovechen la potencialidad del turismo para crear un ambiente social y cultural ptimo en las localidades. Aqu se incluyen talleres de concienciacin con la poblacin escolar. la financiacin de actividades a los colectivos organizados de las localidades, y la generacin de programas de actividades culturales y juveniles locales.
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LOS RESULTADOS ESPERADOS
A este respecto hay que comentar que estas actuaciones a llevar a cabo para la puesta en valor se debe utilizar como la configuracin progresiva del destino turstico, de manera que haya producto turstico que ofrecer aunque las actuaciones no estn concluidas en su totalidad, de forma que las medidas de actuacin seran paralelas a las caractersticas que en cada momento tuviera la Ruta de los Castillos como producto turstico. Esto provoca que en la actualidad la Ruta del los Castillos como oferta se adecuara de manera interesante a la oferta turstica para grupos organizados, tanto escolares como adultos. Esto condiciona de gran manera el tipo de actuaciones de valorizacin turstica del patrimonio y las medidas emprendidas en promocin y comercializacin del producto, que sin duda variarn a medida que la ejecucin de las actuaciones avance y vaya dotando al producto turstico de nuevas caractersticas. La consecucin de resultados positivos tendra un efecto directo sobre la zona tales como la creacin de puestos de trabajo directos, la generacin de un volumen importante de rentas de complemento, la mejora y acciones sobre el patrimonio cultural y natural, la difusin cultural y la mejora de ciertas infraestructuras locales. Los dos principales sectores de destinatarios a los que van dirigidos esta propuestas son, por un lado, el proveniente de la ENSEANZA (colegios, institutos, universidades, escuelas taller, centros de adultos,....) y, por otro, el pblico ADULTO en general que acude en su tiempo libre, con fines mas bien recreativos y de esparcimiento que con una finalidad formativa El Sector de la Enseanza Cualquier propuesta de presentacin del patrimonio debe tener en cuenta a los escolares. Plantear actividades para ellos es una necesidad que demanda la combinacin de la imaginacin - el guin - el diseo curricular -, y la dinmica de grupos. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD EXTRAESCOLAR Justificacin: Con esta propuesta se pretende aunar esfuerzos entre las diferentes instituciones y colectivos sociales que intervienen en el proceso educativo desarrollando una actividad dentro del rea de Conocimiento del Medio que conecte los contenidos de la enseanza con las realidades, tradiciones, problemas y necesidades de las zonas rurales. -
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Con el fin de conservar, proteger, mostrar, educar e investigar en torno al patrimonio histrico y natural rural, y en concreto del trmino interprovincial que abarca la ruta , se propone a los Centros Escolares una actividad extraescolar que combina el patrimonio histrico con el natural a travs de una visita al Castillo complementada con talleres, actividades de animacin y recreacin. Se contara con un grupo de personas formadas dentro de la animacin sociocultural, las actividades medioambientales, el teatro y la pedagoga, que se encargan de desarrollar actividades con escolares, enriqueciendo la visita al Castillo. Asumimos el trmino didctica para referirnos al conjunto de servicios destinados a la atencin al sector de la enseanza, incluyendo en l tanto a los escolares y estudiantes diversos como al colectivo de educadores responsables de stos. Queremos puntualizar que el mayor peso de la responsabilidad en el desarrollo de estos programas y actividades debe recaer directamente en los educadores responsables de cada grupo. Consideraciones Metodolgicas y Organizativas para la Didctica: Puesto que habitualmente la visita proveniente del sector de la enseanza est constituida por grupos relativamente numerosos, es de suma importancia tener en cuenta una serie de aspectos organizativos entre los que destacaran: Concertacin previa de la visita por parte del centro educativo. Contacto previo con el colectivo de educadores para conocer las posibilidades de la oferta (programas, medios, etc.) y normas generales. Preparacin de la visita en el centro de origen. Realizar un seguimiento posterior en el centro de origen que
pueda servir como retroalimentacin (evaluacin y resultados) a los gestores de esta actividad. En cuanto al enfoque metodolgico, los responsables de la actividad deben: - Tender a que ste sea variado, tanto en tcnicas como en actividades. - Darle carcter participativo y activo. - Incidir para que el tono general cuente con unos componentes ldicos y recreativos. - Hacer que se tenga en cuenta el mbito de la afectividad adems del cognoscitivo. La Didctica como Instrumento de Gestin: Dado que existe una demanda real y creciente del mundo escolar por acercarse al patrimonio cultural , ha de existir un mecanismo que regule la calidad del servicio destinado a este sector. As, la Unidad de Didctica adems de satisfacer esa demanda debe contribuir de manera ms general a la gestin del Patrimonio a travs de las siguientes acciones: Racionalizar la oferta. Realizar la distribucin de las visitas espacial y temporalmente con objeto de reducir el impacto procedente de este sector (grandes grupos y de difcil control). Incidir sobre el profesorado en la necesidad de un cambio en los enfoques metodolgicos. Estimular el uso educativo de otros lugares y espacios no protegidos. Brindar unos servicios de calidad que redunden en una mejora de la imagen de la institucin.
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La Atencin al Pblico General
La funcin del uso pblico que cumple el cometido de revelar la esencia y los valores del lugar a los visitantes enmarcados en el colectivo "pblico general" es la interpretacin del patrimonio. La interpretacin se define como "el arte de revelar in situ el significado del patrimonio natural, cultural o histrico, al pblico general que visita ciertos lugares en su tiempo libre. Es comunicacin atractiva entregada en presencia del objeto real, y su objetivo es la conservacin merced a un pblico bien informado". A diferencia del enfoque "didctico", la responsabilidad de los programas, actividades y metodologas de la interpretacin recae directa y totalmente en los profesionales que llevan a cabo las actividades. Puesto que el pblico general no va recibir "clases", la interpretacin ha de aprovechar el corto perodo de tiempo que dura su visita para persuadirlo, motivarlo, informarlo y lograr que conozca el significado y las interrelaciones de 1os distintos elementos que constituyen los valores del Patrimonio. Para ello el enfoque tiene que ser recreativo, ameno, fcil de comprender y, esencialmente, participativo. Consideraciones Metodolgicas para la Interpretacin: Slo en parte, los medios que sirven de soporte a los mensajes interpretativos determinan la metodologa. Muy por el contrario, la principal caracterstica metodolgica de la interpretacin es el contacto directo que se establece entre el visitante y el objeto que es interpretado. Para ello, la disciplina se vale de una serie de recursos tcnicos o de ciertos "estilos" para transmitir el mensaje, teniendo especial cuidado en que ste sea significativo (comprensible) y que posea cierta relevancia al ego del pblico (que lo involucre de alguna manera). Ms que el uso de materiales o aparatos, la metodologa de la interpretacin se vale de unos recursos tcnicos para los cuales cuentan la imaginacin, la creatividad, los trucos de comunicacin y un conocimiento profundo de la esencia de la disciplina. Las tcnicas ms empleadas son: - Componer el mensaje en "temas" y "subtemas" a modo de frases completas - Alentar la participacin del visitante - Utilizar la estrategia de preguntas
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El uso del humor La provocacin o alusin directa al pblico El misterio Determinados efectos especiales (luz, olores, sonidos, etc.)
Un factor crucial de la metodologa es gua -o gua intrprete-. El mejor vehculo para la comunicacin de mensajes interpretativos es el ser humano. Es el nico "medio" que se adapta al nivel de su audiencia, interacta con ellos, puede asumir y aplicar los resultados de una retroalimentacin, puede contestar a preguntas e inquietudes del visitante, y puede satisfacer directamente sus necesidades. El gua intrprete trabaja con grupos en senderos interpretativos (para el pblico general) o dando pequeas charlas informales en diversos sitios, donde gran parte del peso de la metodologa recae en su personalidad, en su ingenio y en su saber hacer. Los medios materiales no le reemplazan, en todo caso le complementan, aunque, a veces, puedan llegar a competir con l (reduciendo puestos de trabajo). La Interpretacin como Instrumento de Gestin: Entre los mtodos para proteger el recurso pueden encontrarse acciones directas y restrictivas, por una parte, e indirectas y ms bien disuasorias, por otra. La interpretacin puede ser concebida como uno de los mtodos indirectos ms efectivos para controlar el impacto de los visitantes, presentando, adems, muchas otras ventajas para toda la gestin. Enunciado como uno de los objetivos de la interpretacin, el concepto de "instrumento de gestin" es aplicado en cuanto esta disciplina tiene la posibilidad de promover un comportamiento acorde con el lugar, concienciando acerca de la importancia de conservarlo, estimulando y persuadiendo. Por otro lado, facilita un buen uso del espacio a travs de diseos adecuados y programas bien concebidos, que concentran o dispersan a los visitantes. Algunos beneficios de la interpretacin como instrumento de gestin son los siguientes: Puede reducir el "conflicto social" entre grupos de visitantes. Ayuda a mantener la sensacin de libertad al reducir las restricciones. Reduce los costes de mantenimiento. Fortalece la imagen de la institucin. Disminuye el nmero de visitantes insatisfechos.
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LA ATENCIN DE LOS VISITANTES: Con respecto al mensaje a entregar, ste slo tendr sentido si, adems de brindar una informacin general y veraz sobre el significado y caractersticas del rea consigue que el visitante se sienta partcipe, adquiera un sentimiento de pertenencia y logre un acercamiento afectivo hacia ese lugar en particular y hacia el patrimonio en general. En lo que respecta a la venta de este producto se propone el contacto directo con los centros educativos locales, comarcales y provinciales, as como con las asociaciones culturales, de vecinos, mujeres,....
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ESTRATEGIA II FINDE VERDE

INTRODUCCIN: FINDE VERDE es una propuesta basada en un programa ldico y didctico dirigido a los colegios de Educacin Primaria en la que se llevan a cabo actividades relacionadas con el turismo de deporte y naturaleza. La actividad se desarrollar durante un fin de semana completo de convivencia en distintos lugares de la Va Verde, de ah su nombre. Las bases fundamentales del programa son: el aprendizaje mediante el juego y la participacin directa del nio durante toda la visita. As pues, los nios estarn continuamente en contacto con los recursos naturales. El programa contiene un objetivo eminentemente didctico, ya que har un especial hincapi en algunos de los temas transversales que conforman la Educacin Formal. Por tanto, no slo tenemos intencin de que los nios se relacionen con la naturaleza, tambin pretendemos que algunos de estos temas transversales estn presentes en todas las actividades propuestas, como la Educacin Moral y Cvica, la Educacin para la Salud, la Educacin Ambiental, la Educacin de igualdad entre sexos, etc. La premisa consistir en partir de los intereses de los nios, y mediante este sistema interactivo, donde los stos estarn participando constantemente en las actividades, proporcionar una forma distinta de aprender, logrando una sensacin de disfrute y aumentando la motivacin entre ellos, pretendiendo, que las actividades de deporte y de naturaleza se conviertan en una alternativa ms para que los nios se motiven y se interesen en invertir parte de su tiempo de ocio en actividades relacionadas con el respeto por el medio ambiente. Entre estas actividades se enmarca la prctica del senderismo como una de las ms importantes, ya que el inters por el turismo de senderismo es creciente, pues hay muchos territorios rurales potencialmente interesados, como es el caso de la Va Verde, y esta forma de turismo puede inscribirse plenamente en una estrategia de desarrollo sostenible respetuosa con el medio ambiente. El senderismo es una actividad cada vez ms demandada por la sociedad actual, de ah la importancia de la sealizacin, recuperacin y divulgacin de las diversas rutas. El senderismo permite conocer pequeos pueblos y sus alrededores, y nos muestra pintorescos paisajes. Podemos recorrer los senderos a pie, a caballo o en bicicleta. Por ello hoy, en familia o entre amigos, cada ao, millones de personas recorren sendas, con guas topogrficas en el bolsillo, atentos a las balizas y flechas regularmente instaladas a lo largo de los itinerarios.
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DEFINICIN DEL PRODUCTOTURISTICO FINDE VERDE Nombre de la actividad: FINDE VERDE
edades comprendidas entre 8 y 12 aos.
Duracin: Un fin de semana, desde el viernes a medioda hasta el

domingo por la tarde.
Pblico al que va dirigido: alumnos de educacin primaria en Objetivos que se persiguen:

Provocar en los alumnos una sensacin de disfrute y un conocimiento ms cercano de la naturaleza durante un fin de semana, mediante la prctica de divertidas actividades de Multi-Aventura y diversas visitas. Promover actitudes positivas de cuidado y respeto hacia los animales y las plantas. Fomentar la convivencia entre los alumnos y el respeto hacia la naturaleza. Concienciar y sensibilizar a los alumnos en el respeto y conservacin de la naturaleza. Conseguir en los nios un comportamiento ms libre, ms justo, ms pacfico y ms respetuoso con las personas y con la naturaleza. Colaborar en la formacin del nio en el respeto a los derechos y libertades fundamentales; el ejercicio de la tolerancia; la participacin activa en la vida social; y la formacin para la paz, la cooperacin y la solidaridad.
Recursos necesarios:
Recursos humanos: la actividad requiere de la presencia de monitores acompaantes del grupo y otros monitores especializados, ambos con formacin pedaggica. La especializacin de estos monitores tiene que ser en materias de medio-ambiente y de patrimonio (historia, arte, etc.). Recursos materiales: Mapa-gua y cuadernillos didcticos
Descripcin de la actividad:
El lugar donde se llevar a cabo la visita ser en la Va Verde de la Sierra, en los municipios de Coripe, Olvera y Puerto Serrano, ya que se considera que la Va Verde es un producto turstico que, en la actualidad, posee una infraestructura adecuada para llevar a cabo el tipo de actividades que a continuacin se van a plantear. La visita incluir alojamiento y comidas en las estaciones de Coripe, Olvera y Puerto Serrano. Finde verde estar compuesto por una visita de un fin de semana que se iniciar el viernes a medioda y concluir el domingo por la tarde. La salida se realizar desde el lugar de origen de cada colegio a la conclusin del almuerzo, producindose la llegada el viernes por la tarde a la Estacin de Coripe.
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PROGRAMA DE ACTIVIDADES: Viernes tarde:
Senderismo didctico con mapa-gua y cuadernillos didcticos por la Va Verde de la Sierra en el trmino de Coripe. La ruta incluye la visita al Chaparro de la Vega (monumento natural), seguir por los tneles de la Va hasta llegar al Pen de Zaframagn (reserva natural). Llegado a este lugar se volver de nuevo a la estacin de Coripe. Durante la visita se podr disfrutar de recursos naturales, tales como monumentos y reservas naturales, paisajes de indudable belleza, adems de la fauna y flora tpica de la zona. Viernes noche: Ducha, cena en la Estacin de Coripe, Juegos de Velada (Gymkhanas nocturnas, juegos tradicionales, etc.) y animacin nocturna. Al concluir la jornada, el alojamiento se llevara a cabo segn las posibilidades de las estaciones: Alojamiento en las habitaciones de la Estacin. Acampada libre en los alrededores de la Estacin. Recogida del autobs contratado por el colegio para que los traslade a un pabelln municipal, como podra ser el de Coripe. Sbado maana: Desayuno en la estacin de Coripe. Ruta a caballo y cicloturista desde la Estacin de Coripe hasta la Estacin de Puerto Serrano. El grupo se divide en dos. Un grupo ir a caballo durante el primer trayecto, mientras el otro lo har en bicicleta. En la mitad del camino, los grupos se cambiarn de medio de transporte y aprovecharn para hacer un descanso y tomar un desayuno. Durante el recorrido se podr disfrutar de los impresionantes paisajes, de la fauna y flora autctona de la comarca y de una experiencia nica de aventura por la naturaleza. La llegada se producir al medioda a la Estacin de Puerto Serrano, donde tendr lugar el almuerzo.
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Sbado tarde: Tras el almuerzo, el autobs llevar a los nios a Olvera para llevar a cabo una visita cultural. La visita incluir un recorrido por el casco histrico del municipio, y por la parte ms tpica y con ms encanto del pueblo. Despus de este recorrido se llevar a cabo el ascenso al castillo. La primera parada incluye la visita a la iglesia, que se encuentra situada junto al castillo y es un elemento emblemtico del patrimonio y la imagen urbana de Olvera. A continuacin, el grupo acompaado del intrprete llevar a cabo una visita guiada por el centro cultura la cilla y por el museo de Olvera. El tema que se tratar en este edificio est relacionado con la frontera y los castillos medievales, elementos esenciales que explican el origen de Olvera y la formacin histrica del territorio en que se localiza. La visita ser interpretada e interactiva, acompaada siempre de explicaciones didcticas llevadas a cabo por un intrprete a cerca de la historia del Castillo, de su importancia, de las peculiaridades de la poca en la que tuvo ms protagonismo, etc.; y del museo. Sbado noche: Ducha, cena en la Estacin de Olvera, Juegos de Velada (Gymkhanas nocturnas, juegos tradicionales, etc.) y animacin nocturna. Al concluir la jornada, el alojamiento se llevara a cabo segn las posibilidades de las Estaciones: Alojamiento en las habitaciones de la Estacin. Acampada libre en los alrededores de la Estacin. Recogida del autobs contratado por el colegio para que los traslade a un pabelln municipal, como podra ser el de Coripe. Domingo maana: Desayuno en la Estacin de Olvera y a continuacin actividades basadas en talleres didcticos y juegos relacionados con la naturaleza, con el objetivo de disfrutar y descubrir la naturaleza, y de promover actitudes positivas de cuidado y respeto hacia la misma. Segn el nmero de alumnos, el grupo se dividir en subgrupos. Partiendo de una idea de tres grupos, los nios se alternaran en tres actividades, que podran ser entre otras:
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Gymkhana de la naturaleza: Los participantes se dividirn en grupos y tendrn que pasar por diversos puntos concretos realizando en ellos diferentes pruebas que debern ir superando hasta conseguir el objetivo. Las actividades estarn relacionadas con el medio ambiente (reconocimiento de plantas a travs del tacto, del olfato y de la vista; identificacin de un animal, de un sonido, etc.). A los distintos participantes se les asignar un rol y una funcin, y se les repartirn mapas o brjulas para que les sirvan de orientacin y distintas pistas. Los participantes se podran disfrazar para conseguir recrear lo ms fielmente posible el ambiente en el que se encuentran. Talleres y/o juegos didcticos a elegir, entre otros: tiro con arco, en el que el objetivo sera una figura representando un animal; tirolina (en caso de que hubiera una zona propicia para ello); juegos deportivos y juegos tradicionales (posteriormente detallados); taller de cometas, en los que lo nios tendrn que fabricar su propia cometa y luego las pondrn a prueba; taller de acampada, donde los nios aprendern a hacer una mochila, montar y desmontar una tienda de campaa, buscar una buena zona de acampada, aprendern nociones sobre el fuego, reaccin ante peligros concretos, primeros auxilios, etc. Por ltimo, se llevara a cabo un divertido concurso de preguntas, donde los nios, divididos en dos grupos, competirn en un juego en el cual tendrn que acertar ciertas preguntas que le harn los monitores a cerca de todo lo aprendido durante la visita. Domingo medioda: Picnic en medio de la naturaleza donde los nios podrn degustar productos tpicos de la comarca. Al concluir, el autobs los recoger en Olvera para partir al lugar de origen. OTRAS PROPUESTAS DE ACTIVIDADES A REALIZAR: Adems del planteamiento detallado anteriormente, la Va Verde de la Sierra es un lugar propicio para llevar a cabo todo tipo de actividades deportivas as como la realizacin de juegos. Por ello se aaden este tipo de actividades a llevar a cabo en la Va Verde, no necesariamente vinculadas a la estrategia Finde Verde. Queremos mediante este servicio llevar a cabo una renovacin de las ofertas, con el objetivo de adecuarse a las nuevas demandas del mercado; y fomentar la comunicacin y la vida social. El juego y el deporte son el desencadenante de la cultura, el elemento que sienta las bases de la comunicacin y la comunidad.
