ECOS de ACHOCALLA

N 2

Ao 1 Junio 2012 INFORMATIVO DE LA PLATAFORMA ECOLOGICA PARA EL DESARROLLO DE ACHOCALLA

Foto: Sergio S. Quispe Foto: Sergio S. Quispe M.

Aruskipasipxaanakasatakikipunirakiskarakpanaya!!!
Para que estemos siempre comunicados, porque somos seres humanos!!!

Achocalla, La Paz - Bolivia

EDITORIAL
Junio 2012 Ano 1 N 2
Ecos de Achocalla, es un informativo de la Plataforma Ecolgica para el Desarrollo de Achocalla, ECODEL.

Una vez ms, para seguir informados

El mes de Junio ha llegado, el frio esta cada vez fuerte, el Taya Pacha se inicia formalmente con el ao nuevo Aymara y las actividades agrcolas en la parte de nuestro altiplano han terminado; lo que ahora corresponde es realizar las actividades de transformacin de la papa en chuno o tunta. Solo queda esperar que las heladas sean propicias y permitan obtener buenos resultados. La parte de la cabecera de valle, es decir la hoyada de Achocalla, tambin sigue su propia dinmica. Los productores de hortalizas van planificando la produccin en sus carpas para seguir cumpliendo, a cabalidad, el rol de despensa de las ciudades de La Paz y El Alto, ofertando productos trabajados con enfoque ecolgico en unos casos, o los convencionalmente producidos, que esperamos entren en un proceso de transicin y posterior certificacin como ecolgicos. A la fecha hay una serie de actividades que se vienen desarrollando, tanto desde el gobierno municipal, como de las instituciones de desarrollo que apoyan a las comunidades, as como de los propios productores organizados. Y eso es precisamente lo que queremos compartir desde este informativo. Las notas y artculos que se presentan en este nmero, hacen referencia al sector lechero, al tema de las cartas orgnicas, presenta un artculo reflexivo sobre la contaminacin y, muestra tambin los avances de la Plataforma, como colectivo organizado, en la construccin de su Plan Estratgico. Esperamos que disfruten de su lectura, que su mirada interior se vea enriquecida con propios aportes a partir de la confrontacin con la realidad.

Direccin: Email: ecoachocalla@hotmail.com Secretario Permanente Pro- tempore: Sergio Quispe Q&V Natufrut

Comit Editorial: Sergio Quispe Q&V Natufrut Stanislas Gilles Flor de Leche Rodolfo Espinoza AOPEB Edicin: Plataforma ECODEL

Comit Editorial
Foto portada: Sergio S. Quispe Una vista de la Comunidad Uypaca con fondo del cerro tutelar de los Chullpares y el Nevado Illimani.

Impresin: Xxxxxxxxx

Los editores de este informativo alientan a los lectores a que circulen los artculos y notas de este nmero, citando la autora y fuente correspondientes.

POLITICAS
El Gobierno Nacional lanza

DECRETO DE APOYO AL SECTOR LECHERO

El Gobierno aprob, el Decreto Supremo 2107 que reglamenta la Ley 204 por la cual se cre el Fondo de Apoyo al Complejo Productivo Lcteo Pro Leche, que contar con aproximadamente 35 millones de bolivianos, para fomentar la produccin y consumo de los productos lcteos. La ministra de Produccin Teresa Morales, en conferencia de prensa, inform que mediante el Fondo Pro Leche, se destinarn recursos en mayor proporcin a las pequeas industrias lecheras y en menor cantidad a las medianas y grandes, pero en general todos los sectores se beneficiarn con el incremento del consumo anual por persona con precios y consumo justos. Se est generando un nuevo concepto de precio justo que tiene dos dimensiones. El precio justo al consumidor y el precio justo al productor de leche cruda. Estos dos conceptos se convertirn en requisitos de cumplimiento obligatorio. Explic que el decreto promueve tambin un alza en el ndice del consumo percpita de la leche en el pas que es muy bajo ya que en promedio una persona bebe 30 litros por ao, en tanto que en pases de la regin, es de 104 litros por ao. El Gobierno Municipal de Achocalla El Fondo Pro Leche se financiar con porcentajes de retencin a la cerveza y a las bebidas alcohlicas. Las empresas nacionales que producen cerveza, debern retener y transferir al Fondo Pro Leche 10 centavos de boliviano por cada litro de cerveza comercializada, mientras que las empresas que importan bebidas alcohlicas y vinos con sustancias aromticas debern transferir 40 centavos. Morales advirti que las indstrias de cerveza y las importadoras de licores que no paguen la retencin, debern asumir sanciones pecuniarias que se plantean en el decreto adems de la retencin de matrculas. Somos el pas que registra los indicadores ms bajos en Amrica Latina en cuanto al consumo de leche, sin embargo, hay un consumo muy alto de cerveza, el consumo percpita de cerveza es de 38 litros por ao por persona, preciso la autoridad.

