CONSTRUYAMOS CONOCIMINETO

La Qumica es la ciencia que estudia la composicin, estructura y propiedades de la materia, como los cambios que sta experimenta durante las reacciones qumicas y su relacin con la energa. La ubicuidad de la Qumica en las ciencias naturales hace que se a considerada como una de las ciencias bsicas. La qumica es de gran importan cia en muchos campos del conocimiento, como la ciencia de materiales, la biologa, la farmacia, la medicina, la geologa, la ingeniera y la astronoma, entre otros. El conocimiento qumico, como muestran la literatura cientfica y el registro de patente, crece vertiginosamente. La qumica no slo descubre nuevos procesos, sino que en todo momento intenta saber por qu y cmo funcionan, y de qu manera pueden ser mejorados y controlados. Es por ello que el aprendizaje de la Qumica conlleva

la necesidad de consolidar la madurez personal, social y moral y actuar de form a responsable y autnoma.

Autora Clara Johanna Lozano Cruz Guia 1 Reacciones qumicas Tipos de reacciones qumicas A B C D E Construyamos conocimiento Fundamentacin cientfica Ejercitacion Aplicacin Complementacion
Qu es una reaccin qumica? 1. 2. Qu tipos de reacciones qumicas conoces?

En la siguiente sopa de letras encontraras algunas palabras que se relacionan con el tema reacciones qumicas; subrayarlas y formar un glosario con las mismas. 4. Explicar porque una sustancia es prcticamente imposible de comprimir si est en el estado slido mientras es muy compresible si est en estado gaseoso. 5. Indicar cules de las siguientes propiedades son intensivas y cuales extensivas: a) volumen de un lquido b) temperatura de fusin de una sustancia (fusin: una sustancia en estado slido se transforma en estado lquido) c) calor de fusin de una sustancia d) masa de una sustancia e) densidad de un slido

6. Indicar cules de los siguientes sistemas son homogneos y cuales heterogneos a simple vista. Para los sistemas homogneos especificar si se trata de sustancias puras o soluciones: a) Agua corriente b) Oro c) Aire filtrado y seco d) Agua y aceite 7. Unir con flechas lo que corresponda entre la primera y la segunda columna referido a coloides: Fase dispersa-fase dispersante Slido-lquido Slido-gas Lquido-lquido (emulsin) Lquido-gas Gas- lquido ejemplos Humo Niebla, humedad Leche Espuma Fe(OH)3 en agua, arcilla en agua

8. Para cada uno de los siguientes sistemas indicar cuntos y cules son los componentes (sustancias) presentes: a) Solucin acuosa de cloruro de sodio. b) Limaduras de hierro, carbonato de calcio slido y oxgeno gaseoso. c) Hielo, agua lquida y vapor de agua. d) Iodo disuelto en alcohol etlico. e) Cloruro de potasio disuelto en agua y cloruro de potasio sin disolver. 9. Describir como operar para separar: a) arena fina de arena gruesa. b) los componentes del sistema formado por cloruro de sodio (sal de mesa) disuelto en agua. c) las fases del sistema formado por suelo disperso en agua. d) agua de tetracloruro de carbono lquido (son inmiscibles: no se mezclan).

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http://www.lamanzanadenewton.com/materiales/aplicaciones/lrq/lrq_index.html

9 bachillerato - Plan de clase

Objetivo

Los estudiantes observarn y entendern procesos qumicos donde se desprende energa, identificando si se trata de reacciones endotrmicas o exotrmicas.

Estndar Explico condiciones de cambio y conservacin en diversos sistemas, teniendo en cuenta transferencia y transporte de energa y su interaccin con la materia. Acciones de pensamiento

Observo fenmenos especficos. Identifico y verifico condiciones que influyen en los resultados de un experimento y que pueden permanecer constantes o cambiar (variables). Registro mis resultados en forma organizada y sin alteracin alguna. Saco conclusiones de los experimentos que realizo, aunque no obtenga los resultados esperados. Verifico las diferencias entre cambios qumicos y mezclas. Establezco relaciones entre energa interna de un sistema termodinmico, trabajo y transferencia de energa trmica, y las expreso matemticamente. Competencias a desarrollar Identificar, indagar, explicar y comunicar. Logros e indicadores de logro Establecer relaciones entre las reacciones qumicas y los cambios de energa. Argumentar la diferencia entre reaccin exotrmica y endotrmica.