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El juego y el deporte: complementos de la animacin turstica El juego en la animacin turstica constituye un elemento bsico, en realidad si se habla de juego se est hablando inherentemente de diversin y de recreacin, y stos son tambin sinnimos de animacin. En cuanto a las actividades deportivas, hay una serie de caractersticas que definen esta actividad de tipo recreativo: - Todos han de poder participar. - Las reglas pueden ser creadas y/o adaptadas en funcin de los participantes. - Jugar con los dems es ms importante que "jugar contra los dems". Las motivaciones generalizadas que han llevado a todo tipo de pblico al desarrollo de las actividades deportivas son comunes: punto de encuentro y relacin con otras personas con quien compartir actividades, bsqueda de salud fsica y mental con un elevado componente de diversin y un reencuentro con la naturaleza y todo aquello que la misma nos aporta. Esto es lo que significa "deporte para todos": opcin para todas las personas de realizar ejercicio al margen de sus aptitudes fsicas, edad y sexo, dentro de ese espacio de tiempo, ya definido, de ocio. Adaptar la actividad deportiva a todo tipo de pblico no puede hacerse ms que a partir de un gran dominio de la animacin y un conocimiento general del mayor nmero de deportes posible, dando preferencia a aquellos que ms dominan los propios participantes. Planteamos la actividad deportiva con una finalidad exclusivamente ldica, la cual estar encaminada al
entretenimiento y a la relacin con el entorno, aunque, tambin se valorar el hecho de impartir clases especficas de deportes concretos en el caso de que se disponga de personal con los conocimientos necesarios. Las caractersticas del "deporte para todos" van encaminadas a las actividades bsicamente recreativas, que tienen como objeto principal sensibilizar a los participantes hacia el placer del movimiento y la aportacin del ejercicio fsico a la salud, favoreciendo el conocimiento y la relacin entre los participantes. El deporte recreativo es una prctica ldica con una caracterstica bsica: la interpretacin abierta del desarrollo del juego y la facilidad de cambiar las reglas en funcin de las necesidades del grupo, del espacio o del material del que se dispone. Se trata generalmente de actividades intensivas, es decir, en las que participan muchas personas en un tiempo relativamente breve y en un espacio relativamente reducido. Para su buen desarrollo se deber tener en cuenta: - Preparar actividades ms o menos cortas, que se irn repitiendo en la misma unidad de tiempo. - Que sean muy variadas. - Que requieran poco o ningn material. - Que no se precise de ninguna tcnica para poder participar. - Que se puedan ir creando grupos distintos, para facilitar la relacin. - Que pueda haber un cambio continuo en la estructura y funcionamiento de las propuestas. - Que las reglas que se propongan sean sencillas.
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- El animador de las actividades deportivas:
Se entiende por animador un profesional formado, cualificado y con la debida titulacin para hacerse cargo de los diferentes grupos humanos con los que deber trabajar. Se tendr en cuenta que en el campo de la animacin turstica no slo sern necesarios, entre otros, los conocimientos a nivel deportivo, sino el conocimiento de varios idiomas, esencial para la comunicacin con el cliente, as como el conocimiento bsico de la cultura deportiva de las diversas nacionalidades con las que trabajar. En cualquier tipo de actividad de animacin, el animador debe tener presente una serie de objetivos fundamentales, y adems, ha de poseer una capacidad organizativa para estructurar las actividades en funcin de los diversos factores que la condicionan: espacios, material, participantes... En segundo lugar la capacidad para generar en el grupo un ambiente de disfrute de la actividad. Su participacin en la actividad ser mnima, pues ha de mantener una postura neutral. - La seguridad en los juegos y actividades deportivas: El monitor tendr siempre presente a la hora de llevar a cabo estas actividades: Se informar del nmero del telfono de emergencia en caso de accidente, del puesto de atencin primaria ms cercano y tambin el ms importante o especializado de la zona. El botiqun de primeros auxilios: no slo saber donde est, sino haberlo revisado para asegurarse de que contiene el material mnimo imprescindible. Revisin a fondo del estado de las instalaciones susceptibles de ser utilizadas y explotadas por las actividades del proyecto. Cualquier actividad que implique un riesgo ms o menos elevado se descartar. El terreno de los lugares donde se lleven actividades que impliquen algn riesgo (tiro con arco) estar extremadamente bien sealizado, con una zona de seguridad que nadie podr atravesar bajo ningn concepto. Las reglas y las rdenes se dictarn con antelacin a las actividades y por monitores especializados en la materia, y tendrn que ser aplicadas con toda rigurosidad. Teniendo en cuenta que las actividades van a ser al aire libre, se tendr muy en cuenta la previsin del sol. Se buscarn sombras para llevar a cabo las actividades, se utilizarn sombras o viseras y protecciones solares. Se tendr siempre en cuenta el lmite de las posibilidades de los destinatarios. El monitor controlar el equilibrio de la parte ldica y competitiva de las actividades.
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EJEMPLOS DE ACTIVIDADES DEPORTIVAS Y JUEGOS RECREATIVOS: Actividades deportivas:
Maratn: Carrera anual que se llevara a cabo en un trayecto definido de la Va Verde, donde los participantes podrn vivir cada ao una vivencia que enfrenta la aventura deportiva de recorrer una serie de kilmetros por un entorno natural. Ser quizs un esfuerzo personal, pero tambin una experiencia conjunta y compartida con todos los participantes en esta cita. Baloncesto, Voleibol, Ftbol Deportes y juegos alternativo: El frisbee, tambin denominado "disco o plato volador", las Palas,... Juegos y actividades deportivas para nios: Nombre del juego: Blanco y negro Descripcin y reglas: El campo de juego ser de un largo aproximado de 1O a 20 metros, con una lnea en la mitad y otra en cada extremo. Dos equipos formados en filas enfrentadas con una distancia de 2 metros entre s. Uno de los dos equipos ser designado blanco y el otro negro. El monitor lanzar al aire el cubo. Si el color que sale es el negro, los integrantes del equipo negro persiguen al blanco, tocndolos antes de que lleguen a su lnea. Sern eliminados. Se sumar 1 punto. Cambian de equipo. Nombre del juego: Los brujos Descripcin y reglas: Un brujo, con ayuda de un pauelo, toca a los dems jugadores, que cuando son tocados deben inmovilizarse en una posicin definida. Todo jugador todava vivo puede liberar a sus compaeros petrificados tocndoles con la mano. Tambin se puede crear un grupo de brujos si son muchos los participantes. Nombre del juego: Pelotas que queman Descripcin y reglas: El objetivo es despejar del campo propio todos los balones y los que estn en el ajeno. El campo estar dividido por una lnea. Al inicio del juego habr la misma cantidad de pelotas en coda campo. A la seal, los jugadores lanzan los balones rodando a1 campo contrario y se esfuerzan por devolver los que vienen hacia su campo. A la segundo seal del monitor, los jugadores se paran y se cuentan los balones. Gana el equipo que menos tiene.
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Actividades deportivas no competitivas:
Se trata de conseguir que los nios Jueguen unos con otros en lugar de unos contra otros. Es bueno que aprendan a competir, pero tambin es bueno que aprendan a jugar en cooperacin. Por el placer del juego, no para conseguir necesariamente un premio. As mismo favoreceremos la participacin de todos los nios, desde los ms a los menos dotados, desde aquellos que siempre ganan y los que siempre pierden. Todos querrn participar por no temer al fracaso. Los nios se vern unos a otros como compaeros en una relacin de igualdad, donde no hay que superar a nadie sino a s mismo. El juego se vivir como una actividad conjunta potenciando la solidaridad. Nadie ser el protagonista ya que todos juegan para la diversin de todos. A continuacin se exponen una serie de juegos donde se trabajan diferentes aspectos fsicos. Son juegos popularmente conocidos, que tienen su base en una intencin deportiva o de desarrollo fsico, y que no precisan de grandes espacios ni de un material terriblemente especfico. Son bsicamente aptos para todo tipo de participantes, muy adecuados tambin para adultos. Nombre del juego: Pelota al aire Descripcin y reglas: Un nio lanza un baln al aire y dice el nombre de otro. ste rpidamente va a buscarlo, si es posible antes de que toque el suelo, cuando lo coge gritar "stop" y los nios dejarn de correr. El nio con el baln intenta, tocar a un compaero. Se vuelve a empezar. Nombre del juego: Los saquitos Descripcin y reglas: Los nios irn movindose por el espacio con un saquito lleno de arena, garbanzos o cualquier otro material encima de la cabeza, sin poder sujetarlo, mantenindolo en equilibrio. Si se les cae el saquito se quedan "congelados" hasta que un compaero lo recoja y se lo vuelva a colocar en la cabeza. El objetivo es que todos los nios estn en movimiento con su saquito en la cabeza. Nombre del juego: Los aros Descripcin y reglas: Se distribuyen los aros por el suelo (han de haber 4 o 5 menos que la cantidad de participantes) ocupando todo el espacio. Los nios se mueven libremente, corriendo o andando, sin entrar en los aros y sin dar vueltas alrededor de un mismo aro. Cuando el animador lo indica los nios han de entrar dentro de un aro (como mximo un nio por aro). Los que se quedan sin aro suman un punto y se vuelve a empezar.
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ESTRATEGIA III PASEO GUIADO POR MORN DE LA FRONTERA
Introduccin:
Morn de la Frontera cuenta con una gran concentracin de Patrimonio Monumental, con algunos de sus monumentos declarados Bienes de Inters Cultural. Estilos como el gtico o el barroco estn representados en este municipio y en todas sus manifestaciones artsticas: arquitectura, escultura y pintura. As pues, la riqueza artstica de este territorio es manifiesta y se presenta como una gran oportunidad para su valorizacin obteniendo del territorio una rentabilidad tanto econmica como cultural. Planteamos, teniendo en cuenta las caractersticas antes comentadas, y que hasta la fecha slo se ha llevado a cabo un servicio espordico de visitas guiadas, establecer este servicio de una manera permanente, previamente concertado y con un horario y precio establecido, mediante un recorrido por el Patrimonio Monumental de Morn de La Frontera. Estas visitas partirn desde la oficina de informacin turstica de Morn de la Frontera, y se basarn en un recorrido guiado por los puntos de inters tursticos de carcter monumental ms representativos de Morn, pasando por los distintos puntos de vista artsticos que encontramos. La visita la llevar a cabo un intrprete especializado en Patrimonio y tratar adems del contenido propio de la visita, curiosidades y ancdotas que provocarn mayor motivacin en el visitante. Nombre de la actividad: Paseos guiados por Morn de la Frontera. Pblico al que va dirigido: pblico adulto Objetivos que se persiguen: Crear una nueva oferta de ocio orientada al turista cultural. Poner en valor los recursos de gran valor patrimonial de Morn de la Frontera. Difusin del patrimonio cultural de Morn de la Frontera. Conseguir un desarrollo econmico, cultural y social que repercuta directamente en el territorio. Sorprender al pblico con un servicio cultural novedoso y de calidad de modo que se satisfagan sus expectativas. Sensibilizar y concienciar a los visitantes en la conservacin del patrimonio. Diversificar la oferta turstica en torno al patrimonio. Duracin: 4 horas
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Recursos necesarios: Un gua. Descripcin de la actividad:
La actividad consiste en llevar a cabo una visita guiada e interpretada por Morn de la Frontera mediante un recorrido establecido. Se tendr siempre en cuenta las tcnicas utilizadas en interpretacin. La forma ms efectiva de interpretar el contenido de una visita es a travs del contacto directo del visitante con lo expuesto, donde el intrprete har de mediador, ser el que traduzca los contenidos inherentes a aqul, y la forma ms efectiva de hacerlo es si ese intrprete est presente entre el visitante y el recurso expuesto. Durante el recorrido de la visita se evitarn todo tipo de alusiones tcnicas, a menos que sea imprescindible y expliquemos su significado. Se tendr en cuenta la simplicidad y la claridad como formas esenciales a la hora de transmitir un mensaje interpretativo. Las premisas fundamentales que se tendrn en cuenta en este tipo de comunicacin sern: que el mensaje sea fcil de comprender (tiene que tener un significado para el pblico); que atraiga la atencin del visitante; que sea entretenido y agradable; e implicar a los visitantes hacindoles partcipes a travs de preguntas sugerentes. Se tendr en cuenta para el logro de estas premisas el relacionar las presentaciones de informacin con las experiencias comunes de la audiencia, o sea, que el yo del visitante se relacione con la materia en cuestin, consiguiendo as, captar la atencin del visitante y mantenerlos motivados. El gua, por tanto, precisar de un alto nivel de formacin, de una preparacin tcnica que debe actualizar continuamente, de unas caractersticas psicolgicas que le capaciten para trabajar con distintas tipologas de personas y tambin de un profundo conocimiento de todo aquello que ensea. Un gua no es, ni debe ser slo un pozo de conocimientos o datos, sino alguien que, poseyendo la necesaria formacin cultural, es capaz de transmitirla de manera clara y amena basndose en las tcnicas de la comunicacin, armonizndola con una correcta coordinacin, a nivel prctico, de todos los elementos que intervienen en la prestacin del servicio turstico y considerando en todo momento la dinmica ms adecuada al grupo que asiste. Se tendr siempre presente a lo largo de la visita lo que el visitante espera obtener de ella, que genricamente est vinculada con el aprendizaje y el conocimiento. Despus aspectos ms emocionales, como el deseo de evocar el pasado; disfrutar del placer esttico de ver cosas bonitas, estilos arquitectnicos de indudable belleza; hacer cosas diferentes; o aadir la diversin a todo lo dems que se desea obtener. Pretendemos satisfacer la curiosidad por ver o conocer cosas nuevas o por descubrir escenarios distintos con la esperanza de pasarlo bien; o para los grupos ms expertos en la materia, satisfacer el deseo de ver ms y comprender mejor, con la intencin de transmitir conocimientos o valores ms profundos.
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Desarrollo de la visita:
El recorrido incluye un itinerario que se compone por los siguientes lugares:
Jardines de la Alameda Iglesia del convento de Santa Clara Ayuntamiento Iglesia de San Ignacio de Loyola Casa de la Cultura Iglesia de San Miguel Paseo del Gallo Castillo rabe Medieval
Los temas que se tratarn durante el recorrido se basarn en la historia y el estilo artstico de los monumentos (fachada, interior, elementos artsticos); y la historia y evolucin del municipio, haciendo hincapi en la leyenda del gallo. Descripcin de los monumentos: Iglesia del Convento de Santa Clara:
Este convento se funda en el ao 1596. Su construccin se inicia en el ao 1598, aunque, con posterioridad es reformada en el siglo XVIII, y restaurada, en parte, al inicio del siglo XX, en el ao 1915. El templo es de tipo conventual y est realizado en ladrillo y mampostera. Consta de una sola nave de planta rectangular, con cuatro tramos que se separan por pilastras. Se cubre por medio de falsa bveda de medio can con lunetos y arcos fajones en la nave. La capilla mayor se cubre con una cpula sobre pechinas decoradas con artesonado mudjar de par y nudillo, correspondiente al siglo XVIII. El convento est compuesto por dos portadas de cantera casi idnticas y enmarcadas por estpites y dintel con ricas molduras de tipo mixtilneas. Hay que resaltar su cpula con leos ovalados de santos franciscanos; el Crucificado (XVII) del Retablo Mayor, de Pablo de Rojas, maestro de maestros; y los lienzos de la Inmaculada (siglo XIX) obra del morons Joaqun Garca y la Estigmatizacin de San Francisco. Los retablos, tallas, lienzos y fanales se encuentran en perfecto estado. Las monjas Clarisas disponen de obrador propio donde elaboran deliciosa repostera.
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- Ayuntamiento: Es en el ao 1590 cuando se empieza a construir la nueva casa consistorial en el lugar donde hoy da se encuentra, por iniciativa de Juan Tllez Girn. La obra se termin en el ao 1593. En el ao 1877 gran parte del edificio es demolido para edificar uno nuevo. A esta fecha corresponde la fachada principal, que est formada por dos cuerpos y una torre central. En el frontal de la torre se ubica un magnfico reloj de la fbrica londinense de Losada. Este magnfico reloj es muy parecido al famoso de la madrilea Puerta del Sol. La torre citada que ubica el reloj sostiene un bonito y artesanal templete de hierro forjado que, a su vez, alberga, en su interior, una campana de 920 kilogramos de peso. Adems, de 1878 corresponden las galeras altas, las dependencias de la alcalda y el magnfico Saln de Plenos. El Ayuntamiento de Morn conserva, en su Archivo Municipal, documentos importantsimos y muy antiguos, como el Libro de las Actas Capitulares ms antiguo de Andaluca (1402-1426) y el tercero de Espaa. - Iglesia de San Ignacio de Loyola: El origen de este magnfico templo se remonta al ao 1627, cuando se establecen en Morn los monjes de la Compaa de Jess y ocupan la antigua ermita de Santa Quiteria, fundando una escuela y construyendo, posteriormente, la lglesia que nos ocupa y que se termina a principios del siglo XVIII. Destacar de esta iglesia barroca, de una sola nave, su fachada y portada construida con piedras de arenisca; arco de medio punto y cuatro columnas corintias; y con el blasn de Castilla y Len e imagen del Sagrado corazn de Jess. En su interior, apreciar los cinco retablos en madera de borne y una gran coleccin de doce leos con escenas de la Virgen, obra del flamenco Peter Van Lint. Sede de la Hermandad de la Santa Cruz, alberga un pequeo museo con los enseres de la misma. - Casa de la Cultura: Esta casa-palacio fue construida a finales del siglo XVIII (1735) por los Marqueses de Pilares, fue residencia de nobles familias como los condes de Daiz, de Miraflores, y del poeta-ganadero de la Generacin del 27, Fernando Villaln. En su da fue declarado Monumento de Inters Artstico, en la actualidad est catalogado Bien de Inters Cultural (B.I.C.), como Monumento. La portada es plateresca, cuajada de elementos decorativos como el escudo de la Orden de Calatrava, a la que pertenecieron sus primeros moradores, sus blasones o su elegante balcn forjado. Es llamativo su patio principal, porticado con doble arcada y columnas de jaspe rojo, la clsica escalinata y la cpula de la caja, labrada en yesera. Alberga, adems de ser Casa de la Cultura, la sede de Fernando Villaln.
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Iglesia de San Miguel:
La pequea Catedral de la Sierra Sur tuvo un largo proceso constructivo que abarca desde el ao 1506 hasta el 1730, y distribuido en distintas etapas constructivas, por lo que, no responde a un determinado estilo arquitectnico y s a una sucesin de diversos estilos arquitectnicos que van desde el gtico al Barroco tardo. Fueron once los arquitectos que intervinieron en su ejecucin, como Lorenzo de Oviedo o Diego de Riao. La iglesia consta de planta de saln, tres naves; y alberga 6 retablos y 7 capillas, destacando la Capilla Mayor y la Sacramental con un magnfico Sagrario de Plata. La torre campanario (XVII) se asienta sobre un antiguo alminar almohade e imita a la Giralda, tiene cuatro cuerpos y una altura de 47 metros. - Paseo del Gallo: Este pequeo monumento, que recuerda la leyenda del Gallo de Morn, est situado en una de las zonas ms altas de Morn, en los terrenos que antiguamente se llamaban La Pea del Moro. El monumento se sita en el centro de un coquetn jardn desde el cual se divisa gran parte del casco urbano de Morn. El monumento fue levantado a principios del siglo XX, a iniciativa de don Jernimo Villaln-Daiz y Prez de Vera, quien encarg al escultor Jos Mrquez Fernndez la realizacin de la escultura del gallo para situarla en este paseo que, desde 1916, recuerda a sus visitantes la famosa Leyenda. La escultura es de bronce y su peso es de 98 kilos.
- Castillo de Morn: Es el vestigio arquitectnico ms antiguo que posee Morn de la Frontera. Los elementos ms antiguos que de l se conservan se refieren al siglo XI. La configuracin del castillo, an manteniendo su estructura de alcazaba y ciudad musulmana, es obra fundamentalmente medieval. Su construccin es, casi en su totalidad, esencialmente de mampostera tapial y cantera. El castillo fue conquistado por los cristianos en 1240 tras un largo asedio, y repoblado por hombres nobles castellanos. Posteriormente, fue transformado por los Duques de Osuna en fortaleza palacio (siglos XV y XVI). Este castillo, declarado Bien de Inters Cultural, est rodeado por un bosque de casuarinas y su enclave privilegiado hace que se convierta en el mejor mirador de la ciudad, al estar situado sobre la colina ms alta.
