CIDOS Y BASES

Muchos qumicos intentaron responder a una pregunta: Qu es un cido? No fue sino hasta 100 a os ms tarde que se tu!o una "uena respuesta # esto es gracias a tres qumicos que se dedica"an a $a "%squeda una me&or contri"uci'n a $a ciencia( )ientficos como *!ante +rrhenius, -ohannes Nic$aus .ronsted, /homas M( 0o1r# # 2i$"ert N( 0e1is contri"u#eron enormemente en $o que es $a teora de $os cidos # "ases en $as cua$es a tra!s de$ tiempo se han dado cuenta de muchas cosas, gracias a $os e3perimentos de $a"oratorios que hacan con $a a#uda de un pape$ $$amado pape$ tornaso$( 4stos compuestos son e$ectr'$itos #a que tienen $a caracterstica de permitir e$ paso de $a corriente e$ctrica con ma#or o menor faci$idad( Teora de cidos y Bases de Svante August Arrhenius *!ante +ugust +rrhenius 51678918:;< fue un qumico sui=o que estudia"a en $a escue$a para graduados( Naci' cerca de >ppsa$a, estudi' en $a >ni!ersidad de >ppsa$a # se doctor' e$ a o 166?( Mientras toda!a era un estudiante, in!estig' $as propiedades conductoras de $as diso$uciones e$ectro$ticas 5que conducen carga<( 4n su tesis doctora$ formu$' $a teora de $a disociaci'n e$ectro$tica( @$ defini' $os cidos como sustancias qumicas que contenan hidr'geno, # que disue$tas en agua producan una concentraci'n de iones hidr'geno o protones, ma#or que $a e3istente en e$ agua pura( Ae$ mismo modo, +rrhenius defini' una "ase como una sustancia que disue$ta en agua produca un e3ceso de iones hidro3i$o, BC9( 0a reacci'n de neutra$i=aci'n sera: CD D BC9 C:B 0a teora de +rrhenius ha sido o"&eto de crticas( 0a primera es que e$ concepto de cidos se $imita a especies qumicas que contienen hidr'geno # e$ de "ase a $as especies que contienen iones hidro3i$o( 0a segunda crtica es que $a teora s'$o se refiere a diso$uciones acuosas, cuando en rea$idad se conocen muchas reacciones cido9"ase que tienen $ugar en ausencia de agua( 4n $os tiempos de +rrhenius se reconoca a $os cidos en forma genera$ como sustancias que, en so$uci'n acuosa( /ienen un sa"or agrio si se di$u#en $os suficiente para poderse pro"ar( Cacen que e$ pape$ tornaso$ cam"ie de a=u$ a ro&o Eeaccionan con $os meta$es acti!os como e$ magnesio, =inc # hierro produciendo hidr'geno gaseoso, C: 5g<( Eeaccionan con $os compuestos $$amados "ases 5contienen iones hidr'3ido, BC9< formando agua # compuestos $$amados sa$es( 0a sa$ que se forma est compuesta por e$ ion met$ico de $a "ase # e$ ion no met$ico de$ cido( )asi todas $as sa$es son s'$idos crista$inos de a$to punto de fusi'n # de e"u$$ici'n( 0a reacci'n de un cido con una "ase se $$ama neutra$i=aci'n( *i se me=c$an $as cantidades correctas de cidos # "ases, se pierden sus propiedades origina$es( 4$ producto de reacci'n tiene un sa"or que no es agrio ni amargo, sino sa$ado( *e produce una sa$ # agua cuando un cido neutra$i=a una "ase( +rrhenius propuso que $as propiedades caractersticas de $os cidos con en rea$idad propiedades de$ ion hidr'geno, CD, # que $os cidos son compuestos que $i"eran iones hidr'geno en $as so$uciones acuosas( +rrhenius # otros cientficos reconocan en trminos genera$es que $as "ases 5tam"in $$amadas $ca$is< son sustancias que, en so$uci'n acuosa, /ienen un sa"or amargo( *e sienten res"a$osas o &a"onosas a$ tacto( Cacen que e$ pape$ tornaso$ cam"ie de ro&o a a=u$( Eeaccionan con $o cidos formando agua # sa$es(

