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Con la ineludible tarea de brindar una visin ms completa de la situacin que est viviendo la sociedad con respecto a los altos ndices de inseguridad alimentaria en las familias principalmente de la zona rural, por la necesidad de educacin en diversos temas ambientales y rurales, sensibilizacin y promocin de estrategias que ayuden hacer frente al cambio climtico, a las tradicionales prcticas de produccin (quemas, monocultivos etc.) se hace necesario el establecimiento de reas y/o Fincas que promuevan la diversificacin de sistemas productivos y as superar las limitaciones actuales de la produccin agrcola y por ende mejorar el nivel de vida de las familias. El rea de la Finca Modelo, forma parte del Parque de ciencias Estelimar, ubicado del Monumento El Centenario 1.5km al este, carretera hacia las Torres-Estel. Teniendo en cuenta las oportunidades que ofrece dicho centro, surge la iniciativa de crear una Finca Modelo, en el marco del proyecto de Agua para las Comunidades y Familias del Caf financiado por Green Mountain Coffee Roasters y coordinado por el CII-ASDENIC, estableciendo una rea demostrativa y formativa, implementando sistemas de produccin sostenibles de hortalizas, frutales y plantas ornamentales con un enfoque orgnico e implementacin de tecnologas alternativas, de tal manera que oriente a la diversificacin de finca de las familias productoras, as mismo se proyecta como una rea experimental. Emprender una Finca Modelo basado en el manejo adecuado de los recursos naturales, para el aseguramiento del equilibrio ecolgico, la diversificacin del sistema productivo y la sostenibilidad econmica. Disear un rea demostrativa y formativa, que oriente a la diversificacin de finca de las familias productoras. Implementar sistemas de produccin sostenibles de hortalizas, frutales, plantas ornamentales y medicinales.

Ofrecer a los visitantes conocimientos que propicien la comprensin crtica y global de tecnologas alternativas. Funcionar como rea experimental, donde se desarrollen investigaciones que den respuestas a las inquietudes y conocimientos empricos de los/las productores/as e investigadores en general.

Ser un espacio formativo y experimental, que facilite los procesos de aprendizaje mediante la sinergia entre los componentes social- econmico- ambiental, que contribuya al desarrollo de capacidades humanas que permitan superar las limitaciones actuales de la produccin agrcola y por ende mejorar el nivel de vida de las familias. Desarrollar procesos de formacin-capacitacin combinando la teora con la prctica (aprender-haciendo) mediante la implementacin de buenas prcticas agrcolas y la diversificacin productiva, que promueven el equilibrio ecolgico y la disponibilidad de alimentos durante todo el ao. Es considerado un espacio donde productores, estudiantes y visitantes en general, pueden: a) enriquecer y/o adquirir conocimientos sobre diversos temas de su inters, b) generar ideas, c) participar de las actividades que se ejecuten, entre otros, de tal manera que despierten el espritu innovador y emprendedor que los conlleve a la puesta en prctica de lo aprendido. Sistemas de riego. Diversidad de cultivos. Fenologa de los cultivos. Manejo de plagas y enfermedades. Agricultura orgnica. Energas renovables. Administracin de finca. Elaboracin de abonos orgnicos. Planificacin de la finca (Organizacin y/o Mapeo) Manejo de residuos slidos (5 R: Reciclar, Reutilizar, Reparar, Rechazar, Reducir )

Actualmente las tecnologas de informacin y comunicacin estn teniendo un desarrollo acelerado en la sociedad; y como el conocimiento y la informacin adquieren un valor importante, las tecnologas constituyen un medio que ofrece un acceso instantneo de la informacin, por esa razn hay que aprovecharlas al mximo. Una de las formas para aprovecharlas es difundir el conocimiento que contribuya al aprendizaje y a la formacin de los ciudadanos. La Finca Modelo se est convirtiendo en un lugar, con riqueza de conocimiento basado en experiencia de buenas prcticas agroecolgicas, tecnologas alternativas, entre otros, por tanto sta multiplicidad de temas y/o tcnicas implementadas en el rea, deben de ser trasmitidas a travs de las tecnologas en productos o herramientas de fcil comprensin, pero sin perder el enfoque cientfico, de tal manera que permita enriquecer y adquirir conocimientos de calidad a los visitantes y sociedad en general. Estos productos pueden llegar ms all y convertirse en herramientas que refuercen capacidades a familias productoras. Es por ello que se considera de vital importancia que la factora del conocimiento se involucre en este proyecto, elaborando productos que puedan ser compartidos a la sociedad de forma innovadora, accesible y entendida por la poblacin, entre stos podran encontrarse: Videos, Fotografas, Documentales, Guas tcnicas, entre otros, de tal forma que genere un impacto mayor en el aprendizaje, adems que se documentar todo el proceso de desarrollo de la finca modelo

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