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ESTRATEGIA IV
RED DE PUNTOS DE INFORMACIN TURSTICA DEL CONSORCIO VIA VERDE
La Red de Puntos de Informacin Turstica del Consorcio Va Verde se concibe como un instrumento de colaboracin con los Ayuntamientos y otras entidades locales (pblicas y/o privadas), para aunar criterios y rentabilizar esfuerzos y recursos en la gestin de las oficinas de informacin turstica que ya existen en los municipios integrados en el Consorcio y como plataforma de impulso para la creacin de nuevas puntos de informacin turstica. Un adecuado servicio de Informacin turstica supone un importante fortalecimiento y desarrollo del sector turstico en la zona. Debe tenerse en cuenta que el turismo es una industria con una gran dependencia de la informacin, donde los flujos de sta son intensos y constantes, y donde el xito en la produccin y en las ventas depende en buena parte de la calidad de los procesos de informacin que se lleven a cabo, bien en origen o una vez el turista se encuentre en el destino elegido. En definitiva, en todo momento los destinos debern ser capaces de satisfacer la necesidad de informacin del usuario, que exigir diferentes formatos y presentaciones de ella. Har falta que la informacin de la que el turista carece, pueda obtenerla fcilmente, en oficinas donde le asistirn de forma correcta informndole de todas las caractersticas y actividades que puede realizar en el municipio y en el resto de la comarca, incluso ofrecindole variados folletos y guas tursticas que poseen texto y fotografa, de mapas de acceso y planos de los diferentes municipios y ciudades a visitar, capaces todos ellos de dar complemento a la informacin y hacerla atractiva y evocadora de los atractivos tursticos del lugar. Para hacer frente a esta situacin se plantea la necesidad e importancia de poner en marcha una Red de Puntos de informacin turstica del Consorcio Va Verde. Para la explotacin de este servicio turstico, existen dos frmulas cuya viabilidad sera competencia del ente Organizador, en este caso, el Consorcio Va Verde. Estas dos frmulas se concretan en una primera opcin, en la que la explotacin directa se realizara desde la Administracin local, y otra segunda opcin en la que la explotacin del servicio sera llevada a cabo por entes privados, previo concurso convocado por el Ayuntamiento del municipio en cuestin. Esta ltima opcin plantea la posibilidad de fomentar la iniciativa empresarial en la zona y por tanto el crecimiento del tejido econmico, alcanzando as uno de los principales objetivos de la iniciativa Equal, Va Verde para emprender.
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OBJETIVOS GENERALES Y ESPECFICOS DE LA RED COMO SERVICIO DE INFORMACIN
Con la puesta en marcha de esta Red de Puntos de Informacin Turstica, el Consorcio Va Verde apostara por contribuir a la mejora de los niveles de satisfaccin y potenciar los procesos de fidelizacin del turista al destino, articulando para ello un sistema de informacin que permitira ofrecer al turista que visita los municipios integrados en el Consorcio, en cualquier punto de los mismos, informacin permanentemente actualizada de toda su oferta y recursos tursticos, as como una atencin y una acogida personalizada de calidad. En definitiva, los objetivos fundamentales que la Red tendra que marcarse desde su comienzo principalmente seran dos: Por un lado, cubrir informativamente todo el espacio del Consorcio Va Verde. Por otro lado, que las oficinas constituyan un servicio complementario, que se presta en destino a los turistas y que permite darles a conocer la oferta turstica de la Comarca, todos los recursos tursticos que la forman de manera general y todos los municipios en los que se encuentran las diferentes oficinas, de una forma ms concreta y detallada.
Adems de estos dos fines, la Red tambin tendra que plantearse otros objetivos complementarios a los anteriores, que se iran fijando a medida que la red se implante en el territorio local: Potenciar la colaboracin con los Ayuntamientos en materia de informacin turstica y atencin a los clientes (obtener acuerdos de colaboracin para la creacin de puntos de informacin turstica). Mejorar la profesionalizacin de los informadores tursticos buscando la calidad de la informacin y el trato personalizado al turista. Crear y actualizar la variada documentacin informativa (folletos, guas, planos, etc.) que se utiliza en las oficinas, adaptndola a los gustos y necesidades de la demanda. LAS COMPETENCIAS BSICAS DEL SERVICIO DE INFORMACIN TURSTICA DE LA RED Los puntos de informacin turstica que formen parte de esta Red deben distinguirse por una serie de caractersticas propias y diferenciadoras con otros servicios de informacin turstica: Desarrollo de una imagen, poltica y cultura corporativa para todas las oficinas que formen la red. Por todos es conocido que si la calidad del servicio de informacin y la acogida que se preste a los turistas son fundamentales en los procesos de comunicacin de un buen destino turstico, no lo son menos la imagen externa e interna de los escenarios donde estos procesos tienen lugar.
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Uso de instrumentos de trabajo basados en mtodos y tecnologas punta (informatizacin total de las oficinas, conexin va mdem, internet, ...) de manera que se ofrezca una informacin real y actualizada, de gran calidad. Utilizacin de soportes y contenidos informativos homogneos, respetando las singularidades de cada municipio. Formacin especfica del personal que informa en las oficinas (cursos de reciclaje, actividades de culturizacin...). Coordinacin y apoyo tcnico desde el Consorcio, mejorando as la coordinacin de poltica turstica. Obtencin de informacin sobre las caractersticas y preferencias de los turistas que utilizan los servicios de la red. Todo ello a travs de estadsticas, encuestas para la obtencin de datos, etc. LA ESTRUCTURA GEOGRFICA DE LAS OFICINAS TURSTICAS DE LA RED La Red estara formada por varias oficinas puntos de informacin turstica repartidos por los municipios que sean considerados como ms tursticos dentro de la comarca que abarca el Consorcio Va Verde. Los municipios que cuentan en la actualidad con una Oficina de Turismo municipal, como es el caso de Olvera Morn de la Frontera, podrn adherirse a la Red a travs de convenios de colaboracin que el Consorcio elaborara. Mediante estos acuerdos, el Consorcio Va Verde se comprometera con los Ayuntamientos u otros empresarios privados a aportar la imagen y decoracin ntegra de la oficina, incluyendo la dotacin de soportes de material informativo, material de promocin e infraestructura informtica, as como la coordinacin e implantacin de herramientas comunes de gestin. La creacin de esta Red de Puntos de Informacin Turstica por parte del Consorcio Va Verde permitira un mayor desarrollo turstico de la zona, no slo en el municipio donde se ubique el punto de informacin, sino en todo el territorio. Debido a la limitacin econmica que se prev que tenga el desarrollo de esta iniciativa, se establecen unos requisitos que deberan cumplir los futuros puntos de informacin, para poder optar a la apertura de una nueva oficina: Acuerdo del pleno del Ayuntamiento, en el que se solicite la adhesin a la Red de Puntos de Informacin Turstica del Consorcio Va Verde. Disponer de un local o espacio acondicionado donde ubicar la oficina. Disponer de personal cualificado y formado para responsabilizarse de la oficina Que el municipio en cuestin posea uno o varios recursos tursticos (naturales, culturales, histrico-artsticos) .
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SEALIZACIN DEL SERVICIO DE INFORMACIN TURSTICA Los puntos de informacin integrados en la Red deben cuidar especialmente la decoracin de la zona de atencin al pblico, la rotulacin exterior y la sealizacin en el interior de las oficinas, adecundolas a la imagen de uniformidad que sta pretende ofrecer, ya que se trata de una red de oficinas. Detalles como la rotulacin, soportes para folletos, uniformes y otros elementos identificativos de la imagen corporativa de la red, formarn parte de un sistema de identificacin propio. DESARROLLO DEL SERVICIO DE ASISTENCIA E INFORMACIN EN LAS OFICINAS TURSTICAS El turismo, a diferencia de otros productos se consume en el destino, por los que los servicios post-venta son esenciales para convertir en realidades tangibles las expectativas generadas a travs de las acciones de promocin y comunicacin. Los puntos de informacin turstica deben motivar al turista hacia el consumo y disfrute de los servicios que ofrece el destino en el que se encuentran ubicadas. Un buen servicio de atencin al cliente intenta ofrecer las mayores ventajas al usuario, para as lograr la satisfaccin del mismo por el servicio de acogida. El servicio debe proporcionar al cliente: Seguridad, Fiabilidad en la prestacin, profesionalidad: El trato al cliente de forma competente por parte de la empresa y el conocimiento total del producto o servicio por parte del personal de la misma suponen una respuesta favorable del consumidor. Gentileza: El personal de la oficina turstica debe demostrar su educacin y respeto al cliente desde el instante en que aparece por la puerta. Un turista que sea atendido de forma grosera es un turista que probablemente decidir no volver a utilizar los servicios tursticos en destino. Informacin: El usuario se siente ms prximo a las oficinas de turismo si la comunicacin entre ellos es estrecha, de forma que sea informado directa o indirectamente de noticias que le puedan interesar, tales como espectculos y fiestas actualizadas, etc. Todos los aspectos de la oficina turstica contribuyen a la aceptacin del servicio ofrecido: una buena acogida por parte del personal, la recepcin y gestin por telfono, el tratamiento que se da a una carta de reclamacin, etc. La organizacin de la que dependen las oficinas y el personal de las mismas deben cuidar la presentacin de escritos a diferentes fuentes informativas o a usuarios demandantes, pues es otro factor bsico la forma de comunicar el servicio. Es necesario que, en toda comunicacin que se establezca con la demanda, sta reciba muestras de reconocimiento y hospitalidad, ya que se trata de un factor fundamental en las tcnicas de acogida e informacin al turista en el destino. En definitiva, con la puesta en marcha de esta Red de puntos de informacin turstica se conseguira ofrecer, en todo el mbito territorial, un conjunto integral de servicios de informacin turstica y de acogida homogneo en cuanto a contenidos, instrumentos-soporte y mecanismos de trabajo, con la finalidad de mejorar el grado de satisfaccin de los visitantes/turistas que elijan la comarca para disfrutar de sus vacaciones.
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ESTRATEGIA V SEALIZACIN TURSTICA DE LOS MUNICIPIOS

INTRODUCCIN
La sealizacin turstica es aquella parcela de la poltica turstica de comunicacin que pretende sealizar sobre el territorio los recursos, ofertas y servicios tursticos, as como los servicios pblicos que forman parte del producto turstico sobre el que acta. La sealizacin turstica forma parte de la gran cadena de elementos que conforman la competitividad de un destino. Se trata de contar con seales uniformes y fcilmente reconocibles por los viajeros, con el fin de que stos se sientan permanentemente ubicados en nuestro territorio. La existencia de sealizacin turstica significar para los visitantes, nacionales y extranjeros, conocer atractivos y servicios sobre los cuales carecan inicialmente de informacin por lo que invertirn ms das en la zona, por otro lado ahorrar tiempo para potencialmente conocer ms destinos y en tercer lugar sentir que viajan con seguridad. El proceso de sealizar con responsabilidad con la naturaleza, con nuestro patrimonio cultural, y paisajstico y en beneficio de todos los ciudadanos requiere que las entidades ejecutoras de proyectos de sealizacin crean y persistan en un sistema integrado y uniforme. MONTELLANO: Una de las necesidades que tiene Montellano, teniendo en cuenta el importante patrimonio que posee, es la falta de sealizacin de algunos de estos puntos de inters tursticos. En primer lugar, hay que resaltar que en el interior del pueblo existen carteles sealizadores de puntos de inters turstico, caso del castillo de Cote, aunque sera necesario arreglar muchas de estas seales, ya que se encuentran seriamente deterioradas. El principal monumento donde es necesaria la ubicacin de determinadas seales es en el Castillo de Cote, tanto la sealizacin en las vas de acceso, como la colocacin de un panel interpretativo en el lugar del castillo, que explicara brevemente la evolucin histrica del castillo y su estilo arquitectnico. Adems, sera conveniente la colocacin de varios paneles interpretativos de la naturaleza en el trayecto de ascensin al castillo, el cual posee abundante fauna y flora tpica de la comarca.
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El yacimiento de Pancorbo es un lugar, que por su lugar privilegiado como zona recreativa y de ocio ubicada en plena naturaleza debera estar mejor sealizado desde el pueblo e incluir paneles interpretativos de la naturaleza en el lugar del yacimiento. El yacimiento del Molino Pintao tambin necesita una correcta sealizacin de sus accesos, adems, sera conveniente la presencia de un panel interpretativo que haga referencia a la historia de este molino. EL CORONIL:
El punto ms importante desde el punto de vista patrimonial y turstico en este municipio es el castillo de Las Aguzaderas, el cual se encuentra sealizado desde la carretera, adems de poseer un cartel junto al castillo, que lo identifica y hace referencia a l. No obstante, sera necesario la inclusin de algn panel interpretativo en el interior el castillo que facilitara un conocimiento ms detallado del mismo. En la Dehesa de Pilares hay una escasa sealizacin en los accesos, en cambio el lugar de esta zona recreativa se encuentra perfectamente sealizado y, adems contiene un mapa al principio que orienta al visitante y explica lo que all se puede encontrar, adems de poseer carteles que hacen referencia a la flora de la zona. CORIPE: El trmino municipal de Coripe se caracteriza fundamentalmente por el trazado de la Va Verde que atraviesa su municipio. Con respecto a los puntos de inters tursticos que posee dicha Va Verde en el trmino municipal de Coripe, se planteara una sealizacin ms adecuada del monumento natural Chaparro de la Vega desde la Va Verde, ya que la que actualmente existe, podra dar pie a confusin. Tambin, sera conveniente cambiar la ubicacin del cartel que hace referencia al monumento, ya que se encuentra en la Va Verde, lejos del lugar al que se hace alusin, considerndose una ubicacin ms adecuada a pie del monumento.
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LA PUEBLA DE CAZALLA: Los puntos fuertes del municipio son las numerosas infraestructuras que tiene el pueblo en concepto de espacios culturales, entre ellos, el ms importante es el Museo de Arte Contemporneo. Dicho espacio cultural se encuentra perfectamente identificado con un cartel que hace referencia a la historia del museo. Aunque, sera conveniente poseer placas indentificativas en todos los puntos atractivos del municipio, siguiendo el ejemplo del monumento a La Nia de la Puebla.
MORN DE LA FRONTERA: Aunque dispone de paneles de identificacin monumental homologados por la Junta de Andaluca y sealizacin direccional de la mayora de sus edificios, muchos de los monumentos ms importantes, como la Iglesia de San Miguel, carecen de cartelera interpretativa. Un caso singular lo constituye el Castillo de Morn de la Frontera, ya que siendo uno de los edificios de mayor valor patrimonial, histrico y paisajstico del municipio carece de todo tipo de sealizacin direccional y de cartelera interpretativa.
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VILLANUEVA DE SAN JUAN:
Villanueva de San Juan destaca principalmente por su patrimonio natural. De esta forma, se considera necesario hacer ms accesibles las mltiples zonas recreativas y de ocio que se encuentran situadas en zonas naturales. Esto se podra paliar con la colocacin de carteles sealizadores, en los puntos de encuentros que conducen desde la salida del pueblo a estos caminos, donde se ubican estos lugares de inters, citando como ejemplo los caminos del Arroyo de las Mujeres y del Merendero del Corbones. Adems, se podra colocar en el caso del Arroyo de las Mujeres un cartel informativo acerca de la tradicin que identifique a este lugar por su pasado histrico. PRUNA Esta localidad carece de sealizacin interpretativa y de indicadores de direccin hacia los recursos ms importantes. Ni en la Iglesia de San Antonio Abad ni en el castillo aparecen placas de identificacin. Slo existen paneles informativos de la Va Verde, como se puede apreciar en la foto.
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PUERTO SERRANO
Aunque parece que el Ayuntamiento ha mostrado un inters especial en indicar y sealizar todos aquellos monumentos y lugares de inters especial, observamos que los medios utilizados para ello no son los adecuados, ya que se deterioran muy rpidamente. Se trata de soportes de forja con cristales que incorporan en su interior cartelera de papel, de manera que no se consigue una superficie estanca entre los cristales y entra el agua de lluvia deteriorndose la cartelera en muy poco tiempo y convirtindose la informacin en ilegible y por tanto, inservible. Observamos que esto ocurre en todos y cada uno de los puntos de inters, en unos el papel est roto y en otros ha desaparecido. Asimismo, la informacin que contiene la cartelera existente resulta escasa . En cuanto a indicaciones de direccin y sentido hacia puntos de inters Puerto Serrano cuenta con suficiente informacin; prcticamente en todos los cruces de calles existen indicadores con los colores normalizados . OLVERA Olvera cuenta con indicadores de sus recursos mas importantes fuera y dentro del municipio. Si bien, como hemos visto, pocos indicadores necesita este municipio si se tiene en cuenta que sus monumentos se aprecian desde mltiples puntos de localizacin. Sin embargo, aun no dispone de paneles interpretativos en sus monumentos mas importantes, podemos apreciar en la foto, en la que aparece la Iglesia arciprestal Ntra. Sra. de la Encarnacin sin ningn tipo de placa de identificacin monumental,
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ESTRATEGIA VI CONCIENCIACIN Y DIVULGACIN
En el planeamiento de desarrollo turstico de un lugar no pueden faltar dos etapas importantes: una etapa previa y simultnea de formacin y concienciacin de los habitantes del mismo, y un etapa ltima de divulgacin y de comercializacin de los productos tursticos obtenidos.
No tiene sentido montar una estrategia de desarrollo turstico si previamente la poblacin no est concienciada y formada y no va a apostar por ella. Muchas veces ocurre que se llevan a cabo obras de equipamientos tursticos en zonas en las que la poblacin no cree en el turismo, y las construcciones se ven obligadas a permanecer en desuso hasta su destruccin, o acaban asumiendo un uso completamente distinto del que para en un principio fueron pensadas. Por otra parte, no slo es necesario una concienciacin en cuanto a una apuesta por el turismo, si hablamos de potenciar un turismo cultural, basado en la puesta en valor del patrimonio local, es muy importante que la poblacin sea conciente del patrimonio que posee, lo conozca y lo valore, slo as podr despus participar en su comercializacin. No slo es necesario que la poblacin est concienciada en los dos sentidos anteriores, sino que el personal que trabaje en el sector turstico este suficientemente formado. A modo de pincelada se expone un listado de posibles estrategias encaminadas a conseguir un importante objetivo: la formacin y concienciacin de los habitantes del lugar donde se pretende un desarrollo turstico, y principalmente de los empleados del sector turstico: Campaas de concienciacin: Concienciar a la poblacin de cada municipio de que ste supone una parte integrante de una comarca y que debe ser esta la imagen turstica que el mismo ofrezca al visitante. Es decir, hay que luchar contra localismos absurdos que hacen que el desarrollo turstico de una comarca sea inviable. Realizar campaas en colegios, asociaciones de vecinos, asociaciones culturales,... con el fin de dar a conocer la existencia de los archivos como fuente de conocimiento de la historia local. Concienciar a la poblacin joven de la comarca del valor de su patrimonio a travs de intervenciones escolares con fines didcticos, realizando trabajos relacionados con diferentes aspectos del Patrimonio, favoreciendo una educacin y una concienciacin sobre la conservacin y proteccin del mismo. Algunas de estas intervenciones podran ser: excursiones para visitar los bienes patrimoniales, concursos de pintura, fotografa, maquetas, etc...
1.- CONCIENCIACIN Y FORMACIN
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Formacin:
Revalorizacin de la artesana a travs de la Recuperacin de Aprendices de oficios artesanos que formen parte de un programa de prcticas en empresas dedicadas a la artesana y los oficios manuales ( madera, marroquinera, queso, mantas, chacina, cestera, corcho, ...). Formar a la tercera edad para que sean guas de sus pueblos y redactores de sus costumbres.
