FORTALEZAS DEL PROCESO Anlisis de la Empresa.

Lcteos la Pradera Verde SAS es una empresa privada, que actualmente se encuentra legalmente constituida, la misma que cumple con las obligaciones legales tributarias para el SRI y dems entidades relacionadas. La comercializacin de su producto leche fresca le permite obtener una rentabilidad y proveer de recursos econmicos a sus propietarios, brinda trabajo a un grupo de empleados y trabajadores. Colabora con la comunidad y contribuye con la educacin. Paga por un litro de leche un precio adecuado y competitivo, da anticipos con riesgo a los propietarios de los hatos para que stos le provean la leche cruda de buena calidad, ordeada con asepsia y libre de impurezas. Contribuye a no contaminar el medio ambiente, porque posee un medio de eliminacin de productos residuales y finales de la leche, el mismo que cuenta con medidas fitosanitarias Misin. Lcteos la Pradera Verde SAS tiene como misin satisfacer las necesidades de los consumidores en la actividad relacionado con el mbito alimenticio como es la Leche fresca ya que es un producto de primera necesidad, tanto dentro de la ciudad como en sus alrededores. Contando con el personal adecuado el mismo que ser capacitado de acuerdo al puesto que este asignado. Se tomar en cuenta que el equipo humano que trabaje en la empresa para que se comprometa a que los objetivos institucionales y sus valores, se cumplan en su totalidad ya que es importante brindar al consumidor un producto de buena calidad. Y pagar precios competitivos a los propietarios de la materia prima para incentivar a que cumplan con la calidad y se provea una leche aplicando la sepsis en el momento del ordeo y entrega de la materia prima al vehculo abastecedor y recolector de la empresa. De igual manera los vehculos con sus utensilios y recipientes de recoleccin y almacenaje. Visin. Producir y comercializar todos los derivados lcteos y otros alimentos con los estndares de calidad y sepsis que satisfagan a los consumidores. Y as ser la empresa de mayor participacin en el mercado local y lograr niveles de satisfaccin en nuestros clientes, aplicando tecnologa moderna y lograr alianzas estratgicas con otras empresas. Valores Corporativos. Instruir al productor para que nos entregue un producto de buena calidad, con la asepsia correspondiente, Inspirar confianza al productor pagando precios competitivos. Darle asistencia tcnica que necesita con insumos y pro biticos de crecimiento a los hatos ganaderos. Aumentar la motivacin entre sus empleados. Tomar en cuenta lo importante que son nuestros clientes y productores. Calidad total del producto Que la rentabilidad de los recursos deban ser utilizados de manera responsable y eficiente. Dar y obtener una buena atencin al cliente

 Que los empleados de la empresa deban buscas la mejor forma de servir al cliente. Planificacin Estratgica. La Planificacin Estratgica es un proceso de evaluacin sistemtica de la naturaleza de un negocio, definiendo los objetivos a largo plazo, identificando metas y objetivos cuantitativos, desarrollando estrategias para alcanzar dichos objetivos y localizando recursos para llevar a cabo las estrategias. Es una poderosa herramienta de diagnstico, anlisis, reflexin y toma de decisiones colectivas, en torno al quehacer actual y al camino que deben recorrer en el futuro las organizaciones e instituciones, para adecuarse a los cambios y a las demandas que les impone el entorno y lograr el mximo de eficiencia y calidad de sus prestaciones realizadas diariamente. Anlisis del FODA. Dentro del esquema del anlisis de la empresa de Lcteos la Pradera Verde SAS, debe considerar el parmetro de anlisis del FODA para determinar la situacin actual de la empresa. Fortalezas. Cuenta con vehculo propio para recolectar la materia prima. El establecimiento donde est ubicada la microempresa es propio. Es alto nmero de productores que le entregan el producto. Tener personal propio y de confianza en la empresa. Tener horarios determinados para la recoleccin de la materia prima. Comercializar un producto de buena calidad. Capacidad instalada de acuerdo al potencial. Posibilidad de vincular con instituciones.

Oportunidades. La empresa puede expandir su producto dentro y fuera de la ciudad El producto que se comercializa es de poca sustitucin. Aumento de las exigencias de calidad del proceso y del producto. Perspectivas de crecimiento del consumidor. Disponibilidad de leche pura y de calidad a precios competitivos.

Debilidades. No cuenta con un tanque fro para la recoleccin de la leche diaria. El producto que se comercializa es propenso a daarse rpidamente sea al contacto de recipientes no lavados con asepsia, presencia del calor del medio ambiente, o por presencia de leche contaminada a nivel finca. No cuenta con un buen control interno. Bajo poder de negocios con las grandes industrias.

Amenazas. Tendencia a la inestabilidad del precio de la leche. Ingresos de nuevos competidores en el mercado. Disminucin del consumo del producto por falta de ingresos del consumidor. Competencias con productos importados. Competencia con la industria informal.

Deficiencia infraestructura (caminos vecinales, electricidad y telefona)