Bio Achocalla
Feria de Productos Ecolgicos

SEGUNDO y LTIMO DOMINGO de MS

Lugar: CHURUTIENDA

PRESENTA DIAGNOSTICO DEL SECTOR LECHERO

El da mircoles 30 de mayo, en ambientes del Saln Rojo del H. Concejo Municipal, el Ing. Eloy Aquino C, present el Diagnostico Situacional del Sistema de Produccion Bovina Lechera en el Municpio de Achocalla que muestra las fortalezas y debilidades del sector, y el Plan Estratgico para el desarrollo del sub sector lechero para tener una ganadera lechera
eficiente, competitiva y ambientalmente sostenible.

El Presidente del Consejo Municipal, H. Rubn Quispe, remarc el trabajo realizado por el consultor y las posibilidades que ahora se visualizan para desarrollar este sector productivo, considerando la vocacin productiva y la declaratoria de Achocalla como municipio ecolgico. Por su parte, el representante de la Plataforma Ecolgica de Achocalla, destac el esfuerzo del GAMA y del consultor, e hizo manifiesta la posicin de que, a partir de esta informacin, se generen polticas municipales de apoyo y fomento al sector lechero, que adems, deben estar contempladas en la Carta Orgnica Municipal, que a la fecha se viene elaborando. SSQM

A este evento asistieron representantes de Instituciones pblicas (GAMA, Gobernacin de La Paz) y privadas (Fundacin Ayni, CUNA, Flor de Leche, Plataforma Ecolgica), productores lecheros y autoridades comunales, quienes recomendaron que esta informacin este a disposicin del pblico para su socializacin.

Informativo Ecos de Achocalla Junio 2012

CARTAS ORGANICAS
Tomemos Achocalla en serio

SEAMOS PROTAGONISTAS DEL CAMBIO, NO VICTIMAS DE ELLA

* Sergio S. Quispe M.
sergiointi@hotmail.com

La historia no est escrita, no es fatdica, cambia. Justamente, estamos viviendo una poca de transformaciones histricas dentro de nuestro territorio municipal. Quien hubiera pensado que algn da seriamos los mismos achocalleos quienes participemos de la construccin de la cartas orgnicas municipales. Si alguien nos deca esto hace unas dcadas atrs, nadie lo hubiera credo. Sin embargo siento la necesidad de compartir y dar a conocer algunas preocupaciones al respecto. All voy: La elaboracin de la carta orgnica contempla 3 fases: Preparacin, Elaboracin y Aprobacin, donde lo participativo es la esencia del proceso. En la Fase preparatoria destacan la facilitacin de informacin para la reflexin ciudadana local as como el involucramiento y capacitacin de la poblacin La Fase de Elaboracin, destaca la conformacin de la Asamblea Estatuyente, los talleres participativos de elaboracin, as como lo participativo de la revisin, concertacin, maduracin y ajustes. adems de la socializacin. En la Fase de Aprobacin, la voluntad popular se manifiesta a travs de un referndum, claro est, previo control de constitucionalidad. Ahora bien, surgen muchas interrogantes: Se han realizado eventos y registrado las apreciaciones de la poblacin organizada y no organizada?, Se han generado espacios de informacin o existe un lugar referente de consulta sobre el proceso de construccin?, Qu criterios se estn estableciendo para conformar la Asamblea estatuyente? No olvidemos, y as lo establece la Ley, que cualquier proceso de elaboracin de la Carta Orgnica que no considere a un sector o comunidad del municipio (Ej. organizaciones sociales y representantes comunales) se considera viciado en su construccin, porque la Carta Orgnica es para todos y nadie puede estar excluido en su construccin.