2.- DIVULGACIN Debemos diferenciar en este apartado todo lo que supone la edicin de material divulgativo, folletos, publicidad... de las actividades que se desarrollarn como partes de algn producto turstico o como productos en s, encaminadas a la puesta en funcionamiento de un proyecto turstico. De esta manera, podemos distinguir: Edicin De Material Divulgativo: Edicin de material turstico informativo y divulgativo del patrimonio de la Comarca (elaboracin de libros, folletos, posters, material publicitario, etc...) que favorezca la concepcin de una identidad comn a la vez de servir de apoyo al turista. Colocacin de una debida sealizacin turstica e informativa de las diferentes rutas turstico-culturales as como de cartelera interpretativa junto a los recursos tursticos. Ubicacin estratgica de placas, paneles u otro tipo de material, en los que se expongan cuentos, leyendas, historias de personajes locales, conmemoracin de costumbres tradicionales, etc, actuando como recordatorio de los hechos locales ms significativos. Activar el trabajo de los artesanos a travs de talleres para recuperar los antiguos oficios y permitir que el turista tenga acceso a poder trabajar para conocer el oficio en primera persona y de primera mano. Organizacin de Exposiciones permanentes o temporales con carcter itinerante con el fin de difundir y dar a conocer distintas muestras del Patrimonio local y comarcal: aperos de labranza, piezas arqueolgicas, demostraciones en vivo del trabajo artesanal, ... Celebracin de actos (seminarios, jornadas, conferencias, encuentros, ferias, mesas redondas, ...) relacionados con el Patrimonio en cada uno de sus aspectos, intercambio de experiencias, etc... en los que se generen convenios para la realizacin de futuras acciones en comn.
Actividades
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Crear distintas rutas tursticas a nivel comarcal que relacionen un mismo tipo de bien patrimonial en los distintos municipios de la Comarca(molinos, puentes, fuentes, aljibes, lagares, cortijos, calvarios, ermitas, iglesias parroquiales, silos, lavaderos). Revalorizacin de la gastronoma tradicional como recurso econmico a travs de diferentes acciones tales como: organizacin de las jornadas gastronmicas con el fin de degustar los productos y platos tpicos de la comarca, publicacin de un recetario de platos tradicionales de la Sierra de Cdiz, organizacin de rutas temticas sobre los productos autctonos, concurso al mejor plato de receta local, etc...
ESTRATEGIA VII
DOCUMENTACIN
Todo intento de desarrollo turstico de un lugar carece de sentido si no se hace contando con estudios previos exhaustivos y con la debida planificacin. Por ello, establecemos un captulo estratgico encaminado a llevar a cabo una actuacin documentada antes de intervenir mediante un proyecto turstico en un lugar determinado. Esta necesidad documental se divide en dos fases, una primera de recopilacin de informacin, de estudios previos, y una segunda fase en la que partiendo de la informacin recopilada y los estudios realizados se desarrollar la pertinente planificacin, bien de puesta en valor de recursos concretos, bien de estrategias de desarrollo. 1.- ESTUDIOS PREVIOS Como decimos, es importante que cualquier tipo de proyecto o plan est basado en una informacin fehaciente y en una investigacin previa. Para ello, proponemos una serie de estrategias encaminadas a que este paso no sea saltado en ninguna actuacin. Inventario de recursos: Servirn de documentos-base para la planificacin y gestin del patrimonio cultural, as como para el diseo de estrategias de futuro a partir del aprovechamiento de los recursos patrimoniales en todos sus aspectos (social, cultural y econmico, ambiental, etc) Son inventarios-diagnstico que , a la vez a que incentivan el conocimiento, proteccin y puesta en valor de los distintos elementos patrimoniales, facilitan la insercin de estos recursos, junto a otras potencialidades del territorio, en las estrategias de desarrollo sostenible. Citamos como ejemplo:
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Elaborar un inventario de los edificios de carcter histrico y de aquellos que por sus caractersticas forman parte del patrimonio artstico-cultural de la zona. Creacin de un archivo grfico local recogiendo fotos, dibujos o planos que los vecinos puedan aportar sobre las edificaciones que existieron o las actuales, antes de las transformaciones operadas sobre ellas. Elaboracin de un inventario de recursos ambientales ecotursticos, que pueden suponer un atractivo ecoturstico proponiendo lneas de valorizacin turstica de los recursos detectados, estableciendo unas primeras limitaciones de transformacin o carga e inventariado y comprobando el estado de lsos recursos en uso.
Investigacin: Es importante que se empiece a potenciar desde las administraciones la existencia de personal de investigacin, encargado de indagar en la historia y el presente de cada municipio. Hoy da esta fase importante de todo proceso de planificacin es obviada ya que los resultados no suelen ser tangibes, ni constituyen un aporte econmico visible. Sin embargo, pensamos que el papel del investigador es necesario para conocer con exactitud los recursos en los que nos basaremos en el momento de planificar. Como estrategia complementaria estara: Digitalizacin de los diferentes tipos de archivos (municipales, histricos, parroquiales,...), facilitando el acceso a los mismos.
Centro de documentacin: A veces, gran parte de los estudios de investigacin y bsqueda en archivos histricos de un municipio se desarrolla por voluntarios apasionados de su localidad y mueren en sus estanteras. As, proponemos la existencia de Centros de Documentacin en los municipios, destinados a albergar por una parte los archivos histricos y la documentacin disponible administrativamente, y por otra, todos los trabajos de investigacin realizados, bien por voluntario, bien por encargos profesionales. Estos Centros de Documentacin seran una base documental muy importante para la elaboracin de cualquier tipo de planeamiento.
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2.- PLANIFICACIN Un plan es un instrumento de reflexin y conocimiento de la realidad. Planificar es utilizar una metodologa y aplicar unas herramientas que permitan fijar los objetivos, desarrollar las estrategias y utilizar eficazmente los recursos disponibles para ejecutar un proyecto. El desarrollo turstico de una comarca o municipio debe ir integrado dentro de una planificacin de rango superior de desarrollo global. La metodologa para la elaboracin de cualquier plan se organiza segn las siguientes fases: documentacin, anlisis, diagnstico, estrategias,
Si en el anlisis y diagnstico de nuestro municipio o comarca identificamos como una de sus fortalezas el inters del patrimonio cultural, su conservacin y puesta en valor puede pasar a ser una de las estrategias del plan de desarrollo. A partir de aqu es posible elaborar un programa sectorial dentro de nuestro plan que, podemos denominar, Programa de Puesta en Valor del Patrimonio. Este programa, junto con otros sectoriales (relativos a la industria, comercio, turismo, agricultura, etc.) y otros programas horizontales [formacin, comunicacin, cooperacin, investigacin, etc) conformarn el armazn del plan de desarrollo territorial.
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Desarrollo Bloque II
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ANLISIS DESCRIPTIVO DE LA SITUACIN TURSTICA ACTUAL
Se ha estimado necesario llevar a cabo un anlisis especfico como punto de partida que permita aproximarnos a la realidad turstica de cada comarca y ms concretamente al estado actual de los recursos patrimoniales desde el punto de vista de su utilizacin como recurso turstico.
ANLISIS DEL TERRITORIO: La Comarca del Guadalteba

La Comarca del Guadalteba est compuesta por los municipios de Almargen, Ardales, Campillos, Caete la Real, Carratraca, Cuevas del Becerro, Sierra de Yeguas y Teba, situados al Norte de la provincia de Mlaga, y con una superficie de 722,58 Km2., entre los trminos municipales de Ronda, lora y Antequera. Sin embargo resulta conveniente aclarar que slo cuatro de estos municipios son objeto de este estudio: Almargen, Caete la Real, Cuevas del Becerro y Teba. An as, resulta oportuno conveniente realizar una breve descripcin de la comarca en general, lo que dotar de ms identidad a los municipios estudiados.
En cuanto al patrimonio existente hemos de hacer notar, en primer lugar, su extraordinaria riqueza y variedad cronolgica y cultural. No en vano se han catalogado cerca de cuatrocientos yacimientos arqueolgicos con fechas que nos remontan a los orgenes mismos del ser humano, como es el Paleoltico Inferior hace unos 400.000 aos, y que continan prcticamente hasta nuestros das, contemplando un amplio espectro de civilizaciones que nos han dejado su legado material: fenicios, tartesios, iberos, romanos, visigodos, musulmanes, etc., el cual podemos contemplar en algunos de los museos repartidos por la comarca en los que se conservan piezas tan sobresalientes como esculturas zoomorfas ibricas, un retrato oficial del emperador Tiberio, pedestales de estatuas ricamente ornamentados, inscripciones, espadas...
Como resultado de este importante pasado, la comarca cuenta con un buen nmero de castillos, conventos, iglesias, viviendas, torres, cuevas y necrpolis que visitar. Es por ello por lo que el turismo cultural representa la gran apuesta de futuro de la comarca por su amplio legado histrico. Tierra de paso y frontera durante siglos, en el Guadalteba se desarrollaron distintas formas de vida y religiones que convivieron unas veces de forma pacfica y otras violenta. Esto se hace patente en sus cascos urbanos, que muestran una gran diversidad, y que a veces se encuentran encaramados en alturas, en no pocas ocasiones defendidos por esplndidos recintos defensivos que se comunicaban entre s mediante un vasto sistema de torres vigas. Estos cascos urbanos son, igualmente, admirables ejemplos de una arquitectura tradicional que conjuga aspectos de las tcnicas edilicias sevillana y malaguea, con tramas urbanas muy singulares que nos muestran las diversas influencias que han sufrido a lo largo de su historia en las que se conservan casas solariegas
MLAGA
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de gran belleza arquitectnica. En relacin con la arqueologa industrial podemos comentar, entre otras, las estructuras hidrulicas del pantano del Chorro, obra maestra de la ingeniera civil de principios del siglo XX, y que an se encuentra en uso. Respecto al medio natural, la comarca del Guadalteba se caracteriza por su diversidad gracias a un entorno conformado por sierras, lagunas, pantanos y llanuras. El interior de la comarca se caracteriza por las pequeas sierras que la integran como la Sierra de Caete y la Sierra de Pearrubia, y al Norte la Sierra de los Caballos. El ro Guadalhorce aporta la mayor parte de agua a la comarca a travs de sus afluentes, Guadalteba y Turn. Este ro, que durante la poca estival llega incluso a secarse, recibe a lo largo de su recorrido aportes procedentes de la vertiente Norte de la Serrana de Ronda. Los embalses Conde de Guadalhorce, Guadalhorce y Guadalteba suministran el caudal necesario para el abastecimiento de Mlaga y regados del Valle del Guadalhorce. Este paisaje cuenta, adems, con numerosas especies vegetales y animales de gran importancia desde el punto de vista ecolgico, entre las que podemos citar las encinas, pinos, orqudeas, enebros, olmos y quejigos entre otros, adems de especies animales como buitres, guilas, flamencos, nades, cabras monteses, zorros, etc. Todo ello conforma una amplia variedad de ecosistemas, con varios nichos ecolgicos, que otorgan una fuerte biodiversidad a la comarca, con paisajes de sierra, fluviales, bosques de ribera y frtiles llanuras, como la de Navahermosa, que han sido utilizadas desde el perodo Neoltico para cultivar los productos de la zona, y que an en la actualidad siguen ofrecindonos sus excelentes productos alimenticios. La gastronoma local toma como punto de partida los mltiples productos agroalimentarios que se elaboran en la comarca, con el fin de disponer de cartas y mens basados en la cocina tradicional de nuestros pueblos, pues la comarca dispone de magnficos productos, en muchos casos cultivados de forma ecolgica de acuerdo con las ltimas tendencias, entre los que podemos mencionar los derivados del porcino (carnes, embutidos), lcteos (quesos frescos o curados), dulces, hortalizas, frutas y aceites. La comarca ofrece gran variedad de fiestas locales y comarcales, en particular las concernientes a las festividades de los patronos de cada pueblo, y que se distribuyen a lo largo de todo el ao. Muy concurridas, al igual que las romeras y la Semana Santa, que en el caso de Campillos ha sido declarada Fiesta de Inters Turstico Nacional. No hemos de olvidar tampoco aquellos otros eventos de carcter cultural o comercial, en los que se dan a conocer los productos existentes, ya sean gastronmicos o artesanales, como la fiesta de la matanza en Ardales, la del esprrago en Sierra de Yeguas, la feria-mercado del queso en Teba, la fiesta de "Las Culturas de al-Andalus" en Caete la Real, o el festival "Embrujo de la Luna Mora" en Carratraca.
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ANLISIS DE LA DEMANDA DE TURISMO RURAL EN LA COMARCA DEL GUADALTEBA
El espacio rural es seleccionado como destino vacacional por gran parte de la poblacin andaluza. Otras Comunidades Autnomas como Catalua, Valencia, Madrid y Pas Vasco, tambin presentan altos porcentajes de salida al medio rural. Los destinos ms frecuentados por los andaluces son los pueblos de interior y los pueblos de sierra y montaa, seguidos de los parques naturales y otros espacios protegidos. Andaluca es, adems, la regin que absorbe la mayor proporcin de visitantes de Turismo Rural en Espaa y es por tanto el principal destino turstico de mbito rural. Centrarnos de manera ms precisa en la elaboracin del perfil del turista interesado en el turismo basado en el patrimonio natural y cultural que acude a los cuatro municipios de la comarca del Guadalteba Almargen, Caete la Real, Cuevas del Becerro y Teba sometidos a estudio es muy difcil, por la falta de recogida de informacin al respecto al no existir Oficinas de Informacin Turstica en ninguno de ellos. Por lo tanto, en este sentido nos hemos basado en los datos ms generales de la comarca recogidos de un Estudio sobre el turismo de interior en Mlaga as como aquellos datos proporcionados por el Museo de Ardales, el municipio con mayor fuerza turstica de la comarca del Guadalteba. El turista que visita Guadalteba tiene una edad media de 37,26 aos, que es el promedio ms bajo de todos los registrados por zonas. De hecho, el 61,9% de los encuestados tienen edades
comprendidas entre 18 y 39 aos. Su procedencia es mayoritaria de Espaa, con ms del 90% de las respuestas, destacando tan slo los turistas procedentes de Reino Unido como demanda extranjera de la zona. En cuanto a los turistas nacionales, la prctica totalidad (90,2%) proceden de Andaluca, destacando la Provincia de Mlaga (56,9% de los turistas nacionales encuestados, Sevilla (13,1%) y Granada (5,2%). La profesin mayoritaria de los turistas que visitan Guadalteba es la de trabajador cualificado, seguidos en orden de importancia por profesionales liberales y estudiantes. El gasto diario medio se sita en 27,35 (4.550 pesetas), cerca de 6,01 menos que la media provincial. Segn el Informe de visitantes a la Oferta Patrimonial de Ardales durante la temporada 2003-2004 facilitado por el propio Museo, destaca el elevado nmero de turistas que suman 6.650 personas, de las que casi el 50% son visitantes convencionales, seguidos de grupos de estudiantes. El visitante tipo que contacta con el producto cultural Museo de Ardales - Cueva de Ardales es el que forma parte de una unidad familiar o grupo organizado. Durante el verano es ms frecuente, lgicamente, el visitante familiar. Durante el curso, sin embargo, el estudiante concertado en grupo es el perfil bsico. Destaca el aumento de inters por productos culturales muy elaborados, no slo en el municipio de Ardales, sino referente a toda la comarca del Guadalteba.
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En cunto a las actividades tpicas de este tipo de turismo basado en el patrimonio natural y cultural podemos comentar que el turista busca un amplio abanico de actividades para cubrir distintas necesidades, ya sea aprender, relajarse, divertirse o ir en busca de aventuras. Algunas de estas actividades son eminentemente estacionales, pero la mayora de ellas se pueden realizar durante todo el ao o tambin en temporada baja, lo que permite ampliar la temporada turstica. Algunas pueden realizarse en un par de horas, otras necesitan un par de das, y hay otro grupo que requiere una estancia de una semana o ms. A continuacin ofrecemos algunos ejemplos de actividades relacionadas con el patrimonio natural y cultural: Turismo natural: _ Senderismo, excursiones, paseos en bicicleta. _ Turismo general y al aire libre, observacin del paisaje, comidas en el campo _ Observacin de la fauna _ Visitas a reservas naturales y parques Turismo de aventura: _ Espeleologa, escalada, bicicleta de montaa, parapente. _ Orientacin, desarrollo del liderazgo. Turismo educativo: _ Cursos de campo sobre conservacin, identificacin de especies, rehabilitacin. _ Cursos de cocina local, trabajos manuales, restauracin. _ Historia, arte y patrimonio local. Turismo cultural: _ Festivales y acontecimientos populares. _ Msica, teatro, espectculos. _ Vida rural (p. ej., granjas, mercadillos locales). _ Gastronoma, degustacin de productos locales. _ Turismo general, edificios rurales y ambiente. _ Visitas a monumentos histricos y religiosos o edificios tpicos, ruinas.
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Concretando en la comarca del Guadalteba hay que destacar que el tipo de alojamiento mayoritario en este caso se encuadra dentro de otros alojamientos donde es el camping la principal respuesta. Le siguen en orden de importancia las casas de amigos o familiares y los hoteles de menor categora. Los deportes acuticos y el senderismo son las actividades realizadas con mayor ndice de respuestas, si bien las excursiones y la escalada obtuvieron frecuencias a destacar. La calidad y el tipo de alojamiento y comida del destino tambin influyen de manera muy importante en los turistas que buscan naturaleza y cultura. Estos factores no suelen ser una atraccin en s, pero constituyen una parte fundamental de casi todas las vacaciones y, si se conciben de la forma adecuada, se pueden sumar al atractivo general de un destino. El turista rural que elige el hotel o la casa rural durante su estancia exige comodidad, identificada con la conservacin de ciertos equipamientos y servicios (como cuartos de baos, aire acondicionado, ...), buen nivel de esttica y decoracin, atencin al cliente en relacin a un trato familiar y educado. En lo referente a la Restauracin, se busca comida tradicional valorndose la cocina casera y los productos de la zona, se consideran importantes las formas de presentacin, el servicio y la atencin al pblico.
En lo que respecta a otro tipo de actividades se valoran de forma muy positiva el carcter ldico de las mismas, el precio y la diversidad de la oferta; adems de la informacin y servicios complementarios enfocados a la actividad. Otras valoraciones son las posibilidades de comprar productos artesanales, buscando una garanta de calidad de producto y autenticidad. En cuanto a las motivaciones, el 92,3% de los turistas que visitan Guadalteba lo hacen por ocio o descanso, mientras que el 6,5% viajan por motivos familiares. Adems, la estancia media de 2,5 das ratifica el menor gasto diario y presupuesto global, incluyendo que la mitad de los encuestados visit la zona en el mismo da. Las motivaciones ms valoradas de los turistas a la hora de visitar esta comarca son la naturaleza y el paisaje de la zona, la tranquilidad y la cercana. Por lo que respecta a la reserva de vacaciones, la mayora suele viajar de forma independiente y no a travs de operadores tursticos o vacaciones combinadas La duracin de la estancia, distinta segn de la poca del ao, suele ser de fin de semana, puentes y festivos. Ms del 95% de los turistas tienen una buena o muy buena opinin global de su visita turstica a Guadalteba. Los aspectos ms valorados como satisfactorios son el paisaje y el entorno natural, la tranquilidad encontrada y la hospitalidad de sus habitantes, mientras que como aspectos negativos son sealados los servicios, si bien hay que resear que cerca de las dos terceras partes de los encuestados no dieron su opinin al respecto.
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Tras la recopilacin de la informacin obtenida en el exhaustivo trabajo de campo realizado, y una vez se han tratado y organizado los datos, se ha procedido al anlisis de los mismos, obteniendo como resultado el DIAGNSTICO TURSTICO de cada municipio, en el que se han identificado las debilidades y fortalezas que presenta el conjunto de la actividad turstica en el mismo, as como los aspectos que constituyen una amenaza, o una oportunidad para su desarrollo turstico. Esta informacin se recoge de forma detallada en una ficha D.A.F.O. de cada municipio en el ANEXO I.