+rrhenius e3p$ic' que estas propiedades de $as "ases 5$ca$is< eran en rea$idad propiedades de$ ion hidr'3ido, BC9( Fropuso que $as "ases con compuestos que $i"eran iones hidr'3ido en so$uci'n acuosa( 0as definiciones de +rrhenius son %ti$es en $a actua$idad, siempre # cuando se trate de so$uciones acuosas( Gcidos # "ases de +rrhenius: 0os cidos $i"eran iones hidr'geno en agua( 0as "ases $i"eran iones hidr'3ido en agua( Teora de cidos y Bases de Bronsted Lowry -ohannes Nic$aus .ronsted 516;8918?;<, qumico dans, nacido en Harde( 4n 1806 reci"i' e$ ttu$o de doctor en Ii$osofa # un cargo de profesor de qumica en $a >ni!ersidad de )openhague( *us tra"a&os ms importantes fueron en e$ campo de $a termodinmica( /homas M( 0o1r# 516?;918JK< fue un qumico "ritnico que, &unto a -ohannes .ronsted, anunci' una teora re!o$ucionaria como resu$tado de $os e3perimentos con cidos # "ases en so$uci'n, que desafia"a $a definici'n c$sica de cidos # "ases no re$acionados a$ crear un nue!o concepto e$ de pares cido9"ase con&ugados( 0as definiciones de +rrhenius de $os cidos # "ases son mu# %ti$es en e$ caso de $as so$uciones acuosas, pero #a para $a dcada de 18:0 $os qumicos esta"an tra"a&ando con diso$!entes distintos de$ agua( *e encontraron compuestos que actua"an como "ases pero no ha"a BC en sus f'rmu$as( *e necesita"a una nue!a teora( 0as definiciones de .ronsted 9 0or1# son, >n cido de .ronsted 9 0o1r# es un donador de protones, pues dona un ion hidr'geno, CD >na "ase .ronsted 9 0or1# es un receptor de protones, pues acepta un ion hidr'geno, C9 +%n se contemp$a $a presencia de hidr'geno en e$ cido, pero #a no se necesita un medio acuoso: e$ amonaco $quido, que act%a como una "ase en una diso$uci'n acuosa, se comporta como un cido en ausencia de agua cediendo un prot'n a una "ase # dando $ugar a$ ani'n 5ion negati!o< amida: NCJ D "ase NC:9 D "ase D CD 4$ concepto de cido # "ase de .rLnsted # 0o1r# a#uda a entender por qu un cido fuerte desp$a=a a otro d"i$ de sus compuestos 5a$ igua$ que sucede entre una "ase fuerte # otra d"i$<( 0as reacciones cido9"ase se contemp$an como una competici'n por $os protones( 4n forma de ecuaci'n qumica, $a siguiente reacci'n de +cido 51< con .ase 5:< Gcido 51< D .ase 5:< Gcido 5:< D .ase 51< se produce a$ transferir un prot'n e$ Gcido 51< a $a .ase 5:<( +$ perder e$ prot'n, e$ Gcido 51< se con!ierte en su "ase con&ugada, .ase 51<( +$ ganar e$ prot'n, $a .ase 5:< se con!ierte en su cido con&ugado, Gcido 5:<( 0a ecuaci'n descrita constitu#e un equi$i"rio que puede desp$a=arse a derecha o i=quierda( 0a reacci'n efecti!a tendr $ugar en $a direcci'n en $a que se produ=ca e$ par cido9"ase ms d"i$( For e&emp$o, C)$ es un cido fuerte en agua porque transfiere fci$mente un prot'n a$ agua formando un ion hidronio: C)$ D C:B CJBD D )$9 4n este caso e$ equi$i"rio se desp$a=a hacia $a derecha a$ ser $a "ase con&ugada de C)$, )$9, una "ase d"i$, # CJBD, e$ cido con&ugado de C:B, un cido d"i$( +$ contrario, e$ f$uoruro de hidr'geno, CI, es un cido d"i$ en agua # no transfiere con faci$idad un prot'n a$ agua: CI D C:B CJBD D I9 4ste equi$i"rio tiende a desp$a=arse a $a i=quierda pues C:B es una "ase ms d"i$ que I9 # CI es un cido ms d"i$ 5en agua< que CJBD( 0a teora de .rLnsted # 0o1r# tam"in e3p$ica que e$ agua pueda mostrar propiedades anf'teras, esto es, que puede reaccionar tanto con cidos como con "ases( Ae este modo, e$ agua act%a como "ase en presencia de un cido ms fuerte que e$$a 5como C)$< o, $o que es $o mismo, de un cido con ma#or tendencia a disociarse que e$ agua: C)$ D C:B CJBD D )$9 4$ agua tam"in act%a como cido en presencia de una "ase ms fuerte que e$$a 5como e$ amonaco<:

NCJ D C:B NC?D D BC9 Teora de cidos y Bases de i!"ert #ewton Lewis 2i$"ert Ne1ton 0e1is 516;79 18?K< fue un qumico estadounidense que in!ent' $a teora de$ en$ace co!a$ente( Naci' en Me#mouth, Massachusetts, # estudi' en $as uni!ersidades de Ne"rasNa, Car!ard, 0eip=ig # 2otinga( 4nse ' qumica en Car!ard desde 1688 hasta 1800 # desde 1801 hasta 180K, # en e$ Onstituto de /ecno$oga de Massachusetts desde 180; a 181:( + partir de ese a o # hasta su muerte fue profesor de qumica fsica en $a >ni!ersidad de )a$ifornia en .erNe$e#, # tam"in fue decano de $a 4scue$a de Qumica( 0a historia de$ desarro$$o de $a teora de $os cidos # "ases no estara comp$eta sin a$ menos un "re!e !ista=o a$ mode$o de 0e1is de $os cidos # "ases( 4n e$ a o de 18:J 0e1is propuso e$ concepto ms genera$ de cidos # "ases # tam"in introdu&o e$ uso de $as f'rmu$as de$ e$ectr'n 9 punto( Ae hecho, e$ emp$eo de pares e$ectr'nicos en $a escritura de f'rmu$as qumicas es tam"in $a "ase de$ mode$o cido 9 "ase de 0e1is( *eg%n 0e1is, $as definiciones para cidos # "ases son: >n cido de 0e1is es una sustancia capa= de aceptar 5# compartir< un par e$ectr'nico( >n cido de 0e1is es una sustancia capa= de donar 5# compartir< un par e$ectr'nico( /odas $as sustancias qumicas que son cidos seg%n $as teoras de +rrhenius # de .ronsted 0o1r# tam"in $o son de acuerdo con $a teora de 0e1is( /odas $as sustancias que son "ases seg%n $as teoras de +rrhenius # de .ronsted 9 0o1r# $o son tam"in de acuerdo con $a teora de 0e1is( *eg%n esta teora, un i'n hidr'geno, CD, no de&a de ser un cido, # un i'n hidr'3ido, BC9, es toda!a una "ase, pero $as definiciones de 0e1is e3panden e$ mode$o cido 9 "ase ms a$$ de $os mode$os de .ronsted # +rrhenius 0as definiciones de 0e1is de $os cidos # "ases tienen una importancia especia$ en $a qumica orgnica, pero $as definiciones de +rrhenius o de .ronsted 9 0o1r# son por $o genera$ adecuadas para e3p$icar $as reacciones en so$uci'n acuosa( E$e%&!os 4&emp$o de $a teora de +rrhenius: 4$ cido )$orhdrico , C)$ 5ac< reacciona con e$ magnesio met$ico produciendo hidr'geno gaseoso # c$oruro de magnesio : C)$ 5ac< D Mg C: 5g< D Mg)$: 5ac< 4&emp$o de $a teora de .ronsted 9 0o1r#: 4n $a reacci'n de$ c$oruro de hidr'geno gaseoso, C)$ 5g<, con agua para dar cido c$orhdrico, e$ C)$ 5g< es e$ donador de protones( /odas $as "ases de +rrhenius son tam"in "ases de acuerdo con $a definici'n de .ronsted, pero ha# otras "ases( 4n e$ caso de $a reacci'n de$ c$oruro de hidr'geno con e$ agua, e$ receptor de protones 5$a "ase< es e$ agua( C)$ 5g< D C:B 5$< CJBD 5ac< D )$9 5ac< 4&emp$o de $a teora de 0e1is: 4$ amonaco se comporta como una "ase, pues es capa= de ceder un par de e$ectrones a$ trif$uoruro de "oro para formar un par cido9"ase: CJN: D .IJPCJN9.IJ

A'TOIO#I(ACIO# DEL A 'A Qumicamente, e$ agua se encuentra formada por dos tomos de hidr'geno # un tomo de o3geno unidos mediante en$ace co!a$ente, e$ cua$ es un tipo de uni'n que se da entre tomos no met$icos en donde se comparten uno o ms pares de e$ectrones(