En la Carta Orgnica Municipal, durante su proceso constructivo, concertemos lo comn y promovamos la integracin de todos los achocalleos. Por norma constitucional, la elaboracin de la Carta Orgnica debe ser altamente participativa y con equidad de gnero por lo que todas las actividades de esta fase deben direccionarse a consolidar espacios de concertacin slidos y vlidos. Esperemos que la construccin de nuestro pacto social para la Gestin de Nuestro Futuro, nuestra constitucin poltica como municipio, no sea como siempre la atribucin de unos cuantos iluminados y elaborado entre cuatro paredes y media noche. Aprovechemos esta gran oportunidad, que nos presenta la historia, para todos juntos -mujeres, hombres, jvenes, nios y nias- pensar y soar el municipio que queremos. Que la grandeza de esta oportunidad para, entre todos, construir un sueo comn, no choque con la bajeza de intereses de grupo o sectarios; seamos los propios achocalleos quienes construyamos, entre todos, nuestra Carta Orgnica Municipal para no ser vctimas de estafas ideolgicas. Participemos, exijamos nuestra participacin, que nuestras autoridades, de una vez por todas, se den cuenta y entiendan que en este municipio hay voluntad de aportar con ideas constructivas en beneficio de nuestro territorio; que mas que recursos humanos hay CAPITAL humano; hagamos honor al dicho que dice: Achocalla cuna de intelectuales, tumba de ignorantes. Trabajemos a la altura de este momento histrico * Sergio S. Quispe, nacido en la comunidad Uypaca, es
Ingeniero Agrnomo, con Maestra en Agroecologa, Cultura y Desarrollo Sustentable. Es productor de alimentos procesados con enfoque agroecolgico. www.QVingenieria.com

Natufrut

www.QVingenieria.com
Una industria con manos achocalleas

Natural como T!!

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Informativo Ecos de Achocalla Junio 2012

ALERTA
Las autoridades sanitarias deberan advertir

CONTAMINACIN INVISIBLE?
Gustavo Duch 19 de marzo de 2012. Recientemente lo hemos podido leer en la prensa. Una enigmtica epidemia de insuficiencia renal crnica (ERC) azota a los braceros (zafreros) contratados por temporadas en las plantaciones de caa de azcar en Centroamrica. Sin una conclusin cientfica contundente sobre su origen, Gobiernos e investigadores del rea atribuyen la enfermedad a pesticidas y fungicidas () Los datos oficiales han revelado que, con una incidencia cercana a 10 casos por cada 100.000 habitantes, la ERC es la principal causa de muerte de hombres en El Salvador, y en Nicaragua provoca ms vctimas mortales en la poblacin masculina que el impacto combinado de VIH-sida y diabetes. Entre los diferentes pesticidas que aparecen en la lista de presentes y sospechosos anoten el nombre de uno de ellos, el glifosato. Tambin en los ltimos meses hemos ledo en la prensa como en el campo argentino la disputa por la tierra frtil est generando violencia y muertes. Son varios los campesinos heridos y muertos a manos de pistoleros de terratenientes que quieren expandir su fructfero negocio del cultivo de soja. La soja transgnica, que se cultiva en ya la mitad de las mejores tierras de Argentina, es un componente bsico -como en el ensamblaje de los coches- de nuestra alimentacin, pues se usa en muchos productos transformados, por ejemplo de bollera, y en todos los piensos que engordan la ganadera europea. La propiedad mgica de estas semillas es su resistencia a un agrotxico especfico: el glifosato. El Roundup, que as se llama en su preparacin comercial, se riega con avionetas indiscriminadamente y son muchas las advertencias desde la medicina local que le responsabiliza de malformaciones embrionarias y otras patologas sobre la poblacin rural que vive rodeada de soja. Claro, podemos pensar que la agricultura en otros pases requiere legislaciones ms restrictivas. Desde luego que s, la aprobacin de cultivos transgnicos y sus venenos asociados, como se ha denunciado en muchas ocasiones, es ms que irregular, con los responsables de estas empresas circulando por las puertas giratorias- de sus despachos a las comisiones de los organismos encargados de aprobar o no los nuevos registros. Pero, slo es un problema en pases del Sur? LOS HERBICIDAS NOS ENFERMAN En un estudio publicado recientemente en Annals of Bioanalytical Chemistry, investigadores encontraron que el 41 por ciento de 140 muestras tomadas de aguas subterrneas en Catalunya estn contaminadas con glifosato, el ingrediente activo del herbicida Roundup. Segn este estudio, padecemos una contaminacin invisible que se filtra hacia acuferos, pozos y manantiales, de un producto (no tan biodegradable como dice la empresa en su publicidad engaosa) utilizado para matar a algunos seres vivos. Son datos suficientemente preocupantes como para que las administraciones responsables atiendan el tema con celeridad. Estn las aguas de Catalunya infestadas con el mata hierbas ms vendido en el mundo? Por dos motivos debemos exigir respuesta. En primer lugar porque hablamos de productos muy potentes, en el caso del Roundup es la suma del glifosato ms otras sustancias adicionales lo que lo hace tan activo. Investigaciones epidemiolgicas realizados en Suecia y Estados Unidos muestran resultados muy preocupantes, que lo relacionan con un mayor riesgo de partos prematuros y de aparicin de algunos tipos de mielomas y linfomas (en personas expuestas al glifosato, bsicamente trabajadores y trabajadoras del campo) o que demuestran interferencias en el funcionamiento del hgado o malformaciones congnitas en los animales de experimentacin. Como personas consumidoras podemos intentar alejarnos de los productos que contienen soja o maz transgnico y disminuir as nuestra exposicin al glifosato, pero cmo hacemos para evitar su entrada en nuestro organismo por aguas contaminadas? Es momento de exigir a nuestras Autoridades sanitarias un control ms severo de las aguas y suelos, y una prohibicin (o moratoria) del uso de herbicidas con glifosato como principio de precaucin. El glifosato en cuestin est siendo utilizado en diversas tareas del campo y tambin en los parques y jardines de muchas poblaciones catalanas. Por ah podramos empezar, recuperando en estos espacios pblicos la jardinera autctona con plantas propias de nuestro ecosistema mediterrneo menos exigentes en agua y que permiten su manejo ecolgico: sin venenos.
Informativo Ecos de Achocalla Junio 2012

