DIFUSIN MOLECULAR A TRAVES DE UNA MEMBRANA DE YUCA MORADA

ABSTRACT

This report called molecular diffusion of cobalt nitrate through the membrane of cassava " which has as main objective to predict and interpret the experimental data Molecular Diffusion phenomenon of a solution in our case the in water through a

membrane in a stable state , which is performed in the laboratory. The method used in this laboratory is experimental, and we proceeded to make the runs and taking data at certain intervals of time of these solutions were spread on the water and then determine their concentrations, in order to subsequently perform the calculations required in targets. To this end it is necessary to know the basic principles of molecular diffusion, and a method for the determination of the initial concentrations of these reagents in the water, in our case we used the titration method. Concluding that in each cell of the diffusion process in the membrane is slow and time increases, due to the size of the pores of cassava.

ii

RESUMEN
En el presente informe denominado difusin molecular del nitrato de cobalto a travs de la membrana de yuca que tiene como objetivo fundamental el de predecir e interpretar con datos experimentales el fenmeno de Difusin Molecular de una solucin en nuestro caso el en Agua, a travs de una membrana en estado estable, el cual se

realiz en el laboratorio. El mtodo utilizado en dicho laboratorio es el experimental, ya que se procedi a realizar las corridas y tomar datos cada cierto intervalo de tiempo de estas soluciones que se difundieron en el agua para luego determinar sus concentraciones, para posteriormente proceder a realizar los clculos mencionados en los objetivos. Para tal fin es necesario conocer los principios bsicos de difusin molecular, as como un mtodo para la determinacin de las concentraciones iniciales de estos reactivos en el agua, en nuestro caso se utiliz el mtodo de titulacin. Llegando a la conclusin que en cada celda del proceso la difusin en la membrana es lenta y el tiempo va aumentando, debido al tamao de los de los poros de la yuca.

iii

TABLA DE CONTENIDOS CARATULA TITULO DEL LABORATORIO ABSTRAC RESUMEN TABLA DE CONTENIDOS HOJA DE NOTACINES OBJETIVOS I. INTRODUCCIN II. MARCO TERICO 2.1 DIFUSION A TRAVES DE MEMBRANA 2.1.1 Membrana 2.1.2 Tipos de transporte 2.1.3 Transporte de membrana 2.1.4 Ejemplo de difusin molecular a travs de membrana 2.1.4.1 Interpretacin del fenmeno 2.1.5 Balance de materia 2.1.6 Hallando el perfil de concentracin 2.1.7 Hallando densidad de flujo molar 2.2 Difusin en lquidos 2.3 Yuca 2.4 Nitrato de cobalto 2.5 Hidrxido de sodio III. MTODOS Y MATERIALES 3.1 Mtodos 3.2 Descripcin del equipo de titulacin 3.3 Materiales y reactivos 3.4 Procedimiento experimental 3.5 Datos experimentales 3.6 Clculos IV. RESULTADOS V. DISCUSIN DE RESULTADOS i ii iii iv v vii viii 9 10 10 11 11 12 13 13 14 14 16 17 18 19 19 21 21 21 21 22 26 26 36 38

iv

VI. CONCLUSIONES VII. VIII. RECOMENDACIONES REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

38 41 42 42 43

IX. BIBLIOGRAFIA X. ANEXOS

HOJA DE NOTACIONES

NOTACION rea de la superficie

SIGNIFICADO

UNIDADES

Concentracin determinada en un tiempo final de la especie i. Concentracin determinada en un tiempo inicial de la especie i. Concentracin molar de la especie i. Coeficiente de difusividad ordinario Flujo especifico molar de la especie i. Longitud Peso molecular de la especie i. Flujo molar de la especie i. Temperatura. Tiempo Flujo difusivo instantneo Volumen molar del soluto en su punto de ebullicin normal. Distancia. SIMBOLOS GRIEGOS Factor de asociacin para disolvente B. Viscosidad del solvente B

vi

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL Describir e interpretar el fenmeno de difusin a travs de la membrana de yuca.

OBJETIVOS ESPECFICOS Determinar la concentracin inicial y final en diferentes tiempos y espesores de la pelcula. Determinar el perfil de concentraciones para la difusin a travs de la membrana de yuca. Determinar la densidad del flujo molar para los diferentes espesores. Determinar el coeficiente de difusin. Graficar y construir las grficas del perfil de concentracin

vii

I.