)*O*) Ae"ido a $a ma#or atracci'n e$ectr'nica por parte de$ n%c$eo de$ tomo de B :, $os e$ectrones compartidos pasan ms tiempo en torno a ste que a $os tomos de C :( For esta ra='n, $a =ona cercana a$ tomo de B: posee una densidad de carga e$ectr'nica a$ta, # $a =ona cercana correspondiente a cada tomo de C : presenta una densidad de carga e$ectr'nica "a&a, que es $o mismo que decir densidad de carga positi!a nuc$ear a$ta( +s, $a mo$cu$a de agua, adquiere un carcter po$ar, con po$os positi!os # negati!os( 0os sistemas "io$'gicos e$igen a$ agua no s'$o por ser e$ so$!ente por e3ce$encia, sino tam"in por $as propiedades inusua$es que $a misma posee( >na de e$$as es $a autoioni=aci'n( 0os iones 5tomos o mo$cu$as que se cargan e$ctricamente de"ido a $a prdida o ganancia de e$ectrones< se encuentran hidratados en e$ agua de"ido a $a atracci'n que presentan con $as mo$cu$as po$ares de $a misma 5interacci'n ion9dipo$o<( 4$ ion hidr'geno, C D5ac<, es un caso especia$ en si mismo( *i "ien, frecuentemente, para a"re!iar, se emp$ea $a f'rmu$a C D5ac<, ha# que tener en mente que $a f'rmu$a CJBD5ac< es $a que me&or representa $a estructura e3terna de$ ion hidr'geno hidratado en so$uci'n acuosa 5ac<( 4ste ion se denomina ion hidronio( Aos mo$cu$as de agua pueden interactuar entre s para producir un ion hidronio # un ion hidr'3ido u o3idri$o 5BC9< por transferencia de un prot'n desde una mo$cu$a de agua a otra( +)+O,!- . )/O0,ac- 0 O)*,ac4sta ecuaci'n qumica se conoce como reacci'n de autoioni=aci'n de$ agua( 4$ proceso de autoioni=aci'n de$ agua es $a piedra angu$ar en e$ concepto actua$ de comportamiento cido-base( >n cido es cua$quier sustancia que puede donar un prot'n a otraQ # una "ase, cua$quiera que acepte un prot'n de otra( Ca# sustancias denominadas anfiprticas que pueden actuar como un cido o como una "ase( /a$ es e$ caso de$ agua( 4$ agua se autoioni=a, transfiriendo un prot'n a partir de una mo$cu$a de agua a otra # dando $ugar a un ion hidronio 5CJBD< o "ien a un ion hidr'3ido 5BC 9<( Ae"ido a que e$ ion hidr'3ido es una "ase mucho ms fuerte que e$ agua # e$ ion hidronio es un cido mucho ms fuerte que e$ agua, e$ equi$i"rio se encuentra posicionado hacia $a i=quierda 5tiende a formarse agua<( Fara e3presar esta idea de manera ms cuantitati!a, definimos $a constante de equi$i"rio para esta reacci'n de autoioni=aci'n: R S TBC9UTCJBDUVTC:BU: RTC:BU: S 1w . 2O)*32)/O03 + esta constante de equi$i"rio R 1 se $a conoce como constante de autoioni=aci'n de$ agua( 4n agua pura, a$ ser e$ agua $a %nica fuente para estos iones, se puede decir que TC JBDU 5concentraci'n de iones hidronio< # TBC9U 5concentraci'n de iones hidr'3ido< son igua$es( 0as mediciones indican que estos !a$ores son: TCJBDU S TBC9U S 1,0 109; M 5mo$es por $itro< a :7W) por ende: R1 S TBC9UTCJBDU S 1,0 1091? M a :7W) )omo $as concentraciones de am"os iones son igua$es en e$ agua pura, se dice que esta es neutra, # se e3tiende ta$ concepto a toda situaci'n donde $a concentraci'n de ion hidronio e ion hidr'3ido !a$ga 1,0 109; M( *i se adiciona cido o "ase a$ agua pura, e$ equi$i"rio se !e pertur"ado( 4$ e3ceso de cido o "ase reaccionar con iones hidr'3ido u iones hidronio para generar agua, disminu#endo $a concentraci'n de iones hidr'3ido u hidronio hasta recuperar $os !a$ores de 1,0 10 9; M( Ae esta manera podemos decir que, para so$uciones acuosas a :7W): en una so$uci'n neutra TCJBDU S TBC9U S 1,0 109; M en una so$uci'n cida TCJBDU X TBC9U

TCJBDU X 1,0 109; M TBC9U Y 1,0 109; M en una so$uci'n bsica TCJBDU Y TBC9U TCJBDU Y 1,0 109; M TBC9U X 1,0 109; M CO#CE4TO DE 4) 4$ pH de una so$uci'n se define como e$ !a$or negati!o de$ $ogaritmo decima$ de $a concentraci'n de iones hidronios en una so$uci'n acuosa: pC S 9 $ogTCJBDU Aefinimos tam"in e$ pOH de una so$uci'n, que consiste en e$ !a$or negati!o de$ $ogaritmo decima$ de $a concentraci'n de iones hidr'3idos en una so$uci'n acuosa: pBC S 9 $ogTBC9U *a"emos que: R1 S TCJBDUTBC9U +p$icando $ogaritmo a am"os trminos # considerando $as propiedades de$ mismo $$egamos a que: pR1 S pC D Foh 4n e$ agua pura, a :7W), $a concentraci'n de iones hidronios e iones hidro3i$os !a$e 1,0 10 9; M( For $o tanto: pC S 9 $og 51,0 109;< S ;,0 pBC S 9 $og 51,0 109;< S ;,0 +s: pR1 S ;,0 D ;,0 S 1?,0 4ste !a$or de pR1 se mantiene constante para toda so$uci'n, por $o tanto $a suma pC D pBC siempre ser de 1?,0( Ae este modo podemos !er que e$ !a$or de pC tendr un mnimo en 0 # un m3imo en 1?, es decir, su esca$a !ariar entre esos dos !a$ores( Za o"tu!imos e$ pC de$ agua neutra, e$ cua$ fue de ;,0( *i e$ pC medido es inferior a ;,0, entonces e$ agua ser cida, # si e$ pC es ma#or a ;,0, e$ agua ser "sica o a$ca$ina( +$ ser $a esca$a de$ pC $ogartmica, un pC de K,0 es 10 !eces ms cido que un pC de ;,0 # 100 !eces ms cido que un pC de 6,0( For esta ra='n, un cam"io repentino en e$ pC de nuestro acuario es un cam"io qumico ms que importante, $o cua$ de"era e!itarse #a que pro!oca gran estrs en $os peces( 0o idea$ sera que $a !ariaci'n de pC no supere, apro3imadamente, $as 0,J unidades diarias, #a que peque as !ariaciones en e$ pC pueden ser to$eradas gracias a su sistema interno de regu$aci'n, que act%a adaptando a$ pe= a $as nue!as condiciones( 4$ mantener un pe= en condiciones de pC que no son $as 'ptimas para $, supone un estrs continuo para su sistema de regu$aci'n #, casi con seguridad, una muerte prematura( For e$$o es necesaria, # mu# importante, una "uena ac$imataci'n de $os indi!iduos que entran en un nue!o acuario( For suerte, $a ma#ora de $os peces pueden a&ustarse # so"re!i!ir a un pC fuera de su margen 'ptimo( 4ntre K,7 # ;,7 podrn mantenerse $a ma#ora de $as especies sin necesidad de rea$i=ar cam"ios( 5'E6(A DE ACIDOS Y BASES cido 5uerte *e $$ama 7cido 8uerte, aque$ cido que se disocia comp$etamente en so$uci'n a temperatura # presiones constantes( 4n esas condiciones, $a concentraci'n de un cido fuerte es igua$ a $a concentraci'n de iones de hidr'geno 5Cidronio o C JBD<( 0a ecuaci'n para $a comp$eta disociaci'n de un cido fuerte 5C+< es:

