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magnitud referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen, y puede utilizarse en trminos absolutos o relativos. En trminos sencillos, un objeto pequeo y pesado, como una piedra o un trozo de plomo, es ms denso que un objeto grande y liviano, como un corcho o un poco de espuma. DENSIDAD ABSOLUTA La densidad es la magnitud que expresa la relacin entre la masa y el volumen de un cuerpo. Su unidad en el Sistema Internacional es el kilogramo por metro cbico (kg/m3), aunque frecuente y coloquialmente se expresa en g/cm3. La densidad es una magnitud intensiva.
DENSIDAD RELATIVA
La densidad relativa es tambin llamada gravedad especfica o peso especfico, y es la relacin entre la densidad de una sustancia y la de otra, tomada como patrn. Generalmente para slidos y lquidos se emplea el agua destilada, y para gases, el aire o el hidrgeno.
donde r es la densidad relativa, es la densidad absoluta, y 0 es la densidad de la sustancia. Para los lquidos y los slidos, la densidad de referencia habitual es la del agua lquida a la presin de 1 atm y la temperatura de 4 C. En esas condiciones, la densidad absoluta del agua destilada es de 1000 kg/m3, es decir, 1 kg/L. Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a la presin de 1 atm y la temperatura de 0 C.
Sustancia Agua Aceite Gasolina Plomo Acero Mercurio Madera Aire Butano Dixido de carbono
Densidad en kg/m3 1000 920 680 11300 7800 13600 900 1,3 2,6 1,8
Densidad en g/c.c. 1 0,92 0,68 11,3 7,8 13,6 0,9 0,0013 0,026 0,018
TENSION SUPERFICIAL
Las fuerzas de atraccin y de repulsin intermolecular afectan a propiedades de la materia como el punto de ebullicin, de fusin, el calor de vaporizacin y la tensin superficial. Dentro de un lquido, alrededor de una molcula actan atracciones simtricas pero en la superficie, una molcula se encuentra slo parcialmente rodeada por molculas y en consecuencia es atrada hacia adentro del lquido por las molculas que la rodean. Esta fuerza de atraccin tiende a arrastrar a las molculas de la superficie hacia el interior del lquido (tensin superficial), y al hacerlo el lquido se comporta como si estuviera rodeado por una membrana invisible. La tensin superficial es responsable de la resistencia que un lquido presenta a la penetracin de su superficie, de la tendencia a la forma esfrica de las gotas de un lquido, del ascenso de los lquidos en los tubos capilares y de la flotacin de objetos u
organismos en la superficie de los lquidos. Termodinmicamente la tensin superficial es un fenmeno de superficie y es la tendencia de un lquido a disminuir su superficie hasta que su energa de superficie potencial es mnima, condicin necesaria para que el equilibrio sea estable. Como la esfera presenta un rea mnima para un volumen dado, entonces por la accin de la tensin superficial, la tendencia de una porcin de un lquido lleva a formar una esfera o a que se produzca una superficie curva o menisco cuando est en contacto un lquido con un recipiente. A la fuerza que acta por centmetro de longitud de una pelcula que se extiende se le llama tensin superficial del lquido, la cual acta como una fuerza que se opone al aumento de rea del lquido. La tensin superficial es numricamente igual a la proporcin de aumento de la energa superficial con el rea y se mide en erg/cm2 o en dinas/cm. La energa superficial por centmetro cuadrado se representa con la letra griega gamma (. TENSIN SUPERFICIAL DE ALGUNOS LQUIDOS (a 20C)
nombre en del lquido dinas/cm
Acetona Benceno Tetracloruro de carbono Acetato de etilo Alcohol etlico 23.7 28.85 26.95 23.9 22.75
Los valores de la tensin superficial mostraron que las molculas superficiales tienen una energa aproximadamente 25 % mayor que las que se encuentran en el interior del fluido. Este exceso de energa no se manifiesta en sistemas ordinarios debido a que el nmero de molculas en la superficie es muy pequeo en comparacin con el
nmero total del sistema. En la prctica, los efectos de superficie son significativos para partculas que tienen un dimetro menor de 10-4 cm.
La tensin superficial suele representarse mediante la letra . Sus unidades son de Nm-1=Jm-2. Algunas propiedades de :
> 0, ya que para aumentar el estado del lquido en contacto hace falta llevar ms molculas a la superficie, con lo cual disminuye la energa del sistema y es , o la cantidad de trabajo necesario para llevar una molcula a la
superficie. depende de la naturaleza de las dos fases puestas en contacto que, en general, ser un lquido y un slido. As, la tensin superficial ser igual por ejemplo para agua en contacto con su vapor, agua en contacto con un gas inerte o agua en contacto con un slido, al cual podr mojar o no (vase capilaridad) debido a las diferencias entre las fuerzas cohesivas (dentro del lquido) y las adhesivas (lquido-superficie). se puede interpretar como un fuerza por unidad de longitud (se mide en Nm-1). Esto puede ilustrarse considerando un sistema bifsico confinado por un pistn mvil, en particular dos lquidos con distinta tensin superficial, como podra ser el agua y el hexano. En este caso el lquido con mayor tensin superficial (agua) tender a disminuir su superficie a costa de aumentar la del hexano, de menor tensin superficial, lo cual se traduce en una fuerza neta que mueve el pistn desde el hexano hacia el agua. El valor de depende de la magnitud de las fuerzas intermoleculares en el seno del lquido. De esta forma, cuanto mayor sean las fuerzas de cohesin del lquido, mayor ser su tensin superficial. Podemos ilustrar este ejemplo considerando tres lquidos: hexano, agua y mercurio. En el caso del hexano, las fuerzas intermoleculares son de tipo fuerzas de Van der Waals. El agua, aparte de la de Van der Waals tiene interacciones de puente de hidrgeno, de mayor intensidad, y el mercurio est sometido al enlace metlico, la ms intensa de las tres. As, la de cada lquido crece del hexano al mercurio. Para un lquido dado, el valor de disminuye con la temperatura, debido al aumento de la agitacin trmica, lo que redunda en una menor intensidad efectiva de las fuerzas intermoleculares. El valor de tiende a cero conforme la temperatura se aproxima a la temperatura crtica Tc del compuesto. En este punto, el lquido es indistinguible del vapor, formndose una fase continua donde no existe una superficie definida entre ambos .