PLATAFORMA ECODEL
ECODEL

PLATAFORMA
ACHOCALLA

Desde la Plataforma

ARTICULANDO ENFOQUES DE TRABAJO

Tambin hemos visto que para alcanzar este sueo ser necesario cumplir la siguiente Misin: Ser una comunidad organizada e intercultural, donde participan actores pblicos y privados, para planificar estrategias integrales, educar, capacitar, concientizar y comunicarnos, en coordinacin con el gobierno municipal, para que Achocalla sea un Municipio Ecolgico, donde se busque el beneficio de la poblacin en armona con la naturaleza. SSQM

La Plataforma Ecolgica y Social para el Desarrollo de Achocalla, es una agrupacin organizada de productores, procesadores, consumidores de productos ecolgicos, instituciones pblicas y privadas, microempresas de produccin y servicios, y otras fuerzas vivas de la sociedad civil de Achocalla. Su objetivo es el de constituirse en un espacio de dialogo horizontal entre todos, de coordinacin, concertacin, as como el de proponer estrategias de desarrollo sostenible del municipio de Achocalla a partir de las necesidades de las comunidades y sus habitantes. Desde el mes de marzo, hemos empezado a construir, de manera participativa entre todos, un sueo al que lo hemos llamado Visin: Achocalla es un municipio intercultural y organizado que se destaca por su produccin ecolgica, aprovecha su vocacin productiva hortcola y lechera, ha desarrollado su potencial turstico y artesanal, donde existen oportunidades de formacin y capacitacin en escuelas ecolgicas, con infraestructura y servicios bsicos eficientes y alternativos, con atencin a toda la poblacin, para vivir bien.

Taller de Elaboracin del Plan Estratgico realizado en instalaciones del Centro de Eventos Jiwasa. Mayo 2012

LAS LNEAS ESTRATGICAS DE ACCIN: Un espacio donde todos podemos y debemos participar La Plataforma Ecolgica y Social para el Desarrollo de Achocalla, al ser un articulador de diferentes visiones y enfoques de trabajo, promueve la mirada ecolgica para un objetivo socioeconmico, donde el desarrollo local es una transversal. Sus lneas estratgicas de accin son: La produccin Ecolgica, la vocacin Lechera, la vocacin Hortcola, el Turismo y la Artesana, las Escuelas Ecolgicas, Infraestructura y Servicios Bsicos, el Consumo Local y la Comercializacin de Alimentos, frescos y sanos producidos con enfoque ecolgico, en espacios cono la Bio Achocalla. SSQM

La Bio Achocalla, un espacio de comercializacin de alimentos frescos y procesados, producidos ecolgicamente.

Sus ideas nos enriquecen a todos, cualquier artculo, comentario, aporte o crtica ser bien recibida. Su opinin es importante para nosotros. Por favor, escrbanos a: INFORMATIVO DE LA PLATAFORMA ECOLOGICA PARA EL DESARROLLO DE ACHOCALLA

Email: ecoachocalla@hotmail.com

Informativo Ecos de Achocalla Junio 2012