C+5aq< CD5aq< D +95aq< en donde e$ cido $i"era protones 5CD< # una "ase con&ugada 5+9< en concentraciones igua$es( TC+U S TCDU S T+9UQ pC S 9$ogTCDU( For e&emp$o, C)$ D C:B CJBD D )$9 0a constante de disociaci'n de un cido fuerte en comparaci'n con cidos d"i$es es igua$ a$ de $a concentraci'n de hidronio e3presada en e$ trmino $ogartmico: p Ka Y 91(;?( +$gunos cidos fuertes conocidos son e$ cido c$orhdrico, e$ cido su$f%rico, e$ cido ntrico # e$ cido perc$'rico( cido D9"i! >n 7cido d9"i! es aque$ cido que no est tota$mente disociado en una diso$uci'n acuosa( +porta iones H D a$ medio, pero tam"in es capa= de aceptar$os( *i representramos e$ cido con $a f'rmu$a genera$ HA, en una diso$uci'n acuosa una cantidad significati!a de C+ permanece sin disociar, mientras que e$ resto de$ cido se disociar en iones positi!os H D # negati!os A [ , formando un equi$i"rio cido9"ase en $a siguiente forma:

0as concentraciones en equi$i"rio de reacti!os # productos se re$acionan mediante $a constante de acide= 5Ka<, cu#a e3presi'n es:

)uanto ma#or es e$ !a$or de Ka, ms se fa!orece $a formaci'n de iones H D , # ms "a&o es e$ pC de $a diso$uci'n( 0a Ka de $os cidos d"i$es !ara entre 1,60\1091K # 77,70( 0os cidos con una constante Ka menor de 1,60\1091K son cidos ms d"i$es que e$ agua( 0os cidos con una constante Ka de ms de 77,70 se consideran cidos fuertes # se disocian casi en su tota$idad cuando son disue$tos en agua( 0a gran ma#ora de $os cidos son d"i$es( 4ntre e$$os, casi todos $os cidos orgnicos( Fueden considerarse cidos d"i$es:

4$ cido actico, cido orgnico responsa"$e de $a acide= de$ !inagre, 4$ cido ctrico, presente en $os $imones # otras frutas, 4$ cido "'rico, que se usa como antisptico # en ofta$mo$oga, 4$ cido car"'nico 5H:COJ<, 4$ cido fosf'rico, presente en muchos refrescos, 4$ cido hipo"romoso 5HBrO<, 4$ cido su$fhdrico o su$furo de hidr'geno 5H:S<(

