Fosfoglicrido

Los fosfoglicridos o glicerofosfolpidos son molculas lipdicas del grupo de los fosfolpidos. Estn compuestos porcido fosfatdico, una molcula compleja compuesta por glicerol, en el que se han esterificado dos cidos grasos (uno saturado y otro insaturado) y un grupo fosfato. A su vez, al grupo fosfato se une un alcohol o un aminoalcohol. En los organismos vivos tiene funcin estructural puesto que son uno de los principales componentes de las bicapas de lasmembranas celulares y subcelulares. Los fosfolpidos tienen un marcado carcter anfiptico consecuencia de la estructura de la molcula; las largas cadenasalifticas de los cidos grasos tienen carcter hidrfobo (repelen el agua) y forman dos largas "colas" apolares, mientras que el grupo fosfato y el alcohol, cargados elctricamente, son fuertemente hidrfilos (interaccionan con el agua) y constituyen la "cabeza" polar de la molcula; ello conduce a que, en un medio acuoso, se autoorganicen formando bicapas, con las cabezas polares en contacto con el agua y las colas hidrfobas "escondidas" y enfrentadas entre si

Fosfatidilglicerol
Fosfolpido formado por una cabeza polar tipo poliol; est presente en cantidades relativamente grandes en las membranas mitocondriales y es un precursor de la cardiolipina. Es portador de una carga formal de 1 a pH neutro, con lo que se trata de un lpido cido. En el laboratorio la presencia de este fosfolpido en el lquido amnitico indica el final de la madurez pulmonar fetal y facilita la interpretacin del ndice L/S en muestras de diabticas o contaminadas con sangre. Valores mayores de 2,1 mg/l o cuando el total de fosfatidilglicerol es igual o excede del 3% del total de fosfolpidos, estn bien correlacionados con la madurez pulmonar fetal. El fosfatidilglicerol es un fosfolpido con capacidad tensioactiva presente en el surfactante pulmonar que aparece en la semana 35 de gestacin, momento de elevacin del ndice L/S, e indica el final de la madurez pulmonar.

Se ha demostrado que el surfactante que contiene fosfatidilglicerol tiene mejores propiedades tensioactivas que el que an no lo ha adquirido. Es muy til la realizacin de esta prueba en muestras contaminadas por sangre, o las procedentes de diabticos, ya que en ambos casos la interpretacin del ndice L/S es difcil. El fosfatidilglicerol puede dar lugar a interpretaciones incorrectas en corioamnionitis con ruptura prematura de membranas. Algunos autores clasifican los surfactantes en funcin del ndice L/S y de la presencia o ausencia de fosfatidilglicerol. Inmaduro L/S < 2 y ausencia de PG Incompleto L/S > 2 y ausencia de PG Maduro L/S > 2 y presencia de PG