DENSIDAD
MATERIALES Tres masas(amarillo, plomo y tecnoporn). Un vaso grande. Un recipiente. Una pipeta sin graduar. 5 jinetillos. Una balanza de tipo Mohor Westphal.
PROCEDIMIENTO En un extremo de la balanza de tipo Mohor Westphal, poner la masa amarilla y hacer el contrapeso. Sacar la masa amarilla y hacer el contrapeso con los jinetillos. Hacer lo mismo con la masa de color plomo y el tecnopor. Luego una ves en equilibrio la masa amarilla y el., colocarlo en un vaso de agua como se muestra en la figura. Luego colocar los jinetillos hasta que las puntas de la balanza coincidan, para hallar el volumen del cuerpo segn arquimides.
MATERIALES Un anillo. Un vaso grande. Un recipiente. Una pipeta sin graduar. 5 jinetillos. Una balanza de tipo Mohor Westphal. Un balde. Arena.
PROCEDIMIENTO En un extremo de la balanza de tipo Mohor Westphal, poner el anillo y regularlo con el contrapeso. Luego una vez en equilibrio, colocar el anillo en un vaso y llenarlo de agua hasta el tope en el nivel donde esta el anillo. Luego en el balde echar arena hasta romper la tensin superficial. Por ultimo colocar los jinetillos para saber la masa de la arena utilizada.
2 METODO:
MATERIALES Un dispositivo formado por dos tubitos con hilo y un soporte.. Un recipiente con agua y detergente. PROCEDIMIENTO Sumergir el dispositivo en el recipiente con agua y detergente. Luego sacarlo y medir con el papel milimetrado adherido al recipiente, las dimensiones pedidas.
CALCULOS Y RESULTADOS MG1=21.2 gr MG2=20gr MG3=11gr DENSIDAD: a) Determinar la densidad de cada una de las dos muestras metlicas utilizando los pasos indicados. Hallando la masa(mA) y el volumen(VA) del cuerpo amarillo: Aplicando momentos hallamos la masa: mA x 10u = (7u x 10gr) + (6gr x 20u) + (9u x 0.9gr) mA = 19.81gr Aplicando la Ley de Arqumedes y momentos, hallamos el volumen (VA): Sabemos que E=L x VS x g MG4=10gr MG5=0.9gr
Entonces la densidad del cuerpo amarillo ser: A = mA / VA = 19.81gr / 1.81cm3 A = 10.944 gr/cm3
Hallando la masa(mB) y el volumen(VB) del cuerpo plomo: Aplicando momentos hallamos la masa: mB x 10u = (5u x 10gr) + (21.2gr x 4u) + (3u x 20gr) + (0.9gr x 1u) mB = 19.67gr
Aplicando la Ley de Arqumedes y momentos, hallamos el volumen (VB): Sabemos que E=L x VS x g
Entonces la densidad del cuerpo amarillo ser: B = mB / VB = 19.67gr / 1.72cm3 B = 11.436 gr/cm3
b) Unir ambas muestras y suponiendo desconocidos sus pesos y volmenes individuales, medir el peso total y el empuje sobre el conjunto para luego calcular el peso de cada uno de ellos utilizando solo las densidades encontradas en (a). B = 11.436 gr/cm3 A = 10.944 gr/cm3 E1 + E2 = Et = 34.6293 mN
c) Determinar la densidad de un cuerpo de menor densidad que la del agua. Para ello unir el cuerpo con cada una de las muestras anteriores cuyo peso y densidad ya son conocidas.
TENSION SUPERFICIAL: 1 METODO: Luego de haber roto la tensin superficial y haber colocado los jinetillos para equilibrar, se aplica momento: T x 10u = (0.9 gr x 9.81 m/s2 x9u) + (11gr x 9.81 m/s2 x 1u) T=18.7371 mN Se sabe que el MAYOR = 4.05cm y MENOR = 3.23cm Entonces: = T/L Pero L= 2(rMAYOR + rMENOR) =
( )
=0.81925 mN/cm
2 METODO: Luego de haber tomado las medidas requeridas reemplazar en la Frmula siguiente: = P/ 4(a + b + (h2/a b)) = 0.8 x 9.81 / 2(2.9 + 2.45 + (1.452/2.9-2.45))= 0.2735 mN/cm
CONCLUSIONES L
BIBLIOGRAFA
Sears, pg.
Editorial