/am"in a$gunas sa$es, como e$ fosfato de amonio 5NH?<H:PO?<(

Bases 5uertes 0as "ases fuertes so$u"$es ms comunes son $os hidr'3idos de $os meta$es de$ grupo 1] # $os de$ grupo :], ta$es como NaBC, RBC # )a5BC< :( Norma$mente en $a so$uci'n $as "ases fuertes son $a %nica fuente importante de BC9( For e&emp$o, una so$uci'n 0(10M de )a5BC<: contiene 0(10m de )a:D # 0(:0M de BC9( +unque todos $os hidr'3idos de $os meta$es a$ca$inos 5fami$ia 1+(< son e$ectro$itos fuertes, 0iBC, E"BC # )sBC no se encuentran com%nmente en e$ $a"oratorio( 0os hidr'3idos de todos $os meta$es a$ca$ino9trreos, con e3cepci'n de$ .e, son tam"in e$ectro$itos fuertes( No o"stante, tienen so$u"i$idades $imitadas, $o cua$ so$amente se uti$i=an cuando una so$u"i$idad e$e!ada no es crtica( /am"in se forman so$uciones "sicas cuando $as sustancias reaccionan con e$ agua para formar BC95ac<( 4$ caso ms com%n es e$ ion '3ido( 0os '3idos i'nicos de $os meta$es, especia$mente Na :B # )aB se uti$i=an en $a industria cuando se necesita una "ase fuerte( )ada mo$ de B9: reacciona con agua para formar : mo$es de BC9 # prcticamente no queda nada de B9: en $a so$uci'n( Bases D9"i!es Muchas sustancias se comportan en agua como "ases d"i$es( 4stas sustancias reaccionan con e$ agua remo!iendo protones de C:B, formando as e$ cido con&ugado de $a "ase e iones BC9: .ase A"i$ D C:B 999 cido con&ugado D BC9 Ae"ido a que $a concentraci'n de$ agua es prcticamente constante aun cuando e3istan concentraciones moderadas de otras sustancias, e$ trmino T C :BU se incorpora en $a constante de equi$i"rio, dando por e&emp$o RT C:BU S R" ST NC?DU T BC9U V T NCJU 0a constante R" se $$ama constante de disociaci'n "sica por ana$oga con $a constante de disociaci'n cida, Ra, para $os cidos d"i$es( 0a constante R" se refiere siempre a$ equi$i"rio en e$ cua$ una "ase reacciona con C:B para formar e$ cido con&ugado # BC9( CO:4O6TA:IE#TO ACIDO*BASE DE LAS SALES 0os cidos, $as "ases o $as sa$es cuando se disue$!en en agua se disocian produciendo iones( 0a diso$uci'n de un cido produce iones o3onio 5C JBD< # $a so$uci'n es cida, mientras que una "ase genera iones hidr'3ido 5BC9< # $a so$uci'n es "sica( *i e$ so$uto disue$to es una sa$, $a acide= o "asicidad de $a so$uci'n resu$tante depender de $a interacci'n con e$ agua de $os iones que esta produce( 4n consecuencia e$ comportamiento cido9 "ase de $as so$uciones sa$inas depende de $os cationes # anones presentes( 0os cationes que son cidos con&ugados de "ases d"i$es como NC ?D o )CJNCJD, tienen carcter cido #a que pueden ceder un prot'n a$ agua( For e&emp$o: NC?D D C:B NCJ D CJBD 0os cationes de meta$es a$ca$inos o a$ca$inotrreos como 0i D, NaD, RD, Mg:D, )a:D, que pro!ienen de "ases fuertes, prcticamente no reaccionan con e$ agua # por $o tanto, desde e$ punto de !ista cido9 "ase son neutros( 0os aniones que pro!ienen de $a ioni=aci'n de un cido d"i$ como +c 9, I9, NB:9, C)BB9 o )BJ:9 se comportan como "ases #a que pueden captar protones de$ agua # formar iones BC 9( For e&emp$o: C)BB9 D C:B C)BBC D BC9 0os aniones que son "ases con&ugadas de un cido fuerte, como )$ 9, O9, NBJ9, )$B?9, .r9, son "ases tan d"i$es que prcticamente no captan protones de$ agua # en consecuencia, desde e$ punto de !ista cido9"ase, son neutros(