INTRODUCCIN
membranas celulares son

El estudio de los fenmenos de transferencia de masa en

utilizadas cada vez ms a menudo para la creacin de agua tratada procedente de aguas subterrneas, superficiales o residuales. La tecnologa de membrana se ha convertido en una parte importante de la tecnologa de la separacin en los ltimos decenios. La fuerza principal de la tecnologa de membrana es el hecho de que trabaja sin la adicin de productos qumicos, con un uso relativamente bajo de la energa y conducciones de proceso fciles y bien dispuestas. La tecnologa de la membrana es un trmino genrico para una serie de procesos de separacin diferentes y muy caractersticos. Estos procesos son del mismo tipo porque en todos ellos se utiliza una membrana. Las membranas son selectivamente permeables, permitiendo el paso de algunas sustancias o partculas (molculas, tomos, o iones), e impidiendo el paso de otras. La ley de Fick es el modelo matemtico que describe la transferencia molecular de masa, en sistemas o procesos donde puede ocurrir solo difusin o bien difusin ms conveccin. En este trabajo, una idea central ser el clculo de los coeficientes de transferencia de masa para diferentes sistemas (estados de agregacin de la materia). Tomando a consideracin principalmente la difusin a travs de un medio de membrana.

II.

MARCO TERICO

2.1. DIFUSION A TRAVS DE MEMBRANA La transferencia de masa como difusin es de gran importancia en la preparacin y almacenamiento de sistemas biolgicos y en el almacenamiento de sistemas biolgicos y en el diseo de rganos artificiales tales como los riones. La smosis es un fenmeno fsico-qumico relacionado con el comportamiento del agua como solvente de una solucin ante una membrana semipermeable para la solvente (agua) pero no para los solutos. Tal comportamiento entraa una difusin simple a travs de la membrana de agua, sin "gasto de energa". La smosis es un fenmeno biolgico importante para la fisiologa celular de los seres vivos. La membrana es semipermeable pura contiene poros, al igual que cualquier filtro. El tamao de los poros es tan minsculo que deja pasar las molculas pequeas pero no las grandes (normalmente del tamao de micras). Por ejemplo, deja pasar las molculas de agua que son pequeas, pero no las de azcar que son ms grandes. Si una membrana como la descrita separa un lquido en dos particiones, una de agua pura y otra de agua con azcar, suceden varias cosas, explicadas a fines del siglo XIX por Van't Hoff y Gibbs empleando conceptos de potencial electroqumico y difusin simple entendiendo que este ltimo fenmeno implica, no slo el movimiento al azar de las partculas hasta lograr la homognea distribucin de las mismas (y esto ocurre cuando las partculas que azarosamente vienen se equiparan con las que azarosamente van) sino el equilibrio de los potenciales qumicos de ambas particiones. Los potenciales qumicos de los componentes de una solucin son menores que la suma del potencial de dichos componentes cuando no estn ligados en la solucin. Este desequilibrio genera un flujo de partculas solventes hacia la zona de menor potencial que se expresa como presin osmtica medible en trminos de presin atmosfrica (p. e." existe una presin osmtica de 50 atmsferas agua desalinizada y agua de mar"), que est en relacin directa con la osmolaridad de la solucin. El solvente fluir hacia el soluto hasta equilibrar dicho potencial o hasta que la presin hidrosttica equilibre la presin osmtica. El resultado final es que aunque el agua pasa de la zona de baja concentracin a la de alta concentracin y viceversa, hay un flujo neto mayor de molculas de agua que pasan desde la zona de baja concentracin a la de alta.

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Dicho de otro modo, dando el suficiente tiempo, parte del agua de la zona sin azcar habr pasado a la de agua con azcar. El agua pasa de la zona de baja concentracin a la de alta concentracin .Las molculas del agua atraviesan la membrana semipermeable desde la disolucin de menor concentracin: a esto se le llama disolucin hipotnica, y a la de mayor concentracin, disolucin hipertnica. Cuando el paso de agua iguala las dos concentraciones, las disoluciones reciben el nombre de isotnicas. Este movimiento del agua a travs de la membrana puede producir que algunas clulas se arruguen por una prdida excesiva de agua, o bien, se hinchen por un aumento tambin excesivo en el contenido celular de agua. Para evitar estas dos situaciones, de consecuencias desastrosas para las clulas, estas poseen mecanismos para expulsar el agua o los iones mediante un transporte que requiere gasto de energa. [1] 2.1.1. MEMBRANA Se denomina membrana, en general, a toda lmina blanda, flexible y fina. Su funcin es envolver, proteger, aislar, defender, nutrir o delimitar las estructuras, segn el caso. [2] Membranas artificiales: permiten el paso de agua y de algunas partculas muy pequeas, impiden el paso de partculas ms grandes, como por ejemplo las protenas. [3] Filtros de membrana: Los filtros de membrana o "membranas" son pelculas micro perforadas con tamaos de poros especficos. Las membranas retienen las partculas y microorganismos que superen en tamao a los poros, actuando como una barrera fsica y capturando dichas partculas en la superficie de la membrana. [2] 2.1.2. TIPOS DE TRANSPORTE Una forma muy simple de clasificar las modalidades de transporte atiende al punto de vista del consumo de energa metablica. As el transporte que no utiliza energa se define como transporte pasivo mientras que el que la consume se denomina transporte activo. En el caso del transporte pasivo, el soluto se mueve siempre a favor de gradiente, que se convierte en la fuerza de conduccin para el movimiento. Adems del criterio anterior (consumo de energa) existe la posibilidad

