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UNIDAD ACADEMICA DE FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y RECURSOS HUMANOS

HISTORIA DE UNA EMPRESA PERUANA LLAMADA EL FLAMENCO

MONOGRAFIA PARA EL CURSO DE PROCESOS DE GESTION

PRESENTADO POR EULOGIO CAMONES, CONNY GONGORA RODRIGUEZ, KATHERINE LLERENA CASTRO, JHOSELYN VALENZUELA PAREDES, ERNESTO ALONSO

LIMA-PERU 2013

HISTORIA DE VIDA DE LA EMPRESA EL FLAMENCO

DEDICATORIA

Este presente trabajo va dedicado a nuestras familias ya que estuvieron ayudndonos en todo lo que se pudo tanto econmicamente como sentimentalmente, cognitivamente y moralmente, a ellos dedicamos este trabajo que nos ayud mucho en tanto a la investigacin

RESUMEN

El presente trabajo de historia de vida fue de gran ayuda para un razonamiento y un anlisis investigativo, nuestro principal objetivo de este trabajo es conocer fueron los factores de xito de este gran empresario para llevarlo a cabo en un vida futura empresarial y tambin analizar las derrotas que tuvo y como las llego a superar, para que nosotros y futuros empresarios no cometan el mismo error. Hemos realizados dos mtodos los cuales son la entrevista y la observacin, y como prueba de este hemos grabado un video con el empresario Guillermo Novoa T., el principal resultado que obtuvimos es que el factor de xito principal del empresario es su familia ya que lo han y le siguen apoyando en todas las decisiones que este ha tomado. Y como conclusin tenemos que para ser un buen empresario debemos analizar bien el dinero, el financiamiento, el apoyo de familia y sobretodo el querer hacer, crear un cambio y el deseo de superarse.

PALABRAS CLAVE
Conocer los factores de xito, resultado, conclusin

ABSTRACT

This life history work was of great help in reasoning and research analysis, our main objective of this work is to know were the success factors of this great entrepreneur to carry out business on a future life and also analyze the defeats they had and how I get to overcome, so that we and future entrepreneurs do not make the same mistake. We conducted two methods which are the interview and observation, and as proof of this we recorded a video with businessman Guillermo Novoa T., the main result obtained is that the main success factor of the entrepreneur is his family because they have and will continue to support all decisions that it has taken. And in conclusion we need to be a good entrepreneur should analyze well the money, funding, support from family and above all want to do, create change and the desire to succeed.

KEY WORDS
Knowing the success factors, result, conclusion

INTRODUCCION

En este trabajo queremos dar a conocer la vida de un gran empresario que a la fecha en muy reconocido en su rubro se trata de Guillermo Novoa Tafur quien ahora tiene tres locales disco bar en el boulevard de santa Anita, este empresario empez desde cero y ahora es un empresario xitos. Segn lo que hemos investigado y preguntado a sus familiares y empleados es una gran persona, gran jefe y lder.

CAPITULO 1: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA O ETAPA PREVIA MUESTRA Guillermo Novoa Tafur Nancy Novoa Hijos Empleados Primos Socios. OBJETIVOS
Saber cules fueron los retos que tuvo en su vida laboral

Conocer cules fueron los factores de xito para su

vida laboral

Analizar la relacin que tiene con sus empleados. Comparar entre su familia quien fue el que lo
ayudo mas

PROBLEMA

cules fueron los retos que tuvo en su vida laboral?

cules fueron los factores de xito para su vida

laboral?

Qu relacin tiene con su personal? Quin de toda su familia fue el o la que lo ayudo
ms?

JUSTIFICACION

Esta investigacin se realiza con el fin de que el empresario entrevistado sirva de ejemplo para los futuros empresarios del Per, como modelo a seguir, para dar todo de s y no solo ser un empresario exitoso si no tambin una gran persona.

VIABILIDAD

Esta investigacin es 100% viable ya que para realizar la investigacin no encontramos dificultades, porque contamos con tiempo y el empresario igual y este est dispuesto a que sea entrevistado.

CAPITULO II: DISEO METODOLOGICO

A. DISEO DE LA INVESTIGACION: 1. EL TIPO DE INVESTIGACION

El tipo de investigacin que estamos realizando es una historia de vida la cual nos ayudara para conocer aspectos favorables para nuestro futuro como tambin para otros futuros empresarios

2. PROFUNDIDAD DEL ESTUDIO

Realizamos el estudio dentro del ambiente laboral del empresario entrevistando a los trabajadores y a su esposa quien es la administradora del local, obteniendo asi resultados fiables.