CONCLUSIONES GENERALES DE LA COMARCA DEL GUADALTEBA

Se exponen ahora, a modo de sntesis, las principales conclusiones del presente estudio sobre los municipios que integran la Comarca del Guadalteba, lo que nos lleva a recomendar la realizacin de una serie de actuaciones estratgicas que supongan un impulso a la situacin turstica actual de dicha comarca. En este sentido, los factores ms destacables son: ALMARGEN Este municipio cuenta con un entorno natural privilegiado, concretamente el paraje denominado Ro Salado y con importantes piezas halladas en las excavaciones arqueolgicas de gran valor patrimonial. Sin embargo a pesar de que el Ayuntamiento tiene pretensiones favorables hacia la puesta en valor de los recursos para su uso turstico, concretamente apuesta por la creacin de un museo histrico local y un albergue juvenil, an no se ha acometido ninguna actuacin al respecto. Almargen no est orientado al Turismo Rural por lo que su desarrollo ser lento. Se debera Intensificar el fomento del patrimonio natural, a travs de la organizacin y puesta en marcha de rutas de senderismo e itinerarios interpretativos de la naturaleza. CAETE LA REAL Esta localidad a pesar de contar con un importante patrimonio cultural como es el Castillo Hins Canit, no lleva a cabo actualmente la explotacin turstica del mismo, lo que se conseguira con la organizacin y puesta en marcha de una ruta turstica cultural por la localidad. Se encuentra con el problema de falta de recursos para el desarrollo de servicios tursticos en torno a este monumento, especialmente la finalizacin de proyectos ya iniciados, dependientes de la concesin de Escuelas Taller y Casas de Oficio. No obstante el Ayuntamiento mantiene un horario de apertura al pblico en una franja horaria que incluye la maana y tarde, permitiendo al menos las visitas individualizadas a la fortaleza.
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CUEVAS DEL BECERRO
A pesar de tratarse de uno de los municipios ms pequeos de la comarca es el que afronta el reto del aprovechamiento turstico con mayor ilusin e iniciativa. Su ayuntamiento apuesta con fuerza por la zona recreativa de El Nacimiento, perfectamente acondicionada para su ocio y disfrute, tanto por parte de la poblacin local como por los visitantes, que se ver complementada con la futura apertura de un hotel ubicado en sus inmediaciones. A la oferta de turismo natural existente se le podr aadir a largo plazo una atractiva oferta vinculada al patrimonio con la creacin de un Centro de Interpretacin que se construir sobre el yacimiento arqueolgico de los antiguos hornos romanos. Otro aspecto a destacar es la importante capacidad de alojamiento en casas rurales que oferta el municipio dada sus dimensiones. No obstante, al igual que el resto de los municipios, la falta de recursos para llevar a cabo estas iniciativas tursticas le supone una enorme dependencia financiera de las Administraciones Pblicas. Cuenta con importantes recursos patrimoniales como el Castillo de la Estrella y el Museo Histrico Municipal, adems de con un riqueza medioambiental considerable, destacando la Sierra de Pearrubia y el Tajo del Molino, declarado Monumento Natural. No hay que olvidar su estratgica ubicacin geogrfica, prxima a la zona de los embalses y al municipio de Ardales , por lo que resultara conveniente desviar el importante flujo turstico que acude a esta zona. Sin embargo este potencial turstico no est siendo lo suficientemente aprovechado en la actualidad, puesto que ni en el Castillo ni en el Museo local se llevan a cabo una adecuada gestin que responda a la demanda turstica. La dependencia financiera de la Administracin Pblica hace que proyectos como la finalizacin del acceso al Castillo o la adecuacin de una zona recreativa para la prctica de parapente se encuentren paralizados. De todo lo expuesto anteriormente se concluye que en este momento el Turismo en la Comarca del Guadalteba es un sector emergente, del que se espera un importante crecimiento a corto plazo. La forma en la que se realice este desarrollo va a determinar , en gran medida, el xito o fracaso de las iniciativas que en este sector se fomenten, pudiendo en un futuro convertirse en uno de los motores de desarrollo de la comarca. La Comarca del Guadalteba es una zona que presenta excelentes recursos naturales, histricos, culturales y productivos para su desarrollo turstico, lo cual unido a que posee una poblacin importante, bien equilibrada y con arraigo a su territorio, y a la existencia de estructuras organizativas con experiencia como el Consorcio Guadalteba , permitirn a esta Comarca superar los factores que limitan su desarrollo turstico, como la falta hasta el momento de infraestructura de informacin turstica, lo que se paliar en breve con la apertura de la Oficina de informacin ubicada en las instalaciones de dicho Consorcio. Considerando la importancia que esta Oficina asumir se ha credo conveniente incluirla en una de las propuestas estratgicas , detallada posteriormente. TEBA
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OBJETIVOS ESTRATGICOS
Se relacionan a continuacin los objetivos concretos que han servido de base a la hora de definir las diferentes propuestas estratgicas a desarrollar: Emprender una serie de acciones coordinadas con el objetivo fundamental de incrementar el conocimiento de los recursos tursticos y culturales de la comarca y consolidarla como destino turstico cultural. Integrar adecuadamente el turismo en el espacio rural dentro del Sistema Turstico Andaluz como complejo funcional, articulado y equilibrado. Conformar un subsistema turstico competitivo en el espacio rural mediante la diversificacin de la oferta, el fomento de la calidad, la capacidad permanente de cambio y adaptacin a las orientaciones de la demanda, la incorporacin de componentes de innovacin tecnolgica y de organizacin, as como la integracin progresiva en las redes de turismo rural. Reflexionar sobre el binomio Turismo y Cultura, es decir sobre la compatibilizacin de la conservacin del patrimonio y su gestin y la utilizacin del mismo como recurso cultural y turstico, logrando una sntesis armnica entre desarrollo turstico en el medio rural y la conservacin de su patrimonio natural y cultural. Plantear ideas novedosas sobre el desarrollo de iniciativas de Turismo Cultural. Dinamizar las actividades educativas, pedaggicas y culturales de la comarca. Contribuir a la preservacin del patrimonio natural y cultural del municipio ayudando a los visitantes a conocerlo y apreciarlo. Estimular el inters y ampliar el conocimiento de los visitantes por los valores ambientales y culturales de los municipios, logrando que desarrollen una profunda conciencia, aprecio y entendimiento del lugar que visitan. Optimizar las posibilidades que las actividades tursticas presentan de cara al desarrollo socioeconmico y la creacin de empleo en las comarcas estudiadas. Implicar a la poblacin autctona a lo largo de todo el proceso: desde su puesta en marcha hasta la valoracin del impacto y resultados de la experiencia sobre la comunidad. Para ello, son necesarias diversas tareas de sensibilizacin, comunicacin y dinamizacin de la poblacin local en torno al desarrollo del programa.
Sensibilizar a las empresas tursticas y a las Administraciones de la enorme riqueza cultural del territorio y la forma en la que esta puede generar empleo y riqueza en sus territorios.
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ORIENTACIONES ESTRATGICAS PARA LA COMARCA DEL GUADALTEBA
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ESTRATEGIA I RUTA DE LOS CASTILLOS : TESTIGOS DE LA RECONQUISTA
INTRODUCCIN
Las comarcas de Sevilla, Cdiz y Mlaga, con multitud de siglos de historia, han sido lugar de trnsito obligado para pueblos y culturas diversas, de manera que han dejado un legado histrico maravilloso que destaca por sus impresionantes castillos medievales. El mbito territorial de estas comarcas puede considerarse de gran valor, pues esta situacin ha conferido a este espacio geogrfico un carcter fronterizo a lo largo de su dilatado devenir histrico. Fronteras abiertas que han sido testigo de la evolucin histrica y de las distintas influencias culturales propias de Andaluca. Este maravilloso patrimonio monumental ha sido herencia directa de la poca histrica de la Reconquista Cristiana, producto de las continas luchas entre cristianos y musulmanes. Partiendo de la importancia histrica que estos castillos tuvieron en la poca de Al-Andalus; y de su gran valor patrimonial y arquitectnico, se convierten por s solos, en un gran escenario para la realizacin de eventos culturales que dinamicen tursticamente estas comarcas y supongan un impulso para el desarrollo econmico del territorio. Adems, se pretende paliar el problema de estacionalidad turstica y mediante esta diversificacin de la oferta, conseguir aumentar la afluencia turstica durante todo el ao, concentrada hasta ahora, principalmente, en fechas tan especficas como Navidad, Semana Santa, puentes y das festivos. Otro de los aspectos a resaltar es la importancia de la sensibilizacin de la poblacin local hacia su patrimonio cultural, que debe concienciarse de su rentabilidad turstica; y sobre todo, se debe crear un sentido de identificacin con sus tradiciones y costumbres.
OBJETIVOS
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Proporcionar una oferta de ocio relacionada directamente con la cultura, el patrimonio y la historia de los municipios por los que discurre esta ruta y que impulse la participacin de diferentes colectivos sociales. Conseguir un desarrollo econmico, cultural y social que repercuta directamente en el territorio. Consolidar una serie de actividades culturales creando un producto de calidad de las tres comarcas integradas en la iniciativa Va Verde para emprender (Sevilla, Cdiz y Mlaga), con el fin de ser una referencia cultural y de ocio en estas comarcas. Sorprender al pblico con un servicio cultural novedoso y de calidad de modo que se satisfagan sus expectativas. Sensibilizar y concienciar a los visitantes en la conservacin del patrimonio, promoviendo una actitud responsable en profesores y alumnos, adems de pretender crear un sentido de identificacin del Patrimonio en los centros escolares del los propios municipios. Diversificar la oferta turstica en torno al patrimonio.
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La ruta de los Castillos: Testigo de la Reconquista integra a los municipios de las tres comarcas implicadas en la iniciativa Equal Va Verde para emprender, pertenecientes cada una de ellas a tres provincias andaluzas diferentes: Cdiz, Sevilla y Mlaga. Por tanto, supone articular un proyecto de desarrollo turstico entre localidades pertenecientes a demarcaciones administrativo-territoriales diferentes, aparece claro que la ruta es un proyecto interprovincial, que puede aportar beneficios tanto a nivel local como a nivel comarcal y/o provincial. Los Castillos que conforman esta ruta son:
Castillo de Morn de la Frontera Castillo de Las Aguzaderas - El Coronil Castillo de Cote - Montellano Castillo de Hierro - Pruna Fortaleza medieval de Olvera Castillo Hins Canit - Caete la Real Castillo de la Estrella - Teba
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En este apartado haremos mencin nicamente a los Castillos pertenecientes a la provincia de Mlaga, concretamente el Castillo de Hins Canit en Caete la Real y El castillo de la Estrella en Teba, ya que los pertenecientes a las provincias de Sevilla y Cdiz, han sido tratados con anterioridad en el Bloque dedicado a estas comarcas. Esta propuesta se basa en una serie de actividades (visitas guiadas, actividades didcticas, talleres educativos, juegos, etc.), dirigidas tanto a adultos como al pblico escolar, que hacen referencia a la poca de la Reconquista Cristiana, para que de una forma participativa, ldica y didctica, los visitantes consigan conocer y aprender la importancia de este periodo histrico. Se pretende por tanto, crear un producto turstico llamado Ruta de los Castillos: Testigos de la Reconquista, bajo una imagen de marca conjunta que identifique a todas las fortalezas integrantes en dicha ruta, mediante la puesta en valor de este patrimonio. Consiste en llevar a cabo, en primer lugar y de manera prioritaria, la mejora de las infraestructuras, que incluye, adems de la correcta ubicacin de paneles informativos e interpretativos, la mejora de los accesos y la sealizacin en aquellos castillos que lo requieran; crear un logotipo que identifique y diferencie la ruta; proponer actividades complementarias que impliquen la participacin del visitante en la visita al castillo; y la elaboracin de un folleto explicativo de este nuevo producto turstico. La realizacin de esta propuesta se asignar a una empresa de gestin cultural especializada en animacin, que sera la encargada de llevar a cabo el programa y de proporcionar el material y personal cualificado para desarrollar las actividades que se plantean. As pues, los trabajadores contarn con una formacin en la especialidad de historia; interpretacin, animacin y/o pedagoga. Al inicio de la visita, el monitor encargado de la misma llevar a cabo una exposicin introductoria del tema que se va a tratar, haciendo hincapi en el producto turstico global Ruta de los castillos: Testigos de la Reconquista, con el objetivo de que tengan conocimiento de la existencia de esta ruta e invitar a la participacin en la misma. As pues, de esta forma, el visitante se informar de cuales son el resto de castillos que forman parte de ella, despertando el inters por visitarlo en futuras. En el caso de las actividades didcticas, es necesario que el profesor, o en su defecto uno de los monitores, lleve a cabo explicaciones de lo que se va a tratar, la semana previa a la visita, en los centros escolares con el propsito de que los alumnos se vayan familiarizando con el tema. Es importante que los nios no tengan a priori un conocimiento detallado del desarrollo de la actividad, con el objetivo de contar con el factor sorpresa y hacindola as ms efectiva. Se tendr en cuenta el nivel cultural y la edad del grupo, adaptando el mensaje segn las caractersticas del mismo.
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CASTILLO DE HINS CANIT - Caete la Real
VALOR PATRIMONIAL
Situacin geogrfica: Fortaleza situada al Norte de la Serrana de Ronda a 742 m. De altitud sobre uno de los brazos de la Serrana del Padastro. Historia: Su topnimo rabe Hins canit marca el origen musulmn del castillo. Su fecha de construccin se sita en torno al S.IX con el asentamiento de los berberes africanos en la Serrana Rondea. Este centro formara parte de una segunda lnea defensiva de Bobastro, para posteriormente pasar a manos del Califato Omeya. As pues, a partir de 1330 se va a producir un periodo de continuas conquistas y reconquistas del castillo entre castellanos y musulmanes, destacando la presencia cristiana durante la primera dcada del siglo S XV. Ya en 1485 , con la cada de Ronda, el castillo perdi su valor estratgico y militar, inicindose un periodo de abandono. Descripcin arquitectnica: La parte superior de la pea donde se aposta el castillo est reservada al recinto principal, ordenado en torno a la torre del homenaje, que muestra forma cuadrangular. La gran torre est construida con mampuestos de pequeo y mediano tamao y revestida por una sillera irregular de piedra caliza. ESTADO ACTUAL DEL CASTILLO DE HINS CANIT El Castillo de Hisn Canit domina la vista de Caete la Real y es uno de los recursos histricos a poner en valor en la comarca. Si
bien la estructura del edificio se encuentra reconstruida y en buen estado de conservacin, el entorno no se encuentra en las condiciones idneas. Puntos fuertes: Buen estado de conservacin de la torre. - Importancia histrica del castillo. - Accesos en buenas condiciones. - Entorno paisajstico. - Adecuada gestin de control: horario de apertura y cierre. Puntos dbiles: - Falta de material interpretativo. - Deficiencias del entorno del castillo. - Interior del castillo mal cuidado y no acondicionado. - Centro de interpretacin paralizado. Propuestas de mejora para su puesta en valor y posterior uso turstico. Informacin e interpretacin del castillo. Mejora de infraestructuras y limpieza que incluya: desbrozado de la vegetacin y tratamiento de la misma, eliminacin de basuras y desechos, uso de materiales de construccin acordes con las caractersticas del edificio, completar las pasarelas que ya hay instalados con unas barandillas de seguridad para evitar posibles accidentes, etc. Revestimiento exterior y acondicionamiento del interior de la torre del homenaje para transformarla en un centro de interpretacin. Habilitar el castillo para actividades culturales.
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PROPUESTA DE ACTIVIDAD TURSTICA A REALIZAR EN EL CASTILLO
CASTILLO DE HINS CANIT Caete la Real
NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: MOROS Y CRISTIANOS

Pblico al que va dirigido: pblico escolar comprendido entre las edades de 6 y 12 aos. Objetivos que se persiguen: Conocer y aprender el periodo de la Reconquista cristiana de una manera ldica y didctica. Potenciar la difusin del patrimonio histrico de la comarca entre los escolares Participar activamente en una original actividad que fomenta la imaginacin, la cooperacin y el trabajo en equipo. Realizar tareas en grupo, participar en discusiones y debates con una actitud constructiva, crtica y tolerante. Sensibilizar y concienciar a los alumnos en la conservacin del patrimonio, promoviendo una actitud responsable en profesores y alumnos. Recursos necesarios: Recursos humanos (depender del nmero de nios): monitores con formacin en historia y animacin, dos de ellos caracterizados para recrear fielmente el ambiente de la poca. Material para la realizacin de las distintas actividades (disfraces, material de talleres, etc). Entrega de una memoria evaluativa de cada actividad.
Desarrollo de la actividad:
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El propsito de programa ser llevar a cabo una recreacin histrica de la poca de la Reconquista Cristiana, apareciendo en escena monitores que caracterizarn a un rey cristiano y a una princesa musulmana. Se comienza con la llegada del autobs del colegio a la Plaza del Ayuntamiento. All sern recibidos por un monitor que le dar la bienvenida a los alumnos, les explicar el contenido del programa, les har una breve introduccin de este periodo histrico y del producto ruta de los castillos. Desde aqu, el grupo, acompaado de los monitores realizar el camino andando hasta las cercanas del castillo.
Despus de esto, los nios se dividirn en grupos y se disfrazarn con atuendos a modo de ejrcito cristiano. En este momento se explicarn las tcnicas de lucha utilizadas en esta poca, las causas de la guerra entre cristianos y musulmanes, etc.
En este momento aparecer, sin que los nios tengan conocimiento de ello, Fernando III el Santo, monitor disfrazado de rey cristiano que, despus de presentarse, les advertir de la presencia dentro del castillo de los musulmanes, aprovechando para llevar a cabo una breve explicacin de esa situacin histrica.
De esta forma se iniciar el asalto al castillo al frente del rey cristiano Fernando III. Se lanzarn desde las almenas de arriba de la puerta objetos no dainos (bolas de plstico) y los alumnos se protegern con escudos y otros elementos. Conseguido con xito el asalto, los alumnos entrarn dentro el castillo. Despus de unos minutos donde se har una reflexin de la importancia de la victoria, aparecer desde la torre del homenaje una musulmana (monitora vestida de princesa mora) como nica superviviente de la conquista del castillo. Este ser el momento en el que se lleve a cabo una teatralizacin entre los dos monitores caracterizados. Se aprovechar, por tanto, esta escenificacin para explicar las consecuencias de la reconquista cristiana; la influencia musulmana
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en Al-Andalus; la historia del castillo y su importancia en la poca, etc. Para concluir con la teatralizacin se provocar una situacin en la que el rey cristiano le propone a la princesa mora que se convierta al cristianismo. Momento en el cual, se aprovecha para explicar la situacin social, poltica, y econmica de Alandalus: clases sociales, ventajas de la conversin cristiana, unidad monetaria musulmana, etc. ste ser el momento en que concluya la teatralizacin y se inicien los talleres didcticos. Entre los talleres se pueden proponer, entre otros, los siguientes: la elaboracin de mosaicos y la acuacin de monedas musulmanas con barro con el propsito de que los nios valoren el arte musulmn.
A continuacin se har un descanso para tomar un aperitivo en el mismo patio del castillo. Finalizado los talleres y en funcin del tiempo, se podran llevar a cabo distintas actividades en el interior del castillo, a elegir, como: cuenta cuentos; representacin de tteres; representaciones teatrales, donde los alumnos, divididos en grupos, tendrn que demostrar sus artes escnicas, representando escenas de la vida cotidiana musulmana o cristiana. Para ello se servirn de unos guiones donde les vendr explicado todo lo necesario para la representacin. Por ltimo, se llevar a cabo un divertido concurso de preguntas, donde los nios, divididos en dos grupos, competirn en un juego en el cual tendrn que acertar ciertas preguntas que le harn los monitores a cerca de todo lo aprendido durante la visita.
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CASTILLO DE LA ESTRELLA - TEBA
VALOR PATRIMONIAL
- Situacin geogrfica: El castillo se sita en el extremo noroccidental de la provincia de Mlaga sobre el cerro de la Estrella a una altitud de 600 metros. - Historia: Sobre el momento de edificacin de esta fortaleza, las fuentes documentales son escasas y muy imprecisas. Una hiptesis corresponde con la ofensiva de Abderramn en el 927 que di lugar a esta fortificacin, construida con el fin de crear un cinturn fortificado en torno a Bobastro. Otras hiptesis atribuyen la edificacin del castillo a la dinasta almohade. Con la toma de Sevilla en 1248 la zona qued bastante desprotegida y la poblacin buscara refugio en el castillo, ensanchndose de nuevo su permetro hasta las dimensiones actuales. A partir de 1327 Alfonso XI reanud la guerra contra los nazares, as pues, Teba fue conquistada por los castellanos en 1330. Tras la conquista, el castillo se entreg a la Orden de Santiago. - Descripcin arquitectnica: Su recinto es irregular, construido sobre un promontorio rocoso, envuelto por una muralla, atravesada en su interior por un paso de ronda cubierto. Domina todo este conjunto una torre del Homenaje, de planta cuadrada con cuatro pisos en su interior, con plantas abovedadas.