)uando se disue$!e una sa$ en agua se disocia en iones cu#a interacci'n con e$ agua permite esta"$ecer $a acide= o "asicidad de $a so$uci'n( *i $a sa$ est constituida por un cati'n # un ani'n neutros como Na)$ o R)$B ?, $a so$uci'n resu$tante es neutra # su pC es prcticamente igua$ a ;( *i $a sa$ est constituida por un cati'n cido # un ani'n neutro como NC ?)$ o )CJNCJ)$, $a so$uci'n resu$tante es cida # su pC es menor que ;( *i $a sa$ est formada por un cati'n neutro # un ani'n "sico como NaI o Na+c, produce una so$uci'n a$ca$ina cu#o pC es ma#or a ;( )uando $a sa$ est compuesta por un cati'n cido # un ani'n "sico, como e$ NC ?)N o NC?+c, $a so$uci'n puede ser cida, "sica o neutra, seg%n $a fuer=a cida de$ cati'n # $a fuer=a "sica de$ ani'n( 4s decir, $a acide= o "asicidad de $a so$uci'n depende de $os !a$ores re$ati!os de Ra # R" de$ cati'n # de$ ani'n respecti!amente( For e&emp$o, $a so$uci'n de NC ?)N origina $os iones NC ?D cu#a Ra es 7,70 3 10910 # )N9 cu#a R" es :,06 3 10 97( )omo R" 5)N9< Ra 5NC?D<, $a so$uci'n de NC?)N es "sica # su pC ma#or que ;( SOL'CIO#ES 6E 'LADO6AS; A:O6TI 'ADO6AS O B'55E6 0as so$uciones amortiguadoras, tam"in conocidas como diso$uciones "uffer o tamp'n, son diso$uciones que estn compuestas por e$ ion com%n de un cido d"i$ o una "ase d"i$( Z e$ mismo ion com%n en una sa$ con&ugada, am"os componentes de"en de estar presentes( /am"in se dice que una so$uci'n es amortiguadora, regu$adora o tamp'n si $a TCDU, es decir e$ pC de una so$uci'n no se !e afectada significati!amente por $a adici'n de peque as cantidades o !o$%menes de cidos # "ases( .uffer es una o !arias sustancias qumicas que afectan $a concentraci'n de $os iones de hidr'geno 5o hidrogeniones< en e$ agua( *iendo que pC no significa otra cosa que potencia$ de hidrogeniones 5o peso de hidr'geno<, un ^"uffer^ 5o ^amortiguador^< $o que hace es regu$ar e$ pC( )uando un ^"uffer^ es adicionado a$ agua, e$ primer cam"io que se produce es que e$ pC de$ agua se !ue$!e constante( Ae esta manera, cidos o "ases 5$ca$is S "ases< adiciona$es no podrn tener efecto a$guno so"re e$ agua, #a que esta siempre se esta"i$i=ar de inmediato( 0os "uffer consisten en sa$es hidro$ticamente acti!as que se disue$!en en e$ agua( 0os iones de estas sa$es se com"inan con cidos # $ca$is( 4stas sa$es hidro$ticamente acti!as son $os productos que resu$tan de $a reacci'n entre $os cidos d"i$es # $os $ca$is fuertes como e$ car"onato de ca$cio 5a partir de$ cido car"'nico e hidr'3ido de ca$cio< o entre cidos fuertes # $ca$is d"i$es como e$ c$oruro de amonio 5a partir de$ cido c$orhdrico e hidr'3ido de amonio<( >n cido "uffer reacciona cuando un cido d"i$ o "ase d"i$ se com"ina con su correspondiente sa$ hidro$tica en una so$uci'n de agua, se forma un sistema amortiguador denominado ^"uffer^( No siempre un sistema "uffer es apropiado, porque $os iones de a$gunas sa$es hidro$ticas pueden, por e&emp$o, da ar a $os organismos que entran en contacto con $( For otra parte, cada sistema "uffer tiene su propio rango efecti!o de pC, a$gunos de $os cua$es no son adecuados para acuarios(

0a funci'n es $a de resistir $os cam"ios de pC cuando se $e agregan cantidades de cido o "ase( *u funci'n es mu# importante en $os sistemas qumicos # "io$'gicos # $os procesos que requieran un cierto !a$or de pC que no sea modifica"$e con faci$idad( Za sea para e$ funcionamiento adecuado de $as en=imas en e$ sistema digesti!o o $os g$'"u$os "$ancos en e$ torrente sanguneo( 0a ra='n de$ funcionamiento de $as so$uciones amortiguadoras se "asa en e$ Frincipio de 0e )h_te$ier, en e$ equi$i"rio qumico( 4$ cido o "ase uti$i=ado, siendo d"i$, se disocia parcia$mente en $a so$uci'n, por $o que ha# una proporci'n seg%n su constante de equi$i"rio tanto de producto como de reacti!o( 4s decir, poniendo como e&emp$o una so$uci'n amortiguadora hecha por un cido d"i$, a$ momento de agregar$e ms cido, este se disociara # aumentara $a concentraci'n de iones C D, pero e$ ion com%n 5en este caso $a "ase con&ugada de $a so$uci'n creada< que se encuentre en $a so$uci'n por contrarrestar e$ efecto de des"a$ance en $a reacci'n, se asociar con $os iones $i"erados # reducir su concentraci'n, de esta forma reduciendo su pC, que no aumentar tan nota"$emente a como $o hara en una so$uci'n que no es amortiguadora( Fara o"tener una e3presi'n que permita ca$cu$ar $a concentraci'n mo$ar en e$ equi$i"rio de iones o3onio TCJBDU en una so$uci'n "uffer, se considera, por e&emp$o, una so$uci'n formada por e$ cido actico # su "ase con&ugada( 4$ equi$i"rio de ioni=aci'n de$ cido en agua, es: )CJ)BBC D C:B )CJ)BB9 D CJBD