11

de dividir los sistemas de transporte en otros dos grupos, segn que necesiten la presencia de una protena transportadora o no. As tenemos, por un lado, el transporte libre en el que el soluto atraviesa la membrana por diversos lugares pero sin el concurso de transportador alguno; y el transporte mediado, en el que se requiere la presencia de una protena de membrana especfica para el soluto a transportar. [4] 2.1.3. TRANSPORTADORES DE MEMBRANA Los transportistas se distinguen de los canales, ya que catalizan (mediar) el movimiento de los iones y molculas fsicamente la unin y movimiento de la sustancia travs de la membrana. La actividad de transporte se puede medir por la cintica de los parmetros aplicados al estudio de la cintica enzimtica. Los transportistas presentan especificidad para la molcula que transporta, as como mostrar la cintica definida en el proceso de transporte. Los transportistas tambin pueden verse afectados tanto por la competencia y los inhibidores no competitivos. Los transportistas tambin se conocen como los transportistas, permeasas, traslocadores, translocases, y los porteros. Transportistas estn mediadas clasifican de acuerdo a la estequiometra del proceso de transporte. Uniporters transporte de una sola molcula a la vez, simultneamente symporters transportar dos molculas diferentes en la misma direccin, y el transporte antiporters dos diferentes molculas en direcciones opuestas, tal como se observa en la figura 1.

FIGURA1: Representacin esquemtica de los distintos mecanismos para la pasaje / transporte de iones y molculas a travs de membranas biolgicas.

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La accin de los transportadores se divide en dos clasificaciones: pasiva mediada por el transporte (tambin llamado difusin facilitada) y activos de transporte. La difusin facilitada involucra el transporte de molculas especficas de una zona de alta concentracin a una de baja concentracin que se traduce en un equilibrio entre el gradiente de concentracin. Los transportadores de glucosa son un buen ejemplo de pasivo mediado (facilitacin difusin) los transportistas. Ms informacin sobre los niveles de glucosa diferentes / hexosa transportadores se pueden encontrar en la pgina de la gluclisis. Otra clase importante de pasivo mediado por transportadores son los K+ de canales. En contraste, los transportistas activos transporte de molculas especficas de un rea de baja concentracin a la de alta concentracin. Debido a que este proceso es termodinmicamente desfavorable, la proceso debe ir acompaado de un proceso exergnica, por ejemplo, hidrlisis de ATP. Hay muchas clases diferentes de transportadores que se acoplan la hidrlisis del ATP a la el transporte de molculas especficas. En general, estos transportistas se hace referencia a como ATPasas. Estas ATPasas se llaman as porque son autophosphorylated por la ATP durante el proceso de transporte. Existen cuatro diferentes tipos de ATPasas que funcionan en las clulas eucariotas. 2.1.4. EJEMPLO DE DIFUSION MOLECULAR A TRAVES DE MENBRANAS. 2.1.4.1. INTERPRETACIN DEL FENMENO.

El fenmeno ocurre en estado estacionario. Las soluciones estn perfectamente agitadas por lo tanto es una solucin homognea. La difusin debe ocurrir en soluciones concentradas en . difusin de

La concentracin de las soluciones 1 y 2 es homognea, siendo solo

lquidos sin ninguna referencia de difusividad efectiva por tratarse de membranas y no de un medio poroso. La pelcula est formada por una membrana a travs de la cual se difunde el soluto A. El medio fsico del material de membrana incrementa la resistencia al paso del soluto A a travs de la solucin 2, ambos efectos de resistencia se determinarn como difusividad ordinaria que depende de la porosidad del material membranoso que para el caso podra ser con contenido de almidn (yuca, papa, camote, etc).

13

2.1.5. BALANCE DE MATERIA. (1)

Reemplazando en (1), se tiene:

Dividiendo entre

Aplicando lmites:

Derivando: (2)

2.1.6. HALLANDO EL PERFIL DE CONCENTRACIONES.

Aplicando la ley de Fick

Para un medio de difusin de membranas,

Reemplazando en (2),se tiene:

14

Integrando: (3) Evaluando las condiciones de frontera: Para Z = 0; CA = CA0 Para Z = L; CA = CAL

Reemplazando en la ec. (3): Cuando: Z = 0 CA = CA0

Cuando: Z= L CA = CAL

Reemplazando en (2.4): [ [ ] ] (4)

15

CA0

CAL
Z=0 Z=L

En (4): [ Haciendo un artificio: [ [ ] ] ]

Perfil de concentraciones:

(5)

2.1.7. HALLANDO DENSIDAD DE FLUJO MOLAR JA. Se sabe que aplicando la ley de Fick:

[ Derivando

(6)