Relacionar el incremento de temperatura durante una reaccin qumica con el concepto de exotrmico y el descenso de temperatura con los cambios endotrmicos. Define los procesos cientficos para indagar cundo una reaccin qumica es endotrmica o exotrmica. Selecciona los materiales apropiados para experimentar si una reaccin es endotrmica o exotrmica. Utiliza adecuadamente el termmetro para registrar variaciones de temperatura.

Resumen Primero se repasarn conceptos importantes para el buen desempeo de los estudiantes en el ejercicio. Como actividad de laboratorio, los alumnos experimentarn y observarn las reacciones entre el vinagre y el bicarbonato de sodio al entrar en contacto. A partir de las anotaciones hechas sobre el experimento respondern preguntas relacionadas con los fenmenos qumicos vistos. Materiales

Bicarbonato de sodio media taza de vinagre termmetro vaso de plstico transparente recipiente de plstico grande guantes de seguridad

Desarrollo 1. Antes de iniciar la actividad de laboratorio vale la pena repasar los siguientes conceptos con los alumnos: o o o o Las reacciones qumicas presentan cambios de energa. Algunas reacciones qumicas liberan energa, otras absorben energa. Una de las formas de energa que se manifiesta en las reacciones qumicas es el calor. Las reacciones qumicas que desprenden o liberan calor reciben el nombre de reacciones exotrmicas, y las que lo absorben se conocen con el nombre de reacciones endotrmicas. o o o o Los cambios de energa en las reacciones qumicas se pueden representar mediante diagramas de energa. En las reacciones endotrmicas la temperatura del sistema disminuye y en las exotrmicas aumenta. En las reacciones endotrmicas la energa de los productos es mayor que la energa de los reactantes. En las reacciones exotrmicas ocurre lo contrario. Por lo general, las reacciones qumicas requieren de una mnima cantidad de energa para que se inicien. 2. Explique el siguiente diagrama con el fin de que los alumnos visualicen el proceso que se les acaba de explicar.

3. Ahora prepare la clase para desarrollar el laboratorio. Revise y organice los materiales y divida el saln en grupos de mximo tres personas. Reparta las siguientes instrucciones a cada grupo:

o o o o o

Mida con el termmetro la temperatura del vinagre. Coloque el vaso de plstico transparente dentro del recipiente grande de plstico. Coloque en el vaso de plstico dos cucharadas de bicarbonato de sodio. Adicione la media taza de vinagre al bicarbonato y mueva suavemente la mezcla. Mide la temperatura de los productos con el termmetro. Toque la pared externa del vaso para constatar el cambio.

4. Una vez realizado el experimento y tomados los datos necesarios formule estas preguntas para que el grupo responda. o o o o Qu cambios observ en los reactivos? Qu aspecto presentan los productos? Qu olor percibe ahora en relacin con el olor del vinagre puro? Qu puede decir acerca de la temperatura que presenta el recipiente en relacin con el valor de la temperatura que tena el vinagre antes de ser mezclado? o o Qu evidencias nos confirman que ha ocurrido una reaccin qumica? Es esta una reaccin exotrmica o endotrmica? Por qu?

Evaluacin

De acuerdo con el diagrama de energa responda las preguntas 1. Cmo es la energa de los productos comparada con la energa de los reactantes? 2. La reaccin del diagrama es endotrmica o exotrmica? Explique su respuesta. 3. Qu puedes decir de la variacin de temperatura en las reacciones endotrmicas y exotrmicas? Profundizacin Investigar e ilustrar el proceso sufrido por la gasolina al interior de los carros, al hacer combustin para otorgarle la energa necesaria. Teniendo en cuenta los trminos y procesos qumicos aprendidos en la clase. Bibliografa