3. TEMPRORALIDAD:
Este trabajo lo realizamos con un tiempo de una semana en la cual se trabaj de lunes a viernes obteniendo datos con la presencia del empresario como sin ella

B. MATERIALES:
Los materiales que hemos empleado en esta investigacin han sido videos, fotos, entrevista y observacin, las cuales sern adjuntadas al final del informe.

C. METODO (HERMENEUTICO) :
Realizando la investigacin nos centramos en lo que deca el empresario pero no o bastante a eso observamos su modo de trato con
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los dems verificando as su comportamiento, cuando entrevistamos al empresario nos dimos cuenta que el motivo del surgimiento empresarial de este es porque deseaba superarse y llevar una vida mejor.

D. TECNICAS PARA LA RECOLECCION DE DATOS:

Las tcnicas que usamos en la recoleccin de datos han sido la de la observacin y la entrevista. Observacin: esta tcnica la empleamos cuando hicimos una visita a los locales del empresario en los cuales observamos que el trato a sus trabajadores es muy bueno es como si estuvieran en una gran familia. Entrevista: esta tcnica la hemos empleado cuando llego la hora de hablar con el empresario y con sus empleados y sacar conclusiones de que tan bueno es el clima laboral en su centro de trabajo.

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CAPITULO III: RESULTADOS DE LA HISTORIA DE VIDA

El sr. Guillermo Novoa nos cuenta un relato de su vida, nos dice que es un contador pblico y que empez a laborar en una minera, el empieza gerenciando dos empresas mineras y luego decidi crear sus propias empresas empezando como contratista minero luego abre el hotel la LA TABERNA en el ao 1994, cuando en el Per nadie le apostaba ni otorgaba ni un sol, porque en ese tiempo se pasaba una economa muy difcil por la poca del terrorismo y la crisis econmica, por lo cual el Per se sumergi en una situacin muy grave, entonces a pesar de todo decidi formar ese hotel en el ovalo santa Anita que era el nico en esa era, luego poco a poco el xito lo favoreci en cuanto a los ingresos, el primer da que inauguro que fue el 7 de diciembre de 1994,tuvo una gran acogida en cuanto a lo que es al hotel, la discoteca y el bar. Luego inauguro EL FLAMENGO en el ao 2004 el cual tambin tuvo una gran acogida por los clientes, y por ltimo se asoci con LA CHOZA NAUTICA. En la TABERNA comenz con 25 habitaciones y actualmente tiene 40, antes el bar solo era en el primer piso y ahora hay otro en el segundo piso, en el FLAMENGO cuenta con 44 habitaciones y con un bar en el segundo piso y la CHOZA NAUTICA es un restaurante que se ejerce en el primer y segundo piso. Su familia siempre lo apoyo en cada una de sus ideas de negocio sobretodo su esposa quien ha sido la que ha administrado los locales con l, sus hijos que ahora la mayor es profesional y lo ayuda en lo que es el financiamiento, nos dice que para un buen funcionamiento de sus locales es necesario una tranquilidad en el hogar.
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La relacin que este guarda con sus empleados es familiar ya que quiere que los empleados tengan confianza con ellos y as que se cree un buen ambiente de trabajo, son considerados como socios estratgicos, existe el valor humano, el personal es lo ms importante, porque de ellos depende mucho el xito o el fracaso, tambin nos dice que su forma de pensar es muy distinta a tal ves otras personas, l ya va laborando con el mismo personal un promedio de 5 aos, para l no es importante el renovar contratos como otras empresas, ya que l quiere una confianza con los trabajadores, hacerlos parte de la empresa de una manera ms amplia. Lo que Guillermo Novoa busca en cada empleado es eficiencia, puntualidad, calidad en su trabajo, una buena atencin al cliente. El creo sus empresas con el fin de progresar, ya que l personalmente ya estaba realizado, teniendo un pensamiento metdico, teniendo las ideas claras, sabes que quieres hacer, a donde quieres llegar, ser muy cuidadoso en cuanto a los costos. Nos cuenta que para que pueda realizar sus empresas, tuvo una buena relacin con los bancos, siempre con negocios limpios y su buen desempeo financiero, hacer buenos proyectos de inversin, buena administracin y sobretodo una buena confianza con las personas cercanas a l y a sus negocios. Respecto a derrotas nos cuenta que no ha tenido derrotas ya que siempre han sido cuidadosos en la gestin empresarial, siempre en los negocios ha tenido riesgos pero se han superado fcilmente con la ayuda familiar y el conocimiento empresarial, realizando un buen manejo econmico siempre innovando de
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acuerdo a las ltimas tendencias, hay mucha competencia pero si sabemos escuchar e interpretar a los clientes esto sera una ventaja, adems que debe haber un buen manejo monetario. La meta que se traza el empresario es estar consolidados est en una buena zona, y obtener el mximo de beneficios ya que no solo quiere seguir con sus hoteles si no tambin con una planta de agregados para construccin en amazonas exactamente en Rodrguez de Mendoza con una inversin de 600 000 dlares la cual est en funcionamiento pero recin est iniciando. Para concluir la entrevista nos dio un mensaje; tienen que prepararse ms en la prctica, ya que la teora es importante pero sin practica no es nada. Toda carrera es linda es importante pero debemos querer hacerla, debemos tener esa automotivacin para querer hacer las cosas, siempre estudiar, porque en la vida hay dos caminos el bueno el malo, para llegar al bueno hay que lucharlo, en cambio en el malo el mismo camino te busca, Y por ltimo este empresario nos recomend leer EL EFECTO PIGMALIN dos dice que nos ayudara mucho.