16

2.2. DIFUSIDAD EN LIQUIDOS.

La difusin molecular de solutos en lquidos es importante en los procesos industriales en las operaciones de separacin como la extraccin liquido-liquido o extraccin con solventes en la absorcin de gases en la destilacin. Puede usarse para la mayora de los propsitos generales cuando el soluto A, esta diluido con respecto al solvente B, cuya ecuacin es la siguiente: (7) Dnde: DAB: Coeficiente de difusin basado en la molaridad, m2/s. MB: Peso molecular del solvente, kg/mol. B: Factor de asociacin para disolvente tomando un valor de: =2.26 para agua como disolvente. =1.9 para metanol como disolvente. =1.5 para etanol como disolvente. =1.0 para disolventes no asociados como Benceno y ter etlico. vA: Volumen molar liquido del soluto A a su punto de normal, m /Kmol; siendo 0.0756 para agua como soluto. B: Viscosidad del solvente B, en kg/m.seg. T: temperatura de la disolucin, K.
3

ebullicin

17

2.3. YUCA 2.3.1. DESCRIPCIN La yuca o mandioca, planta del genero manihot que pertenece a la familia de las Euforbiceas, es quizs el tubrculo con mayor antigedad en el Per y su consumo es tradicional en muchas regiones. Se le considera una importante fuente de alimentacin al ser un tubrculo que se cultiva fcilmente. Debemos de tener presente que la yuca es saludable siempre y cuando se consuma cocida, nunca cruda, porque la yuca tiene pequeas cantidades de cianuro, elemento que desaparece una vez que se cocina. Es rica en carbohidratos, los cuales se presentan en forma de almidn. Es un tubrculo con grandes propiedades energticas, proporciona 168 kilocaloras. [5] 2.3.2 CARACTERIZACION FISICOQUMICA DEL PARENQUIMA CORTICAL, INTERIOR Y ALMIDON DE LA YUCA

Fuente:http://201.234.78.28:8080/jspui/bitstream/123456789/712/2/2006718143257_Yuca%20en%20pruduccion%20de%2 0etanol.pdf

18

2.4. NITRATO DE COBALTO 2.4.1. ESTADO FSICO, ASPECTO Polvo rojo plido. 2.4.2. PELIGROS QUMICOS La sustancia se descompone al calentarla intensamente, produciendo gases txicos como xidos de nitrgeno. Reacciona con sustancias combustibles, originando peligro de incendio. 2.4.3. PROPIEDADES FSICAS: Se descompone por debajo del punto de ebullicin a 74C Punto de fusin: 55C Densidad: 1.88 g/cm Solubilidad en agua, g/100 ml a 0C: 133.8

2.5. HIDRXIDO DE SODIO Se reconoce por otros nombres como Soda Custica, Leja, Leja de Soda e Hidrato de Sodio. A temperatura ambiente el Hidrxido de Sodio es un slido

cristalino, blanco, sin olor y que absorbe rpida- mente Dixido de carbono y humedad del aire (delicuescente). Es una sustancia muy corrosiva. [7] El hidrxido de sodio es un slido blanco inodoro que absorbe la humedad del aire. Se utiliza en la fabricacin de textiles, celofn, pulpa y papel; en jabones y

detergentes; y para el grabado y la galvanoplastia. [8] El hidrxido de sodio es un slido blanco e industrialmente se utiliza como disolucin al 50 % por su facilidad de manejo. Es soluble en agua, desprendindose calor. Absorbe humedad y dixido de carbono del aire y es corrosivo de metales y tejidos. [9]

19

2.5.1.

PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS

Estado fsico a 20C Color Olor Punto de fusin [C] Punto de ebullicin [C] Densidad PH Solubilidad en agua Lmites de explosin - Inferior [%] Lmites de explosin - Superior [%] Peso Molecular

Slido Incoloro, transparente. Inodoro

N.A. N.A. 39,99713 g/mol

Fuente:http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/FISQ/Ficheros/301a 400/nspn0360.pdf

2.5.2. DATOS AMBIENTALES Esta sustancia puede ser peligrosa para el medio ambiente. Debe prestarse atencin especial a los organismos acuticos [7]

20

III.

METODOS Y MATERIALES

3.1. MTODOS

El mtodo empleado es el mtodo experimental, debido a que la recopilacin de datos obtenidos se tom de un proceso prctico.

3.2. DESCRIPCIN DEL EQUIPO DE TITULACIN

3.3. MATERIALES Y REACTIVOS

3.3.1. 2g 0.4 g de NaOH Fenolftalena Membrana de yuca de 0.1 a 1cm de dimetro Agua destilada REACTIVOS

21

3.3.2. MATERIALES 1 Cubeta colocada con una membrana de yuca al centro Balanza analtica 1 cocinilla elctrica 1 Probeta de 500 mL 1 buretas 50 mL 2 Varillas de vidrio 1 pipeta 1 propipeta 1 frasco lavador 1 cronometro 1 Termmetro de 6 vasos 250 mL 1 lunas de reloj 2 Fiola de 100 mL 1 Soporte universal

3.4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

3.4.1. PARA LA DIFUSIN DE CON AGUA.

3.4.1.1.