ESTADO ACTUAL DEL CASTILLO DE LA ESTRELLA

El castillo, a da de hoy, se encuentra en un buen estado de conservacin, debido al bajo nmero de intervenciones que se han llevado a cabo en l, que le hacen conservar su aspecto original, el cual le otorga un valor aadido a su valor histrico. La estructura del edificio se encuentra bien conservada, en cambio, el estado de conservacin del entorno no presenta un aspecto adecuado. Puntos fuertes: - Buen estado de conservacin de la torre. - Importancia histrica del castillo. - Mayor parte de los accesos en buenas condiciones. - Entorno paisajstico. - Sealizacin correcta desde el municipio. Puntos dbiles: - Falta de material interpretativo. - Final del acceso no terminado - Entorno abandonado. - Gestin de uso deficiente: abierto todo el da sin ningn tipo de control, interior poco cuidado, etc. Propuestas de mejora para su puesta en valor y posterior uso turstico. Mejora de la parte final del trayecto de acceso al castillo. Construccin de una zona de parking localizada en la parte intermedia del camino. Interpretacin del castillo. Mejora de infraestructuras y limpieza que incluya: desbrozado de la vegetacin y tratamiento de la misma,
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eliminacin de basuras y desechos, renovar focos de iluminacin, quitar anclajes metlicos en desuso, uso de materiales de construccin acordes con las caractersticas del edificio, instalacin de vallas, etc. Necesidad de llevar a cabo una gestin adecuada: habilitar un horario de apertura del castillo, etc. -
Instalacin de un centro de interpretacin en la torre del homenaje. Habilitar la casilla de recepcin que se encuentra construida a los pies del camino de acceso al castillo. Habilitar el castillo para actividades culturales.
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ACTIVIDAD TURSTICA A REALIZAR EN EL CASTILLO
Nombre de la actividad : VISITA INTERPRETADA AL CASTILLO. Pblico al que va dirigido: Pblico adulto. Objetivos que se persiguen:
CASTILLO DE LA ESTRELLA Teba
Desarrollar el inters, el disfrute y la comprensin del contenido del museo y de la historia del castillo. Mayor impacto social, participacin ciudadana y difusin de la cultura. Desarrollar la sensibilizacin por la cultura. Instaurar la metodologa de la interpretacin como medio para conseguir en el visitante la comprensin de la visita de una manera ldica y didctica. Seducir a un pblico ms variado e intentar que invierta parte de su tiempo de ocio en actividades relacionadas con la cultura. Participar activamente en una actividad que fomenta la imaginacin, la cooperacin y el trabajo en equipo. Duracin: 4 horas Recursos necesarios: Recursos humanos: un gua. Descripcin de la actividad: La actividad consiste en llevar a cabo una visita guiada e interpretada mediante un recorrido establecido, complementada con distintas actividades. Se tendr siempre en cuenta las tcnicas utilizadas en interpretacin. La forma ms efectiva de interpretar el contenido de una visita es a travs del contacto directo del visitante con lo expuesto, donde el intrprete har de mediador, ser el que traduzca los contenidos inherentes a aqul, y la forma ms efectiva de hacerlo es si ese intrprete est presente entre el visitante y el recurso expuesto. Durante el recorrido de la visita se evitarn todo tipo de alusiones tcnicas, a menos que sea imprescindible y expliquemos su significado. Se tendr en cuenta la simplicidad y la claridad como formas esenciales a la hora de transmitir un mensaje interpretativo.
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Las premisas fundamentales que se tendrn en cuenta en este tipo de comunicacin sern: que el mensaje sea fcil de comprender (tiene que tener un significado para el pblico); que atraiga la atencin del visitante; que sea entretenido y agradable; e implicar a los visitantes hacindoles partcipes a travs de preguntas sugerentes. Se tendr en cuenta para el logro de estas premisas el relacionar las presentaciones de informacin con las experiencias comunes de la audiencia, que el yo del visitante se relacione con la materia en cuestin, consiguiendo as, captar la atencin del visitante y mantenerlos motivados. El gua, por tanto, precisa de un alto nivel de formacin, de una preparacin tcnica que debe actualizar continuamente, de unas caractersticas psicolgicas que le capaciten para trabajar con distintas tipologas de personas y tambin de un profundo conocimiento de todo aquello que ensea. Un gua o intrprete no es ni debe ser slo un pozo de conocimientos o datos, sino alguien que, poseyendo la necesaria formacin cultural, es capaz de transmitirla de manera clara y amena basndose en las tcnicas de la comunicacin, armonizndola con una correcta coordinacin, a nivel prctico, de todos los elementos que intervienen en la prestacin del servicio turstico y considerando en todo momento la dinmica ms adecuada al grupo que asiste. Se tendr siempre presente a lo largo de la visita lo que el visitante espera obtener de ella, que genricamente est vinculada con el aprendizaje y el conocimiento. Despus aspectos ms emocionales, como el deseo de evocar el pasado; disfrutar del placer esttico de ver cosas bonitas, estilos arquitectnicos de indudable belleza; hacer cosas diferentes; o aadir la diversin a todo lo dems que se desea obtener. Pretendemos satisfacer la curiosidad por ver o conocer cosas nuevas o por descubrir escenarios distintos con la esperanza de pasarlo bien; o para los grupos ms expertos en la materia, satisfacer el deseo de ver ms y comprender mejor, con la intencin de transmitir conocimientos o valores ms profundos. Se tratarn a lo largo del recorrido temas de evidente inters y atractivo que lo singulariza en el contexto de la oferta turstica y cultural de la comarca, la provincia y el conjunto de Andaluca. Adems, permite la vinculacin directa con la poblacin local en tanto que hace referencia a la explicacin del origen histrico de la ciudad y, consiguientemente, se convierte en un referente bsico para el conocimiento de su propio pasado por parte de los habitantes de Teba.
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El recorrido de la visita se iniciara con un paseo por el casco histrico y con ms encanto del municipio. A continuacin, el grupo acompaado del gua llevar a cabo una visita al Museo Histrico Municipal, en la que se realizar un recorrido por la historia de Teba y su municipio. Constituye el punto de partida para un recorrido ms detallado por los parajes naturales y bienes arqueolgicos y patrimoniales existentes en el trmino municipal. Entre los materiales que componen el museo, cabe destacar: Un hacha tallada de una antigedad de unos 200.000 aos. La escultura de un carnero ibrico de la tumba de un guerrero procedente de Los Castillejos de Teba, ncleo de poblacin correspondiente al primer milenio a.c. Este lugar alcanza su esplendor entre el siglo V y el I a.c., cuando se constituye como un recinto fortificado ibrico, uno de los mejor conservados de la provincia de Mlaga. Piezas romanas sobresalientes de la ciudad ubicada en el Cortijo del Tajo, como el magnfico retrato del Emperador Tiberio y el monumental pedestal de los Erotes. Restos procedentes del Castillo de la Estrella, cuya estampa es inseparable del casco urbano.
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El siguiente paso sera una ascensin a pie al castillo acompaados por el intrprete, quien se dirigir al grupo para explicar todo lo relacionado con la historia del castillo, poca, trascendencia, etc. Haciendo hincapi en las curiosidades y ancdotas de la poca. Y donde, adems, podrn disfrutar de su estilo arquitectnico, y de las maravillosas vistas en el momento que se encuentren en lo ms alto del trayecto. Finalizada la ascensin al castillo, los visitantes asistirn a una representacin teatral que tendr lugar en un marco incomparable en lo ms alto de la colina, junto al castillo. Los actores representarn una obra de teatro relacionada con todo lo visto durante la visita. Esta obra teatral tendr la peculiaridad de que se estar constantemente haciendo especial hincapi en la participacin de los espectadores. De esta forma, durante el trayecto de subida al castillo, algunos de estos actores aparecern de forma espordica con el propsito de ir introduciendo a los visitantes en la obra y motivarlos a su participacin. As pues, se les entregar determinados textos donde aparecern ciertas frases y expresiones, que luego tendrn que reproducir en el momento de la obra. De esta forma, las personas asistentes al evento, dejan de
ser meros espectadores para convertirse en participantes activos del espectculo, provocando una mayor motivacin y entretenimiento durante el transcurso de la obra. La temtica a tratar en la representacin teatral se contextualiza en el periodo de la Reconquista Cristiana. As pues, se pretende que los espectadores conozcan, de una forma amena y divertida, ms de cerca, esta situacin histrica y se personalizar en el momento en el que se produjo el ataque de las tropas cristianas al reino nazar de Granada. La obra se ambientar concretamente entre 1327 y 1330, momento histrico en el que Alfonso XI reanuda la guerra contra los nazares consumndose la conquista cristiana ante los musulmanes. La parte final har referencia a la entrega del castillo a una Orden cristiana, concretamente la Orden de Santiago, que es la que acogi el castillo de Teba despus de la conquista cristiana. Concluida la representacin teatral, se colocar un stand de productos gastronmicos locales, donde los visitantes, en el momento de finalizacin de la visita, podrn disfrutar de los productos tpicos de la comarca y del municipio.
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DEFINICIN GLOBAL DEL PRODUCTO TURSTICO RUTA DE LOS CASTILLOS: TESTIGOS DE LA RECONQUISTA
Articular un producto turstico en un determinado territorio es un proceso extremadamente complicado que exige una instrumentacin de todas las variables y elementos que intervienen directamente sobre la configuracin de dicho producto. La realizacin de un primer paso hacia esa articulacin es precisamente el punto de partida de la Ruta de los Castillos: Testigos de la Reconquista con el objetivo de configurar en la zona afectada por la Ruta un destino turstico de calidad compuesto por una oferta cultural, una oferta natural, una oferta paisajstica y una oferta de servicios tursticos. El enlace de estos castillos a travs de la ruta supondr una inyeccin indiscutible para el Turismo de las tres provincias implicadas - Cdiz, Sevilla y Mlaga - que hasta el momento no ofrecan un producto turstico comn confeccionado en torno a los castillos. Se trata de un encuentro con la historia y la naturaleza, a caballo entre estas tres provincias, en cuyos municipios, Castillos y torres, en diferentes estados de conservacin, resisten el paso de los aos y nos recuerdan constantemente el pasado de estas tierras. La Ruta de los Castillos: Testigos de la Reconquista como itinerario turstico se articula en torno a tres elementos fundamentales: Los castillos existentes Los recursos patrimoniales de carcter cultural, natural y paisajstico Los servicios y actividades tursticas Los castillos: La articulacin del itinerario est clara, tiene como eje motriz los castillos mas importantes que se encuentran ubicados en los municipios comprendidos dentro del territorio del proyecto. El valor histrico de estas fortalezas es el eje que da sentido al itinerario turstico, ya que articula funcionalmente y tursticamente la visita. El Patrimonio Natural y paisajstico: Como antes se ha puesto de manifiesto la ruta tiene como eje de articulacin de la oferta turstica el importante patrimonio que suponen las siete fortalezas que la forman. Pero la visita se complementar con una oferta cultural, natural y paisajstica articulada en torno a los municipios que forman parte de la ruta. Los servicios y actividades tursticas: Pero cualquier destino turstico que se precie como tal necesita disponer de una serie de servicios tursticos, ms all de la posibilidad de visitar castillos. Los servicios tursticos de la Ruta de los Castillos son de tres tipos: servicio de restauracin, servicio de alojamiento y servicio de actividades complementarias (senderismo, cicloturismo, rutas a caballo,...)
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Esta ruta tiene sentido, adems de por la recuperacin y puesta en valor del patrimonio cultural que constituye, si sirve de reclamo de visitantes que puedan acceder adems a la visita de los recursos culturales, naturales y paisajsticos. La oferta turstica tiene que ser lo suficientemente interesante como para promover un flujo de visitantes que adems demanden lugares donde dormir, sitios donde comer y cosas complementarias que hacer. De esta manera se generarn empresas tursticas, puestos de trabajo y rentas complementarias que permitirn que tenga sentido el poder seguir invirtiendo en la puesta en valor y mantenimiento de los recursos tursticos. Aunque existen mltiples rutas tursticas es preciso adecuarlas para que se conviertan en verdaderos productos tursticos a partir del acondicionamiento de los recursos. El objetivo general es la configuracin de un destino turstico en las localidades afectadas por la Ruta, de manera que el patrimonio de castillos que poseen se convierta en el eje que estructura todo el itinerario, que adems ofrece al visitante siguiendo el itinerario disfrutar de patrimonio cultural, medioambiental y paisajstico y que puede disponer de una serie de servicios tursticos y posibilidades de actividades paralelas. LAS MEDIDAS Y PROGRAMAS DE ACTUACIN Para conseguir este objetivo se contempla una serie de medidas de actuacin: a) Medida de valorizacin turstica de los recursos: esta medida tiene por objetivo realizar actuaciones para permitir que se pueda obtener un aprovechamiento turstico de los recursos culturales, medioambientales y paisajsticos b) Medida de generacin de servicios tursticos de calidad: esta medida pretende que se generen las condiciones necesarias para que en la Ruta de los Castillos existan servicios tursticos de restauracin, alojamiento y actividades de ocio. c) Medida de generacin de estructuras de interpretacin: esta medida tiene por objeto la creacin de una serie de estructuras de interpretacin e informacin de los recursos tursticos de mayor importancia en la zona. d) Medida de formacin: con esta medida lo que se pretende es cualificar al capital humano de las localidades, fundamentalmente jvenes y mujeres, en aquellas actividades para las que van a ser necesarios el desempeo de puestos de trabajo en el sector. e) Medida de difusin turstica: tiene por objetivo realizar actuaciones para dar a conocer la ruta y posibilitar que exista un flujo de visitas tursticas. f) Medidas paralelas: con esta medida se pretende la organizacin de actividades culturales, deportivas y medioambientales dentro del marco de accin de la Ruta de los Castillos. g) Medida de dinamizacin: tiene por objeto implicar a la poblacin de las localidades en el proyecto.
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Todas estas medidas se articulan a travs de una serie de programas de actuacin que pretenden incidir sobre todos los elementos de actuacin turstica: - Diseo y desarrollo de un itinerario que permita a los visitantes acceder a todos los puntos fundamentales del itinerario. Estas actuaciones comprenden acciones de valorizacin turstica de estos recursos como son sealizacin turstica del itinerario ; acciones previas de mejora de esos puntos como son adecentamiento y preparacin para la visita; la accesibilidad a dichos recursos; y la mejora del entorno urbano en la que se encuentran dichos recursos. - Diseo y creacin de plataformas para la realizacin de actividades de ocio complementarias. Estas actuaciones comprenden acciones vinculadas a la creacin de rutas de senderismo y cicloturismo, de rutas para caballos, ... - Creacin de infraestructuras de acercamiento temtico a losvisitantes con el objetivo de que stos puedan apreciar con mayorcalidad el valor de los recursos culturales y medioambientales de la zona. Con estas actuaciones se construirn museos y centros de interpretacin que no slo dotarn a la zona de un mayor atractivo turstico, sino que facilitarn a los visitantes la adquisicin de informacin y de conocimientos sobre los recursos tursticos de mayor importancia. - Actuaciones vinculadas a la creacin de servicios tursticos en la zona. La iniciativa privada debe generar servicios tursticos como restaurantes, hoteles, casas rurales y servicios de gua y actividades en la naturaleza.
- Actuaciones de informacin que comprenden acciones de sealizacin exterior de la Ruta. - Actuaciones de promocin y comercializacin turstica, que comprende acciones de edicin de material promocional en diversos soportes (folletos, pster, guas, cd, pgina web, etc), la asistencia ferias de turismo, y la concrecin de programas tursticos con tour operadores y agencias de viajes. -Actuaciones paralelas a la Ruta de los Castillos que comprenden la organizacin de eventos culturales, eventos deportivos y la creacin de infraestructuras culturales. Los eventos deportivos estn asociados directamente a las posibilidades que el territorio ofrece para la prctica de algunos de ellos como es especialmente el cicloturismo. Los eventos culturales son aquellos que se consideran como actividades de atraccin de visitantes (certmenes de coros y tunas, el da del turista, las fiestas de Inters Turstico, la feria gastronmica) y aquellos otros vinculados a la publicacin de libros, la edicin de material de informacin cultural, la organizacin de exposiciones y la celebracin de jornadas. -Actuaciones de dinamizacin con el doble objetivo de hacer que la poblacin de las localidades se sienta parte y participe en la Ruta de los Castillos y la realizacin de aquellas acciones que aprovechen la potencialidad del turismo para crear un ambiente social y cultural ptimo en las localidades. Aqu se incluyen talleres de concienciacin con la poblacin escolar. la financiacin de actividades a los colectivos organizados de las localidades, y la generacin de programas de actividades culturales y juveniles locales.
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LOS RESULTADOS ESPERADOS A este respecto hay que comentar que estas actuaciones a llevar a cabo para la puesta en valor se debe utilizar como la configuracin progresiva del destino turstico, de manera que haya producto turstico que ofrecer aunque las actuaciones no estn concluidas en su totalidad, de forma que las medidas de actuacin seran paralelas a las caractersticas que en cada momento tuviera la Ruta de los Castillos como producto turstico. Esto provoca que en la actualidad la Ruta del los Castillos como oferta se adecuara de manera interesante a la oferta turstica para grupos organizados, tanto escolares como adultos. Esto condiciona de gran manera el tipo de actuaciones de valorizacin turstica del patrimonio y las medidas emprendidas en promocin y comercializacin del producto, que sin duda variarn a medida que la ejecucin de las actuaciones avance y vaya dotando al producto turstico de nuevas caractersticas. La consecucin de resultados positivos tendra un efecto directo sobre la zona tales como la creacin de puestos de trabajo directos, la generacin de un volumen importante de rentas de complemento, la mejora y acciones sobre el patrimonio cultural y natural, la difusin cultural y la mejora de ciertas infraestructuras locales. Los dos principales sectores de destinatarios a los que van dirigidos esta propuestas son, por un lado, el proveniente de la ENSEANZA (colegios, institutos, universidades, escuelas taller, centros de adultos,....) y, por otro, el pblico ADULTO en general que acude en su tiempo libre, con fines mas bien recreativos y de esparcimiento que con una finalidad formativa. El Sector de la Enseanza Cualquier propuesta de presentacin del patrimonio debe tener en cuenta a los escolares. Plantear actividades para ellos es una necesidad que demanda la combinacin de la imaginacin - el guin - el diseo curricular -, y la dinmica de grupos. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD EXTRAESCOLAR - Justificacin: Con esta propuesta se pretende aunar esfuerzos entre las diferentes instituciones y colectivos sociales que intervienen en el proceso educativo desarrollando una actividad dentro del rea de Conocimiento del Medio que conecte los contenidos de la enseanza con las realidades, tradiciones, problemas y necesidades de las zonas rurales.
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Con el fin de conservar, proteger, mostrar, educar e investigar en torno al patrimonio histrico y natural rural, y en concreto del trmino interprovincial que abarca la ruta , se propone a los Centros Escolares una actividad extraescolar que combina el patrimonio histrico con el natural a travs de una visita al Castillo complementada con talleres, actividades de animacin y recreacin. Se contara con un grupo de personas formadas dentro de la animacin sociocultural, las actividades medioambientales, el teatro y la pedagoga, que se encargan de desarrollar actividades con escolares, enriqueciendo la visita al Castillo. Asumimos el trmino didctica para referirnos al conjunto de servicios destinados a la atencin al sector de la enseanza, incluyendo en l tanto a los escolares y estudiantes diversos como al colectivo de educadores responsables de stos. Queremos puntualizar que el mayor peso de la responsabilidad en el desarrollo de estos programas y actividades debe recaer directamente en los educadores responsables de cada grupo. Consideraciones Metodolgicas y Organizativas para la Didctica: Puesto que habitualmente la visita proveniente del sector de la enseanza est constituida por grupos relativamente numerosos, es de suma importancia tener en cuenta una serie de aspectos organizativos entre los que destacaran: Concertacin previa de la visita por parte del centro educativo. Contacto previo con el colectivo de educadores para conocer las posibilidades de la oferta (programas, medios, etc.) y normas generales. Preparacin de la visita en el centro de origen. Realizar un seguimiento posterior en el centro de origen que pueda servir como retroalimentacin (evaluacin y resultados) a los gestores de esta actividad. En cuanto al enfoque metodolgico, los responsables de la actividad deben: - Tender a que ste sea variado, tanto en tcnicas como en actividades. - Darle carcter participativo y activo. - Incidir para que el tono general cuente con unos componentes ldicos y recreativos. - Hacer que se tenga en cuenta el mbito de la afectividad adems del cognoscitivo.