Aventura Ciencias 9 ConCiencia 9 Desafos 9 Portal de la vida 9 Mundo vivo 9

Glosario

Qumica. Ciencia que estudia la estructura, propiedades y transformaciones de la materia a partir de su composicin atmica. Combustin. Reaccin qumica entre el oxgeno y un material oxidable, acompaada de desprendimiento de energa y que habitualmente se manifiesta por incandescencia o llama. Endotrmico. Dicho de un proceso: Que va acompaado de absorcin de calor. Exotrmico. Dicho de un proceso: Que va acompaado de desprendimiento de calor. Fuente:

DRAE, Diccionario de la Real Academia de la Lengua. www.rae.es Palabras claves Qumica, combustin, temperatura, reaccin endotrmica, reaccin exotrmica, procesos qumicos, desprendimiento de energa. Recursos asociados

pequenoscientificos.uniandes.edu.co/ www.discoveryenlaescuela.com/ www.ars.usda.gov/is/espanol/kids/ www.curiosikid.com/view/index.asp www.experimentar.gov.ar/

As como cuando un qumico escribe H2O en vez de agua lo hace no slo por comodidad, sino para recordar que, en el modelo de la teora atmica corriente, la sustancia agua est formada por molculas, que a su vez estn formadas por la unin de dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno, cuando escribe, por ejemplo 2 H2 + O2 -> 2 H2O Quiere tener presente que est representando un fenmeno qumico, una transformacin de un sistema formado por cuatro tomos de hidrgeno y dos tomos de oxgeno que, en su estado inicial o de reactivos, estn en la forma de dos molculas de hidrgeno y una de oxgeno, y en el estado final, o de productos, como dos molculas de agua. Una ecuacin qumica se parece a dos cuadros sucesivos de una pelcula, la flecha separa la descripcin del estado inicial de la del estado final, una vez completada la transformacin. Observe la importancia de equilibrar o balancear las ecuaciones qumicas: durante una transformacin qumica no pueden aparecer ni desaparecer tomos, solamente pueden modificar sus uniones qumicas.

Algunas ecuaciones qumicas sencillas pueden igualarse por tanteo, por ejemplo Na + O2 -> Na2O est mal escrita porque en el estado inicial hay dos tomos de oxgeno, y en estado final, uno solo. Si corregimos el coeficiente estequiomtrico del Na2O a dos: Na + O2 > 2 Na2O conseguimos arreglar el problema del oxgeno, pero ahora han aparecido tres tomos extra de sodio en el final. Corrigiendo de la misma forma el coeficiente estequiomtrico del sodio a cuatro 4 Na + O2 > 2 Na2O la ecuacin queda escrita correctamente: hay la misma cantidad de tomos de cada especie tanto al inicio como al final. Algunas ecuaciones parecen ms difciles que otras. Para casos rebeldes, es recomendable usar el mtodo algebraico, que se plantea como un sistema de ecuaciones lineales, pero debe ser resuelto con nmeros enteros. En nuestro ejemplo anterior Na + O2 > Na2O definimos tres variables a, b y c que corresponden a los coeficientes estequiomtricos del sodio, oxgeno y xido de sodio, respectivamente a Na + b O2 > c Na2O De estos coeficientes sabemos que, dado que debe haber al comienzo y al final igual cantidad de tomos de cada elemento: a = 2 c, 2 b = c porque: en c molculas (unidades) de Na2O hay el doble de tomos de sodio que en a en b molculas de oxgeno hay el doble de tomos de oxgeno que en c molculas de Na2O Si aceptamos -arbitrariamente- que a = 1, entonces c = 2 y b = 4. Observe que no hay problema en tomar otra eleccin, si por ejemplo decidimos c = 1, entonces a = 0.5 y b = 2, pero como los coeficientes estequiomtricos deben elegirse como los nmeros enteros ms pequeos que permitan balancear la ecuacin, deberemos multiplicarlos a todos por dos.