PREPARACIN DE LA SOLUCIN TITULANTE. Se pes 0.4 gramos de NaOH, agregamos agua destilada y

aforamos en una fiola de 100 mL.

+
Agua destilada

22

3.4.1.2.

PREPARACIN DE LA SOLUCIN A DIFUNDIRSE. Se pes 2 gramos de , agregamos agua destilada y

aforamos en una fiola de 100 mL.

+
,

Agua destilada

3.4.1.3.

DIFUSIN DE

,EN AGUA A TRAVS DE LA

MEMBRANA (YUCA) SIN AGITACIN:

1. Cortar membranas de yuca de 0.1 hasta 1cm de espesor. 2. Colocar y pegar la membrana al centro de cada cubeta de vidrio y

evitar el paso del lquido a la siguiente celda. 3. Se toma 50 mL de agua destilada y 50 mL de 0,1M, y vertimos

a ambos lados de la membrana ubicado en el cubo de vidrio. 4. Se tom el tiempo hasta el momento en que se difunde la solucin a travs de la membrana. 5. Tomamos una alcuota de 4 mL de la celda donde se difunde el nitrato de cobalto y agregamos almidn utilizado como indicador.

6.

Titulamos con el NaOH hasta que precipite. Anotamos el gasto y as sucesivamente de las dems celdas.

23

7.

Una vez hecho los pasos anteriores tomamos toda la solucin de la primera celda y lo vertimos en la segunda celda y repetimos los pasos 2, 3,4 y 5.

8.

En las siguientes imgenes se observa la difusin de nitrato de cobalto a diferentes espesores de membrana.

Solucin de

Solucin de

Cubeta N1

Cubeta N2

Solucin de

Solucin de

Cubeta N3

Cubeta N4

Solucin de

Solucin de

24

Cubeta N5

Cubeta N6

Solucin de

Solucin de

Cubeta N7

Cubeta N8

Solucin de

Solucin de

Cubeta N9

Cubeta N10

25

3.5. DATOS OBTENIDOS. 3.5.1. PARA LA DIFUSIN DE Co(NO3)2 EN AGUA

TABLA N 3.1: Datos experimentales de Co(NO3)2 por difusin en membranas.

ESPESOR (CM) 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0

V Co(NO3)2 (mL)

V H2O (mL)

t (min)

VGASTO NaOH (mL)

VALCUOTA (mL) 4

50 50 50 50 50 50 50 50 50 50

50 50 50 50 50 50 50 50 50 50

50.24 78.42 112.24 255.17 381.23 525.87 600.10 748.29 836.41 934.34

7.1 5.5 4.8 4.2 3.9 3.3 2.7 2.0 1.5 1.1

4 4 4 4 4 4 4 4 4

3.5.2. OTROS DATOS: De bibliografa se obtiene los siguientes datos:

PESO MOLECULAR Co(NO3)2 H2O 182.93kg/mol 18kg/mol

3.6. CALCULOS. 3.6.1. CALCULO DE LA CONCENTRACION DE LA SOLUCION TITULANTE

3.6.2. CALCULO DE LA CONCENTRACION DE LA SOLUCION

26

3.6.3. CALCULOS PARA EL NITRATO DE COBALTO :Co(NO3)2 a) Determinacin de las concentraciones iniciales y finales para cada intervalo de tiempo. Se calcula mediante los datos de titulacin con Na(OH) de la tabla N 3.1 segn la ecuacin siguiente:

a.1) Para un espesor de 0.1 cm en un tiempo de 50.24 min. El gasto fue 7.1 ml y la concentracin inicial fue de 0.1M remplazando en la ecuacin tenemos:

a.2) Para un espesor de 0.2 cm en un tiempo de 78.42 min. El gasto fue 5.5 ml y la concentracin inicial fue de 1.42*10-2M remplazando en la ecuacin tenemos:

a.3) Para un espesor de 0.3 cm en un tiempo de 112.24 min. El gasto fue 4.8 ml y la concentracin inicial fue de 1.56*10-3M remplazando en la ecuacin tenemos:

27

a.4) Para un espesor de 0.4 cm en un tiempo de 255.17 min. El gasto fue 4.2 ml y la concentracin inicial fue de 1.498*10-4M remplazando en la ecuacin tenemos:

a.5) Para un espesor de 0.5 cm en un tiempo de 381.23 min. El gasto fue 3.9 ml y la concentracin inicial fue de 1.258*10-5M remplazando en la ecuacin tenemos:

a.6) Para un espesor de 0.6 cm en un tiempo de 525.87 min. El gasto fue 3.3 ml y la concentracin inicial fue de 9.824*10-7M remplazando en la ecuacin tenemos:

a.7) Para un espesor de 0.7 cm en un tiempo de 600.10 min. El gasto fue 2.7 ml y la concentracin inicial fue de 6.484*10-8M remplazando en la ecuacin tenemos:

28

a.8) Para un espesor de 0.8 cm en un tiempo de 748.29 min. El gasto fue 2.0 ml y la concentracin inicial fue de 3.501*10-9M remplazando en la ecuacin tenemos:

a.9) Para un espesor de 0.9 cm en un tiempo de 836.41 min. El gasto fue 1.5 ml y la concentracin inicial fue de 1.400*10-10M remplazando en la ecuacin tenemos:

a.10) Para un espesor de 1 cm en un tiempo de 934. 34 min. El gasto fue 1.1 ml y la concentracin inicial fue de 4.202*10-12M remplazando en la ecuacin tenemos:

b) INTERPRETACION DEL FENOMENO El fenmeno ocurre en estado estacionario La solucin de Co(NO3)2 est diluida. La membrana usada es yuca. La difusin se da con agitacin

29

c) CALCULO DEL PERFIL DE CONCENTRACIONES

Con la ecuacin (4) del marco terico se calcula el perfil de concentracin siendo esta: [ Para el experimento tenemos que: ]

Reemplazando en la ecuacin (2.6), se obtiene: [ ]

30

Con la cual graficamos el perfil de concentraciones terico

ESPESOR vs CONCENTRACION
0.100 0.098

CONCENTRACION mol/L

0.096 0.094 0.092 0.090 0.088 0.086 0.084 0.082 0.080 0

y = -0.018x + 0.1 R = 1

Series1 Linear (Series1)

0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9

ESPESOR DE LA PELICULA cm

Grfica del perfil de concentracin experimental

Ecuacin de primer orden

PERFIL DE CONCENTRACIONES
0.02 concentracion mol /L 0.015 0.01 0.005 0 0 -0.005 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 ESPESOR DE LA PELICULA cm datos experimentales Linear (datos experimentales) y = -0.0085x + 0.0062 R = 0.33

31

Ecuacin de segundo grado

PERFIL DE CONCENTRACIONES
0.016 0.014 concentracion mol /L 0.012 0.01 0.008 0.006 0.004 0.002 0 -0.002 0 -0.004 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 y = 0.0334x2 - 0.0452x + 0.0136 R = 0.6591

ESPESOR DE LA PELICULA cm Datos experimentales Poly. (Datos experimentales)

Ecuacin exponencial

PERFIL DE CONCENTRACIONES
0.045 0.04 concentracion mol /L 0.035 0.03 0.025 0.02 0.015 0.01 0.005 0 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 ESPESOR DE LA PELICULA cm Datos experimentales Expon. (Datos experimentales) y = 0.6695e-28.28x R = 0.9923

Por lo tanto podemos determinar que la ecuacin que mayor se acerca a los datos experimentales es una ecuacin exponencial

32

d) CALCULO DEL COEFICIENTE DE DIFUSION. Con la ecuacin de Wilke y Chang de la ecuacin (7) de la teora tenemos:

DATOS DE DIFUSION DEL SOLUTO

T 2.26 1.054*10 kg/m.seg 18C =291.15K
-3

Calculando el valor de vA, de la tabla N2, 3 4 Si se tiene:

Reemplazando datos en la ecuacin de Wilke y Chang se obtiene:

33

e) CALCULANDO LA DENSIDAD DEL FLUJO MOLAR. Segn la ecuacin (6):

e.1) Para un espesor de 0.1 cm en un tiempo de 50.24min. La concentracin inicial 0.1M remplazando y la concentracin final fue M remplazando estos datos en la ecuacin (6) tenemos:

))

e.2) Para un espesor de 0.2 cm en un tiempo de 78.42 min. La concentracin inicial 1.42*10-2M remplazando y la concentracin final fue 1.56*10-3M remplazando estos datos en la ecuacin (6) tenemos:

))

e.3) Para un espesor de 0.3 cm en un tiempo de 112.24 min. La concentracin inicial 1.56*10-3M remplazando y la concentracin final 1.498*10-4M fue remplazando estos datos en la ecuacin (6) tenemos:

34

))

e.4) Para un espesor de 0.4 cm en un tiempo de 255.17 min. La concentracin inicial 1.498*10-4M remplazando y la concentracin final fue 1.258*10-5M remplazando estos datos en la ecuacin (6) tenemos:

))

e.5) Para un espesor de 0.5 cm en un tiempo de 381.23 min. La concentracin inicial 1.258*10-5M remplazando y la concentracin final fue 9.824*10-7M remplazando estos datos en la ecuacin (6) tenemos:

))

e.6) Para un espesor de 0.6 cm en un tiempo de 525.87min.