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La Didctica como Instrumento de Gestin:
Dado que existe una demanda real y creciente del mundo escolar por acercarse al patrimonio cultural , ha de existir un mecanismo que regule la calidad del servicio destinado a este sector. As, la Unidad de Didctica adems de satisfacer esa demanda debe contribuir de manera ms general a la gestin del Patrimonio a travs de las siguientes acciones: Racionalizar la oferta. Realizar la distribucin de las visitas espacial y temporalmente con objeto de reducir el impacto procedente de este sector (grandes grupos y de difcil control). Incidir sobre el profesorado en la necesidad de un cambio en los enfoques metodolgicos. Estimular el uso educativo de otros lugares y espacios no protegidos. Brindar unos servicios de calidad que redunden en una mejora de la imagen de la institucin.
La Atencin al Pblico General La funcin del uso pblico que cumple el cometido de revelar la esencia y los valores del lugar a los visitantes enmarcados en el colectivo "pblico general" es la interpretacin del patrimonio. La interpretacin se define como "el arte de revelar in situ el significado del patrimonio natural, cultural o histrico, al pblico general que visita ciertos lugares en su tiempo libre. Es comunicacin atractiva entregada en presencia del objeto real, y su objetivo es la conservacin merced a un pblico bien informado". A diferencia del enfoque "didctico", la responsabilidad de los programas, actividades y metodologas de la interpretacin recae directa y totalmente en los profesionales que llevan a cabo las actividades. Puesto que el pblico general no va recibir "clases", la interpretacin ha de aprovechar el corto perodo de tiempo que dura su visita para persuadirlo, motivarlo, informarlo y lograr que conozca el significado y las interrelaciones de 1os distintos elementos que constituyen los valores del Patrimonio. Para ello el enfoque tiene que ser recreativo, ameno, fcil de comprender y, esencialmente, participativo. Consideraciones Metodolgicas para la Interpretacin: Slo en parte, los medios que sirven de soporte a los mensajes interpretativos determinan la metodologa. Muy por el contrario, la principal caracterstica metodolgica de la interpretacin es el contacto directo que se establece
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entre el visitante y el objeto que es interpretado. Para ello, la disciplina se vale de una serie de recursos tcnicos o de ciertos "estilos" para transmitir el mensaje, teniendo especial cuidado en que ste sea significativo (comprensible) y que posea cierta relevancia al ego del pblico (que lo involucre de alguna manera). Ms que el uso de materiales o aparatos, la metodologa de la interpretacin se vale de unos recursos tcnicos para los cuales cuentan la imaginacin, la creatividad, los trucos de comunicacin y un conocimiento profundo de la esencia de la disciplina. Las tcnicas ms empleadas son: - Componer el mensaje en "temas" y "subtemas" a modo de frases completas - Alentar la participacin del visitante - Utilizar la estrategia de preguntas - El uso del humor - La provocacin o alusin directa al pblico - El misterio - Determinados efectos especiales (luz, olores, sonidos, etc.) Un factor crucial de la metodologa es gua -o gua intrprete-. El mejor vehculo para la comunicacin de mensajes interpretativos es el ser humano. Es el nico "medio" que se adapta al nivel de su audiencia, interacta con ellos, puede asumir y aplicar los resultados de una retroalimentacin, puede contestar a preguntas e inquietudes del visitante, y puede satisfacer directamente sus necesidades. El gua intrprete trabaja con grupos en senderos interpretativos (para el pblico general) o dando pequeas charlas informales en diversos sitios, donde gran parte del peso de la metodologa recae en su personalidad, en su ingenio y en su saber hacer. Los medios materiales no le reemplazan, en todo caso le complementan, aunque, a veces, puedan llegar a competir con l (reduciendo puestos de trabajo). La Interpretacin como Instrumento de Gestin: Entre los mtodos para proteger el recurso pueden encontrarse acciones directas y restrictivas, por una parte, e indirectas y ms bien disuasorias, por otra. La interpretacin puede ser concebida como uno de los mtodos indirectos ms efectivos para controlar el impacto de los visitantes, presentando, adems, muchas otras ventajas para toda la gestin.
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Enunciado como uno de los objetivos de la interpretacin, el concepto de "instrumento de gestin" es aplicado en cuanto esta disciplina tiene la posibilidad de promover un comportamiento acorde con el lugar, concienciando acerca de la importancia de conservarlo, estimulando y persuadiendo. Por otro lado, facilita un buen uso del espacio a travs de diseos adecuados y programas bien concebidos, que concentran o dispersan a los visitantes. Algunos beneficios de la interpretacin como instrumento de gestin son los siguientes: Puede reducir el "conflicto social" entre grupos de visitantes. Ayuda a mantener la sensacin de libertad al reducir las restricciones. Reduce los costes de mantenimiento. Fortalece la imagen de la institucin. Disminuye el nmero de visitantes insatisfechos. LA ATENCIN DE LOS VISITANTES: Con respecto al mensaje a entregar, ste slo tendr sentido si, adems de brindar una informacin general y veraz sobre el significado y caractersticas del rea consigue que el visitante se sienta partcipe, adquiera un sentimiento de pertenencia y logre un acercamiento afectivo hacia ese lugar en particular y hacia el patrimonio en general. En lo que respecta a la venta de este producto se propone el contacto directo con los centros educativos locales, comarcales y provinciales, as como con las asociaciones culturales, de vecinos, mujeres,....
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ESTRATEGIA II
PUESTA EN MARCHA DE LA OFICINA COMARCAL DE INFORMACIN TURSTICA
El Consorcio Guadalteba ha puesto en marcha un proyecto de planificacin y promocin integrada del patrimonio, para potenciar el turismo cultural y ecolgico en la zona. Este proyecto tiene como principal objetivo promover la organizacin y desarrollo de determinadas reas de la comarca del Guadalteba como destino turstico, sobre la base de la especificidad de sus recursos. Para ello cuenta con la creacin de una red de Centros de Interpretacin que englobara los siguientes: 1-Centro de Interpretacin Paisaje de Encuentros. Este primer centro es el espacio de acogida y recepcin del pblico, es por tanto, un mbito introductorio, en el que se pretende captar al visitante para que realice un breve paseo panormico por la comarca que va a visitar. 2-Centro de Interpretacin Cuando Hablan las Piedras. Estar ubicado en el centro expositivo situado en las inmediaciones del camping de Ardales. 3-Centro de Interpretacin Los Vigas del Territorio, sobre la red de fortalezas medievales, en la torre del homenaje del Castillo de Caete la Real. 4-Centro de Interpretacin La Ciudad de los Mozrabes, situado en el yacimiento de Bobastro. 5-Centro de Interpretacin Un Manantial para un Milagro. Ubicado en la casa consistorial de Carratraca, desarrollar los aspectos ligados al balneario en el contexto del siglo XIX. 6-Por ltimo en Cuevas del Becerro se ubicar un nuevo centro de interpretacin sobre los antiguos hornos romanos y que estar ubicado en el mismo yacimiento arqueolgico. Toda esta oferta se completar adems con los museos locales ya existentes en Ardales, Teba y Campillos. Ante esta situacin, el Estudio de esta comarca ha tenido presente la ejecucin de estos proyectos en un futuro prximo y se ha intentado adaptar a ellos, especialmente en lo referente a los municipios sometidos a estudio Almargen, Caete la Real, Cuevas del Becerro y Teba.
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La Oficina de Informacin Turstica o Centro de Turismo ubicado en las instalaciones del Consorcio Guadalteba debe convertirse en el edificio administrativo y de servicios donde radique la organizacin, gestin, promocin y comercializacin turstica de la comarca del Guadalteba, dotada de un equipamiento til que consiga satisfacer las nuevas necesidades tursticas, contribuyendo as a la mejora de los servicios de acogida , informacin y presentacin de los recursos del territorio. Aunque las empresas individuales constituyen el elemento ms importantes de las instalaciones y servicios tursticos, el producto turstico global sigue precisando un apoyo y una coordinacin general que permita garantizar un destino atractivo y competitivo en conjunto. Para ello conviene contar con un mecanismo de coordinacin u organizacin principal capaz de supervisar el desarrollo y la gestin del turismo, as como la ejecucin de la estrategia turstica. Por ello esta Oficina de Informacin Turstica debera constituirse como una estructura estable aglutinadora de distintos servicios, atenciones y funciones, donde se atendern las demandas de los visitantes. Ms concretamente, esta organizacin principal podr desempear un papel de primer orden como sigue: Coordinando el producto turstico y consolidando su organizacin Estableciendo una estrategia de mercado global para el conjunto de destino Propiciando la creacin de nuevas empresas y productos tursticos Impartiendo formacin y asesorando Llevando a cabo investigaciones de mercado y encuestas Comprobando los resultados y adaptando la estrategia turstica y el producto global en funcin de la experiencia y de la opinin de los visitantes y en colaboracin con todos los interesados
ESTRUCTURA FUNCIONAL
Esta Oficina Central de Informacin Turstica debera contar con varias reas bien diferenciadas: rea de Promocin y comercializacin Una constatacin: la escasez de productos de turismo rural existente en la comarca del Guadalteba. A pesar de las tendencias favorables que se derivan del crecimiento continuo del turismo rural, la oferta de los productos de este tipo de turismo sigue siendo relativamente poco importante. Existe una importante escasez de productos tursticos elaborados en la comarca. Aparte de servicios de alojamiento y restauracin no se puede hablar de una oferta estructurada de turismo rural que se pueda percibir en el mercado. En la mayora de los casos los propietarios de alojamientos tursticos esperan al cliente" con la esperanza que las polticas pblicas de promocin aporten sus frutos.
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Ante esta situacin se hace imprescindible la elaboracin de una oferta organizada de distracciones y de actividades culturales y una confeccin de productos tursticos en base a temas que relacionan estancia y animacin, y que representan la tendencia en pleno desarrollo del mercado. El turismo rural est an marcado por un fuerte carcter estacional, lo que limita la rentabilidad de la inversin. Por ello los esfuerzos debern dirigirse antes que nada a la elaboracin de una oferta estructurada y diversificada de productos de turismo rural, ya que no tiene sentido lanzar polticas de promocin si no se tienen los productos. La gama de productos tursticos que se ofrece debe ser amplia, abarcando desde productos muy completos, muy estructurados en torno a un tema hasta productos ms flexibles, que permiten una mayor autonoma, sin olvidar al pblico escolar y a la tercera edad, lo que vendr a paliar el problema de la estacionalidad. En definitiva se trata de constituir un abanico en la gama de los productos ofrecidos que corresponda a la diversidad de la clientela. - Responder a las necesidades de una demanda de turismo cultural, cada vez mas individual y personalizada. En la actualidad la mayora del turismo cultural es independiente, no llega en viajes combinados o grupos semiorganizados. Hay una tendencia social hacia la personalizacin del consumo general y del turstico, en particular, en el que cada cliente exige una situacin adaptada a
sus necesidades. Se trata de un mercado de masas en el que cada consumidor es un caso nico y presenta una situacin particular. Este tipo de turista exige nuevas informaciones y estar en contacto ms directo con el destino. Los principales tipos de informacin que exige este tipo de turismo son las siguientes: servicios bsicos, actividades culturales y ldicas, oferta gastronmica, compra de productos locales , excursiones y visitas,.... - Conseguir una distribucin del turismo ms equilibrada ( o menos concentrada) en Ardales, con el fin de que el flujo turstico se distribuya por otros municipios. - Dar a conocer el destino en su conjunto y a dotarlo de nuevos elementos para la desestacionalizacin. Se trata de que el turista no solo tenga mas cosas que hacer en el destino cuando acude en temporada alta sino tambin poner en marcha actuaciones que quizs no son directamente tursticas pero que permitan un aprovechamiento en temporada media-baja de las infraestructuras tursticas - Poner en marcha actividades que doten de contenido al destino y permitan la comercializacin de productos. Es importante cuidar la diversidad de las actuaciones y articular los distintos productos de modo que, a partir de los establecimientos de alojamiento o restauracin el turista tenga mltiples posibilidades de ocio (centros de interpretacin, museos, senderos, circuitos, miradores,....)
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Una vez definido el producto cobra especial importancia la presentacin del mismo. Esta comprende: . Un texto atrayente que describa la estancia, centrado en la actividad y que presente el escenario resumido de la estancia; . Una descripcin del programa da a da, precisa, sobria, que le d seguridad al cliente, proporcionndole un mximo de elementos sobre el contenido. Es la parte principal de la ficha del producto. La organizacin del producto se presenta con cierto rigor, se evitan las generalidades. El texto debe responder a las preguntas dnde? cundo? para qu? Elaborando productos en destino se conseguir la incorporacin de los municipios de la Comarca del Guadalteba a la oferta de turismo cultural para convertirla en un centro de mayor atraccin y de distribucin para los distintos mercados tursticos. Es preciso plantear rutas e itinerarios tursticos as como adecuar los ya existentes para que se conviertan en verdaderos productos tursticos a partir del acondicionamiento de los recursos. Para ello se hace necesario llevar a cabo unas medidas de actuacin: Creacin de nuevas rutas culturales Fomento de la fabricacin de soportes culturales para el turista: Dvd, fotografa, revistas, libros, recuerdos, etc. Gestin de las visitas culturales: accesibilidad al recurso cultural, guas, horarios, interpretacin, elementos auxiliares en diferentes idiomas, sealizacin de los recursos culturales, etc. Difusin al turista de la programacin cultural de la comarca y facilitacin de su incorporacin: hoteles, tour operadores, otras oficinas de informacin turstica, revistas culturales, prensa, etc. Elaboracin de un catlogo de oferta agrupada de estructuras de acogida y de actividades de tiempo libre, que proponga estancias a la carta segn un sistema de talonario de bonos actividades mltiples vendido por las empresas tursticas de la zona. Entre los posibles productos tursticos que se pueden elaborar, y teniendo en cuenta las caractersticas de la Comarca del Guadalteba, en cuanto a infraestructura turstica se refiere, se propone organizar un programa de excursiones de da fin de semana dirigidas a grupos con el objeto de dar a conocer los recursos tursticos, tanto naturales como culturales de la comarca del Guadalteba. El programa consiste en disear un itinerario especfico a cada grupo de acuerdo a sus necesidades y preferencias en el que se incluyan los lugares y actividades que les interesan, as como realizar las reservas necesarias. Para la configuracin de un itinerario turstico los responsables de esta actividad harn un esmerado estudio de las necesidades del visitante: Cules
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son sus gustos? Historia, arte, cultura, naturaleza ... una combinacin de todos; Qu tipo de colectivo es el que nos visita? Tercera Edad, Centros Escolares, Familias Desde donde nos visitan? stas y otras consideraciones debern ser tenidas en cuenta para asegurar el xito del producto ofertado. Este programa de visitas suele tener una buena aceptacin entre diferentes tipos de agrupaciones y asociaciones, siempre que se ofrezca un servicio de calidad y una atencin personalizada en la interpretacin de los recursos tursticos existentes. Con el servicio de guaacompaante, se pondra a disposicin del visitante la posibilidad de conocer los lugares de mayor inters del rea geogrfica a travs de la contratacin de su servicio. As pues el desarrollo de Rutas Tursticas es una medida sencilla (la relacin entre el producto y el pblico slo necesita del gua), barata (demanda poca infraestructura) y que se puede poner en prctica en menor tiempo. La transformacin de los recursos en producto puede tener como hilo conductor un desarrollo secuencial, histrico, temtico o cronolgico . Cada ruta tendr un elemento de inters principal y otros secundarios y debern ofertar al menos un producto por cada una de ellas. Para su promocin se editar un folleto y un cartel. Al final de este apartado se propone un itinerario tursticocultural que ha confeccionado el equipo por los municipios que ocupan el mbito de estudio. Este itinerario queda abierto a futuras adhesiones de otros municipios de la Comarca. Otra de las funciones que podra llevar a cabo esta rea sera la venta de Productos complementarios: Publicaciones (obras generales, publicaciones cientficas, publicaciones y revistas para nios, catlogos y guas de visita, trpticos, postales de paisajes y piezas arqueolgicas, marca libros, etc. Reproducciones de piezas arqueolgicas (cermica, bronce, resina o yeso), llaveros , pins,.... Centralizacin de actividades pedaggicas, publicaciones especficas, programacin y realizacin de trpticos, folletos, etc. Hasta ahora nos hemos centrado en los productos tursticos clsicos: atracciones, alojamiento, servicios, informacin, etc.; pero aunque todos ellos conforman un producto turstico viable, existen otras actividades complementarias que conviene tener en cuenta al desarrollar o reorientar el turismo basado en el patrimonio natural y cultural. Estas actividades pueden diversificar la oferta, aumentar el nivel de satisfaccin del visitante, ayudar a prolongar las temporadas tursticas y extender los beneficios econmicos y sociales a otros sectores. Entre las actividades que suponen la diversificacin del producto turstico cabe destacar:
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Los Acontecimientos y actividades culturales:
Cuando la gente visita una zona por su inters natural y cultural, a menudo lo hace para participar en los acontecimientos y festividades locales o presenciarlos. Tanto los mercadillos como los espectculos y actividades nocturnas son muy populares. El turismo puede servir para reavivar las fiestas y tradiciones del pasado y que todas ellas atraigan tanto a los turistas como a los habitantes de la localidad. Sin embargo, para asegurar ese atractivo es fundamental que los acontecimientos sean de calidad y conserven su autenticidad. Estas fiestas tambin pueden servir de estmulo para el turismo en temporada baja. Cualquier tipo de festival o acontecimiento bien promocionado, como el caso del mercado del Queso en Teba, puede servir para revalorizar la zona y animar a los turistas a visitarla fuera de temporada. Es ms, si una vez consolidados, estos acontecimientos se gestionan adecuadamente y mantienen la calidad, podrn atraer a una clientela fiel que volver en ms ocasiones. Productos locales Otra forma de diversificar la oferta turstica es ofrecer productos locales. Los turistas estn cada vez ms interesados en comprar y probar estos productos, ya sean alimentos y platos tpicos, artesana, etc. Lo que ms les atrae es la idea de que este tipo de productos son ms frescos (lo que en el caso de los alimentos significa que son ms sabrosos), ms especializados (hechos a mano) y ms genuinos (no se encuentran en ningn otro lugar). Por eso, ofrecer productos locales podra aumentar la imagen positiva que el visitante tenga del destino y reforzar su originalidad. Teniendo en cuenta que los turistas suelen gastar de 2 a 3 veces ms dinero una vez que se encuentran en su destino, habra que estudiar esta opcin en los casos que sea posible. Los restaurantes y los hoteles son los puntos de venta de productos locales ms claros e importantes. Si se les convence para que compren y ofrezcan las especialidades comarcales, el beneficio potencial que obtendrn los productores locales ser sustancioso. Los productos no tienen por qu ser alimentos. La artesana local, las postales, camisetas, guas, mapas, equipos, etc. son tambin muy populares y se pueden vender en cualquier lugar. Pero de nuevo hay que tener muy en cuenta la presentacin, el precio, la distribucin y la calidad. Por ltimo, vale la pena investigar si la elaboracin de los propios productos podra convertirse en una atraccin en s misma, con la opcin de comprarlos al final, por ejemplo: tcnicas artesanales. Esto no slo hara que la vivencia del visitante fuera ms satisfactoria, sino que adems ofrecera una salida concreta a los productos.