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CAPITULO IV: CONCLUSIONES

1. Los factores de xito para muchos empresarios es el trabajo arduo siempre teniendo metas a futuro a corto y largo plazo, trabajando en equipo.

2. Es importante mantener un estado de confianza con los trabajadores, como su fueran familia para que el ambiente sea ligero y bueno.

3. El dinero es muy importante, porque con este se lleva a cabo toda innovacin y para ampliar los negocios, para no tener problemas.

4. No solo es obtener el xito y ya, es crecer ejerciendo los gustos de toda persona seguir avanzando.

5. Es necesario trabajar de una manera clara y limpia, para no tener problemas y trabajar de acuerdo a la ley.

6. Respecto al efecto Pigmalin, es el que todo lo puede, el que todo lo sabe, el que sabe las claves del xito.

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FUENTES DE INFORMACION

LAS FUENTES DE INFORMACION QUE HEMOS UTILIZADOS SON TRES, ESTAS SON:

Deslauriers, J. (2004). Investigacin cualitativa, gua prctica. Colombia: Alma mater RudeColombia.

Morales, F., Huici, C., Gomez, A., Gaviria, E. (2008). Mtodo, teora e investigacin en psicologa social. Espaa: Pearson Espaa.

Ruiz, J. (2012). Teora y prctica de la investigacin cualitativa. Vasco:Universidad de Deusto.

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ANEXOS

1. INSTRUMENTOS

1.1. BASE DE LA ENTREVISTA

1.1.1. Cmo ha influido su familia en su vida para la realizacin y crecimiento de su empresa? 1.1.2. Cmo surgi la idea de su empresa? 1.1.3. Fue duro llevar a su empresa a lo que es hoy? Por qu? 1.1.4. Cmo es el trato con sus trabajadores? 1.1.5. Usted qu busca de un empleado? 1.1.6. Su familia tiene participacin en su empresa? 1.1.7. Antes de crear su negocio realizo estudios de mercados? 1.1.8. Cunto le tomo llegar a lo que es hoy? 1.1.9. Cul fue la peor derrota que tuvo y como lo llego a superar? 1.1.10. Se ha trazado metas empresariales? Cules ya ha llevado

a cabo y cuales an le faltan hacer?

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2. LINEAMIENTO DE LA EMPRESA

2.1. MISIN: Ser un grupo de personas sentidas como familia que trabajan para satisfacer las necesidades del cliente tanto regional como nacional, con amabilidad y con servicios originales innovando cada da para ir al corriente de las nuevas tecnologas, mantener los recursos naturales y socio-econmicos para un establecimiento sostenible.

2.2. VISIN Ser el hotel ms pedido y reconocido de la regin, por la excelencia en el servicio y la experiencia que se lleva cada cliente al disfrutar el lugar, tomando como base de nuestro trabajo la honestidad, responsabilidad, constancia, respeto, y la honradez.

2.3. OBJETIVOS Ser una empresa hotelera reconocida por la calidad en el servicio y la satisfaccin al cliente.

2.4. RUC DE LA EMPRESA: 20205467352 20512425641 TABERNA FLAMENGO DE ORO

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2.5. ORGANIGRAMA

recursos humanos

formacion limpieza

produccion

mantenimiento control

administracion gerente general financiero

contabilidad administracion comercial marketing imagen y comunicacion nuevos proyectos soporte y desarrollo informatica

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EVIDENCIAS

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