La concentracin inicial 9.824*10-7M remplazando y la concentracin final 6.484*10-8M remplazando estos datos en la ecuacin (6) tenemos:

))

e.7) Para un espesor de 0.7 cm en un tiempo de 600.10min. La concentracin inicial 6.484*10-8M remplazando y la concentracin final 3.501*10-9M remplazando estos datos en la ecuacin (6) tenemos:

35

))

e.8) Para un espesor de 0.8 cm en un tiempo de 748.29min. La concentracin inicial 3.501*10-9M remplazando y la concentracin final 1.400*10-10M remplazando estos datos en la ecuacin (6) tenemos:

))

e.9) Para un espesor de 0.9 cm en un tiempo de 836.41min. La concentracin inicial 1.400*10-10M remplazando y la concentracin final 4.202*10-12M remplazando estos datos en la ecuacin (6) tenemos:

))

e.10) Para un espesor de 1 cm en un tiempo de 934.34min. La concentracin inicial 4.202*10-12M remplazando y la concentracin final 9.244*10-14M remplazando estos datos en la ecuacin (6) tenemos:

))

36

f) Grfica Tiempo vs Concentracin

TIEMPO DE DIFUSION vs CONCENTRACION

0.1000 0.0980 0.0960 0.0940 0.0920 0.0900 0.0880 0.0860 0.0840 0.0820 0.0800 0 200 400

Concentracin (mol/L)

y = -2E-05x + 0.0976 R = 0.9846

600 800 1000

Tiempo de Difusin (min)

37

IV.

RESULTADOS

a) las concentraciones para cada intervalo de tiempo y espesores son: Espesor (cm) Tiempo (min)

0.1 50.24

0.2 78.42

0.3 112.24

0.4 255.17

0.5 381.23

0.6 525.87

0.7 600.10

0.8 748.29

0.9 836.41

1 939.34

b) La Densidad del flujo molar para cada intervalo de tiempo y espesores son: Espesor (cm)

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

0.9

c)

El valor determinado del coeficiente de difusividad es :

38

d) El perfil de concentraciones es:

PERFIL DE CONCENTRACIONES
0.045 0.04 concentracion mol /L 0.035 0.03 0.025 0.02 0.015 0.01 0.005 0 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 ESPESOR DE LA PELICULA cm Datos experimentales Expon. (Datos experimentales) y = 0.6695e-28.28x R = 0.9923

39

V.

DISCUSION DE RESULTADOS

Cuando mayor es la concentracin de los reactivos la discusin es ms visible para seguir trabajando con mayor nmero de celdas y as tener ms datos para hallar el grafico del perfil de concentracin en forma ms precisa. Cuando las conductancias de los reactivos son altas la difusividad efectiva son altas. Que al tomar las muestras en distintas concentraciones de los diferentes reactivos pudimos comprobar que cuando ms concentrados se encuentran el tiempo de viraje es menor y la visibilidad es ms notoria que a bajas concentraciones.

VI.

CONCLUSIONES

Se describi e interpreto el fenmeno de difusin a travs de la membrana de yuca. El fenmeno ocurre en estado estacionario. La solucin nitrato de cobalto) est perfectamente agitada por lo tanto es una solucin homognea. La difusin ocurri en solucin diluida de agua y nitrato de cobalto. La pelcula est formada por un medio de membrana (yuca) a travs de la cual se difunde el soluto A (aforacin de agua y nitrato de cobalto). El medio fsico del material poroso incremento la resistencia al paso del soluto A. a travs de la solucin de agua destilada. ambos efectos determinado como una difusividad ordinaria en lquidos que depende de la superficie real expuesta a la transferencia de masa y el reactivo a emplear. Se determin la concentracin inicial y final en diferentes tiempos y espesores de la pelcula los cuales fueron: Para un espesor de 0.1 cm en un tiempo de 50.24 min, la Co=0.1M y la Cf=1.42*10-2M, para un espesor de 0.2 cm en un tiempo de 78.42 min la Co=1.42*10-2M y la Cf=1.56*10-3M, para un espesor de 0.3 cm en un