REACCION QUMICA: Proceso en el que una o ms sustancias (los reactivos) se transforman en otras sustancias diferentes (los productos) de la reaccin. Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin de xido de hierro producida al reaccionar el oxgeno del aire con el hierro. Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las que se da la reaccin qumica. No obstante, tras un estudio

cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar segn cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier reaccin qumica. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el nmero de cada tipo de tomo presente, la carga elctrica y la masa total. La importancia de dichas reacciones es notoria en muchos aspectos de la vida diaria en fenmenos tales como explosiones; procesos vitales tales como alimentacin, respiracin etc. Todas las sustancias que a diario utilizamos son o fueron producto de reacciones qumicas. TIPOS DE REACCIONES QUMICAS: 1. REACCION DE COMPOSICIN O SNTESIS: En las reacciones de sntesis o composicin es donde dos reactantes se combinan para formar un solo producto. Muchos elementos reaccionan con otro de esta manera para formar compuestos, por ejemplo: 2CaO(s) + 2H2O(l) 2Ca(OH)2(ac)

En esta frmula se mezclan 2 moles de xido de calcio slido con 2 moles de agua lquida reacciona produciendo 2 moles de di-hidrxido de calcio acuoso. 2. REACCION DE DESCOMPOSICION O ANLISIS: Este tipo de reaccin es contraria a la de composicin o sntesis ya que en esta no se unen 2 o ms molculas para formar una sola, sino que una sola molcula se divide o se rompe para formar varias molculas ms sencillas, por ejemplo: 2HgO (s) 2Hg(l) + O2(g)

En esta frmula una 2 molcula de xido de mercurio slido se descomponen o dividen para formar 2 molculas de mercurio y una de oxgeno, las cuales son ms sencillas que la primera. 3. REACCION DE DESPAZAMIENTO O SUTITUCION: En este tipo de reaccin, un elemento libre sustituye y libera a otro elemento presente en un compuesto, su ecuacin general es: CuSO4 + Fe FeSO4 + Cu

En esta reaccin un mol de sulfato de cobre con 1 mol de hierro para formar sulfato de hierro y cobre 4. REACCION DE DOBLE SUTITUCION O DOBLE DESPLAZAMIENTO: Son aquellas reacciones que se dan por intercambio de tomos entre los reactivos AB + CD----------------- AC + BD Por Ejemplo: K2S + MgSO4 K2SO4 + MgS

En esta reaccin 1 mol de sulfuro de potasio reaccionan con sulfato de magnesio para formar sulfato de potasio y sulfuro de magnesio.

Es difcil encontrar reacciones inorgnicas comunes que puedan clasificarse correctamente como de doble sustitucin.

1. Balancee por tanteo las siguientes ecuaciones: a) C + O2 > CO2 b) CO + O2 > CO2 c) H2 + Br2 > HBr d) K + H2O > KOH + H2 e) Mg + O2 > MgO f) O3 > O2 g) H2O2 > H2O + O2 h) N2 + H2 > NH3 i) Zn + AgCl > ZnCl2 + Ag j) S8 + O2 > SO2 k) NaOH + H2SO4 > Na2SO4 + H2O l) Cl2 + NaI > NaCl + I2 m) KOH + H3PO4 > K3PO4 + H2O n) CH4 + Br2 > CBr4 + HBr o) Fe2O3 + CO > Fe + CO2 2. Balancee las siguientes ecuaciones usando el mtodo algebraico: a) MgCl2 + AgNO3 -> AgCl + Mg(NO3)2 b) CaF2 + H3PO4 -> Ca3(PO4)2 + HF e) KOH + NH4Cl -> KCl + NH3 + H2O d) Ca(HCO3)2 -> CaO + CO2 + H2O e) P4O10 + H2O -> H3PO4 f) HCl + CaCO3 -> CaCl2 + H2O + CO2 g) AsCl3 + 3H2S -> As2S3 + HCl h) CO2 + KOH -> K2CO3 + H2O i) SbCl3 + 3H2S -> Sb2S3 + HCl j) Be2C + H2O -> Be(OH)2 + CH4 3. Describa con palabras el significado de la siguiente ecuacin: FeS(s) + 2HCl(ac) -> FeCl2(ac) + H2S(g) sulfuro de cido cloruro de sulfuro de hierro (II) clorhdrico hierro (II) hidrgeno 4. Dada la transformacin qumica representada en la siguiente ecuacin: 2 NO (g) + O2 (g) > 2 NO2 (g) Cules de las siguientes afirmaciones son correctas? a) La reaccin se inicia por calentamiento.

