Proceso productivo: forma en que una serie de insumos se transforman en productos mediante la participacin de una determinada tecnologa (combinacin

de mano de obra, maquinaria).-Los tres elementos que aparecen en un proceso de produccin son: 1.- Los factores productivos de los que debe disponer la empresa para poder llevar a cabo su actividad. 2.- La tecnologa: s la forma de combinar los medios !umanos " materiales para elaborar bienes " servicios. #.- Los bienes o servicios que la empresa produce, los cuales, recordemos, pueden ser finales tipos de procesos productivos: Segn el destino del producto:

a.- Produccin por encargo: la empresa espera que le soliciten un producto para elaborarlo. .b.- $roduccin para el mercado: la empresa produce para los consumidores en general. 2.- Segn el grado de homogeneidad y estandarizacin del producto: a.- $roduccin artesanal: cada producto tiene sus propias caractersticas, se fabrican individualmente, ofrece una ma"or adaptacin a las e%igencias del cliente. --.b.$roduccin en serie o en masa: en esta produccin se genera una gran cantidad de productos iguales. #.- Segn la dimensin temporal del proceso: a.- $roduccin continua: la produccin se reali&a sin interrupcin.---b.$roduccin intermitente: esta produccin no requiere continuidad " las interrupciones no plantean problemas t'cnicos ni de costos. (.- Segn las distintas combinaciones de factores de produccin tecnologa!: .a.- Produccin manual: en este tipo de produccin, el factor !umano proporciona tanto la fuer&a como el mane)o de las !erramientas .b.- Produccin mecanizada: en ella son las m*quinas quienes proporcionan la fuer&a, pero es el !ombre el que mane)a los +tiles " las !erramientas. l traba)ador no reali&a tanto esfuer&o fsico como en la produccin manual, pero tiene que mane)ar las m*quinas. c.- Produccin automatizada: en ella las m*quinas proporcionan la fuer&a " adem*s controlan otras m*quinas " !erramientas, de forma que el !ombre se limita a programar " a supervisar los aparatos mec*nicos. ,.- Segn el sentido de las lneas de flu"o : a.- -ormato vertical .b.- -ormato !ori&ontal.

#iagramas de proceso: .n diagrama de flu)o o diagrama de actividades es una representacin gr*fica de un proceso. /ada paso del proceso es representado por un smbolo diferente que contiene una breve descripcin de la etapa de este proceso. $enta"as de los diagramas de flu"o 1.- -avorecen la comprensin del proceso al mostrar el proceso como un dibu)o. 2.- $ermiten identificar los problemas " las oportunidades de me)ora del proceso. #.- e%celente !erramienta para capacitar a los nuevos empleados " tambi'n a los que desarrollan la tarea, cuando se reali&an me)oras en el proceso. (.- Los smbolos gr*ficos del flu)o del proceso est*n unidos entre s con flec!as que indican la direccin de flu)o del proceso.

Simbologa y diagramas de procesos Los smbolos " diagramas son usados en el control de procesos para indicar la aplicacin en el proceso, el tipo de se0ales empleadas, la secuencia de componentes interconectadas " de alguna manera, la instrumentacin empleada. La simbologa utili&ada para la elaboracin de diagramas de flu)o es variable. 1.- 1ormas 234 : sta sociedad !a desarrollado smbolos que son aceptados en areas de produccin " diagramacin administrativa. 2.- 1ormas 2135 : ste grupo de normas !a desarrollado principalmente una simbologa para representar procesos electrnicos. #.- 1ormas 536: sta entidad !a elaborado una simbologa para representar procesos relativos a apo"ar la garanta de calidad de los consumidores " clientes de acuerdo con las normas 536 7888. (.- 1ormas 951 : sta institucin !a desarrollado una simbologa para procesos relacionados con informacin entregada por la familia de normas 536. %apa de Procesos proporciona una visin del sistema de gestin de una organi&acin.- n 'l se representan los procesos que componen un sistema para que la organi&acin funcione sin ning+n problema, as como las principales relaciones entre si. Procesos estrat&gicos: s aquel proceso que se sigue para determinar las metas de una organi&acin " las estrategias que permitir*n alcan&ar dic!as metas. l proceso estrat'gico puede sinteti&arse en los siguientes pasos: :isin: es el propsito general de la empresa, es !acia donde queremos ir. s aquel pensamiento que tiene el empresario cuando crea una empresa. 'n(lisis e)terno: 3e debe de reali&ar un an*lisis de entorno e%terno, es decir de la oportunidades " de las amena&as del sistema en el cual funciona la organi&acin. Las oportunidades se definen como un campo de accin donde la unidad de negocio puede encontrar un cierta venta)a diferencial, viene dado por su atractivo " por la probabilidad de '%ito. Las amena&as son un problema . 'n(lisis interno: se basa en poner de manifiesto los puntos fuertes " los puntos d'biles de la unidad de negocio en sus distintas *reas funcionales.%isin: /orresponde al propsito general o la gua de accin e%presada a trav's de la visin en t'rminos de producto, mercado " clientes. s la decisin b*sica de la idea de empresa. 3u definicin es mu" importante. *b"etivos: 3on aquellos aspectos que permiten conducir a la unidad de negocio !acia el cumplimiento de la misin. 3iendo estos la rentabilidad, beneficio, cifra de ventas o cota de mercado. +strategias: s la forma que tienen las empresas de conseguir sus ob)etivos. %isten tres niveles estrat'gicos: la estrategia corporativa, la estrategia de las distintas unidades de negocio " las estrategias funcionales. ,mplementacin: 3on los mecanismos que deben tener una empresa para llevar a cabo la estrategia. ;a" que aplicar pro"ectos, procedimientos, presupuestos, etc.