40

tiempo de 112.24 min la Co=1.56*10-3M y la Cf=1.498*10-4M, para un espesor de 0.4 cm en un tiempo de 255.17 min la Co=1.498*10-4M y la Cf=1.258*10-5M, para un espesor de 0.5 cm en un tiempo de 381.23 min la Co=1.258*10-5M y la Cf=9.824*10-7M, para un espesor de 0.6 cm en un tiempo de 525.87 min la Co=9.824*10-7M y la Cf=6.484*10-8M, para un espesor de 0.7 cm en un tiempo de 600.10 min la Co=6.484*10-8M y la Cf=3.501*10-9M, para un espesor de 0.8 cm en un tiempo de 748.29 min la Co=3.501*10-9M y la Cf=1.400*10-10M, para un espesor de 0.9 cm en un tiempo de 836.41 min la Co=1.400*10-10M y la Cf=4.202*10-12M, para un espesor de 1 cm en un tiempo de 934.34 min la Co=4.202*10-12M y la Cf=9.244*10-14M. Se determin el perfil de concentraciones L=5.5cm, CA=CAL=9.244*10-14M CA=0.1-0.018Z. Se determin la densidad del flujo molar para los diferentes espesores los cuales fueron: Para un espesor de 0.1 cm en un tiempo de 50.24 min, la Co=0.1M , la Cf=1.42*10-2M y la densidad de flujo molar es de , para

para la difusin a travs de la

membrana de yuca lo cual fue: Para el experimento L=0 cm, CA=CAO=0.1M; y para

un espesor de 0.2 cm en un tiempo de 78.42 min la Co=1.42*10-2M , la Cf=1.56*10-3M y la densidad de flujo molar es espesor de 0.3 cm en un tiempo de 112.24 min Cf=1.498*10-4M y la densidad de flujo molar es , para un la Co=1.56*10-3M , la , para un espesor

de 0.4 cm en un tiempo de 255.17 min la Co=1.498*10-4M , la Cf=1.258*10-5M y la densidad de flujo molar es , para un espesor de 0.5 cm en

un tiempo de 381.23 min la Co=1.258*10-5M , la Cf=9.824*10-7M y la densidad de flujo molar es , para un espesor de 0.6 cm en un tiempo

de 525.87 min la Co=9.824*10-7M , la Cf=6.484*10-8M y la densidad de flujo molar es , para un espesor de 0.7 cm en un tiempo de 600.10

min la Co=6.484*10-8M , la Cf=3.501*10-9M y la densidad de flujo molar es , para un espesor de 0.8 cm en un tiempo de 748.29 min la Co=3.501*10-9M , la Cf=1.400*10-10M y la densidad de flujo molar es

41

, para un espesor de 0.9 cm en un tiempo de 836.41 min la Co=1.400*10-10M , la Cf=4.202*10-12M y la densidad de flujo molar es , para un espesor de 1 cm en un tiempo de 934.34 min la Co=4.202*10-12M , la Cf=9.244*10-14M y la densidad de flujo molar es .

Se determin el coeficiente de difusin el cual fue DAB=1.555 cm2/s.

42

VII.

RECOMENDACIONES

Se debe tener cuidado que antes de empezar el laboratorio la membrana debe de estar bien adherida al mdulo y se debe evitar que haiga escape de la solucin ya que esto alterara los clculos. Se recomienda que en la difusin forzada por agitacin, se debe utilizar un agitador magntico, para que la concentracin sea uniforme, ya que muchas veces al hacer la agitacin manualmente no siempre se tiene la misma uniformidad. Los vasos con los que se trabaja deben ser de la misma medida para que la difusin sea a las mismas condiciones para todas las pruebas.

43

VIII. REFERENCIA BIBLIOGRFICA [1] http://es.scribd.com/doc/18417493/5-TRANSFERENCIA-DE-MASA [2] http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=200903WS8K [3] http://www.xuletas.es/ficha/membranas-artificiales/ [4] http://ocw.unican.es/materialesdeclase/Tema%204Bloque%20Membrana.pdf [5] http://www.yanuq.com/Articulos_Publicados/yuca.html [6] http://www.insht.es/FichasTecnicas/FISQ/Ficheros/1301a1400/nspn1397.pdf [7] http://www.minambiente.gov.co/documentos/Guia17.pdf [8] http://nj.gov/health/eoh/rtkweb/documents/fs/1706sp.pdf [9] http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/2hsnaoh.pdf IX. BIBLIOGRAFA http://es.scribd.com/doc/18417493/5-TRANSFERENCIA-DE-MASA http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=200903WS8K http://nj.gov/health/eoh/rtkweb/documents/fs/1706sp.pdf http://ocw.unican.es/materialesdeclase/Tema%204Bloque%20Membrana.pdf http://www.insht.es/FichasTecnicas/FISQ/Ficheros/1301a1400/nspn1397.pdf http://www.minambiente.gov.co/documentos/Guia17.pdf http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/2hsnaoh.pdf http://www.xuletas.es/ficha/membranas-artificiales/ http://www.yanuq.com/Articulos_Publicados/yuca.html

44

X.

ANEXOS 1.

2.

3.

45

4.

TABLA N1- VISCOCIDADES DEL AGUA A DIFERENTES TEMPERATURAS

TABLA N2 VOLUMEN ATOMICO DEL OXIGENO

46

TABLA N3 VOLUMEN ATOMICO DEL COBALTO

47

TABLA N4 VOLUMEN ATOMICO DEL NITROGENO

48