b) Dos molculas de xido ntrico reaccionan con una molcula de oxgeno para formar dos molculas de dixido de nitrgeno. c) La reaccin se completa en pocos minutos, despus de mezclar los reactivos. d) En esta reaccin todas las sustancias son gases. e) Ochocientas molculas de NO(g) reaccionarn con cuatrocientos moles de O2(g) 5. Cual es la diferencia entre las transformaciones qumicas reversibles y las irreversibles? Con que signo indicamos en las ecuaciones qumicas, que se trata de una reaccin irreversible o no? 6. Cual es la diferencia entre una ecuacin inica y una ecuacin molecular? 7. Busque en su libro de texto la definicin de Arrhenius y de Brfnsted-Lowry para cidos y bases. 8. Busque un ejemplo de un cido monoprtico, diprtico y triprtico. 9. Escriba la reaccin inica neta correspondiente a la neutralizacin cidobase 10. Con ayuda de su libro de texto, clasifique las siguientes especies como cidos o bases, fuertes o dbiles: a) NH3, b) H3PO4, c) LiOH, d) H2SO4, e) HCl, f) Ba(OH)2

RESOLVER 1.- Qu tomo o grupo de tomos se intercambi en el ejemplo de reaccin de intercambio? 2.- Podras sealar las diferencias que existen en una combustin completa y una incompleta? 3.- Identifica las siguientes ecuaciones qumicas: a) 2HgO Hg + O2 b) N2 + 3 H2 2 NH3 c) Mg + O2 MgO d) MnO2 + Al Al2O3 + Mn e) H2O H2 + O2 f) Ca + O2 CaO g) P4O10 + H2O H3PO4

h) Ca + N2 Ca3N2 i) CdCO3 CdO + CO2 BALANCEA LAS SIGUIENTES ECUACIONES POR EL MTODO DE TANTEO a) HgO Hg + O2 b) N2 + H2 NH3 c) Mg + O2 MgO d) MnO2 + Al Al2O3 + Mn e) H2O H2 + O2 f) Ca + O2 CaO g) P4O10 + H2O H3PO4 h) Ca + N2 Ca3N2 i) CdCO3 CdO + CO2 Problemas que se resuelven aplicando relacin de masas y moles. - Cuntos moles se forman a partir de 280 g de oxido de calcio? Ecuacin balanceada 2 Ca + O2 2CaO

M (CaO) = 2 x 20 + 16 = 56 g 1 mol de CaO = 56 g Como la masa de un mol de xido de calcio es igual a 56 g, concluimos que 1 mol de oxido de calcio tiene una masa de 56 g. 1mol 56 g de CaO X 280 g de CaO

X = 280 g de CaO x 1 mol = 5 moles 56 g de CaO Respuesta: Se forman 5 moles de CaO 1. Calcule la masa molar de los siguientes compuestos : a) HNO3 b) NaOH c) CuCl

d) Na2Cr2O7 e) HgO Masas atmicas obtenidas de tabla peridica ( algunos valores estn aproximados ) : O : 16 ; H : 1 ; N : 14 ; Na : 11 ; Cu : 64 ; Cr : 52 ; Hg : 200 2. Equilibra las siguientes ecuaciones , identifica reactantes y productos y determina la masa molecular (MM) de cada uno de los compuestos participantes en ellas. a) H2O H2 + O2 b) P4O10 + H2O H3PO4 c) CaCO3 CaO + CO2 3. Calcule la masa de CuS2 que se obtiene a partir de 9,9 gramos de CuCl y Cuntos moles de CuS2 se forman? Ecuacin equilibrada : 2CuCl + H2S CuS2 + 2HCl dato: Masa atmica Cu = 64 g 4. Una muestra de 1.58 gramos de magnesio reaccionan con oxgeno. Cuntos gramos de oxido de magnesio se obtienen? . A cuantos moles de magnesio corresponde 1,58 gramos? Y Cuntos moles de oxido de magnesio (MgO) se forman? Ecuacin balanceada: 2 Mg + O2 2MgO