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Canales de Distribucin:
Para promocionar el destino turstico Comarca del Guadalteba como destino basado en el patrimonio natural y cultural se pueden explorar varios canales de distribucin: ltimamente la pgina web se est convirtiendo en uno de los ms populares Adems, es una forma idnea de llegar a un pblico internacional, sobre todo al tratarse de un destino pequeo y nuevo que no cuentan con el presupuesto (o con el mercado) necesario para realizar grandes campaas de promocin. Se requiere de ciertos conocimientos tcnicos para garantizar que la pgina sea fcil de usar y se actualice peridicamente. La prensa y las revistas especializadas tambin son adecuadas para llegar a los distintos mercados: sus lectores son el tipo de personas que la zona pretende atraer y, por lo tanto, es ms probable que sean ms receptivos a anuncios sobre un destino que ofrece el tipo de actividades que les interesan. Tambin resulta de gran utilidad el aparecer en guas independientes. Por ltimo, si el producto turstico es bastante especializado (Ej. se centra en la ornitologa, los embalses, ...), puede que merezca la pena invitar a los periodistas del tema que trata para que escriban un artculo sobre sus vivencias. Las ferias comerciales son uno de los medios de promocin clsicos. Sin embargo, para muchos de los destinos basados en el patrimonio natural y cultural su utilidad puede ser bastante limitada para el tiempo y los gastos que conlleva asistir a ellas. Estas ferias slo son realmente tiles para llegar a los intermediarios (operadores tursticos, etc.). Slo un porcentaje muy pequeo de consumidores finales (turistas) basan su decisin en la informacin obtenida en una feria turstica. Por ello merece la pena acudir a ferias que van dirigidas a un pblico nacional o regional. En ellas, el pblico es ms especializado y limitado, por lo que puede que est ms interesado en un destino basado en el patrimonio natural y cultural como el que puede ofrecer la comarca. Por otra parte, merece la pena mencionar la posibilidad de crear paquetes tursticos como unas vacaciones de senderismo, viajes para contemplar la naturaleza, viajes de incentivos empresariales, etc. que incluiran el transporte al lugar, el alojamiento, la comida y la visita a diversas atracciones o acontecimientos durante un perodo de tiempo determinado. Estos paquetes se podran vender directamente por medio de proveedores de servicios especializados creados a tal fin. Por ltimo, para luchar contra el problema de la estacionalidad y como mtodo para estimular el comercio, convendra crear promociones en temporada baja. Esto es algo que podran hacer las empresas a ttulo personal, por ejemplo, hoteles que ofrezcan a los clientes de toda la vida una oferta especial de tres noches por el precio de dos, o un fin de semana gastronmico.
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En principio no es recomendable para un pequeo empresario rural trabajar a travs de Agencias de viaje, ya que no dispone de capacidad suficiente para responder a la demanda, debe reducir sus ingresos o aumentar sus precios para pagar la comisin de la agencia, y adems se complica la administracin de la empresa al tener que trabajar con bonos, enviar facturas a las agencias y darles crdito, ya que no suelen pagar al contado. La comercializacin a travs de la agencia es ms factible e interesante a nivel de asociacin ya que se pueden ofrecer mas plazas de alojamiento, y se puede llegar a acuerdos para llevar a cabo promociones que permitan mejorar la ocupacin en temporada baja. Centro Interpretativo Basndonos en la propuesta contemplada en el Plan de Desarrollo Turstico del Consorcio sobre el Centro de Acogida Paisaje de Encuentros anteriormente mencionado, consideramos que este Centro de Interpretacin debe ser uno de los principales atractivos de la comarca del Guadalteba, un lugar de promocin de la imagen turstica global. Conseguir que el centro sea un espacio de encuentro que despierte el inters y curiosidad del visitante y convertirse en elemento aglutinador del que se sientan partcipes, en primer lugar, los habitantes de la comarca, para extenderse posteriormente a los visitantes se convierte en todo un reto para este centro interpretativo. Una buena interpretacin ayuda a los turistas a explorar y conocer un poco ms los lugares que visitan. Al hacerlo, se le aade valor a su vivencia y la visita se convierte en algo ms que un simple viaje. Tambin sirve para concienciar a la gente de la importancia de conservar el patrimonio local. En cuanto a la interpretacin, el Centro debe servir como introduccin a los recursos tursticos de la comarca, invitando y motivando al pblico a que los visite de forma directa. Central de Reservas Esta Oficina ubicada en las instalaciones del Consorcio podra actuar tambin como Central de Reservas de los servicios tursticos de toda la comarca facilitando as la venta directa de los mismos. Est pensada para facilitar la tarea al empresario y al cliente, y su existencia se dara a conocer a travs de acciones de promocin (anuncios de prensa, ruedas de prensa, folletos,...). Para el empresario supone las ventajas siguientes: Una manera de vender sus servicios a mas pblico.
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Poder atender en varios idiomas Una forma de no perder ventas y de mejorar la ocupacin de los establecimientos, ya que si el cliente desea uno en especial y no hay plaza, se le puede desviar a otro Un mayor control sobre las ventas que en el caso de trabajar con intermediarios Una oportunidad de ofrecer un mejor servicio a sus clientes de forma directa La posibilidad de disponer de datos estadsticos exactos sobre el tipo de demandas, procedencia, etc... y de construir una base de datos con los nombres y direcciones de los que llaman, que se podrn utilizar con posterioridad en acciones promocionales. Ventajas para el cliente: Poder dirigirse a un solo nmero de telfono en el que le informen sobre las diferentes posibilidades de alojamiento, los servicios de cada establecimiento, sus precios y las actividades que se pueden practicar en la zona, y donde adems ya le hacen la reserva. La garanta de que la informacin que reciben es fiable y actualizada. La sensacin de que no tiene que pagar a los intermediarios Algunas funciones que podra albergar esta Central de Reserva sera: . Reservar plazas en un alojamiento turstico, en un restaurante, etc. . Informar sobre nuevas actividades culturales y deportivas. . Difundir todo tipo de ofertas tursticas de la zona. . Buscar guas para atender a la visita de un grupo turstico o de visitantes individuales. . Recomendar rutas e itinerarios.
rea de informacin y asistencia al visitante Es importante que este Centro ofrezca atencin personalizada al visitante, que adems encuentre a su disposicin folletos as como diferentes publicaciones que le ayudarn a conocer mejor la oferta turstica de toda la comarca.
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Las solicitudes de informacin que la demanda plantea a las oficinas de turismo son de variada ndole, destacando: Informacin permanente sobre los recursos ms singulares de los diferentes destinos tursticos de la comarca: historia, patrimonio, espacios naturales, gastronoma, excursiones o rutas elaboradas, etc. Alternativas de ocio para disfrutar de su tiempo libre: restauracin, actividades deportivas, fiestas, programaciones culturales de la zona o lugar, etc. Informacin sobre alojamiento en hoteles, camping, apartamentos, casas rurales, etc. Rutas y excursiones para descubrir los rincones ms desconocidos de la Comarca del Guadalteba. Asesoramiento acerca de servicios pblicos, tales como: transportes, sanidad, comunicaciones, atencin al consumidor, formacin y estudios del sector, etc.
Este departamento de Informacin y Recepcin al visitante debera cumplir con cuatro objetivos bsicos: Dar la bienvenida, dondequiera que se encuentre el visitante; que se sienta acogido. Informar y orientar acerca de aspectos bsicos, situacin espacial y posibilidades para conocer el rea. Satisfacer las inquietudes del pblico en cualquier aspecto. Establecer unas buenas relaciones pblicas (imagen). rea de Gestin de los recursos El Programa de gestin pretende rentabilizar social y econmicamente la oferta turstica de la comarca instaurando un modelo de gestin basado en los conceptos de eficacia y eficiencia y un sistema racional y sostenible de los recursos. La propiedad pblica de edificios e instalaciones facilitar las inversiones pblicas y evitar el intrusismo de otras iniciativas. La licitacin a las empresas del lugar, constituidas por profesionales de la zona formados en los cursos que se vayan impartiendo, permitir reinvertir en la zona los ingresos generados.
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Cabe destacar dos aspectos a la hora de gestionar los recursos existentes: 1. IMPLANTACIN DE SISTEMAS DE CALIDAD: a) Objetivos: Alcanzar la necesaria mejora de la calidad y competitividad de los servicios pblicos y de la oferta turstica en sentido amplio que permita el desarrollo sostenible del turismo cultural y la captacin de segmentos de demanda ms rentables desde el punto de vista econmico, sociocultural y medioambiental. b) Medidas: _ Control y prevencin de la inseguridad de bienes y personas _ Limpieza de los municipios. _ Homogeneizacin de la sealizacin y mejora de la misma. _Mejora de la formacin turstica. Implantacin de cursos especiales para gestores de recursos culturales. _ Introduccin e informacin de los productos culturales en hoteles, restaurantes, oficinas de turismo y otros. _Auditoras de calidad en la cadena de valor: transporte, alojamiento, restauracin, equipamientos, recursos culturales, Actuaciones relacionadas con la participacin de la poblacin local:
comercio y poblacin (sensibilizacin). _ Control de la imagen turstica de la comarca y su transformacin en el tiempo como sntesis e indicador de la calidad total. 2. IMPLICACIN DE LA POBLACIN LOCAL Este aspecto es fundamental e implica la participacin de la poblacin, que si bien ya se da en la actualidad debe acrecentarse. Ante las cuestiones relacionadas con el patrimonio histrico y natural, la poblacin local debe considerarlo como algo propio de lo que se est orgulloso y que origina un dinamismo en la localidad muy positivo. An falta que la poblacin se "apropie" del patrimonio y lo haga suyo plenamente a travs de la participacin en la recuperacin y gestin del mismo ( y no slo desde el conocimiento y el respeto) para lo cual se debe intervenir en la educacin, sabiendo provocar esa curiosidad de conocimiento, y en la organizacin sociopoltica.
Tal y como hemos venido comentando, la implicacin activa de la comunidad es, al mismo tiempo, un objetivo y un elemento metodolgico fundamental en el desarrollo del turismo rural. Algunas de las principales actuaciones que contribuiran a tal fin podran ser: Creacin de un grupo estable de colaboradores (asociaciones culturales, de mujeres, de la tercer edad,...) que participen de forma activa en la dinamizacin de la poblacin local coordinando actividades, sugiriendo nuevas iniciativas, etc... Colaboracin con los diferentes centros de educacin infantil y primaria para la realizacin de diversos talleres de actividades en torno a la percepcin de los escolares sobre su municipio y en torno sus expectativas acerca de quienes lo visitan. Colaboracin con diversos colectivos del municipio con el objetivo de recoger diferentes materiales para la organizacin de exposiciones temporales en el centro de visitantes: fotografas antiguas y actuales, recetas gastronmicas, mobiliario, etc.
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PROPUESTA DE ACTIVIDAD A DESARROLLAR: Itinerario turstico y cultural por la comarca del Guadalteba
Pblico al que va dirigido: Grupo organizado de personas adultas. La actividad est pensada para grupos de 30 personas aproximadamente. Objetivos que se persiguen: Desarrollo turstico de los pueblos de la comarca de Guadalteba que aun no han sido integrados dentro de ningn producto turstico y que cuentan con una escasa demanda actual . La actividad se organiza de tal manera que exista una interrelacin activa del participante con todos los valores patrimoniales de la zona, no slo en aspectos arquitectnicos, tambin, y casi con ms importancia en valores etnolgicos como la gastronoma, las costumbres, las fiestas, la manera de ser de la gente del lugar. Duracin: La actividad se desarrollar durante un fin de semana, comenzando el sbado a primera hora y finalizando el domingo por la tarde, despus del almuerzo. Recursos necesarios: Ser necesario un gua que adems de interpretar todas las visitas sea acompaante y animador, un minibs con 35 plazas, un equipo de actores profesionales, un pequeo presupuesto para la compra de material promocional para obsequiar a los visitantes. Descripcin de la actividad: Se propone un circuito turstico-cultural que partiendo de las instalaciones del Consorcio de Guadalteba recorra en un fin de semana, los municipios de la comarca: Teba, Almargen, Caete la Real y Cuevas del Becerro. El Circuito tendr un precio cerrado por persona que incluya desplazamiento, alojamiento durante una noche, desayuno, almuerzo y cena del primer da, desayuno y almuerzo del segundo da, gua, espectculo y animacin en los distintos pueblos, as como obsequios y productos tpicos de la comarca. Se define el producto a corto y a largo plazo, ya que contamos con una infraestructura deficiente pero en proceso de desarrollo. En los cuatro municipios que recorre este itinerario se estn creando Centros de Interpretacin o equipamientos tursticos de diversa ndole con los que no podemos contar a corto plazo, por lo que proponemos actividades alternativas que realizar mientras estos equipamientos no se pongan en funcionamiento.
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Se citar a los visitantes en las instalaciones del Consorcio de Guadalteba, donde sern recibidos en la Oficina de Informacin turstica Centro de Turismo por el gua que les acompaar durante los dos das, y que har una presentacin de la actividad y repartir material promocional de la Comarca del Guadalteba. El recinto estar equipado con una exposicin que de una manera atractiva sirva de presentacin de la comarca y aporte unas pinceladas de lo que luego se ver en cada municipio. Asimismo se proyectar un audiovisual de breve duracin, que vendr a complementar las explicaciones del gua. Durante una hora aproximadamente los participantes disfrutarn de las instalaciones del Consorcio, bien en los espacios interiores del Centro de Turismo, bien en los espacios exteriores, donde no slo se disfruta de un agradable paisaje circundante con las aguas del pantano que cubre lo que antes fue la localidad de Pearrubia, sino que adems existe una excavacin arqueolgica abierta y visitable. El siguiente punto de parada ser el municipio de Teba, donde se desayunar y se podrn degustar productos locales. Posteriormente se visitar el Museo Histrico Municipal, ubicado en el mismo edificio del Ayuntamiento. Esta visita estar acompaada por las explicaciones interpretativas del gua. En la visita a este edificio se hace un recorrido por la historia de Teba que constituir el punto de partida para el posterior conocimiento de los bienes patrimoniales existentes en el trmino municipal. De entre los materiales que componen el museo cabe destacar: un hacha tallada de una antigedad de unos 200.000 aos, la escultura de un carnero ibrico de la tumba de un guerrero procedente de Los Castillejos de Teba, ncleo de poblacin correspondiente al primer milenio a.c., piezas romanas sobresalientes de la ciudad ubicada en el cortijo del Tajo, como el magnfico retrato del Emperador Tiberio y el monumental pedestal de los Erotes y restos procedentes del Castillo de la Estrella. Una vez visitado el Museo los turistas se dirigirn, paseando por las calles del pueblo, hacia el Castillo de la Estrella donde les esperar el desarrollo de una actividad acompaada de animacin y espectculo. El Castillo se sita sobre una colina que deja al pueblo a sus pies. Para acceder al mismo se ha acondicionado un camino amplio que supone un agradable paseo. Conforme los turistas vayan subiendo al Castillo, unos actores disfrazados de moros y cristianos irn recibindoles y entregndoles unos libretos con el contenido de la actividad que se desarrollar en el Castillo. El libreto ser una especie de guin que cada participante tendr que seguir ya que en el transcurso de la actividad se le podr requerir su participacin, bien con partes de guin, bien con letras de canciones que se cantarn a coro.... Una vez arriba, el lugar estar suficientemente acondicionado al
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aire libre para que los participantes se vayan sentando en el suelo, sobre pequeas mantas que se les habr repartido anteriormente. As, todos formarn un corro, como si de un da de campo se tratara, y en ese momento comenzar un espectculo con actores profesionales que harn participar a todos. Con ello, las personas asistentes al evento dejan de ser meros espectadores para convertirse en participantes activos del espectculo, provocando una mayor motivacin y entretenimiento durante el transcurso de la obra. La temtica a tratar en la representacin teatral se contextualiza en el periodo de la Reconquista Cristiana. As pues, se pretende que los espectadores conozcan, de una forma amena y divertida, esta situacin histrica que se personalizar en el momento en el que se produce el ataque de las topas cristianas al reino nazar de Granada. A largo plazo se plantea la existencia y por tanto la visita previa a la subida al castillo, de un Centro de Informacin y tienda a los pies del camino. Concluido el espectculo, el grupo se dirigir a Almargen, donde tendr lugar el almuerzo y un breve paseo por el municipio. Por la tarde se partir hacia Cuevas del Becerro, donde tendrn lugar la realizacin de una serie de talleres en la zona recreativa de El Nacimiento.
A largo plazo: En un futuro ms o menos prximo se podr visitar la Exposicin Interpretativa proyectada: Un lugar para modelar el tiempo, situada sobre las ruinas de unos hornos romanos existentes en la localidad. Durante el transcurso de la tarde se realizarn talleres organizados por la poblacin local, suponiendo un encuentro entre los turistas y la cultura local, y a la vez comenzarn los preparativos de una fiesta nocturna que se celebrar en los espacios exteriores del hotel a continuacin de la cena. Se harn bailes locales, comidas tradicionales, se contarn cuentos e historias , y como actividad principal se podra hacer una representacin de la tradicional fiesta El da de la Vieja El Domingo el grupo partir hacia la localidad de Caete la Real, donde pasar la maana recorriendo las calles de Caete y en una visita guiada interpretada al Castillo de Hins-Canit . El circuito culminar con un almuerzo con especialidades gastronmicas locales en el pueblo. A largo plazo: En un futuro ms o menos prximo se podr visitar tambin el Centro de Interpretacin Los Vigas del Territorio ubicado en el Castillo y realizar un almuerzo medieval en el mismo.
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ESTRATEGIA III CONCIENCIACIN Y DIVULGACIN
PAG. 91
ESTRATEGIA IV DOCUMENTACION
PAG. 93
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Equipo de Trabajo
Estudio sobre potencialidades tursticas de las comarcas implicadas en la iniciativa comunitaria Equal Va Verde para emprender Coordinadora: Rosa Delgado Silva Tcnicos/as: Ana Beln Bentez Perdigones Samuel Ramos Medina
Agradecimientos a: Excmo. Ayuntamiento de Almargen Excmo. Ayuntamiento de Caete la Real Excmo. Ayuntamiento de Cuevas del Becerro Excmo. Ayuntamiento de Teba Excmo. Ayuntamiento de Puerto Serrano Excmo. Ayuntamiento de Olvera Excmo. Ayuntamiento de El Coronil Excmo. Ayuntamiento de Montellano Excmo. Ayuntamiento de Coripe Excmo. Ayuntamiento de La Puebla de Cazalla Excmo. Ayuntamiento de Pruna Excmo. Ayuntamiento de Morn de la Frontera Excmo. Ayuntamiento de Villanueva de San Juan
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Museo de Ardales Fundacin Va Verde de la Sierra (Puerto Serrano) Mancomunidad Municipios Sierra de Cdiz (Villamartn)
Consorcio Va Verde (Montellano), con la colaboracin especial de M del Carmen Martn Quero Consorcio Guadalteba (Campillos), con la colaboracin especial de Isaac Carrasco Gambero Todas las personas entrevistadas en el contexto de la elaboracin de este Estudio
Campillos, Octubre 2004
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BIBLIOGRAFIA
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Ramn Castellano de Torres, Monumentos de Morn, Coleccin Morn/2, Oficina de Turismo de Morn de La Frontera (2001) Grupo Entorno, Centro Cultural La Cilla- Olvera- La Frontera y Los Castillos. Puertas, Xavier y S. Font(2002) Juegos y actividades deportivas para la animacin turstica Centro Europeo de Formacin Ambiental y turstica (1993), El desarrollo turstico sostenible en el medio rural Diputacin Provincial de Mlaga (2001), El Turismo Interior en Mlaga Centro Europeo de Formacin Ambiental y turstica, Desarrollo y Gestin del Turismo en reas rurales y naturales Consejera de Cultura de la Junta de Andaluca (Mayo, 2001), Actas de VI Jornadas Andaluzas de Difusin del Patrimonio Histrico Grupo de Accin Local Guadalteba, Plan Estratgico de Desarrollo Socio-econmico de la Comarca del Guadalteba (2000 2006) Stoa, Propuestas culturales y tursticas (Octubre 1999), Plan de Desarrollo del Patrimonio y el Turismo cultural y ecolgico en la comarca del Guadalteba Internet
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