 Procesos operativos: 3on aquellos procesos implicados directamente con la prestacin de un servicio dentro de la organi&acin. <ransforman los recursos en el producto=servicio aport*ndoles valor, es decir, conforme a los requisitos del cliente tanto interno como e%terno. 3on la ra&n de ser de la organi&acin, sin los cuales esta no tendra sentido.- )emplos de procesos operativos pueden ser, el proceso productivo propiamente tal, el proceso logstico, el proceso de compras, el proceso de ventas> Procesos de soporte: /orresponden a los procesos que dan apo"o a los procesos operativos, aport*ndoles los recursos necesarios. $roporcionan los recursos al resto de procesos seg+n los requisitos de estos.- )emplos de procesos de apo"o pueden ser, la gestin financiera, mantenimiento de infraestructuras, gestin de proveedores (no confundir con gestin de compras), la poltica de formacin, la gestin de personal > -eingeniera de procesos: s el redise0o radical " la re concepcin fundamental de los procesos de negocios para lograr me)oras dr*sticas en medidas como en costes, calidad, servicio " rapide&. s la actividad destinada a incrementar las capacidades de gestin del nivel operativo " complementarias de las apuestas estrat'gicas " polticas de una organi&acin .rainstorming o /ormenta de ideas. s una t'cnica que puede aplicarse tanto para identificar, comprender " dimensionar problemas de un proceso, as como para determinar sus causas o las soluciones a los mismos #iagrama de afinidades s una representacin gr*fica " visual de la realidad, cu"a meta es organi&ar me)or la informacin " encontrar afinidades en las ideas e%puestas. 2lgunas forma de aplicacin en procesos productivos son: 2grupar ideas, !ec!os comentarios, opiniones o problemas surgidos del ?arainstorming. 9etectar afinidades seg+n sector, problema, producto que los origina, puede ser una gua. #iagrama de ,nterrelaciones. s utili&ado para comprender problemas que tienen un vnculo de causa-efecto. l ob)etivo de esta !erramienta es encontrar la ra& de uno o m*s problemas. l aspecto de que reciba un ma"or n+mero de flec!as (efecto clave), necesita ser r*pidamente atacado porque puede ser un cuello de botella #iagrama de ,shi0a1a o de causa y efecto. La originalidad " particularidad de este diagrama es que circunscribe las causas probables de los problemas en categoras bien definidas " diferenciadas, aplicables a todo tipo de procesos. Las categoras usuales -4ano de 6bra, 4*quinas, 4'todo, 4ateria $rima " 4edio 2mbiente- pueden ser sustituidas por cualquier otro con)unto de categoras en funcin de las caractersticas del proceso anali&ado. l diagrama tiene dos reglas fundamentales: /ausa probable: todo aquello que genere un determinado efecto. $roblema: efecto que se constitu"e en un elemento mensurable. La apariencia de este diagrama se relaciona con el esqueleto de un pe&, donde la ubicacin del problema es en la cabe&a " las causas probables en las espinas. 3iendo las espinas grandes las causas primarias, las espinas medias las causas secundarias que afectan a las primarias " las espinas peque0as las causas terciarias que afectan a las secundarias. l fin +ltimo de esta !erramienta es ordenar el traba)o mediante una segmentacin de *reas de traba)o a me)orar " cambiar.

 .enchmar0ing.3e trata de e%plorar como se reali&an actividades iguales o similares a la que estamos anali&ando, en otras *reas o sectores de la propia organi&acin o de una organi&acin a)ena. s de utilidad para comparar " evaluar, adoptando aquellos elementos (tecnologas, tipos especficos de !acer) que permitan me)orar nuestro proceso. l benc!mar@ing es un e%celente m'todo estructurado para medir procesos " productos de manera comparativa buscando la e%celencia de las me)ores pr*cticas, teniendo como punto de partida al usuario. sta !erramienta constitu"e una gua poderosa !acia las pr*cticas que deberan adoptarse, a las ideas que pueden adaptarse " a las necesidades particulares que las organi&aciones necesitan satisfacer para complementar sus ob)etivos.