0a e3presi'n de $a constante de acide= de$ cido es: Ra S T)CJ)BB9U3TCJBDU T)CJ)BBCU Aespe&ando $a concentraci'n de iones o3onio se tiene: TCJBDU S Ra T)CJ)BBCU T)CJ)BB9U *e puede genera$i=ar esta e3presi'n para cua$quier sistema regu$ador formado por un cido d"i$ # su "ase con&ugada, donde $a T)CJ)BBCU representa $a concentraci'n de$ cido # T)C J)BB9U $a concentraci'n de $a "ase: TCJBDU S Ra TcidoU T"aseU donde Ra es $a constante de acide= de$ cido # TcidoU # T"aseU son $as concentraciones mo$ares en e$ equi$i"rio de$ cido # de su "ase con&ugada que de"emos conocer para ca$cu$ar $a TC JBDU( 4n $as so$uciones regu$adoras uti$i=adas en $a prctica, tanto e$ cido como su "ase con&ugada se ha$$an en cantidades re$ati!amente grandes( 0uego, sus concentraciones en e$ equi$i"rio son prcticamente igua$es a sus concentraciones inicia$es )a # )"(

4s decir, TcidoU ` )a # T"aseU ` )" *ustitu#endo en $a ecuaci'n anterior $as concentraciones de equi$i"rio por $as concentraciones inicia$es se o"tiene: TCJBDU S Ra )a )" 4sta es $a e3presi'n ms senci$$a que permite ca$cu$ar $a TC JBDU en una so$uci'n "uffer, a partir de $as concentraciones inicia$es )a # )" de$ par cido V "ase con&ugado( 4s conocida como ecuaci'n de Cenderson a Casse$"a$ch o ecuaci'n de "uffer( +p$icando $ogaritmos en am"os miem"ros de $a ecuaci'n # mu$tip$icando por 591< se o"tiene: FCS pRa D $og )" )a Que es otra forma de $a ecuaci'n de Cenderson # nos permite ca$cu$ar directamente e$ pC de $a so$uci'n "uffer( *i e$ sistema "uffer est formado por una "ase d"i$ # su cido con&ugado 5por e&emp$o NCJ V NC?D<, # e$ dato es e$ pR" de $a "ase, para uti$i=ar esta ecuaci'n se de"e ca$cu$ar pre!iamente e$ pRa mediante $a e3presi'n: pRa S 1? a pR" + partir de$ !a$or de$ pRa de$ cido de un sistema "uffer se puede o"tener e$ inter!a$o de pC para e$ cua$ e$ sistema tiene capacidad regu$adora acepta"$e( 4ste inter!a$o puede o"tenerse teniendo en cuenta que $as concentraciones inicia$es )a # )" de$ sistema son a$tas # que $a re$aci'n entre e$$as de"e cump$ir que: 0,1 )" V )a 10( +s, ap$icando $a ecuaci'n de Cenderson: *i )" V )a S 0,1 es pC S pRa D $og 0,1 S pRa a 1, # despe&ando: pRa S pC D 1 *i )" V )a S 10 es pC S pRa D $og 10 S pRa D 1, # despe&ando: pRa S pC a 1 4sto significa que para regu$ar adecuadamente e$ pC de una so$uci'n a$ !a$or 7,00 de"e e$egirse un sistema en e$ que pRa de$ cido est comprendido entre ? # K, # en $o posi"$e $o ms pr'3imo a 7( E<E6CICIOS 6ES'ELTOS ACIDO BASE
1) )a$cu$e $as concentraciones de CJBD # BC9 en una so$uci'n 0,070 mo$ar de cido ntrico(

*o$uci'n:

2) )a$cu$e e$ pC de una so$uci'n en $a que $a concentraci'n de C JBD es 0,010 mo$ar(

*o$uci'n:

3) 4$ pC de una so$uci'n es J,J0( )u$ es $a concentraci'n de CJBD en dicha so$uci'n?

*o$uci'n:

4) )a$cu$e $a concentraci'n de CJBD, pC, concentraci'n BC9 # pBC de una so$uci'n 0,017 Mo$ar

de cido ntrico, CNBJ( *o$uci'n:

5) 4$ pC de una so$uci'n 0,100 mo$ar de un cido d"i$ monopr'tico es 1,?;( )a$cu$ar $a R a de$

cido(

*o$uci'n:

6) )a$cu$e e$ porcenta&e de ioni=aci'n de una so$uci'n 0,10 Mo$ar de cido actico( sa"iendo que

su constante de ioni=aci'n, Ra S 1,6 3 1097( *o$uci'n:

7) 4$ pC de una so$uci'n acuosa de amoniaco es 11,70( )a$cu$e $a mo$aridad origina$ de $a

so$uci'n( 0a constante de "asicidad, R" S 1,6 3 1097( *o$uci'n:

8) )a$cu$e $a concentraci'n de BC 9 # e$ pC de una so$uci'n acuosa que es 0,:0 mo$ar en NC J #

0,10 mo$ar en NC?)$( 0a R" de$ amoniaco es 1,6 3 1097( *o$uci'n:

9) )a$cu$e $a concentraci'n de BC 9 # e$ pC de una so$uci'n acuosa que es 0,17 Mo$ar en NC J #

0,0;7 Mo$ar en 5NC?<:*B?( pR" S ?,;